Исследовательская работа "Польза фиточая для здоровья человека"

Исследовательская работа

«Польза фиточая для здоровья человека»

Выполнила обучающаяся 4-го класса

                                                                                                 МБОУ «Сагайдаченская ООШ»

                                                                                                          Мустафаева Оксана

Цель работы: выявить полезные свойства фиточая для организма человека.

Задачи: 1. Провести анкетирование среди школьников и узнать, какой фиточай они предпочитают больше всего.

              2. Выяснить с помощью наблюдений, дополнительных источников о пользе фиточая на организм человека.

              3. Ответить на вопрос учителей: «Почему обучающиеся младших классов самые шумные в школе?»

              4. Узнать рецепты приготовления фиточая.

     Меня заинтересовал  вопрос: «Что такое фиточай?» Из дополнительных источников узнала, что фиточай - это чай, приготовленный из листьев, цветков и плодов лесных и садовых растений, при этом может состоять или из одного основного, или из смеси растительных ингредиентов. Поставила перед собою задачу узнать, какой фиточай принимают школьники МБОУ «Сагайдаченская ООШ».

     Среди обучающихся начальных классов провела анкетирование и была удивлена, что каждый день дети принимают чай, приготовленный из листьев и цветков лесных и садовых растений. Из 10 обучающихсяпринимают чай: из мяты с ромашкой - 40 %, из липы- 10 % , из листьев чёрной смородины  – 50  %. По результатам  анкетирования я могу ответить на вопрос наших учителей: «Почему обучающиеся младших классов самые шумные в школе?»  Оказывается, чай из мяты с ромашкой и листьев чёрной смородины быстро снимает усталость,  повышает жизненный тонус и бодрит. Отсюда мы видим, что обучающиеся начальной школы никогда не устают, всегда находятся в приподнятом настроении, успевают выполнить все задачи, поставленные перед собой, учатся на «4» и «5». Но самое главное, дети пьют чай без сахара, добавляя мёд.

     Из дополнительной литературы я узнала, что смородиновый фитосбор полезен при простудных заболеваниях, а если добавить ложечку душистого мёда, то простудные недуги, что называется, как рукой снимет. С разрешения учителя я в журнале посмотрела пропуски обучающихся за текущий год и заметила, что пропуски отсутствуют. Отсюда можно сделать вывод, что обучающиеся  начальной школы - самые здоровые дети.

     Я решила провести эксперимент, предложила ребятам в течение недели убрать из рациона фиточай. Через несколько дней заметила, что дети стали уставать, большую часть времени проводят в классе, сидя за столом. В школе стало тихо. На уроках трудоспособность уменьшилась.  Из своих наблюдений можно сделать вывод, что ежедневное употребления фиточая даёт благоприятное воздействие на организм.

Во внеурочной деятельности ребята решили поделиться с рецептами приготовления фиточая. Сёмина Галина, обучающаяся 4-го класса, рассказала о том, как правильно приготовить чай, его заливают кипяченой водой,при температуре 80-90°С, и настаивают необходимое время. При такой температуре заваривания фитокомпозиция максимально передает все свои полезные свойства напитку.     Благодаря своим наблюдениям, я могу с уверенностью сказать, что принимая каждый день фиточай, твой организм становится крепким и сильным.