Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Научные работы / Исследовательская работа "Школьная столовая. За и против"

Исследовательская работа "Школьная столовая. За и против"

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Начальные классы

Поделитесь материалом с коллегами:

Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 4 г. Ростова













Школьная научно-практическая конференция

«Первые шаги в науку»



Исследовательская работа

«Школьная столовая. За или против?»











Работу выполнил Соколов Максим, 4 Б

Руководитель Елохина И. Е., учитель











Ростов, 2016



Сегодня мы постоянно слышим и читаем об экологии, и этому есть много причин. Каждый сегодня знает это слово. В последнее время оно употребляется по любому случаю и так часто, что сам смысл этого слова потерялся. Его упоминают политики и ученые, писатели и философы, и обычные люди.

Экология - это не модное дело, экология это - наша планета и наше сокровище. Экология – это мы. Экология имеет три подраздела: экология животных, экология растений и экология человека.

Влияние условий жизни на здоровье людей было замечено еще в глубокой древности. Но лишь в XX веке человечество в полной мере осознало, что многие болезни непосредственно связаны с загрязнением атмосферы, плохим водоснабжением, недоброкачественными продуктами. По данным Всемирной организации здравоохранения, здоровье населения на 50% зависит от образа жизни, на 20% – от наследственных особенностей организма и на 10% – от развития здравоохранения.

Необходимым условием обеспечения здоровья детей и подростков является их рациональное и здоровое питание в школах. Нарушения питания в детском возрасте служат одной из важных причин возникновения многих заболеваний.

Сегодня в нашей стране заботой о здоровом питании школьников занимается государство. Была разработана Федеральная программа модернизации школьного питания, целью которой стало обеспечение здорового питания школьников в целях сохранения и укрепления их здоровья, а также профилактики заболеваний.

Основными шагами этой программы стали:

  1. Составление рациона питания школьников с учетом всех гигиенических требований и рекомендаций

  2. Увеличение ассортимента выпускаемой продукции в соответствии с рационом, возможность производства обогащенных продуктов

  3. Единую систему поставщиков: централизованный отбор, завоз, контроль качества и безопасности продуктов, закупку продуктов непосредственно у предприятия-изготовителя, снижение закупочных цен

  4. Участие в организации питания высококвалифицированных специалистов (технологов, врачей-диетологов, специалистов по производственному контролю)

  5. Улучшение здоровья школьников благодаря повышению качества школьного питания

На сегодняшний день право бесплатно питаться в школе имеют ученики начальных классов, а также дети из малообеспеченных и многодетных семей. На питание одного школьника выделяется 40 рублей из расчета на день.









































Мы решили узнать у учеников нашей школы, что они думают о столовой. Мы предложили поразмышлять школьникам, что хорошего и что плохого есть в школьной столовой, нравится ли им еда, соблюдают ли они правила поведения в столовой.

Результаты оказались следующими:

  1. Большинство школьников находят столовую просторной, светлой и чистой

  2. Многим детям нравится еда, которую они получают в столовой. Также большинство отметили, что плюс в том, что практически всегда дают свежие фрукты

  3. Понаблюдав за поведением школьников в столовой, дети пришли к выводу, что старшие ведут себя неуважительно по отношению к маленьким, толкают их, обзывают.

  4. Многие дети не убирают свое место после еды, оставляют столовые приборы, чашки, бросают конфетные фантики и кожуру от мандаринов на пол, а иногда и даже друг в друга

  5. Некоторые заметили, что школьники неуважительно относятся к персоналу столовой, не благодарят за обед

  6. Были и такие дети, которые предпочитают покупать еду в школьном буфете. Именно они предложили изменить меню и вместо горячих обедов получать гамбургеры, пирожные и пр.























Наше исследование выявило некоторые проблемы:

  1. Школьники не умеют вести себя в столовой

  2. Не считают еду, получаемую на обед, вкусной и полезной

  3. Видят недостатки в столовой

Мы предлагаем следующие пути решения:

  1. Наш класс составил правила поведения в столовой, которые мы оформили на ватмане (листах) и повесили в столовой

  2. Мы подготовили листовки о здоровом питании, которые распространили среди своих одноклассников и друзей

  3. Рисовали рисунки «Какой я вижу нашу столовую»

  4. Выпустили информационные бюллетени «О вкусной и здоровой пище!», «Пища и питание», «Мы то, что мы едим» и т.п.

В результате нашего исследования мы сделали следующий вывод: Школьная столовая играет огромную роль – так как именно эстетический вид столовой и соблюдение детьми культуры питания являются залогом правильного питания.

Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy

Автор
Дата добавления 01.11.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Научные работы
Просмотров76
Номер материала ДБ-308583
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх