Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Начальные классы / Научные работы / Исследовательская работа "Сода в жизни человека" Донских Иван
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Исследовательская работа "Сода в жизни человека" Донских Иван

библиотека
материалов

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Лицей № 101»

Индустриального района

г. Барнаул

__________________________________


Исследовательская работа





Сода в жизни человека




Выполнил:

ученик 3 «В» класса

Донских Иван

Руководитель:

Гаврилова Вера

Николаевна





г. Барнаул, 2015

Оглавление

1.

Введение

стр.4

2.

Цели, задачи, гипотеза

стр.3

3.

Сода – что это?

стр.5

4.

Получение соды

стр. 6 -7

5.

Где применяют соду в быту?

стр. 6 -7

6.

Применение в промышленности.

стр. 8

7.

Вред соды.

стр.9

5.

Опыт

стр.10 -11

6.

Заключение

стр. 12

7.

Список источников информации

стр. 13






















Цель:

Понять вредна или полезна сода?

Задачи:

  • Узнать где найти соду и где её добывают

  • Узнать где сода применяется в быту и промышленности

  • Провести эксперимент


Предмет исследования: сода

Гипотеза: сода является помощником человека в быту.


Методы исследования:

  • чтение литературы по теме;

  • наблюдение;

  • просмотр видеороликов.

  • опыт



Вопросы, на которые нужно ответить:

Что такое сода?

Для чего нужна сода?

Полезна ли сода для человека?








Введение

В прошлом году я выступал на школьной научно-практической конференции с исследовательской работой про плесень. После этого меня пригласили в городской детский оздоровительно-образовательный (профильный) центр «Потенциал».


hello_html_5f1d26f1.jpg

Мне очень понравилась нём. Проводилось много познавательных игр, конкурсов, круглых столов, но больше всего меня заинтересовали опыты. И когда я вернулся из центра домой, то сразу полез на полки в кухне. Конечно это было не праздное любопытство, а научный интерес. Мне хотелось провести опыты, а какие вещества и порошки для этого годятся я не знал. Мама, увидев это, предложила мне провести опыты с содой, но прежде нужно было изучить этот белый порошок, чтобы не нарушить техники безопасности.

Я решил разобраться в том, что такое сода и зачем она нужна. С этого и началась моя исследовательская работа.








Сода– что это?

Современная пищевая сода - типичный промышленный продукт. Однако она была известна человечеству примерно за полторы-две тысячи лет до нашей эры, а может быть, и раньше. Ее добывали из содовых озер и извлекали из немногочисленных месторождений в виде минералов. Первые сведения о получении соды путем упаривания воды содовых озер относятся к 64 году нашей эры. Алхимикам всех стран вплоть до 18 века представлялась неким веществом, которое шипело с выделением какого-то газа при действии известных к тому времени кислот - уксусной и серной.


Получение соды

В 1736 году французский химик, врач и ботаник Анри Луи Дюамель де Монсо впервые смог получить из воды содовых озер очень чистую соду. Ему удалось установить, что сода содержит химический элемент «Натр».

Искусственно сода была получена лишь в конце 18 века во Франции химиком Лебланом (1791 год). Секрет получения, как тогда водилось, долго держался в тайне.  


В России еще во времена Петра Первого соду называли «зодой» или «зудой» и вплоть до 1860 года ее ввозили из-за границы. В 1864 году в России появился первый содовый завод по технологии француза Леблана. Именно благодаря появлению своих заводов сода стала более доступной и начала свой победный путь в качестве химического, кулинарного и даже лекарственного средства.

В настоящее время в мире производится несколько миллионов тонн соды в год для промышленного производства, пищевой и медицинской промышленности.
 Соду добывают и производят во всем мире лишь в двух местах. Одно из них в России в республике Башкортостан.


Где применяют соду в быту?

Существует 3 разновидности соды: пищевая, кальценированная , каустическая.

Сода пищевая

Применение соды оправдано в целях экономии различных моющих средств. Кроме того, сода - ещё и отличный натуральный продукт для уборки. Содой можно смягчать жесткую воду при стирке и даже при принятии ванн. Содой до блеска можно отчистить пятна и разводы на бокалах. Также сода применяется для чистки раковин, ванн, для устранения неприятного запаха. В лечебных целях используют соду при ожогах. Как только вы обожглись растворите соду в ледяной воде, смочите в ней салфетку и приложите к месту ожога. Надо повторять такую процедуру пока жжение не пройдёт. Сода – скорая помощь при пчелином или осином укусе. Также можно использовать соду как средство для полоскания горла. Широко применяется сода и для лечения от насморка. При обильных же выделениях рекомендуется выполнять промывания носовых пазух при помощи соды.

hello_html_33bfae6e.jpg

Сода кальцинированная - натрий углекислый Na2CO3, белый кристаллический порошок, используется в быту при стирке белья и чистке посуды.

Добавление кальцинированной соды к порошку при стирке в автоматических стиральных машинах предохранит от образования накипи нагревательные элементы.

hello_html_2bd3af0d.jpg

Сода каустическая - едкий натр, гидроксид натрия. Используется в промышленности в производстве многих Это самая настоящая сильная щелочь, способная разъесть самые разные загрязнения и поверхности. Например, каустиком вы можете спасти пригоревшую кастрюлю или сковороду — если они не алюминиевые и не тефлоновы.

Непременно скажем о том, что каустическая сода является неотъемлемым препаратом для изготовления бумаги и картона.  Тут же нужно заметить, что препарат в настоящий момент весьма активно применяется при производстве искусственных волокон, которые стали невероятно популярными и востребованными

















 Применение в промышленности.

В химической промышленности - для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, товаров бытовой химии, наполнителей в огнетушителях.

В легкой промышленности - в производстве подошвенных резин и искусственных кож, кожевенном производстве (дубление и нейтрализация кож).

В текстильной промышленности (отделка шелковых и хлопчатобумажных тканей). Применение бикарбоната натрия в производстве резиновых изделий, при нагревании, способствующем приданию резине необходимой пористой структуры.

В пищевой промышленности - хлебопечении, производстве кондитерских изделий, приготовлении напитков.

В медицинской промышленности - для приготовления инъекционных растворов, противотуберкулезных препаратов и антибиотиков.

В металлургии - при осаждении редкоземельных металлов и флотации руд.













Вред соды


Можно долго говорить о том, как полезна сода для человека. Но не стоит забывать, что в некоторых случаях она способна нанести организму вред.

Если водяной содовый раствор имеет очень слабую щелочную реакцию, то вред пищевой соды в порошке может быть очень серьезным, поскольку он является сильной щелочью. Поэтому необходимо избегать длительного контакта соды с кожей, а также попадания ее на слизистые оболочки или в глаза. В результате вы получите раздражение или даже ожоги.

Если вам предписана врачом диета с низким содержание натрия, то вам необходимо с осторожностью использовать соду для различных целей. Также сода в желудке может вступать в реакцию с различными лекарственными препаратами.

Не стоит также при малейшем приступе изжоги «тушить пожар» в своём желудке с помощью содового раствора так, как последние исследования врачей показали, что сода безусловно с изжогой справляется, но вот как побочный эффект в человеческом организме происходит явление, которые врачи окрестили «кислотным рикошетом», которое проявляется выделением углекислого газа в больших количествах, ощущением вздутия живота, и ещё большей  повышенной кислотностью.










Опыт

Я решил сделать эксперимент смешав соду с лимонной кислотой, в стакане воды.

1.берём стакан с водой

2.насыпаем соду в стакан

3.и добавляем лимонную кислоту

4.следим за реакцией

При смешивании сухой соды с лимонной кислотой ничего не происходит, но если смешать в воде то получится «гашение соды» и кристаллы лимонной кислоты вступят в реакцию с кристаллами соды, в воде начинают выделяться пузырьки углекислого газа, что вызывает шипение воды.


hello_html_d5167ed.jpg



hello_html_4b6a8647.jpg



hello_html_m1e6ccccc.jpg1


hello_html_3b95cf74.jpg2


hello_html_1eca53e0.jpg3



hello_html_m4467fcc7.jpg4



Заключение


Практически у каждой хозяйки в доме имеется пищевая сода. Это недорогое и доступное средство, которое может выручить практически в любой ситуации, заменив аптечные препараты. 

Но, в целом, сода является относительно безопасным продуктом, и ее использование во многих рецептах народной медицины оправдывает себя целиком и полностью.

Сода, при правильном подходе, может принести заметную пользу. Однако не стоит на слово верить всем рецептам, что попадаются вам на глаза. 

































Список источников информации

  • www.bezvreda.com

  • www. wikipedia.org 

  • www.wild-mistress.ru 

  • www.e-news.com.ua 


12


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 24.08.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Научные работы
Просмотров1037
Номер материала ДБ-164412
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх