Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок Другое Научные работыИсследовательская работа "В гостях у деревянной ложки"

Исследовательская работа "В гостях у деревянной ложки"

Скачать материал

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа

имени Героя Российской Федерации Р. А. Китанина

р. п. Тамала Пензенской области

 

 

Исследовательская  работа на тему:

      «В гостях у деревянной ложки»

https://3.bp.blogspot.com/-qGHA1mbMkzo/Wj4rEqrMQCI/AAAAAAAAAKM/DduI8EV9pTABZTAnZWHg2ocuZ-EdU5vuQCLcBGAs/s1600/20.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Автор:

Бакланов Александр, 2А класс

Руководитель:

Буланчикова Надежда Владимировна,

учитель начальных классов

 

 

                                                                                             

 

 

 

Оглавление

Введение

Основная часть

1История происхождения ложки.

2Из чего делают ложки?

3  Как изготавливают ложки?

4  Ложка - музыкальный инструмент.

5 Ложка - персонаж кукольного театра.

6 Ложки в устном народном творчестве.

7 Анкетирование

Заключение

Список использованных источников

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Актуальность проблемы

Недавно вместе с классом мы посетили школьную комнату прикладного искусства, где нас познакомили с одним из музейных экспонатов – деревянной ложкой. Деревянные ложки – это отражение самобытности нашей культуры и народных традиций. Мне захотелось изучить историю возникновения ложек на Русской земле,  узнать о материале и технологии изготовления деревянных ложек, о ложках – музыкальных инструментах, о ложках – персонажах кукольного театра, о ложках - предмете устного народного творчества.Меня заинтересовали эти вопросы. Я  решил больше узнать о  деревянной ложке. И надо признаться, что открыл для себя много нового и интересного. Полученные знания расширят кругозор и помогут в изучении школьных предметов.

Тема моего проекта: «В гостях у деревянной ложки».

Цель исследования: сформировать представления о русской деревянной ложке посредством познавательно – исследовательской  деятельности.

 

Предмет исследования: деревянная ложка.

 

Проблема, которую мы видим - мы перестаем видеть и замечать удивительное в привычном, не интересуемся историей и культурой своего народа.

 

Гипотеза. Деревянная ложка является неотъемлемой частью культуры и быта человека. Если привлечь внимание моих друзей к знакомому предмету обихода – ложке, то это поможет нам лучше узнать народные традиции и понять самобытный характер русского народа.

 

Задачи: 

  • образовательные: 
    • познакомить с историей деревянной ложки;
    • узнать о материале и технологии изготовления ложек;

·         выяснить, как обычная ложка стала музыкальным инструментом и персонажем кукольного театра;

    • нацелить на воссоздание культурных ценностей русского народа.
  • развивающие: 
    • развивать творческое воображение.
  • воспитательные: 
    • воспитывать чувство любви и гордости к Родине.

 

В проведенной работе использовал следующие методы:

·         - подбор информации

-  анализ

-  опрос

 - наблюдение

- практическая работа

·           -обобщение

 

Основная часть

 

1 История происхождения ложки.

 

В начале своего исследования я решил выяснить значение слова «ложка». В английском языке все понятно. Слово «ложка» (spoon) имеет общий корень со словом «щепка». Из этого материала, скорее всего, и изготавливали первые ложки. В русском языке предположение, что здесь замешано слово «лог» — «овраг», «углубление». Еще одна версия: слово «ложка» произошло от слова «лизать». Словарь Даля содержит толкование названий ложек: боская, межеумок, тупоносая, разливная, носатая, бутырка, белая, тонкая и другие названия.

В современном толковом словарезначение слова ложка объясняется так:  «Ложка – предмет для зачерпывания жидкой и рассыпчатой пищи».

Кто первым изобрёл ложку, история умалчивает. Родиной деревянных ложек считается Египет. Так за пять тысяч лет до нашей эры в Египте уже пользовались ложками из дерева и камня, о чем свидетельствуют раскопки.

Давным - давно нашему первобытному предку ложку заменяла рука. Сложил ладонь ложечкой и хочешь воду пей, хочешь, ешь холодное жидкое кушанье. Но научившись добывать огонь и готовить горячую пищу, человеку пришлось придумывать специальное приспособление для еды.

 Первые ложки были слеплены из глины и напоминали сложенную ладонь. Поэтому от слова ладошка и ложку стали называть ложкой. Ложка-ладошка. До крещения Владимиром русского народа, люди не пользовались столовыми приборами. Пищу употребляли прямо руками. В целях повышения культурного уровня православного люда, великий князь издал приказ, в котором повелевал отныне пищу подносить только с их помощью. С этих времен и началась история создания деревянной ложки.

 

2 Из чего делают ложки?

 

hello_html_db75e7a.jpgВ каждой стране их делали из того, чего было больше - в Египте из дерева и слоновой кости, в Греции из ракушек, бронзы и серебра. В России же ложки были деревянными. В 2000 году было отмечено 1000-летие деревянной ложки. Самый распространенный материал для изготовления ложки на Руси - древесина. Деревянная ложка была легкой и удобной, не обжигала губы.

Деревянные ложки делались из осины, ясеня, березы, вяза,  ореха, вишни или клена. Они были самых разных форм и видов.

Пользоваться деревянными изделиями не только безопасно, но и полезно для здоровья. Недаром раньше испокон века ели из деревянной посуды деревянными столовыми приборами и были здоровы до самой старости. Деревянная ложка в каждом доме была уже вполне привычным предметом. Хранили ложки в специальных подставках.

 

3 Как изготавливают ложки?

https://ds05.infourok.ru/uploads/ex/02a3/0007692a-72db1501/img1.jpgЛожки изготавливали специальные мастера, их называли ложкари, ложечники.

Сначала заготавливали небольшие деревянные брусочки – баклуши. Вы слышали такое выражение – «бить баклуши»? Считалось, что бить баклуши – это самая простая работа при изготовлении ложек, выполнял её часто самый ленивый подмастерье или ученик. Поэтому и сейчас, когда хотят сказать, что кто-то ленится, говорят: «Баклуши бьет!».

        А вот вырезать настоящую русскую ложку не просто – требовалось мастерство и талант. Это целое искусство, которому обучались годами. В начале, мастеру нужно определиться с формой ложки: круглая или овальная, плоская и объемная. Каждая форма ложки соответствует своему назначению. Это может быть ложка для солений, десертная, шумовка.

Специальными инструментами ложку вырезали, обрабатывали её, чтобы сделать гладкой и удобной. Вот набор нехитрых инструментов, которые нам понадобятся для вырезания деревянной ложки: топорик, ножовка по дереву, полукруглая стамеска, рашпиль, ножик, напильник по дереву и наждачка.

https://old.vdvsn.ru/papers/vs/2011/06/30/87733/2.jpgМастера старались сделать ложки красивыми, расписывали и украшали их. Именно поэтому ложки из разных областей России отличаются друг от друга. Геометрической резьбой  - хотьковские ложки, росписью – хохломские; выжиганием – вятские. Готовые ложки покрывали лаком и обжигали в печи.

В столице ложкарного ремесла в г.Семенове Нижегородской области к 1000-летию расписной деревянной  ложки в 1999 году был установлен памятник Семену-ложкарю, по имени которого и был назван этот город. Семеновские ложкари и по сей день прославляют ложками свой край и всю нашу страну на весь мир. Ведь ложки популярны не только в России, но и за рубежом. Сейчас это изделие скорее служит подарочным сувениром. Размеры таких приборов поражают воображение – от маленьких чайных, до литровых половников-великанов. В последнее время обычаи наших предков стали возвращаться, всё чаще можно увидеть свадьбы, фестивали и праздники, проводимые в народных костюмах, с традиционными русскими гуляньями. Существует даже целый день, который назван в честь данного столового прибора, 2 апреля – Международный день ложки.

 

4 Ложка - музыкальный инструмент.

Постепенно металлические ложки вытеснили из обихода ложки деревянные.  Но они получили вторую жизнь как музыкальный инструмент.https://3tone.me/upload/iblock/0c3/0c3f2f0f4a5e4b17c3fdb1f7e6806416.jpeg В старину народные песни и пляски часто сопровождались игрой на ложках, которые издавали четкий, «сухой» звук. Иногда к ложкам привязывались бубенчики. И хотя люди с давних времен играли на ложках, первое упоминание о них относится к 18 веку.

Ложки по внешнему виду ничем не отличались от обычных столовых деревянных ложек, только выделывались они из наиболее твердых пород дерева. Игровой комплект обычно состоял из 3-5 ложек.

Звук извлекали различными способами, например: между пальцами левой руки зажимали 3-4- ложки, расположенные выпуклой стороной к правой руке, и по ним ударяли ложкой, зажатой в пальцах правой руки.

Или зажимают две ложки, обращенные друг к другу выпуклыми сторонами, в пальцах правой руки и ударяют ими поочередно о колено и ладонь.

Применяли и прием скольжения одной ложки, зажатой в пальцах правой руки, по 5-6- ложкам, зажатым ногами.

Ложки изготавливались различных размеров, поэтому возникало впечатление, что звуки чередуются по высоте. Слушайте музыку и друг друга, и всё у нас получится! Кто очень старается, у того и чудеса получаются.

Ребята 2 «В»класса с удовольствием занимаются в ансамбле «Ложкари» под руководством педагога Карташовой Елены Анатольевны.

Очень полезно обучать маленьких детей игре на этом инструменте. Это развивает не только чувство ритма и мелкую моторику, но и позволяет снять чрезмерную активность маленьких непосед и привить им традиции наших предков. Замечено, что у детей, обучавшихся играть на таком инструменте, в школе был самый ровный и красивый почерк.

 

5 Ложка - персонаж кукольного театра.

Деревянные ложки получили еще одну жизнь в кукольном театре. Игральная кукла делалась ребенку на скорую руку, чтобы дать маме заняться домашними делами. А уже намного позже, появился театр ложек - упрощенный вариант верховых кукол. На выпуклой стороне ложки рисуют лицо персонажа, кукловод берет ложку за ручку, поднимает ее на ширму. Рука кукловода спрятана под юбочку, надетую на ложку и крепко завязанную. Такая кукла-ложка может легко двигаться по ширме, покачиваться, поворачиваться в разные стороны, танцевать.

Ребята 2 «А» класса фантазируют, готовят и раскрашивают макеты ложки на уроке изобразительного искусства.

 

 

 

 

 

6 Ложки в устном народном творчестве.

 

Деревянную ложку не обошло своим внимание  и устное народное творчество. Изучая литературу по своей теме, я встретил великое множество пословиц, поговорок, загадок, примет, частушек о ложках, которые  передавались  из уст в уста на протяжении многих лет.

 

Пословицы

 

Ложка стала героиней устного народного творчества.

Ей посвящены пословицы и поговорки.

 

·         Без ложки и добрый едок станет.

·         Бочка мёду, ложка дёгтю - всё испортит.

·         Всей удали у него - что за ложкой потеть.

·         Голова с пивной котёл, а ума ни ложки.

·         Дорога ложка к обеду, а там хоть под лавку.

·         Один с сошкой, семеро с ложкой.

·         Ложка не крошка, рот не поцарапает.

·         Ложку не донес, а рот открываешь.

·         Что положишь в котел, то попадет в ложку.

 

Частушки

 

Не сдержать от пляски ножки,

Так пляшите от души!

В наш оркестр вступают ложки,

Ах, как ложки хороши!

 

Дуйте в дудки, бейте в ложки! 

В гости к нам пришли матрёшки.

Ложки деревянные, 

Матрёшечки румяные.

 

 

 

 

Загадки

 

Я похожа чуть-чуть на лопатку,

На весло я похожа немножко,

Помогаю есть кашу ребяткам,

А сестра у меня - поварёшка.

 

Наварила мама кашки.

Положила кашку в чашки.

Будем кушать понемножку.

Только дайте, дайте…!

 

По моей тарелке

Лодочка плывёт.

Лодочку с едою

Отправляю в рот.

 

Есть поменьше, есть большая,

Есть для кофе, есть для чая.

Чтоб поесть, хотя б немножко,

Мне нужна, конечно, ….

 

Анкетирование среди одноклассников

Я решил провести анкетирование среди ребят своего 2 «А» и 2 «В»  классов и выяснить насколько хорошо они знают о деревянной ложке. Все присутствовавшие ребята  согласились принять участие в опросе. Каждый ученик получил бланк с вопросами и отвечал лично. Результаты тестирования приведены ниже.

№Вопроса

Да

Нет

Не знаю

 

1 Есть ли у вас дома деревянные ложки?

30

14

6

 

2 Пользуешься ли ты деревянной ложкой за столом?

5

45

-

 

 

 

3 Знаешь ли ты о пользе деревянной ложки?

25

15

10

 

4 Видел ли ты, как изготавливают деревянные ложки?

19

31

-

 

5 Умеешь ли ты играть на деревянных ложках?

25

25

-

 

По результатам опроса видно, что деревянные ложки есть в домах у 30 одноклассников, пользуются деревянными ложками -5, умеют играть  на деревянных ложках - 25 ребят.

 

Заключение

 

В результате проведенного исследования «В гостях у деревянной ложки», можно сделать выводы:

·         Деревянная ложка является отражением уникальности русского народа - перестав быть предметом быта, она обрела вторую жизнь, став  музыкальным инструментом, персонажем кукольного театра, что свидетельствует об изобретательности и таланте русского народа.

·         Гипотеза о том, что ложка является неотъемлемой частью быта и культуры человека, подтвердилась. Это ежедневное использование ложки во время готовки и приема еды, наличие множества пословиц, поговорок, загадок, историй о ложке;

·         Ложка - известный всему миру сувенир.

·         Имеется большая возможность творческого применения ложек: я научился раскрашивать деревянные ложки, делать куклы из ложек и научил этому своих одноклассников.

В результате работы над исследованием мы прикоснулись к одной из страниц истории русского народа и его культуры. И считаем важным изучать традиции и обычаи своего народа.

 

Список использованных источников и литературы:

1.   Даль В.И. «Пословицы и поговорки русского народа»;

2.   Даль В. И. «Толковый словарь живого великорусского языка»;

3.   Интернет ресурсы:

ru.wikipedia.org/wiki

 

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

Пожаловаться на материал
Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

также Вы можете выбрать тип материала:

Краткое описание документа:

Введение Основная часть 1История происхождения ложки. 2Из чего делают ложки? 3 Как изготавливают ложки? 4Ложка - музыкальный инструмент. 5 Ложка - персонаж кукольного театра. 6 Ложки в устном народном творчестве. 7 Анкетирование Заключение Список использованных источников

Проверен экспертом

Общая информация

Скачать материал

Похожие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.