Исследовательская работа "Влияние способов выращивания томатов на сроки созревания плодов и урожайность"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

 средняя общеобразовательная школа

с. Стегаловка Долгоруковского муниципального района

Липецкой области

Областная конференция юных исследователей природы

Тема работы:

«Влияние способов выращивания томатов на сроки созревания плодов и урожайность»

                                  Автор: Саввина Мария Александровна,

                                    обучающаяся 8-а класса

        МБОУ СОШ с. Стегаловка.

                                       Руководитель:

               Карцева Светлана Дмитриевна,

                                       учитель биологии и химии

        МБОУ СОШ с. Стегаловка.

2015 год

Оглавление

1.      Введение……………………………………………………….………………….  3-5

2.      Методика исследования…………………………………………………..………..5-6

3.      Результаты исследования………………………………………………..………...6-7

4.      Выводы………………………………………………………………………...……7-8

5.      Заключение…………………………………………………………………………..8

6.      Список использованной литературы……………………………………………….9

7.      Приложение………………………………………………………………………..10-21

Введение

  В селе Стегаловка Долгоруковского района  в приусадебных хозяйствах уже несколько лет хороший урожай томатов, дынь, арбузов, огурцов. Хотя климат стал теплее, но многие культуры, в том числе томаты, мы выращиваем рассадой.   В нашей семье очень любят помидоры, готовят из них салаты, соки, консервируют, употребляют в свежем виде. Свежие томаты - идеальная пища для того, чтобы пополнить потерю минеральных веществ. Они содержат калий, магний, железо, цинк, кальций и фосфор. А также в них (в разных количествах) довольно много витаминов - В1, В2, ВЗ, В6, В9, Е, но более всего в них витамина С. Сегодня помидорам посвящаются медицинские симпозиумы и научные конференции.  И я посвящаю томатам  свое исследование.

    Как лучше, быстрее получить урожай? Мы регулярно задаемся  этим вопросом.  Знакомые «помидороводы»  выращивают растения по-разному. Кто в феврале посеет, кто в апреле, некоторые умудряются, чуть ли не годами «мучить» особо ценные сорта — с осени оставляют пасынок, и всю зиму «маринуют» его в горшке, постоянно отрезая вытягивающуюся в условиях недостаточной освещенности верхушку и пересаживая ее в горшок.

Так как климат в нашей местности стал теплее, я решила вырастить томаты посевом семян в открытый грунт. Изучив литературу, я выбрала для своего опыта томат сорта «Грунтовый Грибовский».

Цель работы:

- выявить особенности  выращивания томатов в нашей местности  рассадным и безрассадным  способом.

Задачи:

- изучить литературные источники и выяснить влияние сроков посева на урожайность томатов,

- опытным путем определить влияние способов выращивания томатов на их урожайность,

- получить консультацию у агронома Косоруких О.А. по выращиванию томатов,

- сделать выводы и оформить результаты,

- составить рекомендации  для жителей с. Стегаловка.

Место проведения работы:

Исследование проводилось в весенне-летний период 2015 года на территории села Стегаловка.

Село Стегаловка и его окрестности располагаются на богатых черноземных почвах.  Средняя температура в летний период днем 25-30С, количество осадков в норме.  Опыт я проводила на собственном приусадебном  участке. На нашем участке плодородный чернозем. Чернозем предоставляет собой довольно разнородную массу. Она весьма богата гумусом (темное органическое вещество, можно сказать, естественный навоз) и важнейшими легкорастворимыми питательными для растений веществами, каковы: фосфорная кислота, азот, щелочи и пр. Среднее содержание песка составляет от 42 до 68%. Среднее содержание глины составляет от 16 до 36%. Кислотность грунта с нейтральными показателями pH или близкими к нейтральным – от 6,2 до 7,5.

Характеристика культуры: Томат сорта Грибовский

Созревание	раннеспелый
Группа	сорт
Предназначение	для потребления в свежем виде и для засолки
Вкусовые качества	удовлетворительные и хорошие
Товарные качества	хорошие
Главное преимущество	ценится за высокую урожайность, устойчивость растений к понижению температуры
Особенности	Схема посадки 50 х 40 см, густота посадки - 7 - 9 растений на 1 м 2
Выращивание	открытый грунт
Период от всходов до начала созревания (дн. )	95—110 дней
Устойчивость к болезням	болезнеустойчив
Зоны выращивания	Украина, Молдова, Россия
Описание плода
Цвет	красная
Форма	плоскоокруглая или округлая
Масса (гр. )	55 - 90 г.
Пятно у плодоножки	Темно-зеленое до созревания
Особенности	лучшие предшественники для томатов: огурцы, кабачки, морковь, цветная капуста, петрушка, укроп.
Растение
Особенности	уход: полив, прополка, рыхление, подкормка минеральными удобрениями
Высота (см)	40 - 52 см
Куст	детерминантный
Урожайность
Общая	высокая урожайность

Методика исследования

Для достижения лучших результатов в проведении своего исследования, я выращивала томаты двумя способами: безрассадным (посевом семян в открытый грунт) и рассадным.

Выращивание томатов в открытом грунте начинается с того момента, когда прошли все заморозки. Обычно это происходит во второй половине мая. Чтобы выращивание томатов в открытом грунте было продуктивным, нужно выбирать солнечное и подветренное место.

За неделю до высадки почву нужно должным образом подготовить: перекопать, обработать медным купоросом, внести удобрения.  Лишь после этих процедур высаживают рассаду в предварительно политые теплой водой лунки.  Глубина лунки зависит от высоты растения. По истечении двух недель томаты окучивают на двенадцать сантиметров.

Не стоит забывать и о колышках для помидор. Поливать растения нужно через каждые десять дней, поле того, как растения приживутся.  

Выращивание  безрассадным способом

Сделать  высокую тёплую грядку шириной 70-80 см. Свежий навоз томатам нежелателен. Лучше добавлять в землю перегной и золу.

Хорошо, если есть высокая деревянная грядка. На дно укладывается трава, можно неперепревший до конца компост и перегной добавить, в грядке и дойдут, и летом станут удобрением для томатов. Потом засыпаем слой плодородной земли около 20 см.

Проводить посев лучше в два ряда с расстоянием полметра. Наметить лунки в шахматном порядке, также через 30 см.  Уплотнённые посадки для детерминантных томатов не страшны, они растут компактно. Главное создавать условия для проветривания, удаляя лишние листья и некоторые пасынки. Полейте землю перед посадкой горячей водой, можно розовым раствором марганцовки.

В каждую лунку раскладываем вкруговую 4-5 семечек, засыпаем землей 1,5 сантиметра и поливаем тёплой водой.

После всходов нужно оставить по одному-два лучших кустика в лунке, а остальные можно пересадить.

Результаты опыта

Выращивание рассады томатов и высадка ее в грунт. ( Приложение№1)

Выращивание томатов, посевом семян в грунт (Приложение№2)

Семена перед посевом обработали слабым раствором марганцовки.

Таблица №1.

Виды работ, Наблюдения, результат	Выращивание томатов рассадой	Выращивание томатов посевом семян в грунт
Посев семян	15 марта	19 мая
Появление всходов	19 марта	1 июня
Пикировка	29 марта	-
Появление первых бутонов	15 апреля	25 июня
Высаживание в грунт	11 мая	-
Цветение, активное	20 мая	1 июля
Появление завязи и первых плодов	6 июня	13 июля
Созревание плодов	28 июня	9 августа
Активное созревание плодов	8 июля	15 августа
Урожайность	4,5 кг/м2	3 кг/м2

 Таблица №2. Всхожесть

Выращивание томатов рассадой	Выращивание томатов посевом семян в грунт
Посеяли семян 40	Посеяли семян 40
Взошли 36	Взошли 24
Всхожесть 90%	Всхожесть 60%

Пикировка – это пересаживание всходов, достигших определенного размера в емкости, объем которых значительно больше предыдущих. Первостепенная цель процедуры – выбраковка слабых ростков. Но также пикировка помидоров необходима, чтобы корни правильно и полноценно развивались, а рассада не вытягивалась. Первая пикировка рассады помидоров должна производиться спустя 10-14 дней с того дня, когда осуществлялась посадка семян культуры в грунт. К этому моменту на стеблях будет по паре настоящих листочков. Чтобы после процедуры рассада принялась и полноценно развивалась, нужно за сутки обильно полить растения.

Выводы

1.      Используя вышеописанные способы выращивания томатов,  мы выяснили, что в нашем селе Стегаловка    можно выращивать томаты не только рассадным способом, но и посевом семян в открытый грунт.

2.        Мы изучили литературу и интернет-ресурсы о выращивании томатов и выяснили  условия, необходимые для получения хорошего урожая любимых культур.

3.      В беседе с агрономом О.А. Косоруких узнали, что для сохранения плодородия почв необходимо соблюдать севооборот, правильно подбирать сорта для открытого грунта с учетом плодородия почвы, климата

4.      При одновременном посеве семян в грунт и высадке рассады томатов, цветение растений и появление первых плодов опоздало на 1 месяц. Плоды  во втором опыте были мельче, но по вкусовым качествам не уступали первым.

Севооборотом называют установленное на основе рациональной структуры посевных площадей чередование культур во времени и по полям. При правильном чередовании культур в севообороте не только создаются благоприятные условия для роста растений, но и значительно повышается эффективность многих агротехнических мероприятий, проводимых в севообороте. Чередование культур важно еще и потому, что корни растений проникают на неодинаковую глубину и по-разному используют питательные вещества и воду из нижних почвенных и подпочвенных слоев. Почти каждая культура имеет своих специальных засорителей, а поэтому при бессменной культуре создаются самые благоприятные условия для их развития. Вот почему в бессменных посевах преобладают те виды сорняков, которые хорошо приспосабливаются к факторам жизни культурного растения. Большое значение имеет чередование культурных растений в борьбе с болезнями, вызываемыми грибами-паразитами, бактериями и вирусами.

Заключение

   Чтобы научиться правильно, выращивать томаты на   своих приусадебных участках, не снижая их плодородия почвы, а также для получения высоких урожаев, очень важно знать характеристики культуры, сроки посева,  условия возделывания.

Я для себя сделала главный вывод: выращивать в нашей местности  томаты посевом семян в грунт можно. И если опоздали с рассадой – не надо отчаиваться. При посеве семян в грунт можно получить экологически чистый урожай на собственном участке.

Список использованной литературы:

1.Глазовская М. А. Почвы мира, Тт. 1-2. — М.: Изд-во МГУ, 1972—73.

2..Минеев В. Г., Панников В. Д. Почвы, климат, удобрения и урожай. — М.: Агропромиздат, 1987. — 512 с.

3. http://lediveka.ru/dom/rasteniya/ogorod/kak-pikirovat-rassadu-pomidorov.html

4. http://atmagro.ru/

Приложение №1. Выращивание томатов рассадным способом.

Фото 1. Семена.                           

   Семена перед посевом обработали в слабом растворе перманганата калия.

Фото 2.   Посев семян на рассаду - 15  марта.

Из 40 посеянных семян взошли 36.  Всхожесть составила 90%.

Всходы появились на 4 день, т.е. 19 марта.

Фото 3. Через 10 дней – пикировка, 29 марта.

Фото 4.  Молодые растения томата сорта Грунтовый Грибовский.

 Фото 5. 11 мая- высаживание томатов в грунт.

Фото 6. 20 мая- цветение томатов.

Фото 7.6 июня - появление завязи и первых плодов.

 Фото 8. 28 июня – созревание плодов.

 Фото9 .8 июля- первые спелые плоды.

 Фото 10. июля- хороший урожай.

Приложение№2. Выращивание томатов, посевом семян в открытый грунт.

Фото11.

19 мая- посев семян в открытый грунт.

  Фото12. Из 40 посеянных семян взошли 24. Всхожесть составила 60%. Это на 30 % хуже, чем при посеве в ящик в помещении.

1 июня - появление первых ростков.  На три дня позднее, чем  в первом опыте.

15 июня.

1 растение погибло, остальные распикировали, полили и окучили.

Фото 12.

1 июля- активное цветение томатов.

 Фото 13. 13 июля - появление завязи.

 Фото 14. 9 августа – созревание плодов.

Фото 15.

15 августа - активное созревание плодов и появление первых признаков фитофторы.

 Фото 16. Урожай томатов, выращенных посевом семян в грунт.

Урожайность составила 3 кг/м2, при выращивании рассадой -4,5 кг/м2