Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Конспекты / Исследовательская работа по технологии "Всё об утюге..."
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Исследовательская работа по технологии "Всё об утюге..."

библиотека
материалов



Филиал МБОУ СОШ с.Тербуны в д.Васильевка






Исследовательская работа

по технологии


«Незаменимый помощник»

(Из истории утюга) 5 класс














Выполнили

Быстрицкая А.,

Мордвинова А.,

Серёгина Я.





20015 г.



СОДЕРЖАНИЕ


Введение

3-4

Глава I «История утюга и этапы его развития»

5-14

    1. Из истории утюга

5

    1. Как гладили до появления утюга?

5-6

    1. Первые утюги

7-8

      1. Угольный утюг

8-9

      1. Газовый утюг

9-10

      1. Спиртовой утюг

10

      1. Водяной утюг

10

      1. Электрический утюг

11-12

    1. Последние тенденции, новинки

Вывод по первой главе


13

14



15-24

Глава II. Практическая часть


2.1Анкетирование учителей и учащихся

15

2.2.Состояние рынка электробытовых утюгов

16-17

2.3.Экскурсия в школьный краеведческий музей

17-18

20-21

Заключение

19

Список использованной литературы

Приложения

20

21-24












Введение

Чтобы удивиться,

достаточно одной минуты,

чтобы сделать удивительную вещь,

нужны многие годы.

К. Гельвеций


С давних-давних пор людьми двигала великая сила – любознательность. И не обладай они ею – многое из того, что окружает нас, создано не было бы. Нам среди прочего, свойственно стремление узнать, испытать, открыть, изобрести. А кое-кому страсть как хочется в полученных знаниях навести порядок. 

А задумывались ли вы когда-нибудь откуда появился утюг? Кто его изобрёл? Сразу ли он был такой красивый и удобный?

И мы решили узнать об утюге как можно больше.

Так определилась тема нашего исследования: «Незаменимый помощник».

В своей исследовательской работе мы хотели бы подробнее рассказать о истории утюга с древних времён до наших дней.

Связь времён и поколений – как это проследить?

Актуальность исследования

Исследование истории и назначения вещей, на наш взгляд, является актуальной по той причине, что каждый человек должен знать историю своего народа, своей страны и как происходило изготовление вещей, без которых не обходится наша жизнь.

Проблема: ежедневно мы пользуемся такими предметами, как нож, вилка, зеркало, иголка, утюг и никогда не задумываемся, откуда они к нам пришли, не интересуемся историей этих привычных вещей. О чём же может рассказать обычный в обиходе утюг?

Цель: изучить историю появления утюга и как в настоящее время правильно его выбрать.

Задачи:

  1. Изучить литературу по теме исследования

  2. Выяснить, чем гладили раньше на территории нашего края

3

3.Провести анкетирование среди учащихся и педагогов нашей школы

4.Сопоставить факты, провести исследование и сделать выводы о проделанной работе.

Гипотеза: если усовершенствовать приспособления для глажения, то труд человека облегчится и глажка станет качественнее.

Предмет исследования: утюг

Объект исследования – литературные, архивные данные, информация педагогов и учащихся школы, данные сети «Интернет».

При выполнении исследования мы применяли следующие методы исследования: анализ; наблюдение; сравнение; обобщение; изучение литературы, анкетирование.
Практическая значимость: данные нашей исследовательской работы можно использовать в школьном краеведческом музее и на уроках истории, географии и т.д.























4

Глава I «История появления утюга и этапы его развития»

1.1.Из истории утюга.

Утюг появился в жизни человека более 2000 лет назад вместе с жела­нием ухаживать за своей одеждой. 3а все это время он из обычного булыжника превратился в электрический агрегат с функцией отпарива­ния и регулируемой мощностью. Попробуем проследить основные этапы развития этого незаменимого бытового прибора.

Слово «утюг» появилось не позд­нее XVII века и берет начало из тюркского языка. Происходит оно от глагола  скользить, «гла­дить» и буквально означает - то, с помощью чего гладят. «Утюг6 – тяжёлый нагревающийся металлический прибор для глаженья.

1.2. Как гладили до появления утюга?

С древнейших времен люди ухаживали за своей одеждой, чтобы она после стирки выглядела красиво и опрятно. Именно для целей был изобретен утюг, который прошел все стадии эволюционного развития – от слегка обработанного булыжника до современного электрического агрегата с вертикальным отпариванием и регулируемой мощностью.

Самым давним из них археологи признают плоский, тяжелый камень. На его относительно ровной поверхности расстилали чуть влажную еще одежду, сверху придавливали другим камнем и оставляли до полного высыхания. В результате часть складок исчезала.

Еще в четвертом веке до нашей эры древние греки изобрели способ плиссировки своих просторных одежд из полотна с помощью горячего металлического прута, напоминавшего скалку. Через два столетия римляне выбивали морщинки из одежды металлическим молотком.

В России мытарства прачки также не заканчивались на стирке — чистое, но мятое белье ждало глажение. Производилось оно, до момента изобретения утюга, с помощью скалки, на которую наматывалось белье, и толстой плашки с зарубками и рукоятью, которую двигали вперед-назад. Ребра этой плашки касались ткани, раз

5


миная и сглаживая морщины. В разных регионах Руси это гладильное орудие называлось «рубель», «пральник», «праник», «гранчак», «ребрак», «раскатка»(см.приложение, рис.1).

Рубе́ль 6 (ребрак, пральник) — предмет домашнего быта, который в старину русские женщины использовали для глажения белья после стирки.

Гладили в России белье также и «гавками 6» – стеклянными шарами, отрезанными донышками бутылок, железными кружками, наполненными горячей водой. Ткани тогда изготавливались вручную и были так грубы, что после стирки стояли колом. Обработка их рубелем не только удаляла складки, но и делала их мягче. Мастера-резчики украшали рубели причудливыми узорами.

Спустя время появились тонкие ткани. В моду вошли наряды со множеством оборок, рюшек, бантов и т.д. Все эти детали требовали тщательного ухода.
О том, что белье легче разгладить, если использовать теплый металл, человечество узнало почти так же давно, как и о механических способах глажки. Так, еще в IV в. до н. э. в Греции изобрели способ глажки хитонов и туник с помощью нагретого металлического прута. В средневековье стали использовать иное приспособление. Выглядело оно практически так же, как обычная сковородка(см.приложение, рис.2): внутрь чугунной жаровни с ручкой закладывались горячие угли и «сковородой» начинали водить по одежде. Ясное дело, что этот «утюг» не отличался удобством и безопасностью: работать с его помощью было неловко, искры и мелкие угольки то и дело вылетали из жаровни, оставляя на одежде опалины и дырки.









6

1.3.Первые утюги

В России первое упоминание о железном утюге датируется 1636г. (см.приложение, рис.3) Изготавливались они из чугуна или бронзы и весили до 10 кг. Это самые распространённые утюги. В ХIХ в их можно было обнаружить в любой стране и в любом доме. Они имели разнообразный дизайн и размеры. Разогревали такой утюг на огне, плитах или печах.

Основным недостатком цельно – литого железного утюга являлось то, что при разогреве вместе с утюгом нагревалась и ручка, при разогреве на огне на основании образовывалась копоть

Поэтому со временем цельнолитые утюги были усовершенствованы: их стали делать парными (одним утюгом утюжили, второй в это время нагревался на печи) с одной общей съемной ручкой. Ручка либо вдевалась в утюг, как ремень в шлевки брюк, либо крепилась по принципу прищепки. Эти новшества сделали процесс глажения непрерывным, расход металла более экономным, а также исключили нагрев съемной ручки. Утюги были вещью достаточно дорогой. Их передавали по наследству от матери к дочери. Наличие этого предмета в доме считалось символом достатка и благополучия. Иногда его даже выставляли в качестве украшения на салфетке рядом с самоваром. К изготовлению утюга некоторые кузнецы подходили творчески, превращая его в произведение искусства: утюг приобретал, например, вид дельфина, льна или корабля. Простые утюги отливали из чугуна, а более дорогие - из бронзы, которую инкрустировали медью или серебром. Ручки утюгов, чтобы они не нагревались, могли делать из дерева. В ХVIII веке в России началось промышленное производство утюгов. Своими утюгами прославились, например, Демидовские заводы5(см.приложение, рис.4).

Ассортимент гладильных приспособлений был очень разнообразен: выпускали утюги для шляп, кружев, манжет (см.приложение, рис. 5) и даже бильярдных столов (утюжить сукно). Еще делали маленькие металлические подошвы в виде капли или овала на длинной ручке, приваренной к подошве под утлом, -это приспособления для утюжки рукавов. Были даже специальные «утюги» для перчаток - в виде

7


металлической руки. И если цельнолитые утюги для толстого сукна и других по-

добных материалов весили десяток килограммов, то вес утюжка размером с пол-ладони был около 100 граммов.

На Руси, глядя на то, как будущая невеста утюжила одежду, решали, готова ли она к семейной жизни. Если одной рукой -девушка сильная и станет хорошей хозяйкой, если двумя -слабая, и замуж ей еще рано.

Аксессуары для утюга

Невозможно не рассказать об аксессуарах для утюга того времени. Металлические подставки (см.приложение,рис.6) под утюг изначально ковались вручную, позднее стали производиться промышленным способом. Какими только их ни делали мастера! В виде ажурных листьев, сердечек, овалов, с другим геометрическим или растительным орнаментом. На подставках выковывали личные клейма мастеров, «логотипы» фирм-производителей.

Для нагрева утюгов делали специальные печки(см.приложение,рис.7), они представляли собой чугунные агрегаты на мощных ножках в виде лап животных или стволов деревьев. Работала такая печка на дровах или углях, а утюги ставили на нее не только сверху, но и по бокам на специальных подставках, чтобы максимально экономно расходовать тепло.

Конечно, такие печки могли себе позволить только состоятельные люди, в бедных домах было не до излишеств.

1.3.1.Угольный утюг2

Самым популярным все-таки стал утюг с горящими углями, который пришел на смену цельнолитому в середине ХVIII века (см.приложение,рис.8). Он был более сложным в изготовлении, что отразилось и на его цене. Утюг изготавливался полым с боковыми дырочками (для вентиляции, чтобы угли лучше грели). Раскаленные угли (как правило, березовые) помещали внутрь корпуса, у которого было двойное дно (для удобства чистки от золы), и закрывали крышкой. Удобство такой конструкции было относительным. Утюгом нужно было постоянно размахивать, усиливая вентиляцию. Угли могли высылаться из боковых отверстий, испачкать и прожечь одежду.

8


Со временем угольный утюг усовершенствовался: обзавелся трубой (рис.8), колосниковыми решетками. Трубы улучшали тягу и предохраняли руки от ожогов, отводя лишнее тепло. Решетку же клали под угли утюга, чтобы они не касались его подошвы и не создавали горячие точки.

Практически одновременно с началом промышленного производства утюгов в XVIII веке появился утюг с вкладышем. Это металлический утюг из меди или железа, полый внутри (см.приложение,рис.9). В него укладывался заранее разогретый вкладыш (в комплекте их было 2-3 штуки) - металлическая болванка с небольшим отверстием. Из огня вкладыш извлекали специальным прутом, который вдевали в это отверстие. Коэффициент полезного действия такого утюга был ниже, чем у цельнолитого, так как разогретый вкладыш нагревал не только подошву, но и весь «футляр», в который его помешали. Тем не менее он просуществовал до начала ХХ века.

Утюг с рифлёным слоем2 - 1800 год.

Эти старинные утюги в основном выпускались в Америке. (см.приложение,рис.10,11). Их рассвет пришёлся на 1800-е годы, хотя они выпускались ещё довольно долгое время. Эти утюги имели причудливый внешний вид и размеры, от небольшого, в виде щипцов, до настольных машин внушительных размеров, получивших название машина «Fluters8». Использовались для гофрирования тканей на манжетах, воротничках и т.д.

Угольный утюг просуществовал и был популярным почти сто лет. А прежде чем появился привычный современному человеку электрический утюг, изобретатели испытывали на утюгах нагревательные возможности газа, спирта и воды.

1.3.2Газовый утюг2

Во второй половине XIX века многие дома в Европе были оборудованы трубами для подачи газа. Если не было труб, то были газовые баллоны. И на смену угольным утюгам приходят более легкие газовые (см.приложение, рис. 12). К металлическому корпусу утюга присоединялась трубка, по которой подавался газ из баллона, а на крышку поместили насос. Через него газ поступал внутрь, где, сгорая,


9

нагревал подошву. Такие утюги по форме были близки к современным, быстро ра-

зогревались, не пачкали одежду. Но огромным минусом была возможность утечки газа и, соответственно, повышенная пожароопасность.

В России такого утюга не было, так как в те времена газ еще не использовался столь широко.

1.3.3. Спиртовой утюг2

Следующим на сцену истории вышел самый экологически чистый утюг – спиртовой (см.приложение,рис. 13). Его изобрели в Германии. Это чудо рекламировали в журнале «Нива4» за 1913 год. За спиртовой утюг можно было выручить небольшое стадо овец. Он был довольно экономичным (требовал небольшого количества спирта) и весил около 1 кг. Конструкция была проста: металлический корпус с 18-ю отверстиями с каждой стороны (9 отверстий в верхнем ряду, 9 - в нижнем) и топливный бак яйцевидной формы. Принцип работы был следующим: сначала из утюга извлекалась горелка, в нее заливался спирт и поджигался. Когда весь стержень горелки покрывался огоньками, она вставлялась обратно в утюг. Огонь нагревал подошву утюга равномерно за 10 минут. По окончании работы горелку снова извлекали, огонь задували. В России и эта техническая новинка не прижилась. Из Европы привезли 2000 таких утюгов, но так ни одного и не продали. Во-первых, он стоил 10 рублей.  Для сравнения, комната с мебелью и отоплением в Москве сдавалась за 5 рублей в месяц. Во-вторых, расходовать спирт таким образом, видимо, сочли нецелесообразным. Проще было приобрести чугунный утюг за 1 рубль.

1.3.4. Водяной утюг2

Нашим ответом спиртовому утюгу из Европы стал утюг водяной (см.приложение,рис.14), который изобрел некий новгородский умелец. По принципу работы это был чайник-утюг (два в одном). С его помощью можно было одновременно и воду греть, и белье гладить. Получалось очень экономно. К утюжильной платформе сверху приваривался чайник, внутрь утюга помещались угли. Однако такой конструкцией с горячей водяной емкостью сверху утюжить было тяжело и неудобно. Вот и этот утюг не прижился.


10

1.3.5. Электрический утюг2

Ну и, наконец, появление в конце ХIХ века электрических утюгов, решило множество проблем. Изобретение такого чуда техники должно было привести к полному исчезновению примитивных утюгов, но электрическая революция затянулась практически на сто лет. Право первенства на изобретение электрического утюга оспаривают три страны: Франция, Германии и США. Одним из первых изобретателей стал физик Генри Сили из Нью-Йорка: 6 июня 1882 года Сили запатентовал электрический утюг (см.приложение,рис.15,16). Нагревался он благодаря электрической дуге между угольными электродами в разных конках подошвы, к которым подводился постоянный ток. Новинка была многообещающей, но вес утюга составлял 15 кг, а нагревался он 30 минут. Генри Сиди через год бросил все попытки внедрения в жизнь своего изобретения, не заработав на нем ни цента. Ранние модели электрических утюгов были небезопасны (из-за несовершенства конструкции они сильно били током) и капризны в обиходе, поэтому через 10 лет, в 1892 году компании «General Electric8» и «Crompton &Co8;» модернизировали электроутюг, начав использовать в его конструкции нагревательную спираль. Спираль, нагревающая подошву, решила многие проблемы. Такая спираль, спрятанная внутри корпуса утюга перед его подошвой, была надёжно изолирована от корпуса. Наконец-то бить своих владельцев током утюги перестали, и пользоваться ими стало намного безопаснее.

Прошло еще десятилетие, прежде чем физики поняли, что в утюгах главное не вес, а температура. Эрл Ричардсон5 в 1903 году представил облегченную модель электроутюга(см.приложение,рис.17). Но в нем были выявлены другие недостатки: подошва утюга сильно нагревалась в центре и слабее по бокам. Позднее Ричардсон создал усовершенствованный электроутюг уже с равномерным нагревом подошвы.

Конструкция со спиралью оказалась очень удачной и применяется в некоторых моделях до сих пор. Поэтому на протяжении ХХ века конструкция утюга принципиально не менялась, а только совершенствовались отдельные элементы.

11

Так, например, в 1930-е годы появился термостат, который контролировал температуру нагрева спирали.

В России первый электроутюг(см.приложение, рис.18) был произведен значительно позже, в 1949 году.

И даже когда Юрий Гагарин уже побывал в космосе, русские женщины все еще продолжали гладить чугунными цельнолитыми утюгами, которые разогревали на плите. Угольные утюги исчезли только потому, что уголь стал дефицитом. Почему так произошло? Во многом виновата война, которая надолго затормозила прогресс в бытовой сфере. В первые годы войны электророзетки были приравнены к шпионской аппаратуре. Электроснабжение городов было максимально снижено. По домам ходили патрули, опечатывая розетки и изымая электроплитки и обогреватели. Конечно, пользоваться электроутюгами было нереально в таких условиях. После войны быт налаживался еще очень долго, электроприборы были дефицитом и недосягаемой роскошью. Пользовались чугунными утюгами: не ломается, электричества не требует, да и перебои с электроэнергией не влияют.
















12


1.4. Последние тенденции, новинки

Чего только ни придумывали, прежде чем появилась современная конструкция утюга с паром, выходящим из отверстий подошвы.

В последние десятилетия появились утюги с пароувлажнителями, без проводов. Разнообразие коснулось и материалов, используемых для подошвы утюга. Применяется как традиционный материал - нержавеющая сталь, так и керамические покрытия, сверхтвердые эмали, тефлон, сплавы на основе алюминия. Однозначного преимущества одного материала перед другим не существует, все зависит от области применения. Эмали и металлокерамика обладают высокой твердостью и не боятся царапин; нержавеющая сталь - очень твердая и ее можно восстановить (отполировать); тефлон обеспечивает легкое скольжение. С появлением сменных подошв решается проблема выбора между ними. Можно иметь набор подошв и легко их заменять, подбирав нужную к каждому виду ткани. Современные модели утюгов обладают небольшой массой, компактны, безопасны. Популярны так называемые «дорожные» утюги (а появились они еще в конце 30-х годов ХХ века). Недавно был создан световой утюг с подошвой из жаростойкого стекла. Нагревается он моментально и утюжит замечательно. Внутри корпуса находится инфракрасный генератор, лучи которого проходят сквозь подошву и попадают на ткань(см.приложение, рис.19).

Технический прогресс коснулся не только утюга, но и самого процесса глаженья. Утюг стал больше использоваться в быту, а на производстве процесс глажения сделали автоматизированным. Появилось специальное гладильное оборудование: универсальный паровой манекен, отпариватель, воздухо-паровой гладильный стол с режимом аспирации (втягивания воздуха) и многие другие чудеса техники .И кто знает, какие еще инновации ожидают нас завтра. 





13


Вывод по первой главе

История утюга далеко не закончена. Ведь, прежде чем обрести современный вид и стать ультрасовременным прибором – лёгким, эффективным и безопасным, утюг прошёл долгий путь развития. И во все времена этот «снаряд для глажения» был верным спутником человека, делая быт значительно комфортнее. А каким утюг станет в будущем – покажет время

Вывод: с каждым годом гладильное оборудование исправляет недостатки прошлых лет, совершенствуется и облегчает труд.























14

Глава II. Практическая часть

2.1 Анкетирование

Среди учителей и учащихся школы было проведено анкетирование, где были заданы следующие вопросы и было выявлено:

  1. Есть ли у вас утюг дома? (В каждом доме есть утюг.)

  2. Любите ли вы гладить? (Опрошенных можно четко поделить на две категории: те, кто любит гладить и готов делать это часами, и те, кто избегает необходимости орудовать утюгом всеми возможными способами.)

  3. Каким был первый утюг? (Многие из опрошенных знают, чем пользовались наши предки при глажении, какими были старинные утюги.)

  4. Как правильно выбрать утюг и какими качествами должен обладать утюг, чтобы облегчить труд человека? (Утюг должен обладать следующими основными качествами: легко скользить по ткани, нетяжёлым, с увлажнением, хорошо отпаривать вещи.)

  5. Утюги каких фирм наиболее пользуются спросом среди покупателей? (На этот вопрос большинство опрошенных затруднились ответить.)

В анкетировании приняли участие 30 человек. Естественно, утюг есть в каждом доме. Но, что удивило, это то, что больше половины не любят гладить. Всего 8 человек ответили положительно.

Изучив анкетирование мы решили рассмотреть вопросы, которые вызывают у многих затруднение:

1. Утюги каких фирм наиболее пользуются спросом среди покупателей?

2. Что надо знать, покупая утюг?








15

2.2 Состояние рынка электробытовых утюгов

  Все больше покупателей обращают свое внимание на российском рынке на зарубежные компании и основная конкуренция разворачивается только между ними. Наибольшей популярностью у наших соотечественников пользуются голландская фир­ма «Philips8», французские «Tefal8» и «Moulinex8», немец­кие «Siemens8», «Bosch8», «Braun8» и «Rowenta8». Как видно из диаграммы, главенствующее место среди зарубежных про­изводителей занимает концерн «Philips», ему принадлежит 44%. К сожа­лению, продукция Philips зачастую попадается не гол­ландского, а азиатского происхождения, поэтому при покупке всегда смотрите на страну-изготовителя, ина­че будете сильно разочарова­ны в своем выборе. За ним следует фирма «Tefal», полю­бившаяся нашим покупате­лям, она контролирует 21% рынка.

hello_html_5507a390.gif

Буквально ей на пятки наступает немецкая ком­пания «Rowenta» - 17%. Еще одна немецкая фирма «Braun» выпускает     очень     вы­сококачественную продук­цию, но из-за высоких цен за­нимает лишь четвертое место со своими 9%. Оставшиеся 9% делят между собой остальные зарубежные компании.

Что касается отечествен­ных производителей, то си­туация здесь, к сожалению, складывается не в нашу пользу. На рынке отечественная продукция занимает совсем небольшое место, и она находится совершенно в дру­гом ценовом диапазоне. Не­которые заводы до сих пор выпускают утюги старого об­разца и, тем не менее, они пользуются спросом. Во мно­гом это объясняется невысо­кой стоимостью. Цена на отечественные утюги состав­ляет от 450 до 650 рублей и в основном их приобретают люди с низким уровнем до­ходов. Но все же, по своим характеристикам они значи­тельно уступают западным аналогам:

16

- во-первых, они имеют вес порядка 2,5 кг, что ха­рактеризует их не с лучшей стороны.

- во-вторых, они обладают маленькой мощностью, при­близительно от 400 до 1000 Вт.

- в-третьих, ненадежный выброс пара, а то и полное отсутствие такового.

  Таким образом, можно сделать вывод, что прилавки отечественных магазинов полностью заня­ты импортными товарами известных марок, давно полюбившихся во всем мире, поэтому наша продук­ция никак не может пробить себе место на российском рынке и составить серьезную конкуренцию западной.

2.3.Экскурсия в школьный краеведческий музей

Следующим этапом нашей практической части было посещение школьного краеведческого музея. Цель: узнать историю утюга нашего края

Экскурсовод, Шипухова Л.И. рассказала и показала всё наглядно про утюг. (видео)

Были поставлены следующие вопросы:

  1. Какова история утюга нашего края?

  2. Кто подарил утюг в наш музей?

  3. Как пользовались утюгом наши предки?














17

Советы о том, какой лучше купить утюг.

1. Необходимо учитывать максимально допустимую сумму для покупки утюга, и выбирать его в такой последовательности: мощность, подошва, пар, объём резервуара, функция самоочистки, дина кабеля. Затем, обратите внимание на фирму утюга. 
2. Отверстия для выделения пара должны быть рассредоточены по периметру всего утюга, это необходимо для того, чтобы равномерно рассредоточить пар на одежду.
3. Очень хорошо если на резервуаре для воды будет шкала дозиметра воды. Кроме этого должна присутствовать возможность слива оставшейся воды из данного резервуара, после окончания глажки, если таковая будет.

4. Обязательно возьмите утюг в руку и оцените удобство ручки. Руке должно быть удобно держать и маневрировать утюгом. Обратите внимание и на вес утюга, он не должен быть сильно тяжёлым, так как, гладя большое количество вещей, у вас очень сильно будет уставать рука. 

5. Диск выбора режима должен удобно и чётко крутиться, осуществляя переход по режимам. Хорошо если все режимы будут иметь свою картинку и дублирование названия русскими буквами.

6. Кроме всего этого на утюге должна быть специальная выемка для того, чтобы хорошо выгладить ткань под пуговицами. Вам также может пригодиться специальная насадка для глажения деликатных видов тканей, которые «бояться» утюгов. 

7. В завершении необходимо обратить внимание на гарантию, которая должна быть не менее одного года.









18

Заключение

Согласно дошедшим до нас из глубины веков сведениям уже около 2500 лет человечество пытается разными способами гладить одежду. Изучив литературу и просмотрев материалы по Интернету с помощью учителя, мы смогли ответить на вопросы:

- Как происходило развитие производства утюгов?

- Выяснили состояние рынка электробытовых утюгов.

- Узнали, как правильно выбрать утюг?

Глажение изделий - один из трудоемких процессов, связанных с ведением домашнего хозяйства и для облегчения этого процесса служат электрические бытовые утюги. Поэтому актуальность выбранной темы состоит в том, что значение электрификации быта и механизации домашних работ состоит, преж­де всего, в том, что они преобразуют домашнее хозяйство, повышают производи­тельность домашнего труда, что способствует лучшему использованию трудовых ресурсов в общественном производстве, увеличивает свободное время. Глажение белья производится с целью  получения из тка­ни нужной или восстановления утерянной их формы, распрям­ления смятых участков ткани и получения требуемого внешне­го вида изделия.

С незапамятных времен существует поговорка: «Портной гадит, утюг правит». Суть предназначения утюга эта поговорка отражает очень верно. С его помощью можно «спасти» изделие, выполнив сутюжку или оттяжку швов.

Историческое прошлое утюга – это длинный путь от тяжёлого камня до современного отпаривателя.

На создании электроутюга история, конечно, не заканчивается, прогресс уже ушел вперед. И именно поэтому важно, что есть возможность прикоснуться к этой истории - увидеть и даже подержать в руках удивительные старинные утюги.

Цель достигнута, гипотеза доказана. Мы довольны своей работой и хотим дальше заниматься исследованием. Благодаря исследованию, нам стало понятно, что у каждой вещи есть своя жизнь.


19

Список использованной литературы

  1. Большая Российская энциклопедия. – М. Научное издательство «Большая Российская энциклопедия», 2007г.,

  2. История техники: тематический указатель литературы /Белгородский государственный университет,- Е.Н. Бойченко.Белгород,2006г.

  3. Михаил Оверченко. На полвека назад // Ведомости, 13.03.2009, № 44

4.Нива // Русская периодическая печать (1702—1894): Справочник. — М.: Госполитиздат, 1913.

5.От плуга до лазера. Электронная интерактивная энциклопедия – Открывая дверь в мир науки и техники» Дорлинг Киндерсли», 1998г.

6.Толковый словарь живого великорусского языка. В 4т.Т.4/В.И.Даль.- Медиа; Дрофа,2008.

7.Энциклопедия младшего школьника. Коллекционная серия.Выпуск№7 «Умные вещи»,2012

8.Ресурсы интернет

  1. http://ru.wikipedia.org/wiki

  2. http://fotoq.ru

  3. http://www.poshivchik.ru/istoriya-sozdaniya-utyuga.html

  4. http://marinni.livejournal.com











20



Приложение

hello_html_22915e4b.jpgрис.2


hello_html_5444e677.jpghello_html_m36262594.png

Рис.1



Первые утюги


Группа 30Группа 31

hello_html_ma490f2a.jpgрис.4

Группа 33


Группа 35






Группа 62




Группа 37











Группа 46Группа 49







Группа 57


Группа 50





hello_html_m1d3e8daf.png

Группа 54






Группа 18442 Рис.14

Группа 18444








hello_html_6e650049.jpghello_html_mf928e7a.jpg





Рис.17

Рис.18

Группа 18451









































Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Филиал МБОУ СОШ с.Тербуны в д.Васильевка

 

 

 

 

 

Исследовательская работа

по технологии

 

«Незаменимый помощник»

(Из истории утюга) 5 класс

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнили

Быстрицкая А.,

Мордвинова А.,

Серёгина Я.

 

 

 

 

20015 г.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение

3-4

Глава I «История утюга и этапы его развития»                                                                                         

5-14

1.1.                    Из истории утюга

5

1.2.                     Как гладили до появления утюга?

5-6

1.3.                    Первые утюги

7-8

1.3.1.Угольный утюг

8-9

1.3.2.Газовый утюг

9-10

1.3.3.Спиртовой утюг

10

1.3.4.Водяной утюг

10

1.3.5.Электрический утюг

11-12

1.4.                    Последние тенденции, новинки

Вывод по первой главе                                                                               

 

13

14

 

 

15-24

Глава II. Практическая часть

 

        2.1Анкетирование учителей и учащихся

15

        2.2.Состояние рынка электробытовых утюгов

16-17

       2.3.Экскурсия в школьный краеведческий музей

17-18

20-21

Заключение

        19

Список использованной литературы

Приложения

20

21-24

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Чтобы удивиться,

достаточно одной минуты,

чтобы сделать удивительную вещь,

нужны многие годы.

К. Гельвеций

 

         С давних-давних пор людьми двигала великая сила – любознательность. И не обладай они ею – многое из того, что окружает нас, создано не было бы. Нам среди прочего, свойственно стремление узнать, испытать, открыть, изобрести. А кое-кому страсть как хочется в полученных знаниях навести порядок. 

         А задумывались ли вы когда-нибудь откуда появился утюг? Кто его изобрёл? Сразу ли он был такой красивый и удобный?

И мы решили узнать об утюге как можно больше.

 Так определилась тема нашего исследования: «Незаменимый помощник». 

В своей исследовательской работе мы хотели бы подробнее рассказать о истории утюга с древних времён до наших дней.

Связь времён и поколений – как это проследить?

Актуальность исследования

Исследование истории и назначения вещей, на наш взгляд, является актуальной по той причине, что каждый человек должен знать историю своего народа, своей страны и как происходило изготовление вещей, без которых не обходится наша жизнь.

Проблема: ежедневно мы пользуемся такими предметами, как нож, вилка, зеркало, иголка, утюг и никогда не задумываемся, откуда они к нам пришли, не интересуемся историей этих привычных вещей.   О чём же может рассказать обычный в обиходе утюг?

Цель: изучить историю появления утюга и как в настоящее время правильно его выбрать.

Задачи:

1.     Изучить литературу по теме исследования

2.     Выяснить, чем гладили раньше на территории нашего края

3

3.Провести анкетирование среди учащихся и педагогов нашей школы

4.Сопоставить факты, провести исследование и сделать выводы о проделанной работе.                                                   

Гипотеза: если усовершенствовать приспособления для глажения, то труд человека облегчится и глажка станет качественнее. 

Предмет исследования: утюг

Объект исследования – литературные, архивные данные, информация педагогов и учащихся школы, данные сети «Интернет».

При выполнении исследования мы применяли следующие методы исследования: анализ; наблюдение; сравнение; обобщение; изучение литературы, анкетирование.
Практическая значимость: данные нашей исследовательской работы можно использовать в школьном краеведческом  музее и на уроках истории, географии и т.д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

Глава I «История появления утюга и этапы его развития»

1.1.Из истории утюга.

         Утюг появился в жизни человека более 2000 лет назад вместе с жела­нием ухаживать за своей одеждой. 3а все это время он из обычного булыжника превратился в электрический агрегат с функцией отпарива­ния и регулируемой мощностью. Попробуем проследить основные этапы развития этого незаменимого бытового прибора.

Слово «утюг» появилось не позд­нее XVII века и берет начало из тюркского языка. Происходит оно от глагола  скользить, «гла­дить» и буквально означает - то, с помощью чего гладят. «Утюг6 – тяжёлый нагревающийся металлический прибор для глаженья.

1.2. Как гладили до появления утюга?

                С древнейших времен люди ухаживали за своей одеждой, чтобы она после стирки выглядела красиво и опрятно. Именно для целей был изобретен утюг, который прошел все стадии эволюционного развития – от слегка обработанного булыжника до современного электрического агрегата с вертикальным отпариванием и регулируемой мощностью.

   Самым давним из них археологи признают плоский, тяжелый камень. На его относительно ровной поверхности расстилали чуть влажную еще одежду, сверху придавливали другим камнем и оставляли до полного высыхания. В результате часть складок исчезала.

    Еще в четвертом веке до нашей эры древние греки изобрели способ плиссировки своих просторных одежд из полотна с помощью горячего металлического прута, напоминавшего скалку. Через два столетия римляне выбивали морщинки из одежды металлическим молотком.

   В России мытарства прачки также не заканчивались на стирке — чистое, но мятое белье ждало глажение. Производилось оно, до момента изобретения утюга, с помощью скалки, на которую наматывалось белье, и толстой плашки с зарубками и рукоятью, которую двигали вперед-назад. Ребра этой плашки касались ткани, раз

5

 

миная и сглаживая морщины. В разных регионах Руси это гладильное орудие называлось «рубель», «пральник», «праник», «гранчак», «ребрак», «раскатка»(см.приложение, рис.1).

Рубе́ль 6 (ребрак, пральник) — предмет домашнего быта, который в старину русские женщины использовали для глажения белья после стирки.

   Гладили в России белье также и «гавками 6» – стеклянными шарами, отрезанными донышками бутылок, железными кружками, наполненными горячей водой. Ткани тогда изготавливались вручную и были так грубы, что после стирки стояли колом.     Обработка их рубелем не только удаляла складки, но и делала их мягче. Мастера-резчики украшали рубели причудливыми узорами.

   Спустя время появились тонкие ткани. В моду вошли наряды со множеством оборок, рюшек, бантов и т.д. Все эти детали требовали тщательного ухода.
    О том, что белье легче разгладить, если использовать теплый металл, человечество узнало почти так же давно, как и о механических способах глажки. Так, еще в IV в. до н. э. в Греции изобрели способ глажки хитонов и туник с помощью нагретого металлического прута. В средневековье стали использовать иное приспособление. Выглядело оно практически так же, как обычная сковородка(см.приложение, рис.2): внутрь чугунной жаровни с ручкой закладывались горячие угли и «сковородой» начинали водить по одежде. Ясное дело, что этот «утюг» не отличался удобством и безопасностью: работать с его помощью было неловко, искры и мелкие угольки то и дело вылетали из жаровни, оставляя на одежде опалины и дырки.

 

 

 

 

 

 

 

 

6

1.3.Первые утюги

     В России первое упоминание о железном утюге датируется 1636г. (см.приложение, рис.3)   Изготавливались они из чугуна или бронзы и весили до 10 кг. Это самые распространённые утюги. В ХIХ в их можно было обнаружить в любой стране и в любом доме. Они имели разнообразный дизайн и размеры. Разогревали такой утюг на огне, плитах или печах.

Основным недостатком цельно – литого железного утюга являлось то, что при разогреве вместе с утюгом нагревалась и ручка, при разогреве на огне на основании образовывалась копоть

   Поэтому со временем цельнолитые утюги были усовершенствованы: их стали делать парными (одним утюгом утюжили, второй в это время нагревался на печи) с одной общей съемной ручкой. Ручка либо вдевалась в утюг, как ремень в шлевки брюк, либо крепилась по принципу прищепки. Эти новшества сделали процесс глажения непрерывным, расход металла более экономным, а также исключили нагрев съемной ручки. Утюги были вещью достаточно дорогой. Их передавали по наследству от матери к дочери. Наличие этого предмета в доме считалось символом достатка и благополучия. Иногда его даже выставляли в качестве украшения на салфетке рядом с самоваром. К изготовлению утюга некоторые кузнецы подходили творчески, превращая его в произведение искусства: утюг приобретал, например, вид дельфина, льна или корабля. Простые утюги отливали из чугуна, а более дорогие - из бронзы, которую инкрустировали медью или серебром. Ручки утюгов, чтобы они не нагревались, могли делать из дерева. В ХVIII веке в России началось промышленное производство утюгов. Своими утюгами прославились, например, Демидовские заводы5(см.приложение, рис.4).

    Ассортимент гладильных приспособлений был очень разнообразен: выпускали утюги для шляп, кружев, манжет (см.приложение, рис. 5) и даже бильярдных столов (утюжить сукно). Еще делали маленькие металлические подошвы в виде капли или овала на длинной ручке, приваренной к подошве под утлом, -это приспособления для утюжки рукавов. Были даже специальные «утюги» для перчаток - в виде

7

 

металлической руки. И если цельнолитые утюги для толстого сукна и других по-

добных материалов весили десяток килограммов, то вес утюжка размером с пол-ладони был около 100 граммов.

         На Руси, глядя на то, как будущая невеста утюжила одежду, решали, готова ли она к семейной жизни. Если одной рукой -девушка сильная и станет хорошей хозяйкой, если двумя -слабая, и замуж ей еще рано.

Аксессуары для утюга

Невозможно не рассказать об аксессуарах для утюга того времени. Металлические подставки (см.приложение,рис.6) под утюг изначально ковались вручную, позднее стали производиться промышленным способом. Какими только их ни делали мастера! В виде ажурных листьев, сердечек, овалов, с другим геометрическим или растительным орнаментом. На подставках выковывали личные клейма мастеров, «логотипы» фирм-производителей.

    Для нагрева утюгов делали специальные печки(см.приложение,рис.7), они представляли собой чугунные агрегаты на мощных ножках в виде лап животных или стволов деревьев. Работала такая печка на дровах или углях, а утюги ставили на нее не только сверху, но и по бокам на специальных подставках, чтобы максимально экономно расходовать тепло.

         Конечно, такие печки могли себе позволить только состоятельные люди, в бедных домах было не до излишеств.

1.3.1.Угольный утюг2

         Самым популярным все-таки стал утюг с горящими углями, который пришел на смену цельнолитому в середине ХVIII века (см.приложение,рис.8). Он был более сложным в изготовлении, что отразилось и на его цене. Утюг изготавливался полым с боковыми дырочками (для вентиляции, чтобы угли лучше грели). Раскаленные угли (как правило, березовые) помещали внутрь корпуса, у которого было двойное дно (для удобства чистки от золы), и закрывали крышкой. Удобство такой конструкции было относительным. Утюгом нужно было постоянно размахивать, усиливая вентиляцию. Угли могли высылаться из боковых отверстий, испачкать и прожечь одежду.

8

 

Со временем угольный утюг усовершенствовался: обзавелся трубой (рис.8), колосниковыми решетками. Трубы улучшали тягу и предохраняли руки от ожогов, отводя лишнее тепло. Решетку же клали под угли утюга, чтобы они не касались его подошвы и не создавали горячие точки.

    Практически одновременно с началом промышленного производства утюгов в XVIII веке появился утюг с вкладышем. Это металлический утюг из меди или железа, полый внутри (см.приложение,рис.9). В него укладывался заранее разогретый вкладыш (в комплекте их было 2-3 штуки) - металлическая болванка с небольшим отверстием. Из огня вкладыш извлекали специальным прутом, который вдевали в это отверстие. Коэффициент полезного действия такого утюга был ниже, чем у цельнолитого, так как разогретый вкладыш нагревал не только подошву, но и весь «футляр», в который его помешали. Тем не менее он просуществовал до начала ХХ века.

Утюг с рифлёным слоем2 - 1800 год.

         Эти старинные утюги в основном выпускались в Америке. (см.приложение,рис.10,11). Их рассвет пришёлся на 1800-е годы, хотя они выпускались ещё довольно долгое время. Эти утюги имели причудливый внешний вид и размеры, от небольшого, в виде щипцов, до настольных машин внушительных размеров, получивших название машина «Fluters8». Использовались для гофрирования тканей на манжетах, воротничках и т.д.

     Угольный утюг просуществовал и был популярным почти сто лет. А прежде чем появился привычный современному человеку электрический утюг, изобретатели испытывали на утюгах нагревательные возможности газа, спирта и воды.

1.3.2Газовый утюг2

      Во второй половине XIX века многие дома в Европе были оборудованы трубами для подачи газа. Если не было труб, то были газовые баллоны. И на смену угольным утюгам приходят более легкие газовые (см.приложение, рис. 12). К металлическому корпусу утюга присоединялась трубка, по которой подавался газ из баллона, а на крышку поместили насос. Через него газ поступал внутрь, где, сгорая,

 

9

нагревал подошву. Такие утюги по форме были близки к современным, быстро ра-

зогревались, не пачкали одежду. Но огромным минусом была возможность утечки газа и, соответственно, повышенная пожароопасность.      

В России такого утюга не было, так как в те времена газ еще не использовался столь широко.

1.3.3. Спиртовой утюг2

   Следующим на сцену истории вышел самый экологически чистый утюг – спиртовой (см.приложение,рис. 13). Его изобрели в Германии. Это чудо рекламировали в журнале «Нива4» за 1913 год. За спиртовой утюг можно было выручить небольшое стадо овец. Он был довольно экономичным (требовал небольшого количества спирта) и весил около 1 кг. Конструкция была проста: металлический корпус с 18-ю отверстиями с каждой стороны (9 отверстий в верхнем ряду, 9 - в нижнем) и топливный бак яйцевидной формы. Принцип работы был следующим: сначала из утюга извлекалась горелка, в нее заливался спирт и поджигался. Когда весь стержень горелки покрывался огоньками, она вставлялась обратно в утюг. Огонь нагревал подошву утюга равномерно за 10 минут. По окончании работы горелку снова извлекали, огонь задували. В России и эта техническая новинка не прижилась. Из Европы привезли 2000 таких утюгов, но так ни одного и не продали. Во-первых, он стоил 10 рублей.  Для сравнения, комната с мебелью и отоплением в Москве сдавалась за 5 рублей в месяц. Во-вторых, расходовать спирт таким образом, видимо, сочли нецелесообразным. Проще было приобрести чугунный утюг за 1 рубль.

1.3.4. Водяной утюг2

         Нашим ответом спиртовому утюгу из Европы стал утюг водяной (см.приложение,рис.14), который изобрел некий новгородский умелец. По принципу работы это был чайник-утюг (два в одном). С его помощью можно было одновременно и воду греть, и белье гладить. Получалось очень экономно. К утюжильной платформе сверху приваривался чайник, внутрь утюга помещались угли. Однако такой конструкцией с горячей водяной емкостью сверху утюжить было тяжело и неудобно. Вот и этот утюг не прижился.

 

10

1.3.5. Электрический утюг2

     Ну и, наконец, появление в конце ХIХ века электрических утюгов, решило множество проблем. Изобретение тако

Автор
Дата добавления 21.04.2015
Раздел Технология
Подраздел Конспекты
Просмотров2745
Номер материала 490255
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх