Инфоурок / Биология / Другие методич. материалы / Исследовательская работа "Получение трех урожаев томата с одного куста"

Исследовательская работа "Получение трех урожаев томата с одного куста"



Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

«Аннинская средняя общеобразовательная школа

с углубленным изучением отдельных предметов»









Получение 3-х урожаев томатов с одного куста.



















Выполнила: Разуваева Алина,

учащаяся 9 класса



Руководитель: Бахтеева Елена Анатольевна,

учитель биологии.





2014г


СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………..………………..…………………….….2


ГЛАВА 1 МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ

1.1. ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА…………………………………………………….4.

1.2.МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ТОМАТОВ………………..……….6

1.3. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ….…...8

1.4 РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ……………………………………………………8

1.5.АРГОТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ КУСТА

ТОМАТОВ (ПАСЫЕКОВАНИЕ И ВЕРШКОВАНИЕ)……………………..……9


ГЛАВА 2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1.МАТЕРИАЛ И ЕГО ХАРАКТЕРИСТИКА……………………………………...11

2.2. МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ……………………………………………..11


ГЛАВА 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ОПЫТОВ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

3.1.ПОЛУЧЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО УРОЖАЯ ОТ

РАСТЕНИЙ ВЫРАЩЕНЫХ ИХ ВЕРШКОВАНЫХ ВЕРХУШЕК…………12

3.2. ПОЛУЧЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО УРОЖАЯ ОТ РАСТЕНИЙ

ПОЛУЧЕМЫХ ИЗ БОКОВЫХ ПАСЫНОК………………………………….14

ВЫВОДЫ…………………………………………………….…………20

ЛИТЕРАТУРА……………………………………………………………21

ПРИЛОЖЕНИЕ …………………………………………………………22























ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время очень сильно возросли проблемы с продовольствием, которые определяются ситуацией, сложившейся спросом на продукты питания и неоправдавшимися надеждами на новые генные технологии. И, возможно, создание новых агротехник окажет неоценимую помощь человечеству, так как ресурсные возможности плодородной почвы используются не в полной мере. Мы решили разработать новую агротехнику выращивания томатов. В России томат — один из самых популярных овощей. Каждый огородник стремится получить ранние плоды помидоров. Обычно у него уходит на это несколько месяцев. В связи с изменением погоды за последние несколько лет, в нашей области вырастить помидоры с крупными плодами без рассады стало проблематично. Но все хорошо знают, что именно крупноплодные салатные сорта обладают отменным вкусом. Еще в феврале - марте месяце начинаются посадки рассады помидоров, которая будет высажена в начале июня в грунт, когда минуют заморозки. Если кто-то захочет полакомиться плодами своих томатов зимой, то они производят осенью посадки мелких низкорослых комнатных томатов в цветочные горшки, и опять ждут несколько месяцев урожай. В июле месяце огородники проводят пасынкование растений, а в августе месяце обрывают и выбрасывают макушки высокорослых сортов поздних помидоров с набранным цветом, чтобы они не мешали зреть завязавшимся плодам. Растение, с которого оборвали пасынки и макушки, уже взрослое растение. Биологический возраст пасынкуемых растений 3 - 5 месяцев в зависимости от сорта, и они практически достигли предельных размеров своей высоты.

Мы решили попытаться вырастить полноценные растения из выбрасываемых огородниками ненужных частей, чтобы за более короткий срок получить новые биологически взрослые низкорослые растения.




Цель: Изучить способы получения дополнительного урожая крупноплодных томатов сорта

« Райское наслаждение»

Задачи:

        1. Вырастить взрослые растения из боковых пасынок растений.

        2. Провести фенологические наблюдения за полученными растениями и учет урожая.

        3. Провести вершкование томатов и вырастить взрослые растения.

        4. Дать рекомендации по использованию материала из пасынков и вершкования.



Для достижения данной цели использованы следующие методы: эксперимент, наблюдение, сопоставление, анализ.












ГЛАВА 1

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

1.1.ИСТОРИЧЕСКАЯ СРАВКА О ТОМАТЕ

Родина томата — Южная Америка, точнее узкая полоса вдоль берега между Эквадором и северной частью Чили, где эту культуру выращивали задолго до появления там европейцев. На языке ацтеков она называлась «томатль» (отсюда русское и европейское название культуры). В Европе томат появился в середине 16 в., сначала в Испании и Португалии, где его стали называть «золотым яблоком» (исп. porno doro — отсюда тоже могло возникнуть название «помидор»), т. к. впервые были привезены именно желтые плоды этого растения. Помидоры повсюду сравнивали с яблоками, но в отличие от обычных французы называли их яблоками любви, а итальянцы — золотыми яблоками. От французского pomme — яблоко — пошло название «помидоры». До 19 в. его выращивали только в качестве украшения садов. Первые сведения о томате в России относятся к 1780 г.

Считается, что семена томата были завезены из Мексики в Испанию и Португалию в 1523, откуда томат быстро распространился по Европе, а через Филиппины попал в Китай, Японию, Индию. В Россию и США был завезен из Европы в 18 веке. Одной из первых стран, где стали выращивать томаты для употребления в пищу, оказалась Россия. Произошло это благодаря русскому ученому-агроному А. Т. Болотову, который серьезно занимался томатом и доказал, что он не только не ядовит, но вкусен и полезен. В России плоды томата не вызревали в течение сезона, поэтому обладали плохим вкусом, что давало повод говорить об их несъедобности. Болотову удалось, применив рассадный способ и затем метод дозаривания, довести их до состояния спелости и продемонстрировать великолепный вкус этого овоща. Благодаря его усилиям отношение к томату резко изменилось, и к середине 19 в. его стали выращивать как овощную культуру не только в России, но и в других странах.

Повсюду томат выращивали как декоративное растение: красные и желтые плоды на зеленых кустах выглядели очень нарядно. А великий систематик растительного мира К. Линней дал ему научное название ( ликоперсикон) – волчий персик. Выращивали томаты дома в цветочных горшках (Германия), в беседках (Франция), в оранжереях (Англия), на аптекарских огородах (Россия). Есть их не решались, так как они считались ядовитыми, поскольку принадлежали к тому же семейству, что и сильно ядовитая красавка. Больше всего томатов сейчас получают в США (до 25% мирового сбора), однако крупнейшими экспортерами являются Болгария (свежие плоды) и Италия (консервы из томатов). Помидоры содержат сахара, лимонную кислоту, белки, витамины C, B1, B2, P, K, каротин, соли железа, фосфора и калия. В лечебно-диетическом питании используются плоды томатов при сердечно-сосудистых заболеваниях, малокровии, гастритах с пониженной кислотностью, болезнях глаз. Томатный сок — восстановительное средство. Способствует нейтрализации токсинов, образующихся при избыточном питании мясной и крахмалистой пищей. Употреблять томатный сок лучше без соли и не позднее, чем за 30 минут до еды. Томаты употребляют в пищу сырыми, вареными, жареными, консервированными. Из них готовят пасты, соусы, соки, порошки. Для использования свежими зимой — замораживают.

Растертые плоды обладают бактерицидным и противовоспалительным действием, их прикладывают к ранам и вздувшимся венам.







1.2. МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ

Группа порядков розаннородные. Спайнолепестковые.

Вечнозеленые и листопадные деревья и кустарники, многолетние и однолетние травы. Распространены по всем континентам мира. Основное ядро составляют порядки Мареноцветные, Вьюнковоиветные, Бурачни-коцветные, Норичникоцветные, Ясноткоцветные Важнейшие семейства: Пасленовые, Норичниковые, Заразиховые.

К пасленовым относят около 2200 видов (85 родов). В средних широтах они представлены главным образом травянистыми растениями. Изредка встречаются полукустарники и даже кустарники (род дереза). В тропических же странах, особенно в Южной Америке, преобладают лазающие кустарники и деревья. Листья очередные, без прилистников, простые, с цельной или рассеченной пластинкой. Сосудистые пучки стебля биколлатеральные, с внутренней флоэмой. Цветки в завитках или одиночные, с виду актиноморфные, но нередко вследствие косого положения завязи слегка зигоморфные. Чашечка 5-зубчатая, сохраняющаяся при плодах. Венчик спайнолепестный, колесовидный, блюдцевидный, трубчатый или ширококолокольчатый. К трубке венчика, чередуясь с его зубцами, изнутри прирастает 5 тычинок с 2-гнездными, реже 4-гнездны-ми пыльниками. Гинецей ценокарпный (синкарпный), из двух плодолистиков, завязь верхняя, обычно 2-гнездная, однако в результате образования ложных перегородок или срастания цветков она бывает 4—6-гнездной. Плод — ягода или коробочка, редко костянка. Многие пасленовые содержат ядовитые алкалоиды и используются как лекарственные. Целый ряд пасленовых имеет огромное хозяйственное значение и среди них в первую очередь картофель, баклажан, томат, перец.

Томат, помидор (Lycopersicon) — род одно- или многолетних трав и полукустарников семейства пасленовых. Томат — Lycopersicum esculentum. Род содержит всего 7 видов, распространенных в Южной Америке, на Галапагосских островах. В России однолетняя культура, известно около 600 сортов.

В род томатов обычно включают 3 вида: томат перуанский, томат волосистый, томат обыкновенный. Насчитывается около 2 тысяч сортов и форм томата обыкновенного, возделываемого во всех частях света. Томат обыкновенный (L.esculentum) — однолетняя овощная культура. У растений томата прямостоячий или полегающий ветвящийся стебель ребристый, покрыт железистыми волосками высотой от 30 см до 2 м и более. Листья непарноперистые, рассеченные на крупные доли, иногда картофельного типа. Цветы мелкие, желтые, собраны в кисть. Цветок правильный, 5-членный, лепестки желтые. Соцветие — завиток. Самоопылитель. Плод — сочная многосемянная ягода округлой, плоскоокруглой, плоской, эллипсовидной, удлиненно-овальной, сливовидной, грушевидной формы, диаметром от 3 до 10 см, весит от 20 до 900 г и больше (у культурных сортов) и величины (от размера виноградной ягоды до очень крупного яблока); окраска — от бледно-розовой до почти фиолетовой и от свело- до золотисто-желтой, реже белая или светло-зеленая.

Семена мелкие, яйцевидные или треугольно-почковидные, плоские, заостренные у основания, желтые. Родина томатов — Южная Америка, дикорастущие вилы найдены в Перу, Эквадоре, Чили. Самоопылитель. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами и ценными диетическими свойствами. Незрелые плоды содержат горькие гликозиды (гликоалколоиды) соланины, которые при созревании распадаются. Вызревшие плоды обладают высокими вкусовыми качествами и ценными диетическими свойствами.





1.3.БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ

Томат культура теплолюбивая, минусовых температур не выдерживает (растение погибает). При температуре ниже 15 градусов растения обычно не зацветают. Благоприятная температура для роста и развития 20-25 0 С. Растение относительно засухоустойчивое. Культура светолюбивая. Возделывают его повсеместно, на юге — в открытом грунте, в других регионах — с использованием рассадного способа и пленочных укрытий.

1.4. РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ

Одно из обязательных свойств живого организма – воспроизведение потомства. Суть размножения состоит в способности одной особи дать начало целой серии себеподобных дочериных ( размножение) или по крайней мере одной особи ( воспроизведение) Размножение как свойство живой материи существовало на самых ранних этапах ее развития.

Все формы размножения можно разделить на две категории, принципиально различающихся: половое и бесполое размножение.

Установлено, что бесполое размножение – наиболее древний и, несомненно, изначальный способ размножения. Наряду с половым оно широко представлено у всех групп растений. У высокоорганизованных растений бесполое размножение наиболее специализированно и у них различаются две его формы: 1) вегетативное размножение и 2) собственно бесполое.

Формы вегетативного размножения разнообразны и широко распространены у всех групп растений. Широко распространено в природе естественное вегетативное размножение. На основе естественного вегетативного размножения в практике сельского хозяйства разработаны разнообразные методы искусственного размножения, преимущественно овощных, плодовых и декоративных растений. Для этого наиболее часто используют следующие органы: 1) клубни; 2) корневища; 3) усы; 4) луковицы; 5)корневые отпрыски. Многие культивируемые растения размножаются черенками, отводками, а также путем прививок.

Черенок – это отрезанный от материнского растения участок стебля или почки, участок корня с придаточными почками или участок листа.

Стеблевые черенки могут как зимние - безлистые, так и летние - зеленые, их срезают с побега текущего года. При вегетативном размножении надо соблюдать закон полярности. Одна из общих морфофизиологических закономерностей вегетативных органов - их полярность. Каждый орган имеет два полюса: верхний, или верхушечный, - терминальный и нижний, или основной, - базальный. В базальной части могут развиваться только корни, а в терминальной – почки.

1.5.ПАСЫНКОВАНИЕ И ВЕРШКОВАНИЕ РАСТЕНИЙ

Ассимиляционный аппарат томатов достигает больших размеров благодаря усиленной деятельности верхушечных и боковых почек, мощным побегам и достаточно крупным листья. Рост боковых побегов, образования новых завязей, цветение и образование новых листьев наблюдается до самых заморозков. Так как томаты растения, имеющие длинный вегетационный период, то мощный ассимиляционный аппарат является условием длительного плодоношения. Но в условиях умеренного климата, в условиях короткого вегетационного периода, нет нужды в чрезмерно развитом ассимиляционном аппарате, так как томат не успевает использовать его, для формирования урожая. Он даже вреден, так как на его создание растение продолжает тратить питательные вещества, которые могли бы пойти исключительно на формирование плодов и ускорить их плодоношение.

Вершкование предусматривает прищипку точки роста на главных побегах и удаления верхушечной части растения.

Пасынкование предусматривает удаление дополнительных стеблей выросших из боковых побегов на главном стебле и удаление дополнительных стеблей. Удаление верхушечной части растения и удаление боковых пасынок и дополнительных стеблей вызывает в растении глубокие изменения жизненных процессов. Так как эти точки являются центрами, куда устремляются пластические вещества. Их усиленный рост связан с затратой энергии, а эта затрата, в свою очередь связана с окислительным процессом. При удалении этих частей мы тем самым ослабляем окислительный процесс и тем самым даем перевес процессу восстановительному. В результате соотношение белков и углеродов в растении изменяется в сторону преобладания последних, что вызывает ускоренное плодоношение.

ГЛАВА 2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1.МАТЕРИАЛ И ЕГО ХАРАКТЕРИСТИКА

Материалом для исследования послужил сорт томата «Райское наслаждение». Среднеспелый сорт. Куст невысокий. Плоды — красного цвета, весом до 400 г. Урожайность - до 7 кг/ кв.м. Устойчив к вирусу, бактериозу.

2.2. МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Опыты проводились на приусадебном участке п.г.т.Анна. На почвах типичных для нашей местности. Опыты проводились в течение двух лет.

Схема опыта.

Вариант 1– выращивание помидоров сорта «Райское наслаждение» без пасынкования.

Вариант 2- выращивание помидоров сорта «Райское наслаждение» с пасынкованием и обрывом верхушечной части растений.

Вариант 3 выращивание помидоров сорта «Райское наслаждение» с пасынкованием и обрывом верхушечной части растений и с получением дополнительных растений из боковых пасынков и оборванных макушек.


Таблица 1. Схема размещение вариантов опыта

В1

В3

В2

В2

В1

В3

В3

В2

В1

Схема размещения растений на грядах в один ряд. Расстояние между растениями 75 см. Расстояние между грядами 75 см.. Площадь одной повторности 9 м2. Общее количество растений в повторности 25 . Общая площадь опыта 81 м2 .

Площадь дополнительной повторно используемой земли после сбора основной выращиваемой культуры - 12 м2

По общепринятой технологии в марте месяце производили посадки семян томатов. Проводили все необходимые агротехнические мероприятия для получения качественной рассады. Высадку рассады в грунт проводили в рекомендованные для нашей местности сроки 25 мая..

Для получения дополнительных растений использовали зеленые черенки, которые образуются при пасынкование и вершковании растений. Зеленые черенки брали размерами от 15 до 20 см. Полученные черенки помещали в стеклянные банки объемов 0,7 – 1 литра наполненные водой, предварительно обрывая нижние листья. Если не производить обрыв нижних листьев происходит загнивание растений и их дальнейшая гибель. Через 4-5 дней после помещения растений в воду появляются первые корешки. При выращивании рассады необходимо не допускать понижения уровня воды в банках ниже выбранного определенного уровня иначе можно повредить образующиеся корни. При достижении корешками размеров 2 – 3 см полученные растения готовы к высадке в грунт. Посадка в грунт производится в хорошо пролитые водой лунки. Глубина посадки растений 4 -5 см. Растения очень плотно и аккуратно прижимаются к грунту, обязательно делается мульчирование почвы возле посаженных растений.


ГЛАВА 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ОПЫТОВ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

3.1ПОЛУЧЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО УРОЖАЯ ОТ РАСТЕНИЙ
ВЫРАЩЕНЫХ ИЗ ВЕРШКОВАНЫХ ВЕРХУШЕК

10 сентября 2013 года мы срезали верхушки с набранным цветом у 10 растений варианта № 3. Пасынки поместили в сосуды с водой для получения рассады. Уровень расположения образовавшихся корней равнялся высоте воды в сосуде. После образования корней растения высадили в цветочные горшки (по два растения в один горшок) и поместили на южные окна в квартире. Посадку произвели 30 сентября. Объем земли в цветочном горшке -3,5 литра. Высаживаемая рассада имела корни длиной 3-5 см. Растения темно-зеленые.

3 ноября отмечено появление первых пасынков на вновь отросших растениях. Полная высота растений в горшках составила от 35-45 см. Все проведенные мероприятия отразили в таблице 2.


Таблица2.Агротехнические мероприятия.

Год

Удалее-

ние

боко-

вых пасын-

ков

Высад-

ка пасын-

ков

в

отры-

тый

грунт

Получе-

нная урожай-

ность

(кг/ м2)

1-ое

удалее-

ние верху-

шек расте-

ний

Выса-

дка пасын-

ков

в грунт

2-ое

удалее-

ние верху-

шек расте-

ний

Высад-

а пасын-

ков

в

грунт

Получе-

нная урожай-

ность

(кг/м2)

2012

3.07

---------

-------

1 .08

11.08

10 .09

30 .09

2,4


2013

3.07

13 .07

3, 4

------

-----

08. 09

30 09

----


В течение всего вегетационного периода проводили фенологические наблюдения как за растения растущими в грунте (таблице 3) , так и за растения в цветочных горшках.

В процессе опыта убедились, что способность создавать корни генетически заложено во всей длине растения, а не только в его нижней части.

Таблица 3

Фенологические наблюдения за культурой (томат ) 2012 г.

Вари-

анты

Посев

Начало всходов

Полные всходы

Появле-

ние первого

насто-

ящего листа

Высадка рассады в парник

Высадка рассады

в грунт

Начало буто-

низации

Начало цве-

тения

Обра-

зование завязи

Биоло-

гическая (полная)

спелость

В1

20.03

24.03

29.03

5.04

15.04

25.05

21.06

25.06

4.07

10.08

В2

20.03

25.03

28.03

6.04

15.04

25.05

23.06

26.06

2.07

1.08

В3

20.03

25.03

27.03

5.04

15.04

25.05

20.06

24.06

1.07

4.08



Таблица 4

Фенологические наблюдения за культурой (томат ) 2013 г.


Вари-

анты

Посев

Начало всходов

Полные всходы

Появле-

ние первого

насто-

ящего листа

Высадка рассады в парник

Высадка рассады

в грунт

Начало буто-

низации

Начало цве-

тения

Обра-

зование завязи

Биоло-

гическая (полная)

спелость

В1

20.03

25.03

28.03

5.04

1.05

10.06

23.06

30.06

5.07

13.08

В2

20.03

25.03

28.03

6.04

1.05

10.06

25.06

29.06

7.07

4.08

В3

20.03

25.03

28.03

5.04

1.05

10.06

22.06

28.06

8.07

3.08


Растения укоренялись в течение недели, через неделю появлялись дополнительные листочки. Открывались бутоны, помидоры зацветали, и образовалась завязь. Развитие плодов проходило так же, как и на основном растении, но в цветочных горшках спелый плод был меньше, чем на основном растении.

Первый спелый помидор был сорван в цветочном горшке через 20 дней после посадки. Вкусовые качества отменные. Вкусовые качества были проверены независимыми экспертами. Им были предложены несколько помидоров разных сортов с присвоенными им номерами. Помидоры разных сортов для экспертизы были куплены в магазине. Экспертиза проводилось в феврале месяце. Все эксперты отметили хорошие вкусовые качества томатов, выращенных по такой технологии.

Урожай спелых помидоров в 2012 году составил в варианте №1 - 12,3 кг/ м2; в варианте №2 - 15 кг/ м 2 и варианте №3 - 14,9 кг/ м 2. Кроме этого было собрано от 0,5 кг до 0,7 кг с растений, выращенных в цветочных горшках. С одного растения было получено от 7 до 8 плодов средней массой 81 грамм. Прибавка составила 2,4 кг/ м 2. (таблица 2)


3.2. ПОЛУЧЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО УРОЖАЯ ОТ РАСТЕНИЙ

ВЫРАЩЕННЫХ ИЗ БОКОВЫХ ПАСЫНКОВ (2012-2013гг.)

3 июля 2013 года произвели пасынкование растений в вариантах №2 и №3. Отобрали 20 боковых пасынков варианта №3 и поместили их для проращивания в банки с водой. Через 10 дней из них образовалось 20 кустиков с хорошо развитыми корнями. Но произвести посадку полученной рассады в грунт не было возможности из за сильнейшей жары, установившейся в этот период времени. 3 августа, когда понизились дневные температуры, провели опыт по выращиванию растений из верхушек. Полученные черенки в количестве 20 штук были высажены в грунт. Приживаемость растений составила 98%. Растения укоренялись и через неделю появлялись дополнительные листочки. Открывались бутоны, помидоры зацветали, и образовалась завязь. Набранный цвет не опадал даже тогда, когда растения формировали корневую систему. Растения продолжали цвести и образовывать плоды еще в стадии образования корневой системы. Опыт по выращиванию новой рассады из пасынков прошел успешно, но из-за поздних посадок полноценные плоды в грунте в 2012 году мы не получили.

Опыт по выращиванию дополнительных растений был повторен в 2013 году. Схема опыта повторяла схему опыта 2012 года. 20 марта 2013 года был произведен новый посев рассады. Через 5 дней, 25 марта 2013, года появились всходы. Рассада помидоров высажена в парник Рисунок3

15апреля, 25 мая произведена высадка рассады в грунт. В течение всего вегетационного периода за растениями всех вариантов производился обычный уход: прополка, рыхление, полив по мере необходимости.

3 июля 2013 года мы провели пасынкование растений в вариантах №2 и №3. Отобрали 20 боковых пасынков в варианте №3 и поместили для проращивания в литровые банки с водой. В банке разместили по пять растений. Через 10 дней образовалось 20 кустиков с хорошо развитыми корнями (рис.1). Растения высадили в грунт на освободившееся место после уборки семейного лука. Агротехнические мероприятия отмечены в таблице 4.

Рис1


Провели фенологические наблюдения за развитием растений, учет урожая. Данные фенологии приведены в таблице 5.

Урожай спелых помидоров в 2013 году составил в варианте №1 - 13,8 кг/ м2; в варианте № 2 -16 кг/ м 2 и варианте №3 -15,9 кг/ м 2. Кроме того, методом дозаривания было получено: в варианте №1 -2,5 кг/ м 2; в варианте №2 – 2,9 кг/ м 2 и в варианте №3 – 3,1 кг/ м 2. Общая урожайность составила в варианте №1 -16,3 кг/ м 2, в варианте №2-18,9 кг/ м 2 и в варианте № 3 -19 кг/ м 2. Из растений, выращенных из пасынков, взятых в июле 2013 г., выросли все 20 растений. Пасынки были взяты с пяти контрольных кустов: по четыре пасынка с каждого. Высота кустов пасынков в грунте 50 см. Образовавшаяся завязь не была подвергнута заражению фитофторой. Образовавшиеся плоды имели средние размеры, до 5-10 см. Плоды были убраны зелеными из-за опасности заморозков (приложение 5). Дальнейшее созревание происходило в картонных ящиках в темноте. С каждого растения, выращенного из пасынков, получено дополнительно от 0, 9 до 1, 3 кг плодов. Прибавка составила в среднем более 3,4 кг\ м2. Общая урожайность в варианте 3 составила 22,4 кг/м2 .

Результаты:

Анализируя данные фенологических наблюдений (таблицы 3 и 5) полученные за два года, отмечаем, что плоды томатов, выращенные на растениях без пасынкования, начали созревать позднее, чем на пасынкованных растениях. Разница во времени составила более недели.

Проведя учет дополнительного урожая полученного от растений выращенных в цветочных горшках на подоконнике и от растений выросших из верхушек томатов на участке с повторным использованием земли после сбора от ранних культур, можно заметить, что урожайность полученная с одного растения возросла ( таблицы 6 и 7)








Таблица 6

Урожайность томатов сорта «Райское наслаждение» 2012 г

Вариант

Общая урожайность

(кг/кв. м)

Урожайность выспевших томатов в открытом грунте

(кг/кв. м)

Урожайность томатов, поспевших методом дозаривания (кг/кв. м)

Урожайность томатов, выращенных из пасынков

(кг/кв. м)

Урожайность томатов, выращенных из пасынкованных верхушек

(кг/кв. м)

В1

12,3

12,3

-

-

-

В2

15

15

-

-

-

В3

17,3

14,9

-

-

2,4


Таблица 7

Урожайность томатов сорта «Райское наслаждение» 2013г (кг/кв. м)

Вариант

Общая урожайность

(кг/кв. м)

Урожайность томатов, выспевших в открытом грунте

(кг/кв. м)

Урожайность томатов, поспевших методом дозаривания (кг/кв. м)

Урожайность томатов, выращенных из пасынков

(кг/кв. м)

Урожайность томатов, выращенных из пасынкованных верхушек

(кг/кв. м)

В1

16,3

13,8

2,5

-

-

В2

18,9

16

2,9

-

-

В3

22,4

15,9

3,1

3, 4

-

Эти прибавки к урожаю увеличивают урожайность с одного квадратного метра, за счет помидор выращенных на подоконники на 2.4 кг и за счет получения урожая на повторных посадках на 3,4 кг. Общая прибавка составила 5,8 кг. В результате проведенных опытов получено три урожая плодов томата с одного растения.

Проделанная нами работа в течение двух лет позволяет сделать выводы.


ВЫВОДЫ

  • Получение трех урожаев томатов с одного растения возможно, для этого необходимо использовать выращивание дополнительных взрослых растений из пасынков и верхушек;

  • В результате проведенных опытов получена прибавка 5,8 кг/м2 к основному урожаю

  • Разработанную методику получения низкорослых томатов из взрослых растений высокорослых салатных сортов можно применять для получения второго урожая на освободившихся грядках и для получения свежих помидоров в условиях квартиры в зимнее время.

Литература

  1. Вильчек. Г.Е. Большая энциклопедия растений/ Г.Е. Вильчик- Москва: Олма пресс,2005г. С.336

  2. Школьник Ю. К. Растения Полная энциклопедия /Ю. К. Школьник-Москва: Эксмо, 2005 г. С.187

  3. Доспехов С. А. Методика полевого опыта. Б. А, Доспехов- Москва: Колос. С 85

  4. В.Г.Хржановский, И.М Краевский, С.Ф. Пономаренко. Ботаника– Москва: Высшая школа, 1975 г. С 372




Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 65% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG


Краткое описание документа:

В настоящее время  очень сильно возросли   проблемы с  продовольствием, которые  определяются ситуацией, сложившейся  спросом на продукты питания и неоправдавшимися   надеждами на новые генные технологии. И, возможно,  создание новых агротехник  окажет неоценимую помощь человечеству, так как   ресурсные возможности плодородной почвы используются не в полной мере.  Мы решили разработать новую агротехнику выращивания томатов. В России томат — один из самых популярных овощей. Каждый огородник стремится получить ранние плоды помидоров. Обычно у него уходит на это несколько месяцев. В связи с изменением погоды за последние несколько лет, в  нашей области вырастить помидоры с крупными плодами без рассады стало проблематично. Но все хорошо знают, что именно крупноплодные  салатные сорта обладают отменным вкусом. Еще в  феврале - марте месяце начинаются посадки  рассады помидоров, которая будет высажена   в начале июня в грунт, когда минуют заморозки. Если кто-то  захочет полакомиться плодами своих томатов зимой, то они производят  осенью посадки мелких низкорослых комнатных томатов в цветочные горшки, и  опять ждут несколько месяцев урожай. В   июле месяце  огородники  проводят пасынкование растений, а  в августе месяце    обрывают  и выбрасывают макушки  высокорослых  сортов  поздних помидоров с набранным цветом, чтобы они не мешали зреть завязавшимся плодам. Растение, с которого оборвали пасынки и макушки,  уже взрослое растение. Биологический возраст пасынкуемых растений 3 - 5 месяцев в зависимости от сорта, и они практически достигли предельных размеров своей высоты.

  Мы решили  попытаться вырастить полноценные растения из выбрасываемых огородниками ненужных частей, чтобы за более короткий срок получить  новые биологически взрослые низкорослые растения.

 

 

Общая информация

Номер материала: 400265

Похожие материалы