Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Исследовательская работа«Лук . Способы выращивания на подоконнике»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Исследовательская работа«Лук . Способы выращивания на подоконнике»

библиотека
материалов



Научно-практическая конференция

«Первые шаги»



Секция: Естествознание



Предмет: Окружающий мир





Работу выполняли учащиеся 4 класса

ГБОУ «Багдаринская эвенкийская школа-интернат

среднего (полного) общего образования»







Классный руководитель:

Кузнецова Светлана Николаевна







Багдарин 201


Оглавление

  1. Введение

  2. Основная часть

    1. Что за растение лук-репчатый

    2. Историческая справка

  3. Экспериментальная часть

  4. Заключение

  5. Литература

Приложение.

Народные рецепты.






















Предмет исследования – лук репчатый.

Методы исследования:

1. Анализ источников информации.

2.Практические опыты.

3. Обобщение полученных данных.

Гипотеза: разные способы выращивания влияют на рост лука

Тема: «Лук . Способы выращивания на подоконнике»

Цель: изучить влияние различных условий на произрастание репчатого лука.


Задачи:

  • Узнать историю происхождения репчатого лука; познакомиться с видами лука.

  • Определить значение лука для здоровья человека (целебные свойства лука; его применение).

  • Пронаблюдать рост и развитие лука в различных условиях среды ( вода и почва).

  • Проанализировать полученные данные;

  • Сделать выводы о влиянии различных условий на развитие растений.





















1.Введение.

Репчатый лук, пожалуй, самая распространенная приправа к пище, особенно к мясным блюдам и супам. Полезные свойства лука можно перечислять снова и снова. Дело в том, что в луке практически все можно применять на благо здоровья.

2.Основная часть

2.1.Что это за растение лук – репчатый?

Мы стали собирать информацию об этом интересном и в тоже время всем знакомом растении и узнали много нового. В школьной библиотеке мы нашли энциклопедию «Все обо всем», из которой прочитали много интересного о репчатом луке: как он попал в Россию, где его впервые начали использовать в пищу и каковы его полезные свойства.

Родиной растения считают Среднюю Азию, откуда оно распространилось в незапамятные времена в Грецию, Египет, Рим. Полагают, что первыми узнали вкус лука афганские, иранские, туркменские пастухи и охотники, бродившие по горным тропам. Там и сейчас можно встретить дикорастущий лук. Немало дикого лука произрастает и в Сибири.

2.2. Наше исследование.

Мы решили определить необходимые условия и способы выращивания лука на перо и провести наблюдения за ростом зеленого лука при:

  • Выращивание лука в грунте;

  • Выгонка зелени в воде.

Подготовка к посадке и посадка репчатого лука состояла из следующих этапов:

Подготовка емкостей для посадки;

Подготовка грунта для посадки (взяли грунт из огородного участка);

Подготовка посадочного материала: подбор здоровых луковиц, срезание верхушек.

Высадка одной луковицы в грунт на глубину 2-3 см, помещение второй луковицы в емкость с водой.

Уход за растениями: полив, замена воды в емкости.

Проведение наблюдений за ростом растений.

Фиксация наблюдений в таблице:


Лук –

в воде

Лук в почве



почва

День 1

посадка (росток-0 см)

посадка

(росток-0 см)

День 2


полив

День 3

зелень выросла на 1 см (=1,5 см)

росток не увеличился

День 4

зелень выросла на 1 см

(= 2,5 см)

полив


росток не увеличился

День 5

зелень выросла на 1,5 см

(= 4 см)

росток увеличился

(= 1 см)

День 6

зелень выросла на 1 см

(= 5 см)


Полив высота зелени = 1,5 см


День 7

зелень выросла на 1,5 см

(= 6,5 см)



высота зелени = 1,5 см


День 8

зелень выросла на 2 см

(= 8,5 см)


полив


высота зелени = 2 см


День 9

зелень выросла на 1 см

(= 9,5 см)


высота зелени = 2,5 см


День 10

высота зелени (= 10 см)


высота зелени = 3 см


День 20

Высота зелени 12см

Высота зелени 17 см

Место

I

II


В течение месяца мы наблюдали за ростом зелени, все результаты фиксировались в дневник наблюдений.

По окончании работ получились следующие результаты:

Лук, выращенный в грунте выше (15-17 см), листья широкие и сочные, цвет зелени более темный и насыщенный, чем у выращенного в воде.

Лук, выращенный в воде, вырос только до 10-12см, цвет зелени светло-зеленый, листья узкие. Этот лук быстро рос только в начале эксперимента, потом перестал.

Из этих способов выращивания лука наиболее эффективным является выгонка зелени в грунте, так как таким образом, увеличивается урожай зелени.

Вывод:

  • В ходе исследования мы узнали о пользе лука и его применении, истории этой культуры.

  • Определили необходимые условия и способы выращивания лука на перо.

  • Провели наблюдения за ростом зеленого лука.

  • Выращивание и уход за луком мы продолжили после проведённого эксперимента. Лук в почве рос у нас до самой весны. Срезанную зелень мы уносили домой и использовали при приготовлении разных блюд, в том числе салатов.

4. Заключение.

Просматривая страницы книг и журналов по медицине , беседуя со старшими мы сделали вывод, что репчатый лук не только очень важная овощная культура, но и лекарственное растение которое помогает нам сохранять свое здоровье. Витаминами этого растения можно укреплять свой организм в течение всего года. Лук содержит много витаминов. Наиболее богат лук витамином С – аскорбиновой кислотой.

Лук богат также минеральными солями, эфирными маслами, сахаром, органическими кислотами, азотистыми веществами. Острый вкус лука и своеобразный запах возбуждают аппетит. Лечебные свойства лука замечены и проверены в научных исследованиях многих медицинских, фармацевтических научно-исследовательских институтов.

Узнали, что существует около 400 видов лука ( и культурные, и дикие виды). Вот лишь некоторые из них: лук-порей, лук-батун, шнитт-лук, лук-репчатый.

А ещё от взрослых мы узнали рецепты народной медицины из лука. И решили выпустить небольшую брошюру.

Спасибо за внимание!


Литература

  1. Детская энциклопедия «Всё и обо всём». М.: Просвещение, 2002.

  2. Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. — К.: Наукова думка, 1989.

  3. Огород на подоконнике. Сост. А.А.Бондаренко. Новосибирск, 1995.

  4. Интернет ресурсы.



































Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Мы решили определить необходимые условия и способы выращивания лука на перо и провести наблюдения за ростом зеленого лука при:

  • Выращивание лука в грунте;

  • Выгонка зелени в воде.

Подготовка к посадке и посадка репчатого лука состояла из следующих этапов:

Подготовка емкостей для посадки;

Подготовка грунта для посадки (взяли грунт из огородного участка);

Подготовка посадочного материала: подбор здоровых луковиц, срезание верхушек.

Высадка одной луковицы в грунт на глубину 2-3 см, помещение второй луковицы в емкость с водой.

Уход за растениями: полив, замена воды в емкости.

Проведение ....

Автор
Дата добавления 31.03.2015
Раздел Начальные классы
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров849
Номер материала 467614
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх