Исследовательский проект во второй младшей группе "Лук""

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

Детский сад № 71 Невского района Санкт-Петербурга

Проект

Образовательная область: «Познавательное развитие»

Тема: «Лук – наш зеленый друг!»

Возрастная группа: вторая младшая

Провел воспитатель:

Долотина Кристина Викторовна

Вид проекта: познавательно – игровой, комплексный

Цель проекта:

Создание условий для развития познавательного интереса и экспериментальной деятельности, раскрытие творческого и интеллектуального потенциала дошкольников, вовлечение детей и их родителей в практическую деятельность по выращиванию лука.

Интеграция областей: познавательное развитие, художественно – эстетическое развитие, речевое развитие, социально – коммуникативное развитие.

Продолжительность: краткосрочный , 1 месяц

Сроки реализации: 1 марта – 29 марта 2019 года.

Участники проекта: дети младшей группы, родители, воспитатель.

Объект исследования: репчатый лук.

Актуальность проекта: Огромную роль в экологическом воспитании детей играет практическая, исследовательская деятельность в природных условиях.

Сельские дети тесно общаются с природой. Они хорошо знают растения, животных, которые обитают рядом с нами. Дети ежегодно видят, как родители сажают лук, осенью убирают, используют в различных целях. Но, ни разу не задумывались: как растёт лук, какие условия необходимы для его роста? И чем он полезен.

Задачи проекта:

- Воспитание бережного отношения к растениям как к живым существам, сопереживания им, понимания необходимости их охраны на собственных наблюдениях.

- Закрепление представления о луке, особенностях внешнего строения, находить «донце» с корнями и верхушку.

- Формирование представления об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло).

- Формирование умения выполнять простейшие трудовые навыки.

- Выработка навыков посадки лука на землю и в стакан с водой.

- Выявление, сравнение изменений и различий, которые произошли с  луковицами во время его роста.

- Обогащать словарный запас, развивать связную речь детей.

- Получить положительные эмоции от полученных результатов.

- Создать условия для участия родителей в образовательном процессе.

Ожидаемый результат:

- У детей сформируются знания об условиях, необходимых для роста растений.

- У детей обогатится словарный запас за счёт слов (донце, луковица, шелуха)

- Дети узнают о том, что лук – источник витаминов.

- Дети познакомятся с процессом посадки лука и научатся выполнять простейшие трудовые операции, необходимые при этом.

- Познакомятся с поговорками, пословицами, загадками, стихами о луке.

- Узнают где и в каких целях можно использовать лук.

Обеспечение проектной деятельности:

Предметные картинки, иллюстрации, методическая и художественная литература, музыкальный центр, аудиозаписи.

Этапы проектной деятельности:

1 этап – подготовительный

- знакомство родителей с идеей проекта;

- подготовка почвы для посадки;

- подготовка посадочного материала (луковицы, семян);

- подборка загадок, пословиц, поговорок, стихотворений о луке;

- подборка иллюстративного и демонстрационного материала о труде взрослых и детей в огороде.

2 этап – основной

- Загадывание загадок, чтение стихотворений о луке;

- Беседа «Что нужно растениям для роста?»;

- Рассматривание и изучение посадочного материала;

- Совместная деятельность: посадка лука и уход за всходами;

- ООД: «Лук – зелёный друг» (раскрашивание, рисование, д/и «Найди и назови овощи»);

- Сюжетно – ролевые игры: «Повар», "Магазин ";

- Наблюдение с целью формирования умений устанавливать связи между состоянием роста растения в воде и на земле, умений сравнивать лук по форме, величине, цвету;

- Провели экспериментирования: рост лука в различных условиях: на свету, в тёмном месте;

- Речевые игры: «У бабушки на грядке выросли загадки», «Доскажи словечко», и др.

-Подвижная игра «Передай овощи», «Кто быстрей уберет овощи в корзинку»;

- Консультация для родителей «Лук от семи недуг».

3 этап – заключительный

Игра средней подвижности «Расти, лучок!»

Угощаемся луком с нашего чудо – огорода.

Выставка пророщенного лука «Лук – наш друг!».

Вывод:

Дети получили представления о том, как сажают лук. Узнали, как ухаживать за луком, о пользе лука, где и в каких целях можно использовать лук. Познакомились с поговорками, пословицами, загадками про лук. Во время проведения проекта дети наглядно убедились в том, что для хорошего роста нужна вода, солнце, тепло. Также получили практические навыки о выращивании и уходе за растением; узнали о полезных свойствах лука и содержании в нём витаминов, познакомились с блюдами в которые входит лук.

Загадки про овощи

Как надела сто рубах,

Захрустела на зубах.

(Капуста)

Красна девица

Сидит в темнице,

А коса на улице.

(Морковь)

Голова на ножке, в голове горошки.

(Горох)

Кафтан на мне зеленый,

На жарком солнышке подсох

И рвется из стручков ...

(Горох)

Наши поросятки выросли на грядке,

К солнышку бочком, хвостики крючком.

Эти поросятки играют с нами в прятки.

(Огурцы)

За кудрявый хохолок

Лису из норки поволок.

На ощупь - очень гладкая,

На вкус - как сахар сладкая.

(Морковь)

Что без боли и без печали доводит до слез?

(Лук)

Вверху зелено, внизу красно,

В землю вросло.

(Свекла)

Сто одежек -

Все без застежек.

(Капуста)

Пословицы и поговорки про лук

·         Лук с чесноком родные братья.

·         Лук семь недуг лечит.

·         Лук да баня все правят.

·         Ешь лук — чаще зубы будут.

·         Лук добр и в бою, и во щах.

·         Лук от семи недуг.

·         Лук с морковкой хоть и с одной грядки, да неодинаково сладки.

·         Лук семь недугов лечит, а чеснок семь недугов изводит.

Краткое описание документа:

Исследовательская деятельность имеет важную роль с воспитании и обучении дошкольников. В данной статье предложен мини-проект для младших дошкольников, в котором дети принимали активное участие.