МБОУ «Липкинская СОШ»

Ромодановского района РМ

Исследовательский проект

ЭТА ВРЕДНАЯ ПРИВЫЧКА

Выполнили:

Учащиеся 11 класса

Руководитель:

Хапугина С. В.

2014 год.

Цель проекта:

изучить физиологические основы влияния курения на состояние здоровья человека.

Задачи:

- изучить культуру знаний о вреде курения среди учащихся нашей школы;

- выявить отношение к курению учащихся нашей школы;

- исследовать влияние табачного дыма на некоторые функции организма человека.

Методы исследования:

изучение теоретического материала, сбор данных анкетирования, эксперимент, анализ, сравнение.

I. ИЗУЧЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСНОВ

ТАБАКОКУРЕНИЕ

Не все еще сегодня осознают опасность такой вредной привычки, как курение. Особенно тревожно, что к курению табака приобщаются подростки. Среди них есть и девочки. А между тем подростковый период в жизни человека имеет особое значение. В возрасте 14-15 лет происходит бурное физическое развитие организма. Наступает период превращения юноши в мужчину, девочки в девушку. Наукой установлено, что начинающие курить подростки слабее своих сверстников в физическом и умственном отношении, хуже успевают в учебе, отстают в спорте, чаще болеют.

Почему подростки приобщаются к курению? Большинство подростков начинают курить по примеру взрослых, из-за мнимой престижности этой привычки, склонности подражать, стремления к возмужанию. Некоторые пробуют курить, влекомые любопытством. Привычка быстро укореняется, появляется тяга к курению.

Подростки, начинающие курить, порой не имеют ни малейшего представления о том, сколь пагубно курение воздействует на их здоровье, на здоровье окружающих тоже.

Курящего человека легко отличить по бледной, несвежей, с ранними морщинами коже лица, пожелтевшим пальцам, запаху изо рта и от волос, сиплому голосу. Он выглядит старше своих лет. Как правило, у него набухшие, кровоточащие десны, разрушаются зубы, язык с серовато-белым налетом. Со временем у курящих краснеют кончик носа, ушные раковины, щеки, багрово-синюшной становится кожа кистей и стоп. Следы, оставляемые курением, особенно заметны у девушек.

Что же происходит в организме, когда человек затягивается сигаретой? Через 2-3 минуты никотин проникает внутрь клеток головного мозга. Наступает снижение его активности. Уменьшается острота зрения, точность движений. У курящих часто болит голова. Отсюда – раздражительность, неуравновешенность, беспокойный сон.

Никотин стимулирует выделение гормонов, вызывающих сужение сосудов, что повышает артериальное давление и заставляет сердце работать с большей нагрузкой. Никотин ослабляет действие антисвертывающей системы крови, что ведет к тромбообразованию в сердце, мозге, почках. Никотин вызывает спазмы сосудов нижних конечностей. Появляются боли в икроножных мышцах, могут возникнуть осложнения, требующие серьезного оперативного вмешательства.

Коварство табачного дыма углубляется тем, что окись углерода, попав в организм, соединяется с гемоглобином эритроцитов, образуя стойкое соединение карбоксигемоглобин. Доля гемоглобина, способного соединяться с кислородом, уменьшается. Создаются условия постоянной кислородной недостаточности организма в целом и сердечной мышцы в первую очередь.

Отравляющее действие табачного дыма на курящих школьников много больше, чем на взрослых. Тайное курение сопровождается торопливостью, затягивание дыма происходит энергично, из-за экономии сигарета выкуривается до конца. Все это приводит к тому, что в дыхательные пути попадает наибольшее количество токсических веществ. Кроме того, курение лишает школьника такого важного для него отдыха между уроками, поскольку подростки курят в основном именно в школе, на переменах.

Бросать курить нужно сразу. И сделать это нетрудно, поскольку «стаж» приверженности к сигарете у школьника еще небольшой. Учащиеся должны знать, что только при отказе от курения можно стать сильным и ловким, быть космонавтом и покорителем горных вершин, заниматься подводным плаванием, самолетным и парашютным спортом. Курение и спорт несовместимы. Курящим – не курить, некурящим – не начинать.

ОТКАЗ ОТ КУРЕНИЯ: МИФЫ И РЕАЛЬНОСТЬ

К сожалению, это не так. Самостоятельно бросить курить в состоянии не более 5 человек из 100. При помощи врача – 25-30 человек. Международный критерий, показывающий избавление от этой привычки – некурение в течение года. По данным статистики, из тех, кто не курил 1 месяц, 70% вновь начинают курить, из некуривших 3 месяца - 50%, полгода - 30%, год - 5%.

Как только курильщик бросает курить, включается процесс дезинтоксикации: организм самоочищается. Уже через 3 месяца, максимум 3 года, организм курильщика может полностью избавиться от всего того, что в нем накопилось. Однако даже 1-2 сигареты в день блокируют процесс очищения. Так что если бросаете курить – не курите вообще.

Подобные препараты содержат очищенный никотин в гораздо меньших дозах по сравнению с потребляемыми курильщиками. В них нет массы вредных канцерогенных и мутагенных веществ, содержащихся в табачном дыме. Именно никотин вызывает зависимость, поэтому препараты с никотином помогают преодолеть синдром отмены, который длится около месяца.

Увеличение веса при отказе от курения возникает у 20-30% людей. Чтобы избежать этого, переходите на дробное питание (5-6 раз в день) и пейте больше жидкости. Примерно через месяц пищеварительная система перестроится, вес нормализуется.

II. СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС УЧАЩИХСЯ

Анкета

Результаты обработки анкет показали, что курящих учащихся в нашей школе 8%. Среди родителей – курящих 55%.

Действие курения на организм человека осознают почти все учащиеся. Были предложены учащимися действенные меры по предупреждению курения.

Источник информации о вреде курения

Причины курения

III. ЭКСПЕРИМЕНТ

Опыт 1. Получение растворов веществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет.

- Получение сигаретного дыма и его растворение.

Укрепили в лапке штатива сигарету, надели на нее резиновую грушу со стороны фильтра.

Сжав грушу, подожгли сигарету и, осторожно разжимая грушу, заполняли ее табачным дымом. Набранный дым выпускали в стакан с дистиллированной водой несколько раз, пока не «выкурится» сигарета.

- Извлечение веществ из сигаретного фильтра.

Развернули фильтр от сигареты после «курения» и поместили его в небольшую колбу с дистиллированной водой на некоторое время, встряхнув и закрыв пробкой.

- Определение реакции среды полученных растворов.

В пробы полученных растворов внесли универсальную индикаторную бумагу. Она показала кислую реакцию среды. Кислоты образуются при взаимодействии воды с СО₂, SO₂, NO₂, выделяющимися при тлении табака.

СО₂ + Н₂О = Н₂СО₃

SO₂ + H₂O = H₂SO₃

4NO₂ + 2H₂O = 4HNO₃

Опыт 2. Обнаружение фенолов и восстановителей в табачном дыме и фильтре сигарет.

- Реакция с FeCl₃.

В две пробирки налили по 1мл раствора табачного дыма и раствора, полученного при вымачивании сигаретного фильтра, и добавили 2 -3 капли 5% раствора FeCl₃. Жидкость окрашивается в коричнево-зеленый цвет из-за образования смеси комплексных соединений фенолов.

- Реакция с KMnO₄.

В табачном дыме содержатся восстановители, обладающие высокой токсичностью и раздражающим действием, например бензальдегид, формальдегид, акролин. Они обнаруживаются следующим образом.

В две пробирки налили по 1мл раствора табачного дыма и раствора, полученного при вымачивании сигаретного фильтра. Добавили в пробирки несколько капель 5% раствора перманганата калия. Произошло обесцвечивание раствора и выпадение бурого осадка MnO₂ из-за восстановления KMnO₄ веществами, содержащимися в табачном дыме. В табачном дыме содержатся восстановители, обладающие высокой токсичностью и раздражающим действием, например бензальдегид, формальдегид, акролин.

MnO₄^- + 2H₂O + 3e  → MnO₂ + 4OH^-

Опыт 3. Обнаружение непредельных соединений.

В две пробирки налили по 1 мл растворов веществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет, и добавили по 2 капли йодной воды. Наблюдается обесцвечивание раствора.

IV. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

1.               Исходя из результатов анкетирования, считаем, что процент курящих в школе небольшой.

2.               Результаты работы убеждают в том, что курение вредно для организма.

3.               В целях пропаганды здорового образа жизни ознакомить всех учащихся с результатами работы.

4.               Выпустить стенгазету «Жизнь или смерть?» о вреде курения.

V. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Курение – небезопасное занятие. Проблема борьбы с курением приобрела международный характер. Регулярно проходят конференции Всемирной организации здравоохранения. Создан комитет экспертов по курению и его влиянию на здоровье. Среди мер организационного характера, направленных на борьбу с курением, следует отметить:

- запрещение рекламы табачных изделий;

- предупреждающие надписи с указанием вредных компонентов табака и табачного дыма;

- запрет продажи табачных изделий несовершеннолетним;

- разъяснительная работа о вреде курения;

- сокращение площадей выращивания табака;

- запрещение курения в общественных местах и на рабочих местах.

VI. ЛИТЕРАТУРА

1.                 Новикова Т. А. Наследие Жана Нико. /Т. А. Новикова, Е. В. Кривотулова, А. В. Шишкина //Биология в школе. – 1997. - №2.

2.                 Маюров А. Н. Табачный туман обмана. /А. Н. Маюров, А. Я. Маюров. – М.: Педагогическое общество России, 2005.

3.                 Маюров А. Н. Алкоголь – шаг в пропасть. /А. Н. Маюров, А. Я. Маюров. – М.: Педагогическое общество России, 2006.

4.                 Мельникова Т. И. За здоровый образ жизни. /Т. И. Мельникова //Биология в школе – 1997. - №6.

5.                 Внеклассные занятия по биологии /под ред. Л. Ю. Ганич. – М.: Школа-Пресс, 1998.

6.                 Журнал «Химия в школе» 2006г. №1, 5

7.                 Проектная деятельность учащихся. Биология. /Е. А Якушкина,   Т. Г. Попова, Е. В. Трахина, Т. И. Типикина. – Волгоград, «Учитель», 2009.