Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
Видеолекция
1 слайд
Проект «Экология питания» Авторы: группа учащихся 7в класса Качественное определение содержания крахмала в продуктах питания
2 слайд
Визитная карточка проекта Представленные материалы созданы группой учащихся 7в класса. Исследования проводились в рамках учебной программы курса по выбору «Я- эколог»
3 слайд
Можно ли самому человеку реально влиять на качественные показатели своего роста и развития с помощью питания? Основополагающий вопрос Проблемные вопросы: В ходе проекта рассматривались также вопросы: Какие продукты питания должны обязательно присутствовать в рационе подростка? Какие продукты наиболее часто встречаются в нашем питании? Как определить их наличие в пище?
4 слайд
Гипотеза: Если продукты ежедневного рациона содержат много крахмала, то можно самостоятельно регулировать количество и качество принимаемой пищи Предмет исследования: Содержание крахмала в составе продуктов Объект исследования: Продукты ежедневного питания
5 слайд
Цель работы: Выявить продукты нашего повседневного рациона, содержащие наибольшее количество крахмала. Задачи работы: Изучить литературу по теме проекта. Подготовить и провести исследование по определению количества крахмала в продуктах питания. Подготовить презентационные материалы по проекту.
6 слайд
Материалы исследования
7 слайд
Содержание крахмала в продуктах
8 слайд
Сыры
9 слайд
Колбасные изделия
10 слайд
Овощи
11 слайд
Хлебобулочные изделия
12 слайд
Школьное питание
13 слайд
Содержание крахмала в пище Пищевой продуктНаличие крахмалаЦвет раствора йода Бананыдасиний Печеньедасиний Колбаса (полукопчённая)дасветло-коричневый Колбаса (варёная)неторанжевый Сыр (маасдам)неторанжевый Сосиски да светло-синий Шоколадкадачёрное Морковьнеторанжевый Картофель (проросший)дасветло-синий Булочка с яблокамидатемно-синий Плавленый сырдачёрный
14 слайд
Содержание крахмала в пище Пищевой продуктНаличие крахмалаЦвет раствора йода Картофельное пюредаТемно-синий Котлета (школьная)датемно-синий Гречневая кашадатемно-синий
15 слайд
Заключение. Выводы В ходе работы с источниками, проведения исследования, группой был получен следующий ответ на основополагающий вопрос: Человек может влиять на процессы роста и развития своего организма с помощью контроля за содержанием углеводов в пище. Но такое возможно, только если в семье существуют стабильные традиции рационального и здорового питания.
16 слайд
Выводы. Рекомендации. Гипотеза исследования подтвердилась частично. Даже зная о вреде некоторых продуктов, мы не всегда можем отказаться от их употребления. Рекомендуем: меньше есть углеводистую пищу; из крахмалосодержащих продуктов выбирать только самые нужные и вкусные.
Представленные материалы созданы группой учащихся 7в класса.Исследования проводились в рамках учебной программы курса по выбору «Я- эколог». В ходе проекта рассматривались вопросы:
Задачи работы:
3.Подготовить презентационные материалы по проекту.
Объект исследования:
Продукты ежедневного питания.
Предмет исследования:
Содержание крахмала в составе продуктов.
5 877 147 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Миронова Ирина Юрьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Пожаловаться на материалВаша скидка на курсы
40%«Обзор традиционных и современных методик для формирования навыков арифметических вычислений в уме у младших школьников»
«Проблемы адаптации детей с ОВЗ в обучении на примере детей РАС»
«Воспитательная деятельность классного руководителя»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.