Инфоурок Химия ПрезентацииИсследовательский проект "Качественное определение содержания крахмала в продуктах питания"

Исследовательский проект "Качественное определение содержания крахмала в продуктах питания"

Скачать материал
Скачать материал "Исследовательский проект "Качественное определение содержания крахмала в продуктах питания""

Настоящий материал опубликован пользователем Миронова Ирина Юрьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

Скачать материал
    • 20.11.2014 2371
    • PPTX 4.5 мбайт
    • 16 скачиваний
    • Оцените материал:
  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Миронова Ирина Юрьевна
    Миронова Ирина Юрьевна

    Учитель химии

    • На сайте: 12 лет и 1 месяц
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 11672
    • Всего материалов: 5

    Об авторе

    Место работы: МБОУ "СОШ № 2 им. А.И.Исаевой"

Рабочий лист «Крахмал: знакомый незнакомец».

Файл будет скачан в форматах:

  • pdf
  • docx
10
1
12.05.2025
«Инфоурок»

Материал разработан автором:

Ярушина Марина Александровна

Педагог дополнительного образования

Об авторе

Категория/ученая степень: Первая категория
Место работы: МБУ ДО "Центр компетенций "Ориентир" муниципального образования Усть-Лабинский район
Я - преподаватель начальных классов, и эта профессия мне очень нравится несмотря на то, что она была не мною выбрана, а предопределена жизнью или судьбой... Со временем поняла, что нет работы благодарнее, чем преподавательский труд, ведь зерно знаний и умений, заложенное в ученика учителем, ребёнок пронесёт через всю свою жизнь. Это большая ответственность и возможность оставить в жизни людей о себе память. Поэтому к работе отношусь старательно, а к ученикам - с терпением и пониманием. Я являюсь автором более 100 пособий и рабочих листов для дошкольников и младших школьников, также с 2020 года являюсь одновременно педагогом и руководителем студии развития и подготовки к школе " Филиппок". Все разработанные пособия результативно апробированы на моих воспитанниках.
Подробнее об авторе
Этот рабочий лист посвящен продуктам, содержащим крахмал. Дети узнают, что такое крахмал, в каких продуктах он содержится, и для чего он нужен нашему организму. Задания включают в себя определение продуктов с крахмалом, проведение небольшого эксперимента и составление меню с блюдами, содержащими крахмал. Ученики расширят свои знания о питании и узнают о полезных свойствах крахмалосодержащих продуктов.

Краткое описание методической разработки

Этот рабочий лист посвящен продуктам, содержащим крахмал. Дети узнают, что такое крахмал, в каких продуктах он содержится, и для чего он нужен нашему организму. Задания включают в себя определение продуктов с крахмалом, проведение небольшого эксперимента и составление меню с блюдами, содержащими крахмал. Ученики расширят свои знания о питании и узнают о полезных свойствах крахмалосодержащих продуктов.

Развернуть описание
Смотреть ещё 5 968 курсов

Методические разработки к Вашему уроку:

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Проект «Экология питания»Авторы:  группа учащихся 7в классаКачественное опред...

    1 слайд

    Проект «Экология питания»
    Авторы: группа учащихся 7в класса
    Качественное определение содержания крахмала в продуктах питания

  • Визитная карточка проектаПредставленные материалы созданы группой  учащихся 7...

    2 слайд

    Визитная карточка проекта
    Представленные материалы созданы группой учащихся 7в класса.

    Исследования проводились в рамках учебной программы курса по выбору «Я- эколог»

  • Можно ли самому человеку реально влиять на качественные показатели своего рос...

    3 слайд

    Можно ли самому человеку реально влиять на качественные показатели своего роста и развития с помощью питания?
    Основополагающий вопрос
    Проблемные вопросы:
    В ходе проекта рассматривались также вопросы:
    Какие продукты питания должны обязательно присутствовать в рационе подростка?
    Какие продукты наиболее часто встречаются в нашем питании?
    Как определить их наличие в пище?

  • Гипотеза:Если продукты ежедневного рациона содержат много крахмала, то можно...

    4 слайд

    Гипотеза:
    Если продукты ежедневного рациона содержат много крахмала, то можно самостоятельно регулировать количество и качество принимаемой пищи
    Предмет исследования:
    Содержание крахмала в составе продуктов
    Объект исследования:
    Продукты ежедневного питания

  • Цель работы:Выявить продукты нашего повседневного рациона, содержащие наиболь...

    5 слайд

    Цель работы:
    Выявить продукты нашего повседневного рациона, содержащие наибольшее количество крахмала.
    Задачи работы:
    Изучить литературу по теме проекта.
    Подготовить и провести исследование по определению количества крахмала в продуктах питания.
    Подготовить презентационные материалы по проекту.

  • Материалы исследования

    6 слайд

    Материалы исследования

  • Содержание крахмала в продуктах

    7 слайд

    Содержание крахмала в продуктах

  • Сыры

    8 слайд

    Сыры

  • Колбасные изделия

    9 слайд

    Колбасные изделия

  • Овощи

    10 слайд

    Овощи

  • Хлебобулочные изделия

    11 слайд

    Хлебобулочные изделия

  • Школьное питание

    12 слайд

    Школьное питание

  • Содержание крахмала в пище

    13 слайд

    Содержание крахмала в пище

  • Содержание крахмала в пище

    14 слайд

    Содержание крахмала в пище

  • Заключение. Выводы В ходе работы с источниками, проведения исследования, груп...

    15 слайд

    Заключение. Выводы
    В ходе работы с источниками, проведения исследования, группой был получен следующий ответ на основополагающий вопрос:

    Человек может влиять на процессы роста и развития своего организма с помощью контроля за содержанием углеводов в пище. Но такое возможно, только если в семье существуют стабильные традиции рационального и здорового питания.

  • Выводы. Рекомендации.Гипотеза  исследования подтвердилась частично. 

Даже зн...

    16 слайд

    Выводы. Рекомендации.
    Гипотеза исследования подтвердилась частично.

    Даже зная о вреде некоторых продуктов, мы не всегда можем отказаться от их употребления.
    Рекомендуем: меньше есть углеводистую пищу; из крахмалосодержащих продуктов выбирать только самые нужные и вкусные.

Краткое описание документа:

Представленные материалы созданы группой  учащихся 7в класса.Исследования проводились в рамках учебной программы курса по выбору «Я- эколог». В  ходе проекта рассматривались вопросы:

1.Какие продукты питания должны обязательно присутствовать в рационе подростка?
2.Какие продукты наиболее часто встречаются в нашем питании?
3. Как определить их наличие в пище?
Цель: Выявить продукты нашего повседневного рациона, содержащие наибольшее количество крахмала.

Задачи работы:

1.Изучить литературу по теме проекта.
2.Подготовить и провести исследование по определению количества крахмала в продуктах питания.

3.Подготовить презентационные материалы по проекту. 

Объект исследования:

Продукты ежедневного питания.

Предмет исследования:

 

 Содержание крахмала в составе продуктов. 

 

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

7 354 787 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Оформите подписку «Инфоурок.Маркетплейс»

Вам будут доступны для скачивания все 333 486 материалов из нашего маркетплейса.

Мини-курс

Современные инструменты и стратегии обучения английскому языку

4 ч.

699 руб. 1 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 31 человек из 14 регионов
  • Этот курс уже прошли 65 человек

Мини-курс

Финансирование и инвестиционное моделирование в девелопменте

3 ч.

699 руб. 1 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Развитие психологической устойчивости и защиты от манипуляций у детей

3 ч.

699 руб. 1 руб.
Подать заявку О курсе
Смотреть ещё 5 968 курсов