Исследовательский проект по технологии "Выращивание вислобрюхих вьетнамских свиней"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение –               Краснорябинская средняя общеобразовательная школа                 Хотынецкого района            Орловской области

Конкурс «Юные любители сельскохозяйственных животных»

Номинация «Наши кормильцы»

«Выращивание вьетнамских вислобрюхих свиней на домашнем подворье»

Автор работы:  Ветрова Алина Сергеевна, ученица 9 класса.

Руководитель: Сергеева Ирина Алексеевна, учитель биологии и химии,

педагог дополнительного образования

С. Красные Рябинки, 2012год

Содержание

1.Введение………………………………………………………………………..3

2.Цель работы и её задачи………………………………………………………4

3.Дата и место проведения опыта………………………………………………4

4.Методика опыта ………………………………………………………………..4

5.Обзор литературы………………………………………………………………5

6.Как выбрать поросёнка………………………………………………………..7

7.Содержание свиней…………………………………………………………….8

8.Корма и кормление вьетнамских вислобрюхих свиней………….……… 9

9.Выращивание молодняка……………………………………………………11

10.Мясо вьетнамских вислобрюхих свиней………………………………..…12

11.Болезни вьетнамских вислобрюхих свиней……………………………….12

12.Выводы……………………………………………………………………….15

13.Используемая литература………………………………………………..….16

14.Приложения………………………………………………………………….17.

                                  1.Введение

В последние время в крестьянских и фермерских хозяйствах России получают широкое распространение так называемая вьетнамская вислобрюхая травоядная порода свиней. Вьетнамские вислобрюхие свиньи впервые были завезены в Восточную Европу и Канаду в 1985 году из Вьетнама. В настоящее время продолжается активная работа по улучшению данной породы в сторону увеличения размеров и процента мышечной массы. Наиболее активно племенная работа ведется в Канаде, Венгрии и на Украине. В русскоязычной литературе и интернете вьетнамскую вислобрюхую иногда называют «мангал» — это название является ошибочным, в Венгрии действительно разводят местную породу Мангалица, но с вьетнамской вислобрюхой эта порода связи не имеет. В отдельных источниках её также называют «корейской» — это название породы также является неправильным, такой породы не существует. В настоящее время порода широко распространена в Юго-Восточной Азии, Канаде, Венгрии, Румынии, и на Украине. В последние годы появились заводчики в России, Белоруссии и других странах СНГ.

Наша семья всегда держит большое хозяйство. Мы любим экспериментировать: заводим новые виды и породы домашних животных. Услышав о новой породе свиней, содержание и разведение которой экономически намного выгодней содержания и разведения свиней пород ливенская белая и дюрок, которых мы выращиваем уже много лет, мы решили попробовать развести и вырастить вьетнамских свиней.

Изучив соответствующую литературу, пообщавшись с заводчиками вьетнамских вислобрюхих свиней в сети ИНТЕРНЕТ, мы выяснили, что в Орловской области занимаются разведением свиней данной породы небольшое количество домашних хозяйств. Достаточно давно и серьёзно этой породой занимается семья Екатерины и Вячеслава Климчук из Малоархангельского района Орловской области. В данном хозяйстве имеется 4 хряка разных по возрасту, размерам и масти, привезённые из разных регионов России и около 10 свиноматок, не являющихся родственными с хряками. Данное условие в разведении вьетнамских вислобрюхих свиней является важным: нельзя скрещивать родственных свиней.

Познакомившись с условиями содержания и разведения свиней данной породы, мы приобрели двух свинок и одного хряка. Так начался наш эксперимент по выращиванию вьетнамской вислобрюхой травоядной породы свиней.

                    2. Цель работы и её задачи

        Цель работы: привлечь внимание к развитию отрасли свиноводства, а именно породы вьетнамская вислобрюхая свинья.

Задачи:

1.Изучить условия содержания и кормления животных, их влияние на рост и продуктивность.

2. Выяснить, насколько экономически выгодно выращивать свиней породы вьетнамская вислобрюхая травоядная.

2.Получить здоровое потомство.

                        3. Дата и место проведения опыта.

             Данная работа проводилась весной, летом и осенью 2012 года (с марта по ноябрь) на личном подворье Ветрова Сергея Николаевича, находящимся в селе Красные Рябинки Хотынецкого района Орловской области, мною, Ветровой Алиной.

                            4. Методика проведения опыта.

23 марта 2012 года были приобретены две свинки породы вьетнамская вислобрюхая травоядная и один хряк. Возраст всех особей был разным: Хряк – 8 недель, одна свинка – 6 недель и одна свинка 4 недели.

Старшие особи на момент приобретения были отняты от свиноматок, младшая содержалась со свиноматкой. Все приобретённые особи не являлись родственными между собой.

Все приобретённые особи в 3-х дневном возрасте были привиты вакциной Суиферровит – А. Больше никаких прививок свиньям данной породы не требуется, так как у них достаточно крепкий иммунитет.

Старшие особи сразу адаптировались в новых условиях, они сразу начали принимать корм. Маленькую свинку первые две недели пришлось держать дома в большом металлическом корыте, так как она плохо была приучена к кормлению.

6 апреля все три особи были соединены, питались вместе, содержались в закутке сарая под инфракрасной лампой.

С середины мая свиньи были переведены на вольерное содержание. Основным рационом питания с данного периода времени для них стала трава. 27 мая свинки были отделены от хряка. Они содержались в разных вольерах, не видя друг друга.

Особенности свиней данной породы таковы, что половая зрелость у них наступает с возраста 3 месяцев, но подпускать свинок не рекомендуется раньше достижения ими 5 месяцев.

10 июля свинки были соединены с хряком, старшая из них погуляла и покрылась 15 июля, младшая – 20 сентября.

8 ноября  мы получили первое потомство – шесть поросят (два самца и четыре самки).

В период проведения опыта мы меняли состав и количество кормов, меняли условия содержания свиней (тепловой и световой режимы). Всё это способствовало выработке оптимальных вариантов содержания и разведения свиней породы вьетнамская вислобрюхая травоядная.

                                    5. Обзор литературы

Вьетнамская вислобрюхая свинья отличается высокой скороспелостью, половой зрелости свинки достигают в возрасте 3 - 4 месяцев, кабанчики в 5 - 6 месяцев. Они хорошо используют пастбище, обладают высоким иммунитетом. В откормочный рацион может быть включено до 50 % грубых кормов (за счет породной особенности пищеварительной системы). Свиноматки вьетнамской вислобрюхой свиньи отличаются уравновешенной психикой (не создают проблем при уходе за потомством), хорошо развитым материнский инстинктом и особой чистоплотностью. Порода хорошо адаптирована как к влажному жаркому климату Юго-Восточной Азии, так и к достаточно суровым зимам центральной Европы и Канады.

Молодых свиноматок вьетнамской вислобрюхой свиньи первый раз покрывают в возрасте 4 месяцев при весе 30-35 кг. Супоросность 114—117 дней, в помёте обычно бывает от 6 до 18 поросят, в среднем 12. С учетом подсосного периода от одной свиноматки в год в среднем получают 24 поросенка. Не используемые в интенсивном животноводстве особи живут 18 и более лет. В зависимости от рационов кормления в 7-8-месячном возрасте вьетнамская свинья на откорме достигает 75-80 кг живой массы, что является нормальным убойным весом для данной породы. Убойный выход составляет примерно 85-90 %. Свиньи хорошо откармливаются и нагуливаются. Учитывая малый процент отхода при убое и более высокую (чем мясо белой свиньи) цену на мясо, можно без труда посчитать экономическую выгоду разведения этих уникальных животных. Вьетнамская вислобрюхая травоядная - универсальная порода свиней годится на мясо (беконная). Повышенная усвояемость кормов, скороспелость. Хотя эти свиньи всеядные, основным кормом является пища растительного происхождения (зеленая масса, сено, овощи). На взрослую свинью суточная норма (помол зерновых) 300 - 400 гр. Вся пища даётся в сыром виде. Свиньи за год вырастают до своих стандартных показателей 55 - 100 кг. Затраты на выращивание одной обыкновенной свиньи позволяют вырастить 5-6 вьетнамских свиней. Плодовиты, готовы к спариванию в 5 - 6 месяцев. Могут давать 3 опороса в год. Живут до 20 лет.            

Отличительной внешней особенностью вьетнамских вислобрюхих свиней является большой отвисающий живот, о чем можно судить из названия породы. Окрас особей преимущественно черный, допускается наличие белых пятен на голове и ногах, редко встречаются свиньи темно-рыжего и светлого окраса. Также для породы характерна мопсовидная морда с маленькими стоячими ушами, у кабанов в репродуктивном возрасте начинают расти клыки, которые могут достигать 15 см. На позвоночнике у вьетнамских свиней самая длинная шерсть – до 20 см, которая может вздыбливаться, если особь радуется или напугана. По сравнению с белыми свиньями, имеют более широкую грудную клетку и приземистое тело.

                             6. Как выбрать поросёнка

 Люди, покупающие за немалые деньги, парочку симпатичных поросят, потом не понимают, почему их свиньи к году жизни весят сорок-шестьдесят килограмм, а свиноматки не могут забеременеть, достигнув возраста десяти-двенадцати месяцев. А все дело в том, что многие заводчики, в силу своей невежественности и незнания основ племенного разведения, занимаются внутриродственным скрещиванием и дальнейшим распространением ухудшенных образцов породы.

Желающим заниматься выращиванием вьетнамских свиней, необходимо обратить особое внимание на следующие моменты при покупке молодняка:

1.      Не покупать парочку поросят от одного помета.

2.      Не приобретать, ни в коем случае, поросят, если у заводчика в хозяйстве один хряк-производитель на несколько свиноматок. Свинка и хрячок, будучи купленными в этом месте, обязательно будут родственниками.

3.      Поинтересуйтесь, где приобретались племенные свиньи: если свиньи с одного и того же места, то, скорее всего, они одной крови.

4.      Не стесняться спрашивать вес поросенка при рождении и динамику развития поросенка с интервалами в десять дней.

5.      Требуйте показать родителей поросят. Если, поросенок весит три- три с половиной килограмма, и продавец утверждает, что ему месяц от роду, знайте, что у свиноматки должны быть отвисшие молочные доли, выглядеть она должна похудевшей. При отсутствии данных симптомов, Вам, скорее всего, показывают или другую свиноматку, либо поросята старшего возраста.

6.      Особое внимание обратите на внешний вид приобретаемых Вами поросят. Предпочтение следует отдавать поросятам с хорошо развитой мускулатурой, крепкими, широко поставленными конечностями. Голова должна быть широкой формы, с изгибом носовых костей (мопсовидность). Это очень характерный признак поросят вьетнамской породы. Длинная, вытянутая узкая голова, веретенообразное туловище, иксообразные ноги говорят о позднеспелости, конституционной слабости и вырождении. Внешний вид поросенка красноречиво расскажет о состоянии его здоровья. У здорового поросенка шерсть ровная, тело тугое, сбитое, под хвостиком сухо, поведение активное, хороший аппетит, блестящие, живые глаза. Помахивание хвостиком из стороны в сторону говорит о прекрасном настроении поросенка. Окрас, в основном черный, но часто бывают и другие расцветки, даже в одном помете, что не является отклонением от нормы.

7.      Узнайте, с какого возраста, и к каким кормам приучен поросенок. Помните, что перевод с одного вида кормления на другой должен происходить плавно и постепенно.

8.      Не бойтесь брать поросят от первого помета с хорошими данными, но будьте осторожны при выборе поросят из многочисленного помета (более двенадцати голов). Количество, как правило, сказывается на качестве.

При выполнении этих нехитрых требований, Вы обезопасите себя от дальнейших проблем, и сможете убедиться в том, что разведение и содержание свиней вьетнамской вислобрюхой породы, очень выгодное и увлекательное занятие.

7. Содержание  свиней породы вьетнамская вислобрюхая травоядная

Свиньям нужно достаточно много вашего времени и внимания. Они будут чувствовать себя не комфортно, если оставить их без внимания в течение длительного периода времени (более суток). Вьетнамские вислобрюхие свиньи - очень социальные и интеллектуальные животные, они всегда должны быть в компании с другими животными и / или людьми. Они могут стать агрессивными и разрушить все в пределах их досягаемости, если оставить их очень надолго. Они также могут стать подавленными и несчастными. Если, идя в отпуск, вы можете спокойно оставить своих кошек без внимания на несколько дней, главное, чтобы у них еда и питье, то со свиньями этот номер не пройдет. Всегда продумывайте, кто будет развлекать ваших свиней в то время, когда вы будете в отпуске. Чтобы быть хорошим домашним животным, свиньи должны быть обучены. Некоторые проблемы, связанные с неправильным или недостаточным
обучением, включают в себя: агрессивность, укусы, повреждения мебели и других сооружений, чрезмерный визг. Вьетнамские вислобрюхие свиньи не очень хорошо чувствуют себя на твердых полах, кроме того, они крайне небрежные едоки. Со свиньей никогда нельзя обращаться грубо и сурово. Таким обращением вы не добьетесь послушания. Вьетнамские вислобрюхие свиньи лучше всего учатся благодаря ласковому обращению и небольшому количеству лакомства. Используйте больше похвал, и результат не заставит себя ждать. Так же, как собаки, свиньи помнят настоящее и быстро забывают прошлое, так что не ругайте их за беспорядок, сотворенный ими два часа назад!

8. Корма и кормление вьетнамских вислобрюхих свиней.

В любом учебнике по свиноводству написано, что свиньи «… относятся к всеядным животным». Вьетнамские свиньи в этом вопросе ничем не отличаются от своих собратьев традиционных домашних пород. В повышении продуктивности вьетнамских свиней, наибольшее значение имеют кормление, уход и содержание.

Как известно, поросят приобретают или на племя или для выращивания на откорм. Очень важно определить стратегию и тактику откорма свиней. Откорм – является основной целью разведение любых свиней, в том числе и вьетнамских. Решающее влияние на экономические результаты откорма оказывает расход кормов на единицу прироста массы. Только при правильной организации откорма можно получить дешевую свинину очень высокого качества. Надо тщательно вести записи всех израсходованных кормов, как покупных, так и произведенных в своем хозяйстве. 

От вьетнамских свиней получается беконная свинина. Что такое бекон? Так называют половинки туши без головы, позвоночника, лопаток и нижних частей ног, соответствующим образом разделанные и прокопченные. При беконном откорме очень важно кормить сытно, но не перекармливать, при этом обеспечивая ежедневный выгул, из расчета 1 сотка участка на голову. Лучший зерновой корм – ячмень, затем рожь и пшеница. В летний период основную долю питания составляют зеленые корма. Кукуруза и овес при беконном откорме нежелательны, так как они способствуют отложению жира. Применение их ограничивается десятью процентами от общего количества комбикорма.
В связи с особенностью строения пищеварительных органов (меньший объем желудка, более тонкий диаметр кишечника, быстрое прохождение кормовой массы по пищеварительному тракту и пр.), вьетнамские свиньи значительно хуже переваривают грубые корма, нежели обычные хрюшки. Особенно плохо переваривают корма с большим содержанием клетчатки, например, кормовую свеклу, солому. А вот молодое нежное сено бобовых трав (люцерна, клевер) вьетнамские свиньи переваривают великолепно. 

В пищеварении вьетнамских свиней, как в прочем, и обычных свиней, огромную роль играет слюна, вырабатываемая слюнными железами в больших количествах. Под действием слюны часть крахмала кормов переходит в сахар, тем самым, слюна помогает пищеварительным органам в переваривании пищи. Чем меньше в корме воды, тем дольше корм задерживается во рту, тщательнее пережевывается. Благодаря этому слюнные железы выделяют большее количество слюны. Таким образом, получается, что кормить свиней едой, надо в виде густой каши. С этой целью, порцию концентрированных кормов, приготовленных для очередного кормления, засыпают в ведро и заливают водой, из расчета 4 – 4,5 литровые кружки комбикорма на 8 литров крутого кипятка. Добавляют на каждое ведро половину десертной ложки соли, все тщательно перемешивают. Затем накрывают ведро крышкой и настаивают. Беременным и кормящим свинкам добавляют сыворотку или разбавленное молоко, яйца и витамины. Такая каша поедается свинками с большим аппетитом, что способствует более полному перевариванию пищи. На откорме начиная с трех четырех месяцев дачу концентрированных кормов сокращают, на 10 - 12 голов скармливаю по одному - полтора ведра каши два раза в день.

Стоит напомнить, что наибольшую перевариваемость, зерновые культуры приобретают в размолотом виде. Целые зерна свиньи плохо пережевывают, значительная часть зерна не усваивается и выводится с калом.

Большим подспорьем являются витаминные корма, которые ни в коем случае нельзя варить, их скармливают в сыром виде. Это тыква, кабачки, морковь, сено бобовых трав. При применении вареного картофеля в небольшом количестве (15% от рациона) уменьшают соответственно количество комбикорма.

Примерный состав комбикорма:
Ячмень – 40%
Пшеница – 30%
Овес – 10%
Горох – 10%
Кукуруза – 10% (не более, так как увеличение в рационе кукурузы ведет к ожирению свиней).

                          9. Выращивание  молодняка

Маленький поросенок не имеет жировой прослойки и поэтому любит тепло в первые 15 дней жизни плюс 25 - 30 градусов. Для этого в станок помещают инфракрасную лампу. Сразу же после рождения поросятам ставят в станок чистую воду, а в конце первой недели жизни - разнообразные подкормки: мел, поджаренный до кофейного цвета ячмень, по 50 грамм в сутки на помет. Если у матки родилось слишком много поросят и сосков на всех не хватает, не стоит отчаиваться - их можно выходить и без свинки. Лично мною и под моим наблюдением было выкормлено более тридцати поросят такого возраста. Малыши сосут мать через каждые полтора часа, значит, и дома им нужно создать такой же режим питания. Используют козье или коровье молоко, с небольшим добавлением сахара нагретое до 36 - 37 градусов. Добавляют одну каплю витамина А (в масле) каждый день, одну каплю витамина Д через день и три капли ферроглюкина. К двадцатому дню кормить можно уже через три часа и молока больше не давать. Самое главное - не перекормить малышей. Они энергично просят добавки, но излишки приведут к расстройству желудочно - кишечного тракта, а это заболевание вылечить довольно сложно. И все же такое случается, применяя рисовый отвар на коровьем молоке. Второе условие успеха выращивания - это создание поросятам теплого и сухого логова с температурой 25 - 28 градусов, где они будут спать. К сосанию поросята привыкают быстро, и уже через 3 - 4 дня в молоко можно будет добавлять процеженную через сито овсяную кашу, увеличив и норму разовой выпойки с 20 - 30 грамм, до 40 - 50. Долго кормить поросят из соски нельзя. Они так привыкают к ней, что, став взрослыми, не хватают корм "полным ртом", а высасывают жидкий корм, оставляя гущу в корыте, почему и растут плохо. Нужно уже с конца первой недели ставить поросятам корытце с подкормкой - поджаренными до кофейного цвета зернами ячменя, пшеницы, кукурузы, с мелом, с красной глиной, листочками сена зимой и травы - летом. Рядом, должно стоять, корытце с чистой водой. Вообще зерно в поджаренном виде делается сладким и тем приманивает к себе молодняк. При легком надавливании зубами или деснами поджаренное зерно рассыпается и легче проглатывается. Такое зерно устраняет зуд десен у малышей и одновременно приучает, их есть концентраты. Как только поросята примутся за подкормку, начинают приучать их есть из обычных корыт, постепенно сокращая число кормлений из соски. Лучший корм в это время - ячменная или овсяная (без пленок) каша, сваренная на молоке и разбавленная при кормлении молоком, а с 10 - 15 дня - обратом. Упрямцам, которые долго не привыкают к корытцу, дают корм из чайной ложки прямо в рот, но, не опрокидывая поросят на спину, а взяв их на руки. Поросят, научившихся есть из корыт, называют "корытниками" и сними, заботы у хозяев уменьшаются. Они растут на глазах, оправдывая затраченный на них труд.

10. Мясо вьетнамских вислобрюхих свиней

Существует определенная специфика в выращивании и использовании мяса вьетнамской свиньи. Здесь не бывает, в нашем понимании, такого термина, как "откорм". Откормить обычного кабанчика - значит выгнать его весом 100, а то и 200 килограмм. Такой вариант не характерен для выращивания вьетнамской свиньи. До 20 – 25 кг вьетнамцы растут "в мясо", т.е. наблюдается быстрый рост мышечной ткани. Однако, с 25-ти килограмм, свинья начинает набирать вес преимущественно, за счет сала. Если при этом, в рационе питания использована относительно большая доля кукурузы, пшеницы, ячменя, то в свиной туше доля сала будет еще больше, а доля мяса, соответственно, меньше. В случае, когда отсутствует выгул и выпас свиней, показатели по мясу будут еще хуже. Поэтому вьетнамского кабанчика доросшего до 20-30ти килограммов можно употребить в пищу.

Мясо и сало, получаемые из вьетнамских свиней, считаются деликатесом. Мясо нежное и сочное, сало мягкое и вкусное. Мясо мраморное, с ничтожным уровнем холестерина признано гурманами как деликатес.  Вьетнамских свиней часто называют «живыми холодильниками». За счет меньшей массы тела, чем у белых свиней, с вьетнамскими не возникает вопроса куда девать большое количество мяса и сала после убоя. Наиболее важное значение это имеет при убое в жаркое время года.

                     11. Болезни вьетнамских свиней

Продуктивность всех сельскохозяйственных животных, прежде всего, зависит от их здоровья. С одной стороны - только здоровые животные могут обеспечить население доброкачественной пищей. Больные животные, наоборот, могут быть источником заражения человека и других животных. С другой стороны - лечить больного животного дорого, а при некоторых заболеваниях вылечить их невозможно. Переболевшие животные длительное время остаются малопродуктивными или вообще не восстанавливают продуктивность. Практически при всех заболеваниях ухудшается качество животноводческой продукции. Полноценный, здоровый молодняк с хорошей живой массой можно получить только от здоровых родителей. При многих заболеваниях животные становятся бесплодными. С третьей стороны - переболевший молодняк, никогда, не достигнет продуктивности, определенной генетическим потенциалом.

Таким образом, здоровье выращиваемых нами свиней превращается в экономическую категорию. Становится понятным, что выгодно выращивать те породы животных, которые меньше болеют, а, следовательно, обладают хорошим иммунитетом. В этом и состоит одно из экономических преимуществ выращивания вьетнамцев. Это дикая свинья, привезенная к нам из джунглей юго-восточной Азии, где распространены такие болезни, что нам и не снились. Её иммунитет справляется без труда со многими возбудителями болезней, которые сражают на повал наших местных свиней.

Однако, при выращивании этой породы свиней всё же необходимо уделять внимание профилактике и предупреждению типичных болезней животных.

Наиболее распространенной болезнью, возникающей вследствие неправильного питания вьетнамских вислобрюхих свиней, является ожирение. Вьетнамских вислобрюхих свиней не желательно кормить исключительно комбикормами, предназначенными для откорма классических белых свиней. Рацион ваших питомцев должен быть построен на основе сочных растительных кормов и клетчатки. Наиболее подходящий рацион для средней взрослой особи вьетнамской вислобрюхой  свиньи выгульного содержания должен содержать около 12% белка, 2% жира и от 12% до 15% клетчатки.

Цистит, является наиболее распространенным заболеванием мочеполовой системы вьетнамских вислобрюхих свиней. Постоянное наличие питьевой воды играет наиболее важную роль в предотвращении повышения уровня рН мочи и, как следствие, заболевания циститом. Не следует кормить вьетнамских вислобрюхих свиней углеводистой пищей. Это так же приводит к развитию цистита. Дефицит питательных веществ, очень редко встречается у свиней, находящихся на выгульном содержании и имеющих подкормки качественными комбикормами.

Тем не менее, вьетнамские вислобрюхие свиньи подвержены большинству  заболеваний органов пищеварения традиционных свиней, в случае кормления неуместными продуктами, такими как пищевые отходы со стола или соблюдения монодиеты, основным компонентом которой являются кукуруза или овес. Особое внимание при кормлении вьетнамских вислобрюхих свиней необходимо уделять наличию в рационе витамина Е и селена. Добавки витамина Е и селена, рекомендуется производить на регулярной основе, но это должно быть сделано с большой осторожностью, так как возможна передозировка и интоксикация. Витамин Е может даваться в виде капсул витамина Е, которые можно купить в большинстве аптек. Витамин Е можно давать ежедневно в дозе, не более 50 МЕ или по 200 МЕ через каждые 4 дня. Никогда не давайте своим свиньям шоколад ... это может вызвать такие же последствия, как введение яда. Объем дополнительных (кроме травы) кормов для свиней должен рассчитываться исходя из массы тела: концентрированные корма должны составлять не более 0,3% массы тела свиньи в день, сочные корнеплоды, фрукты – до 2%. Это количество пищи необходимо разделить на несколько кормлений (для поросят - на 3-4, для взрослых особей  - на 2).

Вероятность того, что у вашей свиньи заведутся паразиты будет крайне низкой, если они содержаться в чистоте и не подвергаются воздействию других свиней или домашнего скота.

Простые средства для дегельминтизации продаются в ветеринарных аптеках. Перед первым применением проконсультируйтесь с ветеринаром.

Наряду с гипертермией, свиньи могут получить солнечный ожог или тепловой шок. Поэтому очень важно, чтобы ваш питомец имел возможность укрыться в тени или по-другому спрятаться от солнца. Признаками гипертермии относятся: рвота, стеклянные глаза и шок. Если подобное произойдет, погрузите свинью в холодную воду или накройте мокрым прохладным полотенцем, а затем позвоните ветеринару.

Есть заболевания, которые могут передаваться от свиньи к человеку. К ним относятся: сибирская язва, бруцеллез, болезнь Шагаса, столбняк, рожа, лептоспироз, мелиоидоз, солитер, стригущий лишай, сальмонеллез, трихинеллез (аскариды). Заболевания могут передаваться человеку через жидкости, выделяемые организмом, зараженный стул, и инфицированные раны. Соблюдение человеком правил личной гигиены может предотвратить большинство из этих заболеваний.

                                      12. Выводы  

 Разведение вьетнамских свиней - выгодное дело. Для трудолюбивого хозяина уже после первого опороса вложенные средства окупаются в несколько раз, и появляется чистая прибыль. Основные достоинства этой породы:

1. Экономически выгодны, так как требуют мало затрат на кормление, и обходятся значительно дешевле  наших домашних свиней.

2. В рационе кормления большую долю составляет трава, сено, что также позволяет экономить дорогостоящий комбикорм.

3. Всеядны.

4. По размеру свиньи компактны, что позволяет экономить место и в одном станке держать несколько голов.

5. Легко переносят наши зимы, что позволяет держать животных на свободном выгуле.

6. Отличаются хорошим иммунитетом и практически не болеют.

7. Чистоплотны. Не обладают "свиным" запахом. Испражняются в одном отведенном месте.

8. Мясо более нежное и сочное, с низким содержанием холестерина. Сало мягкое, без прожилок, вкусное, режется, как сливочное масло.

9. Раннее созревание. Свинки становятся половозрелыми в 3 - 4 месяца. Первый опорос возможен уже в 7 - 9 месяцев.

10. Свиньи живут по 20 - 30 лет и все это время приносят потомство.

12. После убоя отход составляет 12 процентов, тогда, как у обычной свиньи - 30 процентов.

13. Высокая плодовитость взрослых свиней: 12 - 20 поросят.

14. Неприхотливы к содержанию.

15. Имеют спокойный норов, добры, умны и податливы к дрессировке.

16. Хряк в возрасте старше двух - трех лет вполне заменит сторожевую собаку в охране вашего двора.

17. Не роют ям, не ломают вольеры и загоны.                  

                  14. Используемая литература

1. Зипер А.Ф. Уход за молодняком домашних животных. - Донецк, «Сталкер», 2002 год.

2.Энциклопедия сельского хозяйства. - Минск., 1994. - 313-335.

3. Томмэ М.Ф. Нормы кормления и рационы для сельскохозяйственных животных. – М., 1958 год.

4. www.svinki.com

5. www.sait-sovetov.net

6. www.vikipedia.org

                                                                                                   ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Нормы привеса свиней породы вьетнамская вислобрюхая

Показатель	Кабаны	Свинки
Вес при рождении (гр)	500-600	450-550
Вес взрослой особи (кг)	120-140 (до 170)	100-120 (до 140)
Привесы (гр/сут)	350-450	350-500
Возраст первого опороса		8-10 мес.

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Фотоматериалы

                                                                 Наша Нюша (4 недели)

Фунтик и Дося (8 недель и 6 недель соответственно)

Молодняк в первый день жизни

Их мама Дося

 

Хряк – производитель Фунтик

 

Молодняк  в возрасте  5 дней

 Корма и кормление.