Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Исследовательский проект "Зачем мыть руки"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Исследовательский проект "Зачем мыть руки"

библиотека
материалов

«Зачем мыть руки?»

Подготовили:

Политова Анна 2 «А»

Политова Мария 6 «А»

Руководитель : Макарова Ольга Фёдоровна

Наши руки…. Мы делаем ими всё – пишем, рисуем, лепим, возимся в земле, умываемся, принимаем пищу. Мама своими руками делает нам завтраки, печёт ароматные булочки, учитель пишет мелом на доске, хирурги своими руками спасают жизнь людям. Много полезных вещей мы делаем своими руками.

С самого маленького возраста нам постоянно твердят и родители, и воспитатели, и учителя: «Мойте руки». Но зачем? Что опасного есть на руках? Зачем нужно мыть руки? Мне захотелось найти ответы на эти вопросы, так появилась тема нашей исследовательской работы.

Мы решили провести исследование – какая микрофлора обитает на наших руках, и что происходит с нашими руками, если их не мыть.

Цель работы:

Выяснить, что может произойти с человеком, если он не будет мыть руки.

Задачи:

1. Изучить литературу о микрофлоре рук человека.

2. Провести исследование бактерий, которые находятся на руках.

3. Описать средства гигиены за руками и почему необходимо мыть руки.

4. Рассказать ребятам начальных классов нашей школы об исследовании и его результатах.

Сроки исследования:

Сентябрь 2014 года – февраль 2015 года.

Объект исследования:

Микрофлора на руках моих одноклассников.

Гипотеза:

Мы предполагаем, что исследование по определению вредных бактерий на немытых руках, поможет нам избежать различные инфекционные заболевания.

Актуальность:

Эта тема очень актуальна, так как каждый человек знает, чтобы быть здоровым, надо всегда соблюдать гигиену.

Древние люди тоже старались быть чистыми и ухоженными, они натирали себя маслом с различными добавками и потом соскребали его с себя. Волосы посыпали золой, смачивали ее водой и образовавшейся пеной мыли волосы. Во II веке древние египтяне из козьего жира и буковой золы сварили нечто вроде шампуня и стали пользоваться этой смесью для мытья головы и тела.

Твердым мыло сделали арабы. Габир ибн Хайен в конце VIII века в смесь масла, козьего жира, золы морских водорослей добавил известь и щелочную соль. У арабов узнали этот секрет европейцы. Венецианская республика в 1123 году обзавелась колониями на Ближнем Востоке и вывозила оттуда различные товары, мыло в том числе. В XIII веке мыло производили уже и в Венеции, и в Марселе. Было налажено массовое производство и мыло быстро распространилось по Европе.

Через некоторое время мыло стали выпускать в форме брусков с выдавленным на нем названием фабрики. В таком виде оно поступало в магазин и продавец отрезал покупателю от бруска сколько было нужно.

Твердым мыло сделали арабы. Габир ибн Хайен в конце VIII века в смесь масла, козьего жира, золы морских водорослей добавил известь и щелочную соль. У арабов узнали этот секрет европейцы. Венецианская республика в 1123 году обзавелась колониями на Ближнем Востоке и вывозила оттуда различные товары, мыло в том числе. В XIII веке мыло производили уже и в Венеции, и в Марселе. Было налажено массовое производство и мыло быстро распространилось по Европе.

Через некоторое время мыло стали выпускать в форме брусков с выдавленным на нем названием фабрики. В таком виде оно поступало в магазин и продавец отрезал покупателю от бруска сколько было нужно.

Кожа повсеместно и довольно обильно заселена бактериями и грибами.

Обитателями кожи являются:

  1. Микобактерии

3. Кишечная палочка

2. Энтеробактер

С пылью на кожу заносятся бациллы, клостридии, споры грибов. Состав кожной микрофлоры зависит от возраста, степени оволосения, влажности, температуры, кислотности, профессии, гигиенического содержания кожи, кожных и общих заболеваний (диабет, желтуха, уремия, лейкемия). Больше всего микробов находится на руках, там часто содержатся стафилококки и энтеробактерии.

Даже тщательно вымытая кожа содержит много бактерий.

Одни микроорганизмы практически невозможно полностью удалить или уничтожить с помощью обычного мытья рук, а другие легко удаляются.

Если кожа повреждена и на неё попали микробы, то они образуют не нормальную микрофлору кожи, которую придётся лечить.

Очень многие инфекционные заболевания можно подхватить через немытые руки. Среди них:

Гепатит А

Дизентерия

Инфекционная экзема, лишай

Грипп и другие ОРВИ

Грипп и другие ОРВИ

Возбудители этих и многих других болезней попадают на руки. Потом мы прикасаемся руками к лицу, берем немытыми руками пищу или «тащим» не мытые руки в рот, и тем самым открываем доступ инфекции в организм.

Мы начали проводить исследования, беря смывы с рук у 8 человек. У 4 человек руки были не мытые, а у других чистые.

Немытые руки

1-й день.

Мы собрали материал смывов с немытых рук детей на среду обогащения – физ.раствор 0,9 % и поставили в термостат на 12 часов при температуре 37 С, чтобы микробы проросли.

2-й день.

Высеваем со смывов на чашки Петри с питательной средой на Эндо-группа кишечной палочки и Чистович – на группы кокковой флоры. Ставим в термостат на 12 часов при температуре 37 С.

3-й день.

Просматриваем чашки с посевами и видим, что колонии микробов выросли почти в пять раз и причем выросли условно-патогенные микроорганизмы- кишечная палочка, протеи, золотистый стафилококк (они могут вызывать заболевания). Делаем мазки из выросших колоний, фиксируем их, окрашиваем и смотрим в микроскоп. Выросли грамотрицательные палочки и грамположительные кокки условно-патогенной группы.



Чистые руки

Также мы брали смывы с чистых рук и делали тоже самое.

Просматриваем чашки с посевами и видим, что микробов выросло в два раза меньше, чем в смывах немытых рук. Причем выросли микробы воздушной среды и плесень. Делаем мазки с колонии выросших микробов, фиксируем их, окрашиваем и смотрим в микроскоп. В мазке граммо-положительные кокки и плесневые грибки. Это неопасная воздушная флора.

И так, целью мытья рук является удаление загрязнений (пыль, пот, и т.д.) и микробной флоры.

Для сведения: 1 грамм пыли содержит 1,5 миллиона бактерий, каждой из которых необходимо для размножения всего 20–30 минут.

Мы провели анкетирование среди детей нашего класса и оказалось, что дети в среднем моют руки 6 – 8 раз в день.

Когда необходимо мыть руки?

  • Мойте руки после посещения туалета

  • Обязательно мойте руки перед едой

  • Мойте руки, придя домой

  • Мойте руки перед сном

Технология мытья рук

Не стоит мыть руки некачественно, для галочки, ведь такое мытье может не принести нужного эффекта и большое количество микробов останется под ногтями, между пальцами . Правильно нужно несколько раз тщательно намылить руки жидким мылом, затем смыть его под проточной теплой водой и вытереть бумажным полотенцем. Только так мы сможем удалить с рук болезнетворные микроорганизмы. А влажными салфетками лучше не злоупотреблять, иначе можно получить раздражение кожи.

Итак, работая над темой «Зачем нужно мыть руки?» нам удалось узнать об истории гигиены рук человека, какие бактерии находятся у нас на руках, как они попадают на руки, какие заболевания могут вызывать эти бактерии, каким мылом лучше всего пользоваться и как правильно надо мыть руки. В ходе исследования мы установили, что в основном на руках находится эпидермальный стафилококк, и в некоторых случаях кишечная палочка. Я надеюсь, что теперь у вас всегда будут чистые руки!

Приложения



hello_html_m3d73aeff.gif
























Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Проект "Зачем  мыть руки" предназначен для категории детей 2-ых, 3 -их классов. Проведена  и описана работа по исследованию, проведено анкетирование среди детей по теме. Продуктом проекта явилось создание памятки- санбюллютеня, который распространён среди учащихся начальной школы. В ней подробно  описана технология  мытья руки даны рекомендации о том каким мылом необходимо мыть руки и как их вытирать. В ходе проекта использованы материалы исследования детей в бактериологической лаборатории. Учащимся  рассказали о том, какие бактерии живут на наших руках и какие болезни они вызывают.

Автор
Дата добавления 25.02.2015
Раздел Начальные классы
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров1052
Номер материала 409295
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх