1509671
столько раз учителя, ученики и родители
посетили официальный сайт проекта «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015

Скидка 0%

112 курсов профессиональной переподготовки от 3540 руб.

268 курсов повышения квалификации от 840 руб.

МОСКОВСКИЕ ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ АТТЕСТАЦИИ

Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана 26 сентября 2017 г. Департаменотом образования города Москвы

Инфоурок Начальные классы Другие методич. материалыИз опыта работы по внеурочной деятельности (2 класс)

Из опыта работы по внеурочной деятельности (2 класс)

Международный конкурс

Идёт приём заявок

Подать заявку

Для учеников 1-11 классов и дошкольников

16 предметов

библиотека
материалов

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 1 с углубленным изучением

отдельных предметов г. Шебекино Белгородской области»








Из опыта работы



«Реализация программы

«Разговор о правильном питании»

в рамках внеурочной деятельности»





Подготовила:

учитель начальных классов

Новикова Алла Ивановна













2017 г.

Перед современным обществом стоит задача воспитания здорового поколения. Рациональное питание - одна из главных составляющих здорового образа жизни, один из основных факторов продления периода активной жизнедеятельности организма. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни. Реализация этой задачи в первую очередь ложится на плечи школы, которая является местом активной деятельности ребёнка в наиболее интенсивном периоде её развития.

Начало обучения в школе добавляет физические и умственные нагрузки к и так не простому периоду. Ведь с 6 до 12 лет происходят гормональные перестройки организма и его активный рост. Поэтому очень важным является подход к выбору продуктов, которые ребенок употребляет в период обучения в школе.

Прямо повлиять на семейный уклад практически невозможно, поэтому школа – главное место, где растущий человек приучается к здоровому питанию. Реализация программы «Разговор о правильном питании» в начальной школе является удачным тому примером.

Как показывают исследования специалистов, только 20% пап и мам знакомы с принципами организации здорового питания детей. Практически все родители сталкиваются с проблемами в организации питания детей: нежелание ребёнка завтракать перед школой, есть горячий завтрак – кашу, привычка есть в сухомятку, нежелание есть супы, овощи, молочные продукты, рыбу. Несмотря на это, далеко не все родители считают необходимым рассказывать детям о важности питания. Необходимость программы «Разговор о правильном питании» вызвана тем, что отсутствие культуры питания у детей ведёт к ухудшению их здоровья.

Эпиграфом своей педагогической деятельности считаю слова выдающегося немецкого философа Эммануила Канта: «Я введу тебя в мир того, каким надо быть, чтобы быть Человеком – Умным, Красивым и Здоровым». А здоровье, как известно, зависит от многих факторов и в первую очередь от правильного и здорового питания. Разговор о правильном питании ведётся на страницах большого количества популярной и специальной литературы. А каков же мой личный вклад как участника реализации данной программы?

С 1 сентября 2015 года на базе моего 1 е класса был внедрен кружок внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании». Мною была составлена Рабочая программа на основе авторской программы Трегуб Марии Ивановны, специалиста Управления образования г.Шебекино, а также календарно-тематическое планирование.

Цель программы:

Сформировать у обучающихся начальных классов представление о необходимости сохранения и укрепления своего здоровья через организацию правильного питания.

Задачи программы:

  1. Получение знаний о важности правильного питания.

  2. Формирование представления о рациональном питании.

  3. Ознакомление с основными принципами гигиены питания.

  4. Развитие мотивации личности к познанию и творчеству.

  5. Формирование здорового образа жизни школьников.

  6. Развитие индивидуальности и коммуникативных способностей ребенка.


Программа реализуется 2 года: в 1 классе 33 часа, во 2 классе 34 часа.

В полном объеме все обучающиеся класса обеспеченны методической литературой, каждый ученик получил красиво оформленную познавательную рабочую тетрадь, в которой предусматривается как теоретический материал, так и интересные практические задания.

Анализируя возможности школы, родителей, детей и свой собственный потенциал, учитывая цель и задачи программы «Разговор о правильном питании», я поставила перед собой чёткую цель сформировать у детей представление о необходимости заботиться о своем здоровье, о значении и важности правильного питания как составной части сохранения и укрепления здоровья.

При реализации программы «Разговор о правильном питании» я убеждалась в том, что дети действительно стали осознавать необходимость заботиться о своём здоровье. Постепенно в течение учебного года у детей формировалось представление о том, как можно сохранить и укрепить здоровье, соблюдая законы правильного, рационального питания. Эффективность этого курса проверена мною на практике. Тематика, предложенная программой «Разговор о правильном питании», позволяет решать поставленные задачи не только в рамках внеурочной деятельности, но и на уроках по предметам учебного плана. Для повышения интереса к чтению, развития познавательной активности детей возникла идея создания интегрированного курса литературного чтения и программы «Разговор о правильном питании». Прочтение вслух дополнительных текстов, диалогов, чтение по ролям. Так, при инсценировки русской народной сказки «Репка» в период обучения грамоте, вспомнили о значении овощей и фруктов для здоровья человека, а при работе над сказкой «Лиса и Журавль» поговорили, чем полезны для детей каши и какие они знают разновидности каш. Такой курс выполняет триединую задачу – обучения, развития и воспитания младших школьников.

На уроках математики использую разработанные на основе программы занимательные задачи, в которых представлен материал о здоровом питании. Таким образом, повышаются не только вычислительные навыки, но сообщаются интересные сведения о продуктах питания, о здоровом образе жизни. Эти математические задания чередуются с некоторой информацией о продуктах питания, что даёт возможность усилить воспитательный эффект, осуществить межпредметные связи, повысить познавательную активность детей.

Решила старушка ватрушки испечь.
Поставила тесто, да печь затопила.
Решила старушка ватрушки испечь,
А сколько их надо -- совсем позабыла.
Две штучки -- для внучки,
Две штучки -- для деда,
Две штучки -- для Тани,
Дочурки соседа...
Считала, считала, да сбилась,
А печь-то совсем протопилась!
Помоги старушке сосчитать ватрушки.

Здоровье детей – это здоровье нашей нации. Научить ребёнка быть здоровым с детства – вот самое главное. Успех поставленной цели зависит от способов их достижения. Поэтому в ходе реализации программы я использую разнообразные формы и методы работы. Наиболее распространёнными являются игровые методики: ролевые, ситуационные, образно – ролевые игры, которые обеспечивают условия для активного включения их в процесс обучения.

В целях более эффективной реализации программы, кроме традиционных словесных и наглядных методов, я использую такие формы занятий, которые предусматривают трансформацию и оригинальность стандартных способов организации работы. Так, при посещении народного музея русской культуры в с.Купино 2 марта детям была представлена инсценировка религиозного праздника «Масленица», где ребята познакомились с традициями и обрядами русского народа, имели возможность самим принять участие в различных конкурсах, а также познакомились с традиционными блюдами на этом празднике. После чего мы имели возможность посетить кафе и угоститься блинами с медом. Здесь дети на практике показали свои умения правильно вести себя за столом, пользоваться столовыми приборами. А 11 марта мы в классе провели семейный праздник «Проводы зимы» с песнями, стихами, танцами и конкурсами. После этого устроили чаепитие с блинами, которые испекли родители. Дети самостоятельно сервировали столы, учились правильно раскладывать столовые приборы, с удовольствием все съели. Еще одним интересным творческим заданием было создание буклета «Здоровое питание». Буклеты я распечатала и раздала каждому ученику.

Активно использую в работе технические средства обучения:

а) презентации (как авторские, так и презентации других педагогов)

б) видео: мультфильмы из серии «Уроки тётушки Совы»; «Будь здоров», «Азбука здоровья».

Планирую провести еще конкурс рисунков по теме «Если хочешь быть здоров!», плакатов по организации правильного питания, конкурс семейных фотографий «Любимое блюдо моей семьи».

Очень важно научить наших детей составлять свой рацион питания, а, следовательно, соблюдать здоровый образ жизни. Задача эта весьма непростая, но всё же разрешимая. Хорошим помощником в этом деле нам с детьми стало создание книжки-раскладушки «Азбука здоровья». На страницах этой книжки дети в доступной форме знакомятся с вредными и полезными продуктами, правилами построения рационального питания, ищут ответ на вопрос «Нужны ли детям витамины».

Захватила детей и работа по составлению игр, викторин, ребусов, кроссвордов, загадок о продуктах питания.

Таким образом, работая по программе «Разговор о правильном питании», я пришла к выводу, что это интересная, своевременная программа, которая позволит вырастить поколение, ориентированное на здоровый образ жизни, так как именно в школьном возрасте формируется пищевой стереотип, закладываются типологические особенности взрослого.


























Курс профессиональной переподготовки
Учитель начальных классов
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Приглашаем принять участие МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ «ИНФОФОРУМ» Осталось всего 50 мест на очное участие! Подать заявку Очное участие Дистанционное участие Курс повышения квалификации (36 часов) + Сертификат участника “Инфофорума”

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Организация образовательного процесса для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья»
Курс повышения квалификации «Использование мини-проектов в школьном: начальном, основном и среднем общем и среднем профессиональном естественнонаучном образовании в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты инклюзивного образования в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты профессиональной компетентности педагогических работников в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Организация краеведческой деятельности детей в учебно-воспитательном процессе начальной школы»
Курс повышения квалификации «Содержательные аспекты профессионального и личностного развития педагогических работников в рамках реализации профессионального стандарта»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания информатики в начальных классах с учетом ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Организация и проведение культурно-досуговых мероприятий в соответствии с ФГОС НОО»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика обучения информатике в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Продуктивность учебной деятельности младших школьников общеобразовательного учреждения в рамках реализации ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Инклюзивное образование в начальной школе»
Курс профессиональной переподготовки «Музыка: теория и методика преподавания в сфере начального общего, основного общего, среднего общего образования»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
17 курсов по пожарно-техническому минимуму
Обучение от 2 дней
дистанционно
Удостоверение
Программы актуальны на 2019 г., согласованы с МЧС РФ
2 500 руб. до 1 500 руб.
Подробнее