Выдаём удостоверения и дипломы установленного образца

Получите 5% кэшбэк!

Запишитесь на один из 793 курсов и получите 5% кэшбэк стоимости курса на карту

Выбрать курс
Инфоурок Окружающий мир ПрезентацииИзучение влияния антибиотиков на рост микроорганизмов йогурта

Изучение влияния антибиотиков на рост микроорганизмов йогурта

Скачать материал
библиотека
материалов
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательна...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательна
Описание слайда:

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №3 г. Пущино, Московской области Изучение влияния антибиотиков на рост микроорганизмов йогурта. Пущино 2018 Работа выполнена учениками 4-го Б класса 2017-2018 г.г. Классный руководитель Хабибулина Рамиля Наильевна

2 слайд Введение. Для борьбы с болезнетворными микроорганизмами чаще всего использую
Описание слайда:

Введение. Для борьбы с болезнетворными микроорганизмами чаще всего используют антибиотики, и нам было интересно узнать, насколько окружающие нас микроорганизмы чувствительны к этим веществам? Поскольку работать с опасными и болезнетворными бактериями разрешено только в специализированных местах, в качестве источника микроорганизмов нами были выбраны молочнокислые продукты, заведомо содержащие «неопасные» бактерии Целью нашей работы был анализ устойчивости к широкодоступным антибиотикам микроорганизмов йогурта. В связи с целью нами были поставлены следующие задачи: выделить микроорганизмы из йогурта известных торговых марок, высеять их на среды, содержащие антибиотики и провести тест устойчивости к антибиотикам уже выросших микроорганизмов.

3 слайд Эксперимент 1 Выделение микроорганизмов, находящихся в йогурте. Ход выполнени
Описание слайда:

Эксперимент 1 Выделение микроорганизмов, находящихся в йогурте. Ход выполнения эксперимента: Для выделения культур микроорганизмов, нами были использованы «живые» йогурты нескольких торговых марок: Актимель, Актуаль, Оптималь, Лакомо, Эпика, а также йогурт, приготовленный в домашних условиях из пастеризованного молока "Белый Город". Выбранные йогурты были разведены стерильной водой в 100, 1000, 10000 и 100000 раз и высеяны на агаризованную среду LB. Чашки были инкубированы в термостате при 37º С в течение 2-х дней. Для подсчета количества колоний были выбраны чашки с разведением в 10000 раз как содержащие отдельные, не сливающиеся друг с другом колонии микроорганизмов. В среднем количество колоний мало отличалось для разных йогуртов и составляло в 70-120 колоний на чашку. Для дальнейшей работы был выбран продукт Оптималь торговой марки Савушкин продукт, количество микроорганизмов в котором было максимальным по сравнению с остальными образцами.  

4 слайд Эксперимент 2 Изучение роста микроорганизмов на среде, содержащей антибиотик
Описание слайда:

Эксперимент 2 Изучение роста микроорганизмов на среде, содержащей антибиотики. Ход выполнения эксперимента: Для анализа устойчивости микроорганизмов нами были использованы широкодоступные антибиотики: канамицин, ампицилин и цефотоксим. Йогурт Оптималь был разведен стерильной водой в 100 раз и высеян на чашки с питательной средой, содержащей антибиотики в концентрации 100 мкг/ мл. Для контроля йогурт также высеяли на среду без антибиотика. После инкубации чашек в термостате было обнаружено, что роста микроорганизмов на чашках с антибиотиком не произошло, тогда как на контрольной чашке вырос плотный слой микроорганизмов. Исходя из полученных результатов, был сделаны вывод о том, что исследованные антибиотики угнетают рост микроорганизмов йогурта.

5 слайд Результаты Эксперимента 2
Описание слайда:

Результаты Эксперимента 2

6 слайд Эксперимент 3 Изучение устойчивости колоний микроорганизмов йогурта к антибио
Описание слайда:

Эксперимент 3 Изучение устойчивости колоний микроорганизмов йогурта к антибиотикам. Ход выполнения эксперимента: Следующим нашей задачей было проанализировать влияние антибиотиков на уже выросшие бактерии. Для этого были использованы чашки с «газоном» микроорганизмов, которые в эксперименте 2 выступали в качестве контроля. Были приготовлены стерильные диски из фильтровальной бумаги, которые после пропитки антибиотиками в той же концентрации, что и в эксперименте 2, были выложены на поверхность микроорганизмов. В качестве контроля был использован бумажный диск, пропитанный стерильной водой. После инкубации чашек в термостате в течение 2-х дней было изучено состояние газона под дисками. В результате, заметных изменений под дисками с антибиотиками, как и под контрольными дисками не было обнаружено.

7 слайд Выводы работы: 	 В результате проделанной работы экспериментаторы обнаружили
Описание слайда:

Выводы работы: В результате проделанной работы экспериментаторы обнаружили присутствие микроорганизмов в обычных йогуртах, а также установили, что антибиотики подавляют рост бактерий йогурта, но в использованных условиях мало влияют на развитие уже выросших колоний. Работа была выполнена на базе школы № 3 г Пущино. Авторы работы благодарят всех учеников 4-го Б класса МБОУ СОШ №3 за посильный вклад в проведение исследований, а также сотрудников лаборатории Биотрон ФИБХ РАН за предоставленные материалы.  

8 слайд Работа была представлена на 22-й Международной Пущинской конференции молодых
Описание слайда:

Работа была представлена на 22-й Международной Пущинской конференции молодых ученых «БИОЛОГИЯ – НАУКА XXI века»

  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
    Пожаловаться на материал
Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
Преподаватель естествознания
Курс профессиональной переподготовки
Учитель, преподаватель экологии
Скачать материал
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Краткое описание документа:

Из источников информации мы знаем, что в окружающей нас среде присутствует огромное множество микроорганизмов: бактерий, одноклеточных грибов и прочее. Они содержать в воздухе, воде, на предметах быта и в том числе в продуктах питания. Увидеть микроорганизмы невооруженным глазом невозможно, однако можно размножить клетки на питательной среде до количеств, позволяющих увидеть колонию микроорганизмов без использования специальных средств. Некоторые микроорганизмы вызывают болезни, в то время как другие помогают нам справиться струдностями. Для борьбы с болезнетворными микроорганизмамичаще всего используют антибиотики, и нам было интересно узнать, насколько окружающие нас микроорганизмы чувствительны к этим веществам? Поскольку работать с опасными и болезнетворными бактериями разрешено только в специализированных местах, в качестве источника микроорганизмов нами были выбраны молочнокислые продукты, заведомо содержащие «неопасные» бактерии.

Целью нашей работы был анализ устойчивости к широкодоступным антибиотикам микроорганизмов йогурта. В связи с целью нами были поставлены следующие задачи: выделить микроорганизмы из йогурта известных торговых марок, высеять их на среды, содержащие антибиотики и провести тест устойчивости к антибиотикам уже выросших микроорганизмов. Использованное оборудование было любезно предоставлено нам сотрудникамилаборатории Биотрон ФИБХ РАН.

Общая информация
Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Подростковый возраст - важнейшая фаза становления личности»
Курс профессиональной переподготовки «Основы религиозных культур и светской этики: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Правовое обеспечение деятельности коммерческой организации и индивидуальных предпринимателей»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС педагогических направлений подготовки»
Курс повышения квалификации «Экономика: инструменты контроллинга»
Курс повышения квалификации «Правовое регулирование рекламной и PR-деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Экология и основы безопасности жизнедеятельности: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Нормирование качества окружающей среды»
Курс повышения квалификации «Использование активных методов обучения в ВУЗе в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Психодинамический подход в консультировании»
Курс профессиональной переподготовки «Риск-менеджмент организации: организация эффективной работы системы управления рисками»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.