Пояснительная записка.

Жизнь людей всегда была тесно связана с миром растений. С древнейших времен человек употреблял растения в пищу, изготовлял из них одежду, инструменты, оружие, использовал для постройки жилища, получал из них краски, лекарства, яды. Жизнь на Земле зависит от Солнца. Именно зеленый лист растения, как специализированный орган фотосинтеза, является приемником и накопителем энергии солнечных лучей на Земле. 

Зеленое растение – это живой организм, который           обладает всеми основными процессами жизнедеятельности как люди и животные.

Цель – сформировать представление о процессах питания и выделение кислорода растением и их значения в природе и в жизни человека.

Задачи:

1. Сформировать у учащихся представление о процессах питания и выделения кислорода растительным организмом, расширить представления о растениях.  2. Сформировать у учащихся умение оперировать основными понятиями.

3.                  Сформировать у учащихся умение переноса теоретических знаний в практическую деятельность.

4.                  Сформировать основы самостоятельной познавательной деятельности.

5.                  Сформировать у учащихся бережное отношение к природе.

Ожидаемые результаты:

Занятие проходит таким образом, что дети готовы к восприятию научной картины мира, к саморазвитию и самообразованию; работают с информацией и преобразуют ее, выделяют главное, существенные признаки понятий, осуществляют сравнение, находят причинно-следственные связи, высказывают свои суждения; получив необходимые теоретические знания, представляют себе, как можно применить их в повседневной жизни. 

В работе учтены возрастные особенности школьников, возможности педагогов для проведения данного мероприятия, обобщен материал, необходимый для формирования знаний о жизнедеятельности зеленого растения.

Представленная работа прошла успешную апробацию в МАУ ДО “Городская станция юных натуралистов”. 

Практическая значимость занятия заключается в том, что оно даёт возможность формирования у учащихся знаний о жизнедеятельности растений и о науке «Физиология растений» в целом, развитию творческого потенциала. Педагоги могут воспользоваться конспектом занятия в своей профессиональной деятельности.

Ход занятия.

Педагог – Здравствуйте, ребята! Знаем ли мы с вами, ребята, нежный и многокрасочный мир растений, окружающий нас? Наверное, нет. Он манит нас своей зеленью и прохладой, буйным разнотравьем и ароматом цветов. Однако мы очень часто, не осознавая этого, а некоторые люди и специально, губим растительный мир нашей Земли. А ведь каждый цветочек, каждая травинка – это живой организм, как и мы с Вами! Вот сегодня мы познакомимся с обыкновенными на первый взгляд растениями, живущими рядом с нами, но имеющими очень большое значение для нас людей и природы в целом.

Сегодня мы совершим небольшое путешествие в мир растений, и узнаем, как растения питается и выделяет кислород.  

Скажите, что же все должны делать, чтобы расти крепкими и здоровыми? (дети отвечают на вопрос) Правильно, нам необходимы питательные вещества и вода! И сейчас Вы увидите, как же питается растение!

Ребята, скажите мне, откуда же растение получает питательные вещества? (дети отвечают на вопрос). Да, Вы правы, растение поглощает воду из почвы, но кроме этого, растение еще необходим солнечный свет, ведь растение – это единственный на планете Земля организм, который из воды, минеральных веществ под действием солнечного света может образовывать сложные вещества для своего существования, которые употребляем и мы – это белки, жиры и углеводы!

Итак, давайте же посмотрим, как растение поглощает воду с растворенными в ней минеральными веществами и как эта вода передвигается по растению.

Педагог подводит ближе учащихся к первому демонстрационному столу, на котором находятся черенки бальзамина или герани с корешками (1-2 штуки), изогнутая стеклянная трубочка, вставленная в резиновую трубку длиной 3см; прозрачная емкость, штатив для закрепления трубки.

Педагог ставит черенки в воду, надевает конец резиновой трубки на верхнюю часть черенка. Трубку закрепляют, опускают свободный конец в прозрачную емкость. И наблюдают за происходящим. Через некоторое время в стеклянной трубке появляется вода и начинает стекать в емкость.

Кроме того, в воду можно добавить пищевой краситель, имитируя их минеральные вещества, размешать и наблюдать уже в стеклянной трубке и емкости цветную воду.

Все происходящие процессы Педагог объясняет тем, что корни растения всасывают воду с растворенными в ней минеральными веществами, а стебель проводит ее вверх по растению, по специальным проводящим тканям.

Педагог – Итак, мы рассмотрели с вами почвенный способ питания, но он у растения не основной. Мы уже с Вами сказали, что растениям для благополучной жизни кроме воды и минеральных солей необходим свет. В итоге в разных частях растения появляются разные вещества (сахар – вспомните вкус фруктов, масло – орехи, семена, белки – горох). Откуда же они появляются? А появляются они в процессе фотосинтеза! Фотосинтез происходит только на свету в зеленых частях растения, а точнее в специальных структурах хлоропластах – это зеленые тельца клетки, которые содержат специальный пигмент хлорофилл, благодаря которому стебли и листья растений имеют зеленый цвет (показывает картинку хлоропласта). Давайте же, посмотрим, как происходит процесс фотосинтеза.

Педагог включает видеоролик, демонстрирующий процесс фотосинтеза, где объясняется, что во время светового этапа хлорофилл заряжается энергией солнца, вода разрушается на водород и кислород. Во время темнового этапа образуется глюкоза – вещество, богатое энергией. Глюкоза, растворенная в воде, перемещается по растению.

Педагог – Вот так ребята, растения питаются! А скажите, чем Вы дышите? (дети отвечают на вопрос – кислородом воздуха). А откуда этот кислород в воздухе берется? Вот сейчас мы об этом и поговорим!

Вы уже узнали, что фотосинтез – это процесс производства пищи, от которого зависят все живые существа растения, животные и человек. У всех наземных растений и у большей части водных в ходе фотосинтеза еще выделяется кислород, которым мы с Вами и дышим! Давайте рассмотрим этот процесс.

Педагог подводит ребят ближе ко второму демонстрационному столу, на котором находятся большая емкость с водой (аквариум, банка и т.п.) с водным растением, например, с роголистником светло-зеленым или элодеей, штатив с пробирками, скальпель, две чашки Петри, штатив с пробирками или стаканы с водой. В данном опыте используется метод счета пузырьков кислорода. 

Педагог для опыта берет здоровые побеги водного растения длиной около 8 см интенсивного зеленого цвета с неповрежденной верхушкой, подрезает под водой, опускает в стакан или пробирку с водой комнатной температуры (температура воды должна оставаться постоянной). И на срезе побега начинаем наблюдать выделение пузырьков кислорода, чем, и доказываем процесс образования кислорода при фотосинтезе. Педагог – Теперь, ребята, Вы знаете, каким кислородом дышит все живое на планете Земля! 

Вот и подошло наше путешествие к концу! Много ли Вы, ребята, узнали о растениях?! (учащиеся рассказывают, что они узнали нового о жизни растения, что они уже знали, но не могли объяснить). 

Ребята! Много уроков подряд могли бы мы говорить о растительном мире нашей планеты. Но я думаю, что вы, ребята, убедились в том, что каждое растение – это настоящее чудо природы. Это живой организм, который все чувствует. И чем больше мы будем знать о них, тем богаче, интереснее и здоровее будет наша жизнь. Давайте не забывать, что мы люди – дети, а природа – это наша добрая и любящая мать. Так давайте же оберегать, любить и ценить её как благодарные дети.