№
урока
|
Содержание
(разделы, темы)
|
Кол
час
|
Дата
проведения
|
Оборудование
|
Формируемые
и развиваемые УУД
|
5
«а»
|
5
«б»
|
5
«в»
|
план
|
факт
|
план
|
факт
|
план
|
факт
|
1.
Технологии
творческой и опытнической деятельности (21час)
|
|
1.1.
Этапы творческого проекта (1 час)
|
|
1
|
Вводный
инструктаж.
Творческая проектная деятельность.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Мультимедийный
проектор (МП), ПК, ЦОР
|
Л. Проявлять
познавательную активность в области предметной технологической деятельности,
П. Уметь структурировать знания, оценивать
процесс и результаты деятельности.
Р.
Составлять план и последовательность действий, предвосхищать результат и
уровень усвоения материала.
|
|
2. Электротехника
(1 час)
|
|
2
|
Бытовые электроприборы.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Бытовые
электро-приборы в кабинете
|
Л. Знать
куда следует обращаться при возникновении чрезвычайной ситуации.
К. Уметь
взаимодействовать с учителем и коллективом.
Р.
Целеполагание как постановка учебной задачи на основе соотнесения того, что
уже известно и усвоено учащимися, и того, что еще неизвестно.
П.
Изучать
потребность в бытовых электроприборах на кухне и принципы действия и правила их
эксплуатации.
|
|
3.
Технологии домашнего хозяйства (2 часа)
|
|
3
|
Интерьер
кухни, столовой.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК,
ЦОР
|
П. Знакомиться
с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к
интерьеру. Находить и представлять информацию об устройстве современной
кухни.
К. Интегрироваться
в группу сверстников и строить продуктивное взаимодействие и сотрудничество.
Р. Планировать
кухню с помощью шаблонов и ПК.
Л. Строить
работу исходя из социальных и личностных ценностей.
|
|
4
|
План
размещения оборудования на кухне.
|
1
|
|
|
1.2.
Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства» (4 час)
|
|
5
|
Творческий
проект №1. «Планирование кухни - столовой».
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП,
ПК,
коллекция
проектов.
|
К. Способствовать
с помощью вопросов добывать недостающую информацию, сравнивать разные точки
мнения, умение аргументировать свои ответы.
П.
Осуществлять поиск необходимой информации, сравнивать данную информацию со
знаниями, полученными из собственных наблюдений и из прочитанных книг.
Л.
Готовиться к рациональному ведению домашнего хозяйства.
Р. Проявлять
познавательную
инициативу.
|
|
6
|
Поисковый
этап проекта.
|
1
|
|
7
|
Технологический
этап проекта.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП,
ПК,
коллекция
проектов.
|
|
8
|
Защита
проект.
|
1
|
|
4.Создание изделий из текстильных материалов (22часа)
|
|
|
4.1. Свойства
текстильных материалов (4 часа).
|
|
|
9
|
Классификация
текстильных волокон.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК, Ткань, лупа
|
П.
Использовать правила выполнения графической документации, методы чтения
технологической информации, приёмы анализа, обобщения, классификации.
Организовывать рефлексивный анализ учебной деятельности, постановку и
формулирование проблемы.
К.
Сравнивать разные точки зрения перед принятием решения и осуществлять выбор;
аргументировать свою точку зрения, отстаивать в споре свою позицию невраждебным
для оппонентов образом. Выражать свои мысли с достаточной полнотой и
точностью. Уметь работать и защищать свою точку зрения в команде.
Л.
Самоопределение, смыслообразование.
Р. Развивать
моторику и координацию движений рук при работе с ручными инструментами;
достигать необходимой точности движений при выполнении различных технологических
операций. Выполнять пробное учебное действие, фиксировать индивидуальное
затруднение в пробном действии.
|
|
10
|
Определение
направления долевой нити в ткани.
|
1
|
|
11
|
Текстильные
материалы и их свойства.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК, Коллекции
тканей
|
|
12
|
Изучение
свойств тканей из хлопка и льна.
|
1
|
|
|
4.2. Конструирование швейных
изделий (4 часа).
|
|
13
|
Чертеж
и выкройка швейного изделия.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
СD, МП,
ПК,
Сант. лента
|
|
14
|
Снятие мерок для построения проектного
изделия
|
1
|
|
15
|
Особенности
построения выкроек швейных изделий.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Чертежные
принадлежности
МП, ПК,
|
|
16
|
Подготовка выкройки проектного изделия
к раскрою.
|
1
|
|
|
4.3.
Швейная машина (4 часа).
|
|
17
|
Современная
бытовая швейная машина.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Швейные
машины МП,
ПК,
|
|
18
|
Освоение
приёмов работы на швейной машине.
|
1
|
|
19
|
Подготовка
швейной машины к работе.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Швейные
машины МП,
ПК,
|
|
20
|
Выполнение
прямой и зигзагообразной строчек.
|
1
|
|
|
4.4.Технология
изготовления швейных изделий (10 часов).
|
|
21
|
Подготовка
ткани к раскрою.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Ткань,
Выкройки
МП, ПК,
|
|
22
|
Раскрой швейного изделия.
|
1
|
|
23
|
Требования
к выполнению ручных работ.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Ткань,
шв. Принадлежности МП, ПК,
|
|
24
|
Изготовление
образцов ручных работ.
|
1
|
|
25
|
Правила
выполнения влажно-тепловых работ.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Утюг,
глад. доска
Образцы машинных
швов МП, ПК,
|
|
26
|
Проведение
влажно-тепловых работ.
|
1
|
|
27
|
Классификация
машинных швов
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Швейные
машины,
ткань, МП, ПК, шв. принадлежности
|
|
28
|
Изготовление
образцов машинных работ.
|
1
|
|
29
|
Последовательность
изготовления швейных изделий.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Швейные
машины,
ткань, МП, ПК, шв. принадлежности
|
|
30
|
Обработка
проектного изделия по индивидуальному плану.
|
1
|
|
|
1.3. Творческий
проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов» (6час)
|
|
31
|
Творческий
проект №3 «Наряд для завтрака»
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК,
коллекция
проектов.
|
П. Определять и
формулировать проблему. Находить информацию.
Р. Разрабатывать варианты
решения проблем. Обосновывать выбор и реализовывать его.
Л. Мотивировать
выбор объекта, оценивать исходя из социальных и личностных ценностей.
К. Взаимодействовать и
сотрудничать со сверстниками , оценивать действия партнёра и уметь выражать
свои мысли.
|
|
32
|
Поисковый
этап проекта.
|
1
|
|
33
|
Технологический
этап проекта.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК,
коллекция
проектов.
|
|
34
|
Изготовление
изделия
|
1
|
|
35
|
Испытание
изделия.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК,
коллекция
проектов.
|
|
36
|
Защита
проекта.
|
1
|
|
5.Художественные
ремёсла (8 часов)
|
|
37
|
Виды
декоративно-прикладного искусства
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Образцы народных
промыслов МП, ПК,
|
П
Находить и предъявлять информацию о народных промыслах своего региона оценивание исходя из
социальных и личностных ценностей
Р.
Исследовать
условия учебной задачи, обсуждать предметные способы решения. Определять
последовательность. промежуточных целей с учетом конечного результата,
составлять план и последовательность действий.
Л. Формировать основы
гражданской нравственности и обеспечивать ценностно-смысловую ориентацию
обучающихся.
К Определять цели, функции
участников и способы взаимодействия.
|
|
38
|
Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона
|
1
|
|
39
|
Основы композиции и законы восприятия цвета
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Чертежных принадлежности МП, ПК,
|
|
40
|
Создание графической композиции,
орнамента.
|
1
|
|
41
|
Возможности
лоскутной пластики.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП,
ПК, Образцы
лоскутного шитья, черт. принадлежности
|
|
42
|
Изготовление
шаблонов лоскутных узоров.
|
1
|
|
43
|
Аппликация
и стёжка в лоскутном шитье.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Ткань,
шв. принадлежности
швейные машины,
МП, ПК,
|
|
44
|
Изготовление
лоскутных узоров.
|
1
|
|
|
1.4. Творческий
проект по разделу «Художественные ремёсла» (6 часов)
|
|
45
|
Творческий
проект №4. «Лоскутное изделие для кухни - столовой».
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Проекты, МП, ПК,
|
П.
Определять и формулировать проблему. Находить информацию.
Р. Разрабатывать варианты
решения проблем. Обосновывать выбор и реализовывать его.
Л. Мотивировать
выбор объекта, оценивать исходя из социальных и личностных ценностей.
К. Взаимодействовать и сотрудничать
со сверстниками , оценивать действия партнёра и уметь выражать свои мысли.
|
|
46
|
Поисковый
этап проекта.
|
1
|
|
47
|
Технологический этап проекта.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК,
коллекция проектов.
|
|
48
|
Изготовление
изделия
|
1
|
|
49
|
Испытание
изделия.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК,
коллекция проектов.
|
|
50
|
Защита
проекта
|
1
|
|
|
6. Кулинария (14 часов)
|
|
|
6.1.
Здоровое питание (2 часа)
|
|
51
|
Санитария
и гигиена на кухне.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП,
ПК,
|
П. Овладевать
элементами научной организации труда. Проводить наблюдении и эксперименты под
руководством учителя. Объяснять явления, процессы ми связи, выявляемые в ходе
исследований.
Р.
Оценивать свои способности к труду, осознавать ответственность за качество
результатов труда.
Л.
Самооценка умственных и физических способностей. Формировать индивидуально-
личностные позиции обучающихся
К.
Согласовывать свои потребности и требования с требованиями других участников
деятельности, уметь общаться при коллективном выполнении работ, формировать
коммуникативные компетентности в общении и общении со сверстниками.
|
|
52
|
Физиология питания.
|
1
|
|
|
6.2. Технология приготовления блюд
(10 часов)
|
|
53
|
Бутерброды и
горячие напитки.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК, Кух. посуда, продукты
|
|
54
|
Приготовление бутербродов и горячих
напитков.
|
1
|
|
55
|
Блюда
из круп, бобовых и
макаронных изделий.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК, Кух посуда, продукты
|
|
56
|
Приготовление блюд из круп и
макаронных изделий.
|
1
|
|
57
|
Пищевая ценность овощей и фруктов.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК, Набор овощей
|
|
58
|
Механическая
кулинарная обработка
овощей.
|
1
|
|
59
|
Виды тепловой обработки
продуктов.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК, Набор
овощей
Кух. посуда, продукты
|
|
60
|
Приготовление
блюд из варёных
овощей.
|
1
|
|
61
|
Использование
яиц в кулинарии.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП, ПК, Кух. посуда, продукты
|
|
62
|
Приготовление
блюд из яиц.
|
1
|
|
|
6.3 Сервировка стола. (2 часа)
|
|
63
|
Меню завтрака.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП,
ПК, Кух. посуда, продукты
|
|
64
|
Сервировка стола к завтраку.
|
1
|
|
|
1.5Творческий проект по разделу «Кулинария»
(4час)
|
|
65
|
Творческий проект №2. «Воскресный
завтрак для всей
семьи».
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП,
ПК, коллекция проектов.
|
П. Определять и
формулировать проблему. Находить информацию.
Р. Разрабатывать варианты
решения проблем. Обосновывать выбор и реализовывать его.
Л. Мотивировать
выбор объекта, оценивать исходя из социальных и личностных ценностей.
К. Взаимодействовать и сотрудничать
со сверстниками, оценивать действия партнёра и уметь выражать свои мысли.
|
|
66
|
Поисковый этап
проекта.
|
1
|
|
67
|
Технологический
этап проекта.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
МП,
ПК, коллекция проектов.
|
|
68
|
Защита проекта.
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.