|
Раздел
|
Тема
урока
|
Кол-во
часов
|
Элементы
содержания
|
Д/З
|
Дата
проведения
|
План
|
Факт
|
-
|
Вводный
урок.
|
Вводный
инструктаж по охране труда. Вводное занятие.
|
1
|
Знакомство
с разделами программы. Инструктаж по охране труда.
|
Поиск информации из разных источников о современных технологиях в
разных сферах жизнедеятельности человека.
|
|
|
-
|
«Технологии
возведения, ремонта и содержания зданий и сооружений» (3 ч)
|
Технологии
возведения зданий и сооружений
|
1
|
Понятие
о технологиях возведения зданий и сооружений (инженерно-геологические
изыскания, техно-логическое проектирование строительных процессов, технологии
нулевого цикла, технологии возведения надземной части здания, технологии отделочных
работ).
|
Поиск и
изучение информации о предприятиях строительной отрасли региона проживания
(цементный и кирпичный заводы, строительные компании и др.).
|
|
|
-
|
|
Ремонт и содержание зданий и сооружений
|
1
|
Технологии ремонта и содержания зданий и сооружений.
Эксплуатационные работы (санитарное содержание здания, техническое
обслуживание здания, ремонтные работы), жилищно-коммунальное хозяйство (ЖКХ).
Практическая работа. Ознакомление со строительными технологиями.
|
Исследование на тему «Дом, в котором я живу» (технология
строительства, имеющиеся коммуникации, состояние придомовой территории и
др.), подготовка информационного сообщения на эту тему.
|
|
|
-
|
|
Энергетическое
обеспечение зданий.
|
1
|
Энергетическое
обеспечение домов, энергоснабжение (электроснабжение, теплоснабжение,
газоснабжение).
|
|
|
|
-
|
|
Энергосбережение
в быту.
|
1
|
Электробезопасность,
тепловые потери, энергосбережение. Способы экономии электроэнергии, устранения
тепловых потерь в помещении, экономии воды и газа. Практическая работа.
Энергетическое обеспечение нашего дома.
|
Подготовка
к образовательному путешествию (экскурсии) на предприятие города (региона)
проживания, сферы ЖКХ
|
|
|
-
|
«Технологии
в сфере быта» (4 ч)
|
Планировка
помещений жилого дома
|
1
|
Планировка
помещений жилого дома (квартиры). Зонирование пространства жилого помещения
(зоны приготовления пищи, приёма гостей, сна и отдыха, санитарно-гигиеническая
зона). Зонирование комнаты подростка. Проектирование помещения на бумаге и с
помощью компьютера.
|
|
|
|
-
|
|
Планировка
помещений жилого дома
|
1
|
Практическая
работа. Планировка помещения
|
Без
домашнего задания.
|
|
|
-
|
|
Освещение
жилого помещения
|
1
|
Освещение
жилого помещения. Типы освещения (общее, местное, направленное, декоративное,
комбинированное). Нормы освещённости в зависимости от типа помещения. Лампы,
светильники, системы управления освещением.
|
Поиск
информации об оригинальных конструкциях светильников.
|
|
|
-
|
|
Экология
жилища
|
1
|
Технологии
содержания и гигиены жилища. Экология жилища. Технологии уборки помещений. Технические
средства для создания микроклимата в помещении. Практическая работа.
Генеральная уборка кабинета технологии.
|
Поиск информации
о видах и функциях климатических приборов.
|
|
|
-
|
«Технологическая
система» (10 ч)
|
Технологическая
система как средство для удовлетворения базовых потребностей человека
|
1
|
Технологическая
система как средство для удовлетворения базовых и социальных нужд человека. Технологическая
система, элемент и уровень технологической системы, подсистема, надсистема.
Вход, процесс и выход технологической системы.
|
|
|
|
-
|
|
Технологическая
система как средство для удовлетворения базовых потребностей человека
|
1
|
Последовательная,
параллельная и комбинированная технологические системы. Управление
технологической системой (ручное, автоматизированное, автоматическое).
Обратная связь. Практическая работа. Ознакомление с технологическими
системами.
|
Поиск
информации о технологических системах, определение входа и выхода в
этих системах, перечисление имеющиеся в них подсистем.
|
|
|
-
|
|
Системы
автоматического управления.
|
1
|
Развитие
технологических систем и последовательная передача функций управления и
контроля от человека технологической системе.
|
|
|
|
-
|
|
Робототехника
|
1
|
Робототехника.
Системы автоматического управления. Программирование работы устройств. Практическая
работа. Ознакомление с автоматизированными и автоматическими устройствами.
|
Поиск
информации о видах роботов; выяснение, для каких целей они созданы человеком,
какими способностями обладают
|
|
|
-
|
|
Техническая
система и её элементы
|
1
|
Техническая
система (подсистема, надсистема). Основные части машин: двигатель,
передаточный механизм, рабочий (исполнительный) орган. Механизмы: цепной,
зубчатый (зубчатая передача), реечный. Звенья передачи: ведущее, ведомое.
Передаточное отношение.
|
|
|
|
-
|
|
Техническая
система и её элементы
|
1
|
Практическая
работа. Ознакомление с механизмами (передачами).
|
Поиск
информации о технических системах, созданных человеком для удовлетворения
своих базовых и социальных потребностей.
|
|
|
-
|
|
Анализ
функций технических систем.
|
1
|
Функция
технической системы. Анализ функции технической системы. Практические
работы. Анализ функций технических систем.
|
|
|
|
-
|
|
Морфологический
анализ.
|
1
|
Метод
морфологического анализа. Этапы морфологического анализа. Практические
работы. Морфологический анализ технической системы.
|
Поиск
информации об изобретателе метода морфологического анализа, областях
знаний, где этот метод применялся и позволил успешно создать технические
системы. Проводить морфологический и функциональный анализ технической
системы. Выполнять поиск информации в Интернете и других источниках.
|
|
|
-
|
|
Моделирование
механизмов технических систем
|
1
|
Понятие
моделирования технических систем. Виды моделей (эвристические, натурные, математические).
|
|
|
|
-
|
|
Моделирование
механизмов технических систем.
|
1
|
Практическая
работа. Конструирование моделей механизмов.
|
Поиск
информации о видах моделей и областях деятельности человека, в которых
применяют моделирование различных систем
|
|
|
-
|
«Материальные
технологии» (24 ч)
|
Текстильное
материаловедение.
|
1
|
Общие
свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические,
технологические. Виды и свойства хлопчатобумажных и льняных тканей.
|
|
|
|
-
|
|
Текстильное
материаловедение
|
1
|
Практические
работы. Ознакомление со свойствами тканей из хлопка и льна.
|
Поиск
информации о растениях, из которых получают сырьё для текстильных
материалов
|
|
|
-
|
|
Швейная
машина.
|
1
|
Современная
бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной
машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка
швейной машины к работе. Неполадки, связанные с неправильной заправкой
ниток. Практическая работа. Исследование режимов работы швейной машины.
|
|
|
|
-
|
|
Подготовка
швейной машины к работе
|
1
|
Практическая
работа. Исследование режимов работы швейной машины.
|
|
|
|
-
|
|
Приёмы
работы на швейной машине
|
1
|
Приёмы
работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление
машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Назначение и
правила использования регулирующих механизмов: вид строчки, длина и ширина
стежка, скорость и направление шитья.
|
|
|
|
-
|
|
Приёмы
работы на швейной машине
|
1
|
Практическая
работа. Исследование режимов работы швейной машины
|
|
|
|
-
|
|
Тема:
Технологические операции изготовления швейных изделий.
|
1
|
Классификация
машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку),
краевые (шов вподгибку с открытым срезом, шов вподгибку с открытым обмётанным
срезом, шов вподгибку с закрытым срезом) и отделочные. Требования к
выполнению машинных работ
|
|
|
|
-
|
|
Тема:
Технологические операции изготовления швейных изделий
|
1
|
Основные
операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания —
обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение
деталей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание
(с открытым и закрытым срезами). Удаление строчки временного назначения.
|
Поиск
информации об истории создания швейной машины
|
|
|
-
|
|
Тема:
Технологические операции изготовления швейных изделий. Практические
работы.
|
1
|
Практическая
работа. Изготовление образца машинных работ.
|
|
|
|
-
|
|
Тема: Технологические
операции изготовления швейных изделий Практические работы.
|
1
|
Практическая
работа. Изготовление образца машинных работ.
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Тема:
Технологические операции изготовления швейных изделий. Практические
работы.
|
1
|
Практическая
работа. Изготовление образца машинных работ.
|
|
|
|
-
|
|
Тема:
Технологические операции изготовления швейных изделий. Практически
работы.
|
1
|
Практическая
работа. Изготовление образца машинных работ.
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Конструирование
одежды и аксессуаров
|
1
|
Понятия
«одежда», «аксессуары». Классификация одежды. Требования, предъявляемые к
одежде. Конструирование одежды и аксессуаров. Муляжный и расчётный методы
конструирования. Снятие мерок для изготовления одежды.
|
|
|
|
-
|
|
Снятие
мерок для изготовления одежды
|
1
|
Практическая
работа. Снятие мерок.
|
Без домашнего задания.
|
|
|
-
|
|
Изготовление
выкройки швейного изделия
|
1
|
Технологическая
последовательность изготовления выкройки по своим меркам (на примере прямой
юбки с кулиской для резинок). Подготовка выкройки к раскрою. Изготовление
выкройки по заданным размерам (на примере сумки). Копирование готовой выкройки
(на примере бермуд). Профессия конструктор-модельер.
|
|
|
|
-
|
|
Изготовление
выкройки швейного изделия
|
1
|
Практическая
работа. Изготовление выкроек
|
|
|
|
-
|
|
Технологии
вязания крючком
|
1
|
Понятие
«трикотаж». Вязаные изделия в современной моде. Материалы, инструменты,
машины и автоматы для вязания. Виды крючков. Правила подбора в зависимости от
вида изделия и толщины нитки. Организация рабочего места при вязании.
|
|
|
|
-
|
|
Вязание
полотна из столбиков без накида
|
1
|
Основные
виды петель при вязании крючком: начальная петля, воздушная петля, цепочка
воздушных петель, соединительный столбик, столбик без накида, столбик с
накидом. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вязание
полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель,
закрепление вязания.
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Вязание
полотна из столбиков без накида. Практическая работа.
|
1
|
Практическая
работа. Вывязывание полотна из столбиков без накида несколькими способами.
|
|
|
|
-
|
|
Вязание полотна
из столбиков без накида. Практическая работа.
|
1
|
Практическая
работа. Вывязывание полотна из столбиков без накида несколькими способами.
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Плотное
вязание по кругу
|
1
|
Плотное
вязание по кругу (2 ч) Вязание по кругу. Основное кольцо, способы вязания по
кругу: по спирали, кругами. Особенности вязания плоских форм и объемных
фигур. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий.
|
|
|
|
-
|
|
Плотное
вязание по кругу
|
1
|
Практическая
работа. Плотное вязание по кругу.
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Ажурное
вязание по кругу
|
1
|
Особенности
ажурного вязания по кругу. Смена ниток в многоцветном вязании крючком.
Использование мотива «бабушкин квадрат» в изготовлении трикотажных изделий.
|
|
|
|
-
|
|
Ажурное
вязание по кругу
|
1
|
Практическая
работа. Ажурное вязание по кругу
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
«Технологии
кулинарной обработки пищевых продуктов» (10 ч)
|
Технология
приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов
|
1
|
Значение
молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное)
молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр.
Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления
блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления
и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления
творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных
продуктов.
|
|
|
|
-
|
|
Технология
приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов
|
1
|
Практические
работы. Определение качества молока и молочных продуктов. Приготовление
молочного супа, молочной каши или блюда из творога.
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Технология
приготовления изделий из жидкого теста
|
1
|
Виды
блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые
разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания
теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изделий из него:
блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога. Подача их к столу. Определение
качества мёда органолептическими и лабораторными методами.
|
|
|
|
-
|
|
Технология
приготовления изделий из жидкого теста
|
1
|
Практические
работы. Определение качества мёда. Приготовление изделий из жидкого теста.
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Технология
приготовления блюд из сырых овощей и фруктов
|
1
|
Пищевая
(питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание влаги в продуктах, её
влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и
фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка к заморозке, хранение и условия
кулинарного использования свежезамороженных продуктов. Влияние экологии
окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение
доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества
нитратов в овощах с помощью измерительных приборов в химических лабораториях,
с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления
лишних нитратов из овощей. Общие правила механической кулинарной
обработки овощей. Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение
цвета овощей и содержания витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее
распространённые формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для
нарезки. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и гарниров к
мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов).
Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью.
|
|
|
|
-
|
|
Технология
приготовления блюд из сырых овощей и фруктов
|
1
|
Практические
работы. Определение содержания нитратов. Приготовление салата из сырых
овощей.
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Тепловая
кулинарная обработка овощей
|
1
|
Значение
и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование,
жарение, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки
различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления
салатов и винегретов из варёных овощей. Условия варки овощей для салатов
и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования
к качеству и оформлению готовых блюд.
|
|
|
|
-
|
|
Тепловая
кулинарная обработка овощей
|
1
|
Практическая
работа. Приготовление блюда из варёных овощей.
|
Поиск и
изучение информации о технологиях варки на пару, значении слова «винегрет».
|
|
|
-
|
|
Технология
приготовления блюд из рыбы и морепродуктов
|
2
|
Пищевая
ценность рыбы. Содержание в ней белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды
рыбы. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и
сроки хранения рыбной продукции. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке
рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы. Подача
готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд. Пищевая ценность нерыбных
продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды
нерыбных продуктов моря, продуктов из них. Технология приготовления блюд из
нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству
готовых блюд.
|
|
|
|
-
|
|
Технология
приготовления блюд из рыбы и морепродуктов
|
1
|
Практические
работы. Определение свежести рыбы. Приготовление блюда из рыбы. Определение качества
термической обработки рыбных блюд. Приготовление блюда из морепродуктов.
|
Поиск
информации о загрязнении Мирового океана; значении понятий «рыба паровая»,
«рыба тельная», «рыба чинёная», «рыба заливная», «строганина»
|
|
|
-
|
«Технологии
растениеводства и животноводства» (8 ч)
|
Растениеводство.
Обработка почвы
|
1
|
Состав и
свойства почвы. Подготовка почвы под посадку. Агротехнические приёмы обработки:
основная, предпосевная и послепосевная. Профессия агроном.
|
|
|
|
-
|
|
Обработка
почвы
|
1
|
Практическая
работа. Подготовка почвы к осенней обработке.
|
Самостоятельная
работа. Поиск информации о почвенных загрязнениях, эрозии почвы.
|
|
|
-
|
|
Технологии
посева, посадки и ухода за культурными растениями
|
1
|
Технология
подготовки семян к посеву: сортировка, прогревание, протравливание,
закаливание, замачивание и проращивание, обработка стимуляторами роста, посев
семян на бумаге. Технологии посева семян и посадки культурных растений.
Рассадный и безрассадный способы посадки. Технологии ухода за растениями в
течение вегетационного периода: прополка, прореживание, полив, рыхление,
обработка от вредителей и болезней, подкормка. Ручные инструменты для ухода
за растениями. Механизированный уход за растениями.
|
|
|
|
-
|
|
Технологии
посева, посадки и ухода за культурными растениями.
|
1
|
Практические
работы. Проращивание семян овощных культур. Прополка всходов овощных или
цветочных культур.
|
Поиск
информации об агротехнических мероприятиях по борьбе с сорняками на садовом
участке.
|
|
|
-
|
|
Технологии
уборки урожая
|
1
|
Технологии
механизированной уборки овощных культур. Технологии хранения и переработки
урожая овощей и фруктов: охлаждение, замораживание, сушка. Технологии
получения семян культурных растений. Отрасль растениеводства — семеноводство.
Правила сбора семенного материала.
|
|
|
|
-
|
|
Технологии
уборки урожая
|
1
|
Практическая
работа. Уборка урожая корнеплодов
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Животноводство
|
1
|
Содержание
животных как элемент технологии преобразования животных организмов в
интересах человека. Строительство и оборудование помещений для животных, технические
устройства, обеспечивающие необходимые условия содержания животных и уход за
ними. Содержание собаки в городской квартире. Выполнение гигиенических
процедур, уход за шерстью. Содержание собаки вне дома.
|
|
|
|
-
|
|
Животноводство
(2 ч)
|
1
|
Условия
для выгула собак. Бездомные собаки как угроза ухудшения
санитарно-эпидемиологической обстановки города. Бездомные животные как
социальная проблема. Профессия кинолог.
|
Изучение
причин появления бездомных собак в микрорайоне проживания. Проектирование и
изготовление простейшего технического устройства, обеспечивающего условия содержания
животных и облегчающее уход за ними
|
|
|
-
|
«Исследовательская
и созидательная деятельность» (8 ч)
|
Разработка
и реализация творческого проекта
|
1
|
Разработка
и реализация этапов выполнения творческого проекта.
|
|
|
|
-
|
|
Разработка
и реализация творческого проекта
|
1
|
Разработка
технического задания.
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Разработка
и реализация творческого проекта
|
1
|
Разработка
технического задания.
|
|
|
|
-
|
|
Разработка
и реализация творческого проекта
|
1
|
Выполнение
требований к готовому изделию.
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Разработка
и реализация творческого проекта
|
1
|
Расчёт затрат
на изготовление проекта.
|
|
|
|
-
|
|
Разработка
и реализация творческого проекта
|
1
|
Разработка
электронной презентации.
|
Творческое
задание: изготовление изделия по собственному замыслу.
|
|
|
-
|
|
Разработка
и реализация творческого проекта
|
1
|
Защита
творческого проекта
|
|
|
|
-
|
|
Итоговый
урок.
|
1
|
Подведение
итогов.
|
Без
домашнего задания.
|
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.