Календарно-тематическое планирование по технологии 7 класс

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ по технологии 7 классы

Условные обозначения, используемые в таблице: ОУиР- урок отработки умений и рефлексии, УОНЗ- урок «открытия» новых знаний,УУНЗиСД – урок усвоения новых знаний и способов действий, УССД – урок совершенствования способов действий, УОиС – урок обобщения и систематизации, КУ – комбинированный урок, УККЗиСД – урок контроля и коррекции знаний и способов действий, ЗСТ- здоровьесберегающая технология, ПР- практическая работа, ЛР- лабораторная работа

№ урока

Дата

Тема урока

Тип урока

Основные виды учебной деятельности

Планируемые результаты (предметные)

УУД

Р - регулятивные К - коммуникативные П - познавательные

7 класс

1-2

02.09

Вводное занятие.Проектная деятельность человека.

КУ

-Формулировать понятие «проектная деятельность» -Повторение инструкций по правилам внутреннего распорядка и кабинете безопасности в мастерской и на рабочем месте

Знать: -понятие «проектная деятельность» -основные этапы проектной деятельности -цели и задачи проектной деятельности -правила поведения и внутренний распорядок в мастерской -цели и задачи изучения предмета «Технология» в 7 классе Уметь: -выполнять целеполагание, планирование своей деятельности -организовать рабочее место

Личностные УУД: -формирование положительной мотивации к учению, к познавательной деятельности Р: -целеполагание и построение жизненных планов во временной перспективе -самоорганизация учебной деятельности (целеполагание, планирование, прогнозирование, самоконтроль, самокоррекция, волевая регуляция, рефлексия) -саморегуляция К: -работать в команде, учитывая позицию других людей -организовывать и планировать учебное сотрудничество -проявлять инициативув деятельности, принимать решения П: -алгоритмизированное планирование процесса учебно-познавательной деятельности

РАЗДЕЛ 1. Технология ведения дома (6 ч)

1-2 (3-4)

09.09

Освещение жилого помещения

УУНЗиСД

-Участие в беседе по теме -Усвоение основныхопределений и понятий по теме (виды освещения, типы ламп, типы светильников, виды конструкции ламп) -Поиск информации об устройстве системы освещения жилого помещения -Изучение инструкций по эксплуатации электроосветительных приборов -Выполнение проекта «Освещение моей квартиры».

Знать: -элементы системы освещения жилого помещения -современные системы управления светом -пути экономии электрической энергии Уметь:  -пользоваться электроосветительными приборами

Личностные УУД: проявление познавательного интереса и активности в данной области предметной технологической деятельности; мотивация учебной деятельности; развитие готовности к самостоятельным действиям Р:   -целеполагание и построение жизненных планов во временной перспективе; -самоорганизация учебной деятельности (целеполагание, планирование, прогнозирование, самоконтроль, самокоррекция, волевая регуляция, рефлексия); -саморегуляция К:  -умение работать в команде, учитывая позицию других людей, организовывать и планировать учебное сотрудничество, слушать и выступать, проявлять инициативу, принимать решения -владение речью П:  -алгоритмизированное планирование процесса учебной и познавательно–трудовой деятельности -самостоятельная организация и выполнение различных практических работ -общеучебные и логические действия (анализ, синтез, классификация, наблюдение) -построение цепи рассуждений, доказательство, выдвижение гипотез и их обоснование -соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства -соблюдение норм и правил безопасности познавательно – трудовой деятельности и созидательного труда

3 (5)

16.09

Предметы искусства и коллекции в интерьере

КУ

-Участие в беседе по теме -Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения -Выполнение эскиза размещения коллекции фото -Изготовление авторской рамки для фотографии -Знакомство с профессией «дизайнер»

Знать: -понятие о коллекционировании -приемы оформления интерьера коллекциями Уметь: -ориентироваться в современных способах оформления интерьеров

4-5 (6-7)

23.09

Гигиена жилища

КУ

-Находить и представлять информацию о веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства -Изучение санитарно-технических требований, предъявляемых к уборке помещений -Изучение средства для уборки помещений (по каталогу) -Подбор чистящих и гигиенических средств для уборки (по каталогу)

Иметь представление: -о современных средствах, применяемых в процессе уборки Знать: – виды уборок, их особенности и правила проведения ежедневной, влажной и генеральной уборки Уметь: -подбирать гигиенические средства для проведения уборки помещения -выполнять уборку с использованием современных моющих и чистящих средств

6 (8)

30.09

Электрические бытовые приборы

УССД

-Изучение потребности в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. -Находить и представлять информацию о видах и функциях климатических приборов -Подбор современной бытовой техники с учётом потребностей и доходов семьи (по каталогам)

Иметь представление: -о бытовых электроприборах, об экономии электроэнергии Знать: -виды бытовых электроприборов дляуборки и создания микроклимата в помещении (многофункциональный пылесос, кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор) -правила ТБ работы с электроприборами Уметь: -различать бытовые приборы по их мощности и рабочему напряжению -подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей и доходов семьи

РАЗДЕЛ 2. Кулинария (12 ч)

1-4 (9-12)

07.10 14.10

Блюда из молока и кисломолочных продуктов

КУ

-Находить и представлять информацию о кисломолочных продуктах, национальных молочных продуктах в регионе проживания -Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд -Читать технологическую карту приготовления блюд -Осваивать безопасные приёмы труда при работе с горячими жидкостями -Знакомиться с профессией «мастер производства молочной продукции»

Иметь представление: - о значении молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Знать: -ассортимент молочной продукции -методы определения качества молока и молочных продуктов -правила хранения молока и кисломолочной продукции -технологию приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов Уметь: -определять качество молока и молочных продуктов органолептическими методами -определять срок годности молочных продуктов -подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов -приготовлять блюда из молока (молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога) в соответствии с требованиями технологии -определять качество молочного супа, каши, блюд из кисломолочных продуктов -сервировать стол и дегустировать готовые блюда

Личностные УУД: -самооценка готовности к рациональному ведению домашнего хозяйства -формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам Р: -осуществлять целеполагание своей деятельности, соотносит и корректировать свои действия с целью -принимать и сохранять учебную задачу, различать способ и результат действия; -адекватно воспринимать оценку учителя -соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены -оценивать выполненную работу на уроке, анализировать эмоциональное состояние на уроке К: -действовать с учётом позиций другого и уметь согласовывать свои действия -устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми -оформляют диалогические высказывания при проверке работы П: -овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности -проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ -распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; -оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения

5-6 (13-14)

21.10

Изделия из жидкого теста

КУ

-Находить и представлять информацию о рецептах блинов, блинчиков и оладий, о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов -Составлять технологическую карту приготовления блюд на основе рецепта -Осваивать безопасные приемы работы в группе

Иметь представление: –о видах теста и разрыхлителей –технологии приготовления жидкого теста и изделий из него Знать: -виды блюд из жидкого теста -основные продукты для приготовления жидкого теста -пищевые разрыхлители для теста -оборудование, посуда и инвентарь для замешивания жидкого теста -технологию приготовления жидкого теста и изделий из него (блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога) Уметь: -находить рецепты определенных блюд -составлять технологическую карту приготовления изделия из жидкого теста -приготавливать изделие из жидкого теста в соответствии с требованиями технологии и с соблюдением норм безопасности (блины, блинчики, оладьи) -сервировать стол и подавать блюдо к столу -дегустировать и определять качество готового блюда

7-8 (15-16)

28.10

Виды теста и выпечки

КУ

-Находить и представлять информацию о видах теста, о рецептуре и технологии приготовления пресного слоёного и песочного теста -Составлять технологическую карту приготовления блюдав соответствии с общими требованиями технологии -Осваивать безопасные приемы работы при приготовлении блюд

Иметь представление: –о профессии «кондитер» -о рецептуре и технологии приготовления пресного слоёного и песочного теста -об особенностях выпечки изделий из слоеного и песочного теста Знать: –правила первичной обработки муки -виды теста (дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий) -виды изделий из разного теста –рецептуру начинок Уметь: –различать состав теста и способ его приготовления -приготовлять и оформлять блюдо из песочного теста (печенье) в соответствии с требованиями технологии -сервировать стол и подавать блюдо к столу -дегустировать и определять качество готового блюда

9-10 (17-18)

11.11

Сладости, десерты, напитки

КУ

-Находить и представлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления -Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей, десертов и напитков --Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий -Выбирать, готовить и оформлять сладости, десерты и напитки -Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд -Знакомиться с профессией «кондитер сахаристых изделий»

Иметь представление: –о желирующих веществах и ароматизаторах –о роли сахара в питании человека -о профессии«кондитер сахаристых изделий» Знать: –виды сладких блюд и десертов(желе, мусс, суфле, самбук и т.д.). -особенности приготовления сладких блюд и десертов на желирующейоснове Уметь: -находить и представлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления -планировать последовательность технологических операций при приготовлении сладкого блюда -приготавливать и оформлять сладости, десерты и напитки -дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд

11-12 (19-20)

18.11

Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет

ПР

-Находить и представлять информацию о блюдах для сладкого стола, правилах сервировки праздничного стола, правилах пользования десертными приборами -Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей, десертов и напитков --Планировать последовательность действий членов группы при выполнении практической работы -Оформлять праздничный стол -Представлять мини-проект «Сладкий стол»

Иметь представление: -о меню сладкого стола -о правилах подачи кондитерских изделий и сладких блюд Знать: -виды праздничного и сладкого стола (фуршет) -правила и приемы сервировки сладкого стола -правила приглашения гостей -правила поведения за столом и пользования десертными приборами Уметь: -разрабатывать меню сладкого стола (с помощью рецептурных книг) -выполнять украшения десертных блюд, соблюдать правила их подачи к столу и поведения за десертным столом -разрабатывать пригласительные билеты с помощью ПК

РАЗДЕЛ 3. Создание изделий из текстильных материалов (36 ч)

1-2 (21-22)

25.11

Свойства текстильных материалов

КУ

-Находить и представлять информацию по теме -Анализировать свойства волокон и формулировать выводы о свойствах тканей -Составлять коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения -Оформлять результаты исследований -Изучать свойства шерстяных и шёлковых тканей -Определять сырьевой состав тканей

Иметь представление: -о технологии производства текстильных волокон – об областях применения текстильных волокон Знать: -классификацию текстильных волокон -способы получения текстильных волокон животного происхождения -виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей -признаки определения вида тканей по сырьевому составу Уметь: -определять свойства тканей (драпируемость, намокаемость, сминаемость, осыпаемость) -определять вид волокон по внешнему виду -подбирать ассортимент тканей для изготовления изделия (по эскизу)

Личностные УУД: -формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности, обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию -проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности -овладение элементами организации умственного и физического труда Р: -самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности -оценивание правильности выполнения учебной задачи; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок -оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности -осознание ответственности за качество результатов труда -соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности К: -организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками П: -формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда -распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; -оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения

3-6 (23-26)

02.12 09.12

Снятие мерок.Конструирование швейных изделий

УУНЗиСД

-Находить и представлять информацию по теме -Определять вид поясного изделия (по эскизу) -Подбирать ткань для изготовления разных моделей юбок -Снимать мерки и строить чертеж прямой юбки прилегающего силуэта в натуральную величину

Иметь представление: -о классификации одежды по назначению, по способу эксплуатации, по сезону, по способу крепления на теле -о требованиях к одежде (эксплуатационных, гигиенических, технологических, эстетических) -о конструировании прямой юбки прилегающего силуэта Знать: -виды поясной одежды -классификации юбок (по силуэту, по покрою) Понимать: -зависимость выбора конструкции изделия и материала для его изготовления Уметь: --определять вид юбки по силуэту, по покрою -снимать мерки для изготовления поясного изделия -выполнять построение выкройки прямой юбки прилегающего силуэта по своим меркам (по технологической карте)

7-10 (27-30)

16.12 23.12

Моделирование швейных изделий

УУНЗиСД

-Анализировать информацию и делать выводы о видах и приемах моделирования -Выполнять эскизы (зарисовки) разных моделей юбок -Изучать и выполнять простые приемы моделирования выкройки юбки в соотвествии с моделью -Выполнять эскиз проектного изделия -Выполнять моделирование юбки в соответствии с эскизом -Изготавливать выкройкупоясного изделия из журнала готовых выкроек -Подготавливать выкройку проектного изделия к раскрою

Иметь представление: -о профессиях «художник-модельер», «технолог-конструктор», «дизайнер одежды» Понимать: -особенности моделирования поясных изделий Знать: -понятие «моделирование» -виды моделирования (художественное, техническое) -приемы моделирования поясных изделий -уметь их применять

11-12 (31-32)

13.01

Швейная машина

КУ

-Находить и представлять информацию о видах швейных машин последнего поколения -Изучать инструкции по выполнению чистки и смазки швейной машины -Выполнять чистку и смазку швейной машины -Выполнять образцы машинных операций с помощью приспособлений (лапки-окантовывателя, лапки для потайного подшивания) по технологическим картам

Иметь представление: -о видах соединений в узлах механизмов и машин -об устройстве качающегося челнока -о приспособлениях к швейной машине Знать: -название элементов и узлов швейной машине -требования к выполнению машинных швов Уметь: -чистить и смазывать швейную машину (по инструкции) -выполнять образцы потайного подшивания и окантовывания среза с помощью приспособлений к швейной машине

13-14 (33-34)

20.01.

Ручные работы

ПР

-Находить информацию о видах ручных швов, о их функции при изготовлении швейных изделий -Определять виды ручных швов (по образцам) -Выполнять образцы ручных швов (потайной подшивочный, косой и крестообразный)

Иметь представление: -о классификации ручных швов (временного назначения, постоянного назначения, декоративно-отделочные) Знать: -виды ручных швов постоянного назначения -требования к выполнению ручных швов постоянного назначения Уметь: -выполнять потайной подшивочный шов

-осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия в соответствии с технологической картой, образцами, анализировать ошибки -соблюдать безопасные приёмы труда -проводить влажно-тепловую обработку изделия

15-16 35-36)

27.01

Машинные работы. Влажно-тепловые работы. Технология дублирования тканей

УУНЗиСД, ПР

-Участие в беседе по теме -Усвоение основных определений и понятий по теме -Поиск информации о видах машинных операций при изготовлении швейных изделий -Изготовление образцов машинных работ: притачивание, обтачивание -Соблюдение правил ТБ и приемов работы на швейной машине

Знать: -терминологию машинных работ: притачивание, обтачивание -требования к выполнению машинных работ -правила ТБ при работе на швейной машине Уметь: -изготовлять образцы машинных работ: притачивание и обтачивание -осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки -применять безопасные приёмы труда

Р: -оценивать результат, качество выполненных действий -сравнивать промежуточные результаты работы с образцом, анализировать ошибки - выполнять коррекцию промежуточных результатов деятельности К: -применять терминологию швейных работ в деятельности -формулировать устно последовательность действий и анализировать точность их выполнения П: -умение работать по устно и письменной инструкции

17-18 (37-38)

03.02

Влажно-тепловые работы. Технология дублирования тканей

УССД, ПР

-Усвоение основных определений и понятий по теме -Поиск и представление информации о технологии дублирования дополнительных деталей изделия -Соблюдение правил ТБ и приемов работы при выполнении ВТО

Знать: -терминологию ВТО -правила безопасной работы при выполнении ВТО Уметь: -дублировать детали кроя клеевой прокладкой -проводить влажно-тепловую обработку на образцах -выполнять правила безопасной работы утюгом

19-31 (39-56)

10.02. 17.02. 24.02. 03.03. 10.03. 17.03. 31.03. 07.04. 14.04.

Технология изготовления швейных изделий.Защита проекта.

КУ, ПР, УОНЗ, УУНЗиСД

-Находить и представлять информацию о технологической последовательности изготовления поясных изделий -Находить и представлять информацию о промышленном оборудовании для влажно-тепловой обработки (паровой пресс, пароманекен) -Выполнение практической работы по изготовлению швейного изделия в соответствии требованиями технологии и проектной моделью -Соблюдение правил ТБ и приемов работы при выполнении ручных и машинных работ, ВТО -Представление и защита проектного изделия

Иметь представление: -о технологии изготовления одежды -о профессиях «швея», «портной», «технолог швейной промышленности» Знать: -правила раскроя швейных изделий поясной группы -последовательность изготовления швейных изделий поясной группы -технологию пооперационного изготовления поясного изделия (юбка) -приемы проведения примерки поясного изделия -способы и приемы устранения дефектов поясного изделия -требования к готовому изделию Уметь: -выполнять экономную раскладку выкроек на ткани -выкраивать детали швейного изделия из ткани с учетом припусков на швы, в соответствии с выбранной моделью -выполнять подготовку поясного изделия к примерке и проводить примерку -обрабатывать изделие по индивидуальному плану -выполнять пооперационную обработку изделия по технологической карте

Р: -осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества -планирование времени и последовательности выполнения отдельных операций и работы в целом -корректировка действий на основе их оценки и учета характера сделанных ошибок К: -установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы П: -овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач (моделирование, конструирование, проектирование последовательности операций) -рациональное использование учебной, технической и технологической информаций для проектирования и создания объектов труда -выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений -соблюдение трудовой и технологической дисциплины -соблюдение норм и правил безопасного труда -документирование результатов труда и проектной деятельности

РАЗДЕЛ 4. Художественные ремёсла (8 ч)

1-8 57-64)

21.04. 28.04. 05.05. 12.05.

Вышивка

КУ

-Находить и представлять информацию об истории лицевого шитья, истории вышивки в России и за рубежом -Находить информацию о видах простейших швов и применение их в украшении изделий -Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки -Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью ПК -Выполнять образцы вышивки

Иметь представление: -о профессии«вышивальщица»Знать: -способы изменения величины рисунка и перевода его на ткань Уметь: -выбирать материалы и технику выполнения вышивки по рисунку -выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками; швом крест; атласной и штриховой гладью, швами узелок и рококо, атласными лентами. -выполнять эскизы вышивки ручными стежками

Личностные УУД: -овладение новыми навыками, средствами художественного изображения -осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду Р: -планировать технологический процесс -умеют оценивать свою работу на уроке, анализируют эмоциональное состояние на уроке, анализируют работу других К: -оформляют диалогические высказывания, понимают позицию партнера П: -устанавливают причинно-следственные связи и зависимости между предметами -подбирать материалы с учётом характера объекта труда и технологий; подбирать инструменты, приспособления и оборудование с учётом требований технологии

РАЗДЕЛ 6. Технологии творческой и опытнической деятельности (4 ч)

1-2 (65-66)

19.05.

Проектирование личностно или общественно значимых изделий с использованием конструкционных или поделочных материалов.

УССД

-Знакомиться с примерами творческих проектов семиклассников -Выбирать объект для проектирования с учетом потребности –Выполнять эскизы и подбирать материалы для выполнения изделия

Иметь представление: -о проектной деятельности Знать: -этапы выполнения проектной деятельности (поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический)) Уметь: -определять цель и задачи проектной деятельности

Личностные УУД: -осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду Р: -принимать и сохранять учебную задачу, различать способ и результат действия -адекватно воспринимать оценку учителя и одноклассников -планирование технологического процесса К: -оформлять диалогические высказывания, понимать позицию партнера -публично представлять и защищать проект -участвовать в коллективном обсуждении проблем и принятии решений -формулировать выводы, анализировать и оценивать свои действия и действия своих одноклассников при выполнении творческой работы -представлять в словесной форме результаты своей деятельности -формулировать и задавать вопросы, выслушивать и анализировать ответы П: -подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологий; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии -применять технологии представления, преобразования и использования информации -овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации

3-4 (67-68)

26.05.

Творческий проект.Итоговый урок.

ПР

–Защищать проект –Находить и анализировать информацию, необходимую для выполнения проекта

Иметь представление: -о проектной деятельности Знать: -этапы выполнения проектной деятельности (поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический)) -правила выполнения и оформления проекта Уметь: -определять цель и задачи проектной деятельности -планировать последовательность деятельности при проектировании и изготовлении изделий -рассчитывать стоимость изделия -проводить самоанализвыполненной работы -оформлять пояснительную записку -готовить защиту проекта -выполнять представление результатов проектной деятельности