Календарно-тематический план по дисциплине:

Предпросмотр материала:

 

Қазақстан Республикасы білім  және ғылым министрлігі

Павлодар технологиялық колледжі

 

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Павлодарский технологический колледж

 

 

                                           Бекітемін

Дир-ң ОІ жөніндегі орынбасары

                                                                                   _________ Ш.У. Бектұрғанова

                                                                                                  2014 ж. «____» қыркүйек 

 

    

.

  КОҒАМДЫҚ  ТАМАҚТАНДЫРУ САЛАСЫҢ  МАРКЕТИНГ

ПӘННІҢ КҮНТІЗБЕЛІК – ТАҚЫРЫПТЫҚ ЖОСПАРЫ

2014\ 2015  ОҚУ ЖЫЛЫНЫҢ   2 СЕМЕСТРІ

 

КАЛЕНДАРНО – ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ПО ПРЕДМЕТУ

МАРКЕТИНГ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

НА  2 СЕМЕСТР 2014 \  2015  УЧЕБНОГО ГОДА

 

Оқытушы\ Преподаватель  Маусымбаева З.Т.

Курс,топ,мамандық  2, П- 22;   1226000 Тамақтандыру кәсіпорындары өнімдерінің технологиясы және өндірісті ұйымдастыру

Курс, группа, специальность: 2, П-22  1226000  «Технология и организация производства продукции предприятий питания»

 

Пәнге бөлінген жалпы сағат саны

 

о.і.теор.                    

 

зерт.тәж.

 

Общее количество часов на предмет

40

в тч.теор.   

 

лаб.прак.       

16

Семестр басталғанға дейiн берiлдi                        

 

о.і.теор.                    

 

зерт.тәж.

 

Дано до начала семестра                                        

-

в т.ч.теор

-

лаб.прак.       

-

Осы оқу жылына жоспарланды                           

 

о.і.теор.                    

 

зерт.тәж.

 

Планируется на текущий уч.год.                          

40

в т.ч.теор

24

лаб.прак.       

16

1 семестрге жоспарланып отыр                           

 

о.і.теор.                    

 

зерт.тәж.

 

Планируется на 1 семестр                                    

 

в т.ч.теор

 

лаб.прак.       

 

2 семестрге жоспарланып отыр                           

 

о.і.теор.                    

 

зерт.тәж.

 

Планируется на  2 семестр                                   

40

в т.ч.теор      24

 

лаб.прак.       

16

 

І семестрдің аяғында                                              

На конец 1 семестра                         

ІІ семестрдің аяғында                                             

На конец 2 семестра                                                                          

Курстық жобасы\ курсовой проект            

 

Әлеуметтік-экономикалық пәндерінің  циклдік-әдістемелік  комиссиясында қаралған

Рассмотрен  цикловой методической  комиссией социально-экономических дисциплин

 

2014 ж «_11__» 09   № 1 хаттама

Комиссия төрағасыредседатель комиссии ____________З.Т. Маусымбаева

 


Сабақтың реттік

Порядковый № урока

 

 Бөлімдер мен тақырыптардың аттары

Наименование разделов и тем

 

Сағат саны

Кол-во часов

Оқудың күнтізбелік мерзімдері

Календарные сроки

Оқу тұрпаты және түрі

Тип и вид занятия

Пәнаралық байланыс

Межпредметные связи

Көрнекі оқу  мен техникалық құралдар

Учебные, наглядные пособия и ТСО

 Өздік жұмысының түрі

Вид самостоятельной работы

Негізгі және қосымша әдебиеттер   көрсетілген үйтапсырмасы

Дом. задание

с указанием основной и дополнительной лит-ры

Теор

Теор

Тәжірибе

Практ

1

Введение

 2

 

 

Урок изучения нового материала, лекция

ПР:

СП-1

С-1

Работа с учебником

конспект

Раздел 1.Сущность и теоретические основы маркетинга

2

Рынок. Его характеристика

 2

 

 

Урок изучения нового материала, лекция

ПР:

СП-1

П-1

С-1

Работа с учебником

О-7

Стр.5-17

3

Содержание и стратегия маркетинга.

 2

 

 

Комбинирован; лекция с элементами беседы

ПР

СП-1

С-1

Ответы на вопросы

О-7

Стр.20-27

4

Практическая работа № 1

Основные функции маркетинга в П.П.

 

2

 

Комбинирован; исследовательск

ПР

П-2

С-1

Разраб. на п/п  конц м-га

О-7

Стр. 29-36

5

Исследование маркетинга

 2

 

 

Комбинирован; лекция с элементами беседы

ПР

П-3

С-3

Состав.структуру МИ.

О-2

Стр.62-71

 

6

Практическая работа № 2

Исследование Павлодарского рынка кафе-ресторанов, основные форматы предложения; потребительский спрос на продукцию.

 

2

 

Комбинирован; исследовательск

ПР

СП-1

П-3

С-3

Выполнение практич. работы

 

0-1

Стр. 167-164

7

Практическая работа № 3

Сегментация рынка, понятие сегментации рынка.

 

2

 

Комбинирован; исследовательск

СП-1

ПР

П-4

С-3

Сост схемы сегментац. р-ка

О-1

Стр.167-181

 

8

Конкуренция. Роль маркетинга в конкурентной борьбе за потребителя.

 2

 

 

Комбинирован; лекция с элементами беседы

СП-1

ПР

П-5

С-4

Состав. схемы продвиж товаров

О-1

Стр.211-218

9

Практическая работа № 4

Типы конкуренции.

Определение основных конкурентов.

 

2

 

Комбинирован; исследовательск

 

П-6

 

Выполнен. практич. работы

О-1

Стр.211-218

10

Практическая работа №  5

Методы продвижения, сбыта продукции и оказания услуг.  Важнейшие функции

системы сбыта.

 

2

 

Комбинирован; исследовательск

СП-1

ПР

П-7

С-5

Составить схемы продвиж товара

О-1

Стр.211-236

11

Практическая работа № 6

Анализ программы СТИС (стимулирование

сбыта продукции) базового предприятия.

результатов её реализации.

 

2

 

Комбинирован; исследовательск

ПР

СП-1

Т-2

Выполнен. практич. работы

О-7

Стр.323-328

12

Реклама в маркетинге.

 2

 

 

Комбинирован; лекция с элементами беседы

СП-1

ПР

П-8

 

Состав. схему микросреды

О-7

Стр.331-336

13

Задачи и функции  рекламы.

 2

 

 

Комбинирован; лекция с элементами беседы

 

П-9

Т-1

С-5

Состав. схему макросреды

О-7

Стр.338-343

14

Стратегия ценообразования. Виды цен. Подходы к ценообразованию в системе маркетинга.

 2

 

 

Комбинирован; лекция с элементами беседы

ПР

СП-1

П-10

Т-2

Состав.

табл. видов цен

О-2

Стр. 531-551

 

15

Ценовая политика на новую продукцию

 2

 

 

Комбинирован; лекция с элементами беседы

ПР

СП-1

П-11

Т-2

Выполнен. практич. работы

О-2

Стр.517-551

 

16

Практическая работа № 7

Определение методов и расчет цен на определённые виды продукции и услуги базового предприятия

 

2

 

Комбинирован; исследовательск

ПР

СП-1

П-11

Т-2

Выполнен. практич. работы

О-3

Стр.23-29

17

Сервис. Принципы современного

сервиса. Виды сервиса:

предпродажная, послепродажная,

их характеристики, требования.

 2

 

 

Комбинирован; лекция с элементами беседы

 

П-12

С-7

Состав.схему видов конкуренц.

О-3

Стр.33-39

18

Типы организационной структуры служб- маркетинга.

Основные подразделения маркетинга.

 2

 

 

Комбинирован; лекция с элементами беседы

 

П-13

 

Состав. типы орг. стр-р.

О-4

Стр.152-159

19

Практическая работа № 8

Изучение организационных структур маркетинга,

применяемой на предприятии

 

2

 

Комбинирован; исследовательск

ПР

СП-1

П-13

Т-2

Выполнен. практич. работы

О-4

Стр.160-169

Раздел II Внешне экономическая деятельность

20

Международный маркетинг. 

Контрольная работа.

2

 

 

Урок коррекции и контроля ЗУН

СП-1

ПР

П-14

С-11

Выполнение к/р

О-4

Стр. 174-179

 

Всего учебного времени по дисциплине:  40  часов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Комплект методического обеспечения

Әдістемелік қамтамасыздандыру комплектісі 

 

Шартты белгiлер

Условные обозначения 

 

Негізгі әдебиет

Основная литература

         О-1.  Мамырова Н.К. А., 2003 Учебное пособие/под ред. Мамырова Н.К. Алматы: Экономика, 2004.-304с.

О-2 Маркетинг в малом бизнесе. (Учебное пособие)  Синяева И.М., Земляк С.В., Синяев В.В. (2006, 287с.)

О-3 Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах. (Учебное пособие) Завьялов П.С. (2002, 496с.)

О-4 Маркетинг менеджмент. Экспресс-курс. Котлер Ф., пер. с англ. (2006, 2-е изд., 464с.)

 

 

 

 

 

Қосымша әдебиет

Дополнительная литература

Д-1. Маркетинг: основы теории и практики   Беляев В.И. (2005, 672с.)

Д-2 Маркетинговые коммуникации.   Романов А.А., Панько А.В. (2006, 432с.)

Д-3 Основы маркетинга. (Учебник) Цахаев Р.К., Муртузалиева Т.В., Алиев С.А. (2005, 448с.)

Д-4 Основы маркетинга. Краткий курс.  Котлер Ф., пер с англ. (2007, 656с.)

Д-5  Политика и практика маркетинга на предприятии . Кеворков В.В., Леонтьев С.В., 2004, 145 стр.

Д-6 Реклама и рекламная деятельность. Конспект лекций. (Пос. для подг. к экзам.) Аксенова К.А. (2005, 96с.)

Д-7 Учебник по рекламе . Делл Денисон, Линда Тоби

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                    

Көрнекі құралдар

Наглядные  пособия

 

 3.Презентация / Презентация

 

             № 1 Рынок. Его характеристика

             № 2 Основные функции маркетинга в П.П

             № 3 Исследование маркетинга

             № 4 Сегментация рынка, понятие сегментации рынка.

             № 5 Конкуренция. Роль маркетинга в конкурентной борьбе за потребителя.

             № 6 Типы конкуренции. Определение основных конкурентов

             № 7 Методы продвижения, сбыта продукции и оказания услуг. 

             № 8 Реклама в маркетинге.

             № 9 Задачи и функции  рекламы .

             № 10 Стратегия ценообразования. Виды цен

             № 11  Ценовая политика на новую продукцию

             № 12 Сервис. Принципы современного сервиса. Виды сервиса:

             № 13  Типы организационной структуры служб- маркетинга

             № 14 Международный маркетинг. 

 

 

4.Сызбанұсқа    /    Схема     

              

 С-1 Элементы организации и процесса управления

 С-2 Внутренняя  внешняя среда организации

 С-3 Подходы к принятию решений

 С-4 Характер коммуникаций

 С-5 Построение организаций. Выбор структуры

 С-6 Процесс контроля

 С-7 Принципы, методы, функции

 С-8 Основные направления и цели маркетинговых исследований.

 С-9 Сегментация  рынка

 С-10 Изучение потребителей

 С-11 Товар в системе маркетинга: характеристика товара, ЖЦТ, товарный знак.

 С-12 Виды конкуренции

 

 4  Кесте   /   Таблица

 

Т-1  Коммуникационный процесс

Т-2  Управление конфликтами. Понятия, типы конфликтов

Т-3  Прямой маркетинг – личная продажа

Т-4 Функция  и классификация цен.

 

 5.Үлестірмелі    материал /    Раздаточный     материал                   

РМ-1 Карточки-задания

РМ-2 Схемы

РМ-3 Таблицы

 

 

 

 

 

 

 

Пәнаралық байланыс

Межпредметные связи

 

 

1Iзашушы

ПР – предшествующая

 

1                

2._________________________________________________________________             

3._________________________________________________________________              

 

 

          

2Қатарлы

СП – сопутствующая

 

1. Маркетинг           

2. Менеджмент            

3.

 

 

3.Жалғастырушы

СЛ - последующая

1._________________________________________________________________            

2._________________________________________________________________              

3._________________________________________________________________           

4._________________________________________________________________              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Краткое описание материала

Календарно-тематический план по дисциплине:

    DOCX

Файл будет скачан в формате:

    DOCX

Краткое описание материала

Автор материала

Маусымбаева Зоя Тимофеевна

преподаватель экономических дисциплин

  • На сайте: 10 лет и 10 месяцев
  • Всего просмотров: 333209
  • Подписчики: 1
  • Всего материалов: 139
  • 333209
    просмотров
  • 139
    материалов
  • 1
    подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Маусымбаева Зоя Тимофеевна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы: