Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Рабочие программы / Календарно-тематический план по дисциплине МДК 01.02. "Организация торговли" по специальности "Коммерция (по отраслям)"
  • Другое

Поделитесь материалом с коллегами:

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Краснодарского края

«Славянский сельскохозяйственный техникум»


УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора по учебной работе

Л.И.Андрущенко


«


»


20


г.




КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

на 20

16

20

17

учебный год




по дисциплине

МДК 01.02. Организация торговли




Составлен на основе рабочей программы, утвержденной

«


»


20


г.






Рассмотрен на заседании цикловой методической комиссии

специальных бухгалтерских и экономических дисциплин







от


Протокол №







Специальность

38.02.04 «Коммерция (по отраслям)»



(код, наименование специальности/профессии)







Преподаватель(и)

Р.А. Воронцова






Председатель ЦМК


/ А.А. Пелипенко/

«


»


20


г .




  1. Распределение бюджета времени


Семестр

МДК (индекс)

Максимальная учебная нагрузка

Внеаудиторная

(самостоятельная) нагрузка

Обязательная аудиторная учебная нагрузка

в том числе

Кол-во обязательных контрольных работ по программе

Форма промежуточной аттестации

Учебные занятия

Лабораторные работы

Практические занятия

Курсовое проектирование

1

1











2











2

3











4

МДК 01.02

134

45

89

63


26



д/з ком

3

5











6











4

7











8











Итого

×

134

45

89

63


26



д/з ком




2. Содержание календарно-тематического плана


занятия

Наименование разделов, тем дисциплины

(МДК, тем профессионального модуля)

Количество часов

Вид занятия

Материально-техническое обеспечение занятия, Интернет-ресурсы

Задания для обучающихся

аудиторных занятий

внеаудиторной (самостоятельной) работы

Виды внеаудиторной (самостоятельной работы)

Основная и дополнительная литератур

Раздел 1. Оптовая торговля

48

24



1

Тема 1.1 Торговля, торговое предприятие

1. Понятие торговли, история торговли.

2. Роль и задачи в экономике.

3.Формы и виды торговли.

2

4

урок

изучения

нового

учебного

материала

НП-1



С.р. №1



Л-1, с.5-20



2

Тема 1.2. Роль и содержание оптовой торговли.

1.Общая характеристика организационных форм оптовой торговли.

2.Организация оптовых закупок

3.Складская и транзитная форма оптовой торговли.

2


урок

изучения

нового

учебного

материала

НП-2


Л-3, с.13-23

3

Тема 1.3. Оптовая торговля на аукционах и торгах.

1.Сущность и организационные формы аукционов.

2.Порядок проведения аукциона.

3.Понятие и сущность торгов.

2

4

урок

изучения

нового

учебного

материала

ТСО-1

С.р. №2

Л-2, с. 42-52


4

Тема 1.4. Оптовая торговля на ярморках.

1.Сущность торговли на ярмарках.

2.Правила и порядок проведения ярморок.

3.Сравнительный анализ оптовых ярморок и аукционов.

2


Комбинированный урок



ТСО-1


Л-2, с. 42-52


5

Тема 1.5. Организация работы оптовых рынков. Торговые дома.

1.Сущность торговли на оптовых рынках.

2.Правила торговли на оптовых рынказх

3.Сущность понятия, торговый дом.

2


урок

изучения

нового

учебного

материала

ТСО-1



6

Практическое занятие №1.

Распределение инфраструктуры оптовой коммерческой деятельности

2


Практическое занятие

РТ


Л-3, с.13-22

7

Тема 1.6. Логистика склада.

1.Склады, их определение и виды.

2.Функции складов.

3.Краткая характеристика складских операций.

4.Грузовая единица - элемент логистики.

2

4

урок

изучения

нового

учебного

материала

НП-3

С.р. №3

Л-3, с.23-37

8

Тема 1.7. Технологические работы склада.

1.Значение приемки товара по количеству.

2.Место, сроки и документальное оформление приемки товара по количеству.

3.Особенности приемки от железнодорожного транспорта и автотранспорта.

2


урок

изучения

нового

учебного

материала

НП-4


Л-3, с.53-58

Л-3, с.105-122

9

Тема 1.7. Технологические работы склада.

4. Приемка товара по качеству его значение, виды и сроки

5.Документальное оформление приемки товара по качеству.

2


Комбинированный урок



НП-4


Л-3, с.53-58

10

Практическое занятие №2.

Документальное оформление приемки товара

2


Практическое занятие

РТ


4Л-3, с.53-58

11

Практическое занятие №3-1

Организация приемки товаров по количеству

2


Практическое занятие

РТ


Л-3, с.53-58

12

Практическое занятие №3-2.

Организация приемки товара по качеству.

2


Практическое занятие

РТ


Л-3, с.53-58

13

Тема 1.8. Хранение товаров.

1.Значение и правила хранения товаров.

2.Особенности хранениния товаров на товарных складах, в том числе специализированных

2

4

урок

изучения

нового

учебного

материала

НП-4

С.р. №4

Л-3, с.58-62

14

Тема 1.9. Техническое оборудование складов.

1.Механизация и автоматизация технических процессов на оптовых предприятиях.

2.Подъемно-транспортное оборудование

2

4

урок

изучения

нового

учебного

материала

НП-5

С.р. №5

Л-3, с.38-42

15

Тема 1.9. Техническое оборудование складов.

3.Скаладские немеханические оборудования.

4.Весоизмерительное и фасовочное оборудование.

2


урок

изучения

нового

учебного

материала

НП-5


Л-3, с.42-49

16

Тема 1.10. Технология отпуска товара со складов.

1.Технология отборки товаров оптовыми покупателями.

2.Комплектование необходимого ассортимента товара.

2


Комбинированный урок



НП-5


Л-3, с.62-64

17

Тема 1.10. Технология отпуска товара со складов.

3.Упаковка товара.

4. Транспортировка товара

2


Комбинированный урок


НП-5


Л-3, с.71-92

18

Практическое занятие №4.

Организация отпуска товара со склада.

2


Практическое занятие

РТ


Л-3, с.62-64

19

Практическое занятие №5.

Разработка схем, маршрутов товароснабжения торговых сетей.

2


Практическое занятие

РТ


Л-3, с.105-136

20

Тема 1.11. Организация труда и управление технологическими процессами на складах.

1.Рациональная организация труда на складах.

2.Разделение труда.

3.Задачи управления техническим процессовм на складе.

2

4

урок

изучения

нового

учебного

материала

НП-6

С.р. №6

Л-3, с.64-71

21

Тема 1.11. Организация труда и управление технологическими процессами на складах.

4.Технологиские карты и технологические графики.

5.Сетевая модель складских операций.

2


Комбинированный урок


НП-6


Л-3, с.64-71

22

Тема 1.12. Услуги оптовой торговли.

1.Формирование и особенности рынка услуг.

2.Законодательство в сфере услуг.

2


урок

изучения

нового

учебного

материала

ТСО-1, НП -8


Л-1 с.162-168

23

Тема 1.12. Услуги оптовой торговли.

3.Понятие сервиса в коммерческой деятельности

4.Виды, классификация и характеристика услуг.

5.Управление качеством услуг в коммерческой деятельности.

2


Комбинированный урок


ТСО-1


Л-1 с.168-176

24

Практическое занятие №6 .

Изучение ИСО 900 4.2:1991 «Услуги населению, термины и определения»

2


Практическое занятие

РТ


Л-3, с.162-176

Раздел 2 Розничная торговля.

41

21



25

Тема 2.1. Сущность розничной торговли

1.Понятие розничной торговли, роль и значение.

2.Задачи и фукции розничной торговли.

3.Роль розничной торговли в процессе товародвижения.

2

4

урок

изучения

нового

учебного

материала

ТСО-1

С.р. №7

Л-4, с. 7-20

26

Тема2.2. Розничная торговая сеть.

1.Виды розничной торговой сети.

2.Принципы размещения торговой сети.

3.Понятие, история возникновения сетевой торговли потребительских кооперативов.

4.Классификация и принципы функционирования сетевой торговли.

2


урок

изучения

нового

учебного

материала

ТСО-1


Л-4, с. 20-36

27

Тема2.3. Типизация и специализация розничных торговых предприятий.

1.Типизация торговых предприятий: понятие, значение, признаки и характеристика основных типов.

2


урок

изучения

нового

учебного

материала


ТСО-1


Л-4, с. 37-49

28

Тема2.3. Типизация и специализация розничных торговых предприятий.

2.Специализация магазинов: понятие, значение и направление современных форматов торговых предприятий.

2


Комбинированный урок



ТСО-1


Л-4, с. 37-49

29

Практическое занятие №7.

Распределение специализации магазинов розничной сети.

2


Практическое занятие

РТ


Л-4, с. 37-49

30

Тема 2.4. Торговые здания и сооружения.

1.Виды торговых зданий.

2.Классификация торговых зданий.

3.Требования предьявляемые к их устройству.

2

4

урок

изучения

нового

учебного

материала

ТСО-1, НП-9

С.р. №8

Л-4, с. 49-60

31

Тема 2.4. Торговые здания и сооружения.

4.Состав помещений магазина и их взаимосвясь.

5.Технологические планировки торгового зала.

6.Торговые залы их виды и характеристика.

2


Комбинированный урок


ТСО-1, НП-9


Л-4, с. 49-60

32

Практическое занятие №8.

Изучение устройства и технологических планировок магазина.

2


Практическое занятие

РТ


Л-4, с. 49-60

33

Тема 2.5. Технологический процесс в розничном торговом предприятии.

1.Приемка товара в магазине по количеству: значение, сроки и документальное оформление.

2

4

урок

изучения

нового

учебного

материала

ТСО-1

С.р. №9

Л-4, с. 140-145

34

Тема 2.5. Технологический процесс в розничном торговом предприятии.

2. Приемка товара в магазине по качеству: значение, сроки и документальное оформление.

2


Комбинированный урок


ТСО-1


Л-4, с. 145-147

35

Практическое занятие №9.

Решение ситуаций по приемки товаров в розничном торговом предприятии.

2


Практическое занятие

РТ


Л-4, с. 140-147

35

Тема 2.6. Хранение товаров в магазине.

1.Техника внутримагазинной транспортировки товаров, пути ее рационализации.

2Храниение товаров в магазине.

3.Создание оптимального режима храниения.

4.Способы и принципы укладки товаров на храниение.

2


урок

изучения

нового

учебного

материала

ТСО-1


Л-4, с. 149-156

37

Практическое занятие №10.

Пути рационального хранение товаров в розничной сети.

2


Практическое занятие

РТ


Л-4, с. 149-156

38

Тема 2.7. Подготовка товаров к продаже.

1.Значение, основные и специфические операции.

2.Особенности подготовки к продажи пищевых продуктов и непродовольственных товаров.

3.Правила оформления ценников.

2

4

урок

изучения

нового

учебного

материала

ТСО-1

С.р. №10

Л-4, с. 156-163

39

Практическое занятие 11.

Оформление ценников.

2


Практическое занятие

РТ


Л-4, с. 156-163

40

Тема 2.8. Мерчандайзинг.

1.Понятие и сущность мерчандайзинга.

2.Цель и инструменты мерчандайзинга.

3.Основные правила и принципы марчандайзинга.

4.Функции марчандайзинга.

2


урок

изучения

нового

учебного

материала ТСО-1

ТСО-1


Л-4, с. 173-181

41

Тема 2.9. Продажа товаров.

1.Примерные правила работы предприятия розничной торговли.

2.культура торгового обслуживания предприятия.

3.Особенности работы предприятия самообслуживания.

2


урок

изучения

нового

учебного

материала

ТСО-1


Л-4, с. 181-198

42

Тема2.10. Требования к обслуживающему персоналу предприятий розничной торговли.

1. Общие требования к персоналу

2.Требования к конкретным должностям и профессиям обслуживающего персонала.

3.Характеристика работ продавца продовольственных и непродовольственных товаров.

2


урок

изучения

нового

учебного

материала

ТСО-1, НП -10


Л-4, с. 198-216

43

Тема2.11. Услуги розничной торговли.

1.Формирование и особенности рынка услуг в розничной торгови.

2.Законодательство в сфере услуг.

2

5

урок

изучения

нового

учебного

материала


ТСО-1

С.р. №11

Л-1, с. 162-167

44

Практическое занятие 12.

Правила продажи товаров

2


Практическое занятие

РТ


Л-4, с. 181-221

Л-3, с. 174-177

45

Тема2.11. Услуги розничной торговли.

3.Защита прав потребителей.

4.Контроль качества обслуживания

Дифференцированный зачет


1


Комбинированный урок



НП-11


Л-4, с. 216-221

Итого

89

45










3. Используемая литература


п/п

Индекс

Список литературы

Примечание

  1. Основная литература

1.

Л-1

Коротких, И.Ю. Основы коммерческой деятельности Учебник / И.Ю. Коротких – Москва: «Академия». – 2013.-208с.


2.

Л-2

Молотков, Н.В., Соседов, Г.А. Основы коммерчесой деятельности: Учебное пособие/ Н.В. Молотков — Тамбов: Изд-во Тамб. Гос. Техн. Ун-та, 2010. - 152 с.


3.

Л-3

Отскочная, З.В., Наплекова, Ю.А. Чуева И.И. Организация и технология торговли: Учебное пособие / З.В. Отскочная — М.:ИЦ «Академия»,2014. - 192с.


4.

Л-4

Абоимова, Н.Э., Организация и технология розничной торговли: Учебник :/ Н.Э. Абоимова. - М.: ИЦ «Академия», 2013. - 256 с.


  1. Дополнительная литература

5.

Л-5

Абчук, В.А. Коммерция: учебник / В.А. Абчук. – СПб.: Изд-во Ми-хайлова В.А., 2000. – 475 с.


6.

Л-6

Царева, В.Д. Основы коммерческой деятельности : Учебник / в.Д. Царева - Владивосток Издательство ВГУЭС , 2009


7.

Л-7

Котлер, Ф. Основы маркетинга. / Ф. Котлер — М.: Прогресс, 1990.


8.

Л-8

Кондаков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебник / Н.П. Кондраков - Москва.: ИНФРА, 2011г.


9.

Л-9

Киселева, Е.Н. Организация коммерческой деятельности по отраслям и сферам применения: /Е.Н. Киселева Учеб. пособие. – М.: Вузовский учебник, 2008. – 192 с.


10.

Л-10

Синецкий, Б.И. Основы коммерческой деятельности: Учебник./ Б.И. Синецкий — М.: Юристъ, 2010. — 659 с.


  1. Интернет-ресурсы

11.

Л-7

Информационно-правовой портал « Гарант» [эл.ресурс] – Режим доступа: http://www.garant.ru/


12.

Л-8

Информационно-правовой портал « Консультант плюс» [эл.ресурс] – Режим доступа: http://www.consultant.ru/



4. Материально-техническое обеспечение


п/п

Индекс

Наименование

Форма

1. Учебно-наглядные пособия

1.

НП-1

Виды торговли

Таблица-схема, стенд

2.

НП-2

Сравнительная схема: Складская и транзитная форма оптовой торговли.

схема

3.

НП-3

Презентация :Логистика склада

Образец документа

4.

НП-4

Бланк документов

Образец документа, таблица

5.

НП-5

Рисунки технического оборудования склада

Образец документа, таблица

6.

НП-6

Схема управления

Образец документа


НП-7

Схема торгового процесса

Образец документа


НП-8

ИСО 900 4.2:1991 «Услуги населению, термины и определения»

Образец документа


НП-9

Планировки торгового зала.

Рисунок, схема


НП-10

Гост р 51305-2009

Образец документа


НП-11

Постановление Правительства РФ №55 «Правила продажи отдельных видов товаров»

Образец документа

7.

РТ

Рабочая тетрадь


  1. Лабораторное и учебно-производственное оборудования и материалы



Не предусмотрено


  1. Технические средства обучения

8.

ТСО-1

Мультимедийная установка, ноутбук

Визуально

9.

ТСО-2

Интерактивная доска

Визуально


5. Самостоятельная (внеаудиторная) работа студентов


п/п

Индекс

Содержание внеаудиторной самостоятельной работы студентов

Примечание

1

2

3

4

1.

С.р. № 1

Самостоятельное изучение «История развития оптовой торговли в Росиии.


2.

С.р. № 2

Сравнительный анализ « Аукцион» и «Торги»


3.

С.р. № 3

Самые крупные Международные маршруты.


4.

С.р. № 4

Доклад: На тему: Как избежать потерь на складе


5.

С.р. № 5

Картинки на А4 Подъемно-транспортного оборудования


6.

С.р. № 6

Схема управления в оптовой торговли (плакат)


7.

С.р. № 7

Реферать «Бизнес- это наше будующее»


8.

С.р. № 8

Планировка торгового здания


9.

С.р. № 9

Подготовка презентации на тему : «Современные виды наружной рекламы»


10.

С.р. №10

Изучение Постановление Правительства РФ №55 «Правила продажи отдельных видов товаров»


11.

С.р. № 11

Кроссворд « Розничная торговля»




Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 17.11.2016
Раздел Другое
Подраздел Рабочие программы
Просмотров40
Номер материала ДБ-362128
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх