|
№ занятия
|
№
модуля
|
№
темы
|
№
учебной недели
|
Тип занятия
|
Наименование модулей и тем занятий
|
Кол-во часов
|
Задания для
самостоятельной работы студентов
|
Часы
|
|
1.
|
2.
|
3.
|
4.
|
5.
|
6.
|
7.
|
8.
|
9
|
|
|
ОП.10
|
|
|
|
Мерчандайзинг
|
36
|
|
18
|
|
|
|
1
|
|
|
Понятие
мерчандайзинга.
|
6
|
|
3
|
|
1.
|
|
|
|
|
Эволюция
мерчандазинга.
Мерчендайзинг:
основные этапы развития
|
1
1
|
Поиск
информации, подготовка и оформление докладов об истории развития мерчандазинга
|
3
|
|
2.
|
|
|
|
|
Правила
мерчандайзинга
|
1
1
|
|
3.
|
|
|
|
Практическая
работа
|
Анализ
соблюдения правил мерчандайзинга в торговом предприятии.
|
1
1
|
|
|
|
2.
|
|
|
Мерчандайзинг в розничной
торговле.
Элементы атмосферы магазина.
|
4
|
|
2
|
|
4
|
|
2.1
|
|
|
Профессиональное
использование основных концепций
Контроль
за управлением поведения потребителей как компонент технологий мерчандайзинга
|
1
1
|
|
|
|
5
|
|
|
|
|
Элементы
атмосферы магазина
Освещение
и звуковые эффекты
|
1
1
|
Подбор факторов,
влияющих на атмосферу магазина
|
2
|
|
|
|
3.
|
|
|
Методология
применения мерчендайзинга в розничном торговом бизнеса
|
8
|
|
4
|
|
6
|
|
3.1
|
|
|
Мерчендайзинговый
подход к распределению площадей торгового зала
Оптимальные
способы размещения «холодных» зон
|
1
1
|
Составление
схем вариантов конфигураций помещений торгового зала
|
1
|
|
7
|
|
3.2
|
|
|
Психологические
факторы поведения
Подходы
к распределению площади торгового зала персонала
|
1
1
|
|
|
|
8
|
|
|
|
Практическая
работа
|
Составление
схем вариантов конфигураций помещений торгового зала
|
1
1
|
|
|
|
9
|
|
|
|
Практическая
работа
|
Cоставление и анализ
эффективности схемы традиционного размещения товарных отделов.
|
1
1
|
Составление
презентации по мерчендайзингу.
|
3
|
|
|
|
4
|
|
|
Методы
продажи товаров на основе принципов мерчендайзинга.
|
12
|
|
6
|
|
10
|
|
4.1.
|
|
|
Методы
продажи товаров на основе принципов
Мерчендайзинга
Процесс
принятия потребительских решений
Классификация
товаров адекватно состоянию познавательных ресурсов покупателей
|
1
1
|
|
|
|
11
|
|
|
|
|
Метод
импульсивных покупок
Составление
оптимальных вариантов размещения товарных групп по методу «ABC»
|
1
1
|
|
|
|
12
|
|
|
|
Практическая
работа
|
Сбор
информации о количестве запланированных и фактических покупок в действующем
супермаркете. Расчет доли импульсивных покупок.
|
1
1
|
Прогноз
и расчет доли импульсивных покупок
Составление
сравнительной характеристики товарных групп АВС.
|
2
|
|
13
|
|
|
|
Практическая
работа
|
Составление оптимальных вариантов
размещения товарных групп по «Методу АВС».
|
1
1
|
2
|
|
14
|
|
4.2
|
|
|
Категорийный
мерчендайзинг; цели его создания.
Методика
расчета эффективности места размещения товарного отдела
|
1
1
|
|
|
|
15
|
|
|
|
Практическая
работа
|
Анализ
привлекательности и выбор оптимального варианта размещения товарного отдела,
Расчет
коэффициента привлекательности.
|
1
1
|
Составление
презентации «Категорийный мерчендайзинг».
|
2
|
|
|
|
5.
|
|
|
Мерчендайзинговый
подход к планировке торгового зала и выкладке товаров
|
6
|
|
3
|
|
16
|
|
5.1
|
|
|
Эффективная
организация выкладки товаров в торговом зале, правила выкладки.
Рациональная
схема распределения познавательных ресурсов посетителя
|
1
1
|
|
|
|
17
|
|
|
|
|
Соблюдение
правил установки оборудования
Традиционные
типы планировки и способы размещения оборудования
|
1
1
|
|
|
|
18
|
|
|
|
Практическая
работа
|
Анализ
использования мерчендайзингового подхода к размещению оборудования, товарных
групп с учетом распределения познавательных ресурсов покупателей
|
1
|
Составление
глоссария
Подготовка
планограмм по выкладке товаров
|
1
2
|
|
|
|
|
|
|
Дифференцированный
зачет
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего
|
36
|
|
18
|
