Инфоурок / Математика / Другие методич. материалы / Календарно-тематический план по Математике по специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания" (Математика ЕН.01).
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах или группах.

Педагогическая деятельность в соответствии с новым ФГОС требует от учителя наличия системы специальных знаний в области анатомии, физиологии, специальной психологии, дефектологии и социальной работы.

Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте "Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения квалификации "Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ)" (72 часа). По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна).

Автор курса: Логинова Наталья Геннадьевна, кандидат педагогических наук, учитель высшей категории. Начало обучения новой группы: 27 сентября.

Подать заявку на этот курс    Смотреть список всех 216 курсов со скидкой 40%

Календарно-тематический план по Математике по специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания" (Математика ЕН.01).

библиотека
материалов

Департамент образования Ивановской области

учредитель


ОГБОПОУ «Шуйский технологический колледж»

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора
по УР ППССЗ

________/_____________/

«___»__________20___г.

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора

по УР ППССЗ

________/_____________/

«___»__________20___г.

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора

по УР ППССЗ

________/_____________/

«___»__________20___г.

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора

по УР ППССЗ

________/_____________/

«___»__________20___г.



КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Преподаватель Огнева Татьяна Валерьевна

Учебная дисциплина ЕН.01.Математика

(наименование)

Специальность 19.02.10«Технология продукции общественного питания».

Составлен в соответствии с рабочей программой дисциплины, утверждённой директором колледжа 1 сентября 2015 г.


Коды формируемых компетенцийОК 1-9; ПК 1.1-1.3; ПК 2.1-2.3, 3.1-3.4,

4.1-4.4, 5.1-5.2, 6.1-6.5

Рассмотрен на заседании цикловой методической комиссииобщеобразовательных дисциплин


Протокол №____ от «__»___________20___г.

Председатель предметной (цикловой) комиссии ___________/_____________


Протокол №____ от «__»___________20___г.

Председатель предметной (цикловой) комиссии ___________/_____________


Протокол №____ от «__»___________20___г.

Председатель предметной (цикловой) комиссии ___________/_____________


Протокол №____ от «__»___________20___г.

Председатель предметной (цикловой) комиссии ___________/_____________


Объём учебной дисциплины и виды учебной работы



Курс Семестр

Учебная нагрузка обучающихся

Максимальная

учебная нагрузка

Самостоятельная работа обучающегося, часов

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Всего, часов

в т.ч.

Теоретические занятия

лабораторные работы, часов

практические занятия,часов

Курсовые работы(проекты), часов (для СПО)

I; 1

60

20

40

20

-

20

-



























Содержание обучения по учебной дисциплине.

п/п

Наименование разделов и тем

Обязательная учебная нагрузка

Материальное и информационное обеспечение занятий

Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся

Формы и методы контроля

Примеч.

Кол-во

Часов

Вид занятия

(тип урока)

Вид занятия

Информационное обеспечение

Кол-во часов

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

Значение математики в профессиональной деятельности при освоении образовательной программы СПО.

1

Лекция

ИР 1-6




Устный опрос



Раздел 1.Основные понятия и методы математического анализа.

24





6



2.

Функции одной переменной и их свойства.

1

практическое занятие

ОИ 1,2,3




Отчет



3.

Предел последовательности и предел функции.

1

практическое занятие

ОИ 1,2




Отчет



4.

Замечательные пределы.

1

практическое занятие

ОИ 1,2,5




Отчет



5.

Вычисление пределов.

1

комбинированный урок

ОИ 1,2




Проверка решения задач


6.

Непрерывность функции, точки разрыва.

1

практическое занятие

ОИ 1,2




Отчет



7.

Производная функции.

1

практическое занятие

ОИ 1,2




Отчет



8.

Геометрический смысл производной.

1

практическое занятие

ОИ 1,2




Отчет



9.

Правила дифференцирования.

1

комбинированный урок

ОИ 1,2




Проверка

решения задач


10.

Производная высших порядков.

1

практическое занятие

ОИ 1,2,5




Отчет



11.

Правило Лопиталя.

1

практическое занятие

ОИ 1,2




Отчет



12.

Дифференциал функции.

1

практическое занятие

ОИ 1,2

Выполнение реферата

И-Р 1-6

2

Отчет

Защита реферата


13.

Приложение дифференциала к приближенным вычислениям.

1

комбинированный урок

ОИ 1,2




Проверка

решения задач


14.

Исследование функции с помощью производной.

1

комбинированный урок

ОИ 1,2

Решение задач на экстремум

ОИ 3,

ДИ 1,2

2

Проверка

решения задач


15.

Общая схема исследования функции.

1

комбинированный урок

ОИ 1,2




Проверка

решения задач


16.

Неопределенный интеграл.

1

практическое занятие

ОИ 1,2




Отчет



17.

Основные методы интегрирования.

1

комбинированный урок

ОИ 1,2




Проверка решения задач


18.

Интегрирование по частям.

1

практическое занятие

ОИ 1,2




Отчет



19.

Определенный интеграл, его геометрический смысл.

1

комбинированный урок

ОИ 1,2




Решение упражнений


20.

Вычисление определенного интеграла.

1

практическое занятие

ОИ 1,2

Выполнение реферата

И-Р 1-3

2

Отчет

Защита реферата


21.

Метод подстановки и интегрирование по частям.

1

комбинированный урок

ОИ 1,2




Опрос


22.

Применение определенного интеграла для вычисления площади фигур.

1

практическое занятие

ОИ 1,2




Отчет


23.

Вычисление длины дуги.

1

практическое занятие

ОИ 1,2




Отчет


24.

Вычисление объема фигур.

1

практическое занятие

ОИ 1,2




Отчет


25.

Решение прикладных задач.

1

комбинированный урок

ОИ 1,2




Проверка решения задач



Раздел 2. Основы понятия и методы теории вероятностей и математической статистики.

9





6



26.

Основные понятия комбинаторики.

1

Лекция

ОИ 3,4

Решение задач

ОИ 3,4

ДИ 1,2

2

Устный опрос


27.

Элементы теории вероятности.

1

практическое занятие

ОИ 3,4

Решение задач

ОИ 3,4

ИР 4-10

2

Проверкарешения задач


28.

Теоремы сложения и умножения вероятностей.

1

комбинированный урок

ОИ 3,4




Решение упражнений


29.

Вычисление полной вероятности.

1

практическое занятие

ОИ 3,4




Отчет



30.

Формула Бернулли.

1

практическое занятие

ОИ 3,4




Отчет



31.

Математическая статистика.

1

комбинированный урок

ОИ 3,4

Решение задач

ОИ 3,4

ИР 6-9

2

Проверка решения задач


32.

Математическое ожидание.

1

комбинированный урок

ОИ 3,4




Проверка решения задач


33.

Дисперсия случайной величины.

1

Лекция

ОИ 3,4




Проверка решения задач


34.

Дискретная случайная величина и ее числовые характеристики.

1

практическое занятие

ОИ 3,4




Отчет




Раздел 3. Основные математические методы решения прикладных задач в профессиональной деятельности

5





8



35.

Общие понятия о метрологии.

1

Лекция

ОИ 5

Решение задач

ИР 4-7

ДИ 1,2

2

Устный опрос

Проверка решения задач


36.

Процентные и товарные вычисления.

1

комбинированный урок

ОИ 5

Решение задач

ИР 6-7

ДИ 1,2

2

Проверка решения задач


37.

Пропорциональное деление.

1

комбинированный урок

ОИ 5

Решение задач

ИР 2-5

2

Проверка решения задач


38.

Задачи на смеси и разбавления.

1

комбинированный урок

ОИ 5

Решение задач

ИР 2-6

2

Проверка решения задач


39.

Решение задач в области профессиональной деятельности.

1

практическое занятие

ОИ 5




Отчет



40.

Дифференцированный зачет.

1

Урок контроля и оценки знаний





зачет






Материально-техническое обеспечение занятий



п/п

Материально-техническое обеспечение занятий

1

2

1.

Учебники

2.

Медиапроектор, персональный компьютер

3.

Компьютерные презентации

4.

Таблицы, карточки.

5.

Плакат по соответствующей теме

























































Информационное обеспечение обучения

Основные источники (ОИ):

п/п

Наименование

Автор

Издательство, год издания

ОИ 1

Элементы высшей математики.

Григорьев В.П.,

Дубинский Ю.А.

М.: Издательский центр «Академия», 2013.

ОИ 2

Сборник задач по высшей математике.

Григорьев В.П.,

Сабурова Т.Н.

М.: Издательский центр «Академия», 2013.

ОИ 3

Математика.

Пехлецкий И.Д.


М.: Издательский центр «Академия», 2013.

ОИ 4

Математика.

Григорьев С.Г.

Иволгина С.В.

М.: Издательский центр «Академия», 2013.

ОИ 5

Математика.

Башмаков М.И.

М.: Издательский центр «Академия», 2013.



Дополнительные источники (ДИ):

п/п

Наименование

Автор

Издательство, год издания

ДИ 1

Математика.

Богомолов Н.В.

Самойленко П.И.

М.: Дрофа, 2012.

ДИ 2

Основы высшей математики.

Шипачёв В.С.

М.: 2011.



Интернет-ресурсы (И-Р):

И-Р 1. Газета «Математика» Издательского дома «Первое сентября» http://mat.1september.ru

И-Р 2. Математика в Открытом колледже http://www.mathematics.ru

И-Р 3.Math.ru: Математика и образование htpp:\\www.math.ru

И-Р 4.Allmath.ru—вся математика в одном месте http:\\www.allmath.ru

И-Р 5. Exponenta.ru: образовательный математический сайт http:\\www.exponenta.ru

И-Р 6. Средняя математическая интернет-школа http:\\www.bymath.net

И-Р 7. ЕГЭ по математике: подготовка к тестированию http:\\www.uztest.ru




Общая информация

Номер материала: ДВ-353285

Похожие материалы