Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок Технология Рабочие программыКалендарно-тематическое планирование 5класс. "Технология"

Календарно-тематическое планирование 5класс. "Технология"

Календарно-тематическое планирование 5-й класс.


п/п


Наименование

раздела.

Тема урока.

Кол- во часов


Дата

Содержание,

теоретические знания, задачи обучения, межпредметные знания, умения и навыки.


Практическая работа.


Требования

к уровню подготовки

обучающихся

(результат)


Инструментарий

оценивания.


Форма организации занятий.


1

2

3

4

5

6

7

8

9



1









2

Введение (1 ч).

Введение в предмет «Технология» Вводный инструктаж по ТБ. Правила поведения в кабинете.

1


Цель предмета. Этимология слова «технология». Что изучает технология? Разновидности технологий. Правила поведения в кабинете, внутренний распорядок. ПТБ. Общие правила техники безопасности. Первая медицинская помощь.



Фронтальная беседа Устный опрос

Вводная беседа

Инструктаж по ТБ

Кулинария (13 ч).


Общие сведения о питании. Физиология питания.

(Уч. – §25)





1

Понятие питания (правильное, рациональное), режима питания. Значение питания для нормального физического и нервно-психического развития ребенка и подростков. Физиология питания.


Иметь представление

о процессах пищеварения, витаминах и их влиянии

на здоровье человека


Опытно-экспериментальная работа

Урок изучения нового материала, практикум


3/4

Кухонная посуда и уход за ней.

(Уч. – §26;


2


Кухня и её оборудование. Правила размещения оборудования. Кухонная посуда и принадлежности. Санитарно-гигиенические требования, ПТБ при работе на кухне.



Знать правила санитарии и гигиены, ТБ при работе на кухне и оказание первой помощи


Работа с таблицами

Фронтальная беседа

Комбинированный: объяснение и рассуждение

5/6

Бутерброды, горячие напитки.

(Уч. - §32,33 )


2


Классификация бутербродов, горячих напитков. История этих блюд. Технология приготовления бутербродов и горячих напитков.

ПТБ при работе с ножом и горячей жидкостью.


Иметь представление

о разновидностях бутербродов и горячих напитков, способах нарезки продуктов, инструментах и приспособлениях

Знать ПТБ при работе с ножом и горячей жидкостью


Фронтальная беседа Устный опрос

Комбинированный: объяснение и рассуждение


7/8


Культура поведения за столом. Сервировка стола.

(Уч. – §34,35)


2



Правила сервировки стола к чаю. Культура поведения за столом


Пр/р №1 «Приготовление бутербродов и горячих напитков. Блюда из яиц. Сервировка стола к чаю».

Знать ПТБ при работе с ножом и горячей жидкостью, последовательность приготовления бутербродов и чая, их виды


Выполнение практической работы


Урок -практикум

9/

10

Овощи в питании

(Уч. – §27,28,29)

2


Роль овощей в питании человека. Появление овощей. Классификация овощей. Определение качества овощей. Первичная и тепловая обработка овощей. Приготовление блюд из овощей.

Пр/р №2 «Определение доброкачественности овощей»

Иметь представление: о правилах первичной обработки всех видов овощей; пищевой ценности, способах использования, рецептуре овощных блюд

Выполнение практической работы

Урок изучения нового материала, практикум

11/12

Приготовление блюд из овощей.

(Уч. –§ 30)

2


Виды тепловой обработки овощей. Правила тепловой обработки. Технология приготовления блюд из варёных овощей. Требования к качеству и оформлению готового блюда. ПТБ.

Пр/р №3 «Приготовление блюда из варёных овощей. Сервировка стола к завтраку. Складывание тканевых салфеток»

Знать правила нарезки овощей.

Уметь: выполнять правила нарезки овощей; готовить и украшать салат

Работа по технологическим картам

Урок изучения нового материала, практикум






13//14

Блюда из яиц.

(Уч.-§31)


1





Питательные свойства яиц. Определение доброкачественности. Ассортимент блюд из яиц. Способы варки яиц.

Пр/р №4 «Приготовление блюда из яиц».

Уметь определять свежесть яиц

Выполнение практической работы

Объяснение нового материала, практикум

Обобщающий урок по разделу

«Кулинария».




1



К/р №1 по разделу «Кулинария».

Контрольная работа



15

/16

Создание изделий из текстильных материалов.

Материаловед. (4ч)

Основные сведения о тканях. Классификация текстильных волокон .(Уч. – §1)







2


Швейное материаловедение. Волокно. Текстильные волокна. Классификация текстильных волокон. Знакомство с натуральными волокнами растительного происхождения

Производство ткани.

Пр/р №5 «Выполнение макета полотняного переплетения»


Иметь представление

о происхождении волокон, процессах их обработки, прядения и ткачества, свойствах тканей из них

Работа с учебником, выполнение практической работы

Объяснение нового материала, практикум


17/

/18

Свойства х/б и льняных тканей

(Уч.– §2)




2


Нити основы и утка. Основные процессы отделки ткани. Свойства тканей из натуральных волокон растительного происхождения.

Пр/р №6 «Определение нити основы и утка, лицевой и изнаночной стороны»

Знать свойства тканей из натуральных волокон растительного происхождения.

Выполнение практической работы

Объяснение нового материала, практикум

19//20

Вышивка (2 ч).

Технология выполнения ручных швов.

(Уч. – §21)





2


Организация рабочего места. Инструменты и приспособления. Техника безопасности при работе с иглой и ножницами. Терминология ручных работ. Классификация ручных стежков. Технология выполнения.

Пр/р №7 «Выполнение ручных стежков и строчек»


Уметь организовать рабочее место,

знать правила ТБ, терминологию ручных стежков


Работа с учебником и наглядными пособиями

Практикум

Комбинированный: объяснение нового материала, технологический практикум

21/

/22

Машиноведение

(6 часов)


Бытовая универсальная швейная машина.

Правила работы на швейной машине.

(Уч. – §5,6,7)





2




История создания швейной машины. Виды приводов. Техническая характеристика бытовой швейной машины с ручным приводом. ТБ при работе на швейной машине. Порядок подготовки машины к работе Заправка верхней и нижней ниток.



Пр/р №8 «Знакомство с бытовой швейной машиной и заправка ниток в машину»

Иметь представление

о технических характеристиках швейной машины и назначении основных узлов.

Уметь организовать рабочее место, готовить швейную машину к работе, заправлять верхнюю и нижнюю нити

знать правила ТБ

Выполнение практической работы

Изучение нового материала, практикум

23/

/24

Виды машинных швов.

(Уч.-§8)




2


Прокладывание строчек без ниток и с нитками. Терминология машинных работ. Виды и характеристика машинных швов.

Пр/р№ 9 «Выполнение стачного и накладного швов»

Уметь: управлять швейной машиной; строчить по прямой
и кривой линиям; делать закрепки и поворачивать шов

Выполнение практической работы

Урок -практикум

25/
/26


Виды машинных швов.

ВТО. Терминология

(Уч. - §8, 9)


2



Технологическая последовательность выполнения.

ОРМ для выполнения ВТО. Терминология. ПТБ при работе с утюгом. Правила выполнения ВТО.

Пр/р №10 «Выполнение обтачного шва и шва вподгибку»

«Изучение ПТБ при работе с утюгом и терминологии ВТО»»

Иметь представление

о конструкции машинных швов.

Уметь читать графические схемы швов и выполнять их

Работа по технологическим картам. Практикум

Практическая работа

Урок- практикум

Изучение нового материала, практикум

27/

/28

Конструирование

(6часов).

Общие сведения об одежде. Правила снятия мерок. Основные линии фигуры.

(Уч. – §10)





2


Виды одежды. Процесс изготовления одежды. Измерение фигуры человека. Снятие мерок для построения чертежа выкройки.


Пр/р №11 «Снятие мерок»

Иметь представление

о рабочей одежде и требованиях к ней

Знать правила снятия мерок.

Уметь их использовать

Практическая работа в парах

Урок -практикум

29/

/30

Конструирование фартука на типовую фигуру.

(Уч.-§13)


2


Понятие конструирования .

Общие сведения о построении и оформлении чертежа. Чертёжные инструменты. Формулы расчёта. Построение чертежа фартука на типовую фигуру в М 1:4. Наименование конструктивных линий

Пр/р №12 «Конструирование фартука на типовую фигуру М 1:4»


Иметь представление

о правилах пользования чертежными инструментами и принадлежностями, типах линий, масштабе, чертеже, эскизе

Уметь строить чертеж
по описанию

Выполнение практической работы

Урок-практикум

31/

/32

Конструирование фартука на индивидуальную фигуру.

(Уч.-§13)


Моделирование фартука с нагрудником.


(Уч.-стр.67-69)

1





1


Расчёт по индивидуальным меркам. Построение чертежа фартука на индивидуальную фигуру.


Понятие моделирования. Приёмы моделирования. Особенности моделирования фартука с нагрудником. Отделки применяемые в одежде. Работа с цветом.


Пр/р №13 «Конструирование фартука на индивидуальную фигуру М 1:1»


Пр/р №14 «Моделирование фартука»



Иметь представление

о видах отделки швейных изделий, способах моделирования.

Уметь читать чертёж, вносить модельные изменения в выкройку

Выполнение практической работы

Технологический практикум

33/

/34

Технология изготовления швейных изделий (14 ч).

Подготовка ткани к раскрою. Раскрой фартука.

(Уч. - §12, с.52-53)






2



Правила подготовки ткани к раскрою. Детали кроя. Приёмы раскроя фартука с нагрудником


Пр/р №15 «Раскрой деталей фартука»

Иметь представление

о рациональной раскладке, подготовке ткани и выкройки.

Знать правила ТБ.

Уметь находить лицевую сторону ткани


Выполнение практической работы


Технологический практикум


35/

/36


Подготовка деталей кроя. Обработка кармана.

(Уч.-с.54-57)



2



Правила подготовки деталей кроя к смётыванию. Обработка накладных карманов.


Пр/р №16 «Подготовка деталей кроя к смётыванию»

Пр/р №17 «Обработка накладного кармана»

Иметь представление

о способах переноса линий и точек на ткани, о методах обработки карманов

Уметь ими пользоваться



Выполнение практической работы



Технологический практикум

37/

/38

Соединение карманов с нижней частью.

(Уч.-с.58)

2


Соединение карманов с нижней частью фартука накладным швом с закрытым срезом.

Пр/р №18 «Соединение кармана с нижней частью фартука»»

Иметь представление

о методах соединения карманов с нижней частью

Уметь их использовать

Выполнение практической работы

Технологический практикум

39/

/40

Обработка нижней части фартука

(Уч. – стр.58-60)



2


Правила обработки нижней части фартука.

Пр/р №19 «Обработка нижней части фартука»

Иметь представление

о методах обработки нижней части

Уметь их использовать

Выполнение практической работы

Технологический практикум

41/

/42

Обработка бретелей и нагрудника.


(Уч.–с.71-75)

2


Обработка бретелей и нагрудника обтачным швом.

Пр/р № 20 «Обработка бретелей и о нагрудника. Соединение нагрудника с бретелями»

Иметь представление

о методах обработки бретелей и нагрудника

Уметь их использовать

Выполнение практической работы

Технологический практикум

43/

/44

Обработка концов пояса. Соединение нагрудника с поясом.

(Уч. – стр. 60-63;

стр75-78)

2


Обработка концов пояса обтачным швом. Соединение нагрудника с поясом.

Пр/р №21 «Обработка концов пояса и соединение нагрудника с поясом»


Иметь представление

о методах обработки пояса и соединения его с нагрудником

Уметь их использовать

Выполнение практической работы

Технологический практикум

45/

/46

Соединение нагрудника и нижней части фартука.

(Уч – стр. 60-63;

стр75-78)

Сборка и окончательная отделка фартука (Уч. – §14)

2


Выполнение сборок и складок. Обработка верхнего среза изделия притачным поясом.

Приёмы окончательной ВТО.


Контроль качества готовой продукции на предприятиях. Самооценка и анализ конечного результата труда.

Пр/р №22 «Соединение нагрудника с нижней частью фартука.

Контроль качества готового изделия»

Иметь представление и использовать методы соединения нагрудником с нижней частью и

Знать: последовательность сборки фартука;

правила ТБ утюжильных работ; критерии оценки качества изделия

Выполнение практической работы

Урок-практикум

47/

/48

Декоративно-прикладное творчество (14 ч)

Вязание крючком

(6 ч).

Инструменты и материалы для вязания крючком. Упражнения в выполнении петель столбиков без накида







2




Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Инструменты и материалы. ОРМ и ПТБ. Правила подготовки пряжи к вязанию.

Условные обозначения Приемы вязания воздушных петель и столбиков без накида



Пр/р № 23 «Основные приемы вязания воздушных петель и столбиков без накида»


Иметь представление: об истории рукоделия; применении его в современной моде.

Знать: правила подготовки материалов и подбора крючка.

Уметь набирать петли крючком, читать схемы



Выполнение практической работы.



Технологический практикум

49/

/50

Упражнения в выполнении петель столбиков с накидом.

2


Выполнение петель с накидом. Петли подъёма. Чтение схем вязания. ПТБ.

Пр/р №24 «Вывязывание столбиков с накидом»

Знать и уметь использовать различные способы провязывания петель с/н и с/ без н

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

51/

/52


Убавление и прибавление петель. Вязание по кругу

2


Способы вязания изделий по кругу. Чтение схем вязания. Приемы вязания крючком изделий по кругу.

Пр/р №25 «Выполнение плотного вязания по кругу»

Уметь вязать полотно
по разным схемам

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

53/

/54


Вышивка (6 ч).

Инструменты материалы и приспособления. ОРМ.

Технологическая последовательность вышивания.

(Уч.-§19 §20)


2


Подготовка ткани к работе. Разметка размера рисунка. Перевод рисунка на ткань. Увеличение или уменьшение рисунка. Заправка изделия в пяльцы. Закрепление рабочей нитки на ткани. Уход за вышивкой

Пр/р №26«Подготовка к вышиванию.

Перевод рисунка на ткань»

Знать способы изменения величины рисунка и перевода его на ткань.

Уметь выбирать материалы и технику выполнения вышивки по рисунку

Выполнение практической работы

Комбинированный: обзорная лекция

Технологический практикум

55/

/56

Технология выполнения ручных швов.


(Уч. – §21)

2


Простейшие ручные швы для вышивки. Самоконтроль выполненной работы.

Пр/р № 27 «Выполнение швов: шнурок, стебельчатый, тамбурного, за иголку»


Уметь: выполнять стебельчатый и тамбурный швы; закреплять ткань в пяльцы, закреплять нити разными способами;

Выполнение практической работы

Технологический практикум

57/

/58

Технология выполнения ручных швов.


(Уч. – §21)


2


Простейшие ручные швы для вышивки. Самоконтроль выполненной работы.

Пр/р № 28 «Выполнение швов: вперед иголку, шнурок, петельного, узелки

Уметь: выполнять швы петельный, вперёд иголку, шнурок; ВТО вышитого изделия.

Выполнение практической работы

Технологический практикум

59/

/60


Творческий проект. Защита (2 ч).

Свободная вышивка. Оформление края салфетки.




2


Различные сочетания вышивальных швов. Применение бисера, пайеток. Отделка вышивкой изделия.

Выдерг нитей-бахрома.



Пр/р №29 «Вышивание изделия».

Уметь выбирать посильную и необходимую работу; аргументировано защищать свой выбор;делать эскизы и подбирать материалы для выполнения вышивки

Творческая работа

Урок творчества

61/

/62

Технология ведения дома (6 ч).

Уход за одеждой.

Ремонт одежды.

(Уч. – §22)




2


Ремонт штопкой при помощи переплетения нитей. Ремонт подкладной заплатой. Аппликация.

Пр/р№30 «Заплаты накладные и подкладные»

Уметь ремонтировать одежду при помощи заплат и штопки

Выполнение практической работы

Технологический практикум

63/

/64


Ремонт одежды.

(Уч. – §23)



2


Ремонт распоровшихся швов.

Навесные и прорезные петли.

Пр/р №31 «Ремонт распоровшихся швов и выполнение петель на швейном изделии».

Уметь ремонтировать в одежде распоровшиеся швы и петли.

Выполнение практической работы

Технологический практикум

65/

/66

Уход за одеждой из х/б и льняных тканей.


(Уч. – §24)


2


Правильный уход за одеждой. Условные обозначения на ярлыках одежды.

К/р №32 «Символы по уходу за изделиями из х/б и льнягых тканей».

Иметь представление: о применении бытовой техники для ухода за одеждой

Знать: значение символов на ярлыках одежды из х/б и льняных тканей

Работа по технологическим картам. Практикум

Изучение нового материала, практикум

67/

/68

Технология ведения дома (4 часа).

Интерьер кухни, столовой (4 ч)

Создание интерьера кухни.(Уч. – §36)



2


Понятие «интерьер». Функциональность помещений. Требования к помещениям. Цветовое решение.

Пр/р № 33 «Описание интерьера кухни».

Иметь представление

о возможностях отделки и декоративного убранства кухни.

Уметь выполнять эскизы изделий

Творческая работа

Урок творчества

69/

/70

Размещение мебели и оборудования. Зоны кухни.

(Уч. – §37, 38)

2


Виды размещения мебели, особенности размещения оборудования. Рациональная организация рабочего места.

Пр/р №34 «Моя будущая кухня»

Уметь выполнять эскизы планировки помещения

Творческая работа

Урок творчества




Всего:



70




Пр/р -34

К/р - 2







ПРИМЕЧАНИЕ:

СГП – санитарно-гигиенические правила.

ПТБ – правила техники безопасности

ОРМ – организация рабочего места

ВТО – влажно–тепловая обработка











Календарно-тематическое планирование 6-й класс.


п/п


Наименование раздела.

Тема урока.

Кол- во часов


Дата

Содержание,

теоретические знания, задачи обучения, межпредметные знания, умения и навыки.


Практическая работа.

Требования

к уровню подготовки

обучающихся

(результат)


Инструмен-тарий

оценивания.


Форма организации занятий.


1

2

3

4

5

6

7

8

9

1/

/2



Кулинария (11 часов).


Физиология питания.

(Уч. 6 - §20)

Блюда из молока.

(Уч. 6 - §21)







1


1


Физиология питания человека Содержание минеральных веществ в пищевых продуктах и их роль в жизнедеятельности организма человека, суточная потребность в них. Расчет количества и состава продуктов для сбалансированного питания

Питательная ценность молока и молочных продуктов, способы их производства и хранения. Технология приготовления блюд из молока и молочных продуктов.

Пр/р№1 «Определение состава продукта питания» - работа с таблицами.


Иметь представление: о значении минеральных веществ для здоровья человека; суточной потребности в них.

Уметь рассчитывать количество и состав продуктов

Знать: о значении и ценности для человека молока и продуктов из него;

условия и сроки хранения, технологию приготовления блюд из молока

Опрос

Урок изучения нового материала, практикум.


3/

/4

Крупы, бобовые и макаронные изделия.

(Уч. 6 - §25)


2


Виды круп, макаронных и бобовых изделий. Первичная обработка. Приёмы приготовления блюд. Требования к блюдам.


Знать виды круп, бобовых и макаронных изделий;


опрос

Урок изучения нового материала

5/

/6

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.

(Уч. 6 - §25)

2


Виды тепловой обработки круп, бобовых и макаронных изделий. Правила тепловой обработки. Технология приготовления блюд. Требования к качеству и оформлению готового блюда. ПТБ

Пр/р № 2 «Приготовление гарнирного риса»

Пр/р №3 «Приготовление макарон с сыром»

Пр/р №4 «Приготовление блюд из молока»

Знать виды тепловой обработки круп, бобовых и макаронных издлий; правила варки рассыпчатых, вязких, жидких каш, бобовых и макаронных изделий

Работа по технологическим картам, практикум

Урок- практикум.

7/

/8

Рыба и морепродукты.

(Уч. 6- §22, 23)










2


Роль морепродуктов в питании человека. Признаки доброкачественности рыбы. Первичная обработка рыбы. Тепловая обработка рыбы. Питательная ценность блюд из рыбы.


Знать о пищевой ценности рыбы и других продуктов моря, использовании их в кулинарии; признаки свежести рыбы;

технологию и санитарные нормы первичной и тепловой обработки рыбы,

опрос

Урок изучения нового материала

9/

/10

Блюда из рыбы, рыбных консервов и морепродуктов.

(Уч. 6 - §24)


2


Виды первичной и тепловой рыбы, рыбных консервов и морепродуктов Правила тепловой обработки. Технология приготовления блюд. Требования к качеству и оформлению готового блюда. ПТБ.


Пр/р № 5. «Рыба жареная»

Пр/р № 6 «Приготовление супа или салата из рыбных консервов»


Знать признаки свежести рыбы;

технологию приготовления блюд из рыбы, ПТБ.

Выполнение практической работы

Работа по технологическим картам,

Урок- практикум



11/








/12



Обобщающий урок по разделу «Кулинария»



1










К/р по разделу «Кулинария»

Знать СГТ, ТБ, о пищевой ценности, требования и способы обработки круп, бобовых и макаронных изделий, рыбы, и морепродуктов

Контрольная работа

Контрольная работа






.

Проектные творческие работы.

1

Понятие творческого проекта. Знакомство с творческими проектами учащихся. Этапы выполнения творческого проекта. Требования к оформлению. Примерная тематика проектов.

Пр/ р № 7 «Алгоритм творческого проекта»


Фронтальная беседа

Установочная конференция.




13/

/14


Создание изделий из текстильных материалов.

Материаловедение (2 часа).


Натуральные волокна животного происхождения.

(Уч. 6 - §1)

Ткацкие переплетения. Свойства тканей.

( Уч. 6 - §2, 3)









1




1



Натуральные волокна животного происхождения. Различие волокон по составу. Ассортимент шерстяных тканей. Ассортимент шёлковых тканей. Свойства шерстяных и шёлковых волокон.

Текстильные дефекты тканей. Признаки образования ткацкого саржевого, сатинового и атласного переплетения. Определение лицевой стороны у шелковых и шерстяных тканей. основные свойства тканей.






Пр/р № 8 «Сравнение волокон шерсти и натурального шелка»


Пр/р №9 «Определение лицевой и изнаночной сторон тканей»

Иметь представление: о видах и методах получения натуральных волокон животного происхождения; процессе их переработки в нити и ткани.

Уметь: отличать саржевое и атласное переплетения;

определять их лицевую сторону и дефекты ткани






Фронтальный опрос




Выполнение практической работы







Урок изучения нового материала



Технологический практикум


15/

/16

Технология ведения дома (2 часа).


Уход за одеждой и обувью (2 часа).


Уход за одеждой из шерстяных и шёлковых тканей.

Уход за обувью.


(Уч.6 – §17-19)






2


Правильный уход за одеждой и обувью. Хранение обуви Условные обозначения на ярлыках одежды.

К/р №10 «Символы по уходу за изделиями из шерстяных и шёлковых тканей».

Иметь представление: о применении бытовой техники для ухода за одеждой, способах хранения обуви

Знать: значение символов на ярлыках одежды из шерстяных и шелковых тканей


Работа по технологическим картам. Практикум

Изучение нового материала, практикум

17//18

Машиноведение (6 ч.)

Швейные машины с ножным приводом. ТБ. Регуляторы швейной машины.


(Уч. 6 - §4)




2


Устройство ножного привода. ТБ при работе. Причины возникновения дефектов машинной строчки. Регуляторы длины стежка, регулятор натяжения верхней (игольной) нити, регулятор натяжения нижней (челночной) нити. Устранение дефектов плохой строчки.

Пр/р №11 «Регулировка качества машинной строчки»

Знать назначение, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины.

Уметь регулировать натяжение нитей в зависимости от вида ткани и длину стежка

Выполнение практической работы

Урок изучения нового материала

Технологический практикум

19/




/20

Устройство и установка машинной иглы

(Уч. 6 - §5)


Машинные швы: запошивочный и двойной

(Уч. 7 - §18, с.70-71)



1




1


Устройство швейной иглы. правильный подбор иглы для шитья. Разновидность и номера швейных ниток и игл.

ОРМ и ПТБ. ТУ и технология выполнения соединительных и краевых швов.




Пр/р №12 «Подбор и установка швейной

иглы»

«Выполнение образцов машинных швов запошивочного и двойного»


Знать: правила регулировки машинной строчки, замены иглы и ухода за швейной машиной, ТБ

Уметь подбирать иглы и нити в зависимости от вида ткани

Работа по технологическим картам.

Выполнение практической работы

Технологический практикум



21/



/22


Уход за швейной машиной

(Т - §6)

Машинные швы: окантовочный

(Уч. 7 - §18, с.73-76)

1



1


Инструменты и приспособления для чистки и смазки швейной машины.

ОРМ и ПТБ. ТУ и технология выполнения соединительных и краевых швов.

Пр/р № 13 «Чистка и смазка швейной машины»

«Выполнение образцов машинных швов запошивочног и двойного»

Знать назначение, конструкцию и технологию выполнения машинных швов, ТБ

Уметь их выполнять

Выполнение практической работы

Работа по технологическим картам.

Технологический практикум








23/



/24

Создание изделий из текстильных материалов.

Конструирование

(6 часов)

Силуэт и стиль в одежде.

(Уч. 7 - §19 )

Мерки для построения чертежа основы плечевого изделия

(Уч. 7 - §20 )






1



1


История моды. Понятия силуэт и стиль. Требования предъявляемые к одежде.

Виды плечевых изделий, их характеристика. Ткани и отделки применяемые для изготовления плечевых изделий. Мерки необходимые для построения чертежа. Приёмы снятия мерок.

Пр/р № 14 «Снятие мерок для построения чертежа основы плечевого изделия»

Иметь представление о силуэте и стиле, требованиях к одежде

Знать правила снятия мерок.

Уметь их использовать

Выполнение практической работы.

Урок объяснения с практическим закреплением.

Технологический практикум

25/

/26

Построение чертежа основы плечевого изделия на типовую фигуру в М 1:4


(Уч. 7 - §21 )


2


Формулы расчёта. Прибавки на свободное облегание. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом на типовую фигуру в М 1:4. Наименование конструктивных линий

Пр/р № 15 «Построение чертежа основы плечевого изделия на типовую фигуру в М 1:4»

Знать наименование конструктивных линий

Уметь выполнять расчёт по формулам

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

27/

/28

Построение чертежа основы плечевого изделия на индивидуальную фигуру в М 1:1

Моделирование плечевого изделия.


(Уч. 7 - §22 )


1




1


Взаимосвязь технического и художественного моделирования. Моделирование изменением длины. Изменение формы выреза горловины. Моделирование кокетки.

Пр/р № 16 «Построение чертежа основы плечевого изделия на индивидуальную фигуру в М 1:1»

Пр/р № 17 «Разработка модели плечевого изделия»

Знать особенности моделирования плечевых изделий.

Уметь их применять

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

29/

/30

Технология изготовления швейного изделия (12 часов)

Подготовка ткани к раскрою. Раскрой изделия.

(Уч. 7 - §24 )

Подготовка деталей кроя к обработке.

(Уч,7 - §25 )






2





Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. ПТБ и ОРМ.


Перенос линий выкройки на детали кроя.





Пр/р № 18 «Выполнение раскроя изделия»




Знать правила подготовки ткани к раскрою, раскладки деталей на ткани, раскроя ткани.

Уметь выполнять эти правила




Выполнение практической работы.




Технологический практикум

31/

/32

Изготовление и обработка подкройной обтачкой.


2


Технология изготовления подкройной обтачкой

Пр/р №19 «Изготовление и обработка подкройной обтачки»


Знать правила ТБ ВТО.

Уметь правильно подкраивать обтачку и её


Выполнение практической работы.

Технологический практикум

33/

/34

Способы обработки горловины и пройм.


(Уч. 7 - §29, 30 )


2


Способы обработки горловины и пройм. Обработка срезов подкройной обтачкой. Обработка срезов косой бейкой.

Пр/р № 20 «Обработка срезов подкройной обтачкой»


Уметь обрабатывать горловину обтачной и косой бейкой

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

35/

/36

Обработка нижних срезов рукавов


(Уч. 7 - §29, 30 )


2


Способы обработки нижних срезов рукавов. Обработка срезов швом вподгибку. Обработка срезов подкройной обтачкой. Обработка срезов косой бейкой.

Пр/р № 21 «Обработка нижних срезов рукавов швом вподгибку».

Уметь правильно обрабатывать детали кроя и выполнять шов вподгибку с закрытым срезом

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

37/

/38

Обработка боковых срезов

(Т - §31 )


2


Обработка боковых срезов в изделиях с цельнокроеным рукавом. Обработка боковых срезов в изделиях приталенного силуэта.


Пр/р № 22 «Обработка боковых срезов»

Уметь правильно обрабатывать детали кроя и сметывать изделие

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

39//40

Обработка нижнего среза изделия. Окончательная отделка изделия.

(Т - §33 )

2


Обработка нижнего среза. Окончательная отделка изделия. ВТО.

Пр/р № 23 «Обработка нижнего среза изделия»

Пр/р № 24 «Окончательная отделка»

Уметь правильно обрабатывать детали кроя, выполнять окончательную отделку и ВТО

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

41/

/42

Декоративно-прикладное творчество (18 ч)

Вязание спицами (10часов).

История вязания спицами и мода. Материалы и инструменты

Подбор спиц и
нитей. Набор петель
для вязания спицами. Условные обозначения








2


Ассортимент изделий, выполняемых в технике вязания на спицах. Материалы и инструменты. Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных, льняных и шелковых нитей

Правила подбора спиц в зависимости от толщины и качества пряжи. Техника набора петель. Начало вязания на 2 и 5 спицах

Пр/р № 25 « Способы набора петель на 2-х спицах»

Знать: ассортимент вязаных изделий; материалы и инструменты и правила их подготовки к работе

Знать и уметь использовать правила подбора спиц по толщине.

Владеть техникой набора петель и особенностей вязания на 2 спицах

опрос

Урок объяснения с практическим закреплением.


43/

/44

Лицевые петли и их условное обозначение на схемах вязания. Закрытие петель последнего ряда

2


Техника выполнения лицевых петель различными способами. Условные обозначения на схемах вязания спицами

Пр/р № 26 « Платочное вязание. Закрытие петель последнего ряда»

Знать и уметь

использовать технику выполнения петель различными способами; читать схемы

Выполнение практической работы

Технологический практикум

45/

/46

Изнаночные петли и их условное обозначение на схемах вязания.

Особенности вязания кромочных петель.

2


Техника выполнения изнаночных петель различными способами. Условные обозначения на схемах вязания спицами. Кромочные петли

Пр/р № 27 « Чулочное вязание. Особенности вязания кромочных петель»

Знать и уметь

использовать технику выполнения петель различными способами; читать схемы

Выполнение практической работы

Технологический практикум

47/

/48

Выполнение образцов и изделий в технике вязания на спицах.


2


Закрепление полученных навыков. Вязание нитками разной толщины или цветов. Вязание по схеме

Пр/р № 28 « Вязание резинок 1х1 и 2х2. Чтение схем»

Иметь представление о вязании нитками разных цветов и толщины.

Выполнение практической работы

Технологический практикум

49/

/50

Убавление, прибавление петель. Двухцветное вязание.

2


Техника убавления, прибавления петель при вязании на спицах. Вязание нитками разных цветов. Вязание по схеме

Пр/р № 29 « Вязание образцов по схемам».

Знать и уметь использовать способы убавления, прибавления петель и вязать по схеме

Выполнение практической работы

Технологический практикум

51/

/52

Вышивка (8 часов).

Подготовка к вышивке

Композиционное построение узоров.

(Уч, 6 - §14)



2


История вышивки, орнаментов. Инструменты и материалы для вышивания. Техника вышивания

Композиция построения узора.

Пр/р №30 «Составление орнаментов»

Знать способы изменения величины рисунка и перевода его на ткань.

Уметь выбирать материалы и технику выполнения вышивки по рисунку

Работа по технологическим картам.

Выполнение творческой работы

Технологический практикум.

Технологический практикум

53/

/54

Счетные швы

Использование компьютера для вышивания

(Уч. 6 - §15, 16)




2


ОРМ и ПТБ. Счетные швы: роспись, гладь, гобеленовый шов, крест, двойной болгарский шов.


Пр/р № 31 «Выполнение образцов вышивки»

Знать приёмы выполнения счётных швов

Уметь изготавливать схемы для счётных швов и применять их в выполнении счётных швов

Выполнение практической работы

Технологический практикум

55/

/56

Простейшая строчевая вышивка мережка - кисточка.

2


Разреживание ткани - выдерг нитей. Техника выполнения мережки-кисточки

Пр/р № 32 «Выполнение образцов вышивки

Уметь выполнять разреживание ткани и мережку кисточку

Выполнение практической работы

Технологический практикум

57/

/58

Простейшая строчевая вышивка: мережка - столбик и мережка - враскол

2


Техника выполнения мережки-столбика и мережки-враскол

Пр/р № 33 «Выполнение образцов вышивки

Уметь выполнять и мережку столбик и враскол

Выполнение практической работы

Технологический практикум


59/

/60

Творческий проект (8 часов).

Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовительный этап выполнения творческого проекта



2


Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовительный этап (выбор темы проекта и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изделия, подбор материалов)

Пр/р № 34 «Работа над проектом: выбор темы, обоснование выбора, разработка эскиза изделия, подбор материалов»

Уметь: выбирать посильную и необходимую работу; аргументированно защищать свой выбор;делать эскизы и подбирать материалы для выполнения


Творческая работа

61//62

Выбор оборудования, инструментов и приспособлений, составление технологической последовательности выполнения проекта

2


Организация рабочего места. Оборудование
и приспособления
для различных видов работ, составление
последовательности выполнения. Поиск сведений в литературе

Пр/р № 35 «Работа над проектом: последовательность выполнения»

Уметь: пользоваться необходимой литературой; подбирать все необходимое для выполнения идеи


Творческая работа

63/

/64

Технологический этап выполнения творческого проекта (конструирование, моделирование, изготовление изделия)

2


Конструирование базовой модели. Моделирование, изготовление изделия

Пр/р № 36 «Работа над проектом: конструирование, моделирование, изготовление изделия»

Уметь: конструировать и моделировать; выполнять намеченные работы


Творческая работа

65/

/66

Заключительный этап (оценка проделанной работы и защита проекта)

2


Критерии оценки работ и выполнение рекламного проспекта изделия

Пр/р № 37 «Окончание работы. Защита»

Уметь оценивать выполненную работу и защищать ее

Защита проекта.

Индивидуальная или групповая работа. Урок – защита

67//68


Технология ведения дома (4 часа).

Интерьер жилого дома (4 ч).

Композиция в интерьере. Освещение.

(Уч. 6 - §29, 30)





2


Функциональность помещений. Требования к помещениям. Цветовое решение. Виды освещения


Иметь представление о функциональности помещений и видах освещения.

опрос

Урок изучения нового материала

69/

/70

Отделка квартиры.

Гигиена жилья

(Уч. 6 - §31, 32, 33)



2


Декоративное оформление. Виды отделки и материалы.

Санитарно-гигиенические требования к помещениям. Виды уборки помещений


Иметь представление о декоративном оформление пола, стен, потолка, видах отделки и материалов, видах уборки помещений.

Знать санитарно-гигиенические требования к помещениям.

опрос

Урок изучения нового материала




Всего:


70



Пр/р –37

К/р - 2







ПРИМЕЧАНИЕ:

СГП – санитарно-гигиенические правила.

ПТБ – правила техники безопасности

ОРМ – организация рабочего места

ВТО – влажно–тепловая обработка















Календарно-тематическое планирование 7-й класс.


п/п


Наименование раздела.

Тема урока.

Кол- во часов


Дата


Теоретические знания, задачи обучения, межпредметные знания, умения и навыки.


Практическая работа.

Требования

к уровню подготовки

обучающихся

(результат)


Инструментарий

оценивания.


Форма организации занятий.


1

2

3

4

5

6

7

8

9




1/






/2

Кулинария

(11 часов) .


Физиология питания.

(Т - §1 )




1







Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека. Приемы оказания первой помощи при отравлениях


Иметь представление: источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека.

Знать СГП, приемы оказания первой помощи при отравлениях

Фронтальный опрос.

Изучение нового материала,

Овощи. Первые и вторые блюда из овощей.




1

Способы сохранения витаминов в овощах. Правила варки овощей. Требования к блюдам из овощей.



Иметь представление:о правилах тепловой обработки всех видов овощей; пищевой ценности, способах сохранения витаминов в овощах, рецептуре овощных блюд

Знать СГП, правила варки овощей.


Фронтальный опрос.

Изучение нового материала,



3/


/4



Виды мясного сырья. Первичная и тепловая обработка мяса. Блюда из мяса.


(Уч. 7 -§ 2, §3 )



2


Значение мясных блюд в питании. Виды мясного сырья, пищевая ценность. Способы определения качества мяса. Этапы первичной обработки мяса. Ассортимент и кулинарное использование отдельных частей туши животного. Способы термической обработки мяса. Условия и сроки хранения полуфабрикатов и готовой продукции из мяса. Приготовление блюд из мяса. ПТБ


Знать: о пищевой ценности мяса, использовании их в кулинарии; признаки свежести мяса; технологию и санитарные нормы первичной и тепловой обработки мяса.

Фронтальный опрос

Изучение нового материала, практическая работа

5/

/6

Блюда из мяса.

Гарниры из овощей.


2


Приготовление блюд из мяса. Гарниры из овощей. ПТБ

Пр/р № 1 «Оформление рецепта и приготовление мясного блюда с овощным гарниром»

Знать: признаки свежести мяса;

технологию приготовления блюд из мяса и овощей,ПТБ.

Выполнение практической работы

Технологический практикум

7/

/8

Способы заготовки продуктов. Правила сбора урожая и его хранения


(Уч. 7 -§ 9, §10)


2


Роль продовольственных запасов в экономном ведении хозяйства. Способы заготовки продуктов. Правила сбора и хранения урожая


Знать: способы заготовок продуктов; правила сбора урожая
и лекарственных трав; условия и сроки хранения заготовок


Фронтальный опрос

Изучение нового материала,

9/

/10

Домашние заготовки




2


Основные правила консервирования, стерилизация тары и готовых консервов

Пр/р №2 «Консервирование»

Знать: способы подготовки сырья, тары и сроки хранения заготовок. ПТБ.


Выполнение практической работы

Урок-практикум



11/








/12

Обобщающий урок по разделу «Кулинария»







1



К/р по разделу «Кулинария»







Знать СГТ, ТБ, о пищевой ценности, требования и способы обработки мяса, способы заготовки продуктов, правила консервирования

Контрольная работа







Контрольная работа









Создание изделий из текстильных материалов.

Материаловедение

(3 часа).

Ткани из химических волокон.

(Уч. 7 - §12-13)






1


Классификация волокон. Процесс получения химических волокон, их свойства.



Иметь представление: о технологии производства и свойствах искусственных волокон; областях их применения.

Знать виды переплетений и их влияние на свойства тканей



Фронтальный опрос


Изучение нового материала,

13/

/14

Нетканые материалы из химических волокон. (Уч. 7 - §14)

2


Прокладочные материалы. Утепляющие материалы.


Знать виды нетканых материалов и их свойства

Фронтальный опрос

Изучение нового материала

15/

/16

Технология ведения дома (2 часа).

Уход за одеждой из химических волокон.

(Уч. 7 - §15 )




2


Правила ухода за изделиями из химических волокон. Удаление различных видов загрязнения. Режимы стирки и утюжки

К/р № 2 «Изучение символов по уходу за текстильными изделиями»

Знать: значение символов на ярлыках одежды из химических волокон

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

17/

/18

Машиноведение

(4 часа).

Устройство электропривода. Приспособления к швейной машине.

(Уч. 7 - §17 )

2


Разнообразие приспособлений для современных швейных машин. Выполнение операций с помощью приспособлений. ПТБ.

Пр/р № 3 «Применение приспособлений к швейной машине. Зигзагообразная строчка.»

Иметь представление об устройстве электропривода

Знать назначение приспособлений малой механизации и уметь применять их


Выполнение практической работы

Урок-практикум

19/

/20

Машинные швы.


(Уч. 7 - §18 )

2


Классификация машинных швов, их назначение и конструкция, условное графическое изображение. Технология выполнение расстрочного, настрочного швов

Пр/р № 4 «Изготовление образцов машинных швов»

Знать назначение, конструкцию и технологию выполнения машинных швов, ТБ

Уметь их выполнять

Выполнение практической работы

Урок-практикум

21/

/22

Конструирование

(10 часов)

Одежда и требования к ней. Снятие мерок для построения чертежа юбки

(Уч.6 - §7,§8)


2


Классификация одежды. Требования предъявляемые к одежде. История юбки в русском костюме.

Мерки необходимые для построения чертежа юбки. Правила снятия и записи мерок. Основные антропометрические точки

Пр/р № 5 «Снятие мерок для построения чертежа»

Иметь представление о требованиях к одежде, прибавках на свободу облегания

Знать правила снятия мерок.

Уметь их использовать


Выполнение творческой работы


Технологический практикум


23/

/24

Конструирование конической юбки

Построение чертежа клиньевой юбки

(Уч.6 - §9, стр.39-45)


1



1


Чертежные инструменты. ОРМ. Выполнение расчетов. Построение чертежа конической юбки. Построение чертежа клиньевой юбки.

Пр/р № 6 «Построение чертежа конической юбки»

Пр/р №7 «Построение чертежа клиньевой юбки»

Иметь представление: об условных графических изображениях деталей
и изделий; о последовательности построения чертежа

Выполнение практической работы

Технологический практикум


25/

/26

Построение чертежа прямой юбки

(Уч.6 - §9, стр. 46-50)


2


Расчётные формулы. Внешний вид и конструкция прямой юбки. Детали прямой юбки.

Пр/р № 8 «Построение чертежа прямой юбки на типовую фигуру в М 1:4»

Знать наименование конструктивных линий

Уметь выполнять расчёт по формулам

Выполнение практической работы


Технологический практикум

27/

/28

Моделирование юбки.

(Уч.6- §10 с. 52-53,

54-55)

2


Процесс моделирования одежды. Моделирование конической юбки, клиньевой и прямой юбки.

Пр/р № 9 «Моделирование конической юбки, клиньевой и прямой юбки.»


Знать особенности моделирования юбок.

Уметь их применять

Выполнение практической работы

Технологический практикум

29/
/30

Построение чертежа юбки по индивидуальным меркам в М 1:1


2


Расчёт по индивидуальным меркам. Прибавки на свободу облегания. Подработка чертежа. Подготовка выкройки к раскрою.

Пр/р №10 «Построение чертежа прямой юбки на индивидуальную фигуру в М 1:1. Моделирование.»

Знать наименование конструктивных линий

Уметь выполнять расчёт по формулам

Выполнение практической работы

Технологический практикум

31/

/32

Технология изготовления швейного изделия (16 часов).

Раскройные работы

Подготовка деталей кроя к обработке.

(Уч.6 - §12, §13, с.87-88)




2


Подготовка ткани к раскрою. Раскладка лекал юбки на ткани. Разметка припусков на швы. Подготовка деталей кроя к дальнейшей обработке. ПТБ.


Пр/р № 11 «Раскладка деталей юбки на ткани и раскрой»

Знать правила подготовки ткани к раскрою, раскладки деталей на ткани, раскроя ткани.

Уметь выполнять эти правила

Выполнение практической работы

Технологический практикум

33/

/34

Первая примерка. Исправление дефектов.


(Уч.6 - §13, с.)

2


Подготовка юбки к примерке. Правила сметывания деталей кроя. Способы устранения дефектов.

Пр/р № 12 «Первая примерка. Исправление дефектов»


Знать и уметь применять на практике правила проведения примерки и способы исправления дефектов

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

35/
/36

Обработка вытачек и складок

(Уч.6 - §11 стр. 67-73)


2


Роль вытачек и складок. Зависимость величины вытачек от модели. Последовательность обработки вытачек. Виды складок. Технология обработки вытачек и складок.

Пр/р № 13 « Обработка вытачек и складок»


Знать и уметь применять на практике технологию обработки вытачек и складок

Выполнение практической работы

Технологический практикум

37/
/38

Обработка боковых швов.

(Уч.6 - §11 с.92)

2


Правила стачивания деталей кроя. Способы и технологические приемы обработки срезов деталей изделия

Пр/р № 14 « Обработка боковых швов и срезов».


Знать и уметь применять на практике технологию стачивания деталей кроя.

Выполнение практической работы

Технологический практикум

39/

/40

Обработка застежки в боковом шве


(Уч.6 - §11, стр.74-77)


2


Основные способы обработки застежки на юбке. ПТБ

Пр/р № 15 «Обработка застежки в боковом шве юбки тесьмой-молния»

Знать и уметь применять на практике технологию обработки застежки на юбке.

Выполнение практической работы

Технологический практикум

41/
/42

Обработка пояса. Соединение верхнего среза юбки с поясом.

(Уч.6 - §11 с. 78-81)

2


Формы пояса. Обработка притачного пояса. Соединение верхнего среза юбки с притачным поясом.

Пр/р № 16 «Обработка пояса соединение верхнего среза юбки с поясом»

Знать и уметь применять способы обработки верхнего среза юбки

Выполнение практической работы

Технологический практикум

43/
/44

Обработка верхнего среза юбки с поясом.

(Уч.6 - §11 с. 78-81,92-94)


2


Обработка верхнего среза юбки притачным поясом.

Пр/р №17 «Обработка верхнего среза юбки. Обработка петли и пришивание пуговицы»

Знать и уметь применять способы обработки верхнего среза юбки

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

45/
/46

Обработка нижнего среза юбки. Окончание работы. ВТО.

(Уч.6- §11 стр.81-82)


2


Различные способы обработки нижнего среза юбки. Зависимость способа обработки от ткани и фасона юбки.

Пр/р №18 «Обработка нижнего среза юбки»

Знать и уметь применять способы обработки нижнего среза юбки, особенности ВТО шерстяных и шелковых тканей; правила ТБ при ВТО


Выполнение практической работы

Технологический практикум

47/
/48

Декоративно-прикладное творчество (12 ч)

Вязание крючком

(6 часов).

Вязание по кругу

(Уч. 7 - §40)







2


ОРМ и ПТБ. Способы вязания изделий по кругу. Чтение схем вязания. Приемы вязания крючком изделий по кругу с замыканием и по спирали. Чтение схем вязания.

Пр/р №19 «Выполнение плотного вязания по кругу»

Знать условные обозначения, ПТБ, способы вязания крючком

уметь читать схемы, вязать по схемам

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

49/
/50

Ажурное вязание крючком

(Уч.7 - §38)


2


Выполнение петель с накидом. Вязание ажурного полотна. Чтение схем вязания. ПТБ.


Пр/р №20 «Ажурное вязание крючком»

уметь читать схемы, вязать по схемам


Выполнение практической работы.

Технологический практикум

51/
/52

Ажурное вязание салфетки крючком.



2


Вязание ажурной салфетки по схеме. Чтение схем вязания. ПТБ.

Пр/р №21 «Ажурное вязание салфетки крючком»

уметь читать схемы, вязать по схемам


Выполнение практической работы.


Технологический практикум


53/

/54

Творческий проект (8 часов).

Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовительный этап творческого проекта



2



Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовительный этап (выбор темы проекта и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изделия, подбор материалов)

Пр/р № 22 «Работа над проектом: выбор темы, обоснование выбора, разработка эскиза изделия, подбор материалов» или

« Расчёт петель для вязания варежки. Вязание резинки»

Уметь: выбирать посильную и необходимую работу; аргументированно защищать свой выбор; делать эскизы и подбирать материалы для выполнения

Творческая работа


55//56

Выбор оборудования, инструментов и приспособлений, составление технологической последовательности выполнения проекта

(Уч. 7 -§ 34 )

2


Организация рабочего места. Оборудование
и приспособления
для различных видов работ, составление
последовательности выполнения. Поиск сведений в литературе

Пр/р № 23 «Работа над проектом: последовательность выполнения» или

« Вывязывание м/п пальца. Вязание до мысика»

Уметь: пользоваться необходимой литературой; подбирать все необходимое для выполнения идеи

Творческая работа


57/

/58

Технологический этап выполнения творческого проекта (конструирование, моделирование, изготовление изделия)

(Уч. 7 -§ 35 )

2


Конструирование базовой модели. Моделирование, изготовление изделия

Пр/р № 24 «Работа над проектом: конструирование, моделирование, изготовление изделия» или « Вывязывание мысика. Убавление петель»

Уметь: конструировать и моделировать; выполнять намеченные работы

Творческая работа


59/

/60

Заключительный этап (оценка проделанной

работы и защита проекта)

(Уч. 7 -§ 36)

2


Критерии оценки работ и выполнение рекламного проспекта изделия

Пр/р № 25 «Окончание работы. Защита» « Вывязывание пальца. Окончание работы»

Уметь оценивать выполненную работу и защищать ее

Защита проекта. Индивидуальная или групповая творческая работа

Урок – защита

61/

/62

Декоративно-прикладное творчество

Вязание спицами

(6 часов).

Двухцветное вязание.






2



Цвет. Цветовые сочетания. Использование двухцветного вязания в изделиях. Технология выполнения двухцветных образцов. Введение нитей другого цвета.


Пр/р №26 «Выполнение образца двухцветного вязания на спицах»

Иметь представление: о сочетании цветов

уметь читать схемы, вязать по схемам двухцветные образцы



Выполнение практической работы.


Технологический практикум

63/

/64


Орнамент в вязании.



2


Подбор ниток и спиц. Использование орнамента в вязании. Условная запись и чтение схем орнамента.

Пр/р №27 «Составление схемы двухцветного орнамента»

уметь читать и составлять схемы орнамента

Выполнение практической работы.

Технологический практикум

65/

/66

Геометрический орнамент


2


Протяжки. Технология выполнения образца двухцветного орнамента.

Пр/р №28 «Выполнение образца двухцветного орнамента»

уметь вязать по схемам двухцветные образцы

Выполнение практической работы.

Технологический практикум




67/
/68

Технология ведения дома (4 часа).

Интерьер жилого дома (4 ч).


Роль комнатных растений в жизни человека. Уход за растениями.

(Уч. 7 - §41-42)






2






Роль комнатных растений в жизни человека. Уход за различными видами комнатных растений. Расстановка комнатных растений в помещении в зависимости от вида. Пересадка растений.





Пр/р № 29 «Пересадка (перевалка) комнатных растений





Иметь представление: об уходе и размножении комнатных растений

Уметь пересаживать цветы






Выполнение практической работы.





Изучение нового материала

Технологический практикум

69/
/70

Разновидности комнатных растений. Комнатные растения в интерьере.

(Уч. 7 - §43-44 )


2


Виды растений. Расстановка комнатных растений в помещении в зависимости от вида.


Иметь представление: о видах и размещении комнатных растений в зависимости от вида

Фронтальный опрос

Изучение нового материала,


Всего:

70




Пр/р – 29

К/р - 2







ПРИМЕЧАНИЕ:

СГП – санитарно-гигиенические правила.

ПТБ – правила техники безопасности

ОРМ – организация рабочего места

ВТО – влажно–тепловая обработка









Календарно-тематическое планирование 8-й класс.

п/п


Наименование раздела.

Тема урока.

Кол- во часов


Дата

Содержание урока:

теоретические знания, задачи обучения, межпредметные знания, умения и навыки.


Практическая работа.

Требования

к уровню подготовки

обучающихся

(результат)

Инструментарий

оценивания.

Форма организации занятия.

1

2

3

4

5

6

7

8

9


1

Кулинария. (5часов)

Виды теста. Бездрожжевое пресное тесто и изделия из него.

1



Виды теста, пищевая ценность продуктов входящих в состав теста, основные и дополнительные продукты для приготовления теста, рецептура и технология приготовления бездрожжевого пресного теста, влияние компонентов теста на качество изделия.

Пр/р № 1 «Оформить рецепт изделия из пресного теста».

Знать виды теста, особенности приготовления бездрожжевого пресного.

Уметь применять рецепт бездрожжевого пресного теста

Фронтальный опрос

Изучение нового материала,

2

Бисквитное тесто.

1


Основные компоненты для приготовления бисквитного теста, требования к качеству. Виды и причины дефектов теста и изделий из бисквитного теста.

Пр/р № 2 «Оформить рецепт изделия из бисквитного теста».

Знать особенности приготовления бисквитного теста Уметь применять рецепт бисквитного теста

Фронтальный опрос

Изучение нового материала,

3

Песочное тесто.

1


Основные компоненты для приготовления песочного теста, требования к качеству. Виды и причины дефектов теста и изделий из песочного теста.

Пр/р № 3 «Оформить рецепт изделия из песочного теста».

Знать особенности приготовления песочного теста Уметь применять рецепт песочного теста

Фронтальный опрос

Изучение нового материала,

4

Дрожжевое тесто (опарный и безопарный замес).

Русские пироги.

1


Основные компоненты для приготовления дрожжевого теста, требования к качеству. Особенности приготовления. Виды и причины дефектов теста и изделий из дрожжевого теста.

Пр/р № 4 «Оформить рецепт изделия из дрожжевого теста».

Знать особенности приготовления дрожжевого теста (опарный и безопарный замес Уметь применять рецепт дрожжевого теста

Фронтальный опрос

Изучение нового материала,

5

Обобщающий урок по разделу «Кулинария»



1


Основные условия и компоненты

для приготовления различных видов теста. Виды и причины дефектов теста и изделий из него

К/р №1 « Тесто и изделия из него»


Контрольная работа

Контрольная работа

6

Создание изделий из текстильных материалов.

Материаловедение

(2 часа).

Технологический процесс производства тканей.

Классификация тканей.



1


Классификация швейных материалов. Волокно. Классификация волокон. Понятие о пряже и прядении. Производство ткани.. Виды отделок. Свойства тканей их влияние на изготовление одежды


Иметь представление: о классификации швейных материалов, видах и методах получения волокон, процессе их переработки в нити и ткани

Знать свойства тканей








Фронтальный опрос








Изучение нового материала,

7

Классификация одежды

1


Свойства тканей, их влияние на изготовление одежды, виды классификации одежды.


Знать виды классификации одежды, свойства тканей и влияние их выбора на изготовление одежды,

Фронтальный опрос

Изучение нового материала,

8

Машиноведение

(2 часа).

Неисправности швейной машины.


1


Рабочие органы швейной машины. Основные неполадки швейной машины, причины возникновения и способы устранения


Знать основные неполадки швейной машины, причины возникновения и способы устранения

Фронтальный опрос

Изучение нового материала

9

Классификация машинных швов


1


Виды машинных стежков и швов: назначение и применение. Виды швов в изделиях. Конструкция швов. Способы выполнения машинных швов

Пр/р № 5 « Изготовление основных машинных швов».

Знать виды, конструкции, способы выполнения машинных швов

Уметь выполнять основные машинные швы

Практическая работа.

Технологический практикум

10

Декоративно-прикладное творчество (16 часов)

Вышивка (6 часов).

Изучение цвета. Художественная гладь.

(Т - §15)

Двусторонняя гладь.





1






Цвет. Цветовые сочетания. Технология выполнения двухсторонней и цветной художественной вышивки. Шов «шиша».





Пр/р № 6 «Выполнение образцов вышивки двусторонняя цветная гладь»

Знать: виды декоративно-прикладного искусства; материалы и инструменты для вышивания;

свойства цвета и элементы построения вышивки






Практическая работа.




Изучение нового материала; технологический практикум

11

Техника владимирского шитья.

1


Владимирское шитьё. Основные цвета. Создание композиций. Подбор ткани и ниток. Технология выполнения владимирской глади. Гладь «вприкреп».

Пр/р № 7 «Выполнение образцов вышивки владимирская гладь»

Уметь: закреплять нити разными способами;

выполнять швы в технике владимирского шитья.

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

12

Накладные сетки и разделки верхошвов.

1


Виды накладных сеток и гладьевых разделок. Технология выполнения накладных сеток, бархатного шва, шва «козлик», «кисточка». Оформление владимирской вышивки.

Пр/р № 8 «Выполнение образцов накладных сеток во владимирской вышивке»

Уметь выполнять различные виды накладных сеток в технике владимирского шитья, закреплять нити в начале и в конце работы


Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

13

Белая гладь.

1


Разработка композиций. Материалы, инструменты, основные элементы белой глади. Цветовая гамма. Выполнение настила. Элементы прорезной глади. Требования к белой глади.

Пр/р № 9 «Выполнение образцов вышивки белая гладь»

Уметь выполнять настил и элементы белой и прорезной глади, закреплять нити в начале и в конце работы

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

14

Фестоны в отделке белой глади.

1


Оформление изделий выполненных в технике белая гладь. Создание шаблонов. Технология выполнения фестонов.

Пр/р № 10 «Выполнение образцов вышивки фестонов»

Уметь создавать шаблоны для выполнения фестонов, оформлять край изделия фестонами

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

15

Швы «узелки» и «рококо»

1


Объёмная вышивка. Буклированная поверхность. Материалы, инструменты. Технология выполнения швов «узелки» и «рококо»

Пр/р № 11 «Выполнение образцов вышивки швами «узелки» и «рококо»»

Уметь выполнять швы «узелки» и «рококо», закреплять нити в начале и в конце работы

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

16

Вязание крючком

(5 часов).

Кружево и прошва в оформлении белья и одежды.




1


Использование кружева и прошвы в оформлении белья и одежды. Мотивы прошвы. Условная запись, составление схем. Виды сеток.

Пр/р № 12 «Чтение и составление схем филейной вязки».

Иметь представление: об использовании кружева и прошвы в оформлении белья и одежды

Уметь читать и составлять схемы филейной вязки

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

17

Филейная вязка с прямым краем.

1


Условная запись, составление схем и чтение их. Расчёт петель.

Пр/р № 13 « Вязание прошвы с прямым краем».

Уметь читать и составлять схемы филейной вязки, рассчитывать количество петель, вязать прошву с прямым краем

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

18

Филейная вязка с прямым краем. Соединение прошвы с изделием.

1


Приёмы вязания филейного кружева

Пр/р № 14 «Отделка изделий прошвой»

Уметь вязать прошву с прямым краем, использовать прошву в отделке изделий


Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

19

Филейная вязка с фигурным краем.

1


Композиция оформления края полотенца. Прибавление петель в филейном кружеве.

Пр/р № 15 «Филейная вязка с фигурным краем, прибавление клеток»

Иметь представление: об использовании кружева в оформлении белья и одежды

Уметь применять технологию прибавления петель в филейной вязке

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

20

Филейная вязка с фигурным краем.

1


Убавление петель в филейном кружеве.

Пр/р № 16 «Филейная вязка с фигурным краем, убавление клеток»

Уметь применять технологию убавления петель в филейной вязке

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

21

Вязание спицами

(5 часов).


Вязание носка на 5-и спицах




1





История возникновения носков. Ассортимент и орнаментация. Снятие мерок. Расчёт петель. Части носка.

Пр/р № 17 «Снятие мерок. Расчёт количества петель для вязания носка».

Иметь представление об орнаменте и использовании его при вязании носков

Уметь выполнять снятие мерок, расчёт количества петель для вязания носка на 5-и спицах

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

22

Вязание резинки и голенища носка.

1


Виды резинок. Виды вязок используемых для вязания голенища.

Пр/р № 18 « Вязание резинки и голенища носка»..

Уметь выполнять вязание резинки на 5-и спицах

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

23

Вязание пятки носка

1


Варианты укрепления прочности пятки. Технология формирования пятки.

Пр/р № 19 « Вязание пятки носка».

Иметь представление о способах укрепления прочности пятки

Уметь формировать пятку


Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

24

Вязание центральной части носка.

1


Набор петель из кромочных. Убавление петель внутри полотна.

Пр/р № 20 « Вязание центральной части носка».

Уметь выполнять набор петель из кромочных, убавление петель внутри полотна.

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

25

Вязание мысика носка.

1


Приёмы убавления петель при оформлении мысика носка.

Пр/р № 21 « Вязание мысика носка».

Уметь выполнять приёмы убавления петель при оформлении мысика носка

Практическая работа.

Изучение нового материала; технологический практикум

26

Творческий проект

(5 часов).

Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовительный этап выполнения творческого проекта


1


Выбор темы проекта и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изделия, подбор материалов.

Пр/р № 22 «Работа над проектом: выбор темы, обоснование выбора, разработка эскиза изделия, подбор материалов»

Уметь: выбирать посильную и необходимую работу; аргументировано защищать свой выбор; делать эскизы и подбирать материалы для выполнения

Творческая работа

Технологический практикум

27

Выбор оборудования, инструментов и приспособлений, составление технологической последовательности выполнения проекта

(Уч. 7 -§ 34 )

1


Составление технологической последовательности выполнения проекта

Пр/р № 23 «Работа над проектом: последовательность выполнения»

Уметь: пользоваться необходимой литературой; подбирать все необходимое для выполнения идеи

Творческая работа

Технологический практикум

28

Технологический этап выполнения творческого проекта (конструирование, моделирование, изготовление изделия)

(Уч. 7 -§ 35 )


1


Технологический этап выполнения творческого проекта

Пр/р № 24 «Работа над проектом: конструирование, моделирование, изготовление изделия»

Уметь: конструировать и моделировать; выполнять намеченные работы

Творческая работа

Технологический практикум

29

Технологический этап (конструирование, моделирование, изготовление изделия)

(Уч. 7 -§ 35 )

1


Технологический этап выполнения творческого проекта

Пр/р № 25 «Работа над проектом: конструирование, моделирование, изготовление изделия»

Уметь: конструировать и моделировать; выполнять намеченные работы

Творческая работа

Технологический практикум

30

Заключительный этап (оценка проделанной

работы и защита проекта)

(Уч. 7 -§ 36 )

1


Защита проекта

Пр/р № 26 «Окончание работы. Защита»

Уметь оценивать выполненную работу и защищать ее

Защита проекта.

Индивидуальная или групповая творческая работа

31

Технология ведения дома (4 часа).

Семейная экономика (4 часа).

Семья как экономическая ячейка общества. Потребности семьи

(Уч. 8 §1-3)





1




Экономическая функция семьи. Семейная экономика и её задачи. Предпринимательство. Виды потребностей. Классификация покупок.


Знать цели и значение семейной экономики

Уметь осуществлять самоанализ своей семейной экономической деятельности





опрос




Комбинированный: объяснение и рассуждение

32

Информация о товарах. Торговые символы, этикетки, штрих-код.

(Уч. 8 §4, 5)

1


Основные источники информации о товарах. Сертификация, виды сертификатов. Маркировка товаров ( торговые символы, этикетки, штрих-код).


Иметь представление о сертификации и маркировке товаров

Уметь анализировать рекламу товаров


опрос

Комбинированный: объяснение и рассуждение

33

Бюджет семьи. Сбережения. Личный бюджет.

(Уч. 8 §6, 8)

1


Бюджет семьи, источники расходов и доходов. Планирование расходов. Способы сбережений.

Пр/р № 27 «Доходы и расходы семьи»

Знать составляющие семейного бюджета: доходы и расходы семьи, способы сбережений

Практическая работа опрос

Комбинированный: объяснение и рассуждение

34

Расходы на питание. Экономика приусадебного участка.

1


Рациональное питание, планирование расходов на продукты питания. Правила при покупке товаров. Влияние приусадебного участка на семейный бюджет

Пр/р № 28 «Затраты на питание и способы экономии».

Знать варианты использования приусадебного участка, его влияние на семейный бюджет

Практическая работа опрос

Комбинированный: объяснение и рассуждение

35

Обобщающий урок по курсу «Технология».

1


Основные понятия по курсу «Технология»

К/р № 2 « Итоговый контрольный тест»

Знать основные понятия по курсу «Технология»

Контрольный тест.

Контрольный тест.



Всего:


35





Пр/р – 27

К/р - 2





Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 479 242 материала в базе

Материал подходит для УМК

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 05.11.2017 555
    • DOCX 112.2 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Рязанцева Ирина Анатольевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Пожаловаться на материал
  • Автор материала

    Рязанцева Ирина Анатольевна
    Рязанцева Ирина Анатольевна
    • На проекте: 4 года и 2 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 11991
    • Всего материалов: 20