Инфоурок / Другое / Другие методич. материалы / Календарно-тематическое планирование по домоводству

Календарно-тематическое планирование по домоводству


библиотека
материалов




Домоводство 7 кл.

Раздел

Номер урока

Тема урока

Даты проведения

Оборудование

план

факт



1 четверть – 5 часов




Завтрак 2ч

1

Завтраки (содержание меню). Бутерброды, их виды, правила приготовления. Каши (манная, гречневая).

04.09.


Фото блюд


2

Блюда из яиц (яичницы, омлеты). Напитки для завтрака (соки, чай, кофе). Посуда для завтрака. Сервировка стола.

18.09.


Фото блюд

Обед 2ч

3

Меню на обед. Питательная ценность овощей, мяса, рыбы, фруктов. Быстрые обеды (полуфабрикаты). Супы . Мясные блюда.

02.10.


Фото блюд


4

Рыбные блюда. Картофельные блюда. Овощные салаты. Фруктовые напитки. Посуда для обеда, сервирование. Правила приема пищи.

16.10.


Фото блюд

Ужин 1ч

5

Меню на ужин . Холодный ужин. Горячий ужин. Напитки для ужина. Посуда для ужина. Сервировка стола.

30.10.


Фото блюд. Меню.



2 четверть – 3 часа




Хлеб в доме 1ч

6

  История хлеба. Хранение хлеба. Блюда из хлеба на завтрак, обед, ужин.

27.11.


Иллюстрации хлебобулочных изделий

Соль, сахар, пряности, приправы 1ч

7

 Соль, ее назначение для питания, использование соли. Сахар, его польза и вред. Виды пряностей и приправ в пище.

04.12.



Праздник в доме 2ч

8

Гостеприимство как форма нравственного поведения людей. Подготовка дома к приему гостей. Дизайн праздничного дома.

18.12.


Иллюстрации дизайна праздничного дома.



3 четверть - 6 часов





9

Этикетные правила приема гостей (внешний вид, речь, прием подарков, поздравлений, общение с гостями, проводы, прощание с гостями).

15.01.


Правила этикета

Праздничная кулинария 2ч

10

Продукты для праздника, их расчетная стоимость. Меню для праздничного стола на 6 персон. Праздничная кулинария (3—5  рецептов). Праздничное тесто.

29.01.


Иллюстрации продуктов. Праздничное меню


11

Сервирование праздничного стола (скатерть и салфетки из ткани). Украшения на столе (свечи, цветы).

12.02.


Иллюстрации праздничного стола

Приглашаем гостей 1ч

12

Правила приглашения гостей. Пригласительные открытки.

26.02.


Пригласительные открытки

Ремонт в доме 4ч

13

Виды ремонта в доме.

11.03.




14

Косметический ремонт: подготовка помещений, закупка необходимых материалов и инструментов для ремонта потолков, стен, полов (перечень, стоимость).

25.03.


Иллюстрации материалов для ремонта



4 четверть – 3 часа





15

Обновление потолков . Оклеивание стен обоями ( расчет количества обоев на 14—18 кв.м., подготовка обоев и клея).

15.04.


Иллюстрации обоев


16

Краски для ремонта окон, дверей, пола (названия, распознавание банок, техника безопасности, правила окрашивания).

29.04.


Иллюстрации

Памятка

Повторение 1ч

17

Основные требования к знаниям и умениям учащихся.

13.05.



































Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Общая информация

Номер материала: ДВ-544714

Похожие материалы



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG