Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Доп. образование / Рабочие программы / Календарно-тематическое планирование по предмету "Основы животноводства", 10 кл

Календарно-тематическое планирование по предмету "Основы животноводства", 10 кл

В ПОМОЩЬ УЧИТЕЛЮ ОТ ПРОЕКТА "ИНФОУРОК":
СКАЧАТЬ ВСЕ ВИДЕОУРОКИ СО СКИДКОЙ 86%

Видеоуроки от проекта "Инфоурок" за Вас изложат любую тему Вашим ученикам, избавив от необходимости искать оптимальные пути для объяснения новых тем или закрепления пройденных. Видеоуроки озвучены профессиональным мужским голосом. При этом во всех видеоуроках используется принцип "без учителя в кадре", поэтому видеоуроки не будут ассоциироваться у учеников с другим учителем, и благодарить за качественную и понятную подачу нового материала они будут только Вас!

МАТЕМАТИКА — 603 видео
НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА — 577 видео
ОБЖ И КЛ. РУКОВОДСТВО — 172 видео
ИНФОРМАТИКА — 201 видео
РУССКИЙ ЯЗЫК И ЛИТ. — 456 видео
ФИЗИКА — 259 видео
ИСТОРИЯ — 434 видео
ХИМИЯ — 164 видео
БИОЛОГИЯ — 305 видео
ГЕОГРАФИЯ — 242 видео

Десятки тысяч учителей уже успели воспользоваться видеоуроками проекта "Инфоурок". Мы делаем все возможное, чтобы выпускать действительно лучшие видеоуроки по общеобразовательным предметам для учителей. Традиционно наши видеоуроки ценят за качество, уникальность и полезность для учителей.

Сразу все видеоуроки по Вашему предмету - СКАЧАТЬ

  • Доп. образование

Поделитесь материалом с коллегами:


МБОУ «Арылахская средняя общеобразовательная школа агротехнологического профиля имени Л.Попова»


«Согласовано»

Руководитель МО:

______________/Тарабукина А.Г. /

Протокол № ___ от

«____»___________2014 г.


«Утверждено»

Заместитель директора школы по УМР

____________/Никитина Л.Г./

«___»_______________2014г.








РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

Учебная дисциплина «Основы животноводства»

для учащихся 10 классов


(2 ч в неделю, всего 70 часов)

(агротехнологический профиль)








Разработала:

Джуалова Евдокия Саввична,

учитель физики 1 категории



Пояснительная записка.


Изучение основ животноводства – необходимое условие подготовки специалистов сельского хозяйства. Исторически сложилось так, что сельское хозяйство подразделяется на 2 большие отрасли – растениеводство и животноводство. Около ¾ продукции растениеводства не может непосредственно усваиваться человеком, а остальная часть имеет низкую питательную ценность.

Сельскохозяйственные животные, утилизируя продукцию и отходы растениеводства, дают высококачественные продукты питания и сырье для промышленности.


Целями и задачами изучения дисциплины «Основы животноводства» являются:

Цель: - развитие знаний учащихся и их практических навыков в области зоотехнии и сфере культуры потребления, а также подготовку старшеклассников к предпринимательской деятельности;
- развитие интереса к сельскому хозяйству, познавательной активности и самостоятельности, получение более глубоких знаний в области животноводства, а также формирование у учащихся научно-обоснованного понимания мира, умения анализировать факты и выявлять причинно-следственные связи.


Задачи обучения:

- приобретение знаний и умений для использования в практической деятельности и повседневной жизни

- овладение способами познавательной, информационно - коммуникативной и рефлексивной деятельности

- освоение познавательной, информационной, коммуникативной, рефлексивной компетенцией.

Место дисциплины в учебном процессе

Дисциплина «Основы животноводства» связана с такими дисциплинами как химия, физика, метеорология, анатомия, физиология, микробиология, агрономия, кормление, кормопроизводство, механизация сельского хозяйства и многими другими.


Место и роль предмета в учебном плане:
Учебный план школы отводит 70 часов для обязательного изучения основ животноводства по 2 учебных часов в неделю.


Информация о количестве учебных часов:
Согласно учебному плану школы изучение курса «Основы животноводства» в 10 классе предусматривается в объеме 70 часов, 2 часа в неделю, в том числе: 14 часов – на проведение лабораторных работ; 10 часов – на проведение практических работ.


Формы организации образовательного процесса:

  • творческая деятельность;

  • исследовательские проекты;

  • самостоятельная деятельность;

  • лекции;

  • практическая деятельность.

Виды контроля: Формы контроля:

  • вводный фронтальный опрос;

  • текущий индивидуальный опрос;

  • тематические лабораторные работы;

  • итоговые практические работы;

  • письменный опрос; защита проектов; зачёт


УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН


Раздел


Теоретическая часть


Практическая часть

1

Животноводство – основная отрасль сельского хозяйства


3


1

2

Экономические основы животноводства


3


3

3

Кормовая база животноводства


5


3

4

Механизация животноводства


4


3

5

Скотоводство


10


10

6

Коневодство


9


10

9

Повторение


1


5

Итого

35

35

70









Основное содержание


  1. Животноводство – основная отрасль сельского хозяйства (4 часа).

Дисциплина “ Основы животноводства”, ее задачи, содержание и связь с другими дисциплинами. Значение животноводства в народном хозяйстве. История развития животноводства и современное его состояние.
Поголовье и производство продукции животноводства.

Охрана генофонда местных пород животных Якутии.

Практическая работа « Вычисление абсолютного и относительного приростов. Расчет валового и среднесуточного приростов живой массы»
Требования к уровню подготовки:
Знать/понимать: закономерности роста и развития животных, причины их задержки.
Уметь: заполнять основные формы зоотехнического и племенного учета, расчитывать абсолютный и относительный прирост, валовый и среднесуточный прирост живой массы.
Применять: при осуществлении контроля за ростом и развитием сельскохозяйственных животных.

  1. Экономические основы животноводства (6 часов)

Производство и потребление продуктов питания, себестоимость продуктов животноводства, с/х кооператив.

Решение задач по экономической оценке продуктивности сельскохозяйственных животных.

Практическая работа: Решение задач по экономической оценке продуктивности сельскохозяйственных животных
Требования к уровню подготовки:
Знать: основы технологий производства продукции животноводства.
Уметь: определять продуктивность сельскохозяйственных животных.
Применять: для решения текстовых задач.

3.Кормовая база животноводства (8 часов).
Понятие о корме. Классификация кормов. Зеленые корма, их питательность. Кормовые культуры. Технологии заготовки сена, силоса, сенажа.

Лабораторные работы: Расчет выхода питательных веществ с 1 га сельскохозяйственных угодий. Изучение основ составления рационов для крупного рогатого скота. Изучение основ составления рационов для свиней.
Требования к уровню подготовки:
Знать/понимать: основы использования зеленого конвейера, определять качество сена, сенажа, силоса, емкость силосных сооружений и массу силоса, организовывать кормовую базу.
Уметь: рассчитывать выход питательных веществ сельскохозяйственных угодий.
Применять: при расчете выхода питательных веществ с 1 га сельскохозяйственных угодий.

4. Механизация животноводства (7 часов)

Механизация доения коров, механизация водоснабжения, раздачи кормов, уборки навоза.

Практическая работа: знакомство с устройством доильного аппарата, техникой машинного доения коров, водоснабжающим устройством

Требования к уровню подготовки:
Знать/понимать: основы механизации сельскохозяйственных помещений.
Уметь: знать устройство доильного аппарата, водоснабжающего устройства, оценивать их качество по внешним признакам; уметь применять на практике сельскохозяйственные приборы.
Применять: для доения коров, очистки.


5. Скотоводство (20 часов)

Биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота. Якутский скот. Холмогорский и симментальский скот Якутии. Факторы, влияющие на молочную и мясную продуктивность. Породы скота молочного и мясного направления. Воспроизводство стада, его структура. Срок хозяйственного использования. Учет молочной и мясной продуктивности. Расчеты в молочном деле.

Лабораторные работы: Учет молочной и мясной продуктивности. Переработка молока и расчеты в молочном деле

Практическая работа: Заполнение форм зоотехнического учета о движении поголовья на ферме крупного рогатого скота. Измерение промеров крс.
Требования к уровню подготовки:
Знать/понимать: биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота, основные породы, продуктивность, кормление, содержание.
Уметь: учитывать молочную и мясную продуктивность, заполнять формы зоотехнического учета на ферме крупного рогатого скота.
Применять: для учета молочной и мясной продуктивности


6. Коневодство (19 часов)

Значение коневодства. Биологические и хозяйственные особенности лошадей. Породы. Типы лошадей якутской породы. Технологии зимнего и летнего содержания лошадей. Молочая продуктивность кобыл. Приготовление кумыса. Мясная и рабочая продуктивность лошадей.
Требования к уровню подготовки:
Знать: биологические и хозяйственные особенности лошадей; породы, разводимые в Якутии.
Уметь: различать виды и породы сельскохозяйственных животных;
оценивать экстерьер основных видов животных;
Применять: для определения продуктивности сельскохозяйственных животных.
Лабораторные работы: «Измерение промеров животных», знакомство с устройством конебазы

Практическая работа: изготовление кумыса, изготовление дэйбиир, сувениров из конского волоса.

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ


В результате изучения основ животноводства ученик должен:

знать/понимать: закономерности роста и развития животных, причины их задержки; значение коневодства, биологические и хозяйственные особенности лошадей , породы; основы организации племенной работы в животноводстве; биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота, основные породы, продуктивность, кормление, содержание; биологические и хозяйственные особенности свиней, основные породы, продуктивность, кормление и содержание; биологические и хозяйственные особенности овец, лошадей; породы разводимые в Якутии; основы использования зеленого конвейера, определять качество сена, сенажа, силоса, емкость силосных;

уметь:
заполнять основные формы зоотехнического и племенного учета, рассчитывать абсолютный и относительный прирост, валовый и среднесуточный прирост живой массы; рассчитывать выход питательных веществ сельскохозяйственных угодий; вести зоотехнический учет, знать технику мечения животных; уметь читать номера на животных; вести учет на СТФ, заполнять формы зоотехнического учета на свинотоварной ферме; учитывать молочную и мясную продуктивность, заполнять формы зоотехнического учета на ферме крупного рогатого скота.
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: в профессиональной деятельности, при осуществлении контроля за ростом и развитием сельскохозяйственных животных,
при расчете выхода питательных веществ с 1 га сельскохозяйственных угодий, для учета и анализа расходования кормов, для учета молочной и мясной продуктивности, для учета на свинотоварной ферме, для определения продуктивности сельскохозяйственных животных.


ЛИТЕРАТУРА И СРЕДСТВА ОБУЧЕНИЯ

  1. Федеральный компонент государственного стандарта образования.

  2. Федеральный базисный учебный план и примерные учебные планы для образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы профессионального образования.

  3. Чугунов А.В. Основы животноводства. Якутск: Бичик, 2010 г.

  4. Чугунов А.В. Практикум по животноводству. Якутск: Бичик, 2010 г.

  5. Венедиктов А.М. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат. 1989 г.

  6. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат.1985 г.

  7. Легеза В.Н. Животноводство. М.: 2001 г.





КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ПО ОСНОВАМ ЖИВОТНОВОДСТВА 10 КЛАСС. 70 ЧАСОВ (2 ЧАСА В НЕДЕЛЮ)





п/п


Тема


Число часов


Дата прохождения


Виды контроля


Формы контроля

план

факт

  1. Животноводство – основная отрасль сельского хозяйства (4 часа).

1

Введение.

1



вводный

фронт.опрос


2

Поголовье и производство продукции животноводства.


1






текущий


фронт.опрос

3

Охрана генофонда местных пород животных Якутии.


1






текущий


выбор.опрос


4

Практическая работа №1 по теме: « Вычисление абсолютного и относительного приростов. Расчет валового и среднесуточного приростов живой массы»


1






Тематич.


П.р.

  1. Экономические основы животноводства (6 часов)


5

Производство и потребление продуктов питания


1






текущий


фронт.опрос


6

Себестоимость продуктов животноводства


1






текущий


Индивид опрос


7

Лабораторная работа №1 по теме: «Расчет выхода питательных веществ с 1 га сельскохозяйственных угодий».


1






Тематич.


Л.р.


8

С/х кооперативы


1






текущий


Фронт.опрос


9

Лабораторная работа №2 по теме: «Определение качества кормов».


1






Тематич.


Л.р.


10

Лабораторная работа №3 по теме: «Изучение основ составления рационов для крупного рогатого скота».


1






Тематич.


Л.р.

3. Кормовая база животноводства (8 часов).

11

Питательная ценность и химический состав кормов

1



текущий

фронт.опрос

12

Учет и анализ расходования кормов

1



текущий

Письм. опрос

13

Лабораторная работа №4 по теме: «Учет и анализ расходования кормов».


1






Тематич.


Л.р.

14

Технология заготовки сена

1



текущий

Инд. опрос

15

Технология заготовки силоса

1



текущий

фронт.опрос


16

Лабораторная работа №5 по теме: «Определение качества кормов»


1






тематический


л.р.

17

Питательность кормов

1



текущий

Инд. опрос

18

Лабораторная работа №6 по теме: «Нормы кормления молочной коровы»

1




тематический


л.р.

4. Механизация животноводства (7 часов)


19

Основы скотоводства. Виды продуктивности крупного рогатого скота.


1






текущий


Фронт.опрос


20

Виды продуктивности


1






текущий


фронт.опрос


21

Виды продуктивности


1






текущий


Инд. опрос


22

Виды продуктивности


1






текущий


Выбор.опрос


23

Лабораторная работа №7 по теме: «Учет молочной и мясной продуктивности».


1






тематический


л.р.


24

Практическая работа №2 по теме: «Переработка молока и расчеты в молочном деле»


1






Тематич.


П.р.


25

Практическая работа №3 по теме: «Заполнение форм зоотехнического учета о движении поголовья на ферме крупного рогатого скота».


1






Тематич.


П.р.

5. Скотоводство (20 часов)


26

Основы скотоводства. Виды продуктивности крупного рогатого скота.


1






текущий


инд.опрос


27

Виды продуктивности


1






текущий


Фронт.опрос

28

Виды продуктивности

1





29

Виды продуктивности

1





30

Лабораторная работа №6 по теме: «Учет молочной и мясной продуктивности».

1




тематический


л.р.

31

Якутский скот

1




текущий


Фронт.опрос

32

Холмогорский и симментальский скот Якутии

1




текущий


Фронт.опрос


33

Кормление молочных коров

1




текущий


инд.опрос


34

Практическая работа №3 по теме: «Учет на ферме».


1





Тематич.

П.р.

35

Нетрадиционные кормовые добавки

1



текущий

Фронт.опрос

36

Веточный корм

1



текущий

инд.опрос

37

Технология выращивания гидропоники

1




текущий


Фронт.опрос

38

Практическая работа №4 по теме: «Переработка молока и расчеты в молочном деле»

1



Тематич.

П.р.

39

Племенная работа в скотоводстве

1



текущий

инд.опрос

40

Воспроизводство стада

1



текущий

Фронт.опрос

41

Практическая работа №5 по теме: «Заполнение форм зоотехнического учета о движении поголовья на ферме крупного рогатого скота».

1



Тематич.

П.р.

42

Выращивание ремонтных телок

1



текущий

инд.опрос

43

Лабораторная работа №7 по теме: «Заполнение форм зоотехнического учета о движении поголовья крс».

1
1





тематический


л.р.

44

Технология производства говядины

1



текущий

Фронт.опрос

45

Технология изготовления субпродуктов из говядины

1



текущий

инд.опрос

6. Коневодство (19 часов)

46

Типы лошадей якутской породы

1





текущий

инд. опрос

47

Значение коневодства. Биологические и хозяйственные особенности лошадей

1



текущий

инд. опрос

48

Технология зимнего содержания лошадей

1



текущий

Фронт.опрос

49

Выращивание жеребят до 1 года

1



текущий

инд. опрос

50

Выращивание молодняка старше 1 года

1



текущий

Фронт.опрос

51

Технология летнего содержания лошадей

1



текущий

инд. опрос

52

Молочная продуктивность кобыл

1





53

Практическая работа №6 по теме: «Дойка кобыл».

1



Тематич.

П.р.

54

Приготовление якутского кумыса

1



текущий

Фронт.опрос

55

Практическая работа №7 по теме: «Приготовление кумыса».

1



Тематич.

П.р.

56

Практическая работа №8 по теме: «Приготовление кумыса».

1



Тематич.

П.р.

57

Мясная продуктивность лошадей

1



текущий

Фронт.опрос

58

Практическая работа №9 по теме: «Приготовление хатта».

1



Тематич.

П.р.

59

Практическая работа №10 по теме: «Приготовление кровяной колбасы - хаан».

1



Тематич.

П.р.

60

Рабочая продуктивность лошадей

1



текущий

Фронт.опрос

61

Лабораторная работа №8 по теме: «Рабочая продуктивность лошади».

1




тематический


л.р.

62

Изготовление дэйбиир

1



текущий

Фронт.опрос

63

Практическая работа №11 по теме: « Изготовление дэйбиир».

1



Тематич.

П.р.

64

Практическая работа №12 по теме: « Изготовление дэйбиир».

1



Тематич.

П.р.

65

Практическая работа №13 по теме: « Изготовление дэйбиир».

1



Тематич.

П.р.

66

Практическая работа №14 по теме: « Изготовление дэйбиир».

1



Тематич.

П.р.

67

Практическая работа №15 по теме: « Изготовление дэйбиир».

1



Тематич.

П.р.

68

Практическая работа №16 по теме: « Изготовление дэйбиир».

1



Тематич.

П.р.

69

Другие отрасли животноводства

1



текущий

Фронт.опрос

70

Резерв.

1










Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy


Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Автор
Дата добавления 10.02.2016
Раздел Доп. образование
Подраздел Рабочие программы
Просмотров210
Номер материала ДВ-437945
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх