Календарно-тематическое планирование по технологии для 6 неделимых классов

Пояснительная записка

Настоящая рабочая программа для 6 класса разработана в соответствии с Федеральным Государственным образовательным стандартом основного общего образования (ФГОС ООО), учебного плана ГБОУ гимназия №540 , на основе примерной программы основного общего образования «Технология» - М.: Просвещение, 2013

Основные требования к содержанию и структуре рабочей программы закреплены
в документах:

· Федеральный Закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».

· Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.12.2010
№ 1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования».

· Положение о рабочей программе ГБОУ гимназия №540)

Цели и задачи программы:

- освоение технологических знаний, основ культуры по созданию личностно или общественно значимых изделий;

- овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства; безопасными приемами труда;

- развитие познавательных интересов, технического мышления; сенсорных и моторных навыков, умений учебного труда; волевой и эмоциональной сферы;

- воспитание патриотизма, мотивов учения и труда, гуманности и коллективизма, дисциплинированности, эстетических взглядов, творческого начала личности, трудолюбия, предприимчивости.

Общая характеристика учебного предмета

Программа предусматривает освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

- технологическая культура производства;

- распространенные технологии современного производства;

- культура, эргономика и эстетика труда;

- получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;

- основы черчения, графики, дизайна; элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;

- знакомство с миром профессий; выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;

- влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

- методы технической, творческой, проектной деятельности;

- история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники. Общими во всех направлениях программы являются разделы «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» и «Современное производство и профессиональное образование». Их содержание определяется соответствующими технологическими направлениями (индустриальные технологии, технологии ведения дома и сельскохозяйственные ТСХНОЛОГИИ),

Данная программа позволяет учителю получить представление о целях, содержании, воспитании и развитии обучающихся средствами данного учебного предмета, а также конкретизирует содержание предметных тем образовательного стандарта, отражает распределение учебных часов по разделам и темам курса. Программа включает рекомендуемую последовательность, которую можно изменять с учетом оснащенности школ, материальных возможностей обучающихся и социальной востребованности.

Отличие данной разработки состоит в том, что она учитывает интересы как девочек, так и мальчиков, давая им возможность получить первичные представления о всех разделах программы и профессиональные знания и умения по широкому кругу профессий, интересных для обеих категорий обучающихся, облегчающих процесс социальной адаптации, помогающих активизировать и углубить их познавательную деятельность. Изделия для практических работ выбираются учителем и могут варьироваться в зависимости от степени подготовленности учащихся. их пола, интересов.

Базовыми в данной программе являются разделы: «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов», «Технологии домашнего хозяйства», «Художественные ремесла», каждый из которых предусматривает использование общепедагогических дидактических принципов: связь теории с практикой, научность, сознательность и активность усвоения знаний, а значит, достижение дидактической цели, которую надо понять и осознать.

Одним из ведущих разделов программы является «Кулинария», который включает в себя обучение навыкам приготовления пищи наиболее простыми способами, ознакомление с основами физиологии питания, технологией приготовления различных блюд, правилами сервировки стола. При изучении разделов «Технологии домашнего хозяйства», «Художественные ремесла» учащиеся знакомятся с различными видами художественных ремесел, с материалами и инструментами, применяемыми в работе, со способами оформления интерьера. На занятиях дети учатся строить чертежи, пользоваться чертежными инструментами. Большое внимание при изучении каждого раздела следует уделять соблюдению учащимися правил санитарии и гигиены, безопасным приемам труда. При изучении курса технологии 70 % времени отводится на практическую деятельность, 30 % - на теоретическую. Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. В качестве приоритетных методов обучения используются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы и метод проектов.

Учебный предмет «Технология» выполняет особенную роль, так как обладает мощным развивающим потенциалом. Важнейшая особенность этих уроков состоит в том, что они строятся на предметно-практической деятельности, которая служит необходимым звеном целостного процесса духовного, нравственного и интеллектуального развития (в том числе и абстрактного мышления). Только так, на основе реального учета функциональных возможностей ребенка и закономерностей его развития, обеспечивается возможность активизации познавательных психических процессов и интенсификации обучения в целом. Главной целью образовательной области «Технология» является подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни в современном обществе; развитие и воспитание широко образованной, культурной, творческой и инициативной личности. Формирование технологической культуры в первую очередь подразумевает овладение учащимися общетрудовыми и жизненно важными умениями и навыками, так необходимыми в семье, коллективе, современном обществе.

МЕСТО УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА В УЧЕБНОМ ПЛАНЕ

Программа реализуется для 6-х классов в объеме 2 часа в неделю, 68 часов в год (34 учебные недели).

ЦЕЛЕВАЯ ОРИЕНТАЦИЯ РЕАЛИЗАЦИИ НАСТОЯЩЕЙ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ В ПРАКТИКЕ КОНКРЕТНОГО БРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ

Настоящая рабочая программа учитывает особенности каждого класса: учащиеся проводят исследования различных видов, активно работают в группах над проектами, используя справочную литературу, умело реализую ее в рамках отведенного времени на уроки.

Рабочая программа учебного предмета «Технология» составлена с учетом федерального компонента государственного стандарта основного общего образования по технологии, утвержденного приказом Министерства образования России № 1089 от 05.03.04. Основой послужили Программы общеобразовательных учреждений «Технология. Трудовое обучение», рекомендованные Министерством образования Российской Федерации, 5-е издание издательства «Просвещение» г. Москва 2013 г. и авторской рабочей программы по учебникам под ред. В.Д. Симоненко. Модифицированный вариант для неделимых классов под . ред. В.Д. Симоненко - 2013 г.

Рабочая программа учебного курса технологии предназначена для обучения учащихся 5-8 неделимых классов средней общеобразовательной школы и рассчитана на один учебный год.

В гимназии предмет «Технология» - интегративная образовательная область, синтезирующая научные знания из математики, физики, химии и биологии и показывающая их использование в промышленности, энергетике, связи, сельском хозяйстве, транспорте и других направлениях деятельности человека. Поэтому изучение образовательной области «Технология», предусматривающей творческое развитие учащихся в рамках системы проектов, позволит молодежи приобрести общетрудовые знания и умения, а также обеспечит ей интеллектуальное, физическое, этическое и эстетическое развитие и адаптацию к социально-экономическим условиям.

Самая важная проблема на сегодня в школах это создание необходимых условий для технологической подготовки школьников. Технология в 6 классах традиционно представлена такими направлениями, как технический, обслуживающий и сельскохозяйственный труд. Во многих школах учащиеся обучаются в группах с малой наполняемостью. Между тем, в последнее время все чаще появляются так называемые неделимые классы. При этом на уроках технологии учителю приходится одновременно заниматься с девочками и мальчиками. Но для этого нужна программа обучения, в равной степени удовлетворяющая потребностям тех и других.

Программа разработана для совместного обучения мальчиков и девочек 6 классов для средней общеобразовательной школы. За основу взят вариант II изучения предмета «Технология», т.к. большинство обучающихся – девочки. Направление «Технология. Обслуживающий труд» интегрировано и для мальчиков и для девочек и изучается не в полном объеме.

Отличие данной разработки от имеющихся программ состоит в том, что она не предусмотрена для проведения занятий в основных классах. Опыт работы в неделимых классах показал целесообразность линейного подхода к преподаванию разделов, способствующих решению современных образовательных задач.

Базовыми являются разделы:

«Кулинария»; «Создание изделий из текстильных материалов , творческие проектные работы»;

«Художественные ремесла, творческие проектные работы»; «Технологии ведения дома, творческие проектные работы».

Каждый из этих разделов предусматривает использование общепедагогических дидактических принципов: связь теории с практикой, научность, сознательность и активность усвоения знаний, а значит, достижение дидактической цели, которую надо понять и осознать.

Особый акцент сделан на инновационный раздел «Дизайн пришкольного участка». Его актуальность заключается в том, что в последнее время большое внимание, уделяется экологическому и эстетическому воспитанию учащихся. Ландшафтная архитектура и озеленение имеют огромное эстетическое, воспитательное и санитарно-гигиеническое значение. При этом в процессе изучения данного раздела учащиеся осваивают не только варианты озеленения школьного участка (двора жилого дома), но и знакомятся с различными видами художественного оформления участка из недорогих, практически «бросовых» материалов. Инициатива, самостоятельность, творческий подход, совершенствование умений работы в коллективе при выполнении творческих проектов - это лишь часть задач, которые решаются в процессе изучения данного раздела. А положительные отзывы, полученные от жителей прилегающих к школам домов, родителей и других учащихся, позволяют школьникам оценить социальную значимость выполняемых ими проектов.

В реализации программы должное место отводится методу проектов для вовлечения школьников в исследовательскую деятельность, что формирует привычку к анализу потребительских, экономических, экологических и технологических ситуаций.

В данной программе прослеживается модернизация раздела «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов». Предлагаемое содержание этого раздела позволяет познакомить обучающихся с конструкционными изделиями из бросового материала, свойствами и технологиями его обработки с учетом экономического и экологического аспектов, направленных на освоение нового практического опыта.

Программа предполагает широкое использование нетрадиционных форм уроков, которые позволяют решить задачу совмещения профориентационной работы с предметным обучением, используя «ключевые компетенции» в меняющихся социальных, экономических и культурных условиях; за счет получения обучающимися профессиональных знаний и умений, облегчающих процесс социальной адаптации, помогают активизировать и углубить познавательную деятельность, при этом избежать пагубных перегрузок, сопоставить требования избранного вида труда к здоровью профессионала и собственный медицинский прогноз.

Главной целью предмета «Технология» является подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни в современном информационном постиндустриальном обществе.

Цель и задачи образовательной программы гимназии:

создание условий обучения, при которых учащиеся могли бы раскрыть свои возможности, подготовиться к жизни в высокотехнологичном мире;
формирование личности ученика, обладающей интеллектуальной, этической, технологической культурой, культурой ЗОЖ, способной к самовоспитанию и самореализации;
формирование у всех участников УВП интеллектуальной, исследовательской, информационной культуры и культуры самореализации;

Изучение технологии на базовом уровне направлено на достижение следующих целей:

освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;
развитие познавательных интересов, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
получение опыта применения технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Формирование технологической культуры в первую очередь подразумевает овладение учащимися общетрудовыми и жизненно важными умениями и навыками, так необходимыми в семье, коллективе, современном обществе, поэтому основная задача, решение которой предполагается при изучении курса «Технология», - это приобретение жизненно важных умений.

Использование метода проектов позволяет на деле реализовать деятельностный подход в трудовом обучении учащихся и интегрировать знания и умения, полученные ими при изучении предмета технологии на разных этапах обучения.

Данная программа по желанию социума (детей и родителей), а также, учитывая оснащение кабинета технологии, уделяет особое внимание ручному труду учащихся, так как навыки ручного труда всегда будут необходимы и профессионалу и просто в быту, в семейном «разделении труда». В век автоматизации и механизации создается опасность зарождения «безрукого» поколения.

Задачи учебного курса

Образовательные:

приобретение графических умений и навыков, графической культуры;
знакомство с наиболее перспективными и распространенными технологиями преобразования материалов, энергии и информации в сферах домашнего хозяйства, а также освоение этих технологий;
знакомство с принципами дизайна, художественного проектирования, а также выполнение проектов.

Воспитательные:

формирование технологической культуры и культуры труда, воспитание трудолюбия;
формирование уважительного и бережного отношения к себе и окружающим людям;
формирование бережного отношения к окружающей природе с учетом экономических и экологических знаний и социальных последствий;
формирование творческого отношения в преобразовании окружающей действительности.

В результате изучения технологии учащиеся должны:

знать/понимать:

основные технологические понятия;
назначения и технологические свойства материалов;
назначение применяемых ручных инструментов, приспособлений, правила безопасной работы с ними;
виды, приемы и последовательность выполнения технологических операций;
влияние различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
профессии и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;

уметь:

рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках, применять конструкторскую и технологическую документацию;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или получения продукта;
выбирать материалы, инструменты и оборудование для выполнения работ;
выполнять технологические операции с использованием ручных инструментов и приспособлений;
соблюдать требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами;
осуществлять доступными средствами контроль качества изготавливаемого изделия (детали);
находить и устранять допущенные дефекты;
проводить разработку учебного проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
планировать работу с учетом имеющихся ресурсов и условий;
распределять работу при коллективной деятельности;

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:

для получения технологических сведений из разнообразных источников информации;
для организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
для изготовления или ремонта изделий из различных материалов;
для создания изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов и приспособлений;
для обеспечения безопасности труда;
для оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или услуги.

описание ценностных ориентиров содержания учебного предмета

Программа предусматривает формирование у обучающихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенции.

В результате обучения учащиеся овладеют:

самостоятельно задумывать, планировать и выполнять учебное исследование, учебный проект;
использовать некоторые приёмы художественного познания мира: целостное отображение мира, образность, художественный вымысел, органическое единство общего, особенного (типичного) и единичного, оригинальность;
целенаправленно и осознанно развивать свои коммуникативные способности;
осознавать свою ответственность за достоверность полученных знаний, за качество выполненного проекта;
использовать основы ИКТ компетентности для оформления творческого проекта.
трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами;
умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
навыками использования распространенных ручных инструментов и приборов, планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.
В результате изучения технологии ученик независимо от изучаемого блока или раздела получает возможность познакомиться:
с основными технологическими понятиями и характеристиками;
назначением и технологическими свойствами материалов;
назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, и оборудования;
видами, приемами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;
выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:
рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках; ' • применять конструкторскую и технологическую документацию;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или выполнения работ;
выбирать сырье, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
конструировать, моделировать, изготавливать изделия;

• выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений.

• соблюдать безопасные приемы труда и правила пользования ручными инструментами.

• осуществлять доступными мерительными средствами, измерительными приборами и визуально контроль качества изготавливаемого изделия (детали);

• находить и устранять допущенные дефекты;

• проводить разработку творческого проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;

• планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и условий;

• распределять работу при коллективной деятельности;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:

• для понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека;

• формирования эстетической среды бытия;

• развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности человека;

• получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;

• организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;

• изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;

• изготовления или ремонта изделий из различных материалов с использованием ручных инструментов.

• контроля качества выполняемых работ с применением мерительных, контрольных и разметочных инструментов;

• выполнения безопасных приемов труда и правил электробезопасности, санитарии и гигиены;

• оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги;

• построения планов профессионального образования и трудоустройства.

планируемые результаты освоения учебного предмета

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

• формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

• формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;

• самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

• развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности, выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;

• осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учетом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

• становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

• формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками, умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учетом общности Интересов и возможностей членов трудового коллектива;

• проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

• самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, рациональному ведению домашнего хозяйства;

• формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

• развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

• самостоятельное определение цели своего обучения., постановка и формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности;

• алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

• определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

• комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

• выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

• виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;

• осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

• формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных;

• организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

• оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей ее решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;

• соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

• оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

• формирование и развитие экологического мышления; умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.

Предметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

в познавательной сфере:

• осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, информации, природных объектов, ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

• практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

• уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

• развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания; рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

• овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации; методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

• формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;

• овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

в трудовой сфере:

• планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

• овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

• выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины, норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

• выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

• контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

• документирование результатов труда и проектной деятельности; расчет себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учетом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

в мотивационной сфере:

• оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности, осознание ответственности за качество результатов труда;

• согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

• формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованное™ на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

• выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;

• стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

в эстетической сфере:

• овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;

• рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и элементов научной организации труда;

• умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества, художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;

• рациональный выбор рабочего костюма и опрятность рабочей одежды;

• участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного участка; стремление внести красоту в домашний быт;

в коммуникативной сфере:

• практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учетом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнера, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

• установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

• сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;

• адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

в физиолого-психологической сфере:

• развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

• соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учетом техно-логических требований;

• сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности,

Перечень и описание новых технологий, используемых в образовательном процессе в 6-х классах
ГБОУ гимназия № 540 Приморского района Санкт-Петербурга

№	Технологии	Варианты внедрения	Условия реализации	Документы, подтверждающие использование технологий / форма отчетности
1	Технология дистанционного обучения	Использование элементов дистанционного обучения. Использование ЭОР (электронных образовательных ресурсов). Наличие сайта работника гимназии. Наличие собственной страницы на сайте гимназии. Наличие страницы, группы, блога, форума в социальных сетях, используемых в образовательном процессе.	1.Размещение дидактического, контролирующего материала, презентаций, видеоматериалов, материалов конференции на страницах сайтов. 2. Доступность материалов для школьников и реализация обратной связи. 3.Осуществление консультаций видео - уроков, тренингов. 4.Проведение Интернет - конференций, семинаров. 5.0формление Интернет - публикаций и т.п.	Скриншоты страниц сайтов
2	Технология модульного обучения	Организация обучения	1 .Осуществление занятий по определенному плану, контроль качества усвоения материала. 2.Оформление перечня основных понятий, навыков и умений. З. Определение сроков усвоения модуля и форм итогового контроля.	План, программа модуля, отраженная в КТП. Учебные материалы модуля. Анализ динамики обучения, отзыв
3	Технология проблемного обучения с	Стимулирование познавательной активности обучающихся.	1. Наличие проблемных задач. 2.Анализ обучающимися вариантов решения.	Открытые занятия, отзыв, с указанием применения данной
4	использованием интерактивных досок. мультимедийных систем	Создание условий для принятия решений проблемных задач	3.Самостоятельная работа обучающихся на занятиях по определенной инструкции.	технологии и тиражирования опыта
5	Технология личностно - ориентированного обучения и уровневой дифференциации	Индивидуальный подход к обучающимся, дифференцирование обучающихся по способности к восприятию материала. Подготовка обучающихся к конкурсам.	1 .Применение метода портфолио личных достижений. 2.Наличие заданий и учебных материалов, рассчитанных на разный уровень обучающихся. 3.Занятие с использованием личностно- ориентированных методов обучения.	Анализ портфолио, презентации, рецензия или отзыв. Анализ проведенного занятия. Доклады, рефераты, публикации. Копия диплома, сертификата участника, номинанта, наградные документы работника гимназии.
6	Технологии научно- исследовательского обучения	Организация исследовательской работы, научных обоснований	1. Выполнение исследовательских работ обучающимися. 2. Выступление учащихся с докладами на научно-практических конференциях различного уровня. 3 .Оформление научно-методических публикаций, об организации исследовательской деятельности в гимназии.	Анализ работы, рецензия. Копия публикации. Сертификат
7	Игровые технологии, в т.ч. кейс-технологии	Обучение в условиях игры	1 .План занятий. 2. Сценарий игры. Распределение ролей. 3.Реализация игры. Обобщение и выводы	Видео и фото отчет занятия, отзывы, анализ занятия
8	Технологии компьютерного обучения или Интернет - ориентированные	Применение лицензионных или авторских программ, Интернет ресурсов - ЭОР, фонда электронной литературы, игровых Интернет технологий и т.п	1. Работа с компьютерными программами. 2. Формирование фонда электронной литературы и ЭОР. 3.Осуществление контроля знаний с помощью компьютерных программ.	Справка скриншот сайтов, контролирующих материалов, Анализ занятий или отзывы
9	педагогические технологии обучения		4.Работа с Интернет-сайтами.
10	Технология методического обеспечения учебного процесса	Создание методического материала для теоретических и практических занятий	Оформление в соответствии с требованиями материалов в сроки, установленные планом работы ОУ: - рабочая программа - технологическая карта - методическая разработка для преподавателей - методическая разработка для обучающегося - учебно-методические пособие для обучающегося - методические указания для педагога - контрольно-оценочные средства по дисциплине - учебно-методический комплекс	Учебные методические материалы в печатном и (или) электронном виде
11	Проектная технология	Организация проектной деятельности о урочной и внеурочной системе обучения	Проекты обучающихся	Участие в конкурсах проектов ВД Участие в различных конкурсах проектов
12	Участие в сетевых исследовательских проектах	Создание методического материала для теоретических и практических занятий.	Оформление в соответствии с требованиями материалов: - рабочая программа - методические разработки для обучающегося - методические рекомендации для педагога	Учебные методические материалы в печатном и (или) электронном виде

Краткое содержание программы. 6 класс.

Раздел I. «Кулинария»

Молоко и кисломолочные продукты их польза для человека. Технология приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Минеральные соли, макроэлементы, микроэлементы, ультрамикро-элементы, содержание их в пищевых продуктах. Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов.
Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Первичная обработка рыбы. Тепловая обработка рыбы.

Технология приготовления блюд из рыбы. Подача готовых блюд.

Блюда из мяса и птицы. Определение доброкачественности мяса и птицы. Правила работы с мясом и птицей.Технология приготовления первых блюд. Правильная подача первых блюд, сервировка стола к обеду.

Раздел II. «Создание изделий из текстильных материалов»

Основные теоретические сведения. Натуральные волокна животного происхождения. Получение прядей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях. Их свойства. Понятие о раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость ткани. Дефекты ткани. Сравнительные характеристики свойств тканей животного происхождения.

Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва. Правила безопасной работы с колющим и режущим инструментом.

Организация рабочего места для ручных работ. Подбор инструментов и материалов. Выполнение ручных стежков, стежков, строчек и швов.

Раздел III. «Художественные ремесла»

Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от вида изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия. Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу.

История лоскутной техники, Материалы и инструменты. Организация рабочего места. Технология выполнения работ.

История вышивки. Материалы и инструменты. Подготовка к работе. Технология выполнения стежков и швов. Окончательная обработка изделия.

История выжигания и выпиливание по древесине. Материалы и инструменты Перевод рисунка. Подбор материалов и подготовка их к работе.

Раздел IV. «Технологии домашнего хозяйства»

Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей, зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комнаты подростка.

Интерьер жилого дома. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон. Культура поведения в семье, организация семейных праздников.

Уход за одеждой из искусственных и синтетических тканей. Ремонт одежды декоративной заплатой.

ТАБЛИЦА ТЕМАТИЧЕСКОГО РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ЧАСОВ

6-й класс

№ п/п	Разделы и темы	Количество часов
№ п/п	Разделы и темы	По учебному плану	По учебной программе
1	Кулинария	24	24
1.1	Вводное занятие. Инструктаж по ТБ	2	2
1.2	Физиология питания	2	2
1.3	Блюда из молока и кисломолочных продуктов	2	2
1.4	Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов	2	2
1.5	Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий	2	2
1.6	Рыба и морепродукты	2	2
1.7	Технология приготовления блюд из морепродуктов	2	2
1.8	Технология первичной обработки мяса	2	2
1.9	Технология приготовления блюд из мяса	2	2
1.10	Технология приготовления блюд из птицы	2	2
1.11	Технология приготовления первых блюд	2	2
1.12	Сервировка стола к обеду. Правила поведения за столом.	2	2
2	Создание изделий из текстильных материалов. Творческие проектные работы.	26	26
2.1	Основы материаловедения	2	2
2.2	Виды тканей	2	2
2.3	Свойства тканей	2	2
2.4	Конструирование швейного изделия	2	2
2.5	Моделирование швейного изделия	2	2
2.6	Основы машиноведения. Ручные и машинные швы	2	2
2.7	Виды ручных швов	2	2
2.8	Машинные швы	2	2
2.9	Технология изготовления швейного изделия	2	2
2.10	Технология обработки	2	2
2.11	Сборка изделия	2	2
2.12	Художественные ремесла	2	2
2.13	Рукоделие	2	2
3	Технологии домашнего хозяйства Интерьер жилого дома.	18	18
3.1	Интерьер жилого дома	2	2
3.2	Планирование жилого дома	2	2
3.3	Уход за одеждой и книгами	2	2
3.4	Организация труда и отдыха. Питание. Гигиена	2	2
3.5	Питание	2	2
3.6	Гигиена	2	2
3.7	Культура поведения в семье	2	2
3.8	Семейные праздники.	2	2
3.9	Подарки. Переписка.	2	2
	ИТОГО:	68	68

КАЛЕНДАРНО - ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

ПО ПРЕДМЕТУ «ТЕХНОЛОГИЯ»

6 КЛАССА

№	Наименование раздела программы Тема урока	Количество часов	Дата проведения			Образовательные ресурсы
№	Наименование раздела программы Тема урока	Количество часов	планируемая	коррекция		Образовательные ресурсы
КУЛИНАРИЯ
1-2	Вводное занятие. Инструктаж по ТБ. Содержание и задачи курса. (В компьютерном классе и в мастерской) Пр. работа. Инструктаж по ТБ. «Определение суточной потребности человека»	2	1 неделя сентября
1. Технология приготовления пищи
3-4	Физиология питания. Пр. работа. Составление пищевой таблицы	2	2 неделя сентября
5-6	Блюда из молока и кисломолочных продуктов Пр. работа. Определение качества молока	2	3 неделя сентября
7-8	Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов Пр. работа. Приготовление сырников	2	4 неделя сентября.
9-10	Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Пр. работа. Составление карты круп	2	1 неделя октября
11-12	Рыба и морепродукты Пр. работа. Правила выбора рыбы и морепродуктов	2	2 неделя октября
13-14	Технология приготовления блюд из морепродуктов Пр. работа. Составление технологических карт приготовления блюд из рыбы	2	3 неделя октября
15-16	Технология приготовления блюд из мяса Пр. работа. Составление технологических карт приготовления блюд из мяса	2	1 неделя ноября
17-18	Технология приготовления блюд из мяса Пр. работа. Определение качества мяса	2	2 неделя ноября
19-20	Технология приготовления блюд из птицы Пр. работа. Составление технологических карт приготовления блюд из птицы	2	3 неделя ноября
21-22	Технология приготовления первых блюд Пр. работа. Составление технологических карт приготовления первых блюд	2	4 неделя ноября
23-24	Правила сервировки стола к обеду Пр. работа сервировка стола к обеду	2	1 неделя декабря			проекты
СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ
25-26	Основы материаловедения Пр. работа. Инструктаж по ТБ. «Разработка банка идей».	2	2-3 неделя декабря
27-30	Конструирование и моделирование швейного изделия Пр. работа. Работа над проектом. Составление технологической карты. Подбор материалов и инструментов.	4	4-5 неделя декабря
31-36	Основы машиноведения. Ручные и машинные швы Пр. работа. Выполнение ручных и машинных швов	6	2-3 неделя января
37-38	Технология изготовления швейного изделия Пр. работа. Работа над проектом «Изготовление изделия»	2	4 неделя января
39-40	Технология обработки. Виды и способы оформления готового изделия Пр. работа. Художественное оформление изделия.	2	1 неделя февраля
41-42	Сборка изделия. Пр. работа. Защита творческого проекта.	2	2 неделя февраля			проекты
43-46	Художественные ремесла Пр. работа. Работа над проектом «Художественные ремесла». Выполнение изделия на выбор учащегося	4	3 неделя февраля			проекты
47-50	Рукоделие. Пр. работа. Работа над проектом «Рукоделие». Выполнение изделия на выбор учащегося.	4	4 неделя февраля			проекты
3. Технологии домашнего хозяйства. Интерьер жилого дома.
51-52	Интерьер жилого дома Пр. работа. Инструктаж по ТБ. Разработка интерьера жилого дома.	2	2 неделя марта
53-54	Планировка жилого дома. Пр. работа. Разработка плана дома.	2	3 неделя марта
55-56	Уход за одеждой и книгами Пр. работа. Правила ухода за одеждой и книгами.	2	4 неделя марта
57-58	Организация труда и отдыха. Пр. работа. Составление плана отдыха на выходных с семьей	2	1 неделя апреля
59-60	Питание. Пр. работа. Составления меню на неделю	2	2 неделя апреля
61-62	Гигиена. Пр. работа. Соблюдение правил СанПина дома	2	4 неделя апреля
63-64	Культура поведения в семье . Пр. работа. Защита творческого проекта «Культура поведения».	2	1 неделя мая		проекты
65-66	Семейные праздники. Пр. работа. Защита творческого проекта «Семейные праздники».	2	2 неделя мая		проекты
67-68	Подарки. Переписка Пр. работа. Защита творческого проекта «Подарки. Переписка».	2	3 неделя мая		проекты
	ИТОГО:	68

учебно-методическое обеспечение образовательного процесса

1. Арефьев, И. П. Занимательные уроки технологии для девочек / И. П. Арефьев. - М. ; Школьная пресса, 2005.

2. Баландина, Л. Н. Астры из пластмассовых упаковок / Л, Н. Баландина // Школа и производство. - 2006. - № 4. - С. 50.

3. Баранчикова, Л. А. Приготовление сладких блюд и напитков из плодов дикорастущих растений /Л. А. Баранчикова//Школа и производство.- 1998.-№4. -С. 65.

4. Бешепков> А. К. Технология. Методика обучения технологии. 5-9 классы : метод, пособие / А. К. Бешенков, А. В. Бычков, В. М. Казакевич, С. Э. Маркуцкая. - М.: Дрофа, 2007,

5. Бобров, В. А. Справочник по деревообработке / В. А. Бобров. - Ростов н/Д. : Феникс, 2003. -(Серия «Справочники»).

6. Василъчепко, Е. В. Кулинарные работы и методика их проведения / Е. В. Васильченко // Школа и производство. - 1991. ~№4. -С. 45.

7. Васильченко, Е. В. Секрет хранения продуктов / Е. В. Васильченко // Школа и производство, - 1992.-№ 1. -С. 53.

8. Винокурова, И. А. Оригинальные салаты / И. А. Винокурова // Школа и производство. -1990.-№12.-С. 33.

9. Винокурова, И. А. Правильное использование овощей в кулинарии / И. А. Винокурова // Школа и производство. — 1989. - № 4. - С. 44.

10. Гавричкова, Т. X. Поделки из пластиковых упаковок / Т. X. Гавричкова // Школа и производство. - 2003. - № 1. - С. 43.

\\.Гилева, Е. А. Формируем у школьников технологическую и проектную культуру / Е. А. Гилева, Ю. С. Егоров //Школа и производство. -2001. ~№ 4. -С. 25.

12. Глазырина, Е. А. Развитие познавательной активности школьников / Е. А. Глазырина // Школа и производство. - 2008. — № 5. - С. 50.

13. Гряникова, В. М. Просто и вкусно / В. М, Гряникова // Школа и производство. - 1993. -№4.-С. 35.

14. Гуревич, Р. С. Кроссворды по трудовому обучению / Р. С. Гуревич // Школа и производство. - 1989. -№ 9. - С. 75.

15. Зуева, Т. К. Оформление холодных блюд / Т. К. Зуева // Школа и производство. - 1996. -№4.-С. 70.

16. Иванова, М. А. Изучение темы «Обработка накладного кармана» в 5 классе / М. А. Иванова // Школа и производство. - 2003. - № 4. - С. 49.

Скачать материал

Скачать материал "Календарно-тематическое планирование по технологии для 6 неделимых классов"

Как учитель может зарабатывать на Инфоуроке?

Краткое описание документа:

Основные требования к содержанию и структуре рабочей программы закреплены
в документах:

Федеральный Закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.12.2010
№ 1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования».
Положение о рабочей программе ГБОУ гимназия №540)

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 659 991 материал в базе

Найти материалы

Материал подходит для УМК

«Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.
Больше материалов по этому УМК

Скачать материал

Другие материалы

docx

Календарно - тематическое планирование технология 6 класс

Учебник: «Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.

15.10.2018
389
0

«Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.

pptx

Презентация проект по технологии "Кулинария" (6 класс)

Учебник: «Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.

Рейтинг: 4 из 5

15.10.2018
13226
97

pptx

Презентация Проект Молоко и молочные продукты

Учебник: «Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.

15.10.2018
389
1

pptx

Презентация по технологии на тему "Воскресный обед моей семьи"

Учебник: «Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.

14.10.2018
2011
17

docx

Технологическая карта урока по технологии "Обработка низа рукава ночной сорочки"

Учебник: «Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.

Рейтинг: 5 из 5

14.10.2018
640
4

docx

Календарно-тематическое планирование по технологии (обслуживающий труд) 6 класс

Учебник: «Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.

14.10.2018
521
0

pptx

Презентация по технологии "Итоговая работа по теме "Комнатные растения""

Учебник: «Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.

13.10.2018
815
2

docx

РАБОЧАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА по технологии (5-8 класс)

Учебник: «Технология. Технологии ведения дома (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Синица Н.В., Симоненко В.Д.

13.10.2018
272
0

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Скачать материал
- 16.10.2018 511
- DOCX 86.7 кбайт
- Оцените материал:
Настоящий материал опубликован пользователем Басалаева Вера Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Автор материала

Басалаева Вера Владимировна
- На сайте: 6 лет и 6 месяцев
- Подписчики: 0
- Всего просмотров: 11978
- Всего материалов: 14