Дата
|
№
|
Тема
урока
Д/з
|
Кол-
во час
|
Тип
урока
|
Элементы
содержания
|
Практическая
работа
|
Требования
подготовки
|
Вид
контроля
|
П
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
Технологии
в жизни человека и общества(2ч)
|
|
1-2
|
Вводное занятие.
Правила безопасности. Правила поведения в кабинете
технологии. Технологии в жизни человека и общества.
|
2
|
Беседа
|
Содержание и задачи курса. Санитарные требования к
помещению кухни. Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке продуктов.
|
Работа в рабочей тетради.
|
Знать: правила поведения в кабинете, организацию
труда.
Уметь:
соблюдать правила гигиены.
|
Фронтальная беседа.
|
Основы проектирования Исследовательская и
созидательная деятельность (8ч)
|
|
3-4
|
Основные компоненты проекта
|
2
|
комбинированный
|
Определение потребностей в изделиях, которые может
изготовить пятиклассник. Анализ потребностей человека и их технологическое
решение.
|
Работа в рабочей тетради.
|
Знать:
Основные компоненты учебного проекта.
Уметь: Выполнять проект.
|
индивидуальная
|
|
5-6
|
Этапы проектной деятельности
|
2
|
комбинированный
|
Краткая формулировка задачи. Набор первоначальных
идей. Изображение их в виде эскизов.
Определять потребности людей. Проводить опрос.
Формулировать задачу проекта. Проработка одной или
нескольких идей и выбор лучшей.
Обосновывать выбор изделия для проекта;
|
Работа в рабочей тетради.
|
Знать:
этапы проектной деятельности
Уметь:
Выполнять проект.
|
индивидуальная
|
|
7-8
|
Способы представления результатов проектирования
|
2
|
комбинированный
|
Изготовление изделия. Испытание изделия в реальных
условиях. Оценка процесса и результатов проектирования, качества
изготовленного изделия. Оценка изделия пользователем и самооценка учеником.
|
Работа в рабочей тетради.
|
Знать:
способы представления результатов проектирования Уметь: Выполнять
проект.
|
индивидуальная
|
|
9-10
|
Презентация проекта на компьютере
|
2
|
комбинированный
|
Представлять результаты проектной деятельности,
проводить самооценку результатов планирования и
выполнения проекта, оценивать качество изделия.
|
Работа на компьютере
|
Знать:
способы представления результатов проектирования Уметь: Выполнять
проект.
|
индивидуальная
|
Кулинария (28 часов)
|
|
11-12
|
Кухня. Посуда и оборудование на кухне, уход за ними.
|
2
|
Беседа
|
Содержание и задачи курса. Санитарные требования к
помещению кухни. Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке продукт.
|
Работа в рабочей тетради.
|
Знать: правила поведения в кабинете, организацию
труда.
Уметь:
соблюдать правила гигиены.
|
Фронтальная беседа
|
|
13-14
|
Общие сведения о питании Пищевые продукты как
источник витаминов.
|
2
|
Урок изучения нового материала.
|
Планирование рационального питания. Пищевые продукты
как источник витаминов.
|
«Витамины - сила жизни». Работа по составу и кол-ву
витаминов в различных продуктах.
|
Знать: о процессе пищеварения, классификацию
витаминов и их роль в обмене веществ.
Уметь:
сохранять витамины при обработке
|
Фронтальная беседа
|
|
15-18
|
Проект «Воскресный завтрак»
|
4
|
Урок комбинированный.
|
Правила сервировки стола к завтраку. Культура поведения
за столом. Правила этикета.
|
Сервировка стола к воскресному завтраку. Складывание
тканевых салфеток.
|
Знать: столовые приборы и правила пользования ими,
оформление стола, правила поведения.
Уметь:
сервировать стол, складывать салфетки.
|
Выполнение практической работы
|
|
19-20
|
Бутерброды.
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Кулинарная обработка продуктов. Приготовление блюд.
|
Приготовление бутербродов
|
Знать: значение хлеба, соли и воды в питании
человека, технологию приготовления и оформления блюд.
Уметь:
готовить холодные закуски.
|
Выполнение практической работы
|
|
21-24
|
Приготовление горячих напитков.
|
4
|
Урок комбинированный.
|
Кулинарная обработка продуктов. Приготовление блюд.
|
Приготовление горячих напитков
|
Знать: значение воды в питании человека,
технологию приготовления горячих напитков
Уметь:
готовить горячие напитки.
|
Выполнение практической работы
|
|
25-28
|
Блюда из яиц.
|
4
|
Урок комбинированный.
|
Приготовления блюд из яиц.
|
Приготовление яичницы глазуньи, омлета
|
Знать: значение яиц в питании человека,
технологию приготовления блюд из яиц
Уметь:
готовить блюда из яиц.
|
Выполнение практической работы
|
|
29-30
|
Приготовление холодных блюд. Блюда из свежих овощей и
фруктов
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Приготовление холодных блюд. Первичная обработка
овощей. Виды салатов. Сервировка стола.
|
Приготовление салата из капусты.
|
Знать: об овощных растениях, правила составление
салатов.
Уметь:
нарезать овощи, готовить и оформлять блюда.
|
Выполнение практической работы
|
|
31-32
|
Блюда из вареных овощей.
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Оформление блюд и правила их подачи к столу.
|
Приготовление винегрета.
|
Знать: приемы ТО определять готовность вареных
овощей.
Уметь:
готовить блюда из вареных овощей.
|
Выполнение практической работы
|
|
33-34
|
Проект «Новая пицца»
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Основные компоненты учебного проекта.
Планировать и реализовывать проект.
|
Приготовление пиццы.
|
Знать: технологию приготовления пиццы.
Уметь:
готовить пиццу
|
Выполнение практической работы
|
|
35-36
|
Правила сервировки стола к завтраку.
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Правила сервировки стола к завтраку.
|
Сервировка стола к завтраку. Складывание тканевых
салфеток.
|
Знать: столовые приборы и правила пользования ими,
оформление стола, правила поведения.
Уметь:
сервировать стол, складывать салфетки.
|
Выполнение практической работы
|
|
37-38
|
Культура поведения за столом. Правила этикета.
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Культура поведения за столом. Правила этикета.
|
Обычаи, традиции, правила поведения
|
Знать: традиции, обычаи, правила поведения.
Уметь:
вести себя за столом.
|
Выполнение практической работы
|
Электротехника (2ч)
|
|
39-40
|
Бытовые электроприборы
|
2
|
Беседа
|
Правила техники
безопасности при работе с электроприборами.
|
Работа в рабочих тетрадях.
|
Знать: Пути экономии электрической энергии в быту.
Общие сведения об СВЧ-печах, их устройстве, правилах эксплуатации.
Уметь:пользоваться электроприборами
|
Выполнение практической работы
|
Создание изделий из текстильных материалов (18 ч)
|
|
41-42
|
Классификация текстильных волокон.
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Классификация
текстильных волокон. Производство ткани.
Свойства хлопчатобумажных и льняных тканей.
|
Знакомство с натуральными волокнами растительного
происхождения.
Макет полотняного переплетения.
|
Знать:
классификацию текстильных волокон, изготовление тканей и нитей в условиях
прядильного и ткацкого производства, ассортимент хлопчатобумажных и льняных
тканей.
|
Работа с учебником, выполнение практической работы
|
|
43-44
|
Назначение и устройство бытовой швейной машины.
|
2
|
Урок изучения нового материала.
|
История создания
швейной машины.
Устройство бытовой швейной машины.
|
Подготовка швейной машины к работе. Регулировка длины
стежка.
|
Знать: историю швейной машины, виды машин,
устройство бытовой швейной машины.
Уметь: распознавать устройства в швейной машине
|
Работа с учебником, наглядными пособиями.
|
|
45-46
|
Правила работы на швейной машине. Выполнение машинных
швов. Классификация машинных швов. Выполнение влажно-тепловой обработки.
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Порядок подготовки швейной машины к работе. Правила
ТБ. Выполнение строчек. Виды и характеристика машинных швов. Технологическая
последовательность выполнения. ВТО.
Терминология
|
БТ и ТБ при работе на швейной машине. Заправка
машины верхней и нижней нитей. Выполнение машинных строчек на ткани. ВТО
образцов.
|
Знать: безопасные приемы труда при работе на
швейной машине, заправка верхней и нижней нити Уметь: подготовить
швейную машину к работе, выполнять машинные строчки.
Производить ВТО после каждой операции..
|
Выполнение практической работ Работа по
технологическим картам. Практикум ы.
|
|
47-48
|
Графика, черчение. Построение и оформление чертежа фартука
и косынки в М 1:4и натуральную величину.
|
2
|
Урок практикум
|
Правила построения чертежа. Расчетные формулы.
|
Построение чертежа фартука и косынки в М 1:4
|
Знать:
общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий, понятие о
масштабе.
|
Практическая работа.
|
|
49-50
|
Моделирование фартука с нагрудником.
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Моделирование простейших видов швейных изделий
фартука с нагрудником. Художественное оформление и отделка изделий.
|
Моделирование фартука выбранного фасона.
|
Знать: понятие о форме симметрии, использование
цвета, фактуры материала, характеру отделки.
Уметь:
моделировать фартук выбранного фасона.
|
Выполнение практической работы.
|
|
51-52
|
Подготовка выкройки и текстильных материалов к
раскрою. Копирование готовых выкроек. Рациональный раскрой фартука.
Подготовка деталей кроя к обработке.
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Подготовка выкройки и текстильных материалов к
раскрою. Рациональный раскрой. Способы переноса контурных и контрольных
линий выкройки на ткань.
|
Подготовка выкройки к раскрою.
Раскрой деталей фартука. Способы переноса контурных и
контрольных линий выкройки на ткань.
|
Знать: требования к раскрою швейного изделия,
условиями настила ткани и рациональной раскладке деталей выкройки, свойство
материалов при работе с кроем, разновидности стежков.
Уметь: раскраивать изделие, экономно расходуя
ткань, выполнять швы на деталях кроя.
|
Выполнение практической работы
|
|
53-54
|
Технология соединения деталей в швейном изделии.
Обработка бретелей и концов пояса.
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Технология соединения деталей бретелей и пояса
обтачным швом.
|
Выполнение обработки бретелей и пояса.
|
Знать: последовательность обработки бретели и
концов пояса.
Уметь:
выполнять обработку срезов обтачным швом.
|
Выполнение практической работы.
|
|
55-56
|
Обработка нагрудника и соединение с бретелями.
Обработка нижней части фартука. Обработка косынки.
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Технология соединения деталей нагрудника с бретелью
обтачным швом. Технология обработки НЧФ краевым швом. Технология обработки
косынки краевым швом.
|
Выполнение соединения нагрудника с бретелями.
Выполнение обработки НЧФ. Выполнение обработки
косынки.
|
Знать: последовательность обработки соединения
нагрудника с бретелями.
Уметь:
выполнять обработку срезов обтачным швом, выполнять обработку срезов фартука
швом вподгибку, выполнять обработку срезов косынки швом вподгибку.
|
Выполнение практической работы.
|
|
57-58
|
Выполнение влажно - тепловой обработки в зависимости
от волокнистого состава ткани. Художественное оформление и отделка фартука и
косынки.
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Выполнение влажно - тепловой обработки в зависимости
от волокнистого состава ткани.
|
Выполнение ВТО изделия.
|
Знать: последовательность выполнения ВТО, правила
ТБ при работе
Уметь:
выполнять утюжильные работы.
|
Выполнение практической работы.
|
Декоративно-прикладное творчество.(6ч)
|
|
59-60
|
Проектирование полезных изделий с использованием
текстильных и поделочных материалов. Проект «Прихватка»
|
2
|
Урок - практикум
|
Проектирование полезных изделий с использованием
текстильных и поделочных материалов.
|
Заполнение дизайн -
папки.
|
Знать: проект, история, цель проекта;
этапы выполнения.
Уметь:
выполнять дизайн – листов.
|
Выполнение практической работы.
|
|
61-64
|
Лоскутное шитьё
|
4
|
Урок - практикум
|
Подготовка
материалов к работе. Инструменты, приспособления, шаблоны для выполнения
элементов орнамента. Технология соединения деталей между собой. Использование
прокладочных материалов. Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном
шитье. Обработка срезов лоскутного изделия.
|
Раскрой деталей прихватки, выполнение
элементов орнамента. Выполнение машинных строчек.
|
Знать:различные техники лоскутного шитья,
Уметь:
выполнять изделие в
лоскутной технике (прихватка)
|
Выполнение практической работы.
|
Технология ведения дома.(4ч)
|
|
65-66
|
Технология
ухода за жилыми помещениями, одеждой и обувью
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Представление о необходимости соответствия одежды и
обуви времени года. Правила и средства ухода. Интерьер жилых помещений.
Познакомить со способами ремонта одежды.
|
Выполнение ремонта одежды заплатами.
|
Знать: последовательность выполнения ремонта
одежды.
Уметь:
выполнять ремонт одежды заплатой.
|
Выполнение практической работы.
|
|
67-68
|
Эстетика
и экология жилища
|
2
|
Урок комбинированный.
|
Регулирование микроклимата в доме. Освещение жилых
помещений. Стилевые и цветовые решения в интерьере. Цветовединие.
|
Расстановка
мебели. Санитарные условия в жилом помещении.
|
Знать: регулирование микроклимата в доме.
Уметь:
выполнять стилевые и цветовые решения в интерьере
|
Выполнение практической работы.
|
|
|
Итог
|
68
|
|
|
|
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.