990956
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5 480 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1 400 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 60%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до 28 февраля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

Инфоурок / Технология / Презентации / 6 класс Мясные блюда

6 класс Мясные блюда


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Тема урока: Мясные горячие блюда .
Цели: Обучающая: систематизация,обобщение и контроль знаний, полученных по да...
Тип урока: урок обобщения и систематизации знаний.
Методы обучения: словесные наглядные игровые
Ход урока: 1.Организационный момент 2.Актуализация знаний: а)Игра «Переводчик...
Суп из курицы с имбирем 	Куриное мясо порезать кусочками и обжарить на курино...
Котлеты мясные с черемшой Мясо - 500гр. Лук репчатый - 100 гр. Черемша - 100г...
Котлеты мясные с баклажанами Мясо - 500г. Баклажаны - 100г. Лук репчатый - 50...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Тема урока: Мясные горячие блюда .
Описание слайда:

Тема урока: Мясные горячие блюда .

2 слайд Цели: Обучающая: систематизация,обобщение и контроль знаний, полученных по да
Описание слайда:

Цели: Обучающая: систематизация,обобщение и контроль знаний, полученных по данному разделу. Развивающая: развитие логики и творческого мышления, умения анализировать. Воспитательная: - формирование профессиональных качеств:аккуратности,организованности; - привитие интереса к профессии. Валеологическая: соблюдение правил гигиены, осанки.

3 слайд Тип урока: урок обобщения и систематизации знаний.
Описание слайда:

Тип урока: урок обобщения и систематизации знаний.

4 слайд Методы обучения: словесные наглядные игровые
Описание слайда:

Методы обучения: словесные наглядные игровые

5 слайд Ход урока: 1.Организационный момент 2.Актуализация знаний: а)Игра «Переводчик
Описание слайда:

Ход урока: 1.Организационный момент 2.Актуализация знаний: а)Игра «Переводчик» б)Игра с пазлами 3.Закрепление а)Игра «Продолжи рассказ» б)Разбор ситуаций в)Демонстрация рецептов 4.Подведение итогов.

6 слайд Суп из курицы с имбирем 	Куриное мясо порезать кусочками и обжарить на курино
Описание слайда:

Суп из курицы с имбирем Куриное мясо порезать кусочками и обжарить на курином жире. Лук, морковь и имбирь пропассеровать на сливочном масле. Курицу залить крутым кипятком, варить 15-20 минут. Когда курица сварится до готовности, добавить в бульон пассерованные овощи и кипятить еще 5 мин. На мелкой терке натереть сыр, смешать с дробленными орехами и заправить суп при подаче. Курица - 500гр. Лук репчатый - 100гр. Морковь - 100гр. Имбирь -100гр. Сыр - 100гр. Орехи - 50гр.

7 слайд Котлеты мясные с черемшой Мясо - 500гр. Лук репчатый - 100 гр. Черемша - 100г
Описание слайда:

Котлеты мясные с черемшой Мясо - 500гр. Лук репчатый - 100 гр. Черемша - 100гр. Соль,перец Черемшу вымыть и мелко нарезать. Лук репчатый очистить и провернуть через мясорубку вместе с мясом. В провернутую массу добавить измельченную черемшу, соль, перец и перемешать. Сформировать из приготовленной массы котлеты, обвалять в сухарях и поджарить на растительном масле. Вместо черемши можно использовать зеленый лук.

8 слайд Котлеты мясные с баклажанами Мясо - 500г. Баклажаны - 100г. Лук репчатый - 50
Описание слайда:

Котлеты мясные с баклажанами Мясо - 500г. Баклажаны - 100г. Лук репчатый - 50г. Манная крупа - 1ст.л. Перец молотый,соль. Лук пропустить через мясорубку,вместе с мясом. Баклажаны отварить в воде, очистить от кожицы, мелко нарезать, перемешать с мясным фаршем и манной крупой. Сформировать котлеты и поджарить на растительном масле.

Общая информация

Номер материала: ДБ-273211



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Современные информационные технологии и их использование в работе преподавателей. Системы автоматизированного проектирования одежды и организация технологического процесса»
Курс повышения квалификации «Правовое обеспечение деятельности коммерческой организации и индивидуальных предпринимателей»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Основы управления проектами в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Экскурсоведение: основы организации экскурсионной деятельности»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Экономика предприятия: оценка эффективности деятельности»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс повышения квалификации «История и философия науки в условиях реализации ФГОС ВО»
Курс профессиональной переподготовки «Логистика: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Методы и инструменты современного моделирования»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Политология: взаимодействие с органами государственной власти и управления, негосударственными и международными организациями»
Курс повышение квалификации «Информационная этика и право»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.