Открытый
классный час «Чудо земли – хлеб»
Проведению этого
классного часа предшествовала большая подготовительная работа: просмотр
видеосюжетов о работе хлеборобо;, выращивании и уборке хлеба; конкурс рисунков
на тему «Хлеб – всему голова»; состоялась беседа по тематической репродукций
картин А.А. Пластова «Ужин трактористов», Т.Н. Яблонский»Хлеб», Е.Гордиец
«Хлеб пекут», М.В. Данциг «Золото земли». Сами дети участвовали в сборе
пословиц, поговорок, народных примет по теме.
Оформление зала:
выставка репродукций картин художников, а также детских рисунков, плакаты на
доске «Чудо земли – хлеб», «Хлеб – Его Величество! Ему низко до земли кланяются
в самые знойные дни лета».
Ход
праздника
Начинается праздник с
просмотра слайдов о выращивании хлеба, о работе сельских тружеников, хлебных
изделиях. Звучит песня «Русское поле».
Учитель. Наш классный
час мне хочется начать стихотворением Александра Балина:
Вот
хлеб – высок ,румян и свеж.
Его ты
ежедневно ешь:
Орловский,
рижский, заварной,
Пшеничный
любишь и ржаной.
Не
забывай же никогда,
Какого
стоило труда
Поднять
тугую целину
Плугами
в трудную весну,
Удобрить
землю под зерно,
Чтоб в
колос выбилось оно.
А
жатва, если зной иль град?!
Их
много – всяческих преград -
Преодолеть
нам суждено,
Запомни
же, как дважды два,
Народной
мудрости слова:
«Кто
хлебушком не дорожит,
Тот
мимо жизни пробежит
И если ты не глух, ни
слеп, цени народный, трудный хлеб.
Учитель. И первая
страница нашего устного журнала – осенняя.
1ребенок. Земля
остыла, улетели птицы,
Закончился
осенний листопад.
Колючим
холодом и первым снегом
Ноябрь
уж укрывает голый сад.
Пруды
замерзли, и слегка
Ледком
подернулась река.
Дети исполняют песню
«Осень пришла»
Учитель. Декломация –
перекличка «Хвала тебе, хлеб!»
1реб. Только снег
сошел в апреле,
Как поля зазеленели.
Мы говорим: «Хлеб» (хором)
2реб. Золотой простор
бескрайний -
Там работают комбайны.
Мы говорим: «Хлеб».(хором)
3реб. Вот зерно течет
рекой,
Чтобы сделаться мукой.
Мы говорим: «Хлеб»(хором)
4реб. Тесто кружится
в квашне,
Запекается в огне.
Мы говорим «Хлеб»(хором)
5реб. Ешь его, расти
и помни:
В мире нет труда огромней,
Чтоб на стол к тебе явился
Свежий хлеб.
Дети исполняют песню
«О хлебе»
1реб. Хлебное поле
большое, как море -
Не сосчитаешь колосьев на нем.
В дружном дозоре, в почетном дозоре
Каждое зернышко мы бережем.
2реб. Зернышко мы
согреем заботой
В добрых и теплых ладонях полей.
Солнышку тоже хватает работы,
Чтобы звенели хлеба веселей.
3реб.Хлебные зернышки
сказочным кладом
Спрячутся в землю и дружно взойдут.
Самая лучшая в мире награда -
Это живая награда за труд.
4реб.Ржаной росток
зеленый
Оглядывает поле,
Смешной и удивленный
Как первоклашка в школе.
5реб.Его расти научит
Любой весенний дождик,
А каждый вешний лучик
Раскрасит как художник
6реб.Он вместе с
близнецами
Так быстро станет взрослым,
Что скоро даже с нами
Померяется ростом.
7реб.Зерна наших дней
святитесь
Позолотою резной
Говорим мы «Берегите,
Берегите хлеб родной!»
8реб.Не мечтаем мы о
чуде
К нам полей живая речь:
«Берегите хлеб, вы – люди,
Научитесь
хлеб беречь!»
Учитель. А как хлеб к
нам пришел?
1реб. Пышный, мягкий,
пропеченный,
Подрумяненный слегка,
Хлеб с горбушкой золоченной
Шел к тебе издалека.
Учитель. Издавна
кормит людей матушка – земля. Во времена, когда люди еще не умели пахать и
сеять, они брали только то, что земля сама для них припасла: ягоды, орехи,
грибы, съедобные корешки. Но часто случалось так, что вместе с грибами и
съедобными травами человек невзначай приносил спрятавшиеся в корзинке несколько
зернышек. Случайно упадут они на землю возле дома – глядь на этом месте вскоре
вырастут несколько колосков. Каша из этих зерен получалась вкусная, лепешки и
того лучше. Тогда люди смекнули, что можно не случайно, а специально приносить
с собой зерна и сажать их возле жилья. Вот и появились первые колоски. Сперва –
ячменя, потом пшеницы и ржи. В одном из музеев словно бесценное сокровище
храниться ломтик хлеба, которому 6 тысяч лет! Ученые нашли его на дне озера.
Когда – то очень давно он попал в густой ил., со временем – окаменел и так
сохранился до наших дней. Вот с каких пор люди едят хлеб!
1реб. Не сама собой
природа
Хлеб на блюде подает.
Сколько требует ухода мать – земля
На целый год.
2реб. В каждый дом,
на каждый стол
Хлеб пожаловал, пришел.
3реб.Внем здоровье
наша, сила,
В нем –чудесное тепло.
4реб. Много рук его
растило,
Сохраняло, берегло.
Учитель. Нелегок труд
земледельца. Не в уютном помещении под крышей создается хлеб. Всем ветрам и
ливням , всем капризам погоды открыто зеленое поле. Святое дело вырастить хлеб.
Разве можно нпйти профессию более нужную, более почетную, чем профессия
хлебороба.
Хором: Слава миру на
Земле!
Слава
хлебу на столе!
Слава
тем, кто хлеб растил,
Не
жалел трудов и сил!
1реб. Если мы хотим
кого-то
Встретить с честью и почетом,
Встретить щедро, от души,
С уважением большим,
2реб. То гостей таких
встречаем
Круглым, пышным караваем.
Он на блюде расписном,
С белоснежным рушником.
3реб. С караваем соль
подносим,
Поклонясь, отведать просим.
-Дорогой наш гость и друг,
Принимай хлеб – соль из рук
Учитель. Следующая
страница нашего журнала «Хлеб и война»
1реб. В дыму
ленинградское небо,
Но горше
смертельных ран
Тяжелого
хлеба,
Блокадного
хлеба 125 грамм.
Учитель. Есть только
одно слово равнозначное слову «хлеб». Это слово - жизнь. И никакая глыба
золота не перевесит крошку хлеба. В музее истории Ленинграда храниться кусочек
заплесневелого хлеба, величиной с мизинец. Таков был дневной паек для жителей
осажденного немцами города .А людям нужно было выжить назло фашистам, назло
бомбежкам и обстрелу. В годы войны в Ленинграде хранилась коллекция основного
семенного фонда страны. Голод, а люди берегли лучшие сорта зерен. Потому что
эта коллекция была нужна для науки о хлебе.
Рассказ
сопровождается слайдами.
Сказочная страница.
Сказка – ложь, да в
ней намек.
1реб. Корочка хлеба,
хлебная крошка,
Что это – много или немножко?
Даже не верится нам с тобою,
Что кто-то сорит этим чудом земли.
Сердце за хлеб обливается болью.
Когда он лежит в придорожной пыли.
Дети хором: «Бросил
хлеб – обидел свет»
Учитель. А вот и
сказка. (инсценировка)
Учитель. Жила на
свете девочка по имени Инге. Была она прехорошенькая, но гордая и жестокая.
Однажды мать Инге испекла хлеб и сказала:
1реб.(мать) Доченька,
отнеси этот хлеб нашей бабушке.
Учитель. Инге надела
лучшее свое платье и нарядные башмачки и отправилась в путь. Дорога проходила
через болото. Жалко Инге стало своих нарядных башмачков. Бросила она хлеб в
грязь и наступила на него, чтобы перейти через лужу. Но только Инге наступила
на хлеб, как хлеб вместе с нею стал стремительно погружаться в болото. И
оказалась Инге в зеленом подземелье у ядовитой старухи – Болотницы. Злая
Болотница превратила девочку в истукана. Руки и ноги ее окаменели, жирные
пауки оплели ее своей паутиной. Пастухи видели, что случилось на болоте, и
вскоре повсюду узнали историю о девочке, которая наступила на хлеб. Однажды
горячая слеза упала на голову окаменевшей Инге. Это плакала ее мать.
2реб.(Инге) Какой
толк, что мать теперь хнычет обо мне – подумала Инге, и душа ее от этих мыслей
становилась все грубее.
Как – то раз эту
историю услышала маленькая девочка.
3реб.(мал. девочка)
Бедная, бедная Инге! – заплакала она. – Как бы я хотела, чтобы Инге попросила
прощенье и ей позволили вернуться на землю.
Слова эти дошли до
самого сердца Инге. И она залилась слезами раскаянья.
В этот же миг луч
света проник в зловонное подземелье и Инге маленькой птичкой вылетела на волю.
Она вернулась в родительский дом к маме. Инге и ее мама снова стали
счастливыми, потому что девочка научилась ценить и беречь хлеб.
Песенная страница.
Есть хлеб – будет и
песня.
Учитель. После работы
в поле девушки водили хороводы, пели песни и частушки.
Хоровод «На горе – то
калина»( поют и танцуют)
Частушки.
Мальчики. Эй,
девчушки – хохотушки.
Начинайте
петь частушки,
Начинайте
веселей,
Чтоб
порадовать гостей.
1дев. Мы в поселке
живем,
Сушки, пряники жуем.
Мы частушек много знаем
И сейчас для вас споем.
2дев. Прянички
печатные,
До того нарядные.
Мы не сразу их съедим,
А сначала поглядим.
3дев. Но не сразу
стали зерна
Хлебом тем ,что на столе.
Люди долго и упорно
Потрудились на земле.
4дев. Он не падает к
нам с неба,
Появляется не вдруг.
Чтобы вырос колос хлеба,
Нужен труд десятков рук.
5мальчик. Дождик,
дождик поливай-
Будет
славный урожай.
Будет
белая пшеница,
Будет
рожь и чечевица.
Хором. Взором
радостным объемлем
Даль
бескрайнюю полей
Слава
тем, кто любит землю!
Тем,
кто трудится на ней!
Инсценировка «Хлеб» (
по Г.Виеру)
Мальчик.—Хлеб мой
вкусный, хлеб красивый,
Говорю
тебе «спасибо»!
Хлеб ---Лучше б ты не
поленился,
Доброй
пашне поклонился.
Мальчик.--- Кланяюсь
тебе я, пашня
За
горячий хлеб домашний!
Пашня----Лучше б ты
не поленился-
Солнцу
в небе поклонился.
Мальчик.---Солнце,
солнце, в небе синем
За
горячий хлеб спасибо.
Солнце .----Ты б
сынок не поленился,
Дождику
бы поклонился!
Мальчик.---Вот
спасибо, дождик в небе,
Что
заботишься о хлебе!
Дождик.—Лучше б ты не
поленился,
Папе
с мамой поклонился!
Мальчик.—Вам спасибо
папа с мамой,
Хлеб
даете вкусный самый!
М+П.----И тебе
спасибо тоже.
Ты
у нас такой хороший.
Страничка
фольклорная.
Учитель. А сколько
пословиц придумал народ о хлебе.
Игра «Кто знает,
пусть продолжает»
Хлеб всему….
Плох обед, коли…..
Хлеб на стол, так и
стол…..
Пирог к миру и
дружбе…..
Слово пирог
образовалось от слова пир. Победила страна в бою против врага заклятого, царь
–батюшка пир горой закатывал: кончились беды, ждет сытость и мир- покой, вот и
пирог для всех. Это символ общности и дружбы.
Загадки о хлебе.
1.
И клокова-то, и
ноздрева-то,
И мягко и ломко, а всех милей.
2. Один льет, другой
пьет, третий зеленеет да растет.
3.Не море, а
волнуется.
4.На соломине дом,
сто ребяток в нем.
5.Вырос в поле
колоском, на столе лежу куском.
6.Ходит дом ходуном
на столбе золотом, окна позолочены, ставни заколочены.
Учитель. А кто для
нас хлеб создает?
1реб. Посеяли хлеб
хлеборобы весною.
Созрел он и встал золотою стеною.
И слышит страна:»За уборку пора!
Для хлеба комбайны нужны, трактора»
2реб. «Дадим!» -
отвечают в цехах металлисты-
Для хлеба машины мы сделаем быстро.
Нам только руду подавайте сюда!»
3реб.Для хлеба с
рудою спешат поезда.
Для хлеба положены рельсы дорог.
Для хлеба идет на гора уголек.
4реб.Для хлеба
плотины на реках встают,
И краны и вышки до самого неба.
Хором. Для хлеба! Для
хлеба!
Для
хлеба! Для хлеба!
,Учитель. Когда за
столом вы, ребята, сидите
То
помните, кто для вас хлеб создает:
Дети. Рабочий,
нефтяник, строитель, шахтер, машинист, металлург, хлебороб. Народ.
Учитель. Ребята,
живите так, чтобы хлеб ваш был честным. В хлебе душа нашей родной земли, судьбы
многих людей, их неустанный труд.
Мама, хлеб, Родина –
это одни из самых святых слов для человека.
Вот и заканчивается
наш праздник. Пожелаем всем любви и добра.
Дети исполняют песню
«Закончился праздник»
А сейчас угостим всех
вкусным пирогом, который испекла для вас бабушка Полины.
Используемая
литература:
Журналы «Начальная
школа», «Дошкольное воспитание»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.