845989
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5 480 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1 400 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 60%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до 28 февраля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

Инфоурок / Начальные классы / Конспекты / Классный час на тему « Мы и наши привычки: правила рационального питания»

Классный час на тему « Мы и наши привычки: правила рационального питания»


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Классный час на тему « Мы и наши привычки: правила рационального питания»

Цели: развитие представлений о назначении пищи в жизни человека, формирование убеждений в необходимости полноценного рационального питания, укрепление привычки к режиму питания и избеганию пищевых рисков.

Задачи: актуализировать представление об основных питательных веществах; развивать убеждения в преимуществах рационального питания, стремления придерживаться его принципов; укреплять привычку соблюдать режим питания и избегать пищевых рисков.

Оборудование: мяч, листы бумаги, плакат с надписью «Человек есть то, что он ест», таблица «рациональное питание».

Ход занятия:

1.Слово учителя. Народная мудрость гласит: «Посеешь поступок — пожнёшь привычку, посеешь привычку — пожнёшь характер, посеешь характер — пожнёшь судьбу». В чём, по – вашему, наиболее сильно проявляются наши вкусы и привычки?

Дети . В еде, в процессе которой проявляются привычки.

2.Слово учителя : (на доске укрепляется плакат) Я начну передавать мяч по кругу, а вы будете отвечать на вопрос: зачем люди едят?

Ответы детей.

Мы пришли к выводу, что в пище содержатся основные питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные элементы, жидкость, которые являются строительным материалом для роста, источником энергии, укрепляют иммунитет.

Вспомните, в каких продуктах содержатся основные питательные вещества, для чего они нужны?

Основные питательные вещества (ОВП)

Роль ОВП

Продукты, содержащие ОВП

Число блюд в день

Белки

Помогают росту организма

Мясо, рыба, молоко и продукты из них

Не менее 2

Жиры и углеводы

Источники энергии

Мясо, рыба, молоко и продукты из них. Хлеб, крупы

Не менее 2 Не менее 4

Витамины и минеральные вещества

Укрепляют иммунитет

Фрукты и овощи

Не менее 4

Жидкость

Входит в состав тела

Жидкие продукты

Не менее 4

3. Сообщение учащихся.

Существует два основных принципа рационального питания. Первый — энергетическая ценность (калорийность) суточного рациона должна соответствовать суточным энергозатратам человека. Наша комфортная жизнь делает нас малоподвижными. Гиподинамия в сочетании с потреблением калорийных продуктов непосредственно сказывается на здоровье.

Отсюда следует рекомендация: потребляйте столько энергии, сколько тратите. Отдайте предпочтение овощным гарнирам, нежирным сортам мяса и молочным продуктам. Чаще употребляйте каши (кроме манной) и хлеб с отрубями или выпеченный из цельного зерна.

Второй принцип декларирует необходимость соответствия химического состава рациона человека с его физиологическими потребностями. Дело в том, что с пищей, кроме энергии, человек должен получать определённое количество веществ, из которых строятся клетки и ткани. Именно от этих веществ зависят физическая и умственная работоспособность, иммунитет. Чтобы всё в организме работало, надо , чтобы вещества в полном объёме поступали в организм. Отсюда пожелание – максимально разнообразить продукты питания. Таких веществ диетологи насчитывают несколько сотен, и все они в разных количествах содержатся в тех или иных продуктах.

Например, молочные продукты являются поставщиком легкоусвояемого кальция, красное мясо – железа, лиственная зелень – фолиевой кислоты и.т.д. Но в этих продуктах мало других, не менее важных веществ. Так, в молоке мало железа, в мясе – кальция, в фруктах и овощах – мало витаминов группыВ, но много аскорбиновой кислоты.

Пища должна утолять голод, укреплять здоровье, но она так же должна быть и вкусной.Всё просто. Учёные подсчитали, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами, суточный рацион должен включать примерно 32 наименования различных пищевых продуктов.

4.Обсуждение вопросов:

1) Чем опасен голод или отсутствие в питании основных питательных веществ, а так же – чем опасно переедание.

2) Назовите известные вам блюда различных национальных кухонь. Почему национальные кухни отличаются друг от друга и что в них общего.

5.Работа в группах.

Класс делится на 4 команды. Каждая команда получает по листу бумаги, фломастеры и придумывает по семи (по дням недели) вариантов: первая – завтраков, вторая – обедов, третья – полдников, четвёртая – ужинов. При этом необходимо, чтобы блюда были разнообразными и содержали основные питательные вещества, можно использовать и свои любимые блюда.

6.Составление общего «Меню на неделю».

Поместим его на доску, оценим разнообразие и наличие ОВП в предложенных блюдах. Меню на какой день недели соответствует принципам рационального питания?

7.Работа в группах.

Еда может причинить вред. Задания по группам. Первая группа – в чём опасность переедания; вторая – неумеренного употребления сладостей; третья – использования некачественных или загрязнённых продуктов; четвёртая – недостаточного или однообразного питания.

8. Эксперимент «Наведи порядок в холодильнике».

Вы решили начать жизнь с чистого листа, что касается рационального питания, но в холодильнике есть продукты, от которых необходимо избавиться. Что это за продукты и за что мы их выкинем в корзину?

9. Выводы.

Очень важно соблюдать режим питания. Качественная пища способствует лучшему обмену веществ, а значит и нашему здоровью. Недаром у древних римлян есть мудрое изречение «Мы едим для того, чтобы жить, а не живём для того, чтобы есть».

Так в чём же состоит суть режима питания?

1.Пища должна быть разнообразной.

2.Желательно есть свежеприготовленную пищу.

3.Пища должна иметь приятный внешний вид, запах, вкус.

4.Лучше употреблять сырые овощи и фрукты.

5.Рекомендуется четырёхразовое питание в одни и те же часы: завтрак, обед, полдник, ужин.

6.Начинать еду лучше с салатов, винегретов, бульонов, вызывающих усиленное выделение пищеварительных соков.

7.Перед едой не следует употреблять сладкое – это «перебивает» аппетит.

8.Во время еды нельзя отвлекаться.

9.Ужин должен быть не позднее, чем за 2 – 3 часа до сна.

10.Нельзя употреблять слишком горячую пищу.

11.Острая пища неблагоприятно действует на печень.

12.Курение затормаживает сокоотделительную функцию пищеварительных желез.

13.Алкоголь обжигает слизистую оболочку, вызывая опухолевые образования, разрушает печень.

14.Необходимо поступление в организм клетчатки, так как она является мощным раздражителем , стимулирующим рефлекторную деятельность кишечника.


Общая информация

Номер материала: ДВ-034704



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Возрастные особенности детей младшего школьного возраста»
Курс повышения квалификации «Роль педагога в реализации концепции патриотического воспитания школьников в образовательном процессе в свете ФГОС»
Курс «Сопровождение детского отдыха. Школа вожатых»
Курс повышения квалификации «Сопровождение детского отдыха: от вожатого до руководителя детского лагеря»
Курс повышения квалификации «Средства педагогического оценивания и мониторинга в работе учителя в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Методика обучения игре детей с особенностями развития в рамках реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Организация и проведение культурно-досуговых мероприятий в соответствии с ФГОС НОО»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания иностранных языков в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Разработка адаптированных образовательных программ в условиях ФГОС СПО»
Курс повышения квалификации «Применение методов арт-терапии в работе со старшими дошкольниками и младшими школьниками»
Курс повышения квалификации «Продуктивность учебной деятельности младших школьников общеобразовательного учреждения в рамках реализации ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Видеотехнологии и мультипликация в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Система диагностики предметных и метапредметных результатов в начальной школе»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания в начальных классах компенсирующего и коррекционно-развивающего вида»
Курс профессиональной переподготовки «Музыка: теория и методика преподавания в сфере начального общего, основного общего, среднего общего образования»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.