Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Классный час на тему "Секреты здорового питания"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Классный час на тему "Секреты здорового питания"

библиотека
материалов

государственное бюджетное профессиональное образовательное

учреждение Ростовской области

«Зерноградский педагогический колледж»







Технологическая карта внеклассного занятия по теме

«Секреты здорового питания»



(фронтальная форма)





Студентка: Дрогалёва Елизавета Владимировна,

Специальность 050146, 3 курс, группа «А»

Зерноград

2015 г

Класс

3 «Б»

Цель занятия

Формирование у учащихся представления о здоровом питании

Задачи занятия


Задачи, направленные на достижение личностных результатов:

  • развивать творческие способности, память, внимание, познавательный интерес;

  • воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью.


Задачи, направленные на достижение метапредметных результатов:

  • рассказать о значении питания для человека;

  • объяснить, что, такое полезная пища и почему пища должна быть разнообразной;

  • развивать умения правильно питаться.

Предполагаемый результат

Соблюдение учащимися правил правильного питания

Форма проведения занятия

Фронтальная

Методы воспитания

Беседа

Оборудование (средства воспитания)

ПК, мультимедиа, презентация, карточки с названиями продуктов, кроссворд, памятки для учащихся



Этапы воспитательного занятия

Деятельность классного руководителя

Деятельность воспитанников

Методы воспитания

1. Организационный момент (Мотивационно-целевая установка)


- Человеку нужно есть,

Чтобы встать и чтобы сесть,

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

Приветствуют учителя.


2. Вводная часть (Проблемная ситуация и целеполагание)


- Ребята, скажите, а что вы знаете о здоровом образе жизни? Что включает в себя это понятие?

- Вы правы, обратите внимание на экран.

Здоровый образ жизни – это:

  1. Соблюдение режима дня.

  2. Соблюдение режима питания, правильное питание.

  3. Закаливание.

  4. Физический труд.

  5. Соблюдение правила гигиены.

  1. Правильная организация отдыха и труда.

(На экране картинки с полезными и вредными продуктами)

- Посмотрите внимательно на экран и попробуйте догадаться, о чём мы с вами будем говорить.

- Вы правы. «Здоровый образ жизни» включает в себя много компонентов. И один из них - очень важный - здоровое питание. Но вся ли пища, которую мы едим, одинакова полезна? Какую еду нужно выбирать, чтобы сохранить свое здоровье на долгие годы? Об этом мы с вами поговорим сегодня. Тема нашего классного часа – «Секреты здорового питания».

- А как вы думаете, зачем человек ест?


- Как вы понимаете пословицу:

«Дерево держится своими корнями, а человек пищей»

- Не все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья. Правильное питание – залог здоровья, неправильное – приводит к болезням.

- Какие, по вашему мнению, продукты полезны, а какие вредны? Почему?

Высказывания детей (занятия спортом, зарядка, правильное питание, закаливание и т.д.)














Рассматривают картинки. Высказывают мнение по поводу темы занятия (ЗОЖ, правильное питание)










- Человек ест, чтобы жить, развиваться, расти.

Высказывают мнение.







- Полезны: фрукты, овощи, злаки – в них много витаминов.

- Вредны: чипсы, кола, жвачки и т.д. – в них много вредных ингредиентов.

Беседа

3. Основная часть (Операционно-деятельностный этап)


- Продукты питания помогают человеку расти, придают много сил и бодрости, усиливают защитные силы организма, помогают бороться с болезнями. Еда необходима, чтобы поддерживать жизнедеятельность нашего организма.

- А какой должна быть еда?

- Почему?



- Вы видите пирамиду питания, рекомендованную Всемирной Организацией здравоохранения. Давайте посмотрим, из чего она состоит.

(На экране «Пирамида питания» в виде равнобедренного треугольника, разделенного горизонтально на 4 части. В основании пирамиды нарисованы крупы и хлебобулочные изделия; на втором уровне - овощи и фрукты; на третьем - молочные продукты, мясо, рыба; на четвертом (вершина пирамиды) - сахар, соль, сладости).

(Учитель показывает на каждый ярус пирамиды, дети называют, какие продукты питания нарисованы на каждом ярусе пирамиды).







- Какой вывод мы с вами можем сделать?


- Ребята, как выдумаете, какую пищу можно считать полезной?

- А что такое витамины?

- Витамины - это вещества, необходимые организму человека. Они содержатся в продуктах питания. Без витаминов человек болеет. Детям надо съедать в день 500 - 600 г овощей и фруктов. Кроме питательных веществ организму человека требуются витамины. При их недостатке человек быстро устает, плохо выглядит.

- Какие витамины вы знаете?

- А в каких продуктах содержится большое количество витаминов?

- Сырые овощи и фрукты по праву считаются наиболее полезными продуктами питания. Они содержат огромное количество витаминов, укрепляют иммунитет, являются отличной профилактикой многих болезней.

-Ребята, а какие вредные продукты вы знаете?

- Можем ли мы газированные напитки назвать полезным продуктом?

В состав газированных напитков входят различные консерванты, ароматизаторы и красители, которые неблагоприятно влияют на желудочно-кишечный тракт школьников.

Сахар, в большом количестве присутствующий в газированной воде, провоцирует кариес.

Обычная сладкая газированная вода не содержит ни витаминов, ни минеральных веществ, так нужных растущему организму.

- А как же жвачки, которые любят многие дети?

В состав жвачек входят подсластители, красители, ароматизаторы.

Давно уже доказано, что чем дольше контакт сахара с зубами, тем выше риск развития кариеса. И здесь у жвачки, а также у жевательных конфет просто нет конкурентов.

В работе детских врачей были случаи, когда у детей, которые жаловались на боли в животе, находили в кишечнике резиновые “камни” из слипшихся разноцветных комочков, образовавшихся от жвачки.

- Не вредны ли для здоровья чипсы и картофель фри?

А вы знаете, ребята, что в картофеле фри и чипсах ученые обнаружили целый ряд вредных веществ, в том числе вещества, которые используются при производстве различных пластмасс и красок. Доказано, что эти вещества оказывают токсичное действие на нервную систему животных и человека.

У детей, которые питаются в основном чипсами, конфетами, газированными напитками, может развиться витаминная недостаточность. Ученые полагают, что нехватка витаминов в пищевом рационе школьников может стать причиной нарушений дисциплины и низкой успеваемости.

- Вы правы, всё это очень вредные продукты. Я предлагаю вам немного отдохнуть. Я буду называть продукт, если он полезен – руки вверх, вреден – топаем ногами.

Физкультминутка

Рыба, пепси, кефир, фанта, чипсы, геркулес, жирное мясо, подсолнечное масло, торты, «Сникерс», морковь, капуста, шоколадные конфеты, яблоки, груши, сало.








- У вас на столах лежат карточки с названиями продуктов. Ваша задача разложить их на две группы: первая – полезная пища, вторая – вредная.

- Давайте посмотрим, что у вас получилось. Кто назовёт полезные продукты?

(На слайде полезные продукты)

- Назовите, пожалуйста, что вы отнесли к вредным продуктам. (Ответы детей)

(На слайде вредные продукты)

- Ребята, а попробуйте придумать правила правильного питания. (Высказывания детей)

- А теперь я предлагаю вам прочесть правила на экране, может быть там будут похожие на ваши.










- Вкусной, разнообразной, полезной

- В разных продуктах содержатся разные питательные вещества и витамины.














Внимательно рассматривают пирамиду и называют, какие продукты питания нарисованы на каждом ярусе пирамиды (В основании пирамиды нарисованы крупы и хлебобулочные изделия; на втором уровне - овощи и фрукты; на третьем - молочные продукты, мясо, рыба; на четвертом (вершина пирамиды) - сахар, соль, сладости).

- Питание должно быть полноценным, т. е. разнообразным.

- Ту, в которой много витаминов.


Ответы детей.










- А, В, С, Д

- Овощи, фрукты, яйца, крупы, рыба.









- Кола, чипсы, кириешки, анаком, сникерсы и т.д.

- Нет!














- Нет!















- Вредны!























Физкультминутка

Рыба – поднимают руки, пепси – топают, кефир – поднимают руки, фанта – топают, чипсы – топают, геркулес – поднимают руки, жирное мясо – топают, подсолнечное масло – топают, торты – топают, «Сникерс» – топают, морковь – поднимают руки, капуста – поднимают руки, шоколадные конфеты – топают, яблоки – поднимают руки, груши – поднимают руки, сало – топают.

Раскладывают карточки на две группы: полезные и вредные продукты.


Называют полезные продукты.




Называют вредные продукты.



Называют правила правильного питания.


Читают вслух правила правильного питания.

Беседа

4. Заключительная часть (Рефлексивно-оценочный этап)


- Ребята, теперь вам известны многие секреты здорового питания. И в заключение, я предлагаю разгадать вам небольшой кроссворд. (Дети выходят и вписывают ответы)

- Сегодня мы поговорили только об одной части здорового образа жизни - правильном питании. И я хочу вам сказать, что быть здоровыми может каждый из вас. Нужно только очень захотеть. Вы - наше будущее, поэтому заботиться о своем здоровье нужно начинать сейчас. Ведь когда человек здоров, он весел и бодр, его глаза светятся, а лицо излучает улыбка. У здоровых людей ясный ум и крепкая нервная система.

Желаю вам цвести, расти

Копить, крепить здоровье,

Оно для дальнего пути –

Главнейшее условие.

- Я хочу подарить вам памятку о здоровой пище.


Разгадывают кроссворд.






Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 17.12.2015
Раздел Начальные классы
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров209
Номер материала ДВ-266149
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх