138765
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5 480 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1 400 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 60%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до 28 февраля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Классный час "11 октября - День республики Башкорторстан"

Классный час "11 октября - День республики Башкорторстан"


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Классный час по теме «11 октября - День Республики Башкортостан».

- Хаумыхыз! Хаерле кен! , что в переводе означает : Здравствуйте! Добрый день!

-Ребята, я неспроста поздоровалась с вами на башкирском языке, ведь 11 октября праздник, День Республики Башкортостан. И сегодня мы поговорим о том, как наш народ готовится и отмечает этот праздник.

- А приходилось ли вам слышать такую фразу: «Какой некультурный человек?» (ответы учащихся)

(Учитель обобщает и дополняет ответы)

- Бывает, что человек приходит в школу или на работу в неопрятном виде, не здоровается с друзьями и приятелями, не умеет себя вести в общественных местах: в парке, в транспорте, не читает книг и ничем не интересуется, ничего не знает о своей семье и о родном крае, не чтит обычаи своего народа. Во всех этих случаях говорят: «Какой некультурный человек!»

- Культурой называют определенные правила поведения людей в обществе: умение себя вести и быть вежливым, следить за своим внешним видом, учиться и работать. Но это не все. Все, что создавал и создает человек на протяжении многих лет (книги, музыку, одежду, вкусные блюда) тоже называют культурой.

И сегодня мы поговорим о том, как наш город, семьи, живущие в нашей республике, готовятся и отмечают этот праздник, также поговорим об обычаях и традициях башкирского народа.

- В праздничные дни витрины магазинов, домов, да и весь город украшают плакатами, лозунгами и от этого любимый город становится еще краше.

А кто из вас заметил, какие надписи на плакатах или баннерах?

Правильно, «Байрам менен»!Котлайым!», что в переводе означает «С праздником!» Поздравляем!»

- А еще чем украшают улицы города?

-Правильно, флагами.(слайд 1)

- Какого цвета полосы на флаге нашей республики?

- Правильно, три цвета – синий, белый, зеленый.

- Прослушайте стихотворение Н.Кузьминой «Флаг моей республики».

Три полоски на бумаге нарисую я.

Потом синим, верхнюю раскрашу,

Белой, среднюю оставлю.

Нижнюю – в зеленый тон.

Получился флаг чудесный:

Небо, воздух и трава.

Небо – ясность, добродетель,

Воздух – мир на белом свете,

Зелень – жизнь на всей планете.

Людям равные права.

А в центре флага, в золотом кольце

Цветок курая, а на нем –

Семь лепестков – то песнь народа

И единение семи племен,

Что живут в семье единой

С древних лет до наших дней.

Вейся, флаг Башкортостана!

Флаг республики моей!

- У вас на столах лежат листочки с нераскрашенным флагом. Ваша задача – аккуратно вырезать шаблоны и наклеить их на флаг (дети под башкирские мотивы выполняют работу).

- Теперь покажите друг другу свои флажки и помашите ими.

- Ребята, вы любите ходить в гости? А принимать гостей у себя дома?

- Как вы и ваши родители готовятся к встрече гостей? (выслушиваются ответы детей)

- Молодцы! Действительно, наш край с давних времен славился гостеприимством. Послушайте древнюю легенду.

Давным-давно это было. Создал бог мир, расселил людей в разных местах. И каждому народу дал свой язык, одежду и пищу. А чтобы людям жилось веселее, решил бог подарить им праздники. Погрузили люди праздники на телеги и повезли каждый в свой край. Но по пути у башкира сломалась телега. Что ему было делать? Раздал он свои праздники соседям и пошел домой пешком.

И вот в других краях начались празднества: смех, веселье да песни. Только на башкирской земле тишина да покой. Невесело людям – ведь нет у них никаких праздников. Думали они, думали, как быть, и решили снова отправить к богу того человека.

Возвратился башкир к богу и рассказал обо всем, что с ним приключилось. И сказал тогда ему бог: «Кончились у меня праздники. Если они очень вам нужны, приглашайте гостей. Каждый гость принесет с собою праздники». И с тех пор, говорят, приглашение в гости стало у башкир народным обычаем. И славится наш край своим гостеприимством. Пришел гость – значит, пришел в дом праздник. Недаром в народе говорят: «Приход гостя – дому украшение».

- К приходу гостей хозяева прибирают свой дом, надевают свой самый красивый наряд и достают посуду, которой пользуются только по праздникам.

- В старину говорили: «Гостю на стол ставь лучшее». Этому правилу следуют и до сих пор. У каждого народа есть блюдо, которое готовит только этот народ. Давайте поиграем в игру, которая называется так «Угадай блюдо». Я буду называть народность, а вы называете блюда.

У узбеков – плов.

У украинцев – сало, борщ, галушки.

У русских – щи, пельмени.

У грузин – шашлык, хинкалии. (слайд 2)

- А знаете ли блюда башкирской кухни? Отгадайте загадки.

  1. У жеребят отнимаем

Да сами выпиваем.

(кумыс, слайд 3)

  1. Напиток из кислого молока.

(катык, слайд 4)

  1. Сливки или сметана отстоявшегося молока.

(каймак, слайд 5)

  1. Сыр из кислого молока.

(корот, слайд 6)

- С давних времен, ребята, из коровьего молока башкиры готовили много национальных блюд. С отстоявшегося молока снимали сливки, иногда густые, как сметана. Называли их каймак. Каймак подавали к чаю, добавляли в суп, сбивали в масло. Из кислого молока делали полезный напиток – катык, красный творог - эремсек. Но самым целебным и вкусным напитком у башкир был кумыс. Это напиток из кобыльего молока. (слайд 7)

- А знакомы вам такие слова, как куллама, бишбармак? Это тоже блюда башкирского народа. Куллама –это лапша, которую нарезают широкими полосками и варят в мясном бульоне (слайд 8). Бишбармак – это блюдо, которое в переводе с башкирского языка означает пять пальцев (слайд 9).

- Но еще про одно любимое национальное блюдо я приготовила вам загадку.

Кусочки из теста

Поджарю я в масле.

И выложу горкой, чтоб было красиво.

Полью сверху медом

Он сахар заменит.

И буду я самой красивой невестой,

Хозяйкой приветливой, доброй, счастливой!

-Догадались, о чем шла речь?

- Конечно, это чак-чак.

- Неспроста девушка, которая испекла чак-чак, говорит о том, что будет искусной невестой и хозяйкой. Ведь украшением любого стола с давних пор были мед и чак-чак- поджаренные в масле кусочки сдобного теста, сформированные в горку и облитые медом. В старые времена чак-чак считался свадебным угощением. Невеста на большом подносе подавала его гостям. Каждый, кто взял кусочек, должен был положить на поднос несколько монет.

- Итак, дом прибран, стол накрыт, хозяева нарядно одетые. По древнему обычаю первыми за стол сажали гостей по старшинству, раньше таких людей называли аксакалами, т.е. старейшина, всеми уважаемый человек.

- И сегодня, в канун праздника, я тоже хочу вас угостить (чаепитие с чак-чаком).

- На этом наш классный час, посвященный традициям и обычаям башкирского народа окончен, и как и в начале нашего общения, я хочу сказать на башкирском языке «Хаубылыгыз!», что значит «До свидания!»





























Общая информация

Номер материала: ДВ-054395



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Возрастные особенности детей младшего школьного возраста»
Курс повышения квалификации «Актуальные проблемы обучения детей с нарушением слуха в образовательных организациях общего и среднего профессионального образования»
Курс повышения квалификации «Сетевые и дистанционные (электронные) формы обучения в условиях реализации ФГОС по ТОП-50»
Курс повышения квалификации «Сопровождение детского отдыха: от вожатого до руководителя детского лагеря»
Курс повышения квалификации «Средства педагогического оценивания и мониторинга в работе учителя в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Система образовательной организации в начальном общем образовании в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты профессиональной компетентности педагогических работников в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Тайм-менеджмент - персональная эффективность преподавателя»
Курс профессиональной переподготовки «Организация инклюзивного обучения в сфере образования»
Курс повышения квалификации «Организация краеведческой деятельности детей в учебно-воспитательном процессе начальной школы»
Курс профессиональной переподготовки «Тьюторское сопровождение обучающихся в системе инклюзивного образования»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания иностранных языков в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Продуктивность учебной деятельности младших школьников общеобразовательного учреждения в рамках реализации ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Система диагностики предметных и метапредметных результатов в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Формирование и развитие ключевых компетенций школьников в интересах устойчивого развития региона»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.