Классный час "Правила здорового питания"

Тема:    Правила  здорового питания.

Цель:  познакомить с режимом питания, с калорийностью блюд,

           учить  выбирать  самые полезные  продукты,

           использовать  приобретенные  знания  и умения  в

           практической  деятельности;

           формировать  привычку  руководствоваться  при выборе  продуктов

           не   только  вкусовыми  предпочтениями, а учитывать  в них  основные

           питательные вещества

1. Беседа.

    Прочитайте на доске слова «Режим питания нарушать нельзя»

-Как вы понимаете их?

-Как вы думаете, сколько  раз в день должен  питаться человек? 

-Назовите основные приемы  пищи.

-Какими должны быть  перерывы между приемами  пищи?

-Какой прием пищи  является  обязательным?

   Люди зачастую не  понимают  важности правильного  питании, не говоря  уже о  необходимости  завтракать  утром. Завтрак – это обязательный  прием пищи  для каждого человека.  Завтракающий человек  больше  устойчив  к  стрессам, умственным и психологическим нагрузкам.

- Поднимите  руку, кто  завтракает  по утрам?

   Для тех, кто убегает в школу без  завтрака, совет:  просто начните завтракать.  Не с понедельника, не с 1 января, а в  ближайшее утро.  Старайтесь не реагировать на отсутствие аппетита, а целенаправленно  в течение  1 – 3 недель  ешьте по утрам, вы практически не  заметите, как быстро  выработается  такая  важная привычка! Отдавайте предпочтение кашам. Любой завтрак – несомненно, лучше,  чем  без него.

2. Практическая   работа.

 На парте  у каждого  ученика  лежат  конверты  с  заданиями.

  Перед вами  часы. Отметьте  на них  время  завтрака, обеда и ужина. Дорисуйте стрелки на циферблате.

       

          Завтрак.                                   Обед.                                    Ужин.

3. Беседа.

   Вы не раз  встречали  такие  понятия, как  калории, калорийность блюд.

   Каждый из нас  должен  получать   с пищей  столько   энергии, сколько  затрачивает  ее  в течение  дня,  то есть  в организме  должно  соблюдаться  энергетическое равновесие. В том  случае, когда  человек  не получает  достаточно калорий  по сравнению  с энергетическими  затратами, он худеет.  В тех случаях, когда  приток  энергии  с пищей  превышает  энергозатраты организма, неизбежно  отложение жира.  Вы уже   сами знаете, что  недостаток веса  или избыточный вес  вредны  для организма.  Избыточный  вес  приводит  к полноте, а затем  к ожирению.

   Посмотрите на  таблицу, найдите  в ней  группу, соответствующую  вашему  возрасту.  Сколько  килокалорий  должны  получать  ученики  начальной  школы?  Правильно -  около  2400   ккал.

                Таблица  суточной  потребности  в  килокалориях.

Возраст.	Килокалории.
От  6  мес.  до 1 года.	800
От 1 года  до  1,5  лет.	1330
От 1,5 лет  до  3 лет.	1480
3 – 4 года.	1800
5 – 6 лет.	1990
7 – 10 лет.	2380
11 – 13 лет.	2860

     Если вы занимаетесь спортом, то требуется  дополнительная   энергия – около  500 ккал  в день  (получается  2400+500=2900 ккал).

    А как же рассчитать  калории?  Оказывается, есть специальные  книги  по здоровому питанию, где можно  познакомиться  с калорийностью  продуктов  и блюд из  них.  У вас   на партах лежат  таблицы  с  калорийностью  блюд.  Познакомьтесь  с таблицей. Как видите, чтобы  набрать  суточное  количество  килокалорий, надо питаться разнообразно.

                                 Таблица калорийности блюд.

Блюдо.	Калорийность.
Борщ, овощной суп.	46
Супы молочные.	100
Мясо отварное.	75
Курица отварная.	100
Котлеты.	40
Голубцы с мясом, рисом.	500
Отварная рыба.	70
Макаронные изделия отварные.	330
Картофель жаренный	540
Капуста.	150 - 180
Пельмени.	350
Бутерброд  с колбасой.	360
Винегрет	60
Кисель.	150
Соки.	200
Какао	200
Чай  с сахаром	50 -60

   На этикетках многих продуктов  указывается  калорийность  продукта. Например, в 100г  шоколада  содержится  490 ккал.  Чтобы  не принести  вред здоровью  пища должна быть не только  калорийной, но и полезной.  Есть правила  здорового питания, которые надо обязательно соблюдать. Питаться в одно и то же время.  Не питаться  всухомятку. Питаться всухомятку очень вредно. Чтобы  убедиться  в этом, давайте  проведем  исследование.

4. Исследование.

 Берем два  надувных шарика (чтобы  стенки  легко растягивались).

Представим, что  это  наши желудки. Стенки  человеческого  желудка, так  же, как  и стенки  шарика  могут  растягиваться и сжиматься.  В  один  шарик  поместим  кусочки  хлеба, а в другой  через  воронку  вольем  кисель или суп.

    Сравните  форму  двух  шариков.

Правильно, один  с неровными  боками, а другой – гладкий, округлый.

    Подумайте и скажите, какому   «желудку» труднее  работать, какой  «желудок»  может  мешать человеку  легко  двигаться?

Вывод: нельзя питаться всухомятку.

5. Беседа.

Итак, чтобы  сохранить  свое  здоровье, нужно  выполнять  заповеди  здорового  правильного  питания.

  Заповеди здорового питания.

-Мыть руки перед едой  с мылом.

-Мыть фрукты и овощи.

-Есть небольшими кусочками, не торопясь.

-Не разговаривать  во время еды.

-Не переедать, не перегружать  свой  желудок.

-Не питаться всухомятку.

-Питание должно быть  регулярным. Питаться  нужно  4-5 раз  в сутки

(Памятки раздаются детям)

6. Итог.

                      Я сегодня  ел омлет, булочку  с вареньем.

                      Конфеты  ел и сушки, кофе пил с печеньем.

                      Съел потом я сыр с колбаской,

                      Сделал  с ними бутерброд.

                      А  теперь, друзья, не знаю,

                      Отчего  болит живот.

-Как вы думаете, почему у мальчика  заболел живот?

- Что  нового  узнали?

         Беседа по теме:

    «Правила  здорового

                питания»

                     Учитель  начальных  классов

                                                                         МОУООШ   №  23

                                                                         Русанова О.И.

                                                  г. Новокубанск.