157202
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6.900 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.500 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 50%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокКлассному руководителюДругие методич. материалыКлассный час "Школьное кафе"

Классный час "Школьное кафе"

Выберите документ из архива для просмотра:

Выбранный для просмотра документ Презентация Эмилия.ppt

библиотека
материалов
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕ...
       Цель проекта: создание школьного кафе Задачи проекта: донести школьник...
 Опрос школьников разного возраста
 Выбираем интерьер кафе
 Игра: «Маршрут правильного питания» Игровая зона
Зона отдыха
Рецепты девушкам как ухаживать за волосами
Полезный фрукт для лица
Питание для будущих Футболи стов
Юношам! Если хотите стать сильными , ищите витамины в свекле, в яблоках, в ре...
Сервировка стола: цветные льняные скатерти и салфетки в тон занавесок, декор...
        согласно смете:       Всего 40 000 рублей.        Финансовая поддержк...
Я представила ученикам моей школы свой проект и они не только единогласно одо...
 Итоговый отчет о проекте детского кафе ученикам школы и учителям.
Ожидаемые результаты: проведено лицензирование и открытие кафе; ремонт спортз...
 Спасибо за внимание

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕ
Описание слайда:

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №87 г.СОЧИ Проект «Школьное кафе» Авторы: Каробошьян Эмилия Арсеновна МОУ СОШ № 87 г. Сочи Руководитель: Задикян Рузана Руслановна, учитель географии МОУ СОШ №87 г.Сочи Сочи , 2014

2 слайд        Цель проекта: создание школьного кафе Задачи проекта: донести школьник
Описание слайда:

       Цель проекта: создание школьного кафе Задачи проекта: донести школьникам и их родителям пользу при выборе правильного питания и здорового образа жизни, через общественно- посещаемое детское заведение ; обеспечить пришкольную территорию местом, где дети и их родители могли бы провести время ожидания транспорта, или промежутка времени между школьными и внеурочными занятиями.

3 слайд  Опрос школьников разного возраста
Описание слайда:

Опрос школьников разного возраста

4 слайд  Выбираем интерьер кафе
Описание слайда:

Выбираем интерьер кафе

5 слайд
Описание слайда:

6 слайд  Игра: «Маршрут правильного питания» Игровая зона
Описание слайда:

Игра: «Маршрут правильного питания» Игровая зона

7 слайд
Описание слайда:

8 слайд Зона отдыха
Описание слайда:

Зона отдыха

9 слайд
Описание слайда:

10 слайд
Описание слайда:

11 слайд Рецепты девушкам как ухаживать за волосами
Описание слайда:

Рецепты девушкам как ухаживать за волосами

12 слайд Полезный фрукт для лица
Описание слайда:

Полезный фрукт для лица

13 слайд Питание для будущих Футболи стов
Описание слайда:

Питание для будущих Футболи стов

14 слайд Юношам! Если хотите стать сильными , ищите витамины в свекле, в яблоках, в ре
Описание слайда:

Юношам! Если хотите стать сильными , ищите витамины в свекле, в яблоках, в репе, в зелени салата.

15 слайд Сервировка стола: цветные льняные скатерти и салфетки в тон занавесок, декор
Описание слайда:

Сервировка стола: цветные льняные скатерти и салфетки в тон занавесок, декоративные вазочки с полевыми цветами, или экибано из засушенных веточек с ягодами (по сезону), сервировочные подставки под тарелки и стаканы с полезной информацией и рисунками. Посуда белая, чтобы не отвлекать внимание от полезной информации на элементах сервировки и декора.

16 слайд
Описание слайда:

17 слайд         согласно смете:       Всего 40 000 рублей.        Финансовая поддержк
Описание слайда:

        согласно смете:       Всего 40 000 рублей.        Финансовая поддержка районной администрации составит 50 000 руб., родительская помощь - 10000 р. Полученные средства будут израсходованы:        1. Тренажерный зал:        ремонт спортивного зала - 45000 руб.;        покупка тренажеров – 50 000 руб.        ИТОГО: 100 000 руб.        2. Для оснащения школьного кафе:        посуда - 5500 руб.;        миксер - 2000 руб        комбайн «Помощница» - 1500 руб        занавеси - 3000 руб        люстры - 5000 руб барная стойка – 20 000руб. диванчики – 13 000руб.        ИТОГО: 50 000 руб СМЕТА

18 слайд Я представила ученикам моей школы свой проект и они не только единогласно одо
Описание слайда:

Я представила ученикам моей школы свой проект и они не только единогласно одобрили его, но и теперь надеются, что он осуществится и они смогут принять участие в его работе! Я сделала вывод, что моя задача именно таким образом привлечь детей и их родителей в кафе «здоровья», даст положительный результат и цель этого проекта будет достигнута. Цены в кафе будут доступные, прибыль рассчитана за счет посещаемости и организации развлекательных мероприятий и празднеств. А если даже этот проект не будет приносить дохода, то станет больше благотворительным и принесет пользу детям, родителям и их здоровью.

19 слайд  Итоговый отчет о проекте детского кафе ученикам школы и учителям.
Описание слайда:

Итоговый отчет о проекте детского кафе ученикам школы и учителям.

20 слайд Ожидаемые результаты: проведено лицензирование и открытие кафе; ремонт спортз
Описание слайда:

Ожидаемые результаты: проведено лицензирование и открытие кафе; ремонт спортзала и оснащение его тренажерами; открытие школьного театра.        Занятость учащихся в организованном досуге после начала проекта заметно выросла (на 30%). Подростки самостоятельно разработали положение о школьном кафе и просчитали распределение прибыли следующим образом: 30% - на заработную плату; 10% - заведующему; 20% - в фонд школы; 40% - на развитие производственной базы.

21 слайд  Спасибо за внимание
Описание слайда:

Спасибо за внимание

Выбранный для просмотра документ Проект Школьное кафе.doc

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Проект «Школьное кафе»


       Проблема, которую выбрали ученики нашей школы, является одной из наиболее важных в поселке. По их мнению, в условиях недостаточного внимания к духовному, умственному и физическому развитию детей и нарастающих оборотов наркомании и пьянства необходимо обратить особое внимание на организацию досуга молодежи.       

       Цель проекта - создание школьного кафе, организация работы которого будет направление на пропагандирование здорового образа жизни и правильного питания.

Задачи проекта: в том, чтобы донести школьникам и их родителям пользу при выборе правильного питания и здорового образа жизни, через общественно- посещаемое детское заведение, а так же обеспечить пришкольную территорию местом, где дети и их родители могли бы провести время ожидания транспорта, или промежутка времени между школьными и внеурочными занятиями, так как школа находится у самой трассы и кроме магазина и остановки детям негде переждать время, то это будет отличное место ожидания.

В задачи этого проекта входит организовать работу кафе так, чтобы у детей было желание проводить свое свободное время в этом кафе, а не на улице.

Было проведено анкетирование учащихся по вопросу необходимости такого кафе. В результате исследования интересов ребят составили план по реализации проекта «Организация досуговой деятельности учащихся в школе»:

       1) создание детского кафе;

       2) организация компьютерных игр;

       3) создание тренажерного зала;

       4) работа видеосалона;

       5) создание кружков по интересам.

       Были направлены письма следующим представителям власти и руководителям: главе администрации Верхнелооского сельского округа - с просьбой оказать помощь школе, выделив денежные средства в размере 100 000 руб. для приобретения тренажеров в спортзал; а также для разрешения на открытие детского кафе на базе школьной столовой;

       директору центра «Любава»- с просьбой оказать помощь в строительных материалах;

     директору АНО «Стандарты социального питания»- о лицензировании кафе на базе школьной столовой.

       Подростки также обратились к предпринимателям и родителям по поводу финансовой помощи, согласно смете:       Всего 40 000 рублей.

       Финансовая поддержка районной администрации составит 50 000 руб., родительская помощь - 10000 р. Полученные средства будут израсходованы:

       1. Тренажерный зал:

       ремонт спортивного зала - 45000 руб.;

       покупка тренажеров – 50 000 руб.

       ИТОГО: 100 000 руб.

       2. Для оснащения школьного кафе:

       посуда - 5500 руб.;

       миксер - 2000 руб

       комбайн «Помощница» - 1500 руб

       занавеси - 3000 руб

       люстры - 5000 руб

барная стойка – 20 000руб.

диванчики – 13 000руб.

       ИТОГО: 50 000 руб

       Ожидаемые результаты: проведено лицензирование и открытие кафе; ремонт спортзала и оснащение его тренажерами; открытие школьного театра.

       Занятость учащихся в организованном досуге после начала проекта заметно выросла (на 30%). Подростки самостоятельно разработали положение о школьном кафе и просчитали распределение прибыли следующим образом: 30% - на заработную плату; 10% - заведующему; 20% - в фонд школы; 40% - на развитие производственной базы.














Из опроса школьников разного возраста, большинство склонялось к выбору более натуральных материалов для создания интерьера помещения кафе. С учетом того, что в моей задумке, через элементы украшений интерьера будут представлены полезные советы и правила здорового питания и образа жизни, а так же украшениями помещения будут служить посаженные в горшки живые овощи, карликовые фруктовые деревья и зелень, то я склонилась к выбору более сельского стиля в интерьере.

Помещение кафе будет разделено на зоны . Это будет игровая зона, зона отдыха и обеденная зона так как старшеклассников свои интересы и разговоры, для них будет отделена своя зона отдельно от основного зала. В интерьер этой части кафе будут включены элементы несущие познавательную информацию согласно, их интересов. ( например для девушек будет информация о том какие продукты нужно включить в свой рацион для красоты волос и кожи, и какие физические украшения помогут оставаться стройными. Для юношей будет размещена информация о том, как нужно питаться, чтобы быть сильными, выносливыми и бодрыми, а также о пользе занятий физкультурой.

Для младшей и средней возрастной категории будет размещено как можно больше информации о правилах гигиены, режима дня, полезных продуктах и витаминах необходимых для здоровья и развития.

В зоне отдыха будут располагаться пособия о питании и кулинарные рецепты. Мамы ожидающие своих детей смогут насладиться чаепитьем просматривая интересные статьи. Так как кафе будет работать сообща со школой, то сюда же будут помещены детские журналы, включающие в себя стихи, рассказы, частушки о питании и здоровье, созданные учениками. Я намерена включить этот проект все свои предыдущие работы по теме «Правильное питание». Поэтому написанная мной сказка «Игея- волшебная страна здоровья», будет располагаться в зоне отдыха. В игровую зону будет помещена игра «Маршрут правильного питания», образец которой находится в нашей школе и пользуется большим спросом у учеников начальной школы. Для малышей будут собраны раскраски с картинками с изображениями овощей и фруктов, азбука с такими же изображениями, карандаши, пластилин и другие развлекательно – познавательные логические игры. Так, что те мамы, которые будут приходить с маленькими детьми смогут расслабиться. Их деткам будет чем заняться.

В меню кафе будут входить различные чаи из трав и ягод, соки, морсы, компоты, свежая выпечка, десерты, разнообразные первые блюда и вторые блюда, рецепты которых будут взяты из книг «Детское питание», а так же «Бабушкины рецепты». Фрукты, сухофрукты, собственного производства, а так же разнообразная зелень будут подаваться к столу как бесплатное угощенье.

В этом детском кафе, дети смогут принимать непосредственное участие в создании украшений и элементов дизайна. (Например соответствующие подеоки, панно, изделия, из попье маше, экибано, плакаты и картины).

Я участвовала в конкурсе «Накрываем стол для любимого героя» и это была очень увлекательная работа. Поэтому я решила, что такие же конкурсы между классами будут проводиться и в этом кафе. Так же будут устраиваться конкурсы на лучший придуманный полезный для здоровья рецепт. Победители конкурса смогут поместить свой рецепт в основное меню кафе и получить дипломы и награды.

Ученики смогут сами придумывать различные конкурсы, связанные с темой «Здоровое питание»и устраивать различные мероприятия в своем кафе, согласовано с руководителем школы и самого заведения. Так же будет разрешено проводить праздничные мероприятия, Дни рождения и т. д.

Ребята смогут вносить свои идеи в организационную работу кафе. Самые активные дети будут получать уроки в приготовлении блюд от шефа- повара в «День открытых дверей», который будет проводиться раз в месяц. В этот день несколько отличившихся ребят будут допускаться под наблюдением повара в «сердце заведения»- кухню.

Все эти меры будут направлены не только на большую посещаемость, но и на заинтересованность детей, а так же на информирование ребят через питание, развлечения и зрительную память о пользе здорового питания и правилах здорового образа жизни!


Сервировка стола: цветные льняные скатерти и салфетки в тон занавесок, декоративные вазочки с полевыми цветами, или экибано из засушенных веточек с ягодами (по сезону), сервировочные подставки под тарелки и стаканы с полезной информацией и рисунками. Посуда белая, чтобы не отвлекать внимание от полезной информации на элементах сервировки и декора.

Меню: Ярко красочное меню с подробным описанием состава блюд.

Все блюда и напитки будут подаваться с украшениями и элементами ……. , что также помогает детям полюбить «правильные» блюда.

Для этого в состав рабочего персонала будет входить квалифицированный мастер, оформитель блюд.


Форма обслуживающего персонала: темный низ, верх- блузы пошитые на заказ из того же материала, что и занавески в интерьере кафе, фартуки с эмблемой заведения, аккуратно уложенные, собранные в хвосты волосы, руки- короткие подстриженные, чистые ногти.


Весь рабочий и обслуживающий персонал кафе(повара, официанты, администратор)- это люди, знающие все о пользе каждой группы витаминов, сбалансированном рационе питания, о каждом продукте, которые смогут дать полное описание каждого блюда из меню, его состав и пользу от входящих витаминов, минералов, макро и микро элементов входящих в продукты приготовления этих блюд. Аккуратные, добрые и приветливые с хорошим настроением и приветливой улыбкой на лице!


Я представила ученикам моей школы свой проект и они не только единогласно одобрили его, но и теперь надеются, что он осуществится и они смогут принять участие в его работе!

Я сделала вывод, что моя задача именно таким образом привлечь детей и их родителей в кафе «здоровья», даст положительный результат и цель этого проекта будет достигнута.

Цены в кафе будут доступные, прибыль рассчитана за счет посещаемости и организации развлекательных мероприятий и празднеств. А если даже этот проект не будет приносить доход, то станет больше благотворительным и принесет пользу детям, родителям и их здоровью.

Общая информация

Номер материала: ДВ-038486

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическая компетентность педагога»
Курс повышения квалификации «Роль педагога в реализации концепции патриотического воспитания школьников в образовательном процессе в свете ФГОС второго поколения»
Курс повышения квалификации «Роль педагога в реализации концепции патриотического воспитания школьников в образовательном процессе в свете ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация образовательного процесса для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья»
Курс повышения квалификации «Сетевые и дистанционные (электронные) формы обучения в условиях реализации ФГОС по ТОП-50»
Курс повышения квалификации «Использование игр в развитии и обучении»
Курс «Сопровождение детского отдыха. Школа вожатых»
Курс повышения квалификации «Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС»
Курс повышения квалификации «Мотивация учебной деятельности в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Тьюторское сопровождение обучающихся в системе инклюзивного образования»
Курс повышения квалификации «Содержательные аспекты профессионального и личностного развития педагогических работников в рамках реализации профессионального стандарта»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическая диагностика в современном образовательном процессе»
Курс повышения квалификации «Разработка адаптированных образовательных программ в условиях ФГОС СПО»
Курс повышения квалификации «Профориентация школьников: психология и выбор профессии»
Курс повышения квалификации «Методы интерактивного обучения»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.