Вводная часть
Учитель:
На всю жизнь вам
дан только один организм. Если вы небрежно обращаетесь с любимыми вещами или игрушками,
их можно заменить. Заменить организм, если вы не будете заботиться о нём,
невозможно. Врачи, учителя, папы и мамы — все повторяют, что очень важно есть
именно те продукты, которые помогают людям оставаться здоровыми.
А
теперь давайте посмотрим, какую пищу предпочитаете вы. Я дам вам яблоко, а вы
будете передавать его друг другу и называть свое любимое блюдо.
Ученики: (передавая яблоко друг другу,
называют свое любимое блюдо)
Учитель:
Видите, у каждого из вас есть свое любимое блюдо. А вы никогда не
задумывались, зачем человеку нужна еда?
Предполагаемые
ответы учеников: Для
роста, чтобы не болеть, чтобы было больше энергии и т.д.
Учитель:
Хорошо. А что случится, если у человека недостаточно еды?
Предполагаемые
ответы учеников: Он может заболеть, умереть. Ему будет трудно выполнять
работу и т.д.
Учитель:
Вы абсолютно правы.
Человеку нужно есть,
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться,
Чтоб расти и развиваться,
И при этом не болеть,
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
Основная часть
(
На доске нарисован контур человека, состоящий из квадратиков белого, красного,
желтого, зеленого и голубого цветов. Учитель использует этот рисунок при
рассказе о правильном питании.)
Учитель:
Для нормального
роста, успешной учебы и занятий спортом ваше питание должно быть полноценным.
Это значит, что пища должна быть разнообразной. Мясо и рыба (источник белков и
жиров) – это основные поставщики “ строительного материала” и энергии для
твоего тела. Овощи и фрукты содержат необходимые для нормального развития
организма вещества – углеводы (сахара), витамины, минеральные соли. Эти
вещества также дают организму энергию и помогают усвоению пищи.
Если человек ест слишком много
сладостей, мучных изделий, питается однообразно, это может привести к болезням.
Многие люди страдают от болезней, вызванных неправильным питанием. Некоторые из
них употребляют слишком много продуктов с избыточным содержанием сахара, соли
или жира, другие недоедают или, наоборот, едят слишком много. Неправильное
питание – одна из причин возникновения заболеваний: диабета, ожирения, кариеса
(разрушения зубов), гастрита, некоторых видов аллергии, повышения артериального
давления, появления болей в сердце.
Давайте прочитаем
стихотворение С. Я. Маршака ” Роббин - Боббин”.
( учитель
раздает каждому стихотворение)
А теперь ответьте на
мои вопросы:
·
Почему заболел
живот у Роббина – Боббина?
·
Чем опасно
переедание? Почему даже самые полезные продукты могут стать вредными, если их
есть в больших количествах?
Ученики: (отвечают на вопросы)
Учитель: На примере Роббина – Боббина вы
убедились, что для организма в одинаковой степени плохо переедание и
недоедание. Поэтому есть нужно понемногу, но не менее 4-5 раз в день. А чтобы
организм получал все необходимые ему питательные вещества, надо каждый день
употреблять в пищу некоторые продукты. Как вы думаете, какие?
Предполагаемые
ответы учеников:
·
фрукты
·
молоко и
молочные продукты
·
продукты из
зерновых
·
мясо, птицу,
рыбу и равноценные продукты
·
овощи
Учитель:
Вы совершенно правы. А теперь расскажите о том, как питаетесь вы. Все ли
необходимые и полезные для организма продукты вы едите? Какие продукты могут
нанести вред вашему здоровью? А употребляете ли вы в пищу чипсы, гамбургеры,
сухарики?
Ученики: (рассказывают
о своем питании и отвечают на поставленные вопросы)
Учитель: Из ваших рассказов мы можем
сделать вывод, что все мы питаемся не так, как того требует наш организм. Но я
надеюсь, что после нашей беседы вы сделаете выводы и будете лучше следить за
своим рационом.
А теперь
давайте поговорим о приемах пищи. Сколько раз в день вы едите?
Предполагаемые
ответы учеников: Три
раза в день.
Учитель: Правильно.
Это основные приемы пищи: завтрак, обед и ужин. Но врачи и специалисты по
питанию рекомендуют есть не менее 4-5 раз вдень.
Поговорим про
завтрак. Во сколько вы обычно завтракаете и что едите на завтрак?
Ученики: (отвечают на поставленный вопрос)
Учитель:
Завтрак должен состоять из нескольких видов продуктов: каши и молока, или яиц и
сока, или творога и гренок. От того, как вы позавтракаете, зависит
работоспособность на занятиях в школе. За завтраком нужно хорошо пережёвывать
пищу, но не засиживаться за столом.
В школе вы
тратите большое количество энергии, а это значит, что одного завтрака может
быть недостаточно и во время перемены необходимо позавтракать ещё раз. Второй
завтрак можно захватить с собой из дома (фрукты, бутерброд) или поесть в
школьной столовой.
Но вот
наступает время обеда. Во сколько вы обычно обедаете? Что вы едите на обед?
Ученики: (отвечают на поставленные вопросы)
Учитель: Обед должен состоять из
нескольких блюд: салата, первого блюда (суп, бульон), второго (мясо или рыба с
овощным или крупяным гарниром) и третьего (чай, компот, кисель, сок или
фрукты). Такой обед восстановит утраченную энергию и придаст силы для работы
над домашним заданием, занятий спортом, прогулки и игр.
Ужин, как
правило, должен состоять из двух блюд. Например, из каши и молочных продуктов
или соков и овощей. Важно, чтобы ужин закончился за 1,5 — 2 часа до сна.
Заключительная
часть
Учитель:
Теперь вы имеете все необходимые знания для того, чтобы составить правильное
меню на целый день. И мы с вами сейчас поиграем в игру, которая называется “
Шведский стол. ” Разделимся на три команды. Представьте, что вы путешественники
и попали в гостиницу, где питаются за “ шведским столом ” – каждый выбирает
блюда по вкусу сам. Выберите на завтрак, обед и ужин продукты, которые полезны
для организма и которые содержат все основные питательные вещества. Но также
учитывайте при выборе и количество блюд. Я раздам вам картинки, на которых дети
держат подносы. На них вы должны будете приклеить выбранные вами блюда и
продукты питания из тех, которые находятся в конвертах. На циферблате часов
нарисуйте стрелки, укажите время завтрака, обеда и ужина.
( после выполнения
задания ученики представляют свои меню, объясняя свой выбор)
Учитель:
Подведем
теперь итог:
Чтоб расти -
нужен белок.
Для защиты и
тепла
Жир природа создала.
Как будильник
без завода
Не пойдет ни тик, ни так,
Так и мы без
углеводов
Не обходимся никак.
Витамины просто чудо!
Столько радости несут:
Все болезни и простуды
Перед ними отвернут.
Вот поэтому всегда
Для нашего здоровья
Полноценная еда -
Важнейшее условие.
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Смоленский государственный университет»
Классный
час
Здоровое питание – отличное настроение.
Проведено студенткой
4 курса
специальности
английский язык
факультета иностранных языков
Нижник
Кристиной Александровной
В 4 классе Православной гимназии
«Утверждено»
руководитель практики –
преподаватель кафедры педагогики
______________________________
Смоленск
2008
Тема: «Здоровое питание – отличное
настроение.»
Форма: Классный час
Цели:
·
формировать
стремление питаться рационально и полноценно;
·
формировать
представление об основных питательных веществах и продуктах;
·
закрепить у
детей знания о законах здорового питания
·
формирование
привычки учитывать при выборе продуктов наличие в них питательных веществ
·
убедить детей
в необходимости и важности соблюдения режима питания.
Методы: беседа, игра
Оборудование: изображение контура человека,
состоящего из квадратиков белого, красного, зеленого, голубого и желтого цветов;
карточки со стихотворением С.Я. Маршака «Роббин – Боббин»; набор картинок для
игры «Шведский стол»(изображения детей с подносами и картинки с изображением
различных продуктов); яблоко.
Использованная литература:
1. Анастасова Л.П. , Иванова Н.В. ,
Ижевский П.В. Жизнь без опасностей. Учись быть самостоятельным. – М., 1998.
2. Зайцев Г.К., Зайцев А. Г. Твое
здоровье. Укрепление организма. – С-П., 2000
План:
1. вводная часть
- организационный момент
- игра «Назови свое любимое блюдо»
- стихотворение «Человеку нужно
есть…»
2. основная часть
- рассказ о питательных веществах
- чтение стихотворения « Роббин –
Боббин»
- беседа об основных приемах пищи
3. заключительная часть
- игра «Шведский стол»
- подведение итогов
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.