Классный час:"Твоё здоровье на твоей тарелке"

Краевое государственное казенное общеобразовательное учреждение, реализующее адаптированные основные общеобразовательные  программы «Школа-интернат № 14»

«Твое здоровье в твоей тарелке»

(классный час для обучающихся 6 класса)

Подготовила: Л.В. Калинина, классный руководитель

Амурск – 2018

Цель: создать условия для формирования правильного отношения к своему здоровью через понятие здорового питания.  

Задачи:  

 Образовательные:

-  формировать умение выбирать полезные продукты питания;  

 - познакомить учащихся с полезными для человека продуктами.  Развивающие:

 - развивать кругозор учащихся;

 -  развивать внимание, мышление, память.

  Воспитательные:

-  воспитывать культуру сохранения и совершенствования собственного здоровья;

-   воспитывать негативное отношение к вредным продуктам питания;

-   воспитывать ответственное отношение обучающихся к своему здоровью.   

Оборудование:

- дидактический материал: пословицы,  стихи, загадки;

- наглядный материал: карточки, плакаты.

 Эпиграф (на плакате)  «Ешь правильно - лекарство не надобно».

                                       (Русская пословица).

Вступительное слово учителя.

   Учеба в школе увеличивает физическую и эмоциональную нагрузку на организм, которому приходится расходовать много энергии, а единственным источником энергии человека является пища. От того, как питается человек, зависит его здоровье. 

   Здоровое питание – это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике  заболеваний.

    Вместе с пищей к нам поступают необходимые организму вода, белки, жиры, углеводы, минералы и витамины.

   В рацион питания современного ребенка должны быть включены все группы пищевых продуктов. (У обучающихся карточки  с названиями этих групп, с которыми  они выходят к доске).

Обучающиеся называют группы продуктов:

- мясо и мясопродукты;

- рыба и рыбопродукты;

- молоко и молочные продукты;

- яйца;

- плоды и овощи;

- хлеб и хлебобулочные изделия;

- макаронные изделия;

- крупы и бобовые;

- сахар и кондитерские изделия.

Учитель: давайте познакомимся с пирамидой  питания.

Учитель:  Наши предки хорошо понимали значение правильного питания и  оставили нам свои знания в мудрых пословицах.

Дидактическая игра «Сложи пословицу».

(Обучающиеся получили карточки с частями из разных пословиц, которые они должны правильно сложить). Обучающиеся читают пословицы.

- Ешь правильно и лекарств не надобно.

- Хлеб да каша еда наша.

- Кашу маслом не испортишь.

- Каковы еда и питье -  таково – здоровье.

- Зелень на столе – здоровье на сто лет.  

Ученик читает стихотворение: 

Чтоб здоровым, сильным быть,

Надо овощи и фрукты  любить!

Все без исключенья, в этом нет сомненья!

В каждом польза есть и вкус,

И решить я не берусь,

 Кто из них вкуснее, кто из них нужнее.  

Дидактическая игра «Кладовая здоровья».

 Задания:

Разгадать загадки.

Отгадки записать в два столбика:  1-й – «Овощи», 2-й – «Фрукты».

Учитель загадывает загадки:

- Красный нос в землю врос,

А зеленый хвост снаружи

Нам зеленый хвост не нужен.

Нужен только красный нос.   (Морковь)

Прежде чем его мы съели,

Все наплакаться успели.  (Лук)

Вот надела сто рубах,

Заскрипела на зубах.  (Капуста)

Летом в огороде – свежие, зеленые,

А зимою в бочке – желтые, соленые.

Отгадайте, молодцы, как зовут нас?..   (Огурцы)

Кругла, рассыпчата, бела,

На стол она с полей пришла. Ты посоли ее немножко.

Круглое, румяное, я расту на ветке.

Любят меня взрослые и маленькие детки. (Яблоко)

В золотистой шкурке бок,

А под шкуркой сладкий сок.

В каждой дольке по глоточку

И для сына, и для дочки.  (Апельсин) 

Ты на лампочку похожа

И на Ваньку-встаньку тоже.

У тебя румяный бок,

А откусишь — брызнет сок.   (Груша)

Фрукт на свете всем известный,

Хоть и кислый, но полезный.

Ты его нарежь — и в чай.

Как зовется? Отвечай!   (Лимон)

Апельсину он братишка,

Но поменьше, фрукт-малышка.

Тоже делится на дольки,

Но они поменьше только.   (Мандарин)

Обучающиеся хором читают строки на плакате.

Обучающиеся читают стихотворение «Полезные и вредные продукты».

1 Ученик: Чтоб иметь здоровый вид, надо, дети, соки пить.

                    Кушать овощи и фрукты, и полезные продукты.

                    Кашу – утром, суп – в обед, а на ужин – винегрет.

2 Ученик:  Ну, а если свой обед вы начнете  с кулька конфет,

                     Жвачкой импортной закусите,  шоколадом подсластите,

                    То тогда наверняка, ваши  спутники всегда –

                     Близорукость, бледный вид и неважный аппетит.

Учитель: познакомьтесь с правильными продуктами, которые должны быть на вашей тарелке.

                                                  

Учитель: Ребята посетили кафе «Лакомка». Им предложили меню из 4-х блюд.

Дидактическая игра  «Четвертый лишний» (убрать из меню лишнее блюдо).

1.     Рыба, запеченная под соусом.

2.     Картошка отварная.

3.     Кока-кола.

4.     Сок апельсиновый.

1.     Салат овощной.

2.     Суп овощной.

3.     Фанта.

4.     Сок  томатный.

Обучающиеся предлагают свои варианты меню.  

Учитель: в заключение предлагаю  запомнить эти правила.

 (Учащиеся по  цепочке  читают правила  на плакате).

Памятка «Золотые правила питания».

1.     Главное - не переедайте.

2.     Ешьте в одно и то же время.

3.     Ешьте  простую, свежеприготовленную пищу.  

4.     Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.  

5.     Не ешьте много сладкого.

6.     Больше ешьте зелени, овощей и фруктов.  

Учитель:

Правила питания  нужно твердо  знать.

И в жизни эти правила  соблюдать.

Учащиеся хором проговаривают пословицу:

«Нет больше богатства,

Чем здоровье наше».

Краткое описание документа:

Классный час рассчитан на обучающихся 5-7 классов коррекционной школы 8 вида. В ходе проведения формируются понятия здорового образа жизни через "золотые" правила питания, расширяется кругозор, развивается память, внимание, мышление и воспитывается культура правильного питания. Используется дидактический материал (пословицы, загадки, стихи), наглядный материал (предметные картинки, плакаты).