Инфоурок / Химия / Другие методич. материалы / Компетентностно-ориентированные задания по химии.

Компетентностно-ориентированные задания по химии.

Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 22 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>

библиотека
материалов

6



Компетентностно-ориентированные задания по химии.


  1. Тема «Галогены». 9 класс.



Стимул

В течение 5минут изучите предлагаемый ниже текст. Запишите, что нужно знать о процессе отбеливания, чтобы осуществить правильный выбор посуды. Напишите название выбранной вами посуды для обработки белья.

Задачная формулировка.

1._______________________

2.________________________

3.________________________


Бланк

В качестве хлоросодержащего отбеливающего средства чаще всего используют водные растворы гипохлоритов – солей хлорноватистой кислоты HСlO. Отбеливание происходит за счет окисления загрязняющих веществ хлорноватистой кислотой, которая из растворов гипохлоритов вытесняется угольной кислотой и легко разлагается:

NaСlO + H2O + CO2 → NaHСO3 + HСlO

HСlOHСl + O

Таким образом, в отбеливающем растворе содержатся хлорноватистая и соляная кислоты, которые сначала будут растворять оксидную пленку цинка, а затем взаимодействовать с ним. Эмалированная посуда изготавливается из сплавов железа. При повреждении эмалированного покрытия, кислоты будут взаимодействовать с железом.

Выделяющийся при разложении HСlO атомарный кислород также окисляет цинк и железо. Кроме того, все отбеливающие средства на основе соединений хлора могут содержать некоторое количество свободного хлора, который также будет окислять металлы:

Zn + Cl2 → ZnCl2 2 Fe + 3Cl2 → 2FeCl3

Высокомолекулярные соединения или полимеры, к которым относятся пластмассы, характеризуются химической инертностью, и не будут вступать в химическое взаимодействие с отбеливателем.



Источник

- какие вещества образуются и содержатся в процессе отбеливания

- как они воздействуют на материалы из которых изготовлена посуда.

- название выбранной посуды

Инструмент проверки

(модельный ответ)

Какие вещества образуются и содержатся

в процессе отбеливания 3 балла

Как они воздействуют на материалы

из которых изготовлена посуда 3 балла

Название выбранной посуды 2 балла

Учащийся уложился за 5 минут (при правильном ответе) 2 балла

Максимальный балл: 10 баллов

модельный ответ


Примечание: данное компетентностно-ориентированное задание можно также использовать при изучении темы: «Металлы» в 9 классе и темы «Полимеры» в 11классе.

Можно использовать дифференциацию – разный уровень задания:

1.предложенный выше

2.назовите и напишите формулы веществ, которые образуются и содержатся в процессе отбеливания.

3.в тексте отсутствуют уравнения реакций, учащимся предлагается самим их написать (повышенный уровень сложности).

Задание многофункционально, его можно использовать:

- на уроке усвоения новых знаний в 9классе по теме: «Хлор и его соединения»;

- на уроке закрепления изучаемого материала или на уроке повторения в 9классе по теме: «Химические свойства металлов»;

- на уроке закрепления изучаемого материала в 10классе по теме «Общая характеристика высокомолекулярных соединений».

- на занятиях элективного курса «Химия в быту».



  1. Тема «Карбоновые кислоты». 10 класс.


Стимул

Прочитайте текст. Ответьте письменно на вопрос, почему болит место укуса муравья. Напишите название вещества из домашней аптечки, которое вы можете использовать, чтобы уменьшить зуд и боль. Составьте уравнение реакции.

Задачная формулировка.

1._______________________

2.________________________

3.________________________


Бланк

Когда муравей кусает, он вспрыскивает в ранку капли жидкости, содержащей изрядное количество муравьиной кислоты. Ядовитая железа, например, рыжего муравья содержит до 70% муравьиной кислоты. Кислоты – это едкие вещества. Они разъедают живые ткани. Муравьиная кислота относится к кислотам средней силы, а из одноосновных предельных кислот является самой сильной. Она вызывает сильные ожоги на коже.

Для кислот характерна основная реакция – нейтрализации. Действие кислоты можно нейтрализовать раствором вещества, образующего слабую щелочную среду.


Источник

- какое воздействие на ткани оказывают кислоты

- название вещества из домашней аптечки

- составлено уравнение реакции

Инструмент проверки

(модельный ответ)

Какое воздействие на ткани оказывают кислоты (химический ожог) 2 балла

Название вещества из домашней аптечки (нашатырный спирт) 3балла

Составлено уравнение реакции:

HCOOH + NH3. H2O HCOONH4 + H2O 3 балла

Максимальный балл: 8 баллов

модельный ответ


Примечание: данное компетентностно-ориентированное задание можно также использовать при изучении темы: «Аммиак» в 9классе, на уроках обобщения и систематизации знаний в 11классе по теме «Кислоты и основания».

Дифференциация.

1.Повышенный уровень сложности:

- не говорится раствором, какого вещества можно нейтрализовать;

- требуется написать уравнение реакции в ионном виде.

2.Высокий уровень сложности:

- не говорится о реакции нейтрализации;

- требуется объяснить, почему в данном случае нельзя использовать щелочь для нейтрализации кислоты.



3.Тема: «Вода. Растворы». 8 класс.


Стимул

Рассчитайте массу соли и воды, которые потребуются для приготовления 500г 7% раствора поваренной соли. Напишите формулу поваренной соли.

Задачная формулировка.

1._______________________

2.________________________

3.________________________


Бланк

Для засолки огурцов используют раствор хлорида натрия (пищевой или поваренной соли) с массовой долей 7%. Именно такой раствор в достаточной мере подавляет жизнедеятельность болезнетворных микробов и плесневелого грибка и в то же время не препятствует процессам молочнокислого брожения. Образующаяся молочная кислота является прекрасным консервантом, сохраняя нам овощи в зимнее время.


Источник

- рассчитана и указана масса соли

- рассчитана и указана масса воды

- написана формула поваренной соли

Инструмент проверки

(модельный ответ)

m(соли) = ω . m р-ра = 500г. 0,07 = 35г 2 балла

m(воды) = 500 – 35 = 465г 2 балла

NaCl 2 балла

Максимальный балл: 6 баллов

модельный ответ


4.Тема: «Углеводы». 10 класс.


Стимул

Рассчитайте массу соли и объем воды, для приготовления 5л 7% раствора поваренной соли, если его плотность равна 1048 г/л. Напишите название органического вещества, обуславливающего консервирующее действие. Составьте уравнение реакции молочнокислого брожения.

Задачная формулировка.

1._______________________

2.________________________

3.________________________

4.________________________


Бланк

Для засолки огурцов используют раствор хлорида натрия (пищевой или поваренной соли) с массовой долей 7%. Именно такой раствор в достаточной мере подавляет жизнедеятельность болезнетворных микробов и плесневелого грибка и тем самым стимулирует развитие других, сначала Leuconostoc mesenteroides и Lactobacillu plantarum бактерий. Эти бактерии утилизируют глюкозу и продуцируют молочную кислоту, которая придает огурцам своеобразный, острый привкус.

Молочная кислота при концентрации 1-2% прекращает и молочно-кислое брожение. Тем самым она выступает прекрасным консервантом, сохраняя нам овощи в зимнее время.


Источник

- рассчитана и указана масса соли

- рассчитан и указан объем воды

- написано название органического вещества консерванта

- составлено уравнение реакции молочнокислого брожения.

Инструмент проверки

(модельный ответ)

m р-ра = V. ρ = 5л . 1048г/л = 5240г

m(соли) = ω . m р-ра = 5240г . 0,07 = 366,8г (2 балла)

V (воды) = m р-раm(соли) / ρ = 5240г . 366,8г/ 1000г/л = 4,873л (2б)

Молочная кислота (1б)

C6H12O6 → 2 CH3 – CH(OH) – COOH (2б)

Максимальный балл: 7 баллов

Ключ


Примечание: Данное задание – пример интегрированного задания. Его можно использовать на уроках:

- математики (нахождение части от целого числа);

- на уроках биологии (тема: « Пищеварение», тема: «Углеводы»).

При подготовке к ЕГЭ ( часть В задание 9 – задачи на растворы).

Задача многовариативна, так как можно изменить объем раствора, предложить рассчитать количество ложек поваренной соли, которое потребуется для приготовления раствора с заданной массовой долей вещества.



5.Тема: «Подгруппа углерода» 9 класс.


Стимул.

В течение 5минут обсудите в группе достоверность предлагаемой легенды с точки зрения химического процесса растворения. Выскажите мнение от группы. Предложите название жидкости, которая, могла бы содержаться в кубке, чтобы растворить жемчужину. Составьте молекулярную формулу основного вещества, составляющего жемчуг и перламутр.


Задачная формулировка.

1._______________________

2.________________________

3.________________________

4.________________________


Бланк


Жемчуг – это округлые, с перламутровым отливом образования из минерала арагонита. Основное вещество в его составе – карбонат кальция. Жемчуг может образовываться в раковинах моллюсков, которые выделяют перламутр. По составу жемчуг и перламутр одинаковы.

Опорные знания:

- посмотрите таблицу растворимости

- растворимость жемчуга в вине такая же, как в воде

- вспомните свойства солей и кислот.


Источник

- Обсуждение длилось не более 5минут

- Обсуждение было конструктивным

- Выражено общее мнение группы делегированным представителем

- Предложена жидкость, которая могла бы растворить жемчужину

- Составлена молекулярная формула основного вещества, составляющего жемчуг и перламутр.

Инструмент проверки

(бланк наблюдений)

- Обсуждение длилось не более 5минут (2 балла)

- Обсуждение было конструктивным (2 балла)

- Выражено общее мнение группы делегированным представителем (3 балла)

- Предложено название жидкости, которая могла бы растворить жемчужину (3 балла)

- Составлена молекулярная формула основного вещества, составляющего жемчуг и перламутр. (1 балл)

Максимальный балл: 11 баллов

модельный ответ


Примечание: Это компетентностно-ориентированное задание можно также использовать:

- при изучении темы: «Карбоновые кислоты» в 10 классе;

- на уроках решения задач на вывод молекулярной формулы вещества по массовой доле элементов в 11классе;

- на уроках повторения качественных реакций на неорганические вещества (карбонаты);

- на занятиях элективного курса «Химия в вопросах и задачах» в 11классе.

Дифференциация.

Повышенный уровень сложности:

1.Требуется не только предложить название жидкости, но и написать уравнение реакции.

2. Не указывается состав минерала арогонита, а предлагается вывести молекулярную формулу жемчуга на основе данных о массовых долях элементов в веществе: 40% кальция, 12% углерода, 48% кислорода.

Данное задание можно использовать на уроках истории.


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 22 ноября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Общая информация

Номер материала: ДБ-072713
Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 22 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>