Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок Другое Другие методич. материалыКОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих) профессии 38.01.02 Продавец, контролёр-кассир

КОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих) профессии 38.01.02 Продавец, контролёр-кассир

Скачать материал
библиотека
материалов

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Тюменской области

«Тюменский техникум строительной индустрии и городского хозяйства»




РАССМОТРЕНО


на заседании ЦК отделения с. Ярково

Протокол №____ «____»_______2019г.

Председатель ЦК ______/Е.В.Королева/

УТВЕРЖДАЮ


Заместитель директора по УВР и СВ

________Е.А. Быструшкина

«____» __________2019г.









КОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ

ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих)

профессии 38.01.02 Продавец, контролёр-кассир




Группа ПКК 19-11-1















Тюмень 2019


Разработчики:


Королева Е.В..





Мастер производственного обучения без квалификационной категории

Плесовских В.Н.







Эксперты от работодателя1:
























Содержание

1.2.1.

Область применения

Система контроля и оценки освоения программы ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

4

4

1.2.2.



1.2.3.


1.2.4.

Освоение умений и усвоение знаний.

Приобретение в ходе освоения профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

Освоение профессиональных компетенций (ПК), соответствующих виду профессиональной деятельности, и общих компетенций (ОК)

Система контроля и оценки освоения программы ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров


6



8

12

1.2.5.



1.3.

Виды работ практики и показатели результата обучения учебной практики профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

Система контроля и оценки освоения программы профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров


61


80

1.3.1.

Формы промежуточной аттестации по ППКРС при освоении профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров


80

1.3.2


Организация контроля и оценки освоения программы профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров


80

2.

Комплект материалов для оценки освоения теоретического курса профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

81

2.1.

Типовые задания для освоения МДК.01. Розничная торговля непродовольственными товарами


81

2.1.1.





















2.1.2.


Типовые задания для текущего контроля по разделам МДК 01 Розничная торговля непродовольственными товарами

Раздел 1. Введение в товароведение.

Раздел 2. Текстильные товары

Раздел 3. Швейные товары

Раздел 4.Трикотажные товары

Раздел 5. Пушно-меховые товары

Раздел 6. Кожевенно-обувные товары

Раздел 7.Галантерейные товары

Раздел 8. Парфюмерно-косметические товары

Раздел 9.Товары хозяйственного назначения

Раздел 10. Мебельные товары

Раздел 11. Строительные товары

Раздел 12.Товары культурно-бытового назначения

Раздел 13. Ювелирные товары

Раздел 14. Часы

Раздел 15. Сувениры и товары народных промыслов

Раздел 16. Мебель для предприятий торговли

Раздел 17. Торговый инвентарь

Раздел 18.Системы защиты

Раздел 19. Весоизмерительное оборудование

81

82

83

84

85

86

87

88

89

90

91

92

93

94

95

95

96

97

98

Типовые задания для рубежного контроля (контрольные работы за 1и 2 семестры) по МДК 01 Розничная торговля непродовольственными товарами

99

3.

Комплект материалов для оценки освоения учебной и производственной практики профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

111

3.1

Общие положения

111

3.2.


3.3.



Виды работ практики и показатели результата обучения учебной практики профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

Виды работ практики и показатели результата обучения производственной практики профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

Приложение 1. Аттестационный лист


139




139

4.

Контрольно – оценочные материалы для дифференцированного зачета

139

4.1





4.2.

Комплект материалов для оценки сформированности общих и профессиональных компетенций по профессиональному модулю ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

Квалификационный экзамен.

Пакет экзаменатора

Критерии оценки

139



154

155

161


Приложение 2. Оценочная ведомость по профессиональному модулю ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

164


Приложение3. Лист согласования

167






1. Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств, профессионального модуля

ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

1.1. Область применения

Комплект контрольно-оценочных средств, предназначен для проверки результатов освоения профессионального модуля (далее ПМ) основной профессиональной образовательной программы (далее ППКРС) по профессии (профессиям) СПО 38.01.02 Продавец, контролер-кассир и электрооборудования в части овладения видом профессиональной деятельности (ВПД): монтаж осветительных электропроводок и оборудования.

1.2.1. Освоение умений и усвоение знаний

Таблица 1.

З 1.

Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;


- оценивают потребительские свойства товаров по химическим, физическим, биологическим свойствам, обуславливающих пригодность товара удовлетворять потребности покупателя;

- оценивают факторы, способствующие сохранению качества товаров: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования.

З 2.

Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

- классифицируют ассортимент непродовольственных товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды, используют Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- используют основные понятия групп и видов ассортимента;

З 3.

Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.


- оценивают качество непродовольственных товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливают пороки и дефекты при реализации товаров, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТами, ТУ;

- устанавливают градации качества и товарные сорта непродовольственных товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТами, ТУ;

З 4.

Назначение, классификацию мебели для торговых организаций и требования, предъявляемые к ней;

- классифицируют торговую мебель по назначению, используют принципы подбора торговой мебели;

- используют требования, предъявляемые к торговой мебели, в соответствии с Типовыми правилами эксплуатации.

З 5.

Назначение, классификацию торгового инвентаря.

- классифицируют торговый инвентарь по назначению, с учетом требований должностной инструкции, правил охраны труда и санитарно-гигиенических правил.

З 6.

Назначение и классификацию систем защиты товаров, порядок их использования;

-классифицируют системы защиты товаров от несанкционированного выноса по назначению;

- используют руководства по эксплуатации радиочастотных систем;

З 7.

Устройство и правила эксплуатации весоизмерительного оборудования;

- используют основные понятия устройств и правила эксплуатации весоизмерительного оборудования, в соответствии с Руководством по эксплуатации весов различных видов и типов;

З 8.

Закон о защите прав потребителей.

- используют, при консультации покупателей о качестве, потребительских свойствах и безопасной эксплуатации товаров, закон о защите прав потребителей.

З 9.

Правила охраны труда.


- используют «Типовые инструкции по охране труда для продавца - консультанта непродовольственных товаров»


- соотношение различных групп, подгрупп и видов непродовольственных товаров в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- правильность распознавания ассортимента и товароведной характеристики непродовольственных товаров;

У 2. Оценивать качество по органолептическим показателям.


-  правильность оценки качества товаров по -органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- правильность распознавания дефектов непродовольственных товаров в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ)

У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.

- полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- полнота и точность консультирования потребителя о правилах безопасной эксплуатации непродовольственных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов;

- полнота и точность консультирования о возврате и обмене непродовольственных товаров в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

У 4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу.


-точность расшифровки информации на этикетке товаров;

точность расшифровки эксплуатационных знаков на товаре;

- полнота и точность расшифровки размерной маркировки на этикетках и других носителях;

- полнота и точность расшифровки клеймения на ювелирных товарах;

- полнота и точность оформления паспортов и гарантийных талонов на сложнобытовые товары.

У 5. Идентифицировать отдельные виды мебели для торговых организаций.


-идентифицируют мебель для магазинов, реализующих непродовольственные товары по признакам классификации (для торговых залов, для складских помещений, для примерки одежды, обуви покупателями);

У 6. Производить подготовку к работе весоизмерительного оборудования.


- точность выполнения требований безопасности  в ходе работы на весовом оборудовании, в соответствии Типовыми правилами эксплуатации, требованиями ТБ и охраны труда;

- точность соблюдения алгоритма действий при выполнении операций по установке весов механических и электрических к работе, в соответствии Типовыми правилами эксплуатации данного типа весов;

У 7.

Производить взвешивание товаров отдельных товарных групп.

- точность соблюдения алгоритма действий при выполнении операций по взвешиванию непродовольственных товаров, в соответствии Типовыми правилами эксплуатации;

- обоснованность выбора типа весов, в соответствии со свойствами товара;

- точность определения массы товара, подсчета количества и стоимости товаров, подсчета сдачи покупателю, в соответствии с Типовыми правилами эксплуатации данного типа весов;


1.2.2. Приобретение в ходе освоения профессионального модуля ПМ.01



Виды работ на учебной и/ или производственной практике

Виды работ на учебной и/ или производственной практике согласно квалификационной, характеристики по ЕТКС

1

2

3

ПО.1.

Обслуживание покупателей

-соблюдение санитарно-гигиенических правил и требований охраны труда при обслуживании покупателей в соответствии с СП 2.3.6.1066-01;

- соблюдение последовательности операций по обслуживанию покупателя в соответствии со стандартами обслуживания и Правилами продажи отдельных групп товаров;

- полнота и точность консультирования потребителя о качестве, потребительских свойствах и безопасной эксплуатации товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными и эксплуатационными документами, Законом «О защите прав потребителей»;

- соблюдение алгоритма действий при показе или демонстрации непродовольственных товаров;

- соблюдение правил оформления гарантийных талонов и товарных чеков;

- выбор торгового оборудования и инвентаря в соответствии со свойствами товара;

- выполнение торгово-технологических операций по обслуживанию покупателей с применением весового, измерительного, фасовочно - упаковочного, контрольно-кассового оборудования

- верность и точность расчётов при обслуживании покупателя (быстро и безошибочно производить подсчет стоимости покупки, отработка речевого общения при обслуживании покупателей: соблюдение профессионального речевого этикета и кодекса работника торговли);

Подготовка рабочего места: проверка наличия и исправности инвентаря и инструмента; размещение товаров по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы. Получение и подготовка упаковочного материала. Предложение новых, взаимозаменяемых товаров и товаров сопутствующего ассортимента;

Показ непродовольственных товаров;

Консультирование о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях непродовольственных товаров, правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона;

Демонстрация товаров в действии, помощь в выборе товаров;

Подсчет стоимости покупки; Выписывание чека;

Оформление паспорта на товар, имеющий гарантийные сроки пользования;

Упаковка товаров;

Выдача покупки или передача ее на контроль;

Работа на контрольно-кассовой машине, подсчет чеков (денег); Сдача денег в установленном порядке, сверка суммы реализации с показаниями кассовых счетчиков;

Выполнение операций по взвешиванию, фасовке и упаковке непродовольственных товаров;

Изучение спроса покупателей.




ПО.2.

Продажа различных групп непродовольственных товаров.


- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов непродовольственных товаров в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики непродовольственных товаров;

- оценивание качества товаров по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТы, ТУ, сертификаты соответствия, качественные удостоверения и т.д);

- распознавание дефектов непродовольственных товаров в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТы, ТУ, сертификаты соответствия, качественные удостоверения и т.д);

Контроль своевременности пополнения рабочего запаса товаров, их сохранности, исправности и правильной эксплуатации торгово-технологического оборудования, чистоты и порядка на рабочем месте.

Подготовка товаров к продаже: распаковка, сборка, комплектование, проверка эксплуатационных свойств.

Уборка нереализованных товаров и тары.

Подготовка товаров к инвентаризации.

Оформление наприлавочных и внутримагазинных витрин, контроль их состояния.

Участие в получении товаров, уведомление администрации о поступлении товаров, не соответствующих маркировке.

Составление и оформление товарных отчетов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров и приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.

Составление и оформление подарочных и праздничных наборов.

Изучение спроса покупателей.


1.2.3. Освоение профессиональных компетенций (ПК), соответствующих виду профессиональной деятельности, и общих компетенций (ОК)


Профессиональные компетенции

Показатели оценки результата


1

2

ПК 1.1.

Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров.

- оценивают качеств товаров по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- оценивают комплектность сложно-технических товаров, наборов, комплектов, с соблюдением ТБ в соответствии с паспортами, спецификациями;

- распознают дефекты непродовольственных товаров в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТы, ТУ, сертификаты, качественные удостоверения);

- идентифицируют различные группы, подгруппы и виды непродовольственных товаров в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

-распознают ассортимент и товароведные характеристики непродовольственных товаров в соответствие с нормативными документами (ГОСТами, ТУ);

ПК 1.2. Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании.


- соблюдают правила организации рабочего места по подготовке товаров к продаже с учетом требований должностной инструкции, правил охраны труда и санитарно-гигиенических правил, Примерных правил работы РТП;

-соблюдают алгоритм выполнения технологических операций по подготовке товаров к продаже с учетом Постановления №55 от 19 января 1998г

- подготавливаю товары к продаже: распаковывают, расфасовывают, упаковывают, придают товарный вид

- размещают товары в торговом зале и выкладывают на торговом оборудовании, с учетом их потребительских свойств и правил товарного соседства.

- оформляют ценники с учетом Постановления №55 от 19 .01 1998 г;

- оформляют витрины, используют элементы творчества и новизны, с учетом требований маркетинга мерчендайзинга;

ПК 1.3. Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.

-обслуживают покупателей, с соблюдением санитарно-гигиенических правил и требований охраны труда;

-соблюдают алгоритм операций по обслуживанию покупателей в соответствии со стандартами обслуживания и правилами продажи отдельных групп товаров;

- консультируют потребителя о потребительских свойствах, качестве и безопасной эксплуатации товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными и эксплуатационными документами, законом о защите прав потребителей;

-соблюдают правила оформления гарантийных талонов, паспортов товаров и товарных чеков;

- обслуживают покупателей и предоставляют достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации и правилах ухода.

ПК 1.4. Осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей.


-осуществляют контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей;

- создают оптимальные условия хранения непродовольственных товаров;

Общие компетенции


Показатели оценки результата

1

2

ОК 1. 

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

- демонстрирует интерес к будущей профессии;

- ведет эффективный поиск информации к расширению ПК;

- демонстрирует проявления ответственности в процессе обслуживания покупателей;

- выполняет задания конкурсов профессионального мастерства точно и грамотно;

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем

ОК 2.1.

Планирование деятельности


Планирует деятельность по решению задачи в рамках заданных (известных) технологий, в том числе выделение отдельных составляющих технологии (II уровень требований)

ОК 2.2.

Планирование
ресурсов

Анализирует потребности в ресурсах и планирование ресурсов в соответствии с заданным способом решения задачи (II уровень требований)

ОК 2.3.

Определение методов решения профессиональных задач

Выбирает способы (технологии) решения задачи в соответствии с заданными условиями и имеющимися ресурсами (III уровень требований)

ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы

ОК 3.1.

Анализ рабочей ситуации

Формулирует критерии для анализа рабочей ситуации на основе заданной эталонной ситуации (II уровень требований)

ОК 3.2.

Текущий контроль и коррекция деятельности

Планирует текущий контроль своей деятельности в соответствии с заданной технологией деятельности и определенным результатом (целью) или продуктом деятельности (II уровень требований)

ОК 3.3.

Оценка результатов деятельности

Оценивает продукт своей деятельности на основе заданных критериев (II уровень требований)

ОК 3.4.

Принятие ответственного решения

Выбирает способы разрешения проблемы в соответствии с заданными критериями и устанавливает цели деятельности, оценивает последствия принятых решений (III уровень требований)

Оценивает последствия принятых решений (III уровень требований)

Анализирует ситуации по заданным критериям с указанием рисков (III уровень требований)

Анализирует риски (определение степени вероятности и степени влияния на достижение цели) и обосновывает достижимость цели (III уровень требований)

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач

ОК 4.1.

Поиск

информации

Самостоятельно находит источники информации по заданному вопросу, использует электронные или бумажные каталоги, справочно-библиографические пособия, поисковые системы Интернета (II уровень требований)

Выявляет недостатки информации, необходимой для решения задачи (II уровень требований)

Формулирует вопросы, нацеленные на получение недостающей информации (III уровень требований)

Характеризует произвольно заданные источники информации в соответствии с задачей информационного поиска (III уровень требований)

Предлагает источники информации определенного типа / конкретного источника для получения недостающей информации и обосновывает свои предложения (IV уровень требований)

Принимает решения о завершении информационного поиска на основе оценки достоверности /непротиворечивости полученной информации (IV уровень требований)

ОК 4.2.

Извлечение и первичная обработка информации

Извлекает информацию по двум и более основаниям из одного или нескольких источников и систематизирует ее в рамках заданной структуры (II уровень требований)

Предлагает простые структуры для систематизации информации в соответствии с задачей информационного поиска (II уровень требований)

ОК 4.3.

Обработка информации

Формулирует выводы об объектах, процессах, явлениях на основе сравнительного анализа информации о них по заданным критериям или на основе заданных посылок и \ или приводит аргументы в поддержку вывода (II уровень требований)

ОК 5. 

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности

Ведет поиск в интернете и загружает на компьютер необходимый нормативный или правовой документ, регламентирующий деятельность предприятий розничной торговли

Владеет технологией работы на сайтах производителей оборудования для розничной и оптовой торговли (находит информацию о конкретной модели: описания, технических характеристик, руководства пользователя, технического паспорта);

Получает техническую поддержку, в том числе on-line

Свободно общается в профессиональных сетевых сообществах

Использует ресурсы интернета для повышения квалификации (нахождения информации о новых технологиях, инструментах и оборудовании, курсовой подготовке, реализации неформального и формального образования);

Осуществляет поиск вакансий по профессии продавец, контролер-кассир, в интернете, взаимодействует с работодателями с помощью программ электронной почты, видеочата;

Составляет производственные документы в приложениях Microsoft Office и специализированных АСУ

OK 6.

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.


- взаимодействует с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения;

- использует выбор технологии и согласованности  групповой работы;

- определяет  оптимальное  временя  для выполнения работы.

ОК 7. 

 Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.

-соблюдает правила реализации отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров, при проведении расчётов с покупателями в соответствии с санитарными нормами и Законом о защите прав потребителей.


ОК 8. 

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)


РК 1. Развивать способность к обеспечению собственной занятости путем разработки и реализации предпринимательских бизнес-идей


-развивает способность к обеспечению собственной занятости;

разрабатывает и реализует предпринимательские идеи;

РК 2.Умело действует с применением знаний в производственных и бытовых ситуациях, связанных с эффективным использованием топливных и энергетических ресурсов, энергосберегающих технологий и оборудования.

-эффективно использует топливные и энергетические ресурсы в производственных и бытовых ситуациях;

- использует энергосберегающие технологии и режимы работы оборудования











1.2.4. Система контроля и оценки освоения программы по ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров





Промежуточный


Дифференцированный зачет


Раздел 1

Введение в товароведение



ПК.1.1; ПК.1.3 ПК. 1.4;

ОК. 2..; ОК. 3; ОК.4.; ОК.7


Тест

1.1.

1.1. Предмет, цели, задачи товароведения

Классификация и кодирование товаров.

Ассортимент товаров


З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;


- классифицировать ассортимент непродовольственных товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента;

ПК.1.1; ПК 1.3. ПК.1.4;

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.;

текущий

Устный опрос


У 1. Идентифицировать товары различных товарных групп: текстильных, обувных, пушно-меховых, овчинно-шубных, хозяйственных, галантерейных, ювелирных, парфюмерно-косметических, культурно-бытового назначения;

-соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды непродовольственных товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики непродовольственных товаров.


ПК 1.3.; ОК.,

ОК.2; ОК.3

текущий

Практическая

работа


1.2. Качество товаров.

Оценка качества товаров.


З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать качество непродовольственных товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты при реализации товаров, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТами, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта непродовольственных товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТами, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3. ПК.1.4;

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

Текущий

Тест

1.1

У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;


-   оценивать потребительские качества товаров по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, сортировать непродовольственные товары, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

ПК.1.1.; ПК.13. ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая

работа


1.3.

Факторы, формирующие качество и количество.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;


- оценивать потребительские свойства товаров по химическим, физическим, биологическим свойствам, обуславливающих пригодность товара удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества товаров: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования.

ПК.1.1; ПК 1.3. ПК.1.4;

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У3. консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров;


- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах безопасной эксплуатации непродовольственных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов;

- консультировать о возврате и обмене непродовольственных товаров в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая

работа


1.4. Виды, формы и средства товарной информации

Стандартизация и сертификация товаров.


З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать качество непродовольственных товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты при реализации товаров, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТами, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта непродовольственных товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТами, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3. ПК.1.4;

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У4. расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;


- расшифровывать информацию на этикетке товаров;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на товаре;

- расшифровывать размерную маркировку на этикетках и других носителях;

- расшифровывать клеймение на ювелирных товарах;

- оформлять паспорта и гарантийные талоны на сложнобытовые товары.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1




Раздел 2.

Текстильные товары



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест

2.1.

2.1. Факторы, формирующие качество текстильных товаров

Состав, строение и свойства и ассортимент

тканей.


З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.









З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;


- оценивать качество тканей в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты при реализации тканей, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта тканей органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- оценивать потребительские свойства тканей по химическим, физическим, биологическим свойствам, обуславливающих пригодность тканей удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества тканей: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования.

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У 1. Идентифицировать товары различных товарных групп: текстильных, обувных, пушно-меховых, овчинно-шубных, хозяйственных, галантерейных, ювелирных, парфюмерно-косметических, культурно-бытового назначения;

У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров

-соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды тканей в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики тканей.



- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах безопасной эксплуатации непродовольственных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

Текущий

Практическая работа



2.2 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение тканей


З 3.

Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.


- оценивать качество тканей в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты при реализации тканей, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта тканей органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.









У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности тканей, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации тканей в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов;

- расшифровывать информацию на этикетке тканей;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на тканях

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1




2.3 Нетканые материалы


З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;





З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- классифицировать ассортимент нетканых материалов на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента нетканых материалов;

- оценивать качество нетканых материалов в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты нетканых материалов при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта нетканых материалов органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос














У 1.

Идентифицировать товары различных товарных групп (текстильных, обувных, пушно-меховых, овчинно-шубных, хозяйственных, галантерейных, ювелирных, парфюмерно-косметических, культурно-бытового назначения);


У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

-соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды нетканых материалов в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики нетканых материалов;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности нетканых материалов, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации нетканых материалов в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов;

- расшифровывать информацию на этикетке товаров из нетканых материалов;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на нетканых материалах.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

Текущий

Практическая работа











2.4. Искусственные меха

З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;





З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- классифицировать ассортимент искусственных мехов на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента искусственных мехов на;

- оценивать качество искусственных мехов на в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты искусственных мехов на при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта искусственных мехов органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос















У 1.

Идентифицировать товары различных товарных групп (текстильных, обувных, пушно-меховых, овчинно-шубных, хозяйственных, галантерейных, ювелирных, парфюмерно-косметических, культурно-бытового назначения);

У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.












У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды искусственных мехов в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики искусственных мехов;





- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности искусственных мехов, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации искусственных мехов в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов;

- расшифровывать информацию на этикетке товаров из искусственных мехов;

- расшифровывать информацию и эксплуатационные знаки на этикетке искусственных мехов;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

Текущий

Практическая работа

















Раздел 3. Швейные товары



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест

3.1.

3.1. Основные потребительские свойства и требования к одежде.

Производство одежды.


З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;


- оценивать потребительские свойства товаров по химическим, физическим, биологическим свойствам, обуславливающих пригодность товара удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества товаров: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования.

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности искусственных мехов, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации искусственных мехов в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

Текущий

Практическая работа



3.2. Классификация швейных изделий. Ассортимент швейных изделий.

Правила  маркировки, упаковки, хранения швейных изделий.


З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;





З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- классифицировать ассортимент искусственных мехов на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента искусственных мехов;

- оценивать качество швейных изделий в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты швейных изделий при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта швейных изделий органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У 1. Идентифицировать товары различных товарных групп (текстильных, обувных, пушно-меховых, овчинно-шубных, хозяйственных, галантерейных, ювелирных, парфюмерно-косметических, культурно-бытового назначения);

У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды швейных товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики швейных товаров;

- расшифровывать информацию на этикетке швейных товаров;

- расшифровывать информацию и эксплуатационные знаки на этикетке швейных товаров;

- расшифровывать размерные маркировки на этикетках и других носителях;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

Текущий

Практическая работа



3.3. Оценка качества швейных изделий


З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать качество швейных изделий в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты швейных изделий при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта швейных изделий органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;


-   оценивать потребительские качества швейных товаров по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, сортировать швейные товары, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

Текущий

Практическая работа



Раздел 4.

Трикотажные товары



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест

4.1.

4.1. Строение и свойства трикотажа

Классификация ассортимента.


З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

- оценивать потребительские свойства трикотажа по химическим, физическим, биологическим свойствам, обуславливающих пригодность товара удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества трикотажа: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования.

- классифицировать ассортимент трикотажных изделий на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента трикотажных изделий;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

Текущий

Устный опрос


У 1. Идентифицировать товары различных товарных групп (текстильных, обувных, пушно-меховых, овчинно-шубных, хозяйственных, галантерейных, ювелирных, парфюмерно-косметических, культурно-бытового назначения);

У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды трикотажных товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики трикотажных товаров;


- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности искусственных мехов, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации искусственных мехов в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа


4.2. Перчатки, варежки и головные уборы


З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;


- классифицировать ассортимент перчаточных изделий и головных уборов на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента перчаточных изделий и головных уборов;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У 1. Идентифицировать товары различных товарных групп (текстильных, обувных, пушно-меховых, овчинно-шубных, хозяйственных, галантерейных, ювелирных, парфюмерно-косметических, культурно-бытового назначения);

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды перчаточных изделий и головных уборов в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики перчаточных изделий и головных уборов;



ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа


4.3. Требования к качеству и сортировка трикотажа

Маркировка, упаковка, хранение трикотажных товаров

З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать качество трикотажных товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты трикотажных изделий при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта трикотажных изделий органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.











У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности трикотажных товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации трикотажных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

- расшифровывать информацию на этикетке трикотажных товаров;

- расшифровывать размерные маркировки на этикетках и других носителях;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1




4.4. Оценка качества и сортировка трикотажа


З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать качество трикотажных изделий в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты трикотажных изделий при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта трикотажных изделий органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;


-   оценивать потребительские качества трикотажных изделий по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, сортировать трикотажные изделия, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа


Раздел 5.

Пушно-меховые

и овчинно-шубные товары



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест

5.1.

5.1. Особенности строения и первичная обработка шкурок

Выделка шкурок и отделка шкурок


З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;


- оценивать потребительские свойства меховых шкурок по химическим, физическим, биологическим свойствам, обуславливающих пригодность меха удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества меховых шкурок: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования.

- классифицировать ассортимент меховых полуфабрикатов на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента меховых полуфабрикатов;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У 1. Идентифицировать различные группы пушно-меховых, овчинно-шубных полуфабрикатов;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды меховых полуфабрикатов в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики меховых полуфабрикатов;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1




5.2. Основные свойства пушно-меховых полуфабрикатов


З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;


- оценивать потребительские свойства меховых шкурок по химическим, физическим, биологическим свойствам, обуславливающих пригодность меха удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества меховых шкурок: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования.

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности меховых полуфабрикатов, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации пушно-меховых полуфабрикатов в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1




5.3.Ассортимент пушно-меховых

и овчинно-шубных товаров.

З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;




- классифицировать ассортимент пушно-меховых и овчинно-шубных изделий на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента пушно-меховых и овчинно-шубных изделий;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос



У 1. Идентифицировать товарные группы пушно-меховых, овчинно-шубных товаров;





У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды пушно-меховых и овчинно-шубных изделий в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики пушно-меховых и овчинно-шубных изделий;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности пушно-меховых и овчинно-шубных изделий, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации пушно-меховых и овчинно-шубных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа Тест


5.4. Показатели качества, сортировка, маркировка, упаковка, хранение пушно-меховых и овчинно-шубных товаров


З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать качество пушно-меховых и овчинно-шубных изделий в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты пушно-меховых и овчинно-шубных изделий при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта пушно-меховых и овчинно-шубных изделий органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;













У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

-   оценивать потребительские качества пушно-меховых и овчинно-шубных изделий по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, сортировать пушно-меховых и овчинно-шубных изделий, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке пушно-меховых и овчинно-шубных изделий;

- расшифровывать размерные маркировки на этикетках и других носителях;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа


Раздел 6. Кожевенно-обувные товары



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест

6.1.

6.1. Общие сведения об обувных товарах. Первичная обработка шкур,

выделка кож,

производство обуви



З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;


- оценивать потребительские свойства обуви по химическим, физическим, биологическим свойствам материалов, обуславливающих пригодность обуви удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества обуви: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования.

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности обуви, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации обувных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1




6.2. Ассортимент натуральных и искусственных кож и материалов.

З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;




- классифицировать ассортимент кожаных материалов на группы, подгруппы, виды, подвиды;

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента кожаных материалов;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Устный опрос


У 1. Идентифицировать ассортимент натуральных и искусственных кож для производства обувных товаров;


У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды кожаных материалов в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики кожаных материалов;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности обувных материалов, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации обувных материалов в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа

Тест


6.3. Ассортимент кожаной обуви

З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;


- классифицировать ассортимент кожаной обуви на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента кожаной обуви;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.

текущий

Тест

6.2.

У 1. Идентифицировать ассортимент кожаных обувных товаров

У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды кожаной обуви в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики кожаной обуви;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности обуви, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации обувных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа


6.4 Ассортимент

резиновой и полимерной обуви

З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;




- классифицировать ассортимент резиновой и полимерной обуви на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента резиновой и полимерной обуви;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды резиновой и полимерной обуви в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики резиновой и полимерной обуви;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности резиновой и полимерной обуви, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации резиновой и полимерной обуви в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


тест


6.3.

У 1. Идентифицировать ассортимент резиновой обуви.

У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1


Практическая работа



6.5. Показатели качества, сортировка, маркировка, упаковка, хранение.


З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.








- оценивать качество резиновой и полимерной обуви в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты резиновой и полимерной обуви при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта резиновой и полимерной обуви органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Устный опрос



У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;













У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;


-   оценивать потребительские качества резиновой и полимерной обуви по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, резиновой и полимерной обуви, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке резиновой и полимерной обуви;

- расшифровывать размерные маркировки на этикетках и других носителях;

- оформлять гарантийные талоны на обувь.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа


Раздел 7 Галантерейные товары.



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7




7.1.

Текстильная,

металлическая

галантерея, изделий из пластмасс и поделочных материалов.

Классификация

ассортимента.

З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;


- классифицировать ассортимент галантерейных товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента галантерейных товаров;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест

7.1.

7.2.


У 1. Идентифицировать ассортимент галантерейных товаров;


У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды галантерейных товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики галантерейных товаров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности галантерейных изделий, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации галантерейных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



7.2. Ассортимент кожаной галантереи,

щеток и зеркал.

Классификация ассортимента.


З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;


- классифицировать ассортимент галантерейных товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента галантерейных товаров;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест

7.3.

У 1. Идентифицировать ассортимент галантерейных товаров;




У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды галантерейных товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики галантерейных товаров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности галантерейных товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации галантерейных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



7.2. Требования к качеству, маркировка, упаковка, хранение галантерейных товаров.

З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.






- оценивать качество галантерейных товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты галантерейных товаров при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта галантерейных товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Устный опрос



У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;













У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

-   оценивать потребительские качества галантерейных товаров по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, сортировать галан -терейные товары, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке галантерейных товаров;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке парфюмерных и косметических товаров;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



Раздел 8.

Парфюмерно-косметические товары



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест

8.0.

8.1. Парфюмерные товары: понятие, назначение; факторы, формирующие качество. Классификация и ассортимент парфюмерных товаров. Оценка качества по органолептическим показателям.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;






З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;



- оценивать потребительские свойства парфюмерии по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающие пригодность и безопасность парфюмерии удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества парфюмерных товаров: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования.

- классифицировать ассортимент парфюмерных товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента парфюмерных товаров;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды парфюмерных товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики парфюмерных товаров;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


Текущий

















Тест


















8.1.

У 1. Идентифицировать групповой ассортимент парфюмерных товаров;


У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности парфюмерных товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации парфюмерных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1


текущий

Практическая работа



8.2. Косметические товары: понятие, назначение; факторы, формирующие качество. Классификация и ассортимент косметических товаров. Оценка качества по органолептическим показателям.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;






З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;


- оценивать потребительские свойства косметических товаров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающие пригодность и безопасность косметики удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества косметических товаров: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования.

- классифицировать ассортимент косметических товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента косметических товаров;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест



8.2.












У 1. Идентифицировать групповой ассортимент косметических товаров;




У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды косметических товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики косметических товаров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности косметических товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации косметических товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

Текущий








текущий

Практическая работа






Практическая работа








8.3.

Требования к качеству, маркировка, упаковка парфюмерных и косметических товаров.

Оценка качества по органолептическим показателям

З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать качество косметических товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты косметических товаров при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта косметических товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Устный опрос


У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;











У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

-   оценивать потребительские качества парфюмерных и косметических товаров по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, сортировать парфюмерных и косметических товаров, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке парфюмерных и косметических товаров;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке парфюмерных и косметических товаров;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



Раздел 9. Товары хозяйственного назначения



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест




9.1.

Стеклянные и керамические товары.

Классификация ассортимента.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;






З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;




- оценивать потребительские свойства стеклянных и керамических товаров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающие пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества стеклянных и керамических товаров: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования

- классифицировать ассортимент стеклянных и керамических товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента стеклянных и керамических товаров;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест



9.1.

9.2.







У 1. Идентифицировать групповой ассортимент стеклянно-керамических товаров;




У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды стеклянных и керамических товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики стеклянных и керамических товаров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности стеклянных и керамических изделий, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации стеклянных и керамических товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



9.2. Требования к качеству, маркировка, упаковка стеклянных и керамических товаров. Оценка качества по органолептическим показателям

З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать качество стеклянных и керамических товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты стеклянных и керамических товаров при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта стеклянных и керамических товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Устный опрос










У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;















У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

-   оценивать потребительские качества стеклянных и керамических товаров по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, сортировать стеклянных и керамических товаров, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке стеклянных и керамических товаров;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке стеклянных и керамических товаров;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа








9.3. Металлохозяйствен-ные товары:

Классификация ассортимента.

факторы, формирующие качество, требования к качеству, маркировка,

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;





З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать потребительские свойства металлохозяйственных товаров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающие пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества металлохозяйственных товаров: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования

- классифицировать ассортимент с металлохозяйственных товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента металлохозяйственных товаров;

- оценивать качество металлохозяйственных товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты металлохозяйственных товаров при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта металлохозяйственных товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест

9.3.

У 1. Идентифицировать групповой ассортимент металлохозяйственных товаров;



У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.






У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды металлохозяйственных товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики металлохозяйственных товаров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности металлохозяйственных изделий, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации металлохозяйственных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов;

- расшифровывать информацию на этикетке металлохозяйственных товаров;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке металлохозяйственных товаров

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



9.4. Хозяйственные изделия из пластмасс: классификация ассортимента.

факторы, формирующие качество, требования к качеству, маркировка.


З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;






З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;







З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать потребительские свойства хозяйственных изделий из пластмасс по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающие пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества хозяйственных изделий из пластмасс: упаковка, маркировка, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент с хозяйственных изделий из пластмасс на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента хозяйственных изделий из пластмасс;

- оценивать качество хозяйственных изделий из пластмасс в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты хозяйственных изделий из пластмасс при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта хозяйственных изделий из пластмасс органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест

9.4.

У 1. Идентифицировать групповой ассортимент хозяйственных товаров из пластмассы;




У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.






У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды хозяйственных изделий из пластмасс в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики хозяйственных изделий из пластмасс;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности хозяйственных изделий из пластмасс, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации хозяйственных изделий из пластмасс в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов;

- расшифровывать информацию на этикетке хозяйственных товаров из пластмасс;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке хозяйственных товаров из пластмасс;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



9.5. Товары бытовой химии: классификация ассортимента.

факторы, формирующие качество, требования к качеству, маркировка.


З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;









З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.

- оценивать потребительские свойства товаров бытовой химии по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества товаров бытовой химии: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент товаров бытовой химии на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента товаров бытовой химии;

- оценивать качество товаров бытовой химии в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты товаров бытовой химии при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта товаров бытовой химии органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест

9.5.

У 1. Идентифицировать групповой ассортимент товаров бытовой химии;




У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.






У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды товаров бытовой химии в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики товаров бытовой химии;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности товаров бытовой химии, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации товаров бытовой химии в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

- расшифровывать информацию на этикетке товаров бытовой химии;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке товаров бытовой химии;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



9.6.

Электробытовые товары: установочные изделия, источники света, бытовые светильники.

Классификация ассортимента, требования к качеству, упаковка, маркировка, транспортирование, хранение.


З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;






З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.


- оценивать потребительские свойства электробытовых товаров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества электробытовых товаров: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент электробытовых товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента электробытовых товаров;

- оценивать качество электробытовых товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты электробытовых товаров при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта электробытовых товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест

9.6.

У 1. Идентифицировать групповой ассортимент электробытовых товаров;




У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.






У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды электробытовых товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики электробытовых товаров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности электробытовых товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации электробытовых товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

- расшифровывать информацию на этикетке электробытовых товаров;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке электробытовых товаров;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



9.7. Электробытовые машины и приспособления: холодильники, стиральные и уборочные машины, машины для механизации кухонных работ и поддержания микроклимата. Классификация ассортимента.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;






З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;




- оценивать потребительские свойства электробытовых машин и приспособлений по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества электробытовых машин и приспособлений: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент электробытовых машин и приспособлений на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента электробытовых машин и приспособлений;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест

9.7.

У 1. Идентифицировать групповой ассортимент электробытовых машин и приспособлений;





У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды электробытовых машин и приспособлений в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики электробытовых машин и приспособлений;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности электробытовых машин и приспособлений, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации электробытовых машин и приспособлений в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



9.8. Требования к качеству, упаковка, маркировка, оценка качества изделий электробытовых товаров, машин и приспособлений.

З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать качество электробытовых товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты электробытовых товаров при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта электробытовых товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест

9.7

У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;













У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

-   оценивать потребительские качества электробытовых машин и приспособлений по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, электробытовых машин и приспособлений , в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке электробытовых машин и приспособлений ;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке электробытовых машин и приспособлений ;

- оформлять паспорта и гарантийные талоны на электробытовые товары, машины и приспособления.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



Раздел 10.

Мебельные товары



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест

10.1.

10.1

Общие сведения о материалах, применяемых в производстве мебели.

Классификация и ассортимент мебельных товаров.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

- оценивать потребительские свойств мебельных товаров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества мебельных товаров: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент мебельных товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента мебельных товаров;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест

10.1.

У 1. Идентифицировать групповой ассортимент мебельных товаров;




У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды мебельных товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики мебельных товаров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности мебельных товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации мебельных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



10.1

Требования к качеству и оценка качества, упаковка, маркировка и хранение мебельных товаров.

З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать качество мебельных товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты мебельных товаров при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта мебельных товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий

Тест

10.1

У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;















У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

-   оценивать потребительские качества мебельных товаров по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, мебельных товаров, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке мебельных товаров;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке мебельных товарах;

- оформлять гарантийные талоны на мебельные товары.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



Раздел 11. Строительные товары



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест

11.1

11.1.

Вяжущие вещества и композиции на основе вяжущих веществ:

классификация, ассортимент вяжущих веществ, их свойства и назначение. Оценка качества, упаковка маркировка, хранение.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;





З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.


- оценивать потребительские свойств вяжущих веществ и композиций по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества вяжущих веществ и композиций: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент вяжущих веществ и композиций на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента вяжущих веществ и композиций;

- оценивать качество вяжущих веществ и композиций в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты вяжущих веществ и композиций при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта вяжущих веществ и композиций органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Устный опрос



У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.











У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;



























У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности вяжущих веществ и композиций, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации вяжущих веществ и композиций в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

- оценивать качество вяжущих веществ и композиций в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты вяжущих веществ и композиций при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта вяжущих веществ и композиций органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;-   оценивать потребительские качества вяжущих веществ и композиций по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, вяжущих веществ и композиций, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке вяжущих веществ и композиций;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке вяжущих веществ и композиций;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа


11.2.

Материалы для стен, перегородок и полов. Кровельные материалы

Древесные материалы и изделия. Классификация и ассортимент материалов для стен, перегородок и полов. Оценка качества, упаковка маркировка, хранение.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;



З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение

непродовольственных товаров.




- оценивать потребительские свойств материалов для стен и перегородок по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества материалов для стен и перегородок: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент материалов для стен и перегородок на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента материалов для стен и перегородок;

- оценивать качество древесных, кровельных изделий и материалов для стен и перегородок в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты древесных, кровельных изделий и материалов для стен и перегородок при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта древесных, кровельных изделий и материалов для стен и перегородок органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Устный опрос



У 1. Идентифицировать ассортимент строительных товаров для стен и перегородок;






У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.















У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;













У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды древесных, кровельных изделий и материалов для стен и перегородок в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики древесных, кровельных изделий и материалов для стен и перегородок;


- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности древесных, кровельных изделий и материалов для стен и перегородок, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации древесных, кровельных изделий и материалов для стен и перегородок в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

-   оценивать потребительские качества древесных, кровельных изделий и материалов для стен и перегородок по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, древесных, кровельных изделий и материалов для стен и перегородок, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке древесных, кровельных изделий и материалов для стен и перегородок;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке древесных, кровельных изделий и материалов для стен и перегородок;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



11.3. Облицовочные

и отделочные материалы:

классификация ассортимента, оценка качества, упаковка маркировка, хранение.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;









З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать потребительские свойств облицовочных и отделочных материалов по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества облицовочных и отделочных материалов: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент облицовочных и отделочных материалов на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента облицовочных и отделочных материалов;

- оценивать качество облицовочных и отделочных материалов в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты облицовочных и отделочных материалов при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта облицовочных и отделочных материалов органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Устный опрос



У 1. Идентифицировать ассортимент облицовочных строительных иматериалов;

У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.







У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;













У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды облицовочных и отделочных материалов в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики облицовочных и отделочных материалов;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности облицовочных и отделочных материалов, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации облицовочных и отделочных материалов в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

-   оценивать потребительские качества облицовочных и отделочных материалов по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, облицовочных и отделочных материалов, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ)

- расшифровывать информацию на этикетке облицовочных и отделочных материалов;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке облицовочных и отделочных материалов;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



Раздел 12.

Товары культурно-бытового назначения



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

По темам


12.1

Фотоаппараты и фототовары: классификация, ассортимент.

Требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение фототоваров.


З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;





З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать потребительские свойств фотоаппаратов и фототоваров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества фотоаппаратов и фототоваров : упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент фотоаппаратов и фототоваров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента фотоаппаратов и фототоваров;

- оценивать качество фотоаппаратов и фототоваров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты фотоаппаратов и фототоваров при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта фотоаппаратов и фототоваров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Тест




12.1.








У 1. Идентифицировать групповой ассортимент фотоаппаратов и фототоваров;

У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.







У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;













У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды фотоаппаратов и фототоваров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики фотоаппаратов и фототоваров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности фотоаппаратов и фототоваров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации фотоаппаратов и фототоваров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

-   оценивать потребительские качества фотоаппаратов и фототоваров по органолептич. показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, фотоаппаратов и фототоваров , в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ,ТУ)

- расшифровывать информацию на этикетке фотоаппаратов и фототоваров;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке фотоаппаратов и фототоваров;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



12.2. Радиотовары:

бытовые электронные товары, электроакустические приборы, источники питания -

классификация ассортимента.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;






З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

- оценивать потребительские свойств радиотоваров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества радиотоваров: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент радиотоваров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента радиотоваров;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Тест


12.2.

У 1. Идентифицировать групповой ассортимент радиотоваров;







У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.




- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды радиотоваров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики радиотоваров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности радиотоваров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации радиотоваров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



12.3. Радиоприемные устройства,

аппаратура для записи и воспроизведения звука - классификация ассортимента.



З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

- оценивать потребительские свойств радиоприемные устройства по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению радиоприемные устройства: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент радиоприемные устройства на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента радиоприемных устройств;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Тест


12.2

У 1. Идентифицировать ассортимент радиоприемных устройств;




У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.










- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды радиоприемных устройств в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики радиоприемных устройств;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности радиоприемных устройств, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации радиоприемных устройств в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



12.4. Телевизоры,

аппаратура для видеозаписи и воспроизведения- классификация ассортимента.



З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

- оценивать потребительские свойств телевизоров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества телевизоров: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент телевизоров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента телевизоров

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Тест


12.2

У 1. Идентифицировать ассортимент телевизоров и аппаратуры для записи и воспроизведения;



У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.






- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды телевизоров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики телевизоров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности телевизоров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации телевизоров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



12.5. Видеомагнитофоны, видеоплееры: назначение, классификация и ассортимент, основные параметры.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

- оценивать потребительские свойств видеомагнитофонов, видеоплееров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества видеомагнитофонов, видеоплееров: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент видеомагнито- фонов, видеоплееров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента видеомагнитофонов, видеоплееров

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Тест


12.2

У 1. Идентифицировать групповой ассортимент видеомагнитофонов, видеоплееров;




У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.










- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды видеомагнитофонов, видеоплееров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики видеомагнитофонов, видеоплееров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности видеомагнитофонов, видеоплееров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации видеомагнитофонов, видеоплееров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



12.6. Требования к качеству и оценка качества, упаковка, маркировка и хранение радиоэлектронной аппаратуры

З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.


- оценивать качество видеомагнитофонов, видеоплееров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты видеомагнитофонов, видеоплееров при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта видеомагнитофонов, видеоплееров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Устный опрос



У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;













У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

-   оценивать потребительские качества видеомагнитофонов, видеоплееров по - органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, видеомагнитофонов, видеоплееров, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке видеомагнитофонов, видеоплееров;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке видеомагнитофонов, видеоплееров;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



12.7. Канцелярские и школьно-письменные товары. Требования к качеству упаковка, маркировка, хранение.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;





З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.




- оценивать потребительские свойств школьно-письменных товаров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества школьно-письменных товаров: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент школьно-письменных товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента школьно-письменных товаров;

- оценивать качество школьно-письменных товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты школьно-письменных товаров при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта школьно-письменных товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Тест


12.3.

У 1. Идентифицировать ассортимент канцелярских и школьно-письменных товаров;




У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.







У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;













У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды школьно-письменных товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики школьно-письменных товаров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности школьно-письменных товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации школьно-письменных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

-   оценивать потребительские качества школьно-письменных товаров по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, школьно-письменных товаров , в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ,ТУ)

- расшифровывать информацию на этикетке школьно-письменных товаров;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке школьно-письменных товаров;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



12.8. Игрушки.

Классификация ассортимента. Требования к качеству, упаковка, маркировка, хранение

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;









З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.

- оценивать потребительские свойств игрушек по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества игрушек: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент игрушек на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента игрушек;

- оценивать качество игрушек в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты игрушек при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта игрушек органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Тест


12.4.

У 1. Идентифицировать ассортимент игрушек;









У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.







У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;







У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды игрушек в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики игрушек;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности игрушек, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации игрушек в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

-   оценивать потребительские качества игрушек по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, игрушек, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ,ТУ)

- расшифровывать информацию на этикетке игрушек;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке игрушек;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



12.9. Спортивные товары.

Классификация ассортимента. Требования к качеству, упаковка, маркировка, хранение

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;







З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.

- оценивать потребительские свойств игрушек по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества игрушек: упаковку, маркировку, условия транспортирования, хранения, использования;

- классифицировать ассортимент игрушек на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента игрушек;

- оценивать качество игрушек в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты игрушек при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта игрушек органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


текущий


Тест


12.5.

У 1. Идентифицировать ассортимент спорттоваров;

У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.







У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;







У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды игрушек в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики игрушек;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности игрушек, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации игрушек в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

-   оценивать потребительские качества игрушек по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты, игрушек, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ,ТУ)

- расшифровывать информацию на этикетке игрушек;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке игрушек;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



Раздел 13. Ювелирные товары



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест


13.1.

Ювелирные товары: применяемые материалы, классификация и ассортимент. 

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

- оценивать потребительские свойств ювелирных товаров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества ювелирных товаров: упаковку, маркировку, условия хранения транспортирования, использования;

- классифицировать ассортимент ювелирных товаров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента ювелирных товаров

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


Текущий

Тест

13.1.

13.2.

У 1. Идентифицировать групповой ассортимент ювелирных товаров;




У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.










- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды ювелирных товаров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики ювелирных товаров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности ювелирных товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации ювелирных товаров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



13.2.Требования к качеству, маркировка и клеймение ювелирных изделий. Правила упаковки и обращения с ювелирными изделиями.

З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.


- оценивать качество ювелирных товаров в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты ювелирных товаров при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта ювелирных товаров органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


Текущий

Тест

13.1.

13.2.

У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;













У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

-   оценивать потребительские качества ювелирных товаров по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты ювелирных товаров, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке ювелирных товаров;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке ювелирных товаров;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



Раздел 14.

Часы



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест

14.1

14.1.

Классификация и ассортимент часов

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

- оценивать потребительские свойств часов по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества часов: упаковку, маркировку, условия хранения транспортирования, использования;

- классифицировать ассортимент часов на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента часов;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


Текущий

Тест

14.1.

У 1. Идентифицировать групповой ассортимент часов;







У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.






- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды часов в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики часов;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности часов, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации часов в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа




14.2.

Требования к качеству, упаковка и транспортирование часов

З 3. Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.


- оценивать качество часов в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- устанавливать пороки и дефекты часов при реализации, органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

- устанавливать градации качества и товарные сорта часов органолептическими методами, в соответствии с ГОСТ, ТУ;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


Текущий

Тест

14.1


У2. Оценивать качество по органолептическим показателям;









У4. Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

-   оценивать потребительские качества часов по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, качественные удостоверения, сертификаты соответствия);

- распознавать дефекты часов, в соответствии с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ).

- расшифровывать информацию на этикетке часов;

- расшифровывать эксплуатационные знаки на этикетке часов;

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа









Раздел 15. Сувениры и товары народных художественных промыслов



ПК.1.1; ПК 1.3; ПК 1.4;

ОК.2.; ОК.3.; ОК.4.; ОК.7

Текущий

Тест


Понятие о сувенирах. Виды художественных промыслов, их краткая характеристика. Классификация, ассортимент сувениров и товаров народных художественных промыслов.

З 1. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;





З 2. Классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

- оценивать потребительские свойств сувениров по химическим, физическим, биологическим свойствам сырья, обуславливающим пригодность и безопасность изделий удовлетворять потребности покупателя;

- оценивать факторы, способствующие сохранению качества сувениров: упаковку, маркировку, условия хранения транспортирования, использования;

- классифицировать ассортимент сувениров на группы, подгруппы, виды, подвиды,

- использовать Общероссийский классификатор продукции 005-93, справочники товароведа;

- использовать основные понятия групп и видов ассортимента сувениров;

ПК.1.1; ПК 1.3.

ОК. 2.; ОК. 3; ОК.4.


Текущий

Тест

15.1.

У 1. Идентифицировать ассортимент сувениров и художественных изделий;







У 3. Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.






- соотносить различные группы, подгруппы, виды, подвиды сувениров в соответствии с Общероссийским классификатором продукции 005-93;

- распознавать ассортимент и товароведные характеристики сувениров;

- консультировать потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности сувениров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- консультировать потребителя о правилах эксплуатации сувениров в соответствии со свойствами и на основании эксплуатационных документов.

ПК.1.1; ПК.1.3

ОК.1.3.; ОК.1

текущий

Практическая работа



Раздел 16. Мебель для предприятий торговли



ПК1.2., ПК.1.3

ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

Текущий

Тест

16.1.

16.1.

Назначение и классификация мебели для предприятий торговли

З3. Назначение, классификацию мебели для торговых организаций и требования, предъявляемые к ней;



З9. Правила охраны труда.


-классифицируют торговую мебель по назначению, используют принципы подбора торговой мебели;

- используют требования, предъявляемые к торговой мебели, в соответствии с Типовыми правилами эксплуатации.

-используют «Типовые инструкции по охране труда для продавца - консультанта непродовольственных товаров»

ПК1.2., ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

текущий

Устный опрос



У 5. Идентифицировать отдельные виды мебели для торговых организаций

- идентифицируют мебель для магазинов, реализующих непродовольственные товары по признакам классификации (для торговых залов, для складских помещений, для примерки одежды, обуви покупателями);

ПК1.2., ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

текущий

Практическая работа



16.2.

Требования, предъявляемые к торговой мебели и характеристика видов торговой мебели

З3. Назначение, классификацию мебели для торговых организаций и требования, предъявляемые к ней;



З9. Правила охраны труда.


-классифицируют торговую мебель по назначению, используют принципы подбора торговой мебели;

- используют требования, предъявляемые к торговой мебели, в соответствии с Типовыми правилами эксплуатации.

-используют «Типовые инструкции по охране труда для продавца - консультанта непродовольственных товаров»

ПК1.2., ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

текущий

Устный опрос



У 5. Идентифицировать отдельные виды мебели для торговых организаций

- идентифицируют мебель для магазинов, реализующих непродовольственные товары по признакам классификации (для торговых залов, для складских помещений, для примерки одежды, обуви покупателями);

ПК1.2., ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

текущий

Практическая работа



Раздел 17.

Торговый инвентарь



ПК1.2., ПК.1.3

ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

Текущий

Тест

17.1

17.1.Назначение и классификация торгового инвентаря. Требования, предъявляемые к торговому инвентарю.

З 5.

Назначение, классификацию торгового инвентаря.



З9. Правила охраны труда.


- классифицируют торговый инвентарь по назначению, с учетом требований должностной инструкции, правил охраны труда и санитарно-гигиенических правил.

-используют «Типовые инструкции по охране труда для продавца - консультанта непродовольственных товаров»

ПК1.2., ПК.1.3

ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

Текущий

Тест

17.1

Раздел 18.

Системы защиты

товаров




ПК1.2., ПК.1.3,ПК1.4.

ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

Текущий

Тест

18.1.

18.1.Назначение и классификация систем защиты товаров

З 6.

Назначение и классификацию систем защиты товаров, порядок их использования;

-классифицируют системы защиты товаров от несанкционированного выноса по назначению;

- используют руководства по эксплуатации радиочастотных систем;

ПК1.2., ПК.1.3

ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

Текущий

Устный опрос


18.2. Характеристика видов систем защиты товаров и порядок их использования

З 6.

Назначение и классификацию систем защиты товаров, порядок их использования;

-классифицируют системы защиты товаров от несанкционированного выноса по назначению;

- используют руководства по эксплуатации радиочастотных систем;

ПК1.2., ПК.1.3

ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

Текущий

Устный опрос


Раздел 19. Весоизмерительное оборудование



ПК1.2., ПК.1.3

ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

Текущий

Тест

19.1.

19.1. Устройство и принцип действия рычажных весов

Подготовка к работе. Правила взвешивания на рычажных весах

З 7. Устройство и правила эксплуатации весоизмерительного оборудования;

- используют основные понятия устройств и правила эксплуатации весоизмерительного оборудования, в соответствии с Руководством по эксплуатации весов различных видов и типов;





ПК1.2., ПК.1.3

ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

Текущий

Устный опрос



У 6.

Производить подготовку к работе весоизмерительного оборудования.


- точность выполнения требований безопасности  в ходе работы на весовом оборудовании, в соответствии Типовыми правилами эксплуатации, требованиями ТБ и охраны труда;

- точность соблюдения алгоритма действий при выполнении операций по установке весов механических и электрических к работе, в соответствии Типовыми правилами эксплуатации данного типа весов;

ПК1.2., ПК.1.3

ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

текущий

Практическая работа





У 7.

Производить взвешивание товаров отдельных товарных групп.

- точность соблюдения алгоритма действий при выполнении операций по взвешиванию непродовольственных товаров, в соответствии Типовыми правилами эксплуатации;

- обоснованность выбора типа весов, в соответствии со свойствами товара;

- точность определения массы товара, подсчета количества и стоимости товаров, подсчета сдачи покупателю, в соответствии с Типовыми правилами эксплуатации данного типа весов;





19.2. Устройство и принцип действия электронных весов

Подготовка к работе электронных весов, порядок работы

Проверка весов и уход за весами

З 7. Устройство и правила эксплуатации весоизмерительного оборудования;

- используют основные понятия устройств и правила эксплуатации весоизмерительного оборудования, в соответствии с Руководством по эксплуатации весов различных видов и типов;

ПК1.2., ПК.1.3

ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

Текущий

Устный опрос


У 6.

Производить подготовку к работе весоизмерительного оборудования.











У 7.

Производить взвешивание товаров отдельных товарных групп.

- точность выполнения требований безопасности  в ходе работы на весовом оборудовании, в соответствии Типовыми правилами эксплуатации, требованиями ТБ и охраны труда;

- точность соблюдения алгоритма действий при выполнении операций по установке весов механических и электрических к работе, в соответствии Типовыми правилами эксплуатации данного типа весов;

- точность соблюдения алгоритма действий при выполнении операций по взвешиванию непродовольственных товаров, в соответствии Типовыми правилами эксплуатации;

- обоснованность выбора типа весов, в соответствии со свойствами товара;

- точность определения массы товара, подсчета количества и стоимости товаров, подсчета сдачи покупателю, в соответствии с Типовыми правилами эксплуатации данного типа весов;

ПК1.2., ПК.1.3

ОК.1, ОК.2, ОК.3,ОК.6.

текущий

Практическая работа








1.2.5. Виды работ практики и показатели результата обучения учебной практики профессионального модуля

ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров




ПК.1.1.; ПК 1.2.; ПК 1.3.;ПК 1.4.; ОК.1- ОК.7;

ПО.3.; ПО.1.; ПО.4.; ПО.5.;ПО.6.

Промежуточный


Практическая квалификационная работа


Вид работы рабочей программы

Практический опыт

Вид работы ЕТКС





1. Распознавание ассортимента хлопчатобумажных и льняных тканей. 2.Консультирование о свойствах и правилах ухода, оказание помощи покупателю при расчете количества ткани на изделие.

3. Расшифровка маркировки и символов по уходу.

4.Оценка качества по органолептическим показателям.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей


- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов хлопчатобумажных и льняных тканей, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики хлопчатобумажных и льняных тканей;

- оценивание качества хлопчатобумажных и льняных тканей по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов хлопчатобумажных и льняных тканей, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, хлопчатобумажных и льняных тканей, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- полнота и точность консультирования о возврате и обмене хлопчатобумажных и льняных тканей в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента  шерстяных и шелковых тканей. 2.Консультирование о свойствах и правилах ухода, оказание помощи покупателю при расчете количества ткани на изделие.

3.Расшифровка маркировки и символов по уходу.

4.Оценка качества по органолептическим показателям.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей


- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов шерстяных тканей, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики шерстяных тканей;

- оценивание качества шерстяных тканей по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов шерстяных тканей, в соответствии с нормативно-технической документацией;

полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, шерстяных и шелковых тканей, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- полнота и точность консультирования о возврате и обмене шерстяных и шелковых тканей в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


Выполнение технологических операций по отмериванию различных видов тканей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.


- выполнение торгово-технологических операций по обслуживанию покупателей с применением измерительного оборудования (деревянного метра);

-выполнение операций по отмериванию тканей в строгой последовательности (разными способами), подсчет покупки, объявление стоимости покупки покупателю за ткань;

-упаковка ткани, выдача покупки или передача ее на контроль.

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента верхней одежды. 2.Консультирование о свойствах и правилах ухода.

3.Расшифровка маркировки и символов по уходу.

4.Оценка качества по органолептическим показателям.

5.Состояние моды текущего сезона. 6.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов верхней одежды, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики верхней одежды;

- оценивание качества верхней одежды по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов верхней одежды, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, верхней одежды, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

- полнота и точность консультирования о возврате и обмене верхней одежды в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента легкого платья.

2.Консультирование о свойствах и правилах ухода.

3.Расшифровка маркировки и символов по уходу.

4.Оценка качества по органолептическим  показателям.

5.Состояние моды текущего сезона. 6.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов легкого платья, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики легкого платья;

- оценивание качества легкого платья по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов легкого платья, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов легкого платья, правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене легкого платья в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента нательного, постельного, столового белья, головных уборов. 2.Консультирование о свойствах и правилах ухода.

3.Расшифровка маркировки и символов по уходу

4.Оценка качества по органолептическим показателям.

5.Состояние моды текущего сезона. 6.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов нательного, постельного, столового белья, головных уборов, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики нательного, постельного, столового белья, головных уборов;

- оценивание качества нательного, постельного, столового белья, головных уборов по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов нательного, постельного, столового белья, головных уборов, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов нательного, постельного, столового белья, головных уборов, правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене нательного, постельного, столового белья, головных уборов в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента верхнего трикотажа. 2.Консультирование о свойствах и правилах ухода.

3. Расшифровка маркировки и символов по уходу.

4.Оценка качества по органолептическим  показателям.

5.Состояние моды текущего сезона. 6.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов верхнего трикотажа, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики верхнего трикотажа;

- оценивание качества верхнего трикотажа по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов верхнего трикотажа, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов верхнего трикотажа, правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене верхнего трикотажа в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента бельевого трикотажа. 2.Консультирование о свойствах и правилах ухода

3.Расшифровка маркировки и символов по уходу

4.Оценка качества по органолептическим  показателям.

5.Состояние моды текущего сезона. 6.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов бельевого трикотажа, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики бельевого трикотажа;

- оценивание качества бельевого трикотажа по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов бельевого трикотажа, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов бельевого трикотажа, правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене бельевого трикотажа в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента чулочно-носочных изделий, трикотажных головных уборов, перчаток и варежек. 2.Консультирование о свойствах и правилах ухода

3.Расшифровка маркировки и символов по уходу.

4. Оценка качества по органолептическим  показателям.

5.Состояние моды текущего сезона. 6.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов чулочно-носочных изделий, трикотажных головных уборов, перчаток и варежек, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики чулочно-носочных изделий, трикотажных головных уборов, перчаток и варежек;

- оценивание качества чулочно-носочных изделий, трикотажных головных уборов, перчаток и варежек по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов чулочно-носочных изделий, трикотажных головных уборов, перчаток и варежек, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов чулочно-носочных изделий, трикотажных головных уборов, перчаток и варежек, правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене чулочно-носочных изделий, трикотажных головных уборов, перчаток и варежек, в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание  ассортимента пушно-меховых и овчинно-шубных товаров. 2.Консультирование о свойствах и правилах ухода.

3.Ррасшифровка маркировки и символов по уходу.

4.Оценка качества по органолептическим  показателям.

5. Состояние моды текущего сезона. 6.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов пушно-меховых и овчинно-шубных товаров, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики пушно-меховых и овчинно-шубных товаров;

- оценивание качества пушно-меховых и овчинно-шубных товаров по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов пушно-меховых и овчинно-шубных товаров, в соответствии с нормативно-технической документацией;

- полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов пушно-меховых и овчинно-шубных товаров, правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене пушно-меховых и овчинно-шубных товаров, в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента кожаной обуви.

2. Консультирование о свойствах и правилах ухода.

3.Расшифровка маркировки и символов по уходу.

4.Оценка качества по органолептическим  показателям.

5.Состояние моды текущего сезона. 6.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний   о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов кожаной обуви, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики кожаной обуви;

- оценивание качества кожаной обуви по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов кожаной обуви, в соответствии с нормативно-технической документацией;

- полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов кожаной обуви , о правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене кожаной обуви, в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента резиновой обуви.

2.Консультирование о свойствах и правилах ухода

3.Расшифровка маркировки и символов по уходу

4. Оценка качества по органолептическим  показателям. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов резиновой обуви, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики резиновой обуви;

- оценивание качества резиновой обуви по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов резиновой обуви, в соответствии с нормативно-технической документацией;

- полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов резиновой обуви , о правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене резиновой обуви, в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента текстильной и швейной галантереи. 2.Консультирование о свойствах

3.Расшифровка, оценка качества по органолептическим показателям. 4.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов текстильной и швейной галантереи, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики текстильной и швейной галантереи;

- оценивание качества текстильной и швейной галантереи по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов текстильной и швейной галантереи, в соответствии с нормативно-технической документацией;

- полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов текстильной и швейной галантереи , о правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене текстильной и швейной галантереи, в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание  ассортимента металлической галантереи. 2.Консультирование о свойствах

3.Расшифровка маркировки, оценка качества по органолептическим показателям. 4.Обслуживание покупателей с учетом их пола, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов металлической галантереи, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики металлической галантереи;

- оценивание качества металлической галантереи по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов металлической галантереи, в соответствии с нормативно-технической документацией;

- полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов металлической галантереи, о правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене металлической галантереи, в соответствии с Законом о защите прав потребителя;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1. Распознавание ассортимента кожаной галантереи. 2.Консультирование о свойствах

3.Расшифровка маркировки

4. Оценка качества по органолептическим показателям. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов кожаной галантереи, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики кожаной галантереи;

- оценивание качества кожаной галантереи по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов кожаной галантереи, в соответствии с нормативно-технической документацией;

- полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов кожаной галантереи, о правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене кожаной галантереи, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента товаров из пластических масс, щеток и зеркал. 2.Консультирование о свойствах.

3.Оценка качества по органолептическим показателям. 4.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов товаров из пластических масс, щеток и зеркал, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики товаров из пластических масс, щеток и зеркал;

- оценивание качества товаров из пластических масс, щеток и зеркал по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов товаров из пластических масс, щеток и зеркал, в соответствии с нормативно-технической документацией;

- полнота и точность консультирования покупателей о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях видов товаров из пластических масс, щеток и зеркал, о правилах ухода за ними, ценах, состоянии моды текущего сезона, о возврате и обмене товаров из пластических масс, щеток и зеркал, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание  ассортимента парфюмерных товаров и туалетного мыла. 2.Консультирование о свойствах.

3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов парфюмерных товаров и туалетного мыла, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики парфюмерных товаров и туалетного мыла

- оценивание качества парфюмерных товаров и туалетного мыла по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов парфюмерных товаров и туалетного мыла, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами;

ценах, о возврате и обмене парфюмерных товаров и туалетного мыла, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента косметических товаров. 2.Консультирование о свойствах

3. Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов косметических товаров, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики косметических товаров

- оценивание качества косметических товаров по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов косметических товаров, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах косметических товаров, качестве, безопасности, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами; ценах, о возврате и обмене косметических товаров, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента стеклянной посуды. 2.Консультирование о свойствах и правилах ухода

3. Расшифровка маркировки

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектность. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов стеклянной посуды, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики стеклянной посуды товаров

- оценивание качества стеклянной посуды по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов стеклянной посуды, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности, стеклянной посуды, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценах, о возврате и обмене стеклянной посуды, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание  ассортимента фарфоро-фаянсовой посуды. 2.Консультирование о свойствах и правилах ухода.

3. Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектности. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов ассортимента фарфоро-фаянсовой посуды, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики ассортимента фарфоро-фаянсовой посуды товаров

- оценивание качества ассортимента фарфоро-фаянсовой посуды по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента фарфоро-фаянсовой посуды, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности, ассортимента фарфоро-фаянсовой посуды, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценах, о возврате и обмене ассортимента фарфоро-фаянсовой посуды, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента металлической и пластмассовой посуды. 2.Консультирование о свойствах и правилах ухода

3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектность. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов ассортимента металлической и пластмассовой посуды, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики ассортимента металлической и пластмассовой посуды товаров

- оценивание качества ассортимента металлической и пластмассовой посуды по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента металлической и пластмассовой посуды, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности, ассортимента металлической и пластмассовой посуды, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценах, о возврате и обмене ассортимента металлической и пластмассовой посуды, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента товаров бытовой химии. 2.Консультирование о свойствах

3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов ассортимента товаров бытовой химии, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики ассортимента товаров бытовой химии товаров

- оценивание качества ассортимента товаров бытовой химии по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента товаров бытовой химии, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности, ассортимента товаров бытовой химии, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценах, о возврате и обмене ассортимента товаров бытовой химии, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента проводов, шнуров и электроосветительных приборов. 2.Консультирование о свойствах и правилах эксплуатации, 3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектность, количественные характеристики. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов проводов, шнуров и электроосветительных приборов, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики проводов, шнуров и электроосветительных приборов

- оценивание качества ассортимента товаров бытовой химии по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента проводов, шнуров и электроосветительных приборов, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности, ассортимента проводов, шнуров и электроосветительных приборов, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценах, о возврате и обмене ассортимента проводов, шнуров и электроосветительных приборов, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента электронагревательных приборов и приборов для поддержания климата. 2.Консультирование о свойствах и правилах эксплуатации.

3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектность, количественные характеристики. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов электронагревательных приборов и приборов для поддержания климата, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики электронагревательных приборов и приборов для поддержания климата

- оценивание качества ассортимента электронагревательных приборов и приборов для поддержания климата по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента электронагревательных приборов и приборов для поддержания климата, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности, ассортимента электронагревательных приборов и приборов для поддержания климата, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценах, о возврате и обмене ассортимента электронагревательных приборов и приборов для поддержания климата, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента стиральных машин, холодильников, пылесосов. 2.Консультирование о свойствах и правилах эксплуатации.

3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектности, количественной характеристики. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов стиральных машин, холодильников, пылесосов, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики стиральных машин, холодильников, пылесосов.

- оценивание качества ассортимента стиральных машин, холодильников, пылесосов.

- по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента стиральных машин, холодильников, пылесосов, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности, ассортимента стиральных машин, холодильников, пылесосов, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценами, о возврате и обмене ассортимента стиральных машин, холодильников, пылесосов, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента мебельных товаров. 2.Консультирование о свойствах и правилах эксплуатации.

3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектности, количественной характеристики. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов мебельных товаров, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики мебельных товаров.

- оценивание качества ассортимента мебельных товаров.

- по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента мебельных товаров, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности ассортимента мебельных товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценами, о возврате и обмене ассортимента мебельных товаров, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента строительных материалов. 2.Консультирование о свойствах и правилах эксплуатации.

3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектности, количественной характеристики. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов строительных товаров, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики строительных товаров.

- оценивание качества ассортимента строительных товаров.

- по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента строительных товаров, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности ассортимента строительных товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценами, о возврате и обмене ассортимента строительных товаров, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента школьно-письменных товаров и игрушек. 2.Консультирование о свойствах.

3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектности, количественной характеристики. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов школьно-письменных товаров и игрушек, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики школьно-письменных товаров и игрушек.

- оценивание качества ассортимента школьно-письменных товаров и игрушек.

- по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента школьно-письменных товаров и игрушек, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности ассортимента школьно-письменных товаров и игрушек, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценами, о возврате и обмене ассортимента школьно-письменных товаров и игрушек, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента спортивных товаров. 2.Консультирование о свойствах.

3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектности, количественной характеристики. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов спортивных товаров, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики спортивных товаров.

- оценивание качества ассортимента спортивных товаров.

- по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента спортивных товаров, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности ассортимента спортивных товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценами, о возврате и обмене ассортимента спортивных товаров, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента теле-радио товаров. 2.Консультирование о свойствах и правилах эксплуатации. 3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектность, количественные характеристики.

5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов теле-радио товаров, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики теле-радио товаров.

- оценивание качества ассортимента теле-радио товаров.

- по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента теле-радио товаров, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности ассортимента теле-радио товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценами, о возврате и обмене ассортимента теле-радио товаров, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента фототоваров и часов. 2.Консультирование о свойствах и правилах эксплуатации. 3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектность, количественные характеристики.

5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов фототоваров и часов, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики фототоваров и часов.

- оценивание качества ассортимента фототоваров и часов.

- по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента фототоваров и часов, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности ассортимента фототоваров и часов, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценами, о возврате и обмене ассортимента фототоваров и часов, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента художественных изделий, сувениров. 2.Консультирование о свойствах и правилах эксплуатации. 3.Расшифровка маркировки.

4. Оценка качества по органолептическим показателям, комплектность, количественные характеристики.

5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей. 6.Комплектация подарочных наборов.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов ассортимента художественных изделий, сувениров, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики ассортимента художественных изделий, сувениров.

- оценивание качества ассортимента художественных изделий, сувениров.

- по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента художественных изделий, сувениров, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности ассортимента художественных изделий, сувениров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценами, о возврате и обмене ассортимента художественных изделий, сувениров, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

-выполнение операций по изготовлению подарочных наборов.

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1.Распознавание ассортимента ювелирных изделий. 2.Консультирование о свойствах и правилах эксплуатации.

3.Расшифровка маркировки.

4.Оценка качества по органолептическим показателям. 5.Обслуживание покупателей с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре и других особенностей. 6.Комплектация подарочных наборов.

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

ПО.1

Обслуживание покупателей

- идентифицирование различных групп, подгрупп и видов ассортимента ювелирных изделий, в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП;

- распознавание ассортимента и товароведной характеристики ювелирных изделий.

- оценивание качества ассортимента ювелирных изделий.

- по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией;

- распознавание дефектов ассортимента ювелирных изделий, в соответствии с нормативно-технической документацией;

-полнота и точность консультирования потребителя о потребительских свойствах, качестве, безопасности ассортимента ювелирных изделий, в соответствии с маркировкой, сопроводительными документами, ценами, о возврате и обмене ювелирных изделий, в соответствии с «Законом о защите прав потребителя»;

-выполнение операций по изготовлению подарочных наборов.

ПК.1.1.; ПК 1.3.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


1. Использование мебели для торговых предприятий для размещения и выкладки товаров, оформление витрин, оформление подарочных наборов.

ПО.1

Обслуживание покупателей

-идентификация мебели для магазинов, реализующих непродовольственные товары по признакам классификации (для торговых залов, для складских помещений, для примерки одежды, обуви покупателями);

-обоснование выбора торговой мебели и инвентаря в соответствии со свойствами товара и специализацией торгового предприятия;

- выполнение торгово-технологических операций по обслуживанию покупателей с применением различных видов торговой мебели;

- размещение товаров в торговом зале и выкладка на торговом оборудовании, с учетом их потребительских свойств и правил товарного соседства;

- выполнение операций по оформлению витрин, использование элементов творчества и новизны, с учетом требований маркетинга;

- выполнение операций по изготовлению подарочных наборов.

ПК.1.2.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


Использование системы защиты товаров, весоизмерительного оборудования.

ПО.1

Обслуживание покупателей

-идентификация системы защиты товаров, весоизмерительного оборудования для магазинов, реализующих непродовольственные товары по признакам классификации: для торговых залов, для складских помещений;

-обоснование выбора системы защиты товаров, весоизмерительного оборудования в соответствии со свойствами товара и специализацией торгового предприятия;

- выполнение торгово-технологических операций по обслуживанию покупателей с применением различных видов системы защиты товаров, весоизмерительного оборудования;

- размещение товаров в торговом зале и выкладка на торговом оборудовании, с учетом их потребительских свойств и правил товарного соседства;

- выполнение операций по оформлению витрин, использование элементов творчества и новизны, с учетом требований маркетинга;

- выполнение операций по изготовлению подарочных наборов.

ПК.1.2.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.2.;


текущий

Практическая работа


Дифференцированный зачет

ПО.1

Обслуживание покупателей

ПО.2

Продажа различных групп

непродовольственных товаров.

- выполнение операций по обслуживанию покупателя, в соответствии с полученным производственным заданием.

ПК 1.1. ПК.1.2. ПК.1.3.; ПК.1.4.;

ОК.1 – ОК.7

ПО.1; ПО.2.;

Рубежный

Практическая работа

(карточки-задания)



1.3.Система контроля и оценки освоения программы профессионального модуля

ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

1.3.1. Формы промежуточной аттестации по ППКРС при освоении профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

Таблица 8.


Дифференцированный

зачет


УП 01.01.


Контрольная работа

ПП 01.01.


Проверочная квалификационная работа Аттестационный лист

ПМ 01.01.

Экзамен (квалификационный)



Обязательная форма аттестации по итогам освоения программы профессионального модуля - экзамен (квалификационный). Результатом этого экзамена является однозначное решение: «вид профессиональной деятельности освоен / не освоен». Для составных элементов профессионального модуля дополнительно предусмотрена промежуточная аттестация. Формы промежуточной аттестации указываются в соответствии с учебным планом образовательного учреждения.

1.3.2. Организация контроля и оценки освоения программы профессионального модуля

ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

Итоговый контроль освоения вида профессиональной деятельности Продажа непродовольственных товаров осуществляется на экзамене (квалификационном).

Условием допуска к экзамену (квалификационному) является положительная аттестация (экзамен) по МДК, учебной практике (дифференцированный зачет) и аттестация производственной практики (аттестационный лист и рекомендации предприятия).

Квалификационный экзамен проводится в виде выполнения практических заданий, имитирующих работу в производственных ситуациях. Условием положительной аттестации (вид профессиональной деятельности освоен) на квалификационном экзамене является положительная оценка освоения всех профессиональных компетенций по контролируемым показателям практической квалификационной работы и положительным результатам УП.01.01. и ПП 01.01.

При отрицательном заключении хотя бы по одной из профессиональных компетенций принимается решение «вид профессиональной деятельности не освоен».

Промежуточный контроль освоения профессионального модуля осуществляется при проведении дифференцированного зачета по МДК и по учебной, а также проверочной квалификационной работы производственной практике и аттестации, рекомендаций с предприятия.

Предметом оценки освоения МДК являются умения и знания. Дифференцированный зачет по МДК проводится с учетом результатов текущего контроля, выполнения студентами практических и лабораторных работ.

Предметом оценки по учебной и производственной практике является приобретение практического опыта и умений, уровень усвоения профессиональных и общих компетенций.

Учебная практика: УП.01.01 Учебная практика проводятся сосредоточено в объеме 144 часов. ПП.01.01 Производственная практика в объеме 3 недели проводится концентрировано в объеме 36 часов в неделю в организациях, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки студентов.

Контроль и оценка по учебной практике проводится на основе текущих и промежуточных проверочных квалификационных работ.

Контроль и оценка по производственной практике проводится на основе аттестационного листа студента и рекомендаций с места прохождения практики, завизированных представителем образовательного учреждения и ответственным лицом организации (базы практики). В аттестационном листе отражаются виды работ, выполненные студентами во время практики, их объем, качество выполнения в соответствии с технологией и (или) требованиями организации, в которой проходила практика.

Результатом учебной и производственной практики в процессе промежуточной аттестации является дифференцированный зачет.


2. Комплект материалов для оценки освоения теоретического курса профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

2.1. Типовые задания для оценки освоения МДК 01.01 Розничная торговля непродовольственными товарами.

2.1.1. Типовые задания для текущего контроля по разделам МДК 01.01 Розничная торговля непродовольственными товарами.


Раздел 1. Введение в товароведение.

Тема 1.1. Общая часть товароведения. Теоретические основы товароведения»

  1. Что является предметом товароведения?

а) особенности классификации товаров;

б) потребительские стоимости товаров;

в) качество и технология производства товаров.

2. Как называется первый этап в развитии товароведения?

а) товароведно-технологический;

б) товароведно – описательный;

в) товароведно-формирующий.

3. Дополните ступени классификации, применяемые в товароведении: класс, подкласс, _____________, _______________, ____________________.

4. Какие виды классификации товаров существуют?

_______________________, _______________________, ____________________.

5. Впишите пропущенные слова в предложение: «Количественное и _____________ выражение одного или нескольких свойств товара называется - ____________________.

6. Впишите пропущенные слова в предложение: « Деление на сорта осуществляют в зависимости от наличия ________________ и отклонений по одному или нескольким ________________ потребительских свойств».

7. Назовите виды ассортимента товаров:

а) набор товаров, выпускаемый производственной фирмой на торговом предприятии - _______________________;

б) набор товаров, представленный значительным количеством групп, подгрупп, видов- ______________________.

8. Дайте расшифровку штрихового кода 40403003190033:

а) 404- _______________________; б) 0300- ______________________;

в) 31903 - ____________________; г) 3- ________________________.

9. Объясните эксплуатационные знаки на маркировке товара:

2.

3.

4.


а) _______________

_________________________________

б) _____________

_______________

_______________

в) _________________

______________________________________

г) ___________

__________________________

д)_____________

____________________________


10. Объясните манипуляционные знаки на маркировке транспортной тары:

2. hello_html_m7b814449.jpg

3. hello_html_m7ab3630.jpg

hello_html_m57730f3d.jpg4

а)

б)

в)

г)


Раздел 2. Текстильные товары

2.1. «Текстильные товары»

  1. Дополните таблицу недостающими свойствами волокон:

гигроскопичность

термостойкость

упругость

1

Хлопок

8%

?

Низкая

2

Лен

?

160˚С

Низкая

3

Шерсть

17%

?

Высокая

4

Шелк

11%

100-110˚С

?

2. Назовите синтетическое волокно:

а) волокно по своим свойствам и внешнему виду напоминает шерсть - ___________________;

б) волокно обладает высокой растяжимостью, до 800% - ______________________.

3. Назовите вид хлопчатобумажной пряжи:

а) для пряжи применяют волокна большей длины, получают пряжу с ровной поверхностью и высокой прочностью - __________________________;

б) для пряжи применяют волокна средневолокнистого хлопка - ________________.

4. Назовите вид нитей:

а) одиночная нить, не делящаяся в продольном направлении -_________________;

б) нить, структура которой изменена для повышения ее объемности и растяжимости - _____________________.

5. Назовите 4 класса переплетений:

________________,__________________,__________________,________________.

6. Какие свойства синтетических тканей могут оказывать на человека

отрицательное воздействие:

__________________________________, ___________________________________.

7. Назовите виды тканей по характеристике:

а) хлопчатобумажная ткань полотняного переплетения из кардной пряжи средней толщины - ______________________________;

б) хлопчатобумажная ткань саржевого переплетения с односторонним начесом-

________________________;

в) полушерстяная ткань с рисунком в полоску или клетку комбинированного переплетения - __________________________.

8. В производстве нетканых материалов применяют следующие технологические процессы:

____________________,____________________, ____________________________.

9. Впишите пропущенные слова в предложение:

«Маркируют ткани клеймом. Клеймо наносят контрастной краской с _____________

стороны, клеймо содержит следующую информацию: _______________________,

_____________________, _______________________.

10. Впишите пропущенные слова в предложение:

«Ткани хранят в складских помещениях при температуре _______С и относительной влажности _______%».

Раздел 3. Швейные товары

Тема 3.1. Швейные товары

1. Назовите размерные параметры типовой фигуры человека:

а) обхват туловища на уровне груди - ___________________________;

б) обхват талии у мужчин - ____________________________;

в) длина тела человека от пола до верхушки головы - ____________________,

2. Назовите 5 классов ассортимента швейных изделий:

_______________, __________________, __________________ , ________________, _______________.

3. Дополните детали верха пиджака: правая и левая полочка, два борта, воротник, лацкан, _______________,_______________.

4. Назовите 5 подгрупп в ассортименте белья: _______________, ________________,

_____________________, _____________________, _______________________.

5. Расшифруйте обозначения на товарном ярлыке швейного изделия 170-100-94:

170- _____________; 100- ________________; 94-____________________.

6. Назовите шесть признаков швейного изделия, определяющего его как вид:

__________________, __________________, __________________, _________________, __________________, ___________________.

7. Назовите разновидность платья – без рукавов, воротника, иногда на бретелях - _____________________.

8. Допишите пропущенные слова в предложение: « Сортность швейных изделий определяют по _________________ системе».

9. Допишите пропущенные слова в предложение: «На тканевой маркировочной ленте швейного изделия указывают товарный знак, размерные показатели, _____________________,____________________.

10. При какой температуре и относительной влажности хранят швейные изделия: ________С, ________%.

Раздел 4.Трикотажные товары

Тема 4.1. «Трикотажные товары»

  1. Назовите группы трикотажных переплетений: ____________________,_______________________.


  1. Назовите переплетения трикотажа:

а) на лицевой стороне – петельные столбики, на изнанке – петельные дуги - ____________________;

б) переплетение с одинаковой лицевой и изнаночной стороной- _______________;

в) на всех иглах провязываются две нити: на лицевой стороне вискозная, на изнаночной – хлопчатобумажная нити- __________________________.

3. Назовите основовязаные переплетения: ________________, ________________,___________________.

4. Перечислите группы трикотажных изделий по способу изготовления:

____________________,_______________________, ______________________.

5. Назовите трикотажные изделия по назначению: __________________________, __________________,

_______________, __________________,_________________

6. Перечислите основные виды трикотажа: _________________, _______________,

________________________,_____________________.

7. Назовите основные требования к качеству трикотажных изделий:

_______________,_________________,_________________,____________________.

8. Расшифруйте эксплуатационные знаки, нанесенные на трикотажные изделия:

2.

3.

а) _______________

_________________________________

б) _____________

_______________

_______________

в) _________________

______________________________________


9. Закончите предложение: «На тканевой маркировочной ленте трикотажного изделия указывают: товарный

знак предприятия изготовителя, ___________________, ____________________.

10. Трикотажные изделия хранят в сухих, чистых помещениях, при относительной влажности воздуха ___________%.


Раздел 5. Пушно-меховые товары

Тема 5.1. «Меховые товары»

  1. Назовите зимние виды пушнины:

  1. Соболь

  2. Сурок

  3. Куница

  4. Норка

  1. Какая основная операция выделки придает кожевой ткани устойчивость к загниванию:

  1. Пикелевание

  2. Дубление

  3. Жирование

  4. Сушка

  1. Дополните перечень основных свойств волосяного покрова: длина, высота волоса, густота, мягкость, ________________,______________,______________, _________________.

  2. Назовите свойства кожевой ткани: ______________,____________,____________.

  3. Впишите пропущенные слова: «Площадь меховой шкурки определяется умножением ______________ шкурки на ________________ шкурки. Длина шкурки - от _____________________ до ______________________.

  4. Назовите носкость меховых шкурок в %:

  1. Выдра - ___________

  2. Норка - ___________

  3. Кролик - __________

  1. Дополните ассортимент женских меховых уборов: перелины, полуперелины, ________________, __________________, ____________________.

  2. Дополните ассортимент женской меховой верхней одежды: пальто, полупальто, манто, _________________, _________________,_____________________.

  3. Дополните реквизиты контрольной текстильной маркировочной ленты мехового изделия: товарный знак предприятия-изготовителя, сорт, __________, _______________

  4. Впишите пропущенные слова: «Меховые изделия лучше всего хранить в каменных складах, сухих, чистых, проветриваемых помещениях при t______C и относительной влажности _________%.


Раздел 6. Кожевенно-обувные товары

Тема 6.1. «Кожевенно-обувные материалы»

  1. Назовите кожи по способу и характеру отделки лицевой поверхности: _________________________, ______________________________, _____________________________.

  2. Назовите основные способы дубления кож: ________________,_________________, ______________, _________________.

  3. Дополните перечень хромовых кож из шкур крупного рогатого скота: опоек,_____________________, __________________,_______________,_________________.

  4. Впишите пропущенные слова: «Шевро – это тонкая, высококачественная кожа из шкур __________, площадью не более _________дм., отличается красивым узором _____________________.

  5. Впишите пропущенные слова: «Шеврет – это хромовая кожа из шкур _________,

рыхлая, тягучая, имеет невысокую _________________.

  1. Свиная хромовая кожа грубая, жесткая, имеет некрасивый узор ______________,

повышенную ______________, часто по отделке гладкая и ____________________.

  1. Велюр- кожа ________________ дубления, получают шлифованием ____________, имеет много дефектов _______________ слоя.

  2. Нубук получают за счет тонкого ________________ лицевой поверхности, имеющей _________________, вырабатывают из _____________, выростка, полукожника.

  3. Юфть – это кожа ______________ дубления, с повышенным содержанием _______

___________, имеет высокую ____________________.

  1. Замшу получают из шкур оленей, опойка, козлины ______________ дублением; прочная, мягкая не боится __________________.

Тема 6.2. «Кожаная обувь»


  1. Впишите пропущенные слова: «Метод горячей вулканизации дает прочное и ______________ соединение ______________ подошвы с верхом обуви».

  2. Назовите две размерные системы, которые применяют в кожаной обуви.

_____________________________________________________________________.

  1. Как подразделяют кожаную обувь:

  1. по способу производства- __________________, _______________________;

  2. по характеру исполнения - _________________, ______________________;

  1. Дополните группировку обуви по половозрастному назначению: мужская, женская, мальчиковая, девичья, школьная для мальчиков, ________________

________, _________________, _________________, _______________________.

  1. Как подразделяется кожаная обувь по качеству, согласно ГОСТ:

__________________________, ______________________________.

  1. В течение гарантийного срока в кожаной обуви были обнаружены дефекты: неустойчивая окраска подкладки, оседание задника. Имеет ли покупатель право на обмен? __________________________

  2. Дополните маркировочные обозначения на полупаре кожаной обуви: товарный знак, фасон, обозначение стандарта, _______________, _________________, ____________________, __________________________.

  3. Маркировочные обозначения на ходовой поверхности подошвы обуви: ___________________, _______________________.

  4. Какой информацией дополняется маркировка транспортной тары с обувью:

_______________,________________,_________________,____________________.

  1. Назовите оптимальные условия хранения кожаной обуви: температура воздуха ___________; относительная влажность воздуха ___________%.


Тема 6.3. «Резиновая обувь»

1. Впишите пропущенные слова. «Резиновая обувь должна быть мягкой, _________________, _________________, _________________ не создавать дополнительных напряжений на стопе, легко надеваться и сниматься, иметь привлекательный внешний вид, легко очищаться».

2. Дополните перечень основных материалов для производства резиновой обуви: резиновые смеси,

______________________, _________________________, ________________________.

3.Назовите основные методы производства резиновой обуви: _________________,____________________,

______________________.

4. Назовите группы резиновой обуви, классифицируемой по назначению: _________________________,

____________________________, ________________________________.

5. Назовите ассортимент резиновой обуви, классифицируемой по полу и возрасту потребителей: ____________________, ____________________, ______________________,__________________________,
_______________________, _____________________.

6. Назовите группы резиновой обуви по отделке: ______________________,____________________________

7. По характеру использования резиновая обувь бывает: ____________________,_________________________.

8. Перечислите размерные системы, применяемые в резиновой обуви: __________________________,

_________________________________.

9. Дополните перечень недопустимых дефектов в резиновой обуви: складки в носочной части подкладки, ________________, ________________, ______________.

10. Впишите пропущенные слова в предложение: « Для резиновой обуви стандартом установлены ___________, в течение которых покупатель имеет право на ______________».


Раздел 7. Галантерейные товары

Тема 7.1. «Текстильная галантерея»

1. Назовите группы текстильной галантереи по способу производства:

_____________________, ____________________, ______________________,

_____________________, _____________________, _________________________.

2. Перечислите ассортимент лент по назначению: ______________________,

_________________, ______________________, ________________________.

3. Назовите роспись на тканях органическими растворителями, применяемую для платков, шарфов, кашне - _________________.

4. Перечислите ассортимент галстуков: ____________________, _______________, ____________________.


5. Назовите ассортимент шнуров по назначению ____________________, __________________________, _____________________________.

6. Назовите зонты по механизму открывания _______________________, ___________________________, _____________________________.

7. Назовите группы зонтов по назначению: _____________________________,

___________________________, ___________________________.

8. Перечислите ассортимент гардинно-тюлевых изделий: _____________________,

________________________,_____________________,_______________________.

9. Назовите ассортимент кружев по способу производства: ___________________, ___________________.

10. Ассортимент кружев по назначению: ____________________, _____________________________.


Тема 7.2. «Металлическая галантерея»


1. Сплав железа с углеродом (углерода 2,14%) – это ____________________.

2. Назовите сплавы меди:

а) медь + цинк - ____________________; б) медь + никель - ____________________;

в) медь + олово - ____________________.

3. Назовите камни, применяемые для украшений в изделиях металлической галантереи:

а) драгоценный камень красноватых оттенков -________________________;

б) камень образуется в раковинах моллюсков - _________________________;

в) известковая масса скелетов морских организмов - _____________________;

г) ископаемая затвердевшая смола хвойных деревьев - ____________________.

4. Дополните перечень подгрупп металлической галантереи: принадлежности для шитья и рукоделия, украшения, одежная фурнитура, _________________________, _____________________,

________________________, _______________________.

5. Назовите украшения для рук: ____________________, _____________________.

6. Дополните ассортимент украшений для шеи: колье, ожерелье, _____________, _________________,

_______________________, ______________________.

7. Дополните перечень ассортимента швейных ручных игл: обыкновенные, штопальные, вышивальные, ________________________,_____________________, _____________________________,

8. Дополните ассортимент булавок: безопасные, ____________________,________________________,

___________________________.

9. Перечислите ассортимент бритв по конструкции: ____________________,________________________, ______________________,_______________________.

10. Впишите пропущенные слова «Изделия металлической галантереи должны соответствовать требованиям ________________, иметь правильную _____________, установленные размеры.


Тема 7.3. «Кожаная галантерея»


1. Назовите основные виды дубления кож для галантерейных изделий: __________________, __________________,_________________,______________.

2. Назовите виды кож, применяемых для галантерейных изделий:

а) кожа из шкур коз площадью дол 60дм кв. - __________________________;

б) кожа их шкур овец, отличается малой прочностью и плотностью -___________;

в) кожа жирового дубления, мягкая, эластичная, устойчивая к воде - ___________

г) кожа алюминиевого дубления, применяемая для перчаток- _________________,

3. Назовите подгруппы кожгалантерейных товаров: __________________________,

____________________________, ___________________________.

4. Ассортимент сумок по конструкции: _____________________, ________________,

__________________________, ______________________________

5. Впишите пропущенные слова: « Размер перчаток и рукавиц определяют по обхвату ________________ __________________ посередине между основаниями ____________________ и ______________________ пальцев».

6. Назовите принадлежности для хранения документов и ценных бумаг, денег: ___________________,

____________________, _______________________.

7. Какое изделие предназначено для хранения разменной монеты - ______________.

8. Чемоданы выпускают с 1-го номера по номер _______. Длина 1-го номера - _______, разница между

номерами ________________.

9. Ассортимент несессеров по назначению: _________________, ________________, __________________,

_______________________.

10. На какие две группы делят дефекты кожгалантерейных изделий: _______________,________________.


Раздел 8. Парфюмерно-косметические товары

Тема 8.1. «Косметические товары»


1. Дополните потребительские свойства косметических товаров: функциональные, эргономические, _________________,__________________,___________________.

2. Классификация косметических товаров по назначению: ______________________,

_______________________, ___________________, ___________________________.

3. Назовите косметическое средство для глубокой очистки кожи лица - ____________.

4. Групповая классификация ассортимента отечественного туалетного мыла по

качеству: __________, _______________, __________,_______________.

5. Как подразделяют ассортимент косметических средств для кожи головы и волос по

назначению: ___________, _______________, _____________, ________________.

6. Назовите наиболее важный показатель качества шампуней - __________; от чего

зависит этот показатель - _________________, их оптимальное содержание - ______________.

7. Назовите ассортимент комбинированных средств для ухода за волосами:

2х1- __________________________________________________;

3х1- ___________________________________________________;

8. Как подразделяют ассортимент красок для волос по стойкости окраски:________

___________, __________________, ______________________.

9. Впишите пропущенные слова.

«Парфюмерно-косметические товары хранятся при температуре от 0 до 25Сº. Температуру -20 Сº выдерживают только _______________ и ________________».

10. Дополните маркировочные обозначения на косметические товары: наименование и назначение изделия;

наименование и местонахождение изготовителя; товарный знак, объем, масса или количество; состав;

срок годности; ____________________, _______________________, _______________________ , ______________________.


Тема 8.2. «Парфюмерные товары»

1. Дополните показатели эстетических свойств парфюмерного изделия: прозрачность, внешний вид, цвет, __________________, _____________________,

2. Измельченные пахучие растения или смесь душистых веществ с наполнителями применяют для ароматизации белья- _____________________.

3. Назовите духи по характеру запахов: _________________, __________________.

4. Как подразделяют духи по качеству: ________________, ____________________, ____________________,

_____________________.

5. Назовите парфюмерные изделия по половозрастному признаку: _____________,___________________,

____________________, _______________________.

6. Назовите серию отечественных туалетных вод, выпущенных фирмой «Северное сияние»: __________________________.

7. Назовите парфюмерные товары по консистенции: ________________________, _______________________,

______________________ ,__________________.

8. Дополните перечень маркировочных обозначений парфюмерных изделий: наименование изделия, наименование предприятия изготовителя, ______________,________________, __________________,

________________, _________________.

9. Назовите условия хранения парфюмерных товаров: температура от ______ до _________ºС,

относительная влажность воздуха _____________ %.

10. Укажите срок годности парфюмерных товаров: духи. Одеколоны, душистые воды - _______ месяцев;

духи, одеколоны группы «экстра» - _______ месяцев; французская парфюмерия до _______ лет.


Раздел 9.Товары хозяйственного назначения

Тема 9.1. «Стеклотовары»

1. Назовите основное сырье для производства стеклотоваров: _________________.

2. Назовите виды стекла по составу стекломассы: __________________, _________ ___________,

_____________________, ____________________.

3. Назовите способы изготовления стеклоизделий: _____________________,________________________,

__________________________.

4. Виды декоративной шлифовки стеклоизделий: ____________________________,______________________,

_____________________________.

5. Впишите пропущенные слова: «На стеклоизделия наносят украшения раствором ____________________

кислоты». «В зависимости от сложности рисунка различают _________________, ____________________,

_______________ травления».

6. Назовите украшения стеклоизделий:

а) украшение, выполняемое с помощью переводных картинок, - ______________

б) украшение золотом, полоска толщиной 1мм - ________________________

7. Перечислите групповой ассортимент стеклоизделий: _______________________,__________________,

_______________________, _______________________.

8. Назовите три группы дефектов стеклоизделий: _______________________,____________________________,

_____________________________.

9. Допишите пропущенные слова: «Стеклоизделия маркируют: наименование изготовителя, товарный знак,

________________, _____________________, ________________________,________________________».

10. Назовите предупреждающие надписи на ящиках со стеклом: _________________, ___________________,

_____________________________.

Тема 9.2. «Керамические товары»

1. Назовите основные виды керамики: ___________________, _________________,

___________________________, _____________________________.

2. Назовите основные виды сырья для производства керамики: __________________, ________________,

_________________, _________________, ________________.

3. Впишите пропущенные слова:

«Фарфор имеет __________ черепок, при ударе издает ________________ звук, отличается

_______________ черепка».

4. Майолика имеет _________________ глазурь и ________________________ украшения.

5. Назовите два способа украшения керамики: _______________________,________________________.

6. Усик – это украшение золотом, полоска шириной до _____________.

7. Групповой ассортимент керамических товаров: __________________________,_________________,

________________, _________________, ________________.

8. Назовите сорта фарфоровой посуды и цвет клейма: ________- _____________;________-_______________;

_____________ - _____________.

9. Перечислите группы дефектов керамики: _______________, _________________, _____________________.

10. Впишите пропущенные слова:

« Керамические изделия маркируют: товарный знак изготовителя, сорт, ______, _________________ ».


Тема 9.3. «Металлохозяйственные товары»


1. Чугун и сталь - это сплав железа с углеродом; в чугуне углерода до ______%, в стали _______%.

2. Назовите сплавы меди:

а) медь и олово - __________________________;

б) медь и никель- _________________________.

3. Групповой ассортимент металлической посуды по исходному материалу: ________________________,

_____________________,____________________.

4. Ассортимент стальной посуды по защитному покрытию: _________________,_______________,

________________,________________,__________________.

5. Ассортимент ножей ______________,________________,_______________,________________.

6. Ассортимент столовых принадлежностей: _______________________,________________________,

________________________.

7. Классификация инструментов по назначению: _____________________,____________________,

_____________________,________________________.

8. Инструмент, применяющийся для измерения наружных и внутренних размеров изделий: __________________.

9. Впишите пропущенные слова:

« Перед упаковкой металлические части инструментов подвергают временной_____________________.»

10. Впишите пропущенные слова:

« При хранении металлохозяйственных товаров не допускаются _______________ во избежание конденсации влаги. Относительная влажность воздуха _______%.

Тема 9.4. «Товары из пластмасс»

1. Классификация пластмасс по отношению к нагреванию: ___________________,

_____________________________.

2. Назовите вид пластмасс:

а) горит сильно коптящим пламенем- _____________________;

б) при ударе издает глухой звук, горит медленно, с потрескиванием- ________________;

в) горит слабым пламенем, оплавляется, выделяет цветочно-сладковатый запах- ____________________.

3. Назовите пластмассы, которые применяют:

а) как антипригарное покрытие кастрюль, сковородок- _________________;

б) как заменители для изготовления оконных стекол- ____________________;

в) для изготовления корпусов авторучек- _________________;

г) для изготовления посуды, пленок, труб, по свойствам сходен с полиэтиленом- _____________________.

4. Назовите пластмассу, на ощупь похожую на парафин, непригодную для изготовления для изготовления пищевой посуды- _______________________.

5. Назовите пластмассы, которая применяется:

а) в качестве материалов для низа обуви- ______________________;

б) для сидений в мягкой мебели - ______________________.

6. Из какого вида пластмасс вырабатывают:

а) крышки для стеклянных консервных банок- ______________________;

б) ворс для одежных щеток- ________________;

в) салфетки и скатерти - __________________,________________.

7. Назовите пластмассы, которые получают путем их вспенивания парами или газами при нагревании- ____________________, __________________.

8. Впишите пропущенные слова:

«Изделия из пластмасс должны использоваться ______________ по назначению, с учетом

________________, указанных в маркировке».

9. Условия хранения пластмасс: температура воздуха __________; относительная влажность _________%.

10. Дополните маркировочные обозначения на потребительской таре пластмассовых изделий: товарный знак, номер партии, количество изделий (комплектов), номер и фамилия упаковщика, ________________, ______________, _____________________,____________________.


Тема 9.5. «Товары бытовой химии»

1. Как подразделяются клеи по назначению: _______________,_________________, ______________________,

_____________________.

2. Ассортимент абразивных материалов по видам: ________________,______________,__________________,

_______________________.

3. Впишите пропущенные слова:

«Масляные краски представляют собой смесь __________________,______________ и наполнителей»

4. Назовите ассортимент лакокрасочных товаров:

а) пленкообразующее и связующее вещество на основе природных масел и синтетических смол - _____________________;

б) растворы пленкообразующих веществ в органических растворителях-__________

в) смесь пигментов, наполнителей, пластификаторов, затертых на лаках -________________.


5. Ассортимент хозяйственного мыла по составу жирных кислот: ________________, _________________ и

_____________________.


6. Впишите пропущенные слова:

« Моющая способность синтетических моющих средств зависит от содержания ______________________».


7. Синтетические моющие средства по консистенции подразделяют на ______________, _________________,

__________________.

8. Назовите основные химические элементы, применяемые в качестве удобрений: ____________________,

_______________________.

9. Ассортимент средств для защиты растений:

а) для борьбы с грибковыми поражениями растений - __________________;

б) для борьбы с вредителями растений - _______________________;

в) для борьбы с сорными заболеваниями - ________________________.


10. Товары бытовой химии маркируют, указывая наименование товара, предприятие – изготовитель, его

адрес, _____________________,______________________,__________________,___________________,

_________________,_______________.


Тема 9.6. «Электробытовые товары»


1. Назовите ассортимент проводниковых изделий по назначению: ____________,________________, _____________,______________,_______________,____________________,__________________.


2. Назовите ассортимент патронов для ламп накаливания по диаметру резьбы гильзы: ____________________, ____________________,_____________________

3. Назовите ассортимент предохранителей для защиты бытовых приборов от токов короткого замыкания: ______________________,_________________.

4. Патроны для ламп накаливания по конструкции бывают: ________________,__________________

5.Назовите главные преимущества люминесцентных ламп перед лампами накаливания: _______________________,____________________

6. Назовите подвесной потолочный светильник - _____________________, настенный светильник - ______________, напольный светильник - ________________.

7. Закончите предложение: «Лампа накаливания состоит из стеклянного баллона, _________________, _________________,____________________, ___________________».

8.Люминесцентные лампы - это стеклянные трубки, внутренняя поверхность которых покрыта__________________ и заполнена парами ____________ и _________________.

9. Ассортимент ламп накаливания по мощности от _____________ до __________, в розничную сеть поступают лампы мощностью до ____________ Вт.

10. Что означает маркировочное обозначение на лампе – 220-230 В? - _________________.


Тема 9.7. «Электробытовые машины»

1. Назовите тип холодильников по принципу действия:

________________,_________________, __________________________.

2. Перечислите основные узлы компрессионного холодильника: ___________________,

__________________________,__________________________.

3. В какой части компрессионного холодильника хладагент кипит и поглощает тепло? _____________

4. Срок службы холодильников:

а) 25 лет б) 15 лет в) 10 лет г) 30 лет

5. Дополните маркировочные обозначения холодильников: наименование, условное обозначение, порядковый номер, вид и количество заполняемого хладагента, _____________,________________.

6. Расшифруйте условное обозначение холодильника «Минск» I25 КШД 350/80

а) «Минск» - ____________________; б) I - _________________; в) 25 - ___________________;

г) КШД - __________________________; д) 350/25- ____________________________________.

7. Назовите типы стиральных машин по степени механизации и автоматизации: _______________, _______________,_________________,__________________.

8. Назовите типы стиральных машин:

а) по способу загрузки: ___________________,____________________;

б) по числу баков: ______________________,_________________.

9. Назовите типы стиральных машин:

а) по способу управления: _____________________,_____________________.

б) по способу активации: ________________________,_____________________.

10. Укажите:

а) срок эксплуатации _________________;

б) гарантийный срок стиральных машин ________________.


Раздел 10. «Мебельные товары»

Тема10.1. Мебельные товары»

1. Назовите основные материалы, применяемые при производстве мебели: ___________________,

___________________,__________________, ___________________.

2. Как подразделяют деревянную мебель по способу производства? _______________________,

_______________________,_______________________, ________________________________.

3. Назовите группы бытовой мебели по назначению: ________________,___________________,

______________,______________, _______________,______________,_____________,____________

4. Естественный рисунок древесины на поверхности разреза называется ______________________.

5. Назовите виды отделки и украшения мебели:

а) на подготовленную поверхность наносят лаковую пленку- ____________________________.

б) рисунок мебели получают врезанием отдельных кусочков, отличающихся по цвету от основного

фона- _____________________________.

6. Назовите виды мебели:

а) щит с тумбой, на котором крепится зеркало-_____________________________

б) тумба и три зеркала-_______________________

в) мебель, которую можно использовать для хранения книг или как стол- _____________________

г) табурет с мягким сиденьем, прямоугольной или круглой формы, иногда с подлокотниками-

__________________________

д) узкий диван без спинки, иногда с мягким изголовьем- _____________________________.

7. Мебель маркируют, указывая: наименование изделия, ____________________,________________,

артикул (индекс), ______________, номер стандарта, _______________,_______________.

8. Хранят мебель в ________________ виде, при температуре _________˚С, но не ниже _________˚С,

относительная влажность от ______ до ___________%.

9. На тару с мебелью наносят условные знаки: для все мебели- _______________; для мебели со стеклом или зеркалами -__________________.

10. Срок предъявления претензий покупателем по качеству отечественной мебели ________________.


Раздел 11. Строительные товары

Тема 11.1. «Строительные материалы»

1. Назовите строительные материалы по происхождению ______________________, __________________.

2. Назовите ассортимент воздушных вяжущих веществ: ___________________, ______________________.

3. Бетон – это смесь цемента, воды, ________________,________________ или ___________________.

4. Назовите строительные материалы:

а) бетон с металлической арматурой - _______________________

б) из цемента и асбеста- __________________________

в) из глины с добавками с последующим обжигом- _______________________

г) в основе – кровельный картон, пропитан нефтяными битумами – ____________

д) рулонный материал на тканевой основе или без основы, покрытый слоем

пластмассы- ____________________________.

5. Назовите ассортимент листового стекла: оконное, витринное, _______________, ________________,

________________,_________________,_______________,_______________,____________________.

6. Дополните ассортимент круглого леса в зависимости от толщины верхнего торца: ______________, ___________________,________________________.

7. Назовите ассортимент пиломатериалов хвойных пород: _____________________, ______________________,___________________.

8. Какая влажность допускается у древесных материалов для полов: __________________%.

9. Дополните маркировочное обозначение на рулоне обоев: товарный знак, наименование, адрес предприятия - изготовителя, наименование изделия, артикул, ___________________,_______________,_____________________,______________________.

10. Как транспортируют ящики с листовым стеклом _______________,______________ по __________________________.


Раздел 12. Товары культурно-бытового назначения

Тема 12.1. «Фототовары»

1. Назовите светочувствительные материалы по материалу подложки: _____________,_____________ ___________________.

2. Перечислите ассортимент фотохимикатов для черно-белой фотографии:__________,

________________________________,__________________

3. Впишите пропущенные слова: «Для изменения действующего отверстия объектива устанавливается ______________».

4. Дополните перечень основных свойств объектива: фокусное расстояние, угловое поле зрения, относительное отверстие объектива, светосила, _______________,_____________,_______________.

5. Впишите пропущенные слова: «Фотографический затвор – это устройство, с помощью которого

осуществляется __________ светочувствительного слоя. По месту расположения затворы бывают

___________ и ____________».

6. Какие приспособления применяются для наводки на резкость? ____________, _______________, _________________, _______________.

7. Какое устройство предназначено для измерения освещенности объекта и определения времени съемки?- ____________________________________.

8. Как классифицируют ассортимент фотоаппаратов по формату кадра и размеру светочувствительных материалов? _________________,_______________,__________________,__________________,

___________________.

9. Как классифицируют фотоаппараты по степени автоматизации? _____________________, ____________________________,_______________________

10. Фотоаппараты хранят в сухих, отапливаемых помещениях при температуре _______˚С и относительной влажности воздуха _________%.


Тема 12.2. «Радиотовары»

1. Какие виды радиоволн применяют в радиовещании? __________,___________,_________,_________

2. Назовите электроакустические приборы:

а) прибор, преобразующий звуковые колебания в электрические- ______________

б) прибор, преобразующий электрические колебания в звуковые- ____________

3. Назовите основные параметры магнитофонов, характеризующие их потребительские свойства:

а) параметр, характеризующий неравномерность скорости движения магнитной ленты-___________________

б) параметр, характеризующий искажение формы выходного сигнала магнитофона-______________

4. Назовите современный носитель звуковой информации- _____________ и устройство для прослушивания - ________________.

5. Назовите параметры, характеризующие потребительские свойства радиоприемной аппаратуры:

а) способность приемника принимать слабые сигналы-_____________

б) способность приемника выделять сигналы нужной станции и отстраиваться от сигналов мешающих

станций- ___________________.

в) количество электроэнергии, потребляемое радиоприемником в единицу времени-____________

6. Как классифицируют видеомагнитофоны в зависимости от системы записи видеоинформации:

_________________,_______________,_________________,________________.

7. назовите параметры телевизоров, характеризующие их потребительские свойства:

а) параметр, характеризующий четкость изображения мелких деталей- ___________________

б) отношением яркости светлого участка к яркости темного- _______________________

8. Какие основные параметры определяют качество цветных телевизоров: _____________________, ____________________,______________________.

9. Как подразделяют телевизоры по типу питания: ______________,_____________,_______________.

10. Закончите предложение.

«Радиотовары маркируют с указанием торгового наименования: ________________, _______________, _______________,__________________.




Тема 12.3.«Школьно-письменные и канцелярские товары»


1. Впишите пропущенные слова: «Бумага представляет собой листовой материал массой до ______,

состоящий из специально обработанных _______________ ____________».

2. Дополните ассортимент бумаги для письма: писчая, потребительская, ______________,______________, _________________, ________________.

3. Назовите бумагу для выполнения чертежных работ:

а) на поверхности бумаги нанесено графление в виде сетки: ______________ ;

б) бумага тонкая, прозрачная, с высокой степенью проклейки: ______________;

4. Назовите основные группы карандашей по составу пишущего стержня: ________________,_______________________,____________________.

5. Назовите ассортимент карандашей по степени твердости: от______ до _______.

6. Назовите ассортимент ручек:

а) по принципу нанесения чернил на бумагу _____________, _________________;

б) по способу набора чернил _______________,___________________.

7. Как подразделяют готовальни по назначению ___________________________, __________________, _________________________.

8. Впишите пропущенные слова: «Тушь представляет собой раствор ___________ из связующих веществ

с добавлением антисептика. Связующим веществом является ______________. Тушь от плесневения

предохраняет _______________, а для придания морозоустойчивости сахар и ___________».

9. Дополните маркировочные обозначения на пачке бумаги: наименование изготовителя, товарный знак, марка и номер бумаги, сорт, _______________, _____________,______________,________________.

10. Какие условия считаются благоприятными для хранения школьно-письменных и канцелярских товаров: температура ____________˚С, относительная влажность __________%.


Тема 12.4. «Игрушки»

1. Как классифицируют игрушки по возрасту детей: _____________,______________,__________

2. Впишите пропущенные слова: « В основу классификации игрушек по возрасту положено______________

и _______________ развитее детей».

3. Для какого возраста детей можно предложить игрушки?

а) погремушки, подвески, кольца- ____________________;

б) мягконабивные игрушки, куклы, фигурки животных - ______________;

в) наборы цифр и букв, счетные палочки, настольные игры_ ________________.

4. Какую педагогическую направленность имеют игрушки:

а) лопатки, грабли, наборы инструментов- ________________;

б) конструкторы, луноходы, модели машин- ____________________;

в) скакалки, обручи, мячи - ___________________;

г) книжки для раскрашивания, пластилин- _______________.

5. Назовите игрушки, которые воспитывают у ребенка жизнерадостное отношение к окружающему миру, юмор: __________________________________________________________________________________.

6. Назовите игрушки, которые развивают у детей усидчивость, смекалку, наблюдательность-______________________________________________________________________________________.

7. Основные материалы, применяемые в производстве игрушек: _____________, ________________, _____________,_______________,________________, __________________,______________________.

8. Впишите пропущенные слова:

а) «Игрушки должны быть в санитарно-гигиеническом отношении ____________, хорошо ______________ поверхность игрушек _______________, окраска игрушек __________________».

б) «Игрушки должны отвечать функциональным, гигиеническим, ______________ требованиям; должны быть надежны и ____________________ в эксплуатации».

9. Благоприятные условия хранения игрушек: температура ________˚С, относительная влажность _____________%.


Тема 12.5. «Спорттовары»

1. Для какого вида гимнастики применяется спортивный инвентарь?

а) обручи, булавы, ленты- _________________________________________;

б) брусья гимнастические, турник, конь гимнастический- ___________________;

в) тренажеры, гантели, эспандеры, массажеры - ___________________;

2. Это самое легкое колющее оружие для фехтования. Стальной клинок имеет прямоугольное сечение: ______________________.

3. Назовите вид спорта, где применяется инвентарь:

а) секундомеры, эстафетные палочки, шест, ядро, копье - __________________;

б) штанга атлетическая, гири, гантели - ___________________________;

в) ринг, боксерские перчатки, боксерская груша - _____________________.

4. Дополните ассортимент лыж: прыжковые, туристские, лесные (охотничьи) ________________,__________________,________________,_________________.

5. Какой инвентарь необходим для игры в настольный теннис? _______________, _____________________, ______________________.

6. Дополните основные части охотничьего ружья: ствол, ствольная колодка, _________________, ________________,________________,_________________.

7. На какие подгруппы делятся крючковые рыболовные снасти? _____________,______________.

8. Как классифицируют велосипеды по назначению? _________________,_________________, __________________________.

9. Как подразделяют мотоциклы по рабочему объему цилиндров двигателя и по мощности ?

_________________,____________________,_________________.

10. На какие подгруппы подразделяют прогулочные суда? _____________,_______________, _______________.

Раздел 13. «Ювелирные товары»

Тема 13.1.«Камни драгоценные, полудрагоценные и поделочные»


1. Дополните группу драгоценных камней: алмаз, _______________, ______________,_________________,
____________________.

2. Впишите пропущенные слова: «Ограненный алмаз переливается всеми цветами радуги – это _________________, в зависимости от количества дефектов мелкие бриллианты делят на ___________ группы».

3. Назовите полудрагоценные камни:

а) при естественном и искусственном освещении имеет разный оттенок, от густо- зеленого до малиново- красного - __________________;

б) непрозрачный минерал небесно-голубого цвета - __________________;

в) камень твердый, бывает прозрачный, чаще красного оттенка, часто применяют для браслетов - ________________;

г) окаменевший скелет морских организмов - ____________________.

4. Впишите пропущенные слова:

«Янтарь - это отвердевшая __________ третичного периода, бывает с включениями ______________ или ______________.

5. Агат, лазурит, сердолик, яшма – это ____________________.

6. Камень – непрозрачный минерал, содержит до ______% меди – это ________________________.

7. Назовите драгоценный камень органического происхождения _____________, цвет от __________________ до ______________________.

8. Назовите распространенные виды огранки камней: ____________________, ______________, ________________, _________________ ,_______________.

9. Впишите пропущенные слова:

«При носке жемчуга от пота и жира выделяемого организмом, _______________,________________.

Чтобы удалить жировые налеты, жемчуг __________________,________________ и _________________».

10. Хранить жемчуг в ______________________________________________________________________.


Тема 13.2.« Ювелирные товары, металлы и сплавы»


1. В ювелирной практике встречаются три основных вида проб. Назовите их: __________________,

______________________ ,_______________________.

2. С 1927 года принята метрическая проба, т.е. _________ в тысяче весовых частях сплава.

3. Золото – металл желтого цвета, тяжелый и _________. В химическом отношении инертный, растворяется

в __________________, в _______________________, а также в ___________________________________.

4. Назовите пробы золота, применяемые в ювелирной промышленности: _________,__________, ___________,

___________, _____________, __________.

5. Как называют сплав золота 958-й пробы? - ________________.

6. Назовите пробы серебра для ювелирных изделий: __________, ___________, ___________, _____________, __________.

7. Для изготовления недорогих ювелирных изделий используют сплавы цветных металлов. Назовите их:

а) медь+олово - __________________;

б) медь+ никель - _________________;

в) медь+ цинк - ___________________.

8. Назовите пробу платины ___________________________.

9. Сталь – это сплав железа с _________________ до _____________ %.

10. Темные пятна с серебряных изделий удаляют путем чистки ____________________ или ____________ чистят смесью ______________ и _________________.


Раздел 14. Часы

Тема 14.1. «Бытовые часы»


1. Назовите бытовые часы по принципу действия ___________________,________________________,

____________________________.

2. Назовите группы бытовых часов, классифицируемых по назначению: _______________________,

_ _____________________, __________________.

3. Назовите группы часов по конструкции: _______________, _________________.

4. Назовите дополнительные средства в часах: _______________, ______________.

5.Что является времязадающим элементом в кварцевых часах? -________________.

6. Дополните предложение:

«Индикация в кварцевых часах может быть _____________________ и _____________________».

7. Часы наручные бывают малого и нормального калибров. Укажите их размеры:

а) 1-й группа малого калибра от ________ до 16мм;

б) 2-я группа малого калибра от 16мм до _____________;

в) 3-я группа нормального калибра от _________ до 26мм;

г) 4- я группа нормального калибра от 26 мм до ______________.

8. Назовите основной параметр, характеризующий качество часов.- _________________________________.


9. Часы спешат или отстают в сутки не более чем на 50с. Что это означает?

_____________________________________________________________.

10. Впишите пропущенные слова:

«У кварцевых и электронных часов погрешность времени должна составлять от 1 до _________ в _____________; для них не установлены _____________________________________».

11. Часы должны быть уложены в транспортную тару __________________, чтобы

при транспортировании исключить их __________________________.

12. Назовите предупредительные знаки, наносимые на транспортную тару с бытовыми часами: ____________,___________,_____________,_____________.


Раздел 15. Сувениры и товары народных промыслов

Тема 15.1. «Сувениры. Художественные изделия»

1. Сувениром называют:

а) подарок на память;

б) произведение декоративно-прикладного искусства;

в) товары народного потребления.

2. Назовите сувениры, делящиеся на подгруппы по назначению: _____________________ _______________________________, ____________________________________________________.

3. Добавьте ассортимент сувениров: медали, барельефы, макеты, куклы, _______,

______________, _________________,________________,_______________,

________________________________,_________________________________.

4. Изделием народных промыслов называют:

а) подарок на память;

б) произведение декоративно-прикладного искусства;

в) товары народного потребления.

5. Назовите отличие изделий народных промыслов от товаров народного потребления:

____________________________________________________________________

6. Назовите группы изделий народных промыслов, классифицирующихся по назначению:___________________________,______________________________.

7. Назовите группы изделий народных промыслов, классифицирующихся по тематике:_____________________________,______________________________

_____________________________, ______________________________.

8. Назовите изделия народных промыслов, изготавливаемые из керамики и стекла:

____________________, ______________________, ________________________.

9. Назовите основные сюжеты на палеховских изделиях: ____________________,

__________________, _____________________,________________________.

10. При продаже изделий народных промыслов, чем руководствуется продавец, консультант: _______________________, _________________________________.


Раздел 16. Мебель для предприятий торговли


16.1. Тема «Торговая мебель»

1. Заполните схему классификации торговой мебели по месту использования.

По месту использования


______________________________ ________________________________


2. Дополните перечень групп торговой мебели, подразделяющихся по назначению: для выкладки и продажи товаров, для показа, ________________________________________,

_________________________________, ____________________________________________,

__________________________________, ___________________________________________

3. Имеется перечень видов торговой мебели. Выберите и запишите торговую мебель для подготовки товаров к продаже.

_____________________________________________________________________________

Перечень торговой мебели: горки, стеллажи, столы для фасовки, подтоварники, поддоны, кассовые кабины, витрины.

4. Горки предназначены для выкладки, показа, продажи и хранения рабочего запаса товаров.

Перечислите виды горок, используемые в торговом предприятии.

__________________________________________________________________________________


5. Имеется перечень видов торговой мебели. Вам необходимо выбрать и записать торговую мебель, для торговых залов.

Перечень видов торговой мебели: горки, вешала, примерочные кабины, витрины, кассовые кабины,

прилавки, стеллажи, подтоварники, поддоны, столы, лари, тара-оборудование.

_________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________


6. Установите соответствие между видами торговой мебели и группой по назначению.

Группы назначения торговой мебели

1. витрина

а) для хранения

2. стол

б) для выкладки и продажи

3. горка

в) для расчета

4. примерочная кабина

г) для показа

5. подтоварник

д) для проверки качества

6. кассовая кабина

е) для создания удобств покупателям

________________________________________________________________________________


7.Назовите виды требований, предъявляемые к торговой мебели: ____________________, _________________________, ____________________, ___________________, _______________________________, __________________________________.

8. Вставьте пропущенные слова в предложение «Поверхность торговой мебели должна быть ________ __________, без _______________, ______________________, острых ___________ и ________________».

9. Назовите группы товаров, при продаже которых используют тару-оборудование.

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

10. Назовите основной показатель выбора торговой мебели.

________________________________________________________________________________


Раздел 17. Торговый инвентарь

Тема17.1. «Торговый Инвентарь»

1. Дайте определение.

Инвентарь- _____________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

2. Торговый инвентарь, в зависимости от назначения, делится на подгруппы: Назовите их.

________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

3. Для подготовки и продажи товаров в непродовольственных магазинах, применяют торговый инвентарь. Перечислите инвентарь, использующийся для продажи непродовольственных товаров:

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

4. Из предложенного перечня торгового инвентаря выберите инвентарь, относящийся к группе «инвентарь

для определения качества товаров».

_______________________________________________________________________________

Перечень торгового инвентаря: пробоотборник, метры, рожки, фляги, лотки, овоскоп, гвоздодер,

ножи, виноскоп, вазы.

5. Назовите виды инвентаря, используемые при транспортировании одежды.

________________________________________________________________________________

6. При выборе видов и количества торгового инвентаря, руководствуются радом факторов. Назовите их.

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

7. Назовите виды инвентаря, используемые для информации покупателей при продаже непродовольственных товаров.

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

8. Вставьте пропущенные слова в предложение. «Счетный инвентарь необходим ___________

________________ с покупателями».

9. Назовите торговый инвентарь, используемый при продаже тканей.

________________________________________________________________________________

10. Назовите основные правила техники безопасности при использовании торгового инвентаря:


2


3


4





Раздел 18. Системы защиты

Тема 18.1. «Оборудование для защиты от несанкционированного выноса товаров»

1. Выберите правильный вариант.

Системы защиты магазинов используют:

а) для сокращения количества обслуживающего персонала,

б) для снижения внутренних и внешних потерь товаров;

в) как метод в работе с недобросовестный персоналом.

2. Назовите группы оборудования для защиты.

__________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

3. Дайте характеристику радиочастотной системе защиты.

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

4. Назовите аксессуары, входящие в группу электромагнитных систем.

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

5. Выберите правильный вариант.

Ширина защищаемого прохода в акустической системе:

а) 1,8м;

б) 2м;

в) 2,2м.

6. Дополните предложение. «Обзорные зеркала увеличивают ___________________________ и

уменьшают ___________________________________».

7. Назовите основные части системы видеонаблюдения

1._______________________________________________________________________________

2._______________________________________________________________________________

8. Назовите принцип работы видеосистемы контроля за кассирами-операторами: _______________________________________________________________________________.

9. В каких случаях при защите товаров, используют системы-невидимки.

________________________________________________________________________________

10. Дополните предложение. « При выборе системы защиты товаров необходимо учитывать размер магазина,_________________________ схему расположения ______________________

и узлов расчета, а также _______________________________________».

Раздел 19. Весоизмерительное оборудование

Тема 19.1. Тест «Весовое оборудование»

1. Дайте определение понятию.

Весы___________________________________________________________________________________

2. Заполните схему классификации весов.

______________________________________________________________

_______________________________________________________________

_____________________________________________________________

______________________________________________________________

3. Продолжите перечисление. По виду указательного (отсчетного) устройства весы подразделяются на:

гирные, ___________________________, ___________________________, ________________________

________________________, ____________________, _________________________________________.

4. Заполните схему групп требований к весам.

Требования к весам


____________________________ ________________________ _________________________________

5. Запишите требования безопасности при работе на весах.

1.______________________________________________________________________________

2. ______________________________________________________________________________

3. ______________________________________________________________________________

4. ______________________________________________________________________________

5. ______________________________________________________________________________

6._______________________________________________________________________________

6. Дополните предложение.

«Уровень – это спиртовая камера с воздушным пузырьком внутри, используемый для_____________ ___________________________________________________________________».

7. Перечислите алгоритм действий при подготовке электронных весов к работе:

1._____________________________________________________________________________

2. _____________________________________________________________________________

3. _____________________________________________________________________________

4._____________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

8. Перечислите алгоритм действий при взвешивании несколько масс товара на электронных весах ВР 4149:

1._________________________________________________________________________

2. _________________________________________________________________________

3. _________________________________________________________________________

4. __________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

9. Перечислите алгоритм действий при взвешивании одной массы товара на электронных весах 15.2- ТН21:

1._______________________________________________________________________________

2. ______________________________________________________________________________

3. ______________________________________________________________________________

4. ______________________________________________________________________________

10. Разрешите производственную ситуацию.

внешнее проявление

неисправности

вероятную причину неисправности

способ устранения

неисправности

При размещении груза, на электронных весах, отсчетное устройство начинает мигать или гаснет





2.1. 2. Типовые задания для рубежного контроля (контрольные работы за 1и 2 семестры) по МДК 01.01 Розничная торговля непродовольственными товарами.


Контрольная работа за 1 семестр


Вариант 1

В каждом задании выберите то количество вариантов ответа, которое указано после

знака равно в формуле Р = п. Например, Р=3, выбирает 3 варианта ответа из предложенных

в задании.


Искусственными волокнами являются:
а) капрон;
б) вискоза;

в) полиэстер;

г) полинозное;

д) нитрон

Р=2

2.

Преимуществами трикотажных изделий по сравнению со швейными изделиями из тканей являются:
а) облегает фигуру человека, не стесняет движения;
б) образование затяжек;
в) мягкость, высокие теплозащитные свойства;
г) низкая формоустойчивость;

Р=2

3.

Маркировка швейных изделий для мужчин должна содержать следующие величины размерных признаков:

а) рост, обхват груди, обхват талии;

б) обхват груди, рост;

в) рост, обхват груди, обхват бедер;

г) рост, обхват талии.

Р=1

0,5

4.

Форма носочной части, высота и форма каблука в кожаной обуви определяет:
а) модель;
б) вид;
в) назначение;
г) фасон
.

Р=1

0,5б

5.

К веществам животного происхождения, используемые в парфюмерной промышленности, относятся:

а) мускат, амбра, цибет, бобровая струя;

б) амбра, мускус, цитраль, кумарин;

в) мускус, амбра, цибет, боровая струя.

Р=1

0,5б

6.

Из перечисленного ниже перечня тканей выберите соответствующий следующим характеристикам:

Перечень тканей: ситец, бязь, сатин, шотландка, бумазея, фланель, байка, трико тонкосуконное.

а) хлопчатобумажная ткань полотняного переплетения из кардной пряжи средней толщины – это ______________________________;

б) хлопчатобумажная ткань саржевого переплетения с односторонним начесом – это

_________________________;

в) полушерстяная ткань с рисунком в полоску и клетку комбинированного переплетения – это __________________________.

Р=3

1,5б

7.

Установите соответствие между группой материалов для изготовления верхней одежды и групповыми видами материалов:

«Классификация материалов для изготовления одежды

Р=7

8.

Из перечисленных видов меха выберите мех со сроком носкости 100% и мех со сроком носкости (12%).

Виды меха: выдра, норка, песец, куница, ондатра, кролик, соболь, котик морской, каракуль, нутрия, бобр речной, белка, рысь

а) срок носки 100% - _________________;

б) срок носки 12% - __________________.

Р=2

9.

Установите соответствие между маркировочными обозначениями манипуляционных знаков, указанных на производственной таре и их характеристиками:

Р=4

10.

Имеется перечень украшений керамической посуды, составленный в соответствии с характером рисунка расположения на изделии.

Перечень украшений: букет, раскидные, бортовые.

Установите вид украшения, на керамических изделиях, изображенных на рисунках:

Р=3

1,5б

11.

Дополните схему основных видов ткацких переплетений:







Схема 1 «Ткацкие переплетения»

Р=3

1,5б


Впишите пропущенные слова в предложение.


12.

«Основными нормативно-техническими документами, на которых базируются изготовление и оценка качества одежды в промышленности и торговле, являются _______________________________, ___________________________________________, _________________________________ .

Р=3

1,5б

13.

«Размеры головных уборов для взрослых — с 53-го по ______, для подростков и детей

школьного возраста – с _____по_______; для детей дошкольного возраста - с _____ по 47-й».

Р=3

1,5б

14.

«Трикотажные изделия хранят в помещениях при температуре не ниже ________˚С и не выше ________˚С, и относительной влажности воздуха _____- _______%. Изделия должны быть защищены от _________________________________________________».

Р=4

15.

«Резиновая обувь по ГОСТ 9289-78 должна быть мягкой, _______________, _______________, _____________________ не создавать дополнительных напряжений на стопе, легко сниматься

и одеваться, иметь привлекательный внешний вид, легко очищаться».

Р=3

1,5б

16.

« Парфюмерные товары подлежат ____________________ ____________________, введенной с 1994 года».

Р=2

17.



«Товары бытовой химии маркируют, указывая наименование товара, предприятие изготовитель его адрес, __________________,_________________,__________________,

_________________, ________________________,__________________________

Р=6


18.

Расшифруйте следующее обозначение на товарном ярлыке швейного изделия 170-96-88:

а) 170-___________________________________;

б) 96-____________________________________;

в) 88- ___________________________________.

Р=3

1,5б

19.

Перечислите ассортимент хромовых кож:

___________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

Р=6

20.

Согласно ГОСТ 28371-89 и ГОСТ 26165-2003 кожаную обувь по качеству подразделяют на две группы. Запишите эти группы. ________________________,________________________.


Р=2

21.

Галантерейные товары могут быть частью ансамбля одежды. Дополните ассортимент

галантерейных украшений для шеи: колье, ожерелье, ________________,_____________, __________________________, ________________________________.

Р=5

2,5б

22.

Стекла всех видов обладают высокой химической стойкостью к действию всех

химических веществ, кроме одной из кислот, которую используют для нанесения украшений. Запишите название данной кислоты: ____________________ .

Р=1

0,5б

23.

Ассортимент керамической посуды, в зависимости от структуры и свойства черепка

подразделяется на группы. Перечислите групповой ассортимент керамических товаров:

_____________________, ________________________,______________________________, ____________________, __________________________________________.

Р=4



24.

Металлическую посуду, при производстве обрабатывают защитными покрытиями.

Назовите специальное антипригарное покрытие для сковородок, изготовленное из

пластических масс: _______________________.

Р=1

0,5б

25.

Для приобретения головного убора необходимо определить размер головы. Запишите технологический прием определения размера головы человека.

____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Р=1




Выполнил студент группы ________ ___________________________ Итого баллов____________

Фамилия, имя

Критерии оценки:

«отлично» - «5» - 41,5- 37 баллов

«хорошо» - «4» - 36-29 баллов

«удовлетворительно» - «3» - 28- 20 баллов

«неудовлетворительно» -«2»- 19 и менее баллов



Контрольная работа за 1 семестр

Вариант 2

В каждом задании выберите то количество вариантов ответа, которое указано после

знака равно в формуле Р = п. Например, Р=3, выбирает 3 варианта ответа из предложенных

в задании.


Р=2

б

2.

Градацией качества швейных изделий является:
а) марка;
б) сорт;
в) класс;
г) категория качества


Р=1

0,5б

3.

Маркировка швейных изделий для женщин должна содержать следующие величины размерных признаков:
а) рост, обхват груди, обхват талии;
б) обхват груди, рост;
в) рост, обхват груди, обхват бедер;
г) рост, обхват талии
.


Р=1

0,5б

4.

Системой определения размера в отечественной кожаной обуви является:
а) метрическая система;
б) штихмассовая система;
в) дюймовая система;
г) смешанная система.


Р=1

0,5б

5.

Наиболее износостойкими мехами являются:
а) выдра, бобр, соболь, котик;
б) выдра, норка, шиншилла, соболь;
в) норка, росомаха, заяц, соболь;
г) бобр, сурок, лисица, норка
.


Р=1

0,5б

6.

В течение гарантийного срока в кожаной обуви обнаружены дефекты: неустойчивая

окраска подкладки, оседание задника. Имеет ли право покупатель на обмен такой обуви?

а) да; б) нет.

Р=1

0,5б

7.

Из перечисленного ниже перечня видов трикотажных полотен выберите и укажите вид трикотажных полотен, относящихся к следующим группам трикотажа:

Виды трикотажных полотен: гладь, интерлок, атлас, ластик, цепочка, трико, сукно,

двухизнаночный.

а) основовязаный -____________________________________________________________;

б) поперечно – вязанный ______________________________________________________;


Р=7

3,5б

8.

Установите соответствие между маркировочными обозначениями эксплуатационных знаков, указанных на этикетках для швейных изделий и их характеристиками:




2.

3.

4.

а. стирка белья с кипячением


б. ручная стирка



г. стирка цветного

белья

д. стирка в теплой воде нейтральными моющими средствами


Р=4

9.

Из перечисленного ассортимента косметических товаров, выберите косметические товары относящиеся к группе средства для ухода за кожей и средства для ухода за волосами:

Ассортимент косметических средств: шампуни, кремы, бальзамы, помады, гели, молочко косметическое, дипелятории, скрабы, пилинги, лосьоны, кондиционеры, ополаскиватели, гели, маски, антиперсперанты, тоники, краски, пенки, лаки, муссы, жидкости, масла.


_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

б) средства для

ухода за волосами

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________

а)

Р=12

б)

Р=12

10.







Установите соответствие цвета клейма сорту фарфоровой посуды:

Р=3

1,5б

11.

Заполните схему классификации галантерейных товаров на группы.

Галантерейные товары





Схема 2 «Классификация галантерейных товаров»

Р=5

2,5б


Впишите пропущенные слова в предложение.


12.

«Ткани маркируют клеймом, которое наносят контрастной краской с _________________ стороны. Клеймо содержит информацию: ___________________, ______________________, ____________________________».

Р=4

13.

« Меховые изделия лучше всего хранить в каменных складах: сухих, чистых, проветриваемых помещениях при температуре ________ ˚С и относительной влажности воздуха ________%».

Р=2

14.

Продолжите характеристику свиной кожи.

«Свиная хромовая кожа грубая, жесткая, имеет некрасивый узор ____________________

______________ , повышенную ____________________, часто бывает по отделке гладкая и ______________________».

Р=3

1,5б

15.




«Кожевенно-галантерейные изделия в зависимости от назначения подразделяются на три группы: принадлежности для туалета, ___________________________________________, __________________________________________,__________________________________.

Р=3

1,5б

16.

«Парфюмерно-косметические товары хранят при температуре от 0С˚до 25˚С. Температуру – 20˚С выдерживают только ______________ и ______________________».


Р=2


17.

«В соответствии с ГОСТ Р 51121-97 посуду из пластических масс, не предназначенную для хранения продуктов, маркируют надписью:«_________________________________».

Р1

18.

В комплектных изделиях сортность устанавливают отдельно и устанавливают по

изделию низшего качества. Установите сорт мужского костюма, если пиджак 1-го сорта, а брюки 2-го сорта. ____________________________________________________


Р1

19.

Обувные товары классифицируют по нескольким признакам. Дополните группировку обуви по половозрастному назначению: мужская, женская, мальчиковая, ____________, ______________________________,_____________________________,___________________, ________________.


Р=5

2,5б

20.

Зонты классифицируют по ряду признаков. Запишите виды зонтов по следующим признакам:

а) по механизму открывания: __________________________________________________;

б) по назначению ____________________________________________________________.

Р= 7

3,5б

21.

При производстве сырьевых материалов для изготовления стеклоизделий, составляется

шихта - смесь материалов по определенной рецептуре. Перечислите виды стекла по составу стекломассы:_____________________________,____________________________,

________________________________________________, _________________________.


Р=4

22.

При транспортировании ящиков со стеклом на тару наносят предупреждающие знаки.

Запишите знаки, нанесенные на транспортную тару со стеклом.

_________________,__________________, ___________________.

Р=4

23.

Покупатель желает приобрести в подарок фарфоровый набор посуды. Укажите виды

наборов, из ассортимента фарфоровой или фаянсовой посуды, которые вы можете

посоветовать покупателю в качестве подарка:

____________________, ___________________, ___________________________.

Р=3

1,5б

24.

Металлохозяйственные товары классифицируются по различным признакам на группы. Дополните группы металлохозяйственных товаров по материалу изготовления: стальная, ___________________________________________________________________.


Р=3

1,5б

25.

Покупатель приобрел набор металлических кастрюль с полированной поверхностью, имеющих особенности в эксплуатации и хранении. Запишите данные требования к полированной металлической посуде.

____________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________.

Р=3

Выполнил студент группы _________ _________________________ Итого баллов________________

Фамилия, имя

Критерии оценки:

«отлично» - «5» - 52- 47 балла

«хорошо» - «4» - 46-37 баллов

«удовлетворительно» - «3» - 36- 25 баллов

«неудовлетворительно» -«2»- 24 и менее баллов


Контрольная работа за 2 семестр

Вариант 1


В каждом задании выберите то количество вариантов ответа, которое указано после

знака равно в формуле Р = п. Например, Р=3, выбирает 3 варианта ответа из предложенных в задании.

Цвет сплава золота зависит от:

а) количество золота в сплаве;

б) места добычи;
в) состава лиготура;
г) страны- изготовителя.

Р=1

0,5б

2.

Наилучшая отстирываемость (эффективной стирки) обеспечивается в стиральных машинах:

а) барабанных;

б) активаторных;

в) с вибратором;

г) с гидродинамическим излучателем;

д) с возвратно-поворотной мешалкой;

Р=1

0,5б

3.

К ювелирным сплавам золота относятся:

а) 375;

б) 875;

в) 500;

г) 585;

д) 750.

Р=4

4.

Выберите правильный вариант ответа. Срок службы холодильников составляет:

а) 25 лет

б) 15 лет

в) 10 лет

г) 30 лет

Р=2

5.

При возникновении неисправности весы необходимо произвести следующие действия:

а) отключить весы от электрической сети, вызвать специалиста;

б) отключить весы от электрической сети, вызвать руководителя;

в) отключить весы от электрической сети, исправить поломку.

Р=1

0,5б


Впишите пропущенные слова в предложение.


6.

«Фотоаппараты хранят в сухих, отапливаемых помещениях при температуре _______˚С и относительной влажности воздуха _________%».

Р=1

0,5б

7.

«Игрушки должны быть в санитарно-гигиеническом отношении ___________________, хорошо _________________, поверхность игрушек ________________________, окраска игрушек __________________».

Р=4

8.

« У цепочек все детали должны быть _____________ ________________ между собой, звенья цепочек - ______________. Замок при закрывании и открывании должен легко ________________ и __________________»

Р=4

9.

«К эксплуатации весов допускаются лица, __________________ ___________________».

Р=2

10.

Установите соответствие между предложенными видами игрушек и возрастом детей.

а) для 4-5-ти лет


2.мягконабивные игрушки, куклы, фигурки животных

б) для первого года жизни

3. наборы цифр и букв, счетные палочки, настольные игры

в) для 6-7-ми лет


Р=3

1,5б

11.

Установите соответствие между предложенными видами мебельных товаров и их характеристиками.


Р=5

2,5б










12.

Вам необходимо классифицировать светочувствительные материалы по материалу подложки. Заполните схему№1.

Светочувствительные материалы по материалу подложки классифицируются на


а)___________________ б) _______________________ в) _____________________

Схема1. «Классификации светочувствительных материалов»


Р=3

1,5б

13.

Вам необходимо классифицировать фотографические аппараты на группы по степени автоматизации. Заполните схему №2


Фотоаппараты по степени автоматизации группы:


_____________________, ____________________________,_______________________

Схема №2 «Классификация фотоаппаратов»


Р=3

1,5б

14.

Даны характеристики бытовых светильников. Вам необходимо определить вид бытового светильника по заданной характеристике:

а) подвесной потолочный светильник- _____________________;

б) настенный светильник- ______________;

в) напольный светильник- ___________________.

Р=3

1,5б

15.

На транспортную тару с бытовыми часами наносятся предупредительные надписи. Перечислите предупредительные надписи, наносимые на транспортную тару с бытовыми часами.

_____________________________________ _____________________________________

_____________________________________ _____________________________________

Р=4


16.


Дополните маркировочные обозначения на пачке бумаги: наименование изготовителя, товарный знак, марка и номер бумаги, сорт, ____________________,___________________,________________________________,

___________________________________,______________________________________.

Р=4

17.

Расшифруйте условное обозначение холодильника «Минск» I25 КШД 350/806

а) «Минск»- _______________________; б) I- ______________________;

в) 25- _________________; г) КШД - _________________________;

д) 350/25- __________________

Р=5

2,5б

18.

Дополните ассортимент листового стекла: оконное, витринное, ___________________ _____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________.

Р=5

2,5б


19.




На тару с мебелью наносят маркировочные обозначения манипуляционных знаков.

Запишите манипуляционные знаки, наносимые для всех видов мебели и для мебели со стеклом или зеркалами.

____________________________________________________________________________; ____________________________________________________________________________.

Р=2

20.

Запишите распространенные виды огранки камней:

_____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________.

Р=4

21.

Для подготовки и продажи товаров в непродовольственных магазинах, применяют торговый инвентарь. Перечислите инвентарь, использующийся для продажи непродовольственных товаров:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Р=6

22.

Горки предназначены для выкладки, показа, продажи и хранения рабочего запаса товаров. Перечислите виды горок, используемые в торговом предприятии.

_____________________________________________________________________________

Р=5

2,5б

23.

Перечислите алгоритм действий при подготовке электронных весов к работе:

1.____________________________________________________________________________

2. ___________________________________________________________________________

3. ___________________________________________________________________________

4.________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


Р=4

24.

Перечислите алгоритм действий при взвешивании несколько масс товара на электронных весах ВР 4149:

1.____________________________________________________________________________

2.____________________________________________________________________________

3. ___________________________________________________________________________

4.____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________


Р=4






25.






Используя Закон РФ «О защите прав потребителей»

Сделате анализ ситуации и примите обоснованные конкретные решения по защите прав потребителей и ответственности продавцов (производителей, исполнителей).


П.С.Иванов купил корейский телевизор, которому приложена инструкции только на корейском, английском и японском языках. Фирма предложила покупателю сделать перевод за 150 рублей.

Охарактеризуйте действия покупателя и продавца в данной ситуации. Укажите статью Закона.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________



Выполнил студент группы _________ ____________________________ Итого баллов____________

Фамилия, имя

Критерии оценки:

«отлично» - «5» - 49 -_44 баллов

«хорошо» - «4» - 43- 34_баллов

«удовлетворительно» - «3» _33 - 23_балла

«неудовлетворительно» - «2» ниже 23 баллов


Контрольная работа за 2 семестр

Вариант 2

В каждом задании выберите то количество вариантов ответа, которое указано после

знака равно в формуле Р = п. Например, Р=3, выбирает 3 варианта ответа из предложенных в задании.

Р=2

2.

В ювелирной промышленности белым золотом называют:
а) сплав золота с никелем;

б) платина;

в) сплав золота с серебром и медью;

г) сплав золота с серебром и палладием.

Р=2

3.

По способу переноса тепла из холодильного шкафа в окружающую среду бытовые холодильники подразделяют:

а) фреоновые;
б) компрессионные;
в) электрические;
г) аммиачные;
д) термоэлектрические;
е) абсорбционно-диффузионные

Р=3

1,5б

4.

Электроакустический прибор, преобразующий звуковые колебания в электрические:

а) магнитофон;

б) громкоговоритель,

в) микрофон.

Р=1

0,5б

5.

Для проверки горизонтального положения весов, при установке на поверхности стола, используется устройство:

а) уровень; б) масляный успокоитель;

в) тарировочная камера

Р=1

0,5б



Впишите пропущенные слова в предложение.



6.

«Качество школьно-письменных товаров зависит от использованных ____________________, конструктивных особенностей, ______________ изготовления, все они должны соответствовать __________________».

Р=3

1,5б

7.

«Темные пятна с серебряных изделий удаляют путем чистки _______________________ или ____________________, чистят смесью ________________ и __________________».

Р=3

1,5б

8.

«Тара-обрудование, предназначена одновременно для хранения, _______________________________ и ___________________________________.

Р=2

9.

Установите соответствие между видами торгового инвентаря и классификационной группой.

Таблица №1 «Классификация торгового инвентаря»

деревянный молоток

а. рекламно-выставочный инвентарь

2. Щуп для сыпучих товаров, овоскоп, виноскоп,

пробоотборники, кронциркуль

б. инвентарь для подготовки к продаже и продаже товаров.

3. Колоды для разруба мяса, доски разделочные, ножи гастрономические, совки, мутовки, щипцы, лопатки, вилки гастрономические

в. инвентарь для контроля качества товаров

4. Подставки, вазы, корзины, кронштейны, окорята эмалированные, манекены, полуманекены

г. инвентарь для вскрытия тары;

Р=4

10.

Установите соответствие между группами игрушек и педагогическим назначением игрушек.

Таблица №2 «Классификация игрушек»

Р=4







11.

Имеется перечень ювелирных камней, используемых в ювелирном производстве.

Вам необходимо распределить ювелирные камни в группы драгоценных и полудрагоценных камней. Заполните таблицу№2

Перечень ювелирных камней: малахит, агат, рубин, сапфир, изумруд, топаз, жемчуг, александрит, хризолит, бирюза, гранат, янтарь, алмаз, коралл, халцедон, сердолик, яшма

Таблица №2 «Группы ювелирных камней»

Р=12


12.


Имеется перечень школьно письменных товаров. Вам необходимо выбрать и записать из имеющегося перечня принадлежности для письма.

Перечень школьно-письменных товаров: ручки, готовальни, карандаши, угольники, фломастеры, линейки, механические карандаши, циркули.

____________________________________________________________________________


Р=4

13.

Вам необходимо указать типы стиральных машин классифицированных по способу загрузки и по количеству баков:

Заполните схему №1.

Стиральные машины классифицируют на типы:


по способу загрузки по числу баков

а)_______________________ г) _________________________

б) _______________________ д) _________________________

схема №1 «Классификация стиральных машин»

Р=4

14.

Вам необходимо указать группы весов классифицированных по месту и способу установки. Заполните схему №2.

По месту и способу установки весы классифицируют___


а)_____________________ б)________________________ в)____________________

схема№2 «Классификация весов»

Р=3

1,5б

15.

Укажите виды велосипедов классифицирующихся по назначению. Заполните схему№3.

По назначению велосипеды классифицируют на виды


_________________ _______________ _______________

Схема №3 «Классификация велосипедов»

Р=3

1,5б

16.

В качестве источника света в бытовых светильниках используют лампы накаливания и люминесцентные лампы.

Укажите главные преимущества люминесцентных ламп перед лампами накаливания: _______________________,____________________.

Р=2

17.

Одним из важнейших потребительских свойств телевизоров является параметр, определяющийся типом применяемого устройства вывода изображения и выраженного диаметром диагонали его экрана. Назовите данный параметр.

____________________________________________________________________________

Р=1

0,5б

18.

Запишите типы стиральных машин по степени механизации и автоматизации, имеющие буквенные уловные обозначения:

а) СМ - ____________________________________________________________________;

б) СМР - ___________________________________________________________________;

в) МСП-____________________________________________________________________;

г) СМА- ___________________________________________________________________.

Р=4

19.




Запишите виды линолеума, классифицирующиеся по сырью и виду состава.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Р=4



20.

На транспортную тару со стеклом наносятся предупредительные надписи. Перечислите предупредительные надписи, наносимые на транспортную тару со стеклом.

____________________________________ _____________________________________

____________________________________ _____________________________________

Р=4

21.

При продаже часов, продавец - консультант должен дать консультацию по правилам эксплуатации и обращения. Запишите правила обращения при эксплуатации наручных часов с золотыми и позолоченными корпусами.

____________________________________________________________________________


Р=1

22.

Имеется перечень видов торговой мебели. Вам необходимо выбрать и записать торговую мебель, для торговых залов.

Перечень видов торговой мебели: горки, вешала, примерочные кабины, витрины, кассовые кабины, прилавки, стеллажи, подтоварники, поддоны, столы, лари, тара-оборудование.

____________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Р=6

23.

Запишите требования безопасности перед работой на электронных весах.

1.__________________________________________________________________________

2.__________________________________________________________________________

3.__________________________________________________________________________

4.__________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Р=4

24.

Перечислите алгоритм действий при взвешивании одной массы товара на электронных весах 15.2- ТН21:

1.__________________________________________________________________________

2.__________________________________________________________________________

3.__________________________________________________________________________

4.__________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

Р=4


Используя Закон РФ «О защите прав потребителей»

Сделате анализ ситуации и примите обоснованные конкретные решения по защите прав потребителей и ответственности продавцов (производителей, исполнителей).


25.

Покупатель настаивает на обмене телевизора, купленного 2 месяца назад. Свое требование он мотивирует тем, что телевизор имеет плохое изображение не подлежащее настройке, о чем подтверждает справка гарантийной мастерской. Продавец не соглашается с требованием покупателя и предлагает ему произвести гарантийный ремонт.

Охарактеризуйте действия покупателя и продавца в данной ситуации. Укажите статью Закона.

___________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________




Выполнил студент группы ________ ___________________________ Итого баллов______________

Фамилия, имя

Критерии оценки:

«отлично» - «5» - 55- 50 баллов

«хорошо» - «4» - 49-44 баллов

«удовлетворительно» - «3» - 43- 34 баллов

«неудовлетворительно» -«2»- 33 и менее баллов


3. Комплект материалов для оценки освоения учебной и производственной практики профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

3.1. Общие положения

Целью оценки освоения учебной и производственной практики является оценка:

1) профессиональных и общих компетенций; 2) практического опыта и умений.

Оценка по учебной практике выставляется на основании текущих оценок по выполнению комплексных работ. По производственной практике оценка выставляется на основании данных аттестационного листа (характеристики профессиональной деятельности студента на практике) с указанием работ, выполненных студентом во время практики, их объема, качества выполнения в соответствии с технологией и требованиями организации, в которой проходила практика.






3.2. Виды работ практики и показатели результата обучения учебной практики профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

Обслуживание покупателей.

Вариант 1.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________

Текст задания: Обслужите покупателя тканей.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте ткани к продаже.

3

Произведите выкладку тканей в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя.

6

Предложите и покажите необходимые ткани.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите необходимую ткань. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.

п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки тканей к продаже

1



3

Правильность вкладки тканей на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на ткани

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса вида ткани

1



6

Правильность показа тканей покупателю и консультирования

1



7

Правильность отмеривания тканей и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки тканей

1




Время выполнения

1;

+2 или-2




Итого:

10; +2 или-2

























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе.

Вариант 2.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя швейных товаров.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте швейные изделия к продаже.

3

Произведите выкладку швейных изделий в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите размер, рост, полноту покупателя.

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя. Предложите сопутствующие товары

8

Отпустите необходимые швейные товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки швейных изделий к продаже

1



3

Правильность вкладки швейных изделий на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на швейные изделия

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия, размера, роста, полноты покупателя.

1



6

Правильность показа швейных изделий покупателю

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки швейных изделий

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2


























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе.

Вариант 3.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя трикотажных товаров.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте трикотажные изделия к продаже.

3

Произведите выкладку трикотажных изделий в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите размер, рост, полноту покупателя.

6

Предложите и покажите необходимые трикотажные изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите необходимые трикотажные изделия. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки трикотажных изделий к продаже

1



3

Правильность вкладки трикотажных изделий на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на трикотажные изделия

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия, размера, роста, полноты покупателя.

1



6

Правильность показа трикотажных изделий покупателю

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки трикотажных изделий

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2


























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе

Вариант 4.

Ф.И. обучающегося ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя обувных товаров.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте обувные изделия к продаже.

3

Произведите выкладку обувных изделий в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите размер, полноту.

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя

8

Отпустите необходимые обувные изделия. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки обувных изделий к продаже

1



3

Правильность вкладки обувных изделий на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на обувные изделия

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия, размера обуви покупателя.

1



6

Правильность показа обувных изделий покупателю

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки обувных изделий

1




Время выполнения

1;

+2 или-2




Итого:

10;

+2 или-2



























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе.


Вариант 5.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________

Текст задания: Обслужите покупателя пушно-меховых и овчинно-шубных товаров.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте пушно-меховые и овчинно-шубные изделия к продаже.

3

Произведите выкладку пушно-меховых и овчинно-шубных товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите размер, рост, полноту покупателя.

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите необходимые пушно-меховые и овчинно-шубные товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки пушно-меховых и овчинно-шубных изделий к продаже

1



3

Правильность вкладки пушно-меховых и овчинно-шубных изделий на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на пушно-меховые и овчинно-шубные изделия

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение размера, роста, полноты покупателя, вида изделия.

1



6

Правильность показа пушно-меховых и овчинно-шубных изделий покупателю

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки пушно-меховых и овчинно-шубных изделий

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2



Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работ

Вариант 6.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя стеклянных товаров.

Этапы работы:


Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте стеклянные товары к продаже.

3

Произведите выкладку стеклянных товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид стеклянных товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите стеклянные товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование

технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки стеклянных изделий к продаже

1



3

Правильность вкладки стеклянных изделий на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на стеклянные изделия

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа стеклянных изделий покупателю

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки стеклянных изделий

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2




























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе


Вариант 7.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя керамических товаров.

Этапы работы:


Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте керамические товары к продаже.

3

Произведите выкладку керамических товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид керамических товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите керамические товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки керамических изделий к продаже

1



3

Правильность вкладки керамических изделий на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на керамические изделия

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа керамических изделий покупателю

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки керамических изделий

1




Время выполнения

1;

+2 или-2




Итого:

10;

+2 или-2





























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе

Вариант 8.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________

Текст задания: Обслужите покупателя металлохозяйственных товаров.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте металлохозяйственные товары к продаже.

3

Произведите выкладку металлохозяйственных товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид металлохозяйственных товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите металлохозяйственные товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки металлохозяйственные изделий к продаже

1



3

Правильность вкладки металлохозяйственные изделий на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на металлохозяйственные изделия

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа металлохозяйственные изделий покупателю

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки металлохозяйственные изделий

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2






























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работ

Вариант 9.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя товаров из пластмасс.

Этапы работы:


Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте товары из пластмасс к продаже.

3

Произведите выкладку товаров из пластмасс в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид товара из пластмасс

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите товаров из пластмасс. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки товаров из пластмасс к продаже

1



3

Правильность вкладки товаров из пластмасс на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на товары из пластмасс

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа товаров из пластмасс покупателю

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки товаров из пластмасс

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10; +2 или-2





























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе


Вариант 10.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя товаров бытовой химии

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте товары бытовой химии к продаже.

3

Произведите выкладку товары бытовой химии в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид товара бытовой химии

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите товаров бытовой химии. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки товаров бытовой химии к продаже

1



3

Правильность вкладки товаров бытовой химии на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на товары бытовой химии

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа товаров бытовой химии покупателю

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки товаров бытовой химии

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10; +2 или-2





























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе


Вариант 11.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя изделий текстильной галантереи.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте изделия текстильной галантереи к продаже.

3

Произведите выкладку изделия текстильной галантереи в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид изделий текстильной галантереи

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите изделия текстильной галантереи. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки изделий текстильной галантереи к продаже

1



3

Правильность вкладки изделий текстильной галантереи на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на изделия текстильной галантереи

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа изделий текстильной галантереи покупателю

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки изделий текстильной галантереи

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2





























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе

Вариант 12.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________

Текст задания: Обслужите покупателя изделий кожаной и дорожной галантереи.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте изделия кожаной и дорожной галантереи к продаже.

3

Произведите выкладку изделий кожаной и дорожной галантереи в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид изделий кожаной и дорожной галантереи

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите изделия изделий кожаной и дорожной галантереи. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки изделий кожаной и дорожной галантереи к продаже

1



3

Правильность вкладки изделий кожаной и дорожной галантереи на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на изделия кожаной и дорожной галантереи

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа изделий кожаной и дорожной галантереи покупателю

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки изделий кожаной и дорожной галантереи

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10; +2 или-2




Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе.


Вариант 13.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________

Текст задания: Обслужите покупателя изделий металлической и пластмассовой галантереи.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте изделия металлической и пластмассовой галантереи к продаже.

3

Произведите выкладку изделий металлической и пластмассовой галантереи в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид изделия металлической и пластмассовой галантереи

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите изделия металлической и пластмассовой галантереи. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки изделий металлической и пластмассовой галантереи к продаже

1



3

Правильность вкладки изделий металлической и пластмассовой галантереи на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на изделия металлической и пластмассовой галантереи

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа изделия металлической и пластмассовой галантереи

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки изделия металлической и пластмассовой галантереи

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2





























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе

Вариант 14.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя косметических товаров.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте косметические товары к продаже.

3

Произведите выкладку косметических товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид косметических товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите косметических товаров. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.



п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки косметических товаров к продаже

1



3

Правильность вкладки косметических товаров на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на косметические товары

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа косметических товаров

1



7

Правильность и консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки косметических товаров

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2



Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе

Вариант 15.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя парфюмерных товаров.

Этапы работы:


Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте парфюмерные товары к продаже.

3

Произведите выкладку парфюмерных товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид парфюмерных товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите парфюмерные товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки парфюмерных товаров к продаже

1



3

Правильность вкладки парфюмерных товаров на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на парфюмерные товары

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа парфюмерных товаров

1



7

Правильность консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки парфюмерных товаров

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2



Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе

Вариант 16.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя электробытовых товаров.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте электробытовые товары к продаже.

3

Произведите выкладку электробытовых товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид электробытовых товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите электробытовые товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки электробытовых товаров к продаже

1



3

Правильность вкладки электробытовых товаров на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на электробытовые товары

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа электробытовых товаров

1



7

Правильность консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки электробытовых товаров

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10; +2 или-2





























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе


Вариант 17.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя школьно-письменных товаров.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте школьно-письменные товары к продаже.

3

Произведите выкладку школьно-письменных товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид школьно-письменных товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите школьно-письменных товаров. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки школьно-письменных товаров к продаже

1



3

Правильность вкладки школьно-письменных товаров на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на школьно-письменные товары

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа школьно-письменных товаров

1



7

Правильность консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки школьно-письменных товаров

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2





























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе

Вариант 18.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя канцелярских товаров.

Этапы работы:


Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте канцелярские товары к продаже.

3

Произведите выкладку канцелярских товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид канцелярских товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите канцелярские товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки канцелярских товаров к продаже

1



3

Правильность вкладки канцелярских товаров на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на канцелярские товары

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа канцелярские товаров

1



7

Правильность консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки канцелярских товаров

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2





























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе.

Вариант 19.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя игрушек.

Этапы работы:


Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте игрушки к продаже.

3

Произведите выкладку игрушек в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид игрушек

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите игрушки. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки игрушек к продаже

1



3

Правильность вкладки игрушек на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на игрушки

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа игрушек

1



7

Правильность консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки игрушек

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2




























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе



Вариант 20.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя спортивных товаров.

Этапы работы:


Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте спортивные товары к продаже.

3

Произведите выкладку спортивных товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид спортивных товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите спортивные товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки спортивных товаров к продаже

1



3

Правильность вкладки спортивных товаров на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на спортивные товаров

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа спортивных товаров

1



7

Правильность консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки спортивных товаров

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2




Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе

Вариант 21.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя мебельных товаров.

Этапы работы:


Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте мебельные товары к продаже.

3

Произведите выкладку мебельных товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид мебельных товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите мебельные товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки мебельных товаров к продаже

1



3

Правильность вкладки мебельных товаров в торговом зале

1



4

Правильность оформления ценников на мебельные товаров

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа мебельных товаров

1



7

Правильность консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2




Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе



Вариант 22.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя строительных товаров.

Этапы работы:


Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте строительные товары к продаже.

3

Произведите выкладку строительных товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид строительных товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите строительные товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки строительных товаров к продаже

1



3

Правильность вкладки строительных товаров на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на строительные товары

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа строительных товаров

1



7

Правильность консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки строительных товаров

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2



Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе

Вариант 23.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя ювелирных товаров.

Этапы работы:


Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте ювелирные товары к продаже.

3

Произведите выкладку ювелирных товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид ювелирных товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите ювелирных товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки ювелирных товаров к продаже

1



3

Правильность вкладки ювелирных товаров на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на ювелирные товары

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа ювелирных товаров

1



7

Правильность консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки ювелирных товаров

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2





























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе

Вариант 24.

Ф.И. обучающегося ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________


Текст задания: Обслужите покупателя бытовых часов.

Этапы работы:


Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте бытовые часы продаже.

3

Произведите выкладку бытовых часов в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид бытовых часов

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите бытовые часы. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки бытовых часов к продаже

1



3

Правильность вкладки бытовых часов на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на бытовые часы

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа бытовых часов

1



7

Правильность консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки бытовых часов

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2




Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла.

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе


Вариант 25.

Ф.И. обучающегося. ___________________________группа ____________

Начало работы ______________час. ___________мин.

Окончание работ ____________ час. ___________ мин.

Время выполнения работы __________________

Штрафные баллы __________________________

Текст задания: Обслужите покупателя сувениров и художественных изделий.

Этапы работы:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте сувениры и художественные изделий продаже.

3

Произведите выкладку сувениров и художественных изделий в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид сувениров и художественных изделий

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите сувениров и художественных изделий. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


п\п

Наименование технологической операции

Оценка по этапам

Оценка


Мотивировка

снижения оценки

1

Соблюдение ТБ

2



2

Правильность подготовки сувениров и художественных изделий к продаже

1



3

Правильность вкладки сувениров и художественных изделий на торговом оборудовании

1



4

Правильность оформления ценников на сувениры и художественные изделия

1



5

Правильность встречи покупателя и выявления спроса: определение вида изделия.

1



6

Правильность показа сувениров и художественных изделий

1



7

Правильность консультирования покупателя и предложения сопутствующих товаров

1



8

Правильность и верность расчетов покупателей

1



9

Правильность и эстетичность упаковки сувениров и художественных изделий

1




Время выполнения

1; +2 или-2




Итого:

10;+2 или-2





























Время выполнения составляет 45 минут.

За каждые 2 минуты просроченного времени начисляются штрафные -2 балла. 0

За сокращение времени за каждые 2 минуты начисляются дополнительные +2 балла.

Отсчет времени начинается с момента выдачи задания.

Окончанием работ считается доклад о проделанной работе.

3.3. Виды работ практики и показатели результата обучения производственной практики профессионального модуля ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

Форма аттестационного листа (заполняется на каждого обучающегося)

Приложение 1.

Аттестационный лист

по производственной практике

Ф.И.О. _______________________________________________________, группа ______________

Профессия __«Продавец, контролер-кассир»______________________________________________

Квалификация ___«Продавец, непродовольственных товаров»_________

Место проведения практики (организация), наименование, юридический адрес_________________

____________________________________________________________________________________

Время проведения практики ____________________________________________________

Виды и объем работ, выполняемые студентами в период практики:



Виды и объем работ, выполненных студентами

во время практики



Количество

часов

Качество выполнения работ

в соответствии с технологией и требованиями организации, в которой проходила практика

Ознакомление с формой организации труда, правилами внутреннего распорядка в торговом предприятии.   Прохождение инструктажа по охране труда и технике безопасности.


4


Продажа непродовольственных товаров. Обслуживание покупателей с использованием психологических и коммуникативных способностей (предотвращение конфликтных ситуаций, проявление сдержанности, демонстрация доброжелательного отношения к покупателям).


68


Информирование покупателей о качестве, потребительских свойствах товаров.

4


Изучение спроса покупателей, ознакомление с рекламной работой в магазине, оформление витрин, размещение товаров с использованием основ дизайна и мерчендайзинга.        

12


Подготовка и эксплуатация современного торгово-технологического оборудования.

12


Приемка товаров и оформление сопроводительных документов.

8


Итого:

108



Качество выполненных работ в соответствии, с технологий и требованиями организации, в которой проходила практика ____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________


Дата Подпись руководителя практики,

ответственного лица организации

М.П. ________________________


4. Контрольно – оценочные материалы для дифференцированного зачета

4.1. Комплект материалов для оценки сформированности общих и профессиональных компетенций по профессиональному модулю

ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров

МДК 01.01 Розничная торговля непродовольственными товарами

В состав комплекта входят задания для экзаменующихся и пакет экзаменатора (эксперта).

Задания для экзаменующихся

1.Тестовое задание

Количество вариантов 2

Проверяемые результаты обучения:

- текущий контроль;

- рубежный контроль;

- итоговое оценивание;

- промежуточная аттестация,

-ДЗ.

2

У 1; З 2

3

У 4; З 3;

4

У 1; З 1;

5

У 1; З 1;

6

У 1, У3; З1;

7

У 3; З 1;

8

У 3, У4; З 1, З 3

9

У 3, У 4; З 3

10

У 6; З 7;

11

У 1; З 2;

12

У 1, У3; З 1, 2

13

У1,У 2, У 3; З 1, З 2, З 3;

14

У 4; З 3;

15

У 3; З 3;

16

У 2, У3; З 2

17

У 1; З 2;

18

У 1, У2; З 1, З3;

19

У1; З2

20

У1; З2

21

У2; З3

22

У3; З3

23

У3; З3

24

У2, У4; З1, З2;

25

У2; З1;

26

У4; З3;



27

У3; З1;

28

У3; З1, З3;

29

У3; З1, З3;

30

З9;

31

У 4; З2;

32

У1; З2;

33

У1; З2;

34

З 6;

35

У2; З1;

36

У1; З2;

37

У3; З1,З3;

38

У3; З3;

39

У1; З2;

40

У4; З3;

41

У4; З3;

42

У4; З3;

43

У1; З2;

44

У3; З3;

45

У3; З2;

46

З5;

47

У5; З4;

48

У6; З7;

49

У7; З7;

50

З8


Вариант 1

В каждом задании выберите то количество вариантов ответа, которое указано после знака равно в формуле Р = п. Например, Р=3, выбирает 3 варианта ответа из предложенных в задании.


Задание № 1. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Искусственными волокнами являются:
а) капрон;
б) вискоза;

в) полиэстер;

г) полинозное;

д) нитрон

Р=2

Задание № 2. Проверяемые результаты обучения: У1; З 2;

Преимуществами трикотажных изделий по сравнению со швейными изделиями

из тканей являются:
а) облегает фигуру человека, не стесняет движения;
б) образование затяжек;
в) мягкость, высокие теплозащитные свойства;
г) низкая формоустойчивость;

Р=2

Задание № 3. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

Маркировка швейных изделий для мужчин должна содержать следующие величины размерных признаков:

а) рост, обхват груди, обхват талии;

б) обхват груди, рост;

в) рост, обхват груди, обхват бедер;

г) рост, обхват талии.

Р=1

0,5

Задание № 4. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 1;

Форма носочной части, высота и форма каблука в кожаной обуви определяет:
а) модель;
б) вид;
в) назначение;
г) фасон.

Р=1

0,5б

Задание №5. Проверяемые результаты обучения: У 1; З1;

К веществам животного происхождения, используемые в парфюмерной промышленности, относятся:

а) мускат, амбра, цибет, бобровая струя;

б) амбра, мускус, цитраль, кумарин;

в) мускус, амбра, цибет, боровая струя.

Р=1

0,5б

Задание № 6. Проверяемые результаты обучения: У 1, У3; З1;

Цвет сплава золота зависит от:

а) количество золота в сплаве;

б) места добычи;
в) состава лиготура;
г) страны- изготовителя.

Р=1

0,5б

Задание № 7. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 1;

Наилучшая отстирываемость (эффективной стирки) обеспечивается в стиральных машинах:

а) барабанных;

б) активаторных;

в) с вибратором;

г) с гидродинамическим излучателем;

д) с возвратно-поворотной мешалкой;

Р=1

0,5б

Задание № 8. Проверяемые результаты обучения: У 3, У4; З 1, З 3;

К ювелирным сплавам золота относятся:

а) 375;

б) 875;

в) 500;

г) 585;

д) 750.

Р=4

Задание № 9. Проверяемые результаты обучения: У 3, У 4; З 3;

Выберите правильный вариант ответа. Срок службы холодильников составляет:

а) 25 лет

б) 15 лет

в) 10 лет

г) 30 лет

Р=2

Задание № 10. Проверяемые результаты обучения: У 6; З 7;


При возникновении неисправности весы необходимо произвести следующие действия:

а) отключить весы от электрической сети, вызвать специалиста;

б) отключить весы от электрической сети, вызвать руководителя;

в) отключить весы от электрической сети, исправить поломку.

Р=1

0,5б

Задание № 11. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Из перечисленного ниже перечня тканей выберите ткань, соответствующую следующим характеристикам:

Перечень тканей: ситец, бязь, сатин, шотландка, бумазея, фланель, байка, трико тонкосуконное.

а) хлопчатобумажная ткань полотняного переплетения из кардной пряжи средней толщины – это ______________________________;

б) хлопчатобумажная ткань саржевого переплетения с односторонним начесом – это _________________________________;

в) полушерстяная ткань с рисунком в полоску и клетку комбинированного переплетения

– это __________________________.

Р=3

1,5б

Задание № 12. Проверяемые результаты обучения: У 1, У3; З 1, 2;

Установите соответствие между группой материалов для изготовления верхней одежды и групповыми видами материалов:

«Классификация материалов для изготовления одежды»

Р=7

Задание № 13. Проверяемые результаты обучения: У1,У 2, У 3; З 1, З 2, З 3;

Из перечисленных видов меха выберите мех со сроком носкости 100% и мех со сроком носкости (12%).

Виды меха: выдра, норка, песец, куница, ондатра, кролик, соболь, котик морской, каракуль, нутрия, бобр речной, белка, рысь

а) срок носки 100% - _________________;

б) срок носки 12% - __________________.

Р=2

Задание № 14. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

Установите соответствие между маркировочными обозначениями манипуляционных знаков, указанных на производственной таре и их характеристиками:

Р=4

Задание № 15. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 3;

Имеется перечень украшений керамической посуды, составленный в соответствии с характером рисунка расположения на изделии.

Перечень украшений: букет, раскидные, бортовые.

Установите вид украшения, на керамических изделиях, изображенных на рисунках:


Р=3

1,5б

Задание № 16. Проверяемые результаты обучения: У 2, У3; З 2;

Установите соответствие между предложенными видами игрушек и возрастом детей.


2.мягконабивные игрушки, куклы, фигурки животных

б) для первого года жизни

3. наборы цифр и букв, счетные палочки, настольные игры

в) для 6-7-ми лет


Р=3

1,5б

Задание № 17. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Установите соответствие между предложенными видами мебельных товаров и их характеристиками.


Р=5

2,5б









Задание № 18. Проверяемые результаты обучения: У1, У 2; З 1, З 2;

Дополните схему основных видов ткацких переплетений:







Схема 1 «Ткацкие переплетения»

Р=3

1,5б

Задание № 19. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Вам необходимо классифицировать светочувствительные материалы по материалу подложки. Заполните схему№1.

Светочувствительные материалы по материалу подложки классифицируются на:


а)___________________ б) _______________________ в) ___________________

Схема1. «Классификации светочувствительных материалов»

Р=3

1,5б

Задание № 20. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Вам необходимо классифицировать фотографические аппараты на группы по степени автоматизации. Заполните схему №2

Фотоаппараты по степени автоматизации группы:


_____________________, ____________________________,_______________________

Схема №2 «Классификация фотоаппаратов»

Р=3

1,5б

Впишите пропущенные слова в предложение.

Задание № 21. Проверяемые результаты обучения: У 2; З 3;

«Основными нормативно-техническими документами, на которых базируются изготовление и оценка качества одежды в промышленности и торговле, являются _______________________, ______________________,_____________________________.

Р=3

1,5б

Задание № 22. Проверяемые результаты обучения: У 3; З1;

«Размеры головных уборов для взрослых — с 53-го по ______, для подростков и детей

школьного возраста – с _____по_____; для детей дошкольного возраста - с _____ по 47-й».

Р=3

1,5б

Задание № 23. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 3;

«Трикотажные изделия хранят в помещениях при температуре не ниже ________˚С и не выше ________˚С, и относительной влажности воздуха _____- _______%.

Изделия должны быть защищены от _____________________________________________».

Р=4

Задание № 24. Проверяемые результаты обучения: У 2, У 4; З 1, З 3;

«Резиновая обувь по ГОСТ 9289-78 должна быть мягкой, _____________,______________, _____________________ не создавать дополнительных напряжений на стопе, легко сниматься и одеваться, иметь привлекательный внешний вид, легко очищаться».

Р=3

1,5б

Задание № 25. Проверяемые результаты обучения: У 2; З 1;

«Парфюмерные товары подлежат ____________________ ____________________, введенной с 1994 года».

Р=2

Задание № 26. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

«Товары бытовой химии маркируют, указывая наименование товара, предприятие изготовитель его адрес, __________________,_________________,__________________,

_________________, ________________________,__________________________».

Р=6




Задание № 27. Проверяемые результаты обучения: У 3; З1;

«Фотоаппараты хранят в сухих, отапливаемых помещениях при температуре _______˚С и относительной влажности воздуха _________%».

Р=1

0,5б

Задание №28. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 1, У3;

«Игрушки должны быть в санитарно-гигиеническом отношении ___________________, хорошо _________________, поверхность игрушек ________________________, окраска игрушек __________________».

Р=4

Задание № 29. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 1, З 3;

« У цепочек все детали должны быть _____________ ________________ между собой, звенья цепочек - ______________. Замок при закрывании и открывании должен легко ________________ и __________________»

Р=4

Задание № 30. Проверяемые результаты обучения: З 9;

«К эксплуатации весов допускаются лица, __________________ ___________________».

Р=2

Задание № 31. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

Расшифруйте следующее обозначение на товарном ярлыке швейного изделия 170-96-88:

а) 170-__________________; б) 96-__________________; в) 88- ______________________.


Р=3

1,5б

Задание № 32. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Перечислите ассортимент хромовых кож:

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

Р=6

Задание № 33. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Согласно ГОСТ 28371-89 и ГОСТ 26165-2003 кожаную обувь по качеству подразделяют на две группы. Запишите эти группы. ________________________,_______________________.

Р=2

Задание № 34. Проверяемые результаты обучения: З 6;

Для защиты торговых предприятий от несанкционированного выноса товаров используется комплексное оборудование. Запишите оборудование, обеспечивающее безопасность и товарные потери в магазине. _______________________________________________________________________________, _______________________________________________________________________________, _______________________________________________________________________________.

Р=5

2,5б

Задание № 35. Проверяемые результаты обучения: У 2; З 1;

Стекла всех видов обладают высокой химической стойкостью к действию всех

химических веществ, кроме одной из кислот, которую используют для нанесения украшений. Запишите название данной кислоты: ____________________ .

Р=1

0,5б

Задание №36. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Ассортимент керамической посуды, в зависимости от структуры и свойства черепка

подразделяется на группы. Перечислите групповой ассортимент керамических товаров:

_____________________, ________________________, ______________________________, ____________________, __________________________________________.

Р=4




Задание № 37. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 1, З 3;

Металлическую посуду, при производстве обрабатывают защитными покрытиями.

Назовите специальное антипригарное покрытие для сковородок, изготовленное из

пластических масс: _______________________.

Р=1

0,5б

Задание № 38. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 3;

Для приобретения головного убора необходимо определить размер головы. Запишите технологический прием определения размера головы человека.

____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Р=1




Задание № 39. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Даны характеристики бытовых светильников. Вам необходимо определить вид бытового светильника по заданной характеристике:

а) подвесной потолочный светильник- _____________________;

б) настенный светильник- ______________;

в) напольный светильник- ___________________.

Р=3

1,5б

Задание № 40. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

На транспортную тару с бытовыми часами наносятся предупредительные надписи. Перечислите предупредительные надписи, наносимые на транспортную тару с бытовыми часами.

_____________________________________ _____________________________________

_____________________________________ _____________________________________

Р=4

Задание № 41. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

Дополните маркировочные обозначения на пачке бумаги: наименование изготовителя, товарный знак, марка и номер бумаги, сорт, ____________________,___________________,____________________________________, ____________________________________________________________________________.

Р=4

Задание № 42. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

Расшифруйте условное обозначение холодильника «Минск» I25 КШД 350/806

а) «Минск»- _______________________; б) I- ______________________;

в) 25- _________________; г) КШД - _________________________;

д) 350/25- __________________

Р=5

Задание № 43. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Дополните ассортимент листового стекла: оконное, витринное, ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

Р=5

2,5б

Задание № 44. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

На тару с мебелью наносят маркировочные обозначения манипуляционных знаков.

Запишите манипуляционные знаки, наносимые для всех видов мебели и для мебели со стеклом или зеркалами.

а)___________________________________; б) _____________________________________.

Р=2

Задание № 45. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 2;

Запишите распространенные виды огранки камней:

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

Р=4

Задание № 46. Проверяемые результаты обучения: З 5;

Для подготовки и продажи товаров в непродовольственных магазинах, применяют торговый инвентарь. Перечислите инвентарь, использующийся для продажи непродовольственных товаров:

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Р=6

Задание № 47. Проверяемые результаты обучения: У 5; З 4;

Горки предназначены для выкладки, показа, продажи и хранения рабочего запаса товаров.

Перечислите виды горок, используемые в торговом предприятии.

________________________________________________________________________________


Р=5

2,5б

Задание № 48. Проверяемые результаты обучения: У 6; З 7;

Перечислите алгоритм действий при подготовке электронных весов к работе:

1._____________________________________________________________________________

2. ____________________________________________________________________________

3. ____________________________________________________________________________

4. ____________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________

Р=4

Задание № 49. Проверяемые результаты обучения: У 7; З 7;

Перечислите алгоритм действий при взвешивании несколько масс товара на электронных весах ВР 4149:

1._____________________________________________________________________________

2. ____________________________________________________________________________

3. ____________________________________________________________________________

4. ____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Р=4






Задание № 50. Проверяемые результаты обучения: З 8;

Используя Закон РФ «О защите прав потребителей»

Сделате анализ ситуации и примите обоснованные конкретные решения по защите прав потребителей и ответственности продавцов (производителей, исполнителей).

П.С.Иванов купил корейский телевизор, которому приложена инструкции только на корейском, английском и японском языках. Фирма предложила покупателю сделать перевод за 150 рублей.

Охарактеризуйте действия покупателя и продавца в данной ситуации. Укажите статью Закона.

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________


Критерии оценки:

«отлично» - «5» - 90 -_81 балла

«хорошо» - «4» - 80- 64_баллов

«удовлетворительно» - «3» _63 - 44_балла

«неудовлетворительно» - «2» ниже 43 баллов



Напр.

- текущий контроль;

- рубежный контроль;

- итоговое оценивание;

- промежуточная аттестация,

ДЗ и др.

2

У 2; З 2

3

У 4; З 3;

4

У 4; З 3;

5

У 3; З 3;

6

У 2, У3; З 3, З8

7

У 1; З 1

8

У 3; З 3;

9

У 1; З 2;

10

У 1; З 2;

11

У 6; З 7;

12

У 1; З 1;

13

У 4; З 3;

14

У 1; З 2;

15

У 4; З 3

16

З 5;

17

У 1; З 2;

18

У 1; З 2;

19

У 1; З 2;

20

У 1; З 2

21

У 1; З 2;

22

У 6; З 7

23

У 1; З 2;

24

У 4; З 3;

25

У 3; З 3;

26

У 2; З 1;



27

У 1; З 2

28

У 3, У4; З 3;

29

У 2; З 3;

30

У 2; З 3;

31

У 2, У3; З 1;

32

У 5; З 4;

33

У 2; З 1;

34

З 6;

35

У 2; З 2;

36

У 1, У3; З 1;

37

У 4; З 3;

38

У 1, У3; З 2;

39

У 1; З 2;

40

У 3,У4; З 1, З 3;

41

У 2, У3; З 1, З 3;

42

У 3; З 1;

43

У 1, У4; З 2, З 3;

44

У 1, У3; З 2, З3;

45

У 4; З 3;

46

У 3; З 1;

47

У 5; З 4;

48

У 6; З 7, З9;

49

У 7; З 7;

50

У 3; З 9;


Вариант 2

В каждом задании выберите то количество вариантов ответа, которое указано после

знака равно в формуле Р = п. Например, Р=3, выбирает 3 варианта ответа из предложенных

в задании.

Задание № 1. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 1;

Синтетическими волокнами является:
а) вискоза;
б) лавсан;
в) ацетат;
г) капрон.


Р=2

Задание № 2. Проверяемые результаты обучения: У 2; З 3;

Градацией качества швейных изделий является:
а) марка;
б) сорт;
в) класс;
г) категория качества


Р=1

0,5б

Задание № 3. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

Маркировка швейных изделий для женщин должна содержать следующие величины размерных признаков:
а) рост, обхват груди, обхват талии;
б) обхват груди, рост;
в) рост, обхват груди, обхват бедер;
г) рост, обхват талии.


Р=1

0,5б

Задание № 4. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

Системой определения размера в отечественной кожаной обуви является:
а) метрическая система;
б) штихмассовая система;
в) дюймовая система;
г) смешанная система.


Р=1

0,5б

Задание № 5. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 3;

Наиболее износостойкими мехами являются:
а) выдра, бобр, соболь, котик;
б) выдра, норка, шиншилла, соболь;
в) норка, росомаха, заяц, соболь;
г) бобр, сурок, лисица, норка.


Р=1

0,5б

Задание № 6. Проверяемые результаты обучения: У 2, У3; З 3, З8;

В течение гарантийного срока в кожаной обуви обнаружены дефекты: неустойчивая

окраска подкладки, оседание задника. Имеет ли право покупатель на обмен такой обуви?

а) да; б) нет.

Р=1

0,5б

Задание № 7. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 1;

Укажите ювелирные сплавы серебра:
а) 800;
б) 830;
в) 925;
г) 875;
д) 750.

Р=2

Задание № 8. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 3;

В ювелирной промышленности белым золотом называют:
а) сплав золота с никелем;

б) платина;

в) сплав золота с серебром и медью;

г) сплав золота с серебром и палладием..

Р=2

Задание № 9. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

По способу переноса тепла из холодильного шкафа в окружающую среду бытовые холодильники подразделяют:

а) фреоновые;
б) компрессионные;
в) электрические;
г) аммиачные;
д) термоэлектрические;
е) абсорбционно-диффузионные

Р=3

1,5б

Задание № 10. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Электроакустический прибор, преобразующий звуковые колебания в электрические:

а) магнитофон;

б) громкоговоритель,

в) микрофон.

Р=1

0,5б

Задание № 11. Проверяемые результаты обучения: У 6; З 7;

Для проверки горизонтального положения весов, при установке на поверхности стола, используется устройство:

а) уровень;

б) масляный успокоитель;

в) тарировочная камера

Р=1

0,5б

Задание № 12. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 1;

Из перечисленного ниже перечня видов трикотажных полотен выберите и укажите вид трикотажных полотен, относящихся к следующим группам трикотажа:

Виды трикотажных полотен: гладь, интерлок, атлас, ластик, цепочка, трико, сукно,

двухизнаночный.

а) основовязаный - _____________________________________________________________;

б) поперечно – вязанный ________________________________________________________;

Р=7

3,5б

Задание № 13. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

Установите соответствие между маркировочными обозначениями эксплуатационных знаков, указанных на этикетках для швейных изделий и их характеристиками:




2.

3.

4.

а. стирка белья с кипячением


б. ручная стирка



г. стирка цветного

белья

д. стирка в теплой воде нейтральными моющими средствами


Р=4

Задание № 14. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Из перечисленного ассортимента косметических товаров, выберите косметические товары, относящиеся к группе средства для ухода за кожей и средства для ухода за волосами:

Ассортимент косметических средств: шампуни, кремы, бальзамы, помады, гели, молочко

косметическое, дипелятории, скрабы, пилинги, лосьоны, кондиционеры, ополаскиватели, гели, маски, антиперсперанты, тоники, краски, пенки, лаки, муссы, жидкости, масла.



_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

б) средства для

ухода за волосами

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

Задание № 15. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

Установите соответствие цвета клейма сорту фарфоровой посуды:

Р=3

1,5б

Задание № 16. Проверяемые результаты обучения: З 5;

Установите соответствие между видами торгового инвентаря и классификационной группой.

Таблица №1 «Классификация торгового инвентаря»

Р=4

Задание № 17. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Установите соответствие между группами игрушек и педагогическим назначением игрушек.

Таблица №2 «Классификация игрушек»

Р=4








Задание № 18. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Имеется перечень ювелирных камней, используемых в ювелирном производстве.

Вам необходимо распределить ювелирные камни в группы драгоценных и полудрагоценных камней. Заполните таблицу№2

Перечень ювелирных камней: малахит, агат, рубин, сапфир, изумруд, топаз, жемчуг, александрит, хризолит, бирюза, гранат, янтарь, алмаз, коралл, халцедон, сердолик, яшма

Таблица №2 «Группы ювелирных камней»

Р=12

б

Задание № 19. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Имеется перечень школьно письменных товаров. Вам необходимо выбрать и записать из имеющегося перечня принадлежности для письма.

Перечень школьно-письменных товаров: ручки, готовальни, карандаши, угольники, фломастеры, линейки, механические карандаши, циркули.

________________________________________________________________________________


Р=4

Задание № 20. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Заполните схему классификации галантерейных товаров на группы.

Галантерейные товары





Схема 2 «Классификация галантерейных товаров»

Р=5

2,5б

Задание № 21. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Вам необходимо указать типы стиральных машин классифицированных по способу загрузки и по количеству баков:

Заполните схему №1.

Стиральные машины классифицируют на типы:


по способу загрузки по числу баков

а)_________________ г) ____________________

б) __________________ д) ____________________

схема №1 «Классификация стиральных машин»

Р=4

Задание № 22. Проверяемые результаты обучения: У 6; З 7;

Вам необходимо указать группы весов классифицированных по месту и способу установки. Заполните схему №2.

По месту и способу установки весы классифицируют___


а)______________________ б)________________________ в)____________________

схема№2 «Классификация весов»

Р=3

1,5б

Задание № 23. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Укажите виды велосипедов классифицирующихся по назначению. Заполните схему№3.

По назначению велосипеды классифицируют на виды


_________________ _______________ _______________

Схема №3 «Классификация велосипедов»

Р=3

1,5б

Впишите пропущенные слова в предложение.

Задание № 24. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

«Ткани маркируют клеймом, которое наносят контрастной краской с _________________ стороны. Клеймо содержит информацию: ___________________, ______________________, ____________________________».

Р=4

Задание № 25. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 3;

« Меховые изделия лучше всего хранить в каменных складах: сухих, чистых, проветриваемых помещениях при температуре ________ ˚С и относительной влажности воздуха ________%».

Р=2

Задание № 26. Проверяемые результаты обучения: У 2; З 1;

Продолжите характеристику свиной кожи.

«Свиная хромовая кожа грубая, жесткая, имеет некрасивый узор _______________________

______________ , повышенную ____________________, часто бывает по отделке гладкая и ______________________».

Р=3

1,5б

Задание №27. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

«Кожевенно-галантерейные изделия в зависимости от назначения подразделяются на три группы: принадлежности для туалета, ___________________________________________, __________________________________________,__________________________________.

Р=3

1,5б

Задание № 28. Проверяемые результаты обучения: У 3, У4; З 3;

«Парфюмерно-косметические товары хранят при температуре от 0С˚до 25˚С. Температуру – 20˚С выдерживают только ______________ и ______________________».

Р=2


Задание № 29. Проверяемые результаты обучения: У 3, У4; З 3;

«В соответствии с ГОСТ Р 51121-97 посуду из пластических масс, не предназначенную для хранения продуктов, маркируют надписью: «____________________________________».

Р1

Задание № 30. Проверяемые результаты обучения: У 2; З 3;

«Качество школьно-письменных товаров зависит от использованных ____________________,

конструктивных особенностей, ______________ изготовления, все они должны соответствовать __________________».

Р=3

1,5б

Задание № 31. Проверяемые результаты обучения: У 2, У3; З 1;

«Темные пятна с серебряных изделий удаляют путем чистки _______________________ или _____________________, чистят смесью ________________ и __________________».

Р=3

1,5б

Задание № 32. Проверяемые результаты обучения: У 5; З 4;

«Тара-обрудование, предназначена одновременно для хранения, _______________________________ и ___________________________________.

Р=2

Задание № 33. Проверяемые результаты обучения: У 2; З 1;

В комплектных изделиях сортность устанавливают отдельно и устанавливают по изделию низшего качества. Установите сорт мужского костюма, если пиджак 1-го сорта, а брюки 2-го сорта. ____________________________________________________

Р1

Задание № 34. Проверяемые результаты обучения: З 6;

Для снижение потерь от хищений, в торговых предприятиях используют разнообразные системы защиты. Запишите системы защиты, чаще всего используемые при продаже одежды, сумок, обуви ________________________________________________________________________________.

Р=5

2,5б

Задание № 35. Проверяемые результаты обучения: У 2; З 2;

Зонты классифицируют по ряду признаков. Запишите виды зонтов по следующим признакам:

а) по механизму открывания: _____________________________________________________;

б) по назначению _______________________________________________________________.

Р=7

3,5б

Задание № 36. Проверяемые результаты обучения: У 1, У3; З 1;

При производстве сырьевых материалов для изготовления стеклоизделий, составляется

шихта - смесь материалов по определенной рецептуре. Перечислите виды стекла по составу

стекломассы: ______________________________________,____________________________,

____________________________________________________, _________________________.

Р=4

Задание № 37. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

При транспортировании ящиков со стеклом на тару наносят предупреждающие знаки.

Запишите знаки, нанесенные на транспортную тару со стеклом.

_________________,__________________, ___________________.

Р=4

Задание № 38. Проверяемые результаты обучения: У 1, У3; З 2;

Покупатель желает приобрести в подарок фарфоровый набор посуды. Укажите виды

наборов, из ассортимента фарфоровой или фаянсовой посуды, которые вы можете

посоветовать покупателю в качестве подарка:

____________________, ___________________, ___________________________.

Р=3

1,5б

Задание № 39. Проверяемые результаты обучения: У 1; З 2;

Металлохозяйственные товары классифицируются по различным признакам на группы. Дополните группы металлохозяйственных товаров по материалу изготовления: стальная, _________________________________________________________.

Р=3

1,5б

Задание № 40. Проверяемые результаты обучения: У 3,У4; З 1, З 3;

Покупатель приобрел набор металлических кастрюль с полированной поверхностью, имеющих особенности в эксплуатации и хранении. Запишите данные требования к полированной металлической посуде.

____________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________.

Р=3

Задание № 41. Проверяемые результаты обучения: У 2, У3; З 1, З 3;

В качестве источника света в бытовых светильниках используют лампы накаливания и люминесцентные лампы.

Укажите главные преимущества люминесцентных ламп перед лампами накаливания: _______________________________________,____________________________________.

Р=2

Задание № 42. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 1;

Одним из важнейших потребительских свойств телевизоров является параметр, определяющийся типом применяемого устройства вывода изображения и выраженного диаметром диагонали его экрана. Назовите данный параметр.

_____________________________________________________________________________

Р=1

0,5б

Задание № 43. Проверяемые результаты обучения: У 1, У4; З 2, З 3;

Запишите типы стиральных машин по степени механизации и автоматизации, имеющие буквенные уловные обозначения:

а) СМ - ______________________________________________________________________;

б) СМР - _____________________________________________________________________;

в) МСП - _______________________________________________________________________;

г) СМА - _______________________________________________________________________.


Р=4

Задание № 44. Проверяемые результаты обучения: У 1, У3; З 2, З3;

Запишите виды линолеума, классифицирующиеся по сырью и виду состава.

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Р=4


Задание № 45. Проверяемые результаты обучения: У 4; З 3;

На транспортную тару со стеклом наносятся предупредительные надписи. Перечислите предупредительные надписи, наносимые на транспортную тару со стеклом.

_____________________________________ _____________________________________

_____________________________________ _____________________________________


Р=4

Задание № 46. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 1;

При продаже часов, продавец - консультант должен дать консультацию по правилам эксплуатации и обращения. Запишите правила обращения при эксплуатации наручных часов с золотыми и позолоченными корпусами.

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________


Р=1

Задание № 47. Проверяемые результаты обучения: У 5; З 4;

Имеется перечень видов торговой мебели. Вам необходимо выбрать и записать торговую мебель, для торговых залов.

Перечень видов торговой мебели: горки, вешала, примерочные кабины, витрины, кассовые кабины,

прилавки, стеллажи, подтоварники, поддоны, столы, лари, тара-оборудование.

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Р=6

Задание № 48. Проверяемые результаты обучения: У 6; З 7, З9;

Запишите требования безопасности перед работой на электронных весах.

1.______________________________________________________________________________

2. ______________________________________________________________________________

3. ______________________________________________________________________________

4. ______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________


Р=4

Задание № 49. Проверяемые результаты обучения: У 7; З 7;

Перечислите алгоритм действий при взвешивании одной массы товара на электронных весах 15.2- ТН21:

1._______________________________________________________________________________

2. ______________________________________________________________________________

3. ______________________________________________________________________________

4. ______________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Р=4

Задание № 50. Проверяемые результаты обучения: У 3; З 9;

Используя Закон РФ «О защите прав потребителей»

Сделате анализ ситуации и примите обоснованные конкретные решения по защите прав потребителей и ответственности продавцов (производителей, исполнителей).

Покупатель настаивает на обмене телевизора, купленного 2 месяца назад. Свое требование он мотивирует тем, что телевизор имеет плохое изображение не подлежащее настройке, о чем подтверждает справка гарантийной мастерской. Продавец не соглашается с требованием покупателя и предлагает ему произвести гарантийный ремонт.

Охарактеризуйте действия покупателя и продавца в данной ситуации. Укажите статью Закона.

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________



Критерии оценки:

«отлично» - «5» - 100- 90 баллов

«хорошо» - «4» - 89-71 балла

«удовлетворительно» - «3» - 70- 49 баллов

«неудовлетворительно» -«2»- 48 и менее баллов




Квалификационный экзамен

ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров


Условия заключения по освоению профессионального модуля

Комплексное практическое задание позволяет оценить сформированность профессиональных компетенций в отдельности и освоение профессионального модуля в целом.

Допуском к выполнению комплексного практического задания является соблюдение студентами правил личной гигиены и санитарии. В случае нарушения определенных правил студент не допускается к выполнению задания.

Для принятия положительного заключения по освоению профессионального модуля в целом студент должен набрать установленное минимальное количество баллов по каждой профессиональной компетенции, соответствующим 80%.

В случае если студент набирает меньше установленного минимального количества баллов по профессиональной компетенции, профессиональный модуль считается не освоенным.

Практическая квалификационная работа

Практические работы составлены на основании квалификационных характеристик ЕТКС Продавец непродовольственных товаров 3-4 разряда, из расчета времени ЕНиР.

При получении задания комплексной работы, необходимо выполнить следующие операции:

Произведите подготовку рабочего места с соблюдением правил техники безопасности.

2

Подготовьте непродовольственные товары продаже.

3

Произведите непродовольственных товаров в торговом зале на торговом оборудовании.

4

Оформите ценники.

5

Встретьте и выявите спрос покупателя, определите вид непродовольственных товаров

6

Предложите и покажите необходимые изделия.

7

Проконсультируйте покупателя.

8

Отпустите непродовольственные товары. Предложите сопутствующие товары.

9

Произведите расчет покупателя. Упакуйте и вручите покупку.


задания

Наименование комплексной работы

Квалификационный разряд

1

Обслуживание покупателя ткани

3-4

2

Обслуживание покупателя швейных товаров

3-4

3

Обслуживание покупателя трикотажных товаров

3-4

4

Обслуживание покупателя обувных товаров

3-4

5

Обслуживание покупателя пушно-меховых овчинно-шубных товаров

3-4

6

Обслуживание покупателя стеклянных изделий

3-4

7

Обслуживание покупателя керамических изделий

3-4

8

Обслуживание покупателя металлических изделий

3-4

9

Обслуживание покупателя обслужить покупателя товаров из пластических масс

3-4

10

Обслуживание покупателя товаров бытовой химии

3-4

11

Обслуживание покупателя текстильной галантереи

3-4

12

Обслуживание покупателя кожаной и дорожной галантереи

3-4

13

Обслуживание покупателя металлической и пластмассовой галантереи

3-4

14

Обслуживание покупателя косметических товаров

3-4

15

Обслуживание покупателя парфюмерных товаров

3-4

16

Обслуживание покупателя электробытовых товаров

3-4

17

Обслуживание покупателя школьно-письменных товаров

3-4

18

Обслуживание покупателя канцелярских товаров

3-4

19

Обслуживание покупателя игрушек

3-4

20

Обслуживание покупателя спортивных товаров

3-4

21

Обслуживание покупателя радиотоваров товаров

3-4

22

Обслуживание покупателя мебельных товаров

3-4

23

Обслуживание покупателя строительных товаров

3-4

24

Обслуживание покупателя ювелирных товаров

3-4

25

Обслуживание покупателя бытовых часов

3-4


Пакет экзаменатора

сформирован по перечню возможных комплексных работ

ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров


Количество вариантов (пакетов) заданий для экзаменующихся: 25, в каждом варианте одно задание.

Время выполнения каждого задания и максимальное время на дифференцированный зачет

Задание № 1—25 45 минут.

Всего на экзамен 45 минут.

Условия выполнения заданий

Задание 1.— Задание 25.

Требования охраны труда:

наличие в торговом зале средств коллективной защиты от поражения электрическим током, пожаротушения, аптечки первой медицинской помощи, размещенных в непосредственной близости от технологического оборудования инструкций по технике безопасности и охране труда, спецодежды, спецобуви, в достаточном количестве для проведения экзамена

Оборудование:

Предоставляются на все виды заданий (по перечню)

Выбор оборудования и материалов, инструментов обучающиеся выполняют самостоятельно.

Торговое оборудование; натуральные образцы и муляжи товаров; торговый инвентарь, упаковочный материал.

Литература для экзаменующихся и экзаменаторов:

Справочная:

  1. Золотова С.В. Справочник по товароведению непродовольственных товаров: В 3 т.Т. 1 (1-е изд.) учеб. Пособие М.: Издательский центр «Академия», 2015 – 448с.

  2. Золотова С.В. Справочник по товароведению непродовольственных товаров: В 3 т.Т. 3 (1-е изд.) учеб. Пособие М.: Издательский центр «Академия», 2016 – 240с.

  3. Самарин И.В. Справочник по товароведению непродовольственных товаров: В 3 т.Т. 1 (1-е изд.) учеб. Пособие М.: Издательский центр «Академия», 2016 – 336с.

  4. Яковенко Н.В. Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров /Под ред. А.Н. Неверова. – М.: Издательский центр «Академия», 2017 – 92 с.

Нормативные документы

1. Федеральные законы: «О защите прав потребителей», ФЗ-2 от 09.01.96 с изменениями и дополнениями от 17.12.1999 ФЗ-212, от 30.12.2001 ФЗ-196, от 22.08.2004 ФЗ-122, от 21.12.2004 ФЗ-171.

2. Правила продажи отдельных видов товаров (Постановление Правительства РФ от 19.01.98 № 55 с изменениями и дополнениями).

3. Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники.

4. Правила эксплуатации весоизмерительного оборудования.

Интернет-ресурсы:

  1. http://www.uraledu.ru/node/23092

2       http://eor.edu.ru/

3       www.ipkps.bsu.edu.ru/source/kafedra/prof07-08.asp

4      ou.tsu.ru/school/lucky/recomend.html

Рекомендации по проведению оценки:

1. Ознакомьтесь с заданиями для экзаменующихся, оцениваемыми компетенциями и показателями оценки.

2. Ознакомьтесь с оборудованием и материалами, предоставленными экзаменующимся, чтобы определиться с возможностью вариантов выбора.

3. Оценивать соблюдение технологии в соответствие с Правилами продажи непродовольственных товаров, правилами эксплуатации контрольно-кассовой техники и весоизмерительного оборудования.

4. Создайте доброжелательную обстановку.

5. Выполните роль покупателя задавая вопросы, с целью оценки общих компетенций.

6. Произведите оценку соблюдения Правил продажи непродовольственных товаров.

7. Оценка производится по двум аспектам: оценка процесса выполнения практического задания и оценка качества выполненного изделия, согласно критерий.

Оценка процесса включает оценку - соответствует,/не соответствует, где процент выполнения 100-80%, является основанием присвоения заявленной квалификационной категории и оценке соответственно отлично\хорошо по итогам квалификационного экзамена.

Выполнение практического задания менее чем на 80%, в случае не соответствия по критериям, не влияющим на качество изделия, ведет к присвоению квалификации уровнем ниже заявленной и получения оценки «удовлетворительно».

При выставлении оценки учитывается роль оцениваемых показателей для выполнения вида профессиональной деятельности, освоение которого проверяется.

Оценка показателей по каждому критерию оценивается в зависимости от сложности и практической значимости показателя оценки;

При наличии противоречивых оценок по одному тому же показателю при выполнении разных видов работ, решение принимается в пользу студента.


4.2. КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ

Экспертный лист для проверки профессиональных компетенций

(соответствует/ не соответствует)

ПК 1.1. Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров

1

Внешний вид экзаменующегося соответствует


Внутренним стандартам внешнего вида, принятым на предприятии


СанПин 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов и непродовольственных товаров


2

Выполнение требований личной гигиены соответствует

СанПин 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов и непродовольственных товаров


3

Оценивание качества товаров по органолептическим показателям соответствует

СанПин 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов и непродовольственных товаров


«Примерным правилам работы предприятия розничной торговли»


ГОСТ, ТУ, сертификатам, качественным удостоверениям на непродовольственные товары


Инструкции «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству и качеству» П-6, П-7.





4

Оценивание комплектности сложно-технических товаров, наборов, комплектов, с соблюдением ТБ соответствует


«Примерным правилам работы предприятия розничной торговли»


Паспортам и спецификациям, поступивших технически-сложных товаров


ГОСТ, ТУ, сертификаты, качественные удостоверения


Инструкции «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству и качеству» П-6, П-7.




5




Распознавание дефектов непродовольственных товаров соответствует


Нормативно-технической документации на непродовольственные товары - ГОСТ, ТУ, сертификаты, качественные удостоверения;


«Примерным правилам работы предприятия розничной торговли»


Инструкции «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству и качеству» П-6, П-7.


6

Идентифицирование различных групп, подгрупп и видов непродовольственных товаров соответствует

Классификатору ОК – 005 ОКП; Паспортам и спецификациям, поступивших технически-сложных товаров


7

Распознавание ассортимента и товароведная характеристика непродовольственных товаров соответствует

Классификатору ОК – 005 ОКП;

Нормативными документами ГОС, ТУ на непродовольственные товары;

Паспортам и спецификациям, на технически-сложные товары.


ПК 1.2. Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании.

8

Соблюдение правил организации рабочего места по подготовке товаров к продаже соответствует

СанПин 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов и непродовольственных товаров;


Требованиям должностных инструкций

продавца непродовольственных товаров 3-4 разряда

Типовой инструкции по охране труда продавца непродовольственных товаров;

17.03.94 г. N 1-314/32-9 "О Примерных правилах работы предприятия розничной торговли»

9

Соблюдение последовательности выполнения технологических операций по подготовке товаров к продаже соответствует

«Правилам подготовки и продажи отдельных групп товаров» Постановление №55 от 19 января 1998г;


Типовой инструкции по охране труда продавца непродовольственных товаров;


17.03.94 г. N 1-314/32-9 "О Примерных правилах работы предприятия розничной торговли»


10

Подготовка

непродовольственных

товаров к продаже соответствует


«Правилам подготовки и продажи отдельных групп товаров» Постановление №55 от 19 января 1998г;


Типовой инструкции по охране труда продавца непродовольственных товаров;


17.03.94 г. N 1-314/32-9 "О Примерных правилах работы предприятия розничной торговли»


11

Размещение товаров в торговом зале и выкладка на торговом оборудовании соответствует

«Правилам подготовки и продажи отдельных групп товаров» Постановление №55 от 19 января 1998г


Типовой инструкции по охране труда продавца непродовольственных товаров;


17.03.94 г. N 1-314/32-9 "О Примерных правилах работы предприятия розничной торговли»


12

Оформление ценников соответствует


«Правилам подготовки и продажи отдельных групп товаров» Постановление №55 от 19 января 1998г;


письму Роскомторга от 13.03.1995 № 1-304/32-2 «О порядке оформления ценников на реализуемые товары»;


Закону РФ «О защите прав потребителя»


13


Оформление витрин, использование элементов творчества и новизны соответствует

17.03.94 г. N 1-314/32-9 "О Примерных правилах работы предприятия розничной торговли»


«Правилам подготовки и продажи отдельных групп товаров» Постановление №55 от 19 января 1998г;


ПК 1.3. Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.

14

Обслуживание покупателей соответствует

Типовой инструкции по охране труда продавца непродовольственных товаров;


Требованиям должностных инструкций

продавца непродовольственных товаров 3-4 разряда


17.03.94 г. N 1-314/32-9 "О Примерных правилах работы предприятия розничной торговли»


СанПин 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов и непродовольственных товаров


Закону РФ «О защите прав потребителя»


15

Соблюдение последовательности операций по обслуживанию покупателей соответствует

17.03.94 г. N 1-314/32-9 "О Примерных правилах работы предприятия розничной торговли»


 «Правилам подготовки и продажи отдельных групп товаров» Постановление №55 от 19 января 1998г;


Закону РФ «О защите прав потребителя»


16

Консультирование потребителя о потребительских свойствах, качестве и безопасной эксплуатации товаров соответствует


соответствии с ГОСТ Р 51074-2003, ГОСТ Р 51087-97, ГОСТ Р 51121-97 «Об маркировке на продукцию»;


Паспортам и спецификациям, на технически-сложные товары


Закону РФ «О защите прав потребителя»


ГОСТ, ТУ, сертификаты, качественным удостоверениям


17

Соблюдение правил оформления гарантийных талонов, паспортов товаров и товарных чеков соответствует

Паспортам и спецификациям, на технически-сложные товары


Закону РФ «О защите прав потребителя»


17.03.94 г. N 1-314/32-9 "О Примерных правилах работы предприятия розничной торговли»


18

Обслуживание покупателей и предоставление достоверной информации о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации и правилах ухода соответствует

соответствии с ГОСТ Р 51074-2003, ГОСТ Р 51087-97, ГОСТ Р 51121-97 «Об маркировке на продукцию»;


Паспортам и спецификациям, на технически-сложные товары


Закону РФ «О защите прав потребителя»


ГОСТ, ТУ, сертификаты, качественным удостоверениям


ПК 1.4. Осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей

19

Обоснованность выбора видов и форм материальной ответственности в торговом предприятии соответствует

Гл. 39 ТК РФ «Материальная ответственность работника»;


Постановлением Минтруда России от 31.12.2002 N 85,


17.03.94 г. N 1-314/32-9 "О Примерных правилах работы предприятия розничной торговли»


20

Верность и точность составления товарного отчета соответствует

Федеральному закону №402-ФЗ «О бухгалтерском учете»


21

Соблюдение правильности заполнения документов при проведении инвентаризации соответствует

Приказу Минфина Российской Федерации от 13.06. 1995 г. №49 "Об утверждении методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств".


17.03.94 г. N 1-314/32-9 "О Примерных правилах работы предприятия розничной торговли»


Федеральный закон №402-ФЗ «О бухгалтерском учете»


22

Правильность расчетов при выведении результатов инвентаризации соответствует

Приказу Минфина Российской Федерации от 13.06. 1995 г. №49 "Об утверждении методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств".


Федеральный закон №402-ФЗ «О бухгалтерском учете»


Экспертный лист для проверки общих компетенций на квалификационном экзамене

Оценка

(Да/ Нет)

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем

1

планирует деятельность по решению задачи в рамках заданных (известных) технологий, в том числе выделяя отдельные составляющие технологии


2

анализирует потребности в ресурсах и планирует ресурсы в соответствии с заданным способом решения задачи


3

выбирает способ (технологию) решения задачи в соответствии с заданными условиями и имеющимися ресурсами


ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы

4

самостоятельно задает критерии для анализа рабочей ситуации на основе заданной эталонной ситуации


5

предлагает способ коррекции деятельности на основе результатов текущего контроля


6

определяет критерии оценки продукта на основе задачи деятельности


7

оценивает результаты деятельности по заданным показателям


8

выбирает способ разрешения проблемы в соответствии с заданными критериями и ставит цель деятельности


9

проводит анализ ситуации по заданным критериям и называет риски


10

анализирует риски (определяет степень вероятности и степень влияния на достижение цели) и обосновывает достижимость цели


ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач

11

формулирует вопросы, нацеленные на получение недостающей информации


12

характеризует произвольно заданный источник информации в соответствии с задачей информационного поиска


13

извлекает информацию по двум и более основаниям из одного или нескольких источников и систематизирует ее в самостоятельно определенной в соответствии с задачей информационного поиска структуре


14

задает критерии для сравнительного анализа информации в соответствии с поставленной задачей деятельности


15

делает вывод о применимости общей закономерности в конкретных условиях


ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности (в части умений)

16

находит в интернете и загружает на компьютер необходимый нормативный или правовой документ, регламентирующий деятельность предприятий розничной торговли


17

составляет производственные документы в приложениях Microsoft Office и специализированных АСУ


ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами (в части умений)

18

Ведет служебный разговор в соответствии с нормами


19

Отвечает на вопросы, направленные на выяснение фактической информации


20

Отвечает на вопросы, направленные на выяснение мнения (позиции);

Ставит вопросы, направленные на выяснение фактической информации


21

Запрашивает мнения партнера по диалогу


22

Работает с вопросами на развитие темы и \ или на дискредитацию позиции


23

Извлекает из устной речи (монолога, диалога, дискуссии) фактическую и оценочную информацию, определяет основные темы, звучавших предположений, аргументов, доказательств, выводов, оценок.


24

Выделяет и соотносит точки зрения, представленные в диалоге или дискуссии


25

Ведет служебный разговор в соответствии с нормами


26

Создает стандартный продукт письменной коммуникации простой структуры


ОК 7. Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров

27

Проявляет ответственность за продажу качественных товаров

Соблюдет санитарные нормы при продаже товаров















Оценочная ведомость по профессиональному модулю

Приложение 2

Оценочная ведомость

по профессиональному модулю

ПМ. 01 Продажа непродовольственных товаров

______________________________________________________________________________________,

ФИО


студент I курса по профессии СПО квалифицированных рабочих, служащих 38.01.02 Продавец, контролер-кассир освоил(а) программу профессионального модуля ПМ. 01 Продажа непродовольственных товаров в объеме 243 часа с «___»________20__ г. по «___»_______20__ г.


Результаты промежуточной аттестации по элементам профессионального модуля

Элементы модуля

(код и наименование МДК, код практики)

Формы промежуточной аттестации

Оценка

МДК 01.01.

Дифференцированный зачет


УП 01.01.

Контрольная работа


ПП 01.01.

Экзамен квалификационный


Итоги экзамена (квалификационного) по профессиональному модулю

Коды и наименования проверяемых компетенций

Показатели оценки результата

Оценка (да / нет)

ПК 1.1.

Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров.


Обоснованность выбора измерительного оборудования и инвентаря в соответствии со свойствами товара


Точность определения массы, подсчета количества товаров в соответствии с заданием


Правильность определения сохранности транспортной тары, маркировки и клеймения в соответствии с нормативно-технической документацией


Идентификация различных групп, подгрупп и видов непродовольственных товаров в соответствии с классификатором ОК – 005 ОКП


Правильность распознавания ассортимента и товароведной характеристики непродовольственных товаров


Правильность оценки качества товаров по органолептическим показателям в соответствии с нормативно-технической документацией



Правильность распознавания дефектов непродовольственных товаров в соответствии с нормативно-технической документацией


ПК 1.2.

Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании




Соблюдение правил организации рабочего места по подготовке товаров к продаже с учетом требований должностной инструкции, правил охраны труда и санитарно-гигиенических правил


Соблюдение последовательности выполнения технологических операций по подготовке товара к продаже с учетом Постановления №55 от 19 января 1998г


Обоснованность выбора применяемых методов размещения и выкладки товаров в соответствии с требованиями товарной классификации, товарного соседства и мерчендайзинга, защиты товаров от хищений


Правильность оформления ценника с учетом Постановления №55 от 19 января 1998 г;


Использование элементов творчества и новизны при оформлении витрин;


ПК 1.3.

Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации

Соблюдение санитарно-гигиенических правил и требований охраны труда при обслуживании покупателей в соответствии с СП 2.3.6.1066-01


Соблюдение последовательности операций по обслуживанию покупателя в соответствии со стандартами обслуживания и правилами продажи отдельных групп товаров


Полнота и точность консультирования потребителя о качестве, потребительских свойствах и безопасной эксплуатации товаров, в соответствии с маркировкой, сопроводительными и эксплуатационными документами, законом о защите прав потребителей


Соблюдение правил оформления гарантийных талонов и товарных чеков


ПК 1.4.

Осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей

Обоснованность выбора видов и форм материальной ответственности в торговом предприятии


Верность и точность составления товарного отчета


Соблюдение правильности заполнения документов при проведении инвентаризации согласно инструкции


Правильность расчетов при выведении результатов инвентаризации


ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

Проект программы трудоустройства/ личностного и профессионального развития


Сертификаты, дипломы, публикации участника конференций, форумов, конкурсов, в том числе профессионального мастерства

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем


ОК 2.2.

Планирование
ресурсов

Анализ потребности в ресурсах и планирование ресурсов в соответствии с заданным способом решения задачи (II уровень требований)


ОК 2.3.

Определение методов решения профессиональных задач

Выбор способа (технологию) решения задачи в соответствии с заданными условиями и имеющимися ресурсами (III уровень требований)


ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы


ОК 3.1.

Анализ рабочей ситуации

Формулирование критериев для анализа рабочей ситуации на основе заданной эталонной ситуации (II уровень требований)


ОК 3.2.

Текущий контроль и коррекция деятельности

Планирование текущего контроля своей деятельности в соответствии с заданной технологией деятельности и определенным результатом (целью) или продуктом деятельности (II уровень требований)


ОК 3.3.

Оценка результатов деятельности

Оценка продукта своей деятельности на основе заданных критериев (II уровень требований)


ОК 3.4.

Принятие ответственного решения

Выбор способа разрешения проблемы в соответствии с заданными критериями и постановка цели деятельности оценка последствия принятых решений (III уровень требований)


Оценка последствия принятых решений (III уровень требований)


Анализ ситуации по заданным критериям с указанием рисков (III уровень требований)


Анализ рисков (определение степени вероятности и степени влияния на достижение цели) и обоснование достижимости цели (III уровень требований)


ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач


ОК 4.1.

Поиск

Информации



















Самостоятельное нахождение источника информации по заданному вопросу, использование электронных или бумажных каталогов, справочно-библиографических пособий, поисковых систем Интернета (II уровень требований)


Выявление недостатка информации, необходимой для решения задачи (II уровень требований)


Формулировка вопросов, нацеленных на получение недостающей информации (III уровень требований)


Характеристика произвольно заданного источника информации в соответствии с задачей информационного поиска (III уровень требований)


Предложение источника информации определенного типа / конкретного источника для получения недостающей информации и обоснование своего предложения (IV уровень требований)


Принятие решения о завершении информационного поиска на основе оценки достоверности /непротиворечивости полученной информации (IV уровень требований)


ОК 4.2.

Извлечение и первичная обработка информации

Извлечение информации по двум и более основаниям из одного или нескольких источников и систематизация ее в рамках заданной структуры (II уровень требований)


ОК 4.3.

Обработка информации

Формулировка вывода об объектах, процессах, явлениях на основе сравнительного анализа информации о них по заданным критериям или на основе заданных посылок и \ или приведение аргументов в поддержку вывода (II уровень требований)


ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности

Поиск в интернете и загрузка на компьютер необходимый нормативный или правовой документ, регламентирующий деятельность предприятий общественного питания


ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 6.2.

Эффективное общение: монолог

Соблюдение заданного жанра высказывания (служебный доклад, выступление на совещании \ собрании, презентация товара / услуг) 2 уровень


ОК 6.3.

Эффективное общение: диалог

Ведение служебного разговора в соответствии с нормами


Ответы на вопросы, направленные на выяснение фактической информации 1 уровень


Ответы на вопросы, направленные на выяснение мнения (позиции);

Постановка вопросов, направленных на выяснение фактической информации 2 уровень


Запрос мнения партнера по диалогу 3 уровень


Работа с вопросами в развитие темы и \ или на дискредитацию позиции 4 уровень


Извлечение из устной речи (монолог, диалог, дискуссия) фактической и оценочной информации, определение основной темы, звучавших предположений, аргументов, доказательств, выводов, оценок 3 уровень


Выделение и соотношение точек зрения, представленных в диалоге или дискуссии 4 уровень


ОК 6.4.

Эффективное общение: письменная коммуникация

Создание стандартного продукта письменной коммуникации простой структуры 1 уровень


ОК 7.

Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.

Проявление ответственности за продажу качественных товаров

Соблюдение санитарных норм при продаже товаров







Приложение 3.

Лист согласования


Дополнения и изменения к комплекту КОС на учебный год


 

Дополнения и изменения к комплекту КОС на __________ учебный год по дисциплине _________________________________________________________________ 

В комплект КОС внесены следующие изменения:

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

Дополнения и изменения в комплекте КОС обсуждены на заседании ПЦК _______________________________________________________




«_____» ____________ 20_____г. (протокол № _______ ). 

Председатель ЦК ________________ /___________________/



1


12

  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
    Пожаловаться на материал
Скачать материал
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему: