Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок Доп. образование Другие методич. материалыКОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по учебной дисциплине ОПД.07 Материаловедение

КОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по учебной дисциплине ОПД.07 Материаловедение

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ


«АЛЧЕВСКИЙ ТОРГОВО-КУЛИНАРНЫЙ КОЛЛЕДЖ»

















КОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации

в форме: устных ответов, контрольной работы, выполнения практических работ, самостоятельной работы, дифференцированного зачета.

по учебной дисциплине ОПД.07 Материаловедение

по профессии

43.01.02 Парикмахер



















РАССМОТРЕН И СОГЛАСОВАН

Методической комиссией «Сферы услуг»


Протокол №____ от «_____»_____________20____г.


Председатель методической

комиссии ______________________/ Зейбель Анна Юрьевна





Разработан на основе государственного образовательного стандарта по профессии

43.01.02 «Парикмахер»





УТВЕРЖДЕН

Заместителем директора по учебно-производственной работе

___________________________/ Новицкой Дианой Олеговной










Составили:

Зейбель Анна Юрьевна (преподаватель).












  1. Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств

Результаты освоения учебной дисциплины Материаловедение обучающийся должен обладать предусмотренными ГОС СПО ЛНР по профессии 43.01.02 Парикмахер следующими умениями:


У1 применять материалы: шампуни, средства для оформления и закрепления прически, лосьоны, маски, красители, средства профилактического ухода, средства для завивки на продолжительное время с учетом норм расходов;

знаниями:

З1основные виды сырья и материалов парфюмерно-косметической промышленности;

З2 основные физико-химические свойства различных видов сырья и материалов;

З3 состав и свойства материалов для парикмахерских работ: по уходу за волосами и кожей волосистой части головы, гигиенические, профилактические и декоративные косметические средства для волос;



которые формируют профессиональные и общие компетенции:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5. Использовать информационно - коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.


ПК 1.2. Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.

ПК 1.4. Выполнять укладки волос.

ПК 2.2. Выполнять химические завивки волос различными способами.

ПК 3.2. Выполнять окрашивание и обесцвечивание волос.

ПК 3.3. Выполнять колорирование волос.

ПК 4.2. Выполнять прически с моделирующими элементами.

  1. Оценивание уровня освоения учебной дисциплины

Предметом оценивания служат умения и знания, предусмотренные ГОС СПО ЛНР по дисциплине Материаловедение, направленные на формирование профессиональных компетенций. Промежуточная аттестация по учебной дисциплине проводится в форме дифференцированного зачета.










Контроль и оценивание уровня освоения учебной дисциплины по темам (разделам).

Формы и методы контроля


Текущий контроль


Промежуточная аттестация


Форма контроля


Проверяемые ОК, У, З.


Форма контроля


Проверяемые ОК, У,З.

Раздел 1. Сырьевая база парфюмерно-косметической промышленности





Тема 1.1. Исходные материалы для производства парфюмерно-косметических товаров

Практическое занятие №1

Самостоятельная работа

Контрольная работа

Ок1, ОК2, ОК4, ОК5, У2, З2, З3



Раздел 2. Препараты для ухода за волосами, кожей волосистой части головы, лица и тела





Тема 2.1. Моющие средства

Практическое занятие №2

Самостоятельная работа

Устный опрос

ОК1-ОК6, У1, У2, З1, З2, З3.



Тема 2.2. Средства лечебно-профилактического ухода

Самостоятельная работа


ОК1-ОК6, У1, У2, З1, З2, З3.



Тема 2.3. Средства декоративного ухода.

Практическое занятие №3

Самостоятельная работа

Устный опрос

ОК1-ОК6, У1, У2, З1, З2, З3.



Тема 2.4. Средства декоративной косметики. Гигиенические средства.

Практическое занятие №4

Самостоятельная работа

Контрольная работа

ОК1-ОК6, У1, У2, З1, З2, З3.



Промежуточная аттестация



Дифференцированного зачета

ОК1-ОК6, У1, У2, З1, З2, З3.



  1. Задания для оценки освоения учебной дисциплины


3.1.Задания для текущего контроля Раздел 1. Сырьевая база парфюмерно-косметической промышленности.

3.1.1.Задания для контрольной работы по теме 1.1. Исходные материалы для производства парфюмерно-косметических товаров.

Вариант №1

1.Дайте определение воскам растительного происхождения и охарактеризуйте их.

2.Назовите и охарактеризуйте спирты.

3.Раскройте действие витамина А.

Вариант №2

1.Дайте определение воскам животного происхождения и охарактеризуйте их.

2. Назовите и охарактеризуйте кислоты.

3.Раскройте действие витамина В.

Вариант №3

1.Дайте определение жирам и охарактеризуйте их.

2. Назовите и охарактеризуйте желирующие вещества.

3.Раскройте действие витамина В1.

Вариант №4

1.Дайте определение маслам и охарактеризуйте их.

2. Назовите и охарактеризуйте душистые вещества животного происхождения.

3.Раскройте действие витамина С.

      1. Задания для практических работ по теме 1.1. Исходные материалы для производства парфюмерно-косметических товаров.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 1.

Тема 1.1. Исходные материалы для производства парфюмерно-косметических товаров.

Тема: Составление таблицы «Исходные материалы для производства парфюмерии и косметики».

Цель работы: Изучить по образцам разных видов исходных материалов для изготовления парфюмерно-косметических товаров.

Оборудование: образцы материалов, парикмахерское белье.

Ход работы:

1.Заполнить таблицу

2.Сделать вывод.


      1. Перечень заданий для самостоятельной работы

по теме 1.1. Исходные материалы для производства парфюмерно-косметических товаров.

1.Реферат на тему: «Исходные материалы для производства парфюмерно-косметических товаров».

2. Подготовка к практической работе.

3.1.4.Задания для текущего контроля Раздел 2. Препараты для ухода за волосами, кожей волосистой части головы, лица и тела.


3.1.5.Задания для практических работ по теме 2.1. Моющие средства.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 1.

Тема 2.1. Моющие средства

Тема: Изучение вида, состава, принципа действия мыла и шампуней.

Цель: Выучить по образцам разных видов моющих средств. Научиться подбирать моющие средства, ориентируясь на тип кожи и волос клиента.

Оборудование: образцы материалов, парикмахерское белье.

Ход работы:

1.Заполнить таблицу

2.Сделать вывод.



3.1.6. Перечень заданий для самостоятельной работы по теме 2.1. Моющие средства

1.Подготовка к практической работе.

2.Презентация на тему: «Современные средства по уходу за волосами».

3.1.7. Задания для устного опроса по теме 2.1. Моющие средства.

1.Охарактеризуйте классификацию мыла.

2.Назначение мыла.

3.Раскройте определения мыло и шампунь.

4.Классификация шампуней.

5.Назначение шампуней.

6.Назовите основные ингредиенты шампуня.

7. Назовите основные ингредиенты мыла.

8.Раскройте принцип действия шампуней.

9.Назовите и охарактеризуйте современные средства по уходу за волосами.

10.Охарактеризуйте принцип действия мыла.


3.1.8..Задания для самостоятельной работы по теме 2.2. Средства лечебно-профилактического ухода.

1.Проработка конспектов занятий.

2.Реферат на тему: «Современные средства по уходу за волосами».

3.1.9. Задания для самостоятельной работы по теме 2.3. Средства декоративного ухода.

1.Подготовка к практической работе.

2.Проработка конспектов занятий.

3.Реферат на тему: «Группы красителей», «Препараты для химической завивки».

3.1.10.Задания для практических работ по теме 2.3. Средства декоративного ухода.



ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 1.

Тема 2.3. Средства декоративного ухода

Тема: Изучение вида, состава, свойства профессиональных красителей для волос.

Цель: Научиться определять красители разных групп по консистенции, внешнему виду и действию на волосы

Оборудование: образцы красителей, парикмахерское белье.

Ход работы:

1.Заполнить таблицу

2.Сделать вывод.


3.1.11.Задания для устного опроса по теме 2.3. Средства декоративного ухода.


1.Назовите группы красителей.

2.Охарактеризуйте действие красителей 1 группы на волосы.

3.Назовите составные части и консистенцию красителей разных групп.

4. Охарактеризуйте действие красителей 2 группы на волосы.

5. Охарактеризуйте действие красителей 3 группы на волосы.

6. Охарактеризуйте действие красителей 4 группы на волосы.

7.Назовите виды работ с использованием красителя 1 группы.

8. Назовите виды работ с использованием красителя 2 группы.

9. Назовите виды работ с использованием красителя 3 группы.

10. Назовите виды работ с использованием красителя 4 группы.

11.Охарактеризуйте действие препаратов для химической завивки на волосы.

12.Назовите и охарактеризуйте действие препаратов по уходу за волосами после окрашивания и химической завивки.


3.1.12.Задания для самостоятельной работы по теме 2.4. Средства декоративной косметики. Гигиенические средства.

1.Реферат на тему: «Группы препаратов для выполнения процедур личной гигиены».

2.Реферат на тему: «Средства декоративной косметики».

3.Подготовка к практической работе.

4.Проработка конспектов занятий.

3.1.13.Задания для практических работ по теме 2.4. Средства декоративной косметики. Гигиенические средства.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 1.

Тема 2.4. Средства декоративной косметики. Гигиенические средства. Тема: Изучение видов, состава, свойства средств декоративной косметики.

Цель: Научиться определять консистенцию, цвет, запах и действие декоративной косметики.

Оборудование: образцы декоративной косметики, парикмахерское белье.

Ход работы:

1.Заполнить таблицу

2.Сделать вывод.

3.1.14.Задания для контрольной работы по разделу 2.

Вариант №1.

1.Дайте характеристику красителям 1 группы.

2.Охарактеризуйте действие тоников для лица.

3.Дайте характеристику пудре.

4.Раскройте классификацию мыла.

Вариант №2.

1.Дайте характеристику красителям 2 группы.

2.Охарактеризуйте действие скраба для лица.

3.Дайте характеристику теням для глаз.

4.Раскройте классификацию шампуней.

Вариант №3.

1.Дайте характеристику красителям 3 группы.

2.Охарактеризуйте действие крема для лица.

3.Дайте характеристику румянам.

4.Раскройте классификацию мыла.

Вариант №4.

1.Дайте характеристику красителям 4 группы.

2.Охарактеризуйте действие маски для лица.

3.Охарактеризуйте тональную основу для лица.

4.Раскройте классификацию шампуней.


3.2.Задания для промежуточной аттестации

Дифференцированный зачет

Задание № 1.

1.Перечислите и охарактеризуйте жиры.

2. Мыло - классификация, назначение.

3. Дайте характеристику красителям 1 группы.

Задание № 2.

1. Перечислите и охарактеризуйте масла полученные путем холодного прессования.

2. Шампуни - классификация, назначение.

3. Дайте характеристику красителям 2 группы.

Задание № 3.

1.Перечислите и охарактеризуйте виды кислот используемых в парикмахерском деле.

2. Назовите и охарактеризуйте несколько лечебно-профилактических препаратов по уходу

парфюмерии по назначению.

3. Дайте характеристику красителям 4 группы.

за волосами.

Задание № 4.

1.Перечислите и охарактеризуйте воски растительного происхождения

2. Назовите и охарактеризуйте средства стайлинга.

3. Дайте характеристику красителям 3группы.

Задание № 5.

1.Перечислите и охарактеризуйте душистые вещества животного происхождения.

2. Дайте характеристику средствам декоративной косметики: помада для губ, тушь для ресниц, тени.

3. Охарактеризуйте красители 4 группы.

Задание № 6.

1.Перечислите и охарактеризуйте воски животного происхождения

2. Назовите и охарактеризуйте несколько лечебно-профилактических масок, по уходу за сухими волосами приготовленных в домашних условиях.

3. Дайте характеристику средствам декоративной косметики: корректор, тональный крем, румяна.

Задание № 7.

1.Перечислите и охарактеризуйте воски растительного происхождения.

2. Назовите и охарактеризуйте несколько лечебно-профилактических масок, по уходу за жирными волосами приготовленных в домашних условиях.

3. Дайте характеристику красителям 1 группы.

Задание № 8.

1.Перечислите и охарактеризуйте воски искусственного происхождения.

2. Назовите и охарактеризуйте несколько лечебно-профилактических масок, по уходу за нормальными волосами приготовленных в домашних условиях.

3. Дайте характеристику красителям 2 группы.

Задание № 9.

1.Перечислите и охарактеризуйте желирующие вещества.

2. Назовите и охарактеризуйте несколько лечебно-профилактических масок, по уходу за смешанными волосами приготовленных в домашних условиях.

3. Дайте характеристику красителям 4 группы.

Задание № 10.

1.Перечислите и охарактеризуйте виды спиртов используемых для производства косметических средств.

2. Назовите и охарактеризуйте средства стайлинга.

3. Дайте характеристику средствам декоративной косметики: карандаш для губ, бровей, век; пудра.

Задание № 11.

1.Охарактеризуйте парфюмерию по виду массы.

2. Охарактеризуйте действие тоников и лосьонов.

3. Дайте характеристику красителям 1 группы.

Задание № 12.

1.Раскройте использование витамина А и В в парикмахерском деле.

2. Назовите и охарактеризуйте средства стайлинга.

3. Дайте характеристику красителям 2 группы.

Задание № 13.

1.Классификация декоративной косметики по виду массы.

2. Назовите и охарактеризуйте действие крема для лица.

3. Дайте характеристику средствам декоративной косметики: корректор, тональный крем, пудра.

Задание № 14.

1. Дайте определение термину материаловедение и его содержанию.

2.Классификация декоративной косметики по назначению.

3.Дайте характеристику красителям 3 группы.

Задание № 15.

1.Перечислите и охарактеризуйте душистые вещества растительного происхождения.

2. Шампуни - классификация, назначение.

3. Охарактеризуйте особенности применения гигиенических средств по уходу за кожей лица






















  1. Условия проведения промежуточной аттестации



Количество вариантов заданий для аттестующихся – 15 вариантов заданий по три вопроса в каждом.

Время выполнения задания – 4 часа.

Оборудование – ведомость эффективности деятельности учащихся по дисциплине Материаловедение; ведомость проведения дифференцированного зачета.



5.Критерии оценивания для промежуточной аттестации



Обучающийся глубоко изучил учебный материал; последовательно и исчерпывающе отвечает на поставленные вопросы без помощи преподавателя; свободно применяет полученные знания.

«4»

Обучающийся твердо знает учебный материал; отвечает без наводящих вопросов и не допускает при ответе серьезных ошибок; умеет применять полученные знания.

«3»

Обучающийся знает лишь основной материал; на заданные вопросы отвечает недостаточно четко и полно, что требует дополнительных и уточняющих вопросов преподавателя.

«2»

Обучающийся имеет отдельные представления об изученном материале; не может полно и правильно ответить на поставленные вопросы, при ответах допускает грубые ошибки.


4


Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 493 651 материал в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 05.05.2020 145
    • DOCX 128 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Зейбель Анна Юрьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Пожаловаться на материал
  • Автор материала

    Зейбель Анна Юрьевна
    Зейбель Анна Юрьевна
    • На сайте: 1 год и 11 месяцев
    • Подписчики: 10
    • Всего просмотров: 6473
    • Всего материалов: 26