Комплект контрольно-оценочных
средств по профессиональному модулю
ПМ 01.Выполнение стрижек и укладок волос.
основной профессиональной
образовательной программы по профессии НПО
100116.01 « Парикмахер»
Общие положения
Результатом освоения
профессионального модуля является готовность обучающегося к выполнению вида
профессиональной деятельности Стрижка и укладка волос и
составляющих его профессиональных компетенций, а также общие компетенции,
формирующиеся в процессе освоения ОПОП в целом.
Формой аттестации
по профессиональному модулю является экзамен (квалификационный). Итогом
экзамена является однозначное решение: «вид профессиональной деятельности
освоен / не освоен».
1. Формы промежуточной
аттестации по профессиональному модулю
Таблица 1
Элемент модуля
|
Форма контроля и оценивания
|
Промежуточная аттестация
|
Текущий контроль
|
МДК 01.01. Стрижка
и укладка волос
|
экзамен
|
Наблюдение и оценка
выполнения
практических
работ
Тестирование
Контроль
выполнения
самостоятельной работы
|
УП 01. Учебная практика
|
Дифференцированный зачет
|
Оценка выполнения работ
на учебной практике
|
ПП 01. Производственная
практика
|
Дифференцированный зачет
|
Оценка выполнения работ
на
производственной
практике
|
2. Результаты освоения
модуля, подлежащие проверке
2.1. Профессиональные и общие
компетенции
В результате контроля и
оценки по профессиональному модулю осуществляется комплексная проверка
следующих профессиональных и общих компетенций:
2.2. Общие и
профессиональные компетенции, проверяемые дополнительно
ОК 1. Понимать сущность и
социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый
интерес.
ОК
5. Использовать информационно-коммуникационные технологии
в профессиональной деятельности.
ОК
7. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с
применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
2.3.
Требования к портфолио
Тип портфолио __смешанный тип портфолио_________________________
Состав портфолио:
1.Отчет по практике
2.Дневник практики
3.Характеристика практиканта по итогам практики.
4. Пакет документов
2.4.
Требования к курсовому проекту как части экзамена квалификационного не предусмотрено
3. Оценка освоения
теоретического курса профессионального модуля
3.1. Типовые задания для оценки освоения МДК 01.01. Стрижка и
укладка волос.
Задание 1:
1. Типы
парикмахерских.
2. Основные помещения парикмахерских.
3. Основные
требования к помещению парикмахерских.
4. Санитарно-техническое оборудование
парикмахерских.
5. Организация рабочего места
парикмахера.
6. Инструменты для расчёсывания волос.
7. Дезинфекция инструментов.
8.
Устройство и принцип действия машинки для стрижки волос.
9. Парикмахерское бельё.
10. Мытьё головы: цели и способы.
11. Инструменты для укладки волос.
12. Аппараты для стрижки волос.
Задание 2:
1. Укладка волос феном: способы и
характеристика.
2. Холодная укладка волос.
3. Оформление « Площадки».
4. Женская стрижка « Молодёжная».
5. Женская стрижка « Модельная».
6. Женская стрижка « Каре».
7. Женская стрижка « Итальянка».
8. Женская стрижка « Сессун».
9. Женская стрижка « Каскад».
10. Креативная стрижка.
11. Мужские стрижки «
Бокс» и «Полубокс».
12. Мужские стрижки « Полька» и « Канадка»
4. Оценка по производственной
практике
4.1. Общие
положения
Целью оценки по
производственной практике является оценка:
1)
профессиональных и общих компетенций;
2) практического
опыта и умений.
Оценка по
производственной практике выставляется на основании данных аттестационного
листа (характеристики профессиональной деятельности обучающегося на практике) с
указанием видов работ, выполненных обучающимся во время практики, их объема,
качества выполнения в соответствии с технологией и (или) требованиями
организации, в которой проходила практика.
4.2. Виды
работ практики и проверяемые результаты обучения по профессиональному модулю
4.2.1. Учебная
практика:
Виды работ
|
Проверяемые
результаты (ПК, ОК.)
|
Мытьё головы.
|
ПК1, ПК2, ПК4, ПК6, ОК2, ОК3.
|
Бритьё лица и головы.
|
ПК1,ПК5, ПК6, ОК2, ОК3.
|
Женские стрижки.
|
ПК1, ПК2,ПК3,ПК4, ПК6, ОК2, ОК4.
|
Мужские стрижки.
|
ПК1, ОК2, ОК4.
|
Подготовительные работы при обслуживание посетителей.
|
ПК1, ОК2, ОК4, ОК6.
|
Массаж головы.
|
ПК1,ПК6, ОК2, ОК6.
|
Укладка волос различными способами.
|
ПК1,ПК4,ПК6, ОК2, ОК6.
|
4.2.2. Производственная
практика:
Виды работ
|
Проверяемые
результаты (ПК, ОК.)
|
Выполнение организация
рабочего места; подготовка инструментов , подбор препаратов для ухода за
волосами в соответствии с типом, структурой и состоянием волос и кожи головы
|
ПК1, ОК2, ОК3.
|
Диагностики волос ,
кожного покрова головы и выполнение массажа головы.
|
ПК1,ПК6, ОК2, ОК3.
|
Выполнение женской стрижки « Молодёжная» и
« Модельная» с
выполнением укладки на бигуди.
|
ПК1,ПК2,ПК3,ПК4,ПК6, ОК3, ОК4.
|
Выполнение мужских
стрижек : « Бокс», «Полубокс» с выполнением мытья головы.
|
ПК1,ПК2,ПК3, ПК4, ПК5, ПК6, ОК2, ОК4.
|
Выполнение женских
стрижек : « Каскад», « Елена» с применением мытья головы и укладки волос
феном.
|
ПК1, ПК2,ПК3,ПК4,ПК6, ОК2, ОК4, ОК6.
|
Выполнение женской
креативной стрижки с укладкой волос феном.
|
ПК1, ПК2,ПК3,ПК4,ПК6, ОК2, ОК6.
|
Выполнение мужских
стрижек « Полька», «Канадка», « Ёжик» с выполнением мытья головы.
|
ПК1, ПК2,ПК3, ПК4, ПК5, ПК6, ОК4.
|
Выполнение женской
стрижки « Шарм», « Итальянка» с выполнением мытья головы и уклада волос при
помощи фена и брашинга.
|
ПК1, ПК2,ПК3,ПК4,ПК6, ОК4.
|
Выполнение
женской холодной укладки волос методом
« Волна».
|
ПК1,ПК2, ПК4,ПК6, ОК3.
|
4.3. Аттестационный лист по
практике
Аттестационный
лист по практике
____________________________________________________________
обучающий(ая)ся на 1 курсе по
профессии НПО 100116.01 Парикмахер
успешно прошла производственную практику по ПМ 01 «Выполнение
стрижек и укладок волос»
в
объеме часов с «____» _____ 20 __ г. по «____» _____ 20 __ г.
Виды и качество выполнения работ:
Виды и объем работ, выполненные студентом во время
практики
|
Качество выполнения работ в соответствии с технологией и (или)
требованиями организации, в которой проходила практика
|
Выполнение
подготовительных и заключительных работ по обслуживанию клиентов.
|
Соответствует требованиям
|
Выполнения мытья
волос и профилактический уход за ними.
|
Соответствует требованиям
|
Выполнение
классических и салонных стрижек
( женские,
мужские).
|
Соответствует
требованиям
|
Выполнение укладки
волос.
|
Соответствует
требованиям
|
Выполнение бритья и
стрижки усов, бороды, бакенбард.
|
Соответствует
требованиям
|
Характеристика учебной и профессиональной деятельности
обучающегося во время производственной практики __________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Дата « »
__________20 ___ г.
Подпись руководителя практики ____________
/ФИО, должность
Подпись ответственного лица организации _____________/ФИО,
должность
5. Контрольно-оценочные
материалы для экзамена (квалификационного)
Назначение:
КОМ предназначен для контроля и
оценки результатов освоения профессионального модуля ПМ.01.
Выполнение
стрижек и укладки волос по профессии НПО: 100116.01 « Парикмахер»
ПК 1.1. Выполнять
подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ПК 1.2. Выполнять
мытье волос и профилактический уход за ними.
ПК 1.3. Выполнять
классические и салонные стрижки (женские, мужские).
ПК 1.4. Выполнять
укладки волос.
ПК 1.5. Выполнять
бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.
ПК 1.6. Выполнять
заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ.
Задание 1
Коды проверяемых
профессиональных и общих компетенций: ПК 1.1., ПК2, ПК3, ПК 1.4., ПК 1.5.,ПК6,
ОК 2, ОК 3, ОК 4, ОК 6 .
Инструкция по выполнению
задания
Внимательно прочитайте задание.
Вы
можете воспользоваться учебно-методической и справочной литературой,
имеющейся на специальном
столе.
Время
выполнения задания – 1 час
Вариант 1
Текст
задания№1: Выполнить женскую стрижку «Каре» и провести контроль качества стрижки.
Текст
задания№2: Выполнить мужскую стрижку «Полубокс» и провести контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 2
Текст
задания№1: Выполнить мужскую стрижку « Полубокс» и провести контроль качества
выполненной стрижки.
Текст
задания№2:Выполните женскую стрижку « Каре ступеньки».
Вариант 3
Текст
задания№1: Выполнить женскую стрижку «Каскад» и провести контроль качества
выполненной стрижки.
Текст
задания№2: Выполни мужскую стрижку «Площадка» и произведите контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 4
Текст
задания№1: Выполнить мужскую стрижку «Полубокс» и провести контроль качества
выполненной стрижки.
Текст
задания№2: Выполните стрижку «Терри» и произведите контроль качества выполненной
стрижки.
Вариант 5
Текст
задания№1: Выполнить женскую стрижку « Елена» и произвести контроль качества
выполненной стрижки.
Текст
задания№2: Выполнить мужскую стрижку « Полубокс» и провести контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 6
Текст
задания:
Выполнить женскую стрижку «Нелли» и произвести контроль качества выполненной
стрижки.
Текст
задания№2: Выполнить мужскую стрижку «Полубокс» и провести контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 7
Текст
задания№1: Выполните мужскую стрижку « Канадка» и произведите контроль качества
выполненной стрижки.
Текст
задания№2: Выполнить женскую стрижку « Елена» и произвести контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 8
Текст
задания№1: Выполни женскую стрижку «Градуированное каре» и проведите контроль
качества выполненной стрижки.
Текст
задания№2: Выполни мужскую стрижку «Площадка» и произведите контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 9
Текст задания№1: Выполни мужскую стрижку
«Площадка» и произведите контроль качества выполненной стрижки.
Текст
задания №2 Выполните женскую стрижку « Лесенка» и произведите контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 10
Текст
задания №1 Выполните стрижку «Терри» и произведите контроль качества выполненной
стрижки.
Текст
задания №2 Выполните женскую стрижку « Лесенка» и произведите контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 11
Текст
задания №1: Выполни женскую стрижку «Градуированное каре» и проведите контроль
качества выполненной стрижки.
Текст
задания №2: Выполните мужскую стрижку « Канадка» и произведите контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 12
Текст
задания №1: Выполните мужскую стрижку « Канадка» и произведите контроль качества
выполненной стрижки.
Текст
задания №2: Выполните женскую стрижку «Шапочка»» и проведите контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 13
Текст
задания№1: Выполнить женскую стрижку « Елена» и произвести контроль качества
выполненной стрижки.
Текст
задания№2: Выполнить мужскую стрижку «Полубокс» и провести контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 14
Текст
задания№1: Выполнить женскую стрижку « Сессун » и произвести контроль качества
выполненной стрижки.
Текст
задания№2: Выполните мужскую классическую стрижку и проведите контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 15
Текст
задания №1: Выполните женскую стрижку «Шапочка»» и проведите контроль качества
выполненной стрижки.
Текст
задания№2: Выполни мужскую стрижку «Площадка» и произведите контроль качества
выполненной стрижки.
Вариант 16
Текст
задания №1: Выполни женскую стрижку «Градуированное каре» и проведите контроль
качества выполненной стрижки.
Текст
задания№1: Выполните мужскую стрижку « Канадка» и произведите контроль качества
выполненной стрижки.
Количество
вариантов каждого задания / пакетов заданий для экзаменующегося (по числу
обучающихся)
Время выполнения
каждого задания: 1 час
Оборудование:
- рабочие места по количеству обучающихся;
- модели или манекены;
- инструменты для стрижки и укладки волос;
- средства для фиксации волос;
- приспособления парикмахерской;
- инструкционные карты,
технологические инструкции
Литература для
обучающегося:
Учебники:
1.
« Парикмахерское
мастерство», Л. Г. Гутыря . – М.: АСТ; Харьков: Фолио, 2010.-478, (2) с.
2.
«Справочник парикмахера:
стрижка, укладка, завивка, окраска», О. А. Панченко. – Ростов н/Д: Феникс,
2007. – 318 с.
3.
« Парикмахерское дело»
учебное пособие/ О. А. Панченко. – Изд. 4-е. –Ростов н/Д, Феникс, 2011.
1) Ход выполнения задания
Коды проверяемых компетенций
|
Показатели оценки результата
|
Оценка (да / нет)
|
ПК 1.. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
|
-
организация рабочего места;
использование
парикмахерского белья
подготовка
инструментов
- общение с клиентом;
|
|
ПК 2. Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.
|
- подбор
препаратов для ухода за волосами в соответствии с типом, структурой и
состоянием волос и кожи головы
- выполнение
мытья волос
- использование
лечебных средств для волос и кожи головы
- выполнение массажа головы
|
|
ПК 3.
Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).
|
- выполнение всех
видов стрижек в соответствии с инструкционно-технологической картой;
- коррекция
стрижек
|
|
ПК 4. .
Выполнять укладки волос.
|
- выполнение всех
видов укладок в соответствии с инструкционно-технологической картой;
- коррекция
укладок
|
|
ПК 5. Выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.
|
выполнение бритья
различной степени сложности
- выполнение
коррекции формы усов и бороды
|
|
ПК 6.
Выполнять заключительные работы по обслуживанию.
|
выполнение
заключительных работ по обслуживанию клиентов
мытье и дезинфекция инструментов
уборка рабочего
места
|
|
ОК 2 Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее
достижения, определенных руководителем.
|
- выбор и применение методов и способов
решения профессиональных задач при выполнении токарных работ
|
|
ОК 3 Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый
контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность
за результаты своей работы.
|
- решение стандартных и нестандартных
профессиональных задач в области разработки технологических процессов при
выполнении токарных работ;
- самоанализ и коррекция результатов
собственной работы
|
|
ОК 4 Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного
выполнения профессиональных задач.
Использовать информационно-коммуникационные
технологии в профессиональной деятельности.
|
- эффективный поиск необходимой информации;
- использование различных источников,
включая электронные
- работать на станках с ЧПУ
|
|
ОК 6 Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,
клиентами.
|
- взаимодействие с обучающимися,
преподавателями и мастерами в ходе обучения.
|
|
ТОГАОУ СПО «Промышленно-технологический колледж»
г. Мичуринск
оценочная ведомость по
профессиональному модулю
ПМ. 01 «Выполнение стрижек и укладок волос»
Код и наименование профессионального модуля
Обучающийся на _1_ курсе по профессии
НПО 100116.01 « Парикмахер»
(код и наименование профессии)
освоил
программу профессионального модуля ПМ. 01 «Выполнение стрижки и укладки волос»
(код и наименование профессионального
модуля)
в объеме 378 часа с по .
Результаты промежуточной аттестации по
элементам профессионального модуля
.
Элементы модуля
(код и наименование МДК, код практик)
|
Формы промежуточной аттестации
|
Оценка
|
МДК 01.01.
Выполнение стрижек и укладок волос.
|
экзамен
|
|
УП 01. Учебная практика
|
Дифференцированный зачет
|
|
ПП 01. Производственная
практика
|
Дифференцированный зачет
|
|
Итоги экзамена
(квалификационного) по профессиональному модулю
Коды проверяемых компетенций
|
Показатели оценки результата
|
Оценка (да / нет)
|
ПК 1.. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
|
-
организация рабочего места;
использование
парикмахерского белья
подготовка
инструментов
- общение с клиентом;
|
|
ПК 2.
Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.
|
- подбор
препаратов для ухода за волосами в соответствии с типом, структурой и
состоянием волос и кожи головы
- выполнение
мытья волос
- использование
лечебных средств для волос и кожи головы
- выполнение массажа головы
|
|
ПК 3. .
Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).
|
- выполнение всех
видов стрижек в соответствии с инструкционно-технологической картой;
- коррекция
стрижек
|
|
ПК 4. .
Выполнять укладки волос.
|
- выполнение всех
видов укладок в соответствии с инструкционно-технологической картой;
- коррекция укладок
|
|
ПК 5. Выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.
|
- выполнение
бритья различной степени сложности
- выполнение
коррекции формы усов и бороды
|
|
ПК 6.
Выполнять заключительные работы по обслуживанию.
|
выполнение
заключительных работ по обслуживанию клиентов
мытье и дезинфекция инструментов
уборка рабочего
места
|
|
ОК 2.
Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее
достижения, определенных руководителем.
|
- -выбор и применение методов и способов решения задач в области
профессиональной деятельности;
-оценка
эффективности и качества;
-планирование и анализ результатов
собственной учебной деятельности в образовательном процессе и
профессиональной деятельности в ходе различных этапов практики.
|
|
ОК 3 . Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый
контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность
за результаты своей работы
|
анализ
профессиональных ситуаций;
- решение стандартных и нестандартных
профессиональных задач.
|
|
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного
выполнения профессиональных задач.
|
-эффективный
поиск необходимой информации;
-использование различных источников, включая
электронные, при изучении теоретического материала и прохождении различных
этапов производственной практики.
|
|
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,
клиентами.
|
Взаимодействие:
-с обучающимися
при проведении коллективных заданий;
-с
преподавателями в ходе обучения;
-с руководством, коллегами, клиентами, в
ходе производственной практики.
|
|
Дата __________
Подписи членов экзаменационной комиссии:
Председатель экзаменационной комиссии:
_______________ /_______________/
Экзаменующий преподаватель
_______________/________________/
Ассистент
_______________/_______________/
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.