Комплект оценочных средств «Для проведения промежуточной аттестации по дисциплине ОДБ.06 Химия»

Министерство образования, науки и молодежной политики

Краснодарского края

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Краснодарского края

«Крымский индустриально-строительный техникум»

Комплект оценочных средств

 для проведения промежуточной аттестации

по дисциплине ОДБ.06 Химия

2020

Рассмотрена на заседании цикловой                          Утверждена

методической комиссии                                          Директор ГБПОУ КК КИСТ

 «Точных и естественных наук»                           ____________ Н.В.Плошник

от  __ августа 202_ г. Протокол №_

Председатель                                                             ___________ 202_ г.

 _________________ Е.Р.Енамукова

Рассмотрена

на заседании педагогического совета

протокол № _ от  _________  202_ г.

Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации по учебной дисциплине ОДБ.06 Химия разработан на основе рабочей  программы, утвержденной директором ГБПОУ КК КИСТ  и на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 08.01.25 Мастер отделочных строительных и декоративных работ, утвержденного Приказом Минобрнауки России № 1545 от 09.12.2016 г., зарегистрированного в Минюсте РФ 22.12.2016 г., № 44900), входящей  в  состав  укрупненной  группы  специальностей 08.00.00. Техника и технологии строительства и  технический   профиль профессионального образования.

Организация-разработчик: государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение  Краснодарского края  «Крымский индустриально-строительный техникум»

Разработчик                                                           Темникова Н.Е. преподаватель

                                                                                 ГБПОУ КК КИСТ 

                                                                                 Квалификация по диплому:

                                                                                 преподаватель химии Рецензенты:                             

                                                                                  Хаврова А.А. преподаватель

                                                                                  ГБПОУ КК КТК

                                                                                  Квалификация по диплому:

                                                                                  преподаватель химии

                                                                                  Маринина О.В. учитель

                                                                                  МОУ СОШ №24 

                                                                                  Квалификация по диплому:

                                                                                  инженер-химик

I.                    Паспорт комплекта оценочных средств

1.1 Область применения комплекта оценочных средств

Комплект оценочных средств предназначен для оценки результатов освоения учебной дисциплины ОДБ .06 Химия

Результаты освоения (объекты оценивания)	Основные показатели оценки результата и их критерии	Тип задания; № задания	Форма аттестации (в соответствии с учебным планом)
умение  называть: изученные вещества по тривиальной или международной номенклатуре; знание важнейшие вещества и материалы: важнейшие металлы и сплавы; кислоты, основания, оксиды,соли, бензол, метанол и этанол, сложные эфиры, жиры, мыла, моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза), полисахариды (крахмал и целлюлоза), анилин, аминокислоты, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы.	правильность  выполнения всех этапов алгоритма по составлению названий веществ по международной номенклатуре распознавание важнейших веществ и материалов; воспроизведение формул важнейших веществ и материалов; установление соответствия между формулами и названиями веществ	индивидуальные задания задания В 1, В 2 фронтальный, индивидуальный опрос, тестовые задания задания А1-А17	текущий контроль промежуточная аттестация  текущий контроль, промежуточная аттестация
умение определять: валентность и степень окисления химических элементов, тип химической связи в соединениях, заряд иона, характер среды в водных растворах неорганических и органических соединений, важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, ион, аллотропия, изотопы, химическая связь, электроотрицательность, валентность, степень окисления, тепловой эффект реакции, скорость химической реакции, катализ, химическое равновесие, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология	грамотность и математическая точность определения валентности и степени окисления химических элементов, зарядов ионов; распознавание типа химической связи в соединениях  и органических соединений; понимание сущности важнейших химических понятий	задания В 1, В 2	промежуточная аттестация
умение объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения, природу химической связи	Аргументирование зависимости свойств веществ от их состава и строения;	задание В 3 задания А1-А17	промежуточная аттестация
умение решать: расчетные задачи по химическим формулам и уравнениям знание основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава веществ,	понимание сущности важнейших химических законов; применение их при решении расчетных задач,  математическая точность вычислений	задание В 3 задания А1-А17	промежуточная аттестация
умение выполнять химический эксперимент: по распознаванию важнейших неорганических и органических соединений	владение методикой выполнения химического эксперимента; описание хода химического эксперимента, обоснование подбора реактивов	отчёт  по выполнению лабораторных работ ;	текущий контроль
умение проводить: самостоятельный поиск химической информации	владение методикой самостоятельного поиска химической информации	индивидуальные задания	текущий контроль
умение связывать: изученный материал со своей профессиональной деятельностью	сопоставление изученного материала со своей профессиональной деятельностью	индивидуальные задания  задание В 3	текущий контроль промежуточная аттестация

2. Комплект оценочных средств

2.1.  Фронтальный, индивидуальный опрос, тестовые задания, индивидуальные задания - А№1-2 по разделу «Периодическая таблица химических элементов Д.И.Менделеева. Атом. Молекула. Вещество»

Вариант 1

Выбрать один правильный ответ

 1.Молекула – это

1) вид атомов, имеющий одинаковый заряд ядра;

2) заряженные частицы;

3)мельчайшая частица вещества, обладающая всеми свойствами;

4) разновидности атомов одного элемента, различающиеся массовым числом

 2.Из перечисленных веществ,  простыми являются:

1) СН₄, Н₂О, S;  2)  LiOH, H_2, H₂SО_4; 3)  Аl ,CL₂ ,I_2, О_2; 4)  Na, N_2, CaO

3.Номер периода показывает:

1) число протонов; 2) число электронов;3)число энергетических уровней;4)заряд ядра

4.Степень окисления +1 в соединениях проявляет:

1) кальций; 2) водород ; 3) барий; 4) бериллий

5.Заряд ядра +12 имеет:

1) магний; 2)алюминий; 3) натрий;4) кислород

Вариант 2

Выбрать один правильный ответ

1. Ионы – это

 1) вид атомов, имеющий одинаковый заряд ядра; 2) заряженные частицы;

 3)мельчайшая частица вещества, обладающая всеми свойствами;

 4) разновидности атомов одного элемента, различающиеся массовым числом

 2.Из перечисленных веществ , сложными являются:

1) СН₄, Н₂О, S;  2)  LiOH, H₂S_, H₂SО_4; 3)  Аl ,CL₂ ,I_2, О_2; 4)  Na, N_2, CaO

3.Номер группы показывает:

1) число протонов; 2) число электронов на ;внешнем энергетическом уровне

3)число энергетических уровней;4)заряд ядра

4.Степень окисления +2 в соединениях  не проявляет :

1) кальций; 2) водород ; 3) барий; 4) бериллий

5.Заряд ядра +11 имеет:

1) магний; 2)алюминий; 3) натрий;4) кислород

2.2. Фронтальный, индивидуальный опрос, индивидуальные задания - Б№1-26 по разделу «Кислоты. Соли. Основания. Оксиды»

Вариант 1

1.Что называют кислотами?

2.Напишите три примера  формул и название одноосновных кислот.

3.Напишите диссоциацию фосфорной кислоты.

4.Напишите три примера формул и название бескислородных кислот.

5. Напишите формулу оксида железа трех валентного.

Вариант 2

1.Назовите кислоту, которая может образовывать два кислотных остатка.

2.Напишите три примера  формул и название двухосновных кислот.

3.Напишите диссоциацию соляной кислоты.

4.Напишите три примера формул и название кислородных кислот.

5.Напишите формулу гидрооксида железа трех валентного.

Вариант 3

Что называют оксидами?

Напишите диссоциацию серной кислоты.

К  бескислородным  или кислородным относят серную  кислоту, напишите формулу этой кислоты.

Напишите формулу оксида алюминия трех валентного

Напишите реакцию взаимодействия фосфорной кислоты с металлом – медь.

2.3.  Фронтальный, индивидуальный опрос, тестовые задания, индивидуальные задания - С№1-25 по разделу «Вода. Электролитическая диссоциация»

Вариант №1

1.Что называется электролитической диссоциацией?

2.Назовите, какой класс  веществ находится в растворе, если рН равно 5?

3.Напишите реакцию диссоциации сульфата натрия

4.Опишите физические свойства воды.

5.Выбирите правильный ответ - бескислородной одноосновной кислотой является:

1)H₂S;           2)HBr;         3)HNO₂;4)H₂SO_4.

Вариант №2

1.Определение -  электролиты.

2. Напишите реакцию диссоциации карбоната железа двухвалентного.

3. Назовите, какой класс  веществ находится в растворе, если рН равно 9?

4.Что происходи с водой при температуре 2000 градусов С? Напишите химическую реакцию.

5.Выбирите правильный ответ  - нитрат свинца относится к классу соединений:

1)кислот;  2)солей;   3)оснований;4)оксидов                                                                                                                   

Вариант №3

1. Определение - неэлектролиты.

2. Напишите химическую реакцию воды с металлом, например Ва(II).

3. Назовите, какой класс  веществ находится в растворе, если рН равно рН=3?

4. Опишите получение воды в лабораторных условиях.

5.Выбирите правильный ответ   - нитрат свинца относится к классу соединений:

1)кислот;  2)солей;   3)оснований;4)оксидов                                                                                                                  

2.4. Перечень вопросов задание Г №1-18, для проведения промежуточной аттестации в форме зачета по разделу  «Органическая химия»

 Основные классы органических соединений. Алканы. Гомологический ряд. Общая формул

Основные классы органических соединений. Алкены. Гомологический ряд. Общая формул

Основные классы органических соединений. Алкины. Гомологический ряд. Общая формул

Одноатомные спирты. Гомологический ряд. Общая формула. Получение спиртов

Многоатомные спирты. Глицерин

Карбоновые кислоты. Общая формула. Классификация

Сложные эфиры

Жиры. Состав. Классификация

Гидролиз жиров. Значение гидролиза в технологическом процессе

Гидрирование жидких жиров. Маргарин. Значение процесса в пищевой промышленности

Углеводы. Классификация

Дисахариды. Сахароза. Строение. Гидролиз. Значение процесса в пищевой промышленности

Полисахариды. Крахмал. Строение. Гидролиз. Значение процесса в пищевой промышленности

 Целлюлоза. Строение. Гидролиз. Значение в технологическом процессе

 Аминокислоты. Амфотерность. Образование полипептидов

Белки. Строение структуры белковой молекулы

Гидролиз белков. Понятие о полноценных белках

Классификация белков. Протеины. Протеиды 

Условия выполнения задания

1. Место  выполнения задания  учебная аудитория

2. Максимальное время выполнения задания: 30 минут

3. Вы можете воспользоваться :

- таблицей химических элементов Д.И.Менделеева;

- таблицей растворимости химических элементов;

-калькулятор

2.4. Перечень вопросов для проведения текущего контроля в форме самостоятельной работы Д №1-5 по  разделу «Органическая химия»

1.Получение ацетилена в лабораторных условиях

2.Формула бутина -1. Температура его кипения

3.Что происходит с ацетиленом в присутствии катализатора и температуры 25 градусов

4.Как можно предохранить ацетилен от разложения

5.Из каких веществ получают пластмассу

2.6.  Задание З- Билеты№1-25 для проведения  аттестации в форме дифференцированного зачета по  учебной дисциплине ОБД.06 Химия

Билет №1

1.Периодический закон и периодическая система элементов Д.И.Менделеева на основе представлений о строении атомов. Значение периодического закона для развития науки.

2.Теория строения органических соединений А.М.Бутлерова

3.Задача

Билет №2

1.Периодическая таблица химических элементов. Структура периодической таблицы.

2.Предельные углеводороды, гомологический ряд, изомерия, номенклатура алканов.

3.Задача

Билет №3

1.Виды химической связи: ковалентная (полярная, неполярная) металлическая.

2. Непредельные углеводороды, гомологический ряд, изомерия, номенклатура алкенов.

3.Задача

Билет №4

1.Вода. Растворы. Растворимость веществ.

2.Диеновые углеводороды, их химическое строение, свойства, получение и практическое значение.  Натуральный и синтетические каучуки.

3. Задача

Билет №5

1.Теория электролитической диссоциации.

2.Ацетилен – представитель углеводородов с тройной связью в молекуле. Свойства, получение и применение ацетилена.

3. Задача

Билет №6

1Кислоты, их классификация и свойства на основе представлений об электролитической диссоциации.

2.Ароматические углеводороды. Бензол, структурная формула, свойства и получение. Применение бензола  и его гомологов.

3.Задача.

Билет№7

1.Основания, их классификация и свойства на основе представлений об электролитической диссоциации.

2.Природный газ: состав, применение в качестве топлива.

3.Задача

Билет №8

1.Соли, их состав и названия. Соли как электролиты.

2.Нефть, состав и переработка нефти, нефтепродукты.

3.Задача

Билет № 9

1.Классификация химических реакций.

2.Предельные одноатомные спирты, их строение, свойства. Получение и применение этилового спирта.

3.Задача.

Билет № 10

1.Окислительно-восстановительные реакции. Окислитель и восстановитель.

2.Фенол, его химическое строение, свойства, получение и применение.

3.задача

Билет № 11

1.Скорость химических реакций. Зависимость скорости химических реакций от различных факторов.

2. Альдегидная группа как функциональная. Изомерия и номенклатура.

3. Задача

Билет №12

1.Обратимость химических реакций.

2.Предельные одноосновные карбоновые кислоты, их строение и свойства.

3.Задача

Билет  13

1.Химическое равновесие и способы его перемещения.

2.Применение карбоновых кислот на основе свойств.

3.Задача.

Билет № 14

1.Металлы. Физические свойства металлов. Классификация металлов. Классификация металлов

По различным признакам.

2.Жиры как сложные эфиры. Классификация жиров, применение жиров.

3. задача

Билет № 15

1. Электрохимический ряд напряжений металлов.

2. Углеводы, их классификация

3. Задача

Билет №16

1.Коррозия металлов. Виды коррозии

2. Глюкоза – представитель моносахаридов, Химическое строение, физические и химические свойства.

3.Задача

Билет №17

1.Защита от коррозии.

2.Амины. Понятие об аминах, номенклатура, изомерия.

3.Задача

Билет №18

1.Общая характеристика подгруппы галогенов, строение атомов возможные степени окисления, физические и химические свойства.

2.Аминокислоты. их состав и свойства. Биологическая роль аминокислот и их применение.

3.Задача

Билет № 19

1.Гидролиз солей. Случаи гидролиза солей.

2.Анилин – представитель аминов; химическое строение и свойства; получение и практическое применение.

3.Задача

Билет №20

1.Виды химической связи: ионная и водородная связи.

2.Белки как биополимеры. Свойства и биологические функции белков.

3.Задача

Билет №21

1.Железо: положение в периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева, строение атома, возможные степени окисления,  физические свойства, взаимодействие с кислородом, галогенами, растворами кислот и солей. Сплавы железа.

2. Лекарства, ферменты, витамины, гормоны, минеральные воды. Проблемы, с вязанные с применением лекарственных препаратов.

3. Задача.

Билет №22

1.Общие научные принципы химического производства на примере промышленного способа получения серной кислоты. Защита окружающей среды от химических загрязнений.

2.Моющие и чистящие средства. Правила работы со средствами бытовой химии.

3.Задача

Билет № 23

1.Дисперсные системы. Понятие о дисперсной системе.  Дисперсная фаза и дисперсионная среда, классификация дисперсных систем.

2.Химические вещества как строительные и поделочные материалы.

3.Задача.

Билет №24

1.Электронные  конфигурации атомов химических элементов.

2.Химическое загрязнение окружающей среды и его последствия.

3.Задача

Билет№25

1.закон сохранения массы веществ. Закон постоянства состава веществ.

2.Общая характеристика высокомолекулярных соединений.

3.Задача