Конференция "Особенности содержания козы"

  Особенности содержания козы в домашнем хозяйстве.

Цель: На основе исследования показать преимущества содержания козы.

Задачи:

1.    Познакомить   с особенностями содержания козы.

2.    Провести сравнительный анализ содержания в домашнем хозяйстве коровы и козы.

3.    Показать преимущества содержания козы.

Моя  бабушка живёт в деревне Ситчараки, и я часто хожу к ней в гости. Однажды я увидел как по дороге к ней наша учительница выгуливала козу. Коза никуда не отходила, гуляла с ней как верная собака. Мне стало интересно, неужели и козы такие преданные животные. И вот я поговорил с мамой, и мы решили больше узнать об этом домашнем животном.

  Родина козы – Евразия. Позднее они распространились по Африке, Америке. Их приучили к домашним условиям с давних времен, около 15 тысяч лет назад.

         Окрас козы в основном серый, напоминает цвет горного камня. На голове большие рога. В отличие от коровы у козы имеются только два соска.

         Хотя коза небольшое животное, от нее люди получают много пользы – молоко, мясо, шерсть.

Очень много молока дает коза зааненской породы, в день 6 – 7 литров. Козы, которых  содержим мы, дают только 2-3 литра в день целебного молока, но если хорошо кормить и  ухаживать, то молоко прибавляется. Также объем молока увеличивается ко второму и третьему окоту козы, а к 6, 7 годам объем молока уменьшается.

Козье молоко считается диетическим, потому что быстро впитывается в организме. Новорожденным, у которых диатез, аллергия дают козье молоко. Известны полезные свойства козьего молока при кашле, при заболеваниях желудочно–кишечного тракта. Кроме этого в  молоке много кальция, поэтому врачи его рекомендуют детям при рахите.

         В городе 1,5 литра молока козы продают за 150 рублей. Из молока козы делают очень вкусный творог, сыр, а кефир получается вкуснее, чем бифидокефир, который продается в магазине.

         В еде коза неприхотлива. В отличие от коровы, козе большого пастбища не надо. Зимой коза съедает 300–400 килограммов сена, а корова 3 тонны. Кроме сена она ест замороженную капусту, морковь, картошку, корочки апельсина, яблока, мандарина. В качестве дополнительного питания можно давать молотый овес и  пшеницу.

         Много воды коза не пьет, ей достаточно 1,5 – 2 литров воды, а корове 7 – 10 литров.

         Козу можно держать вместе с коровами, но место для нее должно быть сухим, чистым и теплым. Для козы нужен отдельный хлев, в котором имеется отдельный подмосток, чтобы козе было тепло и сухо.

         Потомство у козы появляется два раза в год, но в наших суровых северных условиях лучше, чтобы она окотилась один раз. За короткое лето  козлята не успевают вырасти  и окрепнуть. В долгое зимнее время это может привести к рахиту и авитаминозу. 

Лучшее время для появления потомства - это весна. За месяц до этого у козы снижают удой. В это время ей не дают замороженную пищу и  холодную воду. 

         Обычно в помете у козы бывает 1–2 козленка. Козлята бывают очень маленькие,  размером с кошку.  Малышей к вымени прикладываем через 2 часа после рождения. Чтобы они  быстрее набрали вес, можно дополнительно кормить их из бутылочки коровьим молоком. Через 2-3 дня козлята уже могут играть, резвиться, через 10 дней начинают самостоятельно пастись  и есть траву.

При температуре 25–30 С° 3-4-х недельных козлят можно выгуливать на подворье. В хлеву козлят держат отдельно  от козы для того, чтобы  они не получили травму. 

В апреле коза начинает линять. В этот период необходимо часто  расчесывать шерсть, из которой можно связать теплые носки и рукавицы.

Нрав у козы спокойный.

         Разведение козы проще и экономически выгоднее, чем содержание коровы. Козий навоз похож на заячий, его легко убирать.

Наши исследования показывают, что, ухаживая за козой, можно с пользой провести время,  употребляя козье молоко,  укрепить свое здоровье. 

На основе своих исследований я пришёл к выводу, что по финансовым и физическим затратам  содержание козы намного выгоднее, чем  содержание коровы.