Конференция "Здоровое питание - залог успеха"

Конференция

 «Здоровое питание – залог успеха»

          Цель: приобщение учащихся к здоровому образу жизни и формирование у детей младшего школьного  возраста основ правильного  питания.

         Задачи: формировать представление о правильном питании; уточнить правила здорового питания; воспитывать ценностное отношение к здоровью; расширить представление о полезной пище.

            Ход:

      В:приветствует участников мероприятия.

- Здравствуйте! Говорим мы при встрече, то есть желаем здоровья друг другу. А что такое здоровье? (Дети отвечают) Это жизнь без болезней, это хорошее настроение, это желание учиться и трудиться.

-Здоровье зависит от многих факторов, и очень сильно наше здоровье зависит от питания.

Чтобы делом заниматься,

Должны мы хорошо питаться.

Просим всех внимания —

Расскажем  о питании!

    В:предлагает учащимся составить из двух частей пословицы о питании:

Всякому нужен обед и ужин.    

Если хороши щи, другой пищи не ищи. 

Больному помогает врач, а голодному калач.

       -Чтобы ходить, бегать, прыгать, дышать, смеяться, работать, чтобы жить, нужно принимать пищу. Человек может жить без еды 30-40 дней. За свою жизнь каждый человек съедает примерно 50 тонн продуктов. Целый грузовой вагон. (Слайд) Скажите, вы недавно кушали? Но куда же делась пища, которую вы ели? Что с ней произошло? С нею произошли чудесные превращения. И мы отправимся открывать тайну исчезновения пищи.

        - Пища в начале попадает в рот. Значит, проникнув туда, мы и найдем дорогу, по которой ушла пища! А кто живет во рту? Правильно, во рту живет язык - строгий охранник.
А для чего нам нужен язык? (Он помогает дышать, жевать, согревать или охлаждать еду, глотать, узнавать - соленая она или сладкая, горькая или кислая, горячая или холодная, он также помогает петь, говорить, смеяться. Язык еще охраняет и вход в пищеварительный тоннель. Он ни за что горьких и невкусных гостей не пропустит).

       -А что еще есть во рту? (Зубы). Они помогают хорошо пережевывать пищу. Это очень важная работа. Если они плохо разжуют пищу, она может повредить пищевод и желудок, которые очень трудно лечить. Желудок над такой пищей трудится в несколько раз дольше, а значит, меньше отдыхает и начинает болеть. Не забывайте утром и вечером чистить зубы, чтобы сохранить их здоровыми!

         -А вы замечали, что у нас во рту всегда мокро? Это слюна, она постоянно выделяется в небольшом количестве и смачивает пищу, а язык помогает протолкнуть ее внутрь.

Говорят: все болезни проникают через рот. Поэтому нужно мыть руки перед едой!

        -Далее по пищеводу пища попала в желудок, а затем в кишечник, где окончательно переваривается и наш организм получает питательные вещества и энергию. Наша фабрика-кухня справляется с пищей за 5-6 часов. Поэтому, чтобы правильно питаться надо соблюдать умеренность.  Что значит умеренность? – переедать вредно, очень вредно, желудок и кишечник не успевают все переваривать.

          На слайде пирамида питания. В: обращает внимание на разнообразие пищи, необходимое для здоровья человека.

  Физкультминутка (ведущий читает слова и показывает движения, которые дети повторяют):

Чтоб здоровым оставаться,  (Дети встают, держат правильную осанку).

Нужно правильно питаться.  (Поглаживают живот руками).

Мы едим горох, редиску, (Пальцы в колечки).

Конечно, вкусную сосиску,  (Показывают размер сосиски, широко раздвигая руки).

Хлеб черный,  (Делают руками режущие движения).

В печи запеченный,

Кашу масленую в рот,  (Показывают бицепсы).

Вот и вкусный бутерброд.  (Разводят руки в стороны).

Постепенно подрастаем,  (Поднимают руки вверх, тянутся за руками).

Здоровья, силы набираем. (Хлопают в ладоши).

Слайд: «Каша – сила наша!»

      Вед.: Многие дети считают кашу пищей скучной и неаппетитной, готовят её только маленьким детям.  А зря! Каши являются одним из важнейших источников углеводов. Они - источник энергии и залог здорового питания. И пусть всегда и у всех на столе будут разные каши!

        -А сейчас мы посмотрим, знаете ли вы из какой крупы какая каша получается. (на слайде изображение пяти  круп, дети называют крупу и кашу).

Ученик:  

  С детства слышим мы повсюду:

  Кашу ешь – здоровым будешь!

  Люблю я кашу манную,  

  Перловую, овсяную.

  Ещё люблю из гречки,

  Из риса и из сечки.

  Ешьте на здоровье!

  Будете здоровы!

       Игра «Полезно - вредно». Необходимо распределить продукты на картинках в две группы: к зелёному цвету – полезные, к красному – вредные продукты.( кефир, чипсы, лук, морковь, пирожное, сухарики, копчёная колбаса, хлеб)

Ученик:
Стой, дружок, остановись!
От пищи жирной воздержись,
Ты запомни навсегда – это вредная еда,

Пищей сладкой, шоколадной, 
Ты не увлекайся.
Очень острого и соленого,
Ты остерегайся.
Только овощи и фрукты - 
Вот полезные продукты!

 «Овощи и фрукты – кладовая здоровья». Почему? (Дети отвечают)
- А теперь отгадайте загадки про овощи и фрукты (отгадки появляются на слайдах):

Лето целое старалась, одевалась, одевалась
А как осень подошла, нам одежки отдала.
Сотню одежонок, сложим мы в бочонок.
(Капуста.)

Круглое, румяное,
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые,
И маленькие детки.

(Яблоко)

Снаружи красна, внутри бела,
На голове хохолок – зеленый лесок.
(Редиска.)

Этот фрукт на вкус хорош
И на лампочку похож.

(Груша)

Развалились в беспорядке на своей перине – грядке
Сто зеленых медвежат, с сосками во рту лежат
Беспрерывно сок сосут и растут, растут, растут.
(Огурцы.)

Этот плод едва обнимешь,
Если слаб, то не поднимешь,
На куски его порежь,
Мякоть красную поешь.

(Арбуз)

     -А сейчас ребята покажут сценку и мы скажем, какое правило нужно помнить прежде, чем есть овощи или фрукты.

Сценка «Андрюша и яблоко»

   Дети отвечают: -Перед употреблением овощи и фрукты следует мыть!

Ученик:

Главное в жизни -  это здоровье.

С детства попробуйте это понять.

Главная ценность- это здоровье!

Его не купить, но легко потерять.

Наши болезни расскажут потом,

Как мы живём и что мы жуём.

Спортом тело своё укрепляйте!

Пищу полезную употребляйте!

        Заключение
       -Правильное питание – условие здоровья, неправильное питание приводит к болезням. Какие же  правила здорового питания мы сегодня вывели? (слайд)

(Умеренность в питании, разнообразие, употребление полезных продуктов). Соблюдайте, пожалуйста, эти правила и будьте здоровы!

       Мероприятие завершает показ небольшого мультфильма по здоровому питанию.