Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок ИЗО, МХК Научные работыКонкурс рисунков по специальности «Технология продукции общественного питания».

Конкурс рисунков по специальности «Технология продукции общественного питания».

Скачать материал
библиотека
материалов



Методическая разработка

внеклассного мероприятия




Конкурс рисунков по специальности «Технология продукции общественного питания».


Разработчик:

Аксенова Анна Олеговна




















Цели и задачи конкурса-выставки:

Образовательные:

  • углубить знания о профессии техник-технолог, повар и повар-кондитер;

  • рассмотреть область профессиональной деятельности.

Развивающие:

  • развивать практические умения профессионального мастерства;

  • применять знания теории на практике, умение сравнивать, делать выводы;

  • развивать наблюдательность, самостоятельность;

  • развитие художественного мышления, яркой индивидуальности обучающихся.

Воспитательные:

  • воспитание духа здорового соперничества, дружелюбного отношения, умения работать в группе, формирование творческого подхода, навыков самоорганизации и инициативы, умения оценивать свою деятельность и деятельность других;

  • прививать интерес к избранной специальности.


Критерии конкурса-выставки:

  1. информативность, оригинальность и креативность идеи

  2. яркость и выразительность

  3. тематика работы

  4. художественное мастерство

Условия участия:

Участники конкурса – обучающиеся ОГАПОУ «Белгородский индустриальный колледж» по специальности «Технология продукции общественного питания», принявшие непосредственное участие в конкурсе. Конкурс проводится с 12.02.2018 по 22.02.2018 года. Работы участников принимаются до 12.02.2018 включительно.

Организация и проведение конкурса-выставки:

От одного участника принимается только одна работа.

Оформление работ: формат А-3, без паспарту, с табличкой на лицевой стороне, внизу в правом углу. Размер таблички 4 на 10 см, шрифт 14 Times New Roman.

Фамилия, имя участника

название работы

группы

название учреждения

Подведение итогов и оценивание работ:

Члены жюри оценивают каждую работу по 10-балльной системе с помощью оценочной ведомости, представленной в приложении 1.

Критерии оценки работ:

- информативность, оригинальность и креативность идеи;

- яркость и выразительность;

- аккуратность выполнения работы;

- художественное мастерство.

По результатам конкурса обучающиеся получают дипломы победителей I, II, III место по номинациям.







































Приложение 2

Конкурс рисунков по специальности «Технология продукции общественного питания»

Место проведения ОГАПОУ «Белгородский индустриальный колледж»


Оценочная ведомость

 

п\п

ФИО участника и номер группы

информативность, оригинальность и креативность идеи

яркость и выразительность

тематика работы

художественное мастерство

Общий балл

Место

1


 

 

 

 

 

 

2


 

 

 

 

 

 

3


 

 

 

 

 

 

4


 

 

 

 

 

 

5


 

 

 

 

 

 

6


 

 

 

 

 

 

7








8








9








10












  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
    Пожаловаться на материал
Скачать материал
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Краткое описание документа:

В данной методической разработки указываются положения о проведении конкурса рисунков по специальности "Технология продукции общественного питания" по дисциплине "Организация хранения и контроль запасов и сырья".

Цели и задачи конкурса-выставки:


Образовательные:


углубить знания о профессии техник-технолог, повар и повар-кондитер;


рассмотреть область профессиональной деятельности.


Развивающие:


развивать практические умения профессионального мастерства;


применять знания теории на практике, умение сравнивать, делать выводы;


развивать наблюдательность, самостоятельность;


развитие художественного мышления, яркой индивидуальности обучающихся.


Воспитательные:


воспитание духа здорового соперничества, дружелюбного отношения, умения работать в группе, формирование творческого подхода, навыков самоорганизации и инициативы, умения оценивать свою деятельность и деятельность других;


прививать интерес к избранной специальности.


Критерии конкурса-выставки:


1.информативность, оригинальность и креативность идеи


2.яркость и выразительность


3.тематика работы


4.художественное мастерство


Условия участия:

Участники конкурса – обучающиеся ОГАПОУ «Белгородский индустриальный колледж» по специальности «Технология продукции общественного питания», принявшие непосредственное участие в конкурсе.

Организация и проведение конкурса-выставки:


От одного участника принимается только одна работа.


Оформление работ: формат А-3, без паспарту, с табличкой на лицевой стороне, внизу в правом углу. Размер таблички 4 на 10 см, шрифт 14 Times New Roman.


Фамилия, имя участника


название работы


№ группы


название учреждения


Подведение итогов и оценивание работ:


Члены жюри оценивают каждую работу по 10-балльной системе с помощью оценочной ведомости, представленной в приложении 1.


Критерии оценки работ:


- информативность, оригинальность и креативность идеи;


- яркость и выразительность;


- аккуратность выполнения работы;


- художественное мастерство.


По результатам конкурса обучающиеся получают дипломы победителей I, II, III место по номинациям.

Общая информация
Учебник: «Технология (базовый уровень)», Симоненко В.Д., Очинин О.П., Матяш Н.В., Виноградов Д.В.
Тема: § 3. Профессиональное становление личности

Номер материала: ДБ-109174

Скачать материал
Похожие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Основы управления проектами в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Введение в сетевые технологии»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс повышения квалификации «Основы построения коммуникаций в организации»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС юридических направлений подготовки»
Курс повышения квалификации «Психодинамический подход в консультировании»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности секретаря руководителя со знанием английского языка»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Деятельность по хранению музейных предметов и музейных коллекций в музеях всех видов»
Курс профессиональной переподготовки «Методика организации, руководства и координации музейной деятельности»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.