Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Конспекты / Конкурс методик реализации тематических модулей «Путешествие в страну полезных продуктов»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Конкурс методик реализации тематических модулей «Путешествие в страну полезных продуктов»

библиотека
материалов

Муниципальное образовательное учреждение

«Агинская средняя общеобразовательная школа № 4»

ГО «Посёлок Агинское»

Забайкальский край










Конкурс методик реализации тематических модулей

«Путешествие в страну полезных продуктов».




Автор: Базарова С.О - учитель начальных классов









ГО«Посёлок Агинское


Название конкурсной работы

Путешествие в страну полезных продуктов

Автор (ФИО)

Базарова Сэсэг Очировна, учитель начальных классов

Школа


Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Агинская средняя общеобразовательная школа № 4»


Адрес


687000 Забайкальский край, ГО «Поселок Агинское», ул. Партизанская, 34

e-mail:mouasoh4@mail.ru

Контактный телефон:

8(30239)34026












Часть программы («Две недели» или «Формула правильного питания»), используемая автором


«Разговор о правильном питании»

Темы программы, используемые автором


« Самые полезные продукты»

Возраст учащихся, для которых предназначена конкурсная работа


6-7 лет

Название организационной формы (форм) конкурсной работы- проект, праздник, конкурс, игра и т.д.


путешествие

Где была реализована конкурсная работа (внеклассная работа, учебная деятельность, внешкольная работа)


Конкурсная работа была реализована во внеучебной деятельности при ведении факультативного курса

« Разговор о правильном питании» с учащимися

1 «б» класса.

Какие образовательные и воспитательные задачи позволяет решать

  • образовательные

- Способствовать формированию и развитию у учащихся культуры питания как составляющей здорового образа жизни.

-Познакомить с основными требованиями, которые предъявляются к организации ежедневного рациона питания;

-Закрепить знания детей о пользе молочных продуктов, их лечебных свойствах, витаминах и витаминных продуктах, о полезных свойствах зерновых культур.


воспитательные:

-Воспитывать у детей сознательное отношение к выбору продуктов питания, умение анализировать свой выбор.

В чем заключается новизна и оригинальность конкурсной работы


Использованы: элементы ролевых игр; краеведческий материал; привлечены родители детей

Оценка эффективности конкурсной работы


В ходе анкетирования большинство родителей учащихся 1 «б» класса отмечают, что общее отношение детей к еде изменилось - большинство стараются не пропускать первый (домашний) завтрак, стараются ограничить употребление чипсов, газированных напитков и копченостей.




Я, Базарова Сэсэг Очировна, участник конкурса методик реализации программы «Разговор о правильном питании», проживающая по адресу: Забайкальский край, ГО «Поселок Агинское», ул. Октябрьская, 2-а, ознакомлена с условиями конкурса и полностью с ними согласна.


_______________________ Базарова С.О.

«Путешествие в страну полезных продуктов».

Цели:

- Способствовать формированию и развитию у учащихся культуры питания как составляющей здорового образа жизни.

-Познакомить с основными требованиями, которые предъявляются к организации ежедневного рациона питания;

-Закрепить знания детей о пользе молочных продуктов, их лечебных свойствах, витаминах и витаминных продуктах, о полезных свойствах зерновых культур.

-Воспитывать у детей сознательное отношение к выбору продуктов питания, умение анализировать свой выбор.


Содержание мероприятия

(На сцене Карлсон и ведущий).

Карлсон: Куда это я попал?

Ведущий. На праздник к ребятам в школу. А ты откуда идёшь?

Карлсон: да, к доктору Пилюлькину я ходил. У меня ухудшилось здоровье: болит голова, в глазах звездочки, все тело вялое. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед: торт с лимонадом, чипсы, варенье и пепси кола. Это моя любимая еда. Наверное, скоро я буду здоров.
Ведущий. Так питаться вредно для здоровья. Сегодня мы с ребятами собрались, чтобы поговорить о полезном питании.

Карлсон. А что это за полезное питание?

Ведущий. Вот тебе книга «Разговор о правильном питании», в ней ты прочтёшь о полезных продуктах.

(Карлсон раскрывает книгу).

Карлсон. Фу, у вас всё тут помидоры, огурцы, каши. Я чего - нибудь сладенького хочу, сдобненького, вкусненького. И вообще, я такие книжки читать не хочу, я сказки люблю.

(Бросает книгу).

Ведущий. Раз так, давайте ребята, отправимся с Карлсоном путешествовать по сказкам.

Станция « Молочная»

( Встречает Коза с козлятами из сказки « Волк и семеро козлят)

Коза. Здравствуйте, козлятушки, здравствуйте, ребятушки. Не скучали вы без матушки? Угадайте, что я вам принесла.

Оно течет, но не вода. Оно как снег бело всегда. На вкус его узнать легко. Ведь это в крынке... (молоко).

1 -й козлёнок. Пить люблю я молоко,

В нём и сила и тепло.

Ведь оно волшебное,

Доброе, полезное!

2-й козлёнок. С ним расту я по часам

И совет хороший дам:

Вместо пепси, лимонада

Молоко пить чаще надо.

3-й козлёнок. Молоко всем помогает,

Зубы, десна укрепляет.

Чувствуешь себя легко,

Если пьёшь ты молоко.

(Стук в дверь, входит Карлсон).

Карлсон. Что это вы тут делаете?

Коза. Я угощаю своих козлят полезными молочными продуктами, чтобы они стали сильными, здоровыми. Ты узнаешь, какими, если отгадаешь загадки.


Как репка жёлта, со всех сторон,

Чем больше дыр, тем лучше он. (Сыр)


-Я не сливки, не сырок,

Белый, вкусный … (Творожок)

- Очень любят дети

Холодок в пакете.

Холодок, холодок,

Дай лизнуть тебя разок! (Мороженое)

Жирная, густая

Назвалась …я ( сметана)

Верхний слой молока-

любимое лакомство кота. ( сливки)

Знаменит он на весь мир

Вкусный, кисленький…(кефир)


Станция « Кашкино»

Ведущий: Знаете ли вы такую сказку?

У одного царя родилась дочь. Красоты неописуемой – лицо белое, рот алый, волосы черные. Царь все думал, как бы ее назвать, какое имя лучше выбрать, – это не нравилось, то не подходило. Тогда он решил выйти на дорогу и у первой же встречной женщины спросить: "Как твое имя?" И этим же именем назвать свою дочь. Сказано – сделано. Незнакомка назвалась Крупеничкой. И царская дочь получила имя Крупеничка.
Когда она выросла, на страну напали враги. Царя убили, а красавицу царевну увезли в плен. На чужой стороне истосковалась Крупеничка по родному краю, обернулась зернышком и возвратилась домой. Друзья, подружки закопали Крупеничку в родимую землю. С тех пор, что ни год, на этом месте вырастал белый цветок на красном стебельке, рождал зернышки, темные, как волосы девушки. В память о красавице царевне народ назвал зерна крупеничкой, а затем и гречихой. Вот они – эти зернышки – на тарелке!

Ведущий. А какую кашу можно сварить из гречихи?

Дети. Гречневую.

Ведущий Правильно, а какие еще каши вы знаете?

Дети называют виды каш, ведущий демонстрирует им крупу, из которой варится та или иная каша.


Ведущий. Ребята, мы поиграем с вами в игру. Вы знаете, какие продукты нужны для каши?


Игра.

Ведущий. Ребята, сейчас мы с вами будем готовить кашу, но не по - настоящему, а понарошку. Если из того, что я буду называть, может готовиться каша, то вы хлопните в ладоши и громко скажите «Да!», но если продукты для приготовления каши не используется, тогда вы дружно топните и скажите «Нет!» Давайте порепетируем. А теперь играем.

Парное молоко. (Да!).

Куриное яйцо? (Нет!).

Крупа манная? (Да!)

Капуста кочанная? (Нет!)

Соленый огурец? (Нет!)

Мясной холодец? (Нет!)

Сахар да соль? (Да!)
Белая фасоль? (Нет!)

Масло топлёное? (Да!)

Рыбка солёная? (Нет!)

Лавровый лист? (Нет!)

Китайский рис? (Да!)

Чернослив да изюм? ( Да!)

Шоколадный лукум? (Нет!)

Перец болгарский? (Нет!)
Соус татарский? (Нет!)

Клубничное варенье? (Да!)

Бисквитное печенье? (Нет!).

- Молодцы, ребята!

Станция « Витаминная»

Ведущий. Отправляемся в следующую сказку, там правит Принц Лимон. Догадались, в какую сказку мы попали?

Ведущий. В этом государстве не всё в порядке. Нужно срочно разобраться: поссорились овощи их нужно помирить. (Входят ученики, в костюмах овощей).

Кто у вас из овощей

И вкуснее и нужней?

Кто при всех болезнях

Будет всем полезней?

Морковь. Про меня рассказ недлинный,

Кто не знает витамины?

Пей всегда морковный сок,

Будешь строен и высок.

Ведущий. Тут надулся помидор

И промолвил строго:

Помидор. Не болтай, Морковка, вздор,

Помолчи немного!

Самый вкусный и приятный

Уж, конечно, сок томатный.

Капуста. Я - Королева среди овощей,

Без меня не сварить вкусных щей

А какие вкусные пироги капустные!

Лук. Я приправа в каждом блюде

И всегда полезен людям.

Угадали? Я - ваш друг,

Я простой зелёный лук.

Горошек. Вот и я - Горошек.

Я не хвастунишка.

Я такой хорошенький,

Зелёненький мальчишка.

Если только захочу, всех горошком угощу.

Ведущий. Хватит спорить!

Чтоб здоровым, сильным быть,

Нужно с витаминами дружить.

Надо овощи любить

Все без исключения!

В этом нет сомненья.


Ведущий. Чем же полезны овощи?

Дети. Они богаты витаминами.

Ведущий. В чем же еще содержатся витамины?

Кроссворд «Витаминный»

На экране вы видите кроссворд. В нём зашифрованы продукты, в которых содержатся витамины. Рядом находятся картинки с изображением этих продуктов.


hello_html_m5086e8ea.gif

Станция «Мясорыбная»

Ведущий. Кто нас встречает на этой станции? Василиса Премудрая)

Василиса.

- На широких просторах Руси жило мало людей. Дичи, рыбы хватало на всех. Добывалось всё легко: рыба – сетями, дичь - силками в лесу или даже в собственном огороде. Ребёнок 11-12 лет мог за полчаса набить птицы на ужин для 12-15 человек, так как семьи уславян были большие. Ели говядину, свинину, баранину, медвежатину, зайчатину. К столу подавались тетерева, гуси, журавли, голуби, куры и многое другое.

Игра «Разложи продукты»

Играют две команды. Раздаются карточки с изображениями рыбных и мясных блюд. Команды делят на группы, побеждает та команда, которая сделает все быстрее и правильнее.

Ведущий. Наше путешествие подходит к концу. О каких же полезных продуктах вы узнали?


Игра «Полезно-вредно»

Перед вами две корзинки и много разных продуктов. В одну корзинку положите полезные, в другую корзинку вредные.

Играют две команды. Представитель команды называет продукт и в какую корзинку его поместить.


hello_html_76dd60ad.gif






















Литература


  1. Книга о вкусной и здоровой пище/ Под общ. ред. д-ра техн. К53 наук, проф. И.М. Скурихина. 11-е изд., переработ. и доп.//М.: Колос, 1995, 368с.;

  2. Я познаю мир: энциклопедия. Русский народ: традиции и обычаи. М: Астрель. Хранитель, 2006.


  1. Персидская И.В., Фонова Г.А. и другие. Классные часы в 1 – 4 классах. Издательство «Учитель»

  2. Обухова Л.А. Лемяскина Н.А. Новые 135 уроков здоровья или школа докторов природы.М:Вако. 2008.

  3. Зайцев Г.К. Уроки Айболита.- СПб. 1997.





Краткое описание документа:

   «Путешествие в страну полезных продуктов».

Цели:

- Способствовать формированию и развитию у учащихся культуры питания как составляющей здорового образа жизни.

-Познакомить с  основными требованиями, которые  предъявляются к организации ежедневного рациона питания;

-Закрепить знания детей о пользе молочных продуктов, их лечебных свойствах, витаминах и витаминных продуктах, о полезных свойствах зерновых культур.

 

-Воспитывать у детей сознательное отношение к выбору продуктов питания, умение анализировать свой выбор.

Автор
Дата добавления 20.01.2015
Раздел Начальные классы
Подраздел Конспекты
Просмотров195
Номер материала 320429
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх