Конспект и презентация на тему " Щи да каша - пища наша"

• 1 слайд

  Выполнила: Золотухина Ангелина
  Ученица 3 – «Б» класса
  Руководитель:Горшкова Т. Н.
  
  

• 2 слайд

  
  Актуальность
  
  
  Простая пища, которую употребляли наши предки, несет в себе огромную оздоровляющую силу. Эта пища снимает ненужную агрессивность, улучшает цвет лица, выводя шлаки из организма, а главное, даёт силу и здоровье человеку.
  

• 3 слайд

  
  Тема исследования:
  
  
  Почему на Руси говорят « Щи да каша – пища наша»?
  
  

• 4 слайд

  
  
  Цель:
  
  
  
  
  познакомиться, как питались люди на Руси в древности, что сохранилось до наших времён;
  содействовать сохранению и развитию культуры здорового питания.
  
  

• 5 слайд

  
  
  Гипотеза:
  
  
  
  Возможно щи да каша прославила Русь богатырями
  

• 6 слайд

  
  Целевая аудитория:
  
  
  
  Учащиеся начальных классов ГБОУ Кинель-Черкасской СОШ № 1 « ОЦ»
  
  

• 7 слайд

  
  
  Помощники участников проекта:
  
  
  
  
  Учитель
  Ученики 3б класса
  

• 8 слайд

  
  
  Сроки осуществления проекта проекта:
  
  
  
  
  Краткосрочный: внедряется с 1.04.13 по 30.04.13г.
  

• 9 слайд

  
  
  Задачи:
  
  
  
  
  выяснить чем питались богатыри на Руси
  узнать историю возникновения русских блюд
  узнать сколько разновидностей щей и каш можно сварить
  выяснить какие каши любят мои одноклассники и как часто их едят
  обобщить полученные данные и сделать вывод
  
  

• 10 слайд

• 11 слайд

• 12 слайд

  
  
  
  Щи овощные
  
  
  

• 13 слайд

  
  
  
  Щи грибные
  
  
  

• 14 слайд

  
  
  
  Щи (полные) богатые
  
  
  

• 15 слайд

  
  
  
  Щи сборные
  
  
  

• 16 слайд

  
  
  
  Щи в печи
  
  
  

• 17 слайд

  
  
  
  Горшочек для щей и каши
  
  
  

• 18 слайд

  
  
  
  
  
  Свадебный пир так и назывался «кашей»
  
  
  

• 19 слайд

  
  
  
  Рождественская На день Агрофены Купальницы
  
  
  

• 20 слайд

• 21 слайд

  
  
  
  Разновидность каш
  
  
  

• 22 слайд

  
  
  
  Самая полезная каша
  
  
  В 100 г. гречки
  белка- 12,6 г.
  углеводов – 68 г.
  Кальций
  Магний
  Железо
  Калий
  Фосфор
  Витамины В1, В2, РР
  
  
  

• 23 слайд

  
  
  
  Самая популярная каша голливудских звёзд
  
  
  В 100 г. Геркулеса
  Белка – 6,33г.
  Углеводов – 26 г.
  Энергетическая ценность – 207 ккал.
  Повышает и восстанавливает иммунитет.
  
  

• 24 слайд

  
  
  
  В старину перловая каша считалась царским блюдом.
  Для царского стола крупу замачивали на 12 часов, варили на молоке,
  томили в печи, заправляли сливками. Перловая да ячневая каши были
  любимицами царя Петра I.
  
  
  
  

• 25 слайд

  
  
  
  
  
  Перловая Ячневая
  
  

• 26 слайд

• 27 слайд

  
  
  
  
  Щи и супы – 67%
  Каши – 71%
  Манную кашу – 60%
  Гречневую – 64%
  Овсяную – 20%
  Кукурузную – 20%
  Рисовую – 60%
  Сборную – 60%
  Что любят мои одноклассники
  
  

• 28 слайд

  
  
  
  Какой выбор!
  

• 29 слайд

• 30 слайд

  
  
  
  Цельнозерновые крупы
  

• 31 слайд

  
  
  
  Решила сама сварить кашу!
  

• 32 слайд

  
  
  
  Кукурузная крупа
  

• 33 слайд

  
  
  
  Не забываю помешивать.
  

• 34 слайд

  
  
  
  Порезала грушу и банан
  

• 35 слайд

  
  
  
  Хороша каша!
  

• 36 слайд

  
  
  
  Даже пальчики облизал!
  

• 37 слайд

  
  
  
  Используемые источники
  http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-10.shtml
  http://go.mail.ru/search?mailru
  http://publication.dvorec.ru/page.php?AIM&AIP=15&s_IS=15992
  http://supercook.ru/russian/rus-09.html
  http://www.edimdoma.ru/retsepty/29719-sutochnye-schi-tomlenye
  

• 38 слайд

  
  
  
  Спасибо за внимание!