Выбранный для просмотра документ Администрация Бутурлинского муниципального района.docx2.docx
Скачать материал "Конспект и презентация внеклассного мероприятия по теме "Грибы Нижегородской области".Можно применять на обобщающих уроках по биологии"
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ знатоки природы.pptx
Скачать материал "Конспект и презентация внеклассного мероприятия по теме "Грибы Нижегородской области".Можно применять на обобщающих уроках по биологии"
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Районный интеллектуальный турнир
«Знатоки природы»
по теме «Грибы Нижегородской области»
Подготовила :
Тихонова МА.
учитель химии и биологии
1квалификационной категории
КаменищенскойООШ
2 слайд
Цели:
Расширить кругозор учащихся по данной теме.
Формирование ценностного отношения к природе.
Задачи:
Углубить знания учащихся о царстве грибов, рассмотреть характерные признаки грибов
Раскрыть значение грибов в природе и жизни человека, дать представление о съедобных и ядовитых шляпочных грибах
Развивать познавательные интересы учащихся, развивать умения работать над системой заданий.
Воспитывать любовь к своей местности, бережное отношение к природе
3 слайд
Под сосною у дорожки
Кто стоит среди травы?
Ножка есть, но нет сапожек,
Шляпка есть -
Нет головы.
У малютки-кавалера
Чрезвычайно важный вид,
Он в огромнейшем сомбреро
На одной ноге стоит.
4 слайд
Грибы
Одно из самых загадочных созданий природы. Даже само происхождение грибов - загадка, которую не одно столетие разгадывали. Та внезапность, с которой гриб вдруг появлялся на поверхности земли, в траве, на коре дерева или старом пне, всегда поражала человека. Это таинственное появление пытались связать с ударом молнии, действием росы, испарениями гниющих органических веществ, или же просто игрой природы.
5 слайд
Ребусы
6 слайд
ответы
Мукор
Микориза
Дрожжи
Мицелий
7 слайд
Переместите один гриб из нижнего ряда наверх. Обоснуйте свой выбор
?
Лисичка
Груздь
Опенок
Бледная поганка
Пеницилл
Подосиновик
8 слайд
Ответ: ЭТО ПЛАСТИНЧАТЫЕ ГРИБЫ
Лисичка Груздь Опята Бледная поганка
9 слайд
Лишняя картинка. Обоснуйте свой выбор?
Белый гриб
Подберезовик
Масленок
Шампиньон
10 слайд
Ответ
Шампиньон, поскольку он не образует микоризу.
11 слайд
Игра»Абракадабра»
В такой игре буквы переставлены местами.Нужно расставить буквы на правильные места и угадать загаданное слово.
1.Овкобир
2.Иксилич
3.Охрумом
4.Овдпизеребок
5.Мапиошинь
12 слайд
Игра»Абракадабра»
В такой игре буквы переставлены местами.Нужно расставить буквы на правильные места и угадать загаданное слово.
1.Овкобир(боровик)
2.Иксилич(лисички)
3.Охрумом(Мухомор)
4.Овдпизеребок(подберезовик)
5.Мапиошинь(шампиньон)
13 слайд
Необходимо составить из половинок целые правильные высказывания.
14 слайд
Ответы
Мы грузди - ребятушки дружные.
Появились опенки - лето кончилось.
Колосится рожь - начинают появляться белые.
Зацвела сосна – появился масленок.
Полетел пух с осины – иди за подосиновиком.
Грибы-подснежники – это сморчки, строчки.
Чем ядовитее гриб – тем красивее его шляпка.
Назвался груздем - полезай в кузов.
Не поклоняясь до земли - и гриба не подымешь.
1-д;2-е;3-з;4-а;5-в;6-ж;7-б;8-и;9-г
15 слайд
Игра «Угадайка»
Встречается в лиственных, смешанных лесах и даже в тундре. Предпочитает влажные леса . Мякоть темнеет на изломе. Вкусный гриб – сушат, жарят, варят, маринуют, солят…- пригоден для всех видов обработки.
Подосиновик
16 слайд
Король грибов. Очень любим грибниками за вкус и красоту. Растет в еловых, сосновых, смешанных лесах с июля по середину сентября. Встречается под березой, дубом, елью, сосной.
Белый гриб
17 слайд
Растет в лиственных и смешанных лесах, с июня по октябрь. Различают болотный, черный, обыкновенный. Может походить на несъедобный желчный гриб (ложный белый), но у желчного гриба горькая мякоть, грязно-розовый трубчатый слой и сетчатый рисунок на ножке.
Подберезовик
18 слайд
Встречаются в сосновых борах. Мякоть чуть кисловатая с приятным фруктовым запахом. По вкусовым качествам приближается к белым грибам.
Маслята
19 слайд
Эти грибы обычно растут большими группами. Это единственный вид грибов, которые можно собирать в рюкзак, сумку, не боясь их помять. Употребляется в вареном, сушеном, жареном, соленом и маринованном виде. Особенно вкусны соусы и приправы из этих грибов. Они богаты микроэлементами, особенно цинком, содержат вещества, губительно действующие на возбудителей гнойных заболеваний.
Лисички
20 слайд
Этих грибов в природе множество видов. Встречаются они и в лесах, лиственных, хвойных и на лугах, на огородах, около домов. Некоторые виды можно спутать с мухомором вонючим, но у мухомора есть вольва (чехол) у основания ножки, а у него нет. Также как и вешенка выращивается в огромных количествах – можно приобрести на любом рынке.
Шампиньоны
21 слайд
Растет гриб большими группами на сухостое и гниющих щепках с конца мая по октябрь. Благодаря тому, что древесина прогревается раньше, этот гриб появляется одним из первых, случается, что с одного пня можно снять несколько урожаев за грибной сезон.
Опята
22 слайд
Растут в березовых лесах. Условно-съедобный гриб (в сыром виде может вызвать отравления – нуждается в термической обработке), предварительно вымачивают, отваривают. Очень хорош в засоле.
Волнушки
23 слайд
Встречается повсеместно. Шляпка в сырую погоду клейкая, глянцевая. Мякоть темнеет на воздухе, имеет неприятный запах прогорклого оливкового масла. Условно-съедобный гриб невысоких вкусовых качеств. Гриб маринуют, солят. Используют только шляпки молодых грибов после тщательного вымачивания и отваривания.
Валуй
24 слайд
По картинке определи название ядовитых грибов
25 слайд
БЛЕДНАЯ ПОГАНКА
26 слайд
Мухомор красный (amanita muscaria)
27 слайд
МУХОМОР ВОНЮЧИЙ
28 слайд
МУХОМОР ПОГАНКОВИД-НЫЙ
29 слайд
ПАУТИННИК
30 слайд
ВОЛОКОННИЦА ПАТУЙЯРА
31 слайд
СТРОЧОК ОБЫКНОВЕН-НЫЙ
32 слайд
САТАНИНСКИЙ ГРИБ
33 слайд
СВИНУШКА ТОНКАЯ
34 слайд
ЖЕЛЧНЫЙ ГРИБ
35 слайд
Криптограмма «Народная примета»
Ключевые слова
1, 2, 3, 4 – микроскопические нити, из которых формируется грибница и плодовое тело гриба.
5, 2, 6, 7, 8, 2, 9, 10 – грибная оболочка.
11, 2, 5, 12, 2, 7, 9 – взаимовыгодная форма совместного существования организмов.
10, 8, 7, 11, 11, 2 – микроскопические грибы шаровидной формы, разлагающие сахар на спирт и углекислый газ.
12, 13, 14, 2, 15, 2, 16, 16 – гриб, имеющий грибницу из ветвящихся ветвей, разделенных перегородками на отдельные клетки, споры которого расположены в мелких кисточках.
5, 17, 6, 7, 8 – плесневый гриб, размножающийся спорами, имеющий одноклеточную грибницу.
11, 2, 14, 2, 18, 2, 19, 8, 2, 17, 5 – грибок, возбудитель рака картофеля.
12, 16, 7, 10, 7, 20, 7, 13 – 19, 13, 16, 7 – наземная часть шляпочного гриба.
36 слайд
Ответы к криптограмме «Народная примета» :
Гифы
Микориза
Симбиоз
Дрожжи
Пенициллин
Мукор
Синхитриум
Плодовое тело
Где много мухоморов, там много белых грибов.
37 слайд
Правила сбора грибов.
Перефразируйте неправильные правила в правильные.
Всегда пробуй гриб на вкус! -
Клади в корзину все грибы! –
Собирай грибы у дорог и предприятий!
Собирай старые, большие грибы! –
Собирай грибы с клубневидным утолщением, ножкой с оболочкой!-
Отрывай гриб прямо с грибницей!-
38 слайд
Правила сбора грибов.
Перефразируйте неправильные правила в правильные.
Всегда пробуй гриб на вкус! - Никогда не пробуй гриб на вкус! (Можно отравиться.)
Клади в корзину все грибы! - Не знаешь гриб – не бери его! (Можно ошибиться и сорвать ядовитый гриб.)
Собирай грибы у дорог и предприятий! - Не собирай грибы у дорог и предприятий! (Гриб вбирает в себя ядовитые вещества.)
Собирай старые, большие грибы! - Не собирай старые, перезрелые грибы! (В них скапливаются продукты разложения, заводятся черви.)
Собирай грибы с клубневидным утолщением, ножкой с оболочкой. - Не собирай грибы с клубневидным утолщением, ножкой, окруженной оболочкой. (Как правило, это ядовитый гриб.)
Отрывай гриб прямо с грибницей. - Срезай гриб ножиком. (Чтобы не повредить грибницу
39 слайд
Первая помощь при отравлении ядовитыми грибами.
При любом отравлении грибами необходимо вызвать врача или доставить потерпевшего в больницу.
До прибытия врача больного следует уложить в постель и дать выпить маленькими глотками 4 – 5 стаканов кипяченой воды комнатной температуры, содового раствора или слабого раствора перманганата калия. После этого вызывают рвоту надавливанием обратным концом ложки (или пальцем) на корень языка. Такое промывание желудка повторяют несколько раз. После промывания дать больному 2-3 таблетки активированного угля.
С целью удаления яда из кишечника больному дают слабительное, которое надо пить сразу после каждого промывания желудка.
Следует положить грелки на живот и к ногам больного.
Остатки не съеденных грибов необходимо сохранить для микологического анализа и точной идентификации, что помогает выявить причину отравления и принять соответствующие меры.
40 слайд
Литература
1.В.Б.Захаров,н.И.Сонин.Биология многообразие живых организмов-7класс
2.Занимательная биология на уроках и внеклассных мероприятиях 6-9классы.Москва «Глобус»2010
3.В.А.Корчагин.Биология :Растения, Бактерии.Грибы,Лишайники.Учебник для
6-7классов.Москва «Просвещение»1993г.
4.И.Рохлов,А.Теремов,Рпетросова.Занимательная ботаника.Книга для учащихся,учителей и родителей .Москва «АСТ-ПРЕСС» 1999г.
5.Т.И.Тарабарина,И.Е.СоколоваПопулярное пособие для родителей и педагогов.иучеба ,и игра:природоведение
41 слайд
Спасибо за
внимание!
42 слайд
«Дама под покрывалом»
Так жители бразильских джунглей называют одно странное тропическое растение. Это гриб, который
растет буквально по минутам. Появляется он из упругого
белого «яйца», которое на глазах увеличивается, трескается и распадается на две половинки. Из них появляется ярко-оранжевая шляпка на длинной белой ножке. Ножка каждую минуту увеличивается на 0,5 см.
Путешественник Р. Крумбгольц проследил развитие этого гриба. Он писал, что за два часа гриб вытянулся на полметра в высоту. Тогда внезапно из-под шляпки выскочило белое покрывало и окружило ножку. Тут же стал распространяться от гриба сильный запах падали, на который собралась масса мух и бабочек. Наступили сумерки, и стало видно, как гриб засветил ярким зеленоватым цветом. Наблюдатель ушел, а наутро вернулся посмотреть на старенный гриб, но нашел лишь небольшой кусочек слезы.
Научное название этого грибы – колокольчатый диктиофор.
43 слайд
Конкурс «Эрудит»
1. Назовите у грибов признаки животных. (Гетеротрофный тип питания, гликоген, присутствие хитина в клеточных стенках.)
2. Назовите у грибов признаки растений. (Неподвижность, возможность синтеза витаминов, всасывание воды, неограниченные верхушечный рост)
3. Есть ли в грибных нитях гифы, хлорофилловые зерна? (Нет)
4. Необходим ли грибам солнечный свет? (Нет, так как они не производят фотосинтеза)
44 слайд
5. Почему плодовые тела грибов расположены над поверхностью почвы? (Это дает возможность рассеивать споры, которые развиваются на нижней стороне шляпки в трубчатых или пластинках. Споры могут рассыпаться и переноситься ветром)
6. Как размножаются грибы? (Спорами и грибницей)
7. Почему в результате кулинарной обработки объем грибов значительно уменьшается? (В состав грибов входит 90% воды)
8. Почему к стрости шляпки грибов становятся более ровными и края приподнимаются вверх? (Для облегчения рассеивания спор.)
9. Как можно разделить грибы по способу питания? (Хищники, сапрофиты, паразиты)
10. Император Клавдий, французский король Карл VI, папа римский Климент VII. Что объединяет данные имена? (Всех их отравили грибами)
45 слайд
Лечебное свойство грибов. У грибника нет старости и навек сохраняется молодцеватая лёгкая походка и бодрый шаг. Это и есть первое лечебное свойство грибов - они вынуждают грибника много гулять, а во время прогулки неоднократно и с усердием кланяться земле, доставая гриб, прячущийся под прелыми листьями. О пользе прогулок на свежем воздухе в сочетании с необременительной зарядкой говорить не приходится.
46 слайд
Грибы-это пищевой продукт
Отношение к грибам, как к пищевому продукту, у разных народов неодинаково. Они высоко ценились еще в Древнем Риме .Их подавали к столу самого кесаря. Имеются сведения о том, что император Клавдий стал жертвой преднамеренного грибного отравления. В Англии, еще в прошлом веке, население питало жгучую ненависть и отвращение к грибам, в Германии и Франции их считали пищей бедняков. Высоко ценились только трюфели. Неодинаковое отношение к грибам и у разных народов нашей страны. Их совершенно не употребляли народы севера — ненцы, якуты, саамы, несмотря на обилие грибов в тундре; большинство мусульман — татары, башкиры и др.Воздерживались от грибов и правоверные евреи, так как в грибах часто заводятся черви, составляющие «треф» гриба, а трефная пища по иудейскому закону воспрещается. Исключение допускалось только в отношении лисичек, которые не бывают червивыми .Вот почему в некоторых местностях за лисичками закрепилось название еврейского гриба.
47 слайд
Галлюциногенные грибы
Это вид грибов, которые обладают галлюциногенными (психоделическими) свойствами. К галлюциногенным грибам относят около 25 видов и из них 75% составляют представители рода псилоцибе, а также мухоморы и др.
Употребление таких грибов, оказывает влияние на сознание и вызывает переживания, называемые психоделическим опытом или "трипом".
Регулярное употребление приводит к наркозависимости, имеет опасные последствия для психики и физического здоровья. Действие от приема галлюциногенных грибов сходно с приемом наркотика ЛСД. У наркоманов, постоянно употребляющих грибы, возникает синдром шизофрении. У человекв при приеме галлюциногенных грибов, вначале возникает ошеломленность, тремор, эйфория, бред, беспокойство, паранойя, повышение слуховой и зрительной восприимчивости, ощущение сжатия пространства и времени, нарушенное восприятие скорости, освещенности и цвета, после этого у него появляются необычные видения, галлюцинации, исчезает ощущение пространства и времени.
48 слайд
При позитивном наркотическом опьянении, возникает ощущение счастья, смех, освобождение от чувства угнетённости, эротическое влечение, цветовые галлюцинации, во время которых возникает ощущение перемещения в пространстве и во времени.
При негативном наркотическом опьянении, возникает чувство беспокойства, приступы ярости, агрессивность, склонность к насилию, в том числе, по отношению к самому себе, бред, возможна полная потеря сознания. Человек испытывает повторяющиеся приступы паники, возникают попытки самоубийства.
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ Ответы для жюри.docx
Скачать материал "Конспект и презентация внеклассного мероприятия по теме "Грибы Нижегородской области".Можно применять на обобщающих уроках по биологии"
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ Положение.docx
Скачать материал "Конспект и презентация внеклассного мероприятия по теме "Грибы Нижегородской области".Можно применять на обобщающих уроках по биологии"
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 663 802 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Тихонова Марина Алексеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
8 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.