Конспект интегрированного занятия по валеологии " Полезные и вредные продукты"

Конспект интегрированного занятия

по валеологическому воспитанию

в средней группе

«Полезные и вредные продукты»

Автор:Кожемяченко Л.М., воспитатель-методист, ДОУ № 9 «Восход» эл. адрес: [e-mail]

Цель занятия:  Развивать познавательные способности ребенка, способность анализировать, делать обобщение, обосновывать собственное мнение. Обогащать практический опыт ребенка, побуждать дошкольников к исследованиям и экспериментам.

Продолжать воспитывать сознательное отношение к своему здоровью, учить детей ценить его и заботиться о нем. Расширять знания детей о том ,что является полезным, а что вредным. Формировать элементарное представление о витаминах и их значение для физического развития человека.

Обогащать и активизировать словарь детей существительными и прилагательными на обозначения продуктов питания. Укреплять дружеские отношения между детьми, умение работать вместе. Развивать воображение, мышление, память, внимание, речь.

Предварительная работа: Рассматривание изображений продуктов питания; беседа на тему «Какая еда полезна»; викторина «Загадай загадку и продукты отгадай», опыты с различными напитками, продуктами; изучение пословиц о здоровье. Чтение рассказов о еде.

Оборудование:

- диск, следы, «волшебная» звезда, магнитофон, воздушные шарики, 3 корзины, две ленты, продукты питания: чипсы, сладкие напитки, сухарики, жвачки, молоко, овощи, йогурт, фрукты;

- для опытов: 3 стакана, воронки с ватным тампоном, салфетки,  тарелочка с чипсами, ложки; различные соки , соломинка.

- картинки «Продукты»;

- миски со льдом, с горячей водой, кусочки фруктов.

Ход  занятия

Воспитатель: Дети , посмотрите сколько к нам пришло гостей ,давайте с ними поздороваемся  .

Воспитатель: Дружно в круг повернитесь и приветливо улыбнитесь. Ой, дети  посмотрите, мы пришли в группу, а здесь до нас уже кто-то побывал и оставил свои следы, диск валяется, палочка. Что же произошло? Ой, а где же наш юный учитель Развивайка? А давайте послушаем диск, может он нам что-то подскажет.

(слушают голос)

Голос: Дорогие дети! Меня захватила в плен злая Волшебница. Она заперла меня в своем дворце и все замки заколдовала. Мне здесь очень плохо, меня кормят вредной пищей, и поэтому моему здоровью  грозит опасность. Пожалуйста, спасите меня! Моя волшебная палочка будет загораться каждый  раз, когда вы будете преодолевать испытания. Как только вы их преодолеете-злые чары падут, и я буду спасен.

Воспитатель: Так вот для чего нужна эта волшебная палочка. Ну что ребята поможем нашему Развивайчику? Но сначала скажите мне, Развивайка сказал, что его здоровью грозит опасность. А вы знаете, что такое «здоровье»? (ответы детей)

- Дети посмотрите, у нас в группе висят воздушные шарики. Представьте себе, что это микробы. Они летают в воздухе и могут попасть к здоровым людям в нос или рот. Особенно опасно, когда больной человек кашляет или чихает и капельки которые вылетают у него изо  рта и носа попадают на нас.

 Если это произойдет, человек может заболеть. Поэтому когда вы кашляете или чихаете, необходимо прикрывать рот и нос носовым платком , чтобы не заразить других.

- Нам необходимо с вами уничтожить эти микробы, а для этого скажите, что надо делать чтобы не болеть и быть здоровыми? (дети называют и лопают шарики)

- соблюдать режим дня;

- закаляться;

- заниматься физкультурой;

- гулять на свежем воздухе;

- быть чистыми и опрятными;

- есть полезную пищу;

Воспитатель: Хорошо, молодцы всех микробов мы уничтожили. Ну а теперь давайте соберем следы и отправимся в дорогу. Ой, дети , посмотрите, следы не простые, на них написаны задания.

1 задание : Игра «Здоровые и больные слова» - нужно  угадать здоровые и больные слова.

Если слово связано с болезнью вы будете приседать, со здоровьем подпрыгивать вверх : Насморк, грипп, витамин, ангина, зарядка, кариес, фрукты, лекарства, мед, микроб, простуда, молоко, бронхит, овощи, инфекция, мыло, грязные руки, зубная паста.

Воспитатель: Посмотрите, волшебная палочка загорелась. Мы справились с первым заданием.

2 задание: Давайте посмотрим, какое следующее задание.

Нужно  найти корзину с продуктами питания, в нем перемешаны полезные и вредные продукты. Надо в зеленую  корзину положить полезные продукты а в красную  вредные.

Игра «Полезно и вредно»

(чипсы, сладкие напитки, сухарики, жвачки; молоко, йогурт, овощи, фрукты)

Воспитатель: - Дети, а кто из вас любит разноцветные сладкие газированные напитки? А как вы думаете, они полезны для вашего организма?

- А кому нравятся чипсы? А они полезные или нет?

- А давайте мы проведем опыт с напитками и чипсами и узнаем полезные они или нет.

Опыт со сладкими газированными напитками.

В одном стаканчике у вас налит газированный напиток, во второй стаканчик положите картонную воронку с ватным тампоном и перелейте сюда напиток. Какого цвета стал ватный тампон? (зеленого, желтого, красного)Да, эти напитки покрасили разными красками, а это вредно для здоровья, может заболеть живот, голова, печень, портятся зубки.

Опыт с чипсами.

- А теперь давайте внимательно рассмотрим чипсы. Они жирные, жареные, посыпанные различными приправами. Возьмите салфетку и прижмите ее к чипсам, что осталось на салфетке ( жирные пятна). Возьмите стаканчик с водой и положите туда чипсы , размешайте ложечкой. Вода стала грязной, жирной. Как вы считаете можно кушать чипсы, почему?

Воспитатель: Дети посмотрите, палочка вновь загорелась, мы опять справились с заданием.

Воспитатель: Дети, вы наверное немного устали, давайте отдохнем и сделаем массаж спины.

Массаж «Капуста»

Мы капусту рубим, рубим

Мы капусту солим, солим

Мы капусту трем, трем

Мы капусту жмем, жмем

Порубили, посолили, потерли, пожали  и в банку!

Воспитатель: Дети, у нас еще осталось задание. Давайте посмотрим, что здесь написано.

3 задание: Игра «Узнай на вкус»

Сейчас мы будем с вами дегустировать различные соки. Вы должны на вкус определить из чего они сделаны и положить возле них соответствующую картинку(апельсин, томат, яблоко, вишня, персик) .

- Как вы думаете они полезны для нашего организма? Какую пользу приносит апельсин, томат, яблоко, вишня, персик?

Воспитатель: Дети мы справились и с этим заданием, волшебная палочка очень ярко горит, но у нас еще остались следы. Давайте посмотрим, какое следующее задание.

4 задание:

Воспитатель: Нам нужно с вами сходить в магазин и выбрать полезные продукты. Игра «Магазин»

1. В мире лучшая награда – это плитка шоколада.

В мире лучшая награда – это ветка винограда.

2. Знайте дамы, господа: «Сникерс» - лучшая еда.

Будешь кушать «Сникерс» сладкий- будут зубы не в порядке.

Если кто не верит, пусть на себе проверит.

3. Я собою очень горд , я купил сегодня Торт....

Фрукты, овощи полезней, защищают от болезней.

4. Стать здоровым мне помог с красным кетчупом хот-дог.

Будешь есть хот-доги , через год протянешь ноги.

5. Буду учиться я в школе, если выпью пепси-колы

Обопьешься пепси-колы , не дойдешь дружок до школы.

6. Дает силы нам всегда очень жирная еда.

Дает силы нам всегда витаминная еда.

Воспитатель: Молодцы, обязательно скажу вашим мамам, что вы умеете выбирать полезные продукты.  Дети, палочка вновь загорелась, это означает, что мы снова справились с задачей. У нас осталось последнее задание.

5задание. Контрастотермия.

Воспитатель: Дети, злая Волшебница заморозила наши фрукты. Она не хочет чтобы нам и Развивайчику достались полезные витамины и мы все были здоровые и веселые. Нужно  спасти витамины  (дети достают замороженные кусочки фруктов и опускают в теплую  воду, затем выкладывают их на тарелочку).

Воспитатель: Дети, все задания мы с вами выполнили . Ой, вы слышите? (играет веселая музыка). Какая музыка играет? Это означает, что колдовские чары упали и Развивайка скоро к нам вернется и мы вместе будем есть наши витамины.

Молодцы, дети, вы были внимательные, дружные, справились со всеми заданиями.

А что вам понравилось на занятии?

Литература:

1. Общеобразовательная программа «От рождения до школы» под ред. Н.Е. Вераксы, 2014.

2.  Формирование валеологического сознания (Дошкольное образование, 2005г.).

3. „Упражнения на каждый день: Уроки здоровья для детей” Л.Ф. Тихомирова.

4. Периодические издания: „Детский сад, „Дошкольное воспитание”.