Конспект итоговой непосредственно образовательной деятельности в старшей группе "Овощи и фрукты"

Конспект  итоговой непосредственно образовательной деятельности

в старшей группе « Познавательное развитие»

« Овощи  и фрукты»

Цель: Актуализировать знания  детей о характерных свойствах овощей и фруктов

( форма, цвет, вкус, среда обитания – сад, огород ).

Задачи:  Продолжать формировать представления об овощах и фруктах;

об осени, как о времени года, когда собирают урожай.

Развивать ассациативное мышление, умение  сравнивать ,обобщать используя модели.

Закреплять знания детей о съедобных частях овощей ( вершки- корешки); умение определять на вкус некоторые овощи и фрукты.

Закреплять умение закрашивать изображение овощей и фруктов  не выходя за контур; правильно подбирать необходимый цвет; использовать разнообразный художественный материал.

Материал: корзинка с овощами и фруктами ( муляжи, картинки с изображением овощей и фруктов, свежие овощи и фрукты); макеты - сад , огород; модели овощей и фруктов, плодов и семян; карандаши , фломастеры, мелки, краски, карточки с изображением овощей.

Интеграция образовательных областей:  «Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Художественно – эстетическое развитие», « Физическое развитие»

Ход деятельности:

Педагог читает стихотворение об осени:

              Несу я урожаи,

              Поля вновь засеваю,

              Птиц к югу отправляю,

              Деревья раздеваю,

              Но не касаюсь сосен

              И елочек. Я…(Осень)

Педагог: Ребята , о каком времени года эта загадка. Правильно об осени.

Вспомните , о чем говорилось в загадке и ответьте на вопрос ,  осень – это…..( желтые листья, улетают птицы, созрел урожай, частые дожди и т.д.)

Молодцы, правильно,(раздается стук в дверь, приходит садовник, приносит корзину с овощами и фруктами)

 Садовник: Здравствуйте ребята, я принес  вам угощение ,а вот что как называется, я не знаю

Педагог: Уважаемый садовник, а может быть наши дети знают, что именно лежит в корзинке   ( садовник показывает , а дети называют)

Дети называют и делают обобщение – это овощи , а это фрукты.

Садовник спрашивает ,как дети узнают, где овощи а где  фрукты.

Используя модели «огород» и «сад» дети объясняют и раскладывают картинки или овощи,  соответственно этим моделям - что растет в огороде, а что в саду.

Садовник : Спасибо, ребята, вы мне очень помогли, теперь я знаю, что овощи растут в огороде, а фрукты в саду. Пора мне возвращаться в свой сад, собирать урожай .

Дидактическая игра « На какую фигуру похожи? »

Педагог: ребята, я предлагаю вам поиграть, я буду показывать овощь или фрукт , а вы будете называть геометрическую фигуру на которую  они похожи, готовы? Например: помидор,  яблоко  - это круг; огурец, дыня – овал, морковь – треугольник и т.д.).

Дидактическая игра « Вершки и корешки».

Детям предлагаются модели с изображением   овощей на грядке, нужно определить  какая часть съедобная, та что в земле (корешок), или которая находится на поверхности ( вершок). Например : морковь  - съедобная часть  находиться в земле, значит  - корешок, и т.д.

Раздать детям карточки  с изображением  овощей и фруктов , предложить закрасить съедобную часть. Использовать художественный материал по выбору.

Игра  - эксперимент « Узнай по вкусу и назови».

Водящему завязывают глаза и  дают попробовать  овощ или фрукт, водящий должен по вкусу определить что это. Остальные участники игры  задают наводящие вопросы (  какой по вкусу, могут назвать цвет,  это овощ или фрукт ??)